Производственный учет как составная часть управленческого учета.

Содержание
Введение
1. Теоретические и методологические аспекты производственного учета
1.1. Понятие управленческого учета
1.2. Сущность производственного учета
2. Производственный учет и его составляющие
2.1. Учет затрат на производство продукции
2.2. Калькулирование себестоимости продукции
2.3. Основные направления совершенствования производственного учета
3. Автоматизация производственного учета
Заключение
Список использованной литературы
Приложение

Производственный учет как составная часть управленческого учета.

разграничение в учете текущих затрат на производство и капитальные вложения.
В России состав себестоимости продукции регламентируется государством с помощью федеральных законов, установления норм амортизации основных средств, тарифов отчислений на социальные нужды и др.
Большое значение при организации процесса производства имеют вопросы, касающиеся состава затрат, включаемых в себестоимость выпускаемой продукции. Стандартный вариант учета производственных затрат предусматривает деление затрат на прямые и косвенные [9].
   По месту возникновения затраты делят по производствам, цехам и другим структурным подразделениям организации.
   По видам расходов затраты группируются по элементам затрат и статьям калькуляции.
Классификация затрат на производство по различным признакам включает: затраты по технико-экономическому содержанию (основные и накладные), по отнесению на себестоимость готовой продукции (прямые и косвенные), по зависимости от объема производства (условно-переменные и условно-постоянные), по калькуляционным статьям (сырье и материалы, покупные изделия, полуфабрикаты и др.).
1. По технико-экономическому содержанию затраты делят на:
Основные затраты – неизбежные расходы, которые обусловлены процессом изготовления продукции. К ним относятся прямые затраты сырья и материалов, покупные изделия и полуфабрикаты, топливо и электроэнергия, расходы на оплату труда производственных рабочих, затраты на подготовку и освоение производства.
Накладные затраты – затраты на оплату труда управленческого персонала цехов, амортизация, расходы на транспорт, ремонт и эксплуатацию оборудования, отопление, освещение, водоснабжение, расходы, связанные с продажей продукции.
2. По способу отнесения на себестоимость готовой продукции:
Прямые затраты – расходы, которые связаны непосредственно с производством отдельных видов продукции, относятся на себестоимость готовой продукции по данным первичных документов (заработная плата рабочих основного и вспомогательного производств, стоимость материалов, списанных в производство, расходы по содержанию производственного оборудования). Прямые расходы распределяются по видам выпускаемой продукции. Это необходимо для определения себестоимости каждой единицы выпущенной продукции. Расходы, которые нельзя распределить прямым путем (заработная плата работников основного производства, занятых при производстве нескольких видов продукции, расходы вспомогательного производства), распределяются пропорционально определенному показателю.
Косвенные затраты – это затраты, которые связаны с производством нескольких видов продукции. Они распределяются между видами продукции пропорционально принятой в отрасли промышленности базе (общепроизводственные расходы, заработная плата административного персонала).
3. По степени зависимости от объема производства:
Условно-переменные затраты – затраты, которые по своим абсолютным размерам возрастают или уменьшаются в зависимости от изменения объема производства (затраты сырья и материалов, покупные изделия и полуфабрикаты, топливо и электроэнергия, прямые расходы на оплату труда производственных рабочих, а также косвенные общепроизводственные расходы).
Условно-постоянные затраты – затраты, абсолютная величина которых сильно не изменяется при изменении объема выпуска продукции (расходы на управление, хозяйственное обслуживание организации в целом, затраты на сбыт продукции).
4. По калькуляционным статьям затраты можно разделить на следующие группы (табл.1):
Таблица 1- Калькуляционные статьи затрат
Калькуляционные статьи
Вид себестоимости
Сырье и материалы
Производственная себестоимость продукции
Покупные изделия и полуфабрикаты
Заработная плата рабочих, занятых в производстве
Топливо и энергия
Общепроизводственные расходы
Общехозяйственные расходы
Расходы на освоение производства
Потери от брака
Отчисления на социальные нужды
Прочие расходы
Коммерческие расходы
Производственная себестоимость + коммерческие расходы = полная себестоимость продукции
В случае необходимости, вносятся изменения в приведенную типовую номенклатуру статей затрат на производство с учетом особенностей организации и технологии производства.
