Учет затрат на производство туристкого продукта

Введение
1. Теоретические аспекты учета затрат
1.1. Понятие, сущность, классификация затрат
1.2. Организация учета затрат
2. Учет затрат на производство туристического продукта ООО «Привет, Мир»
2.1. Краткая характеристика предприятия
2.2. Организация учета затрат на производство туристического продукта на предприятии ООО «Привет, Мир»
2.3. Рекомендации по совершенствованию учета
Заключение
Список литературы

Учет затрат на производство туристкого продукта

Дт 20 Кт 10, 51, 60, 69, 70, 96 – прямые затраты по изготовлению продукции основного производства;
Дт 23 Кт 10, 51, 60, 69, 70, 96 — прямые затраты вспомогательного производства;
Дт 25 Кт 10, 51, 60, 69, 70, 96 — расходы на обслуживание, организацию структурного подразделения предприятия (цеха, производства и т. п.);
Дт 26 Кт 10, 51, 60, 69, 70, 96 — расходы на общее обслуживание и организацию производства и управление предприятием в целом;
Дт 28 Кт 10, 51, 60, 69, 70 — расходы по исправлению брака;
Дт 97 Кт 51, 60, 76 — расходы, произведенные в отчетном периоде, но относящиеся к будущим периодам;
включается в производственные затраты часть расходов будущих периодов, относящаяся к отчетному месяцу. Расходы будущих периодов списываются с кредита счета 97 в дебет счетов 25, 26 в доле,относящейся к отчетному периоду;
начисляются резервы предстоящих расходов и платежей производственного характера. В учете делается запись: Дт 96 Кт 10, 23, 60, 69, 70 — расходы, произведенные за счет созданных резервов (на ремонт основных средств, оплату отпусков работников и др.);
распределяются общепроизводственные расходы вспомогательных производств, включая расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования, между продукцией (работами, услугами) вспомогательных производств. В учете делается запись: Дт 23 Кт 25;
распределяются совершенные общехозяйственные расходы между основным и вспомогательным производством. В учете делается запись: Дт 20, 23 Кт 26;
калькулируется фактическая производственная себестоимость продукции и услуг вспомогательных производств;
распределяется стоимость продукции и услуг вспомогательных производств между цехами основного производства и службами организации. В учете при этом делается запись Дт 20 Кт 23. Затраты вспомогательного производства между потребителями распределяются в специальном расчете (ведомости) пропорционально количеству отпущенной продукции (объему работ, услуг) на основании данных счетчиков и других измерителей;
суммируются общепроизводственные расходы цехов основного производства и распределяются между видами продукции (работ, услуг) основного производства, незавершенным производством, окончательным браком, расходами по исправлению брака, потерями от простоев и др. В учете при этом делается запись Дт 20 Кт 25;
суммируются общехозяйственные расходы, относящиеся к основному производству, и распределяются между вшами продукции (работ, услуг) основного производства. В учете при этом делается запись Дт 20 Кт 26. Предприятия могут принять в учетной политике порядок списания общехозяйственных расходов непосредственно в дебет счета 90 с кредита счета 26;
определяются потери от брака и списываются на выпущенную продукцию (выполненные работы). При наличии производственного брака на счете 28 выявляются окончательные потери от брака путем сопоставления себестоимости забракованной продукции и затрат по исправлению брака с суммами стоимости его по цене возможного использования и удержанными с виновников брака возмещений. Окончательные потери от брака списываются с кредита счета 28 в дебет счета 20. По завершении данного этапа на счете 20 собираются все прямые и косвенные затраты на производство продукции (работ, услуг) за отчетный период.
определяется фактическая производственная себестоимость выпущенной продукции. Для расчета фактической себестоимости выпущенной продукции определяется незавершенное производство на конец периода, т.е. затраты на продукцию, не прошедшую всех стадий обработки, испытаний, приемки, не комплектованную. Стоимость незавершенного производства остается как сальдо на начало следующего месяца на счете 20 "Основное производство" в разрезе каждого изделия. Остальная сумма затрат списывается на выпущенную продукцию: Дт 43 Кт 20.
Учет затрат осуществляется на основе первичных документов, оформленных в установленном порядке. Учет затрат должен обеспечивать оперативное, достоверное и полное поступление информации о затратах трудовых, материальных и природных ресурсов для производства и реализации продукции (работ, услуг) по организации в целом и по отдельным подразделениям (бригадам, цехам), а также о количестве произведенной продукции (работ, услуг).
Совершенные первичные затраты производства оформляются следующими первичными документами:
по денежным расходам — счета, листки-расшифровки, платежные поручения;
по расходу материалов - лимитно-заборные карты, требования-накладные;
по объему перевозок транспортного цеха - путевые листы;
по неисправимому браку — акты (ведомости) о браке;
по простоям — простойные листки;
по распределению расходов будущих периодов — справки-расчеты;
по сдаче на склад изготовленной продукции — накладные;
по сдаче выполненных ремонтных работ - акты приема-передачи отремонтированных объектов;
по выполненным объемам работ - акты о выполненных объемах работ.
