Разработка перспективной программы путешествия в ... регионе … в области

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. ФОРМИРОВАНИЕ БАЗЫ ДАННЫХ ТУРИСТИЧЕСКИХ ПУТЕШЕСТВИЙ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
1.1.Историко-географическое описание региона
1.2.Туристические путешествия, обусловленные целью поездки
1.3.Туристические путешествия, обусловленные потребительскими возможностями туристов
1.4.Характеристика туристской инфраструктуры
ГЛАВА II. АНАЛИЗ РЫНКА ТУРИСТСКИХ ПУТЕШЕСТВИЙ РЕГИОНА
2.1. Обзор туристских фирм региона
2.2. Характеристика туристских путешествий
ГЛАВА III. РАЗРАБОТКА ПРОГРАММЫ НОВОГО ТУРИСТКОГО ПУТЕШЕСТВИЯ
3.1. Выбор и обоснование целесообразности организации нового тура
3.2. Проект программы тура
3.3. Расчет стоимости тура
3.4. Партнерские связи турфирмы
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Приложение

Разработка перспективной программы путешествия в ... регионе … в области

Приозерск26 номеровНомерной фонд: 1-м стандарт,2-м стандарт, 3-м стандарт, люкс7Гостиница "Южная"г. Выборг, 130 номеровНомерной фонд: 1-м,2-мИз крупных гостиничных комплексов можно назвать гостиничный комплекс «Райволово», горнолыжный центр «Золотая долина», «Красное озеро» в Выборгском районе, гостиничный комплекс «Аквамарин» и другие. Осуществляются и малые инвестиционные проекты в Выборгском, Лужском, Приозерском районах – «Австралийский хутор», гостевой дом «Мельница» на Черной речке, базы отдыха «Яркая», «Пчелка», «Вороний хутор», «Добрый лось» и т. д.Общая черта перечисленных гостиниц - высокая стоимость проживания создает неблагоприятный фактор для формирования доступного широким массам населения турпродукта. Еще одним негативным фактором для развития туризма является отсутствие ориентации на определенный сегмент туристского рынка. При таком подходе невозможно достигнуть полного удовлетворения всех потребностей клиентов. Как не прискорбно этому практически не уделяется внимания, забывается, что некачественное обслуживание в средствах размещения (оно просто не может быть качественным) создает неблагоприятное впечатление о поездке в целом. В результате клиент не удовлетворен - цель путешествия не достигнута.Объекты питания. Питание является одной из основных услуг в технологии туристского обслуживания. Туристская индустрия питания включает в себя: рестораны, бары, кафе, столовые, фабрики-кухни, фабрики-заготовочные, шашлычные, производственные магазины, киоски кулинарии.Для того чтобы система общественного питания соответствовала нуждам туристской индустрии необходимо иметь:- разнообразный ассортимент продукции;- квалифицированный персонал;- качество обслуживания (комфортность, этику обслуживания, эстетику)Потребителям в предприятиях общественного питания различных типов и классов, в том числе и частных предпринимателей, предоставляются следующие услуги: питание; изготовление кулинарной продукции и кондитерских изделий; организация потребления и обслуживания; реализация кулинарной продукции; организация досуга; информационно-консультативные; прочие.Система общественного питания должна иметь сегмент, направленный на туриста. Только так можно достичь приемлемого уровня сервиса.В настоящее время в области действуют около 220 ресторанов, 615 кафе (пиццерий, баров, рюмочных). В Санкт-Петербурге около 90 ресторанов, 50 бистро, более 100 кафе, 28 баров, около 20 пиццерий, 19 пышечных и более 20 интернет-кафе.[29]Одна из проблем - отсутствие квалифицированных и подготовленных к работе с туристом профессионалов, без которых нельзя достичь высокого уровня сервиса. Подобная ситуация образует негативный фактор для формирования турпродукта.Объекты индустрии развлеченияНазваниеВид развлеченияХарактеристика1. Курорт "Снежный""Золотая Долина""Красное озеро" Горнолыжный комплекс "Северный склон"Горнолыжный курорт "Орлиная Гора" (Кавголово)"Туутари-Парк" (поселок Можайский)база «Пухтолова гора»Спортивная база "Динамо"Активный отдых, горнолыжные курорты, экстремальный туризмПредставлены активные    виды    отдыха, которые    ориентированы    на    туристов занимающихся любительским спортом. В местах размещения имеются   футбольные,   баскетбольные   и   волейбольные площадки, теннисные корты, бассейны.