Издержки предприятия и пути их снижения

Оглавление

Введение
1.1.Понятие издержек
1.2.Управленческий учет издержек предприятия. Виды издержек
1.3.Классификация издержек
2. Исследование издержек предприятия на примере ООО «ВСД»
2.1. Краткая характеристика предприятия
2.2. Учет издержек на предприятии
2.3. Мероприятия по снижению издержек на предприятии
Заключение
Список использованной литературы
Приложение 1
Приложение 2

Издержки предприятия и пути их снижения

Затраты на оплату труда
Внутри каждого классификатора вводится сквозная нумерация. При необходимости предприятие в классификаторе может использовать пятизначный код, разбив каждый из элементов затрат на подэлементы, например, в статье затрат "Покупные сырье и материалы" с кодом 101 - подстатьи 10101 "Топливо", 10102 "Основные материалы", 10103 "Вспомогательные материалы" и т.д. Классификаторы и кодификаторы играют важную роль и при автоматизации управленческого учета.
Однако, для оценки динамики затрат в управленческом учете применяется метод группировки затрат: условно-переменные, условно-постоянные. Аналитические данные по статьям издержек производства, отражающим их номенклатуру, приведены в табл. 5.
Таблица 5
Аналитические данные по статьям издержек ООО "ВСД"
Статья издержек
обращения
2009г, тыс.руб.
2010г, тыс.руб.
Группы издержек
отчетного года
Условно-
переменные
Условно-
постоянные
1. Материальные расходы
45 974
65 517
65 517
-
2. Расходы на оплату
50 000
58 000
-
58 000
3. Отчисления на
социальные нужды
13 000
15 080
-
15 080
4. Расходы на аренду
и зданий, оборудования и
инвентаря
7 000
10 000
-
10 000
5. Расходы на
содержание зданий
6 000
8 000
8 000
-
6. Амортизация
основных средств
240
140
-
140
7. Расходы на
хранение продукции
5 000
4 800
-
4 800
8. Потери и
технологические отходы
70
200
200
9. Расходы на электроэнергию
8 000
10 500
10 500
-
10. Расходы на охрану
100
95
95
11. Расходы по
эксплуатации и
содержанию инвентаря
250
270
-
270
12. Прочие расходы
76
78
78
-
Итого себестоимость
135 710
172 680
84 295
88 385
Данные табл. 5. свидетельствуют об увеличении объема издержек обращения по многим статьям, что отрицательно сказывается на ценовой политике ООО "ВСД".
Однако, оценка изменений в разрезе статей показывает обоснованность увеличения сумм затрат, поскольку повышение уровня издержек в основном связано с ростом условно-постоянных затрат (расходы на оплату труда, отчисления на социальные нужды, расходы энергоресурсов и пр.), минимизация которых существенно затруднена из-за государственного регулирования большинства таких расходов. Вместе с тем положительной тенденцией является уменьшение объема издержек по некоторым группам условно-переменных расходов, например расходов по технологическим отходам. Следующим элементом анализа издержек обращения является анализ их динамики, т.е. изменения уровня издержек во временном периоде либо периодах. Результаты анализа издержек в целом по деятельности ООО "ВСД" за 2010г обобщены в табл. 6. Таблица 6
Выполнение плана издержек ООО "ВСД" за 2010г, руб.
Показатель
Плановые
данные
Фактические
данные
Отклонения
в сумме
в %
1. Объем выручки
190 000
195 430
+ 5 430
+2,86
2. Издержки
160 000
172 680
+12 680
+7,93
3. Доля издержек
в объеме производства
, в %
84,21
88,36
+4,15
+4,93
Однако, расчет только абсолютных отклонений по издержкам обращения не позволяет дать полную картину изменения их уровня, вследствие чего в практике управленческого анализа применяют относительные показатели, в том числе темп изменения уровня издержек обращения, скорректированные уровни условно-постоянных и условно-переменных издержек обращения.
Темп изменения уровня издержек обращения определяется по формуле:
Т =(Факт.уровень - План.уровень) / изм.ур.и.о./Плановый уровень x 100%.
Объем издержек в отчетном периоде увеличился на 4,93% по сравнению с их плановым объемом. Несмотря на данный отрицательный факт, организации следует продолжать поиск путей минимизации издержек обращения, в основном путем управления условно-переменными издержками обращения.
Как ранее отмечалось, по абсолютному отклонению нельзя дать полную оценку выполнения плана по издержкам обращения. Для определения относительных отклонений, связанных с изменением объема производства, производится пересчет планового уровня условно-постоянных затрат.
Поэтому мы проведем постатейный анализ издержек на материалах ООО "ВСД", отраженный в табл. 7. Таблица 7
Расчет отклонений по статьям издержек ООО "ВСД"
Статья издержек
обращения
План 2010г , тыс.руб.
Факт 2010г, тыс.руб.
Отклонения
Абсолютные, тыс.руб.