При автоматизированном учете вся информация о затратах на производство продукции (о движении материалов, начислении амортизации, заработной платы и др.) группируется по корреспондирующим счетам и составляется ведомость оборотов по счету 20 "Основное производство" [14].
Схема учета затрат на предприятиях сферы туризма имеет ряд особенностей. Учет затрат на производство турпродукта осуществляется на счете 20 «Основное производство» и организуется в туризме, как правило, по позаказному методу. В соответствии с данным методом объектом учета затрат является отдельный заказ на производство конкретного турпродукта или группы типовых турпродуктов либо совокупность заказов на производство турпродуктов. При этом могут быть открыты субсчета по направлениям туристической деятельности, осуществляемой туристической фирмой (организация выездного туризма, организация приема туристов и т.д.), или по видам туризма (водный, горный, пеший и т.д.) [13].
В учете приобретенные для целей производства турпродукта права на услуги сторонних организаций отражаются по ценам приобретения, включая наценки (надбавки), комиссионные вознаграждения, оплаченные посреднические организациями, а также таможенные пошлины.
Затраты подразделений туристической фирмы, выполняющих отдельные работы, услуги, которые используются при производстве турпродукта, учитываются на счете 23 «Вспомогательное производство». К указанным подразделениям относятся гостиницы, дома отдыха, мотели, кемпинги, спортивные сооружения, специальный туристический транспорт и т.д.
Косвенные (накладные) расходы учитываются в туристической фирме в основном на счете 26 «Общехозяйственные расходы».
Затраты, производимые туристической фирмой в данном отчетном периоде, но относящийся к следующим отчетным периодам, учитываются предварительно на счете 97 «Расходы будущих периодов», включая затраты, учитываемые на данном счете согласно плану счетов бухгалтерского учета.
Кроме того, в соответствии со спецификой деятельности, осуществляемой туристической фирмой, на данном счете могут учитываться затраты на приобретение прав сторонних организаций, которые предполагается использовать для производства турпродукта как в текущем отчетном периоде, так и в следующих отчетных периодах при конкретном условии. Указанные права должна приобретаться комплексно на длительный срок их использования. Данные затраты учитываются в разрезе их видов (на приобретение прав на услуги по перевозке, по размещению, питанию и т.д.).
Затраты на приобретение прав на услуги сторонних организаций, учтенные на счете 97 «Расходы будущих периодов», списываются в дебет счета 20 «Основное производство» после заключения договора на производства турпродукта, который должен формироваться из указанных прав.
В случае невозможности использования в производстве турпродукта всех прав, приобретенных нераздельными комплексами в течение срока их действия, данные права могут продаваться туристической фирмой обособленно от турпродуктов.
В этой ситуации стоимость приобретенных продаваемых обособленно от турпродукта прав на отдельные услуги, учтенная по дебету счета 97, отражается сразу по дебету счета 90 «продажи», субсчет 90-2 «Себестоимость продаж» в корреспонденции с кредитом счета 97 для обеспечения раздельного учета расходов и доходов по таким операциям.
Стоимость не использованных при производстве турпродукта и не проданных обособленно от турпродукта прав на услуги сторонних организаций с длительным сроком действия по истечении срока их действия отражается на счете 26 «Общехозяйственные расходы» и подлежат включению в себестоимость турпродукта как технологические потери.
Коммерческие расходы, связанные с продвижением и продажей турпродукта, учитываются туристическими фирмами на счете 44 «Расходы на продажу» и ежемесячно относятся на себестоимость проданных турпродуктов путем их списания в дебет счета 90 «Продажи», субсчет 90-2 «Стоимость продаж».
Учтенные косвенные расходы распределяются между расходами, связанными с функционированием точек реализации (турагенств) и между объектами учета затрат (объектами калькулирования).
Распределение накладных расходов между отдельными объектами учета затрат производится на основе одного из специальных методов (расчетов), закрепляемым в учетной политике организации, используемой для целей бухгалтерского учета:
- пропорционально прямым затратам, отнесенным на соответствующий объект учета;
- пропорционально сумме оплаты труда работников, прямо включаемой в затраты по объекту учета;
- пропорционально плановой себестоимости объектов учета.
В учетной политике туристической организации должно быть предусмотрено положение, в соответствии с которым учтенные накладные расходы могут ежемесячно в полном объеме списываться непосредственно на счета учета продаж.
К незавершенному производству туристского продукта относится сумма затрат на производство туристского продукта, не проданного в данном отчетном периоде. Остатки по счетам 20 «Основное производство» и 23 «Вспомогательное производство» на конец отчетного периода показывают стоимость незавершенного производства [11].