Предложение активного отдыха в Ленинградской области очень широко и разнообразно. В Приозерском, Всеволожском и Ломоносовском районах оборудованы деcять горнолыжных курортов, получивших признание и популярность у любителей горных лыж и сноуборда. В Лужском, Волосовском и других районах развивается коневодство, верховая езда, прогулки на лошадях и конные туристские маршруты, устраиваются конные праздники. Туристам предлагаются прыжки с парашюта, катание на вертолете, скалолазание.ТеатрыМузыкальные театры. Драматические, детские, дворцы культуры, концертные залыПассивный отдых: театры, Дворцы культурыНа территории области расположено более 70 театров, около 40 музеев, 15 кинотеатров, 14 парков, около 60 библиотек, 18 концертных заловМузеиИсторико-этнографический музей-заповедник "Ялкала"Выборгский краеведческий музей Гатчинский краеведческий музей Государственный Всеволожский историко-краеведческий музейКингисеппский историко-краеведческий музейМузей истории города ШлиссельбургаСланцевский историко-краеведческий музей Пассивный отдых: музеиВ основном преобладают историко-краеведческие музеиВ целом культурно-развлекательную сферу области можно охарактеризовать положительно. Это благоприятно воздействует на развитие культурной составляющей и досуговой деятельности туристов.Транспортная индустрия региона. На территории района представлены: автомобильный и железнодорожный виды транспорта. Автомобильный вид транспорта на данный момент является наиболее перспективным. Ленинградская область - единственная из всех регионов России, где представлены все виды производства и транспорта (за исключением электротранспорта) [24]. В области имеются все виды транспортной инфраструктуры - автомобильные шоссе, сеть железных дорог, речной и морской транспорт, два аэропорта.Ленинградская область характеризуется высокой, по российским меркам, транспортной освоенностью. Негативным фактором является состояние прилегающей к железнодорожному полотну территории, вид которой производит на потенциального туриста угнетающие впечатление. Автомобильный транспорт является наиболее перспективным. Это вызвано особенностями автобусных и автомобильных перевозок. Минусы этого вида передвижения - невысокая вместимость и небольшая скорость движения сглаживаются тем, что турфирмы работают с небольшими группами туристов и перевозят их на небольшие расстояния. Имеет смысл размещение или создание авто-предприятия, которое будет специализироваться на туристских перевозках на территории области. Таким образом, транспортное обеспечение Ленинградской области образует благоприятные условия для формирования турпродукта. В области имеются все виды транспортной инфраструктуры - автомобильные шоссе, сеть железных дорог, речной и морской транспорт, два аэропорта. Ленинградская область характеризуется высокой, по российским меркам, транспортной освоенностью.ГЛАВА II. АНАЛИЗ РЫНКА ТУРИСТСКИХ ПУТЕШЕСТВИЙ РЕГИОНА2.1. Обзор туристских фирм регионаПо роду своей деятельности турфирмы, функционирующие в регионе наибольшим образом подпадают под определение турагента. Наиболее приемлемым для области сегодня является привлечение крупного оператора с опытом работы в сфере туроперейтинга. Только таким образом можно достичь продвижения региона и имеющегося турпродукта (который только предстоит сформировать) на туристском рынке Ленинградской области. Таблица 2.1.Обзор туристических фирм регионаНазвание предприятия (организации), индивидуальный предпринимательОрганизационно-правовая формаАдресВид туризма1234ООО "С - Континенталь"ОООВсеволожский район, пос. Кр. ЗвездаВсе виды туризмаТОО "Всеволожское бюро путешествий и экскурсий"ТООг. ВсеволожскКультурно-познавательный, экскурсионный, спортивно-оздоровительныйООО "Транс – Рубеж"ОООВыборгский район, г. СветогорскДеловой, культурно-познавательный,спортивныйЗАО "Карьялинтур"ЗАОг. ВыборгАктивный, экстремальныйООО "Кит – Сервис"ОООг. ВсеволожскДеловой, культурно-познавательный, оздоровительный"Волховский городской центр досуга "Ильинка"Муниципальное учреждение культурыг. ВолховСпортивно-оздоровительный ООО "Туристическая компания "Морской конёк"ОООг. ВсеволожскДеловой, культурно-познавательныйООО "Восток – Тур"ОООг. ВсеволожскПознавательный, экотуризмООО "Гольфстрим"ОООг. ВыборгАктивный, экстремальныйООО "Турагентство ЛайфТайм"ОООВсеволожский район, пос. СертоловоВсе виды туризмаООО "Турбаза "Ладога"ОООВолховский район, г. Новая ЛадогаОздоровительный, спортивныйООО "Туристско-продюсерская фирма "Юни-Тур"ОООг.