Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
335536 |
| Дата создания |
07 июля 2013 |
| Страниц |
44
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 20 декабря в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Введение
1. Теоретическая часть
1.1. Методы оптимизации
1.2. Эконометрические методы
2. Оценка деятельности и разработка управленческих решений
по совершенствованию деятельности ООО «Бриджтейн»
2.1. Экономическая характеристика объекта исследования.
2. 2. Анализ маркетинговой концепции ресторанного комплекса
2.3. Использование математического инструментария для исследования
общей тенденции развития ресторанного комплекса
Заключение
Список литературы
Приложение 1
Введение
Количественные методы анализа рыночных тенденций как инструмент разработки стратегии предприятия
Фрагмент работы для ознакомления
Провести обширные маркетинговые исследования с целью устранения выявленных недостатков в деятельности ресторанного комплекса;
Построить экономико-математическую модель для предсказания объема товарооборота исследуемого предприятия питания;
На основании проанализированных данных предложить план мероприятий по совершенствованию деятельности ресторанного комплекса.
Структурно работа состоит из двух частей, введения и заключения. В конце работы приведен перечень учебной и научной литературы. В первом разделе, который имеет теоретический характер, рассмотрены методы оптимизации и основы эконометрических методов, используемых в менеджменте.
Во втором разделе приведен анализ деятельности ресторанного комплекса и с учетом полученных результатов разработаны рекомендации по повышению эффективности его функционирования.
Основные выводы, полученные в ходе написания работы, изложены в заключении.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В результате выполненной работы можно сделать ряд важных выводов.
Разработка стратегии развития является сложным многоступенчатым процессом, от точности и своевременности результатов которого во многом зависит успешное функционирование всего предприятия.
Список литературы
1.Белов В.В., Воробьев Е.М., Шаталов В.Е. Теория графов. - М.: Высшая школа, 1976.
2.Гасс С. Путешествие в страну линейного программирования / Пер. с англ. - М.: Мир, 1973.
3.Голубков Е.П. Маркетинговые исследования. – М.: «Финпресс»,2000 г.
4.Доугерти К. Введение в эконометрику: Пер. с англ. – М.: ИНФРА-М, 2001.
5.Ефимова О.П. Экономика общественного питания: Учеб. пособие. – Минск: Новое знание, 2000.
6.Орлов А.И. Эконометрика. – М.: Изд-во «Экзамен», 2002.
7.Палли М. Справочник совершенного хозяина ресторана. 100 идей для достижения превосходства в конкурентной борьбе. – М.: ООО «Современные ресторанные и розничные технологии», 1999.
8.Райс Э. Трауд Д. «22 закона маркетинга». Издательство Аст, 2005. – 324 с.
9.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия - Минск: Новое знание, 2003. –456с.
10.Савчук В.П. Финансовый менеджмент предприятий: прикладные вопросы с анализом деловых ситуаций. - К.: Издательский дом "Максимум", 2001. – 243с.
11.Сурин А. «Маркетинг для чайников или что такое маркетинг»//http://www.surin. marketoloq.biz
12.Тренев Н.Н. Управление финансами - М.: Финансы и статистика, 2000.- 230с.
13.Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство: Учебник/Пер. с англ. – М.: ЮНИТИ, 1999.
14.Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник/ Под ред. Стояновой Е.С.- 4-е изд., перераб. и доп. – М.: «Перспектива», 2004. – 657с.
15.Финансы предприятий: Учебник / Под ред. Н.В. Колчиной. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2003.- 490с.
16.Финансовый менеджмент: Учебное пособие / Под ред. Проф. Е.И. Шохина. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2002. - 671с.
17.Фисенко М.А. «Финансы предприятий». Москва, 1995 г. – 423с.
18.Черчилль Г.А. Маркетинговые исследования. – СПб: Питер, 2001.
19.Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 341с.
20.Шеремет А.Д.,Сайфулин Р.С.Методика финансового анализа.- М.: ИНФРА-М,2003.- 231с.
21.Штайнхофф Д., Берджес Дж. Основы управления малым бизнесом: Пер. с англ. / Под ред. Ю. В. Шленова.— М.: Бином, 1997.— 493 с.
22.Холт Р. Н. Основы финансового менеджмента: Пер. с англ.— М.: Дело, 1993.— 128 с.
23.Энтони Р. Учет: ситуации и примеры. - М.: Финансы и статистика, 1996. – 321с.
При написании работы так же использованы следующие Интернет источники
Гостевая книга гостиницы «Россия»: www.all-hotels.ru/rossia.htm
1.www.moscow-hotels-russia.com/rus/russia-price.htm (на 01.06.02г.)
2.www.burda.ru/advert
3.www.lbn.ru
4.http://www.restaurant-rossia.ru/restaurants/
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00466