Таким образом, руководству предприятия следует уделять должное и своевременное внимание процессу анализа затрат на производство. Что поможет не только оптимизировать затраты на производство, но и улучшить производственный контроль и, как следствие, повысить экономическую эффективность хозяйствования.
2.2. Калькулирование себестоимости продукции
Одной из главных задач производственного учета является калькулирование себестоимости продукции.
Способы калькулирования можно классифицировать по определенным особенностям, которые положены в основу формирования видов систем управленческого учета. Методы группировки затрат в учете для целей калькулирования себестоимости плотно взаимосвязаны[6].
Задачей калькулирования является определение издержек, которые приходятся на единицу продукции (услуг), предназначенных для реализации, а также на единицу продукции (услуг) для внутреннего потребления.
Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) условно можно подразделить на три этапа. На первом этапе исчисляется себестоимость всей выпущенной продукции в целом, на втором этапе фактическая себестоимость по каждому виду продукции, на третьем этапе себестоимость единицы продукции, выполненной работы или оказанной услуги.
В действительности процесс калькулирования является более сложным. Зависит данный процесс от выбора того или иного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции[7].
Рассмотрим некоторые из них.
Попроцессный метод вычисления себестоимости продукции используется на тех предприятиях, которым свойственен массовый характер производства. Данный метод характеризуется кратким периодом технологического процесса и отсутствием незавершенного производства.
Попроцессный метод заключается в учете прямых и косвенных затрат по статьям на весь объем выпуска продукции. Средняя себестоимость единицы продукции определяется путем деления суммы всех произведенных за месяц затрат на количество готовой продукции за этот же период.
Если производится продукция одного вида и нет незавершенного производства, то общая величина затрат за месяц равна себестоимости месячного выпуска .
В основном же возникает потребность распределения затрат.
Следующий метод калькулирования – позаказный.
При этом методе вычисления все прямые основные затраты учитываются по статьям калькуляции в соответствии с отдельными заказами.
Заказы выдаются на то или иное количество продукции определенного вида. Все остальные расходы учитываются по местам их возникновения, по назначению и по статьям. Эти расходы включаются в себестоимость отдельных заказов в зависимости от выбранной базы распределения.
Объектом учета затрат при позаказном методе является отдельный производственный заказ. Фактическая себестоимость производственного заказа определяется после его исполнения. До исполнения заказа все относящиеся к нему затраты считают незавершенным производством.
Принятые к исполнению заказы отмечают, им присваиваются очередные с начала периода номера. Эти номера становятся кодами заказов. Копию извещения об открытии заказа направляют в бухгалтерию, которая заводит карточку учета затрат по заказу.
Заказ закрывается после окончания изготовления изделия или выполнения работы. Затем сообщается о закрытии заказа и отпуск материалов по нему, а также начисление заработной платы прекращается.
Фактическая себестоимость единицы продукции исчисляется после исполнения заказа. Она вычисляется путем деления суммы затрат на количество изготовленной по заказу продукции.
Последовательность учета операций при позаказном методе представлена на рис.2.
В основе разделения позаказного и попроцессного методов лежит методика калькулирования себестоимости единицы продукции. Данный показатель представляется весьма полезным для анализа деятельности предприятия по целому ряду причин. Расчет издержек на единицу продукции необходим при обосновании производства новых видов продукции, определении доходности отдельных производственных линий, уровня отпускных цен и т.п.
В тех отраслях, где единица продукции обладает определенными характерными свойствами и легко идентифицируется, применяется позаказный метод. Таким образом, основная область применения позаказного метода - это индивидуальные и мелкосерийные типы производства, к которым в первую очередь относятся предприятия машиностроения. Кроме того, позаказный метод используется во вспомогательных производствах, в экспериментальных цехах, на опытных заводах. Аналогично организуется учет затрат в типографиях, издательствах, рекламных и аудиторских компаниях и любых других организациях, работающих на заказ и предоставляющих услуги в соответствии требованиями покупателей.
