Особенности взаимодействия гостиничных предприятий с турфирмами (на примере СПб)

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ С ТУРФИРМАМИ
1.1 Участники турбизнеса
1.2 Особенности функционирования гостиничного комплекса
Вывод
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОСОБЕННОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ С ТУРФИРМАМИ (НА ПРИМЕРЕ СПБ)
2.1 Развитие туристского бизнеса в Санкт-Петербурге
2.2 Особенности взаимодействия гостиничных предприятий с турфирмами
2.3 Анализ взаимодействия ТК «МИР» с гостиничными предприятиями СПб
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Особенности взаимодействия гостиничных предприятий с турфирмами (на примере СПб)

Стратегия третьего этапа основывается на развитии Санкт-Петербурга в качестве места проведения досуга, в первую очередь – семейного. Строительство универсальных залов для проведения гастролей международных звезд первой величины, развитие сети развлекательных, тематических и аквапарков, цирков и зоопарков.
Здесь будет уместно еще раз сослаться на статистику ЮНЕСКО: порядка 30 миллионов человек из разных стран имеют желание посетить Санкт-Петербург, что приблизительно совпадает с ежегодными показателями таких туристских центров как Лондон или Париж.
Основная проблема въездного туризма в Санкт-Петербурге – «узкий» туристический сезон (всего несколько месяцев в году в период «Белых ночей»), которая, во-первых, мешает развитию туристской инфраструктуры города и, во-вторых – инвестиционному процессу.
Бренд «Белые ночи», продвигавшийся в советские времена, прочно закрепился в путеводителях и сознании зарубежного туриста. Но Петербург – не пляжный курорт, где жизнь бьет ключом лишь летом, а крупный европейский центр всесезонного туризма. Культурная жизнь: концерты, выставки, интересные мероприятия – проходят, в основном, осенью, зимой и в весеннее время. 100-200 лет назад гости приезжали в Санкт-Петербург специально на Петербургские зимние сезоны.
Вообще, задачи по продвижению города в зимний сезон призвана решать общегородская программа «Белые дни» – зимняя альтернатива популярным «Белым ночам» с ноября по март. За три года количество туристов, приезжающих на мероприятия «Белых дней» возросло на четверть, а загрузка петербургских отелей с 30 % – до 50%.
Внутренний туризм способствует активизации экономически отсталых районов. Он требует увеличения капиталовложений на строительство путей сообщения и туристских объектов. Строительство новых дорог, а также расширение и модернизация существующих объектов, преимущественно гостиниц, вызывает оживление в других отраслях экономики.
Однако, процесс развития туристской отрасли невозможен без реальной государственной поддержки – прежде всего, в области инвестиций, рекламно-информационного продвижения и нормативно-правовой базы.
По данным Комитета по инвестициям и стратегическим проектам Санкт-Петербурга (КИСП), в 2009 г. открылось 36 гостиниц, а также дополнительные апартаменты и номера общим количеством 1402 номера. В 2010г., с учетом гостиниц, запланированных к открытию в декабре, в эксплуатацию будет введено 17 новых гостиниц и 60 дополнительных номеров в уже действующем отеле (всего 1 302 номера). Количество средств размещения, включающее объекты категории «пять», «четыре», «три звезды», эконом-класса, малые гостиницы (до 50 номеров) и хостелы, составит 640 единиц, совокупный номерной фонд – 28 188 номеров. В 2010 г. в Санкт-Петербурге введено шесть новых гостиниц с номерным фондом, превышающим 50 номеров.
Диаграмма №1. Общее количество гостиниц СПб
Диаграмма №2. Совокупный номерной фонд
Пятая часть всех гостиниц приходится на отели с номерным фондом от 50 номеров, при этом их общий номерной фонд превышает 74%.
Общее предложение качественного номерного фонда (в категорированных гостиницах Санкт-Петербурга) составит на конец 2010 г. 17538 номеров24.
За последнее время Санкт-Петербург сделал немалый рывок в формировании гостиничной индустрии, оставив по многим показателям позади столицу России Москву. Но наиболее острой проблемой на сегодняшний день является недостаток номерного фонда эконом-класса..