ТихвинДеловой, культурно-познавательный, оздоровительныйЗАО "Балтик Трэвэл компани"ЗАОг. Кингисепп Культурно-познавательный, оздоровительныйООО "Ривьера трэвэл"ОООг. СертоловоВсе виды туризмаВ области насчитывается около 4-х тысяч баз отдыха и пансионатов. Таблица 2.1.1. Наиболее крупные базы отдыха и турбазы регионаНазваниеАдресБаза отдыха "Онега"Всеволожский р-н, п. ВаскеловоБаза отдыха "Междугородный международный телефон"Всеволожский р-н, п. ВоейковоБаза отдыха "Кавголово" (Штурманские приборы)Всеволожский р-н, п.ТоксовоБаза отдыха "Кавголово" (АО "Алмаз")Всеволожский р-н, п.ТоксовоБаза отдыха "Факел"Всеволожский р-н, п. Васкелово, ст ЛемболовоБаза отдыха КДМ администрации Тихвинского районаГ. ТихвинБаза отдыха "Лосевская"Приозерский р-н, п. ЛосевоБаза отдыха (Муниципальное образовательное учреждение ДЮСШ) г. ПикалевоБаза отдыха "Буревестник"Бокситогорский р-н, Большедворская волость, д. ГаличноТурбаза "Буревестник"г. ЛугаБаза отдыха "Россонь"г.КингисеппБаза отдыха "Сирена"Выборгский р-н, п. ЕрмиловоБаза отдыха "Авангард"Выборгский р-н, п. ЛесогорскийБаза отдыха Государственного Обуховского заводаТосненский р-н, п.ШапкиПри формировании турпродукта мы подразумеваем работу туроператора, которые формирует турпродукт, в данном случае покупая услуги средств размещения. Здесь появляется новая проблема: формируя турпродукт, туроператор производит оптовые закупки, так как при этом он получает значительные скидки, что позволяет ему при продаже турпродукта сохранять стоимость номера не выше той, которую пришлось бы заплатить клиенту при самостоятельном размещении, наши гостиницы таких скидок не предоставляют. В результате их номерной фонд часто остается без клиентуры, а туроператор продает турпродукт, в котором проживание обходится значительно дороже, чем это есть на самом деле, так как при формировании турпродукта он также несет ряд издержек. 2.2. Характеристика туристских путешествийИсследуемые туристские предложения турфирм, которые организуют туры по Ленинградской области, были сегментированы по ряду составляющих: цели поездки, туристским ресурсам, виду размещения, питания, транспорта (табл.2.2.) Таблица 2.2.Туристские предложения по Ленинградской областиНаименование тураТуристские ресурсы и объектыВид размещенияПитаниеВид транспортаПознавательный тур1. Экскурсия в Старую Ладогу: с посещением крепости в Старой Ладоге, музей в Воротной башне, Дом купца Калязина- археологическая выставка, Успенский и Никольский монастыри, церковь Иоанна Предтечи, могила Вещего Олега.;2. Экскурсия в г. Тихвин;3.Дворцово-парковые ансамбли Петергофа, Стрельны, Ропши, Гатчины, Пушкина, Елизаветино и др.4. ГостиницаЗавтрак Ужин АвтобусПрофессионально-деловой тур Гостиничный комплекс «Райволово», горнолыжный центр «Золотая долина», «Красное озеро» в Выборгском районе, гостиничный комплекс «Аквамарин» и другие.Гостиницы ж/дОздоровительный турСанаторий «БУРЕВЕСТНИК» (Репино)Санаторий «БАЛТИЕЦ»Санаторий «ДЮНЫ»пансионата Усадьба Знаменка (Петродворец)Пансионат Восток-6 (Смолячково)Дом отдыха,санаторий 3-х разовоепитание -Паломнический тур Экскурсия по территории Тихвинского Большого Богородичного Успенского мужского монастыря 16-19вв.; - Посещение действующего Тихвинского монастыря (15-17вв.) - Поклонение Чудотворной Иконе Божией Матери, вновь обретенной иконы, возвращенной из Америки; -  Посещение Троицкого Антоние-Дымского мужского монастыря - молитвенный камень Антония Дымского;Александро-Свирский, Преображенскоий и Троицкий монастырь (Лодейное поле) - Безпитания АвтобусЭкологический турШхеры Выборгского залива и северной Ладоги - Без питания АвтобусДетский, молодежный туризм Курорт "Снежный""Золотая Долина""Красное озеро" Горнолыжный комплекс "Северный склон"Горнолыжный курорт "Орлиная Гора" (Кавголово)"Туутари-Парк" (поселок Можайский)база «Пухтолова гора»Спортивная база "Динамо";Детско-юношеский лагерь «Флагман» (пос.