Вход

Сущность, порядоки особенности формирования стратегии в организации (на примере гостиницы "Лебедушка")

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 323991
Дата создания 08 июля 2013
Страниц 42
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 22 апреля в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 310руб.
КУПИТЬ

Содержание

Содержание
Содержание
Введение
1.Стратегия в организации
1.1. Сущность стратегии в организации
1.2. Порядок и особенности формирования стратегии в организации
2.Особенности формирования стратегии в гостинице «Лебедушка»
2.1.Краткая характеристика мини отеля «Лебедушка»
2.1.1. Об отеле
2.2.2. Финансово-хозяйственная деятельность мини отеля
2.2.3. Организационная структура миниотеля
2.2.Особенности формирования стратегии в мини-отеле «Лебедушка»
2.2.1. Стратегическое планирование в мини-отеле
Организация внутрифирменного планирования.
2.2.2. Предложения по развитию стратегии в мини-отеле «Лебедушка»
Заключение
Список использованной литературы

Введение

Сущность, порядоки особенности формирования стратегии в организации (на примере гостиницы "Лебедушка")

Фрагмент работы для ознакомления

Заключение
Установленные цели определяют, куда должна двигаться организация. Однако очень часто от выбора того, как идти к цели, зависит то, удастся ли организации благополучно добиться желаемых результатов. Правильное решение по стратегии движения к цели не менее важно, чем правильное решение по целям.
После того как стратегические цели предприятия или организации сформулированы, определяются пути их достижения, т. е. разрабатывается стратегия.

Список литературы

"Список использованной литературы
1.Постановление Правительства РФ от 25.04.97 г. за № 40 «Правила пре¬доставления гостиничных услуг в Российской Федерации».
2.Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных доку¬ментов/Под ред. Ю.Ф.Волкова. - Ростов Н/Д: Феникс, 2004.
3.Виханский О.С. Стратегическое управление. Учебник 2-е издание, переработанное и дополненное. — М.: Гардарика, 2000.
4.Гурков И. Б. Стратегический менеджмент организации: Учебное пособие. М.: ТЕИС, 2004.
5.Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса.- Ось-89, М., 1999 год.
6.Гибалев Н.П., Игнатьева И.Г., Бизнес- план, СПб, 1999 г.
7.Гуляев В.Г, Организация и технология гостиничного обслуживания. ПрофОБрИздат, М., 2000 год.
8. В.Д. Маркова, С.А. Кузнецова. Стратегический менеджмент: М 25 Курс лекций. М: ИНФРА-М, Новосибирск, Сибирское соглашение, 1999.
9.Медлик С. Гостиничный бизнес: Учебник для студентов вузов. – М.: Бизнес-книга, 2005 – 239 С.
10.Мескон М. Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М: Дело, 1998. С. 89.
11.Mitzberg G. The Rise and Fall of Strategic Planning. Prentice Hall. 1994.
12.Организация и управление гостиничным бизнесом: Учебник Под ред. Лесника А.Л., Мацицкого И.П., Чернышева А.В. - М.: Интел универсал, 2007. - Т.1.
13.Парахина В.Н. Стратегический менеджмент: учебник / В.Н. Парахина, Л.С. Максименко, С.В. Панасенко. — 4-е изд., стер. — М.: КНОРУС, 2008. — 496 с.
14.Попов С. А. Стратегический менеджмент: Видение ? важнее, чем знание: Учебное пособие. М.: Дело, 2003.
15.Сенин В. С. Организация международной туристской и гостиничной деятельности. М.: Финансы и статистика, 2006.
16.Томпсон А. А., Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: Учебник для вузов / Пер. с англ.; Под ред. Л. Г. Зайцева и М. И. Соколовой. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.
17.Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство: Учеб. пособие: Пер. с англ. 2-е изд. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006.










Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00441
© Рефератбанк, 2002 - 2024