В городе зарегистрировано около 130 гостиничных предприятий, из которых5 гостиниц первого, 40 — среднего и 44— экономического класса25. Общий номерной фонд гостиниц города составляет более 17 тысяч номеров на 34 тысячи мест. Видные специалисты в данной области считают, на самом деле к первому классу относятся только 3 гостиницы («Астория», «Гранд-отель Европа» и «Невский Палас», позже переименованный в «Коринтию») с общим количеством номеров 1016 на 2014 мест, которые работают под управлением всемирно известных управляющих компаний, пришедших на рынок Санкт-Петербурга за последние годы «Kempinski» («Гранд-отель Европа»), «ITT Sheraton-Starwood Group» («Невский Палас»), «Rocco Forte New Hotel's Group» («Астория»)В 2001 году начато управление «Radisson SAS»26.
По данным официального сайта российских хотельеров, количество гостиниц среднего класса в 2010 году составило 45 гостиниц 3-и 4-звездочной категории (8053 номера, 14 507 мест), гостиницы экономического класса представлены 44 объектами (6174 номера; 13 104 мест). Количество отелей среднего класса увеличилось в связи с переходом в эту группу ряда гостиниц из группы экономического класса по результатам добровольной сертификации Экономический класс гостиниц также приобрел ряд новых объектов размещения и увеличился с 32 объектов в 1997 году до 36в 1999 году и до 44 в 2001 году за счет появлениясредств размещения при турфирмах, бизнес-центрах и т д27.
Меблировка и оборудование гостиниц первого класса в Санкт-Петербурге отличается высоким качеством. Они имеют большое количество холлов, ресторанов, баров и кафе, а также банкетных и конференц-залов самого высокого уровня, с современным техническим оборудованием, располагают хорошими условиями для отдыха и занятий физкультурой.
К услугам постояльцев также имеются бизнес-центры, пункты обмена валюты, парикмахерские, прачечные, химчистка, круглосуточные услуги в номер, магазины Эти гостиницы отличаются высоким уровнем безопасности Номер может быть заказан за пределами России через туристские агентства или с помощью согласованной системы резервирования Уровень гостиниц среднего класса в Санкт-Петербурге в основном удовлетворителен Меблировка стандартного стиля часто старомодна, нов целом находится в приемлемом состоянии. В этих гостиницах оборудовано достаточное количество мест для публики, таких как рестораны, бары, холлы и конференц-залы Большинство этих гостиниц имеют бизнес-центры, пункты обмена валюты, магазин и зону отдыха (в основном, с сауной) Номер в гостинице среднего класса может быть заказан или через туристические агентства или через согласованную систему резервирования Дешевые гостиницы в Санкт-Петербурге очень просты Места для публики в основном ограничены холлом и рестораном Дополнительные услуги не предлагаются Номер в дешевой гостинице невозможно зарезервировать из-за границы, его можно заказать только напрямую или через местного турагента.
По данным опубликованным в журнале «Территория бизнеса» в Петербурге есть огромное количество небольших гостиниц, большая часть которых — так называемые независимые, которым достаточно трудно конкурировать с сетевыми отелями, пользующимися уже готовыми и эффективными решениями. В частности, сеть предоставляет всем своим гостиницам передовые технологии для автоматизации различных процессов, поэтому все сетевые отели оснащены собственными электронными системами бронирования — как внутренними модулями, так и блоками для организации онлайн-бронирования на сайте отеля28.
Такой модуль, возможно, будет приносить гостинице до 60 % всех бронирований. Сети осознают его ценность и постоянно вкладывают средства в разработку все более удобных и надежных систем. Однако и у независимых отелей есть, как минимум, одно важное преимущество: благодаря своей независимости они более подвижны и могут оперативно реагировать на рыночные изменения. Вопрос лишь в том, чтобы донести информацию до клиента. На российском рынке есть подобные продукты по доступным ценам, однако далеко не все владельцы и руководители малых отелей Санкт-Петербурга (да и России вообще) до конца осознают эффективность этого инструмента, подчас пренебрегая им.
2.2 Особенности взаимодействия гостиничных предприятий с турфирмами
Многие турфирмы Санкт Петербурга имеют договорные отношения с различными гостиничными предприятиями.
Название турфирмы
Название гостиниц
Условия договора
Услуги, предоставляемые гостиницами в рамках договора с турфирмами
Ривьера, Санкт-Петербург Тел. (812) 322-50-50
Сотрудничает со многими гостиницами по всему миру.