Лосево)Детско-юношеский лагерь «Медведь» (Зеленогорск)Детский лагерь «Солнечный»(п.Молодежное)Проживание в коттеджах, пансионатах 3-х разовое питаниеАвтобусГЛАВА III. РАЗРАБОТКА ПРОГРАММЫ НОВОГО ТУРИСТКОГО ПУТЕШЕСТВИЯ3.1. Выбор и обоснование целесообразности организации нового тураАнализ и оценка потребностей рынка:В турфирме «АЛС» в феврале-марте было проведено анкетирование среди клиентов с целью выявить основные потребности потенциальных покупателей при формировании нового предложения по экстремально- молодежному туру в Финляндию. Посетителям фирмы было предложено несколько вариантов ответов. Всего в результате анкетирования было опрошено 35 человек.По проведенному анкетированию было выявлено:Большинство потенциальных покупателей, в частности молодежь, выбирая тур в Ленинградской области, предпочитают – горные лыжи с досуговой деятельностьюОсновной способ доставки – автобусБольшинство покупателей готово потратить на 7-ми дневный тур в среднем от 400 до 500 евроДля большинства покупателей основным источником получения данной информации о туре является интернет и рекомендации друзей.В настоящее время в средствах массовой информации и в Интернете есть большое количество информации о Ленинградской области, в том числе и горнолыжному туризму. В последнее время интерес к Ленинградской области как к горнолыжному региону увеличивается. Проанализировав все данные, было принято решение о создании горнолыжного тура для молодежи в Ленинградской области на курорт «Красное озеро».3.2. Проект программы тураПрограмма тура имеет вид свободный, но хорошо организованный отдых с элементами развлекательных мероприятий и увлекательными экскурсиями. Фирма «АЛС», организующая тур предлагает сервисное обслуживание: организация транспортных услуг, услуги размещения, страховка, сопровождение. Отдых на горных лыжах сегодня является приоритетным видом туризма, который и определяет туристскую уникальность региона.Продолжительность программы 7 дней.Центральной частью тура является катание на горных лыжах и соревнования. День 1  ЧетвергВстреча у гостиницы «Пулковская», трансфер на «Красное озеро».Прибытие. Размещение в коттеджах.Отъезд на экскурсию в город Выбор (3 часа), во время которой можно ознакомится с основными достопримечательностями города:  посещение Выборгского замка, парка Монрепо, Спасо-Преображенский соборДень 2ПятницаЗавтрак. Знакомство с основными правилами и услугами горнолыжного курорта.Обед в местном ресторане (рыбное меню).После обеда мотосафари, катание на собаках. Вечером катание на гоночных лыжах по освещенной трассе. После лыж посещение парной.День 3СубботаЗавтрак. Свободный день. Катание на горных лыжах, снегоходах, собачьих упряжках, беговых  лыжах в центре активного отдыха или самостоятельная прогулка.День 4Воскр.Завтрак. Катание на горных лыжах или сноуборде. Обед. После обеда мотосафари, катание на собаках. Вечером катание на гоночных лыжах по освещенной трассе. После лыж посещение парной и дикотека.День 5 Понед.Катание на горных лыжах и сноубордах. Соревнования между командами.Вечером посещение диско бара.День 6 ВторникКатание на горных лыжах. В 15.00 игра в боулинг или бильярд на выбор. Вечернее катание на лыжах. Дискотека – посвященная окончанию отдыха в ночном клубе, фейерверки.Награждение победителей соревнований.День 7СредаЗавтрак. Катание на горных лыжах. После обеда - трансфер в Санкт-Петербург. В программу маршрута включены развлекательные программы для молодежной группы, дикотеки, вечеринки.Представленные программы предполагают активный отдых и полную вовлеченность всех участников в течение мероприятия. Каждое мероприятие представлено в едином стиле: костюмы, необходимое оборудование, образ аниматоров, призы и подарки победителям, если они предполагаются программой. В каждую программу включены различные виды активности.