2. Учет затрат на производство туристического продукта ООО «Привет, Мир»
2.1. Краткая характеристика предприятия
Общество с ограниченной ответственностью «Привет, Мир» создано в соответствии со следующими нормативными документами:
Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.10.1994)(ред. от 09.02.2009);
Федеральный закон от 08.02.1998 N 14-ФЗ (ред. от 29.04.2008, с изм. от 22.12.2008) "Об обществах с ограниченной ответственностью" (принят ГД ФС РФ 14.01.1998);
Общество является юридическим лицом с момента его государственной регистрации. Фирменное наименование Общества:
- полное наименование на русском языке - Общество с ограниченной ответственностью «Привет, Мир»;
- сокращённое наименование на русском языке - ООО «Привет, Мир».
Общество зарегистрировано по адресу:  123001, Москва, Трехпрудный пер, дом 11/13 стр.2
Предприятие является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в банках, круглую печать со своим наименованием, а также указанием на место нахождения, фирменные бланки.
Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, правовыми актами органов местного самоуправления, принятыми в пределах их компетенции, а также Уставом.
В целях реализации социальной, экономической и экологической политики государства Общество несёт ответственность за сохранность документов (управленческих, финансово- хозяйственных, по личному составу и др.), обеспечивает передачу на государственную регистрацию и хранение в центральный архив г. Москвы документов, имеющих научно- историческое значение, в соответствии с перечнем документов, согласованным с объединением Мосгорархив, хранит и использует в установленном порядке документы по личному составу.
Основным видом деятельности компании «Привет, Мир» является оказание туристических услуг.
Основным конкурентным преимуществом является высокое качество услуг. На сегодняшний день в компании разработаны и соблюдаются стандарты и технологии обслуживания.
Профессионализм менеджеров, их опыт и знания являются залогом своевременного и качественного обслуживания клиента. В своей работе в компании используются все новейшие разработки в сфере туризма, включая интернет-технологии и on-line бронирование.
Индивидуальный подход к каждому клиенту, позволяет реализовать пожелания любого, даже самого взыскательного Клиента и найти оптимальное решение поставленной задачи. В компании введена система закрепления индивидуального менеджера за каждым клиентом.  Туроператор «Привет, Мир!»  специализируется на организации деловых и индивидуальных поездок. В стремлении максимально удовлетворить потребности клиентов, Компания «Привет, Мир» постоянно расширяет спектр предоставляемых услуг, готовит для Клиентов специальные предложения и индивидуальные программы.
Финансовые гарантии – С 2007 года, туроператор «Привет, Мир» зарегистрирован в Едином Федеральном Реестре Туроператоров по Международному туризму за номером МВТ 004222 и имеет финансовые гарантии компании Ингосстрах на сумму до 10 миллионов рублей.
ООО «Привет, Мир» имеет сеть офисов по Москве, а также практикует следующий порядок работы:
- курьеры приезжают за документами и привозят полный комплект, как только он будет готов.
- практикуются различные формы расчета за наши услуги, в том числе кредит на конфиденциальных условиях, а также принимается оплата всеми основными международными кредитными картами, наличными и по безналичному расчету.
Также существенным преимуществом ООО «Привет, Мир» является удобный график работы и цены. Режим работы предприятия - с 10:00 до 19:00 ежедневно, кроме выходных, а цены – одна из основных выгод, которую можно извлечь из работы с компанией. «Привет, Мир» создало свою собственную систему бронирования туристических услуг – WTS, к которой подключены крупнейшие мировые поставщики туристических услуг. Тарифы на отели в системе ниже официальных цен гостиниц на 10% - 60%. Бронирование производится за считанные минуты.
Отдел корпоративного и делового туризма принимает заказы не только на стандартное туристическое обслуживание, но предоставляет услуги по бронированию яхт, частных самолетов, аренду вилл за рубежом и т.д.
Главное отличие компании - профессионализм сотрудников, гарантирующий оперативность и чёткость в работе, и знание предлагаемых направлений в деталях.
Наши услуги:
- Бронирование гостиниц по всему миру;
- Бронирование авиа и железнодорожных билетов;
- Транспортное и экскурсионное обслуживание;
- Организация инсентив-туров и корпоративных мероприятий;
- Организация посещения международных выставок;
- Спортивный и событийный туризм;
- V.I.P. обслуживание;
- Организация отдыха в России.
Работа с известными мировыми туроператорами и гостиничными сетями, позволяет предлагать только качественный туристский продукт для клиентов. Среди партнеров «Привет, Мир» необходимо отметить следующие компании:
Крупнейшие мировые туроператоры: Gullivers Travel Associates, Travco, Tourico Holidays, Hotelbeds, Kuoni, MikiTravel.