коминтент
Трансферт, организация экскурсий, организация конференций, организация свадебных торжеств
Турфирма «Дюна» Садовая ул., 35, офис. 302 310-27-30,
310-58-22,
380-52-81
(921)-374-27-83
Различные гостиницы разной комфортности
элонтмент
трансферт
Турфирма «Сафари»
Санкт-Петербург ул.Радищева, д.39, оф.216 919-64-67
+7-911-961-40-00
329-17-04
Различные гостиницы разной комфортности
коминтент
Трансферт, организация экскурсий, культурных мероприятий
Феликс тур
Санкт-Петербург
наб. канала Грибоедова, д.5, оф.214
Тел: (812) 571-89-45, 251-8661
Тел. моб: (8921) 957-1986
Сотрудничает со многими гостиницами по всему миру
коминтент
Трансферт, организация экскурсий, культурных мероприятий
Турфирма Эльф
г. Санкт-Петербург
м. «Площадь Восстания»
Многоканальный телефон (812) 448-07-07
тел. (812) 335-06-50, тел./факс (812) 717-04-91
Сотрудничает со многими гостиницами по всему миру
Коминтент, онлайн - бронирование
Трансферт, организация экскурсий, культурных мероприятий, заказ билетов
Туристическое бюро «Визит» Санкт-Петербург, Чкаловский проспект 50, Тел/факс: +7 (812) 333-0862
группа отелей "Евразия" 3*
коминтент
Трансферт, организация экскурсий, организация конференций
Арго Трэвэл г. Санкт-Петербург, Лиговский проспект д.10 (гостиница "Октябрьская"), офис 212.
Различные гостиницы разной комфортности
коминтент
Турфирма Детский Отдых СПб Инженерная ул., д. 6, офис 21
Различные гостиницы разной комфортности
коминтент
Турфирма «Нева»
Сотрудничает со многими гостиницами по всему миру.
коминтент
Турфирма Азбука Отелей
Санкт-Петербург, Ленская, 94
основное направление деятельности, бесплатное бронирование гостиниц в Санкт-Петербурге
коминтент
В данной таблице был проведен анализ взаимодействия турфирм Санкт-Петербурга с гостиницами. Подводя итог данного анализа видно, что большинство турфирм выбранных для этого анализа, тесно сотрудничают с гостиницами, основной вид сотрудничества на условиях комитмента, что связано с наименьшими расходами и рисками турфирмы. В рамках данного договора оператор имеет возможность выбирать количество комнат, риск за продажи которых он готов принять на себя, регулируя его, основываясь на собственном опыте работы, возможности продаж, эффективности функционирования своей агентской сети. Во-вторых, покупка блоков одновременно в нескольких отелях дает туроператору возможность расширять ассортимент своих туров, ориентируя их на различные сегменты туристического рынка.
2.3 Анализ взаимодействия ТК «МИР» с гостиничными предприятиями СПб
Туристическая компания «МИР» основана в 1992 году в городе Санкт-Петербурге. Организационно-правовой формой предприятия является общество с ограниченной ответственностью, где генеральный директор фирмы является ее владельцем. Это наиболее приемлемая организационно-правовая форма для туристической фирмы такого размера.
Туристическая компания «МИР» в едином федеральном реестре туроператоров
Серия
МВТ
ВТ
Реестровый № тур.оператора
002401
011696
Наименование юр.лица
ООО «Туристическая компания «МИР»
ООО «Мир экскурсий»
Сведения о создании юр. лица (год регистрации)
2006г.
2006г.
Адрес (место нахождения) юр. лица
191186, г.Санкт-Петербург, Невский пр-кт, д. 11/2, лит. А, пом. 1Н
191186, г.Санкт-Петербург, Невский пр-кт, д. 11/2, лит. А, пом. 1Н
Размер финансового обеспечения
10 000 000,00 руб.
500 000,00 руб.
Срок действия финансового обеспечения
31.05.2009 г.
31.05.2009 г.
Договор страхования
Договор страхования о № 08180 В 6001682 от 07.02.08
Срок действия 01.06.08-31.05.09
Договор страхования о № 08180 В 6001683 от 07.02.08 Срок действия 01.06.08-31.05.09
Наименование организации страхователя
ОАО «Военно-страховая компания»
г. СПб, Малый пр. д.3, Тел.:(812)325-1415 Факс:(812)325-1416
ОАО «Военно-страховая компания»
г. СПб, Малый пр. д.3 Тел.:(812)325-1415 Факс:(812)325-1416
Компания «МИР» специализируется на приеме туристических групп из различных регионов России, а также ближнего и дальнего зарубежья. В спектр услуг фирмы входит около ста экскурсионных маршрутов по Санкт-Петербургу, его окрестностям и Северо-западу России.