Разработанная программа оптимально подходит для полноценного, незабываемого молодежного отдыха и оставит массу приятных воспоминаний. Тем более что тур предусматривает не только катание на горных лыжах и сноубордах, но и развлекательные программы.3.3. Расчет стоимости тураСтоимость программы с человека в рублях: 16 000 руб.В стоимость включено: - проживание в коттеджах в стандартных номерах;- питание: завтраки, обеды, ужины;- трансферы и экскурсии по программе;- входные билеты  в музеи.Оплачивается дополнительно: - бани, сауны;- прокат спортинвентаря;- индивидуальные тренировки.- дополнительные услуги, указанные в программе за дополнительную плату или не указанные в программе.Табл. 1 Стоимость тура.№НаименованиеСумма (руб.)Цена на 1 человека (руб.)1Проживание - Стандартный 2-х местный номер9 0001500*6 (сутки) = 90002.Автобус 120012003.Посещение бассейна 1 800200*9 = 18005.Страховка-4506.Питание3 150150*3 (раза) =3 1507.Страховой фонд (накладные расходы, реклама)400ИТОГО на 1 чел: 16 000 руб.Норма прибыли с учетом себестоимости турпродукта, аттрактивности территории, уровня потребительского спроса на программу составляет 20%. Следовательно, общая стоимость путевки составляет 16 000 (Шестнадцать тысяч рублей). Прибыль фирмы с каждой реализованной путевки - 3800 рублей. Таблица 2. Система скидок:№НаименованиеПроцент скидки, %1.Фирма - агент5%2.Постоянный клиент7%3.Групповая скидка 10чел.2%4.Групповая скидка 20 чел.3%5.Молодежь7%В принципе, данную программу можно назвать экономически эффективным. Так как стоимость тура вполне может быть рассчитан для молодежных туров, притом, что предусмотрены различные скидки.Теперь, после того, как программа создана, и обоснована ее значимость, необходимо разработать маркетинговый план по его внедрению и реализации на рынок. Как говорилось выше, это является неотъемлемой частью и главным элементом в деятельности турфирмы.Для ведения успешного бизнеса в туризме (как впрочем, и в других сферах), недостаточно лишь создание высококачественного туристского продукта и правильного установления цены на него. Необходимо еще и соответствующим образом довести этот продукт до конечного потребителя — туристов, и обеспечить его доступность целевому рынку.Сотрудникам фирмы «АЛС» в первую очередь необходимо обратить внимание на позиционирование нового турпродукта. Необходимо так представить свою услугу, чтобы она отличалась в глазах потребителя и вызывала желание и интерес. При этом вовсе не обязательно организовывать какую-либо особенность внутри самого тура. Надо предложить путевку так, чтобы потребитель стремился приобрести ее именно в фирме «АЛС», и сам продукт ассоциировался именно с этой фирмой.Для обеспечения эффективной реализации туристских услуг туристское предприятие должно проводить комплекс мероприятий, находящих свое выражение в формировании маркетингового продвижения. Одна из основных целей маркетинга — установление максимально возможной планомерности и пропорциональности в деятельности туристского предприятия.В первую очередь необходимо сформулировать цели продвижения турпродукта. С целью его реализации, дальнейшего продвижения на туристский рынок и его сбыт необходимо:- Партнёрское сотрудничество Санкт-Петербургских туристских фирм, занимающихся этим направлением. - Проведение данными турфирмами совместных маркетинговых мероприятий, которые состоят из: ознакомления с инфраструктурой региона. Необходимы лекции для менеджеров о туристских возможностях Ленинградской области, методика проведения горнолыжных туров, ознакомление со структурой молодежного досуга. - Организация продажи таких туров со скидками для молодежи.- Размещение рекламных модулей и описательной информации о данном туре, на специализированных сайтах в сети Интернет: данная реклама является абсолютно новой и очень эффективной при ее невысоких стоимостях по сравнению с другими видами рекламы.- Участие в специализированных ежегодных туристических выставках.- Продвижение тура путем издания печатной рекламной продукции, а именно листовок, содержащих полезную информацию с расценками на продукт, контактными телефонами и перечнем предоставляемых услуг.