Элитные гостиничные цепочки: Six Senses Resorts & Spa, Sina Hotels Group, Apavou Hotels, Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Raffles International Hotels & Resorts, Exclusive hotels, Superclubs, Rocco Forte Hotels, The Leading Hotels of the World [10].
На сегодняшний день в компании работает более 30 человек. Организационная структура выглядит следующим образом:
Рисунок 1. Организационная структура предприятия
В ООО «Привет, Мир» бухгалтерский учет ведется бухгалтерией. Бухгалтерский учет в организации ведется на бумажных носителях и в электронном виде с использованием специализированной бухгалтерской программы «1С – Бухгалтерия 8.0».
Бухгалтерия выполняет следующие функции:
осуществляет учетную работу, формирует полную, достоверную информацию о деятельности предприятия;
осуществляет контроль за наличием и движением имущества предприятия, использованием ресурсов компании;
проводит анализ деятельности предприятия по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления резервов повышения эффективности деятельности предприятия.
Так как предприятие является малым, то в составе отчетности предприятие составляет бухгалтерский баланс (форма № 1) и отчет о прибылях и убытках (форма № 2).
2.2. Организация учета затрат на производство туристического продукта на предприятии ООО «Привет, Мир»

Согласно учетной политике учет прямых затрат производится на счете 20 «Основное производство», а косвенные затраты отражаются на счет 26 «Общехозяйственные расходы». Учет затрат на производство организован по позаказному методу, при котором объектом учета затрат является отдельный заказ на производство конкретного туристического продукта или группы типовых туристических продуктов, либо совокупность заказов на производство туристических продуктов, которые можно объединить по определенному качественному признаку (географическое направление, сезонность и т.д.).
В учете операции по учету прямых расходов отражаются следующим образом:
Дт 20 Кт 60,76 – отражены затраты на приобретение в целях производства туристического продукта прав на следующие услуги туристам:
- по размещению и проживанию;
- по транспортному обслуживанию (перевозке);
- по питанию;
- по экскурсионному обслуживанию;
- по медицинскому обслуживанию, лечению и профилактике заболеваний;
- по визовому обслуживанию и иных затрат, связанных с оформлением туристической поездки;
- по добровольному страхованию от несчастных случаев, болезней и медицинскому страхованию в период туристической поездки;
- по обслуживанию гидами-переводчиками и сопровождающими.
Дт 20 Кт 70 – начислена заработная плата производственного персонала;
Дт 20 Кт 69 – Начислен ЕСН с заработной платы производственного персонала.
Косвенные расходы отражаются следующим образом:
Дт 26 Кт 02,05 – начислена амортизация основных средств и нематериальных активов общехозяйственного назначения;
Дт 26 Кт 70 – начислена заработная плата управленческого персонала;
Дт 26 Кт 69 – начислен ЕСН с заработной платы;
Дт 26 Кт 71 – отражены расходы на командировки, хозяйственные цели, канцтовары;
Дт 26 Кт 60,76 – отражены затраты на аренду, охрану, транспортное обслуживание работников, на содержание и обслуживание оргтехники, оплата коммунальных услуг, услуг банка, информационных и аудиторских услуг, затраты по подготовке и переподготовке кадров и т.д.
В учетной политике предприятия указано, что распределение накладных расходов между отдельными объектами учета затрат производится пропорционально сумме оплаты труда работников, прямо включаемой в затраты по объекту учета. Расходы распределяются между расходами на продажу и прямыми затратами.
Согласно действующей учетной политике и рабочему плану счетов ООО «Привет, Мир» на счете 43 «Готовая продукция» не отражается стоимость выполненных работ и оказанных услуг, а фактические затраты по ним по мере продажи списываются со счетов учета затрат на производство на счет 90 «Продажи». Аналитический учет затрат на производство туристского продукта ведется в разрезе отдельных заказов на производство туристского продукта или совокупностей таких заказов, являющихся объектами учета затрат.
Коммерческие расходы учитываются на счете 44 «Расходы на продажу». В учете операции отражаются следующим образом:
Дт 44 Кт 70 – начислена заработная плата персоналу, занятому реализацией услуг;
Дт 44 Кт 69 – начислен ЕСН;
Дт 44 Кт 71 – отражены расходы на командировки, хозяйственные цели, канцтовары;
Дт 44 Кт 60,76 – отражены затраты на рекламу, на аренду, охрану, транспортное обслуживание работников, на содержание и обслуживание оргтехники, оплата коммунальных услуг, услуг банка, информационных и аудиторских услуг, затраты по подготовке и переподготовке кадров и т.д.
В учетной политике ООО «Привет, Мир» предусмотрено, что коммерческие расходы ежемесячно в полном объеме списываться непосредственно на счета учета продаж.
Рассмотрим несколько примеров учета затрат на предприятии ООО «Привет, Мир».