«МИР» - участник многих российских и международных туристических выставок, член туристических ассоциаций: РСТ, Ассоциации Туристических Агентств Отелей и Ресторанов Санкт-Петербурга (АТЭП). Фирма предлагаем большое количество, как стандартных, так и нестандартных программ.
Туристическая компания «МИР» считает своей основной миссией привлечение внимания зарубежного и российского туриста к Санкт-Петербургу, к его культурному потенциалу, к возможности полноценного и разнообразного отдыха, к развитию почти всех видов туризма в данной рекреационной зоне.
Фирма занимается приемом российских и иностранных граждан в Санкт-Петербурге, бронированием гостиниц, организацией круизов по России. Разработка и организация специальных познавательно-образовательных программ совместно с крупнейшими музеями Санкт-Петербурга: Государственным Эрмитажем, Русским музеем, музеем Истории Религии, позволяет формировать новые туры по Санкт-Петербургу, с помощью которых компания открывает возможность увидеть наш город с другой стороны и познать что-то новое, даже для тех туристов, кто уже не раз бывал в Санкт-Петербурге. Компания входит в десятку крупнейших туристических фирм Санкт-Петербурга, занимающихся приемом туристов, и является официальным турагентом Администрации города.
Основной целью компании является:
удержание и расширение доли рынка
увеличение объема предоставляемых услуг
увеличение прибыли.
Задачами фирмы являются:
сохранение качества предоставляемых услуг
поддержание успешного имиджа фирмы, его постоянное подтверждение
поиск и привлечение новых партнеров
разработка новых, актуальных для времени программ.
Стратегия компании заключается в том, что, опираясь на двенадцатилетний опыт работы, фирма поддерживает и улучшает качество предоставляемых услуг, тем самым, зарабатывая доверие новых партнеров и подтверждая имидж солидной компании в глазах старых. Давнее сотрудничество и большие объемы способствуют хорошим договорным отношениям с гостиницами, музеями, автопарками, точками питания, консульствами, и экскурсоводами. И как результат этого сотрудничества – высокое качество и низкие цены.
Тактика компании заключается в постоянном контроле качества предоставляемых услуг, в мониторинге инноваций в данной сфере туризма, в создании новых программ, в расширении спектра предоставляемых услуг.
Таблица №3.
Анализ взаимодействия ТК «МИР» с ресторанами и гостиницами СПб
Название отеля, Адрес
Номерной фонд
Услуги гостиницы
Услуги, предоставляемые гостиницами в рамках договора с турфирмами
Гранд Отель Европа, Михайловская ул, 17
*****
301 номер, 5 этажей, 29люков, 2 президентских люкса, 58 полулюксов, 212 стандартов.
Бар, ресторан бизнес-центр, конференц-зал, фитнес-центр, салон красоты, сауна, обмен валюты, магазины, охраняемая парковка, бассейн, диетическое питание
услуги по оформлению миграционных документов, трансферы, бронирование билетов, организация банкетов, экскурсий, конференций.
Астория
Большая Морская ,39
*****
223 номера, 7 этажей, 20 полулюксов и 29 люксов, конференц-зал, банкетный зал, бары, ресторан, магазины, оздоровительный комплекс, казино.
Бар, ресторан бизнес-центр, конференц-зал, фитнес-центр, салон красоты, сауна, обмен валюты, магазины, охраняемая парковка, бассейн, диетическое питание
Услуги няни, услуги по оформлению миграционных документов, трансферы, бронирование билетов, организация банкетов, экскурсий, конференций, консьерж.
Гран отель Эмеральд, Суворовский пр., 18
*****
90 номеров: 59 стандартных номеров, 17 улучшенных номеров, 10 полулюксов, 2 представительских люкса, 1 президентский и 1 королевский люксы
3 конференц-зала, фитнес-центр, SPA-комплекс, студия красоты « Бархат»,
Бильярдная комната
Парфюмерный бутик «Бархат»
Магазин «Русские сувениры», ресторан русской авторской кухни «Гжель», атриум-кафе «Версаль» и лобби-бар «Суворовский».
Организация экскурсионного обслуживания,
Англетер, Большая Морская, 39
****
193 номера, 4 полулюкса и 1 люкс
Бары, ресторан, конференц-зал, фитнес-центр, бассейн, магазины, обмен валюты, казино и ночной клуб.
Организация конференций, банкетов
Амбассадор,
Вознесенский пр., 34 А