Там же, где единица продукции теряется в массе других таких же единиц, более предпочтителен попроцессный метод калькулирования себестоимости, который преобладает в массовых производствах с последовательной переработкой исходного сырья в готовый продукт, с комплексным использованием сырья, а также в добывающих отраслях промышленности и энергетике. Различие в расчете себестоимости единицы продукции теоретически достаточно хорошо обосновывается, однако на практике нередко применяются различные сочетания данных методов.
Попередельное калькулирование используется в отраслях промышленности с серийным и поточным производством. При этом одинаковые изделия проходят в определенной последовательности через все этапы производства. В этих случаях объектом калькулирования становится продукт каждого законченного передела, включая и такие переделы, где одновременно получают несколько продуктов.
Способ получил название попередельного (попроцессного) в связи с тем, что объектом калькулирования является передел или некоторый процесс.
Выделение каждого промежуточного продукта осуществляется при условии, что он имеет собственное направление использования, а следовательно, может быть реализован на сторону.
К особенностям нормативного метода относятся:
заранее составляется калькуляция себестоимости по определенному изделию;
ведется учет изменений в течение месяца, с последующей корректировкой нормативной себестоимости;
ведется учет фактических затрат за месяц с группировкой их на расходы по нормам и отклонениям от норм;
выявляются причины отклонения от норм;
определяется фактическая себестоимость продукции, которая складывается из нормативной себестоимости и отклонений от норм.
Учет по системе “стандарт-кост” заключается в использовании себестоимости, просчитанной заранее.
Среди основных принципов данного метода можно выделить:
базой определения отклонений от стандартов в результате использования средств являются проводки по определенным счетам, а не их документирование. Главная задача, стоящая перед работником, заключается в недопущении отклонения от нормы;
не все организации отражают в бухгалтерском учете полученные отклонения, лишь в случаях использования текущих стандартов.
Суть метода “директ-костинг” заключается в организации раздельного учета постоянных и переменных затрат[4].
Из вышеизложенного можно сделать вывод, что учет затрат и калькулирование себестоимости продукции являются основными элементами системы управления и себестоимостью, и производством в общем.
2.3. Основные направления совершенствования производственного учета
В современных условиях общепринятые подходы к учёту затрат и калькулированию себестоимости продукции должны постепенно вытесняться более совершенными стратегиями производственного учёта на предприятии.
Так, преследуя цель получения максимально возможной прибыли, руководство организации должно ориентироваться не столько на внешние факторы производства, которые определяются условиями рыночной среды, сколько на поиск внутренних резервов снижения уровня затрат на производство продукции.
К большому сожалению, сегодня многие работники аппарата управления недооценивают значение бухгалтерской информации о затратах и себестоимости продукции. Причиной этого является либерализация цен, которая перемещает источник получения прибыли от производства к реализации. Таким образом, снижение себестоимости становится как бы второстепенным фактором прибыльности, поскольку неэкономное расходование ресурсов может быть перекрыто выручкой от удачной продажи.
Однако, следует учитывать, что успех от продажи, наряду с величиной реализуемой продукции и уровнем цен, в немалой степени определяется размерами издержек реализованного товара, его конкурентоспособностью по себестоимости.
Более того, информация о затратах предприятия на производство конечного продукта позволяет решать целый перечень вопросов, связанных с максимизацией прибыли, повышением уровня рентабельности продукции, планированием производственной деятельности.
В результате чего, необходимость внутреннего управления затратами следует рассматривать как один из компонентов, присущий рыночным механизмам. Этот компонент объективно вытекает из основной идеи рыночной экономики – идеи свободной конкуренции.
Тем не менее, в экономической литературе существуют мнения, что конкуренция делает калькуляцию почти ненужной, так как цена в этом случае складывается под влиянием спроса и предложения, а сама по себе фактическая себестоимость на продажную цену не влияет. Более того, отмечается, что информация об уровне затрат в расчёте на единицу продукции не пригодна для управленческих решений, направленных на максимизацию прибыли.