Относительные, %
1. Материальные расходы
65 264
65 517
+253
+0,39
2. Расходы на оплату
55 000
58 000
+3 000
+5,46
3. Отчисления на
социальные нужды
13 000
15 080
+2 080
+0,16
4. Расходы на аренду
и зданий, оборудования и
инвентаря
7 000
10 000
+3 000
+42,86
5. Расходы на
содержание зданий
6 000
8 000
+2 000
+33,34
6. Амортизация
основных средств
140
140
-
-
7. Расходы на
хранение продукции
5 100
4 800
-300
- 5,89
8. Потери и
технологические отходы
70
200
+130
+185,72
9. Расходы на электроэнергию
8 000
10 500
+2 500
+31,25
10. Расходы на охрану
100
95
-5
-5,0
11. Расходы по
эксплуатации и
содержанию инвентаря
250
270
+20
+8,0
12. Прочие расходы
76
78
+2
+2,64
Итого себестоимость
160 000
172 680
+12 680
+7,93
Анализ сведений, отраженных в табл. 7, характеризует увеличение объема издержек в целом по организации на 12 680 руб.
Возможным направлением минимизации издержек обращения в предстоящем периоде является уменьшение материальных расходов, потерь от выявленного брака, расходов на хранение и прочих расходов. Структурный анализ издержек производства должен учитывать двойственность экономической природы некоторых статей затрат и особенности комплексных издержек, например, прочих расходов. Рассмотрим структуру себестоимости ООО «ВСД» в табл.8.
Таблица 8
Структура общей себестоимости ООО «ВСД» за 2010г
Статья издержек
обращения
Отчетный
период, руб
Удельный вес,%
1. Материальные расходы
58 417
33,83
2. Расходы на оплату
58 000
33,59
3. Отчисления на
социальные нужды
15 080
8,74
4. Расходы на аренду
и зданий, оборудования и
инвентаря
10 000
5,76
5. Расходы на
содержание зданий
8 000
4,64
6. Амортизация
основных средств
140
0,09
7. Расходы на
хранение продукции
4 800
2,78
8. Потери и
технологические отходы
200
0,12
9. Расходы на электроэнергию
10 500
6,08
10. Расходы на охрану
95
0,06
11. Расходы по
эксплуатации и
содержанию инвентаря
270
0,16
12. Прочие расходы
78
0,05
13. Коммерческие расходы
4 100
2,38
14. Управленческие расходы
3 000
1,74
Итого
172 680
100,00
Таким образом, наибольший удельный вес в себестоимости продукции имеют материальные расходы 33,83%, далее по удельному весу следуют расходы на заработную плату 33,59%, на третьем месте по удельному весу – 8,79 статья отчисления на социальные нужды. Итак, основные статьи, сокращение которых может наибольшим образом повлиять на себестоимость продукции – это материальные затраты и затраты на оплату труда.
3. Мероприятия по снижению издержек на предприятии
Решение проблем снижения издержек и улучшения финансового состояния предприятия возможно при использовании типовых мероприятий, обеспечивающих вывод предприятия на путь оптимизации затрат и снижения себестоимости выпускаемой продукции. Система данных мероприятий, реализуемых на базе соответствующего научно-методического обеспечения и направленных на достижение определенных целей, образуют механизмы обеспечения эффективности производственной и торговой деятельности.
У предприятия всегда возникает вопрос, как снизить издержки. В первую очередь, необходимо внедрить оперативный управленческий анализ издержек: определение их структуры и степени необходимости, который следует проводить ежемесячно. Все лишние затраты должны быть ликвидированы, а необходимые проанализированы с точки зрения максимального сокращения. Эти простые меры способны заметно снизить затраты. Таким образом, оперативный контроль должен быть своевременным. Также он должен быть связующим звеном между плановыми и фактическими данными, определяет отклонения плановых и фактических показателей и служит источником планирования следующих периодов. Рассмотрим конкретные действия по снижению себестоимости.
3.1. Контроль материальных расходов
Значительный удельный вес при формировании издержек приходится на материальные расходы. Даже незначительная экономия таких расходов на единицу продукции в целом по компании даст значительный эффект.
Одним из основных способов влияния на величину материальных расходов являются организация и эффективное функционирование системы внутреннего контроля. Рассмотрим сущность системы внутреннего контроля.
Для обеспечения контроля за перемещением и сохранностью материальных ценностей компании целесообразно организовать на территории контрольно-пропускные пункты, целью функционирования которых будет являться проверка законности ввоза/вывоза материальных ценностей, их соответствие сопровождающим и распорядительным документам, регистрация таких действий, а также использование средств видеонаблюдения и т.д.
Кроме того, поскольку производства развивается, совершенствуются технологические процессы, обновляются материалы и соответственно их характеристики, поэтому нормы расхода материалов необходимо периодически пересматривать для поддержания их актуальности. В противном случае план-фактный анализ расхода материалов и себестоимости становится не актуальным. Приведем пример экономического эффекта от пересмотра норм расхода материалов.
Таблица 12
Экономия по статье «материальные затраты» ООО "ВСД", руб.
Статьи издержек обращения
Материальные расходы
по старым нормам
Материальные расходы
по новым нормам
Отклонения
в сумме
в %
1. Материальные расходы
40 000
35 000
-5 000
-12,5
По данным табл. 11 экономический эффект от применения новых норм составил 5 000 руб., или 12,5% от суммы материальных затрат.
Таким образом, предлагается провести ревизию норм расхода материалов и их пересмотреть с учетом изменений технологических процессов и применяемых новых материалов, либо подтвердить действующие.
3.2. Внедрение новых форм производственного управленческого учета
Формы первичного управленческого учета имеют большое значение для достоверности и оперативности отражения затрат в производственных процессах, а также реализации мероприятий по их снижению.
На предприятии сложилась объективная необходимость пересмотра первичной учетной документации, учетных регистров и внутренней управленческой отчетности, так как значительное количество документации используется почти без корректировок уже в течение нескольких лет или вообще не используется. Самой сложной и кропотливой работой при составлении учетной политики для целей управленческого учета является разработка форм первичных документов, учетных регистров, внутренних отчетов, разрабатываемых самой организацией.
На этапе первичного оперативного наблюдения и контроля за выполнением отдельных технологических операций могут использоваться процессно-технологические карты.
Таким образом, предлагается внедрить следующую форму первичного производственного учета, которая размещена в Приложении 2 - Форма отчета "Процессно-технологическая карта". Эта форма позволит оперативно отслеживать соблюдение установленных норм материалов и труда и в случае отклонений принимать оперативные управленческие решения по устранению простоев, несогласованности действий подразделений, причин брака, перерасхода материалов и т.д.
3.3. Внутрифирменный аудит рабочих мест как инструмент снижения затрат на оплату труда
За период с 2009 по 2010 год численность персонала увеличилась на 70 человек, что говорит о том, что предприятие развивается и создает новые рабочие места. Выработка одного рабочего (производительность труда) за исследуемый период снизилась на 22,31%. В такой ситуации, когда имеет место существенное увеличение численности персонала и снижение его производительности, внутрифирменный аудит рабочих мест организации, должностных обязанностей является эффективной мерой управления персоналом. Он позволяет выявить степень загруженности сотрудников, эффективность использования рабочего времени, дублирующие функции в процессах деятельности, эффективность и слаженность работы различных подразделений организации. По результатам данного мероприятия может быть принят целый ряд управленческих решений:
- перераспределение обязанностей внутри отделом,
- в случае неполной загрузки на рабочем месте совмещение обязанностей,
- повышение квалификации, либо разовые семинары и тренинги для сотрудников,
- выявление факторов, способствующих потерям и неэффективному использованию рабочего времени.
В большинстве ситуаций организационные изменения в части управления персоналом проводятся в сжатые сроки, что вызывает увеличение рабочей нагрузки на сотрудников. Часто это порождает сопротивление проводимым реформам и их саботаж. Для того чтобы преодолеть эту ситуацию, необходимо провести разъяснительную работу среди персонала, довести до него план действий, разработанную систему принятых управленческих решений и, возможно, создать некую систему вознаграждений, связанных с его выполнением. Это можно сделать как на общих собраниях, так и через руководителей отделов. Особое внимание при управлении персоналом необходимо уделить неформальным лидерам, негативно настроенным по отношению к проводимым управленческим решениям и мерам. Таких сотрудников нужно убедить в необходимости и оправданности предпринимаемых действий или уволить.
С кадровой проблемой в ходе повышения эффективности работы организации придется сталкиваться постоянно. Кроме того, следует повысить степень конфиденциальности всего, что касается финансового состояния предприятия и потенциальных изменений. Слухов все равно избежать вряд ли удастся, но при сочетании режима конфиденциальности и мероприятий, направленных на повышение лояльности к "родному предприятию" (поздравления, трудовые конкурсы, корпоративные мероприятия), настроение коллектива будет гораздо более позитивным.
Грамотная работа с персоналом поможет осуществить намеченные мероприятия и будет способствовать ликвидации непроизводительных затрат на предприятии.
Приведем пример расчета экономического эффекта от оптимизации численности персонала.
Таблица 13
Расчет экономии по статье «расходы на оплату труда» ООО "ВСД", руб.
Статьи издержек обращения
Фактические
затраты
Плановые затраты с учетом сокращения численности
Отклонения
в сумме
в %
2. Расходы на оплату труда
58 000
56 202
-1 798
-3,1
Таким образом, экономия при плановом сокращении численности составит 1 798 тыс. руб., что составляет 3,1% от затрат на оплату труда в настоящее время.
Итак, анализ учета издержек обращения в исследуемой организации, их учета и планирования позволил выделить из совокупности издержек следующие виды издержек по степени их значимости, которые следует особенно контролировать и оптимизировать: