Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
317217 |
| Дата создания |
08 июля 2013 |
| Страниц |
27
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 22 апреля в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Содержание
Введение
1 Теоретические аспекты ценовой политики предприятия
1.1 Понятие и цели ценовой политики предприятия
1.2 Этапы разработки ценовой стратегии
2 Ценообразование на примере предприятия ОАО «Хлебозавод № 1»
2.1 Оценка затрат на производство продукции
2.2 Совершенствование механизма ценообразования на ОАО «Хлебозавод № 1» в современных условиях
2.3 Разработка ценовой стратегии предприятия
Заключение
Список использованных источников
Введение
Ценовая политика хозяйствующего субъекта в условиях рынка
Фрагмент работы для ознакомления
2289
3102
+813
35,5
- мука пшеничная в/с
720
1114
+394
54,7
- красители пищевые
18
76
+58
322,2
- сахар
4018
5222
+1204
29,9
- кислота аскорбиновая
160
162
+2
1,25
- коньяк
562
1963
+1401
249,2
- меланж
8802
10487
+1685
19,1
- какао порошок
64
210
+146
228,1
- масло растительное
3
6
+3
100,0
- вест.крем
7878
13678
+5800
73,6
- эс. «Ваниль-слив.»
31
433
+402
1296,7
- эс. «Ромовая» 4
51
217
+166
325,5
- эссенция
57
829
+772
1354,3
Итого
24653
37499
12846
52,1
Таким образом, из данной таблицы видно, что вся себестоимость продукции в 2008г. увеличилась на 52,1 %, в связи с тем, что выросли цены на молоко сгущенное, муку пшеничную, красители пищевые, сахар, кислоту аскорбиновую, коньяк, меланж, какао порошок, масло растительное, вост.крем, эссенцию «Ваниль-слив.», эссенцию «Ромовая», эссенцию.
2) Статья «Вспомогательные материалы»
Таблица 3
Вспомогательные материалы
Статьи расхода
Ед-ца изм.
Норма расхода
Цена за 1 кг, руб.
Затраты на единицу, руб.
1
2
3
4
5
Вспомогательные материалы:
- пар
г/кал
1,60
224,79
360
- электроэнергия
к/час
740,00
0,86
636
- вода на технологические цели
куб.
3,37
8,30
28
- упаковочные материалы
кг
1,00
8000,00
8000
Итого
9024
Пар, электроэнергия, вода обсчитываются по нормам. В цехе стоят счетчики, по ним и утверждаются нормы.
Таблица 4
Удельные нормы потребления электроэнергии, газа, пара для выработки одной тонны продукции
Вырабатываемая продукция
Электроэнергия, кВт/час
Природный газ, м3
Пар
тонны
Ккал с коэф. 0,661
Хлебные изделия в т.ч.
- хлеб формовой
- хлеб подовый
20
50
75
75
1,2
1,6
0,793
1,06
Булочные изделия
Батон и булки (Турец.линия)
65
850
-
нет
1,6
-
1,06
-
Кондитерские изделия:
- пряники, кексы, печенье
350
2,4
1,6
- торт бискв., пирожные
- сухарь панировочный
- сухари - гренки
740
8
30
2,4
-
300
-
-
-
1,6
-
-
Тесто
13
-
-
-
Булки кондитерские
65
1,6
1,06
Данные нормы в плановый отдел представляют главный механик и энергетик. Нормы утверждены главным инженером завода. Нормы расхода обсчитываются по ценам, которые представляют поставщики. С ними заключаются договора. Например, калькуляцию на выработку 1 Гкал теплоэнергии котельной представил ОАО «Молочный комбинат Ростовский». Также имеются договора с ОАО «Водоканалом» на воду и «Ростовэнерго» на электроэнергию.
Таблица 5
Калькуляция на выработку 1 Гкал теплоэнергии котельной ОАО «Молочный комбинат Ростовский»
Статьи затрат
Расход на 1Гкал
Всего затрат
Сумма
Затраты на 1 Гкал
Цена
На 1818 Гкал
Месячная выработка тепла
Расход газа (м3)
165
0,47
300000
141000
77,56
Расход электроэнергии (кВт-час)
30
0,773
12000
92760
51,02
Вспомогательные и малоценные материалы
21124,43
Список литературы
"Список использованных источников
1.Анализ финансовых показателей деятельности предприятий // под ред. проф. Бакунина Л.С. – СПб.: Книжник. 2005. – с.416.
2.Большаков С.В. Финансы предприятий: теория и практика: Учебник / С.В. Большаков. – М.: Книжный мир, 2005. - 617с.
3.Герасименко В. В. Ценовая политика фирмы: практическое пособие – М.: Эксмо-Пресс, 2007. – 352с.
4.Крючкова О.Н., Попов Е.В. Классификация методов ценообразования // Маркетинг в России и за рубежом. - 2004.- №4.- С. 32-50.
5.Либерман И.А. Цены и себестоимость продукции. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 301 с.
6.Попов Е. Ценообразование: методы установления цен и их классификация / Е.Попов, О.Крючкова // Маркетинг. - 2002. - N 5. - С.111-120; N 6. - С.102-114.
7.Порошина Н. Новые аспекты ценообразования // Маркетинг. 2003. - №6. - с. 50-55.
8.Савчук В.П. Управление финансами предприятия. - М.: БИНОМ, 2003. – 480с.
9.Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ: Учеб. пособие. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 479 с.
10.Слепнева Т.А., Яркин Е.В. Цены и ценообразование: Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 351 с.
11.Тихомиров Е.Ф. Финансовый менеджмент. Управление финансами предприятия: учебник для вузов / Е.Ф. Тихомиров. - М.: Издат. центр «Академия», 2006. – 375с.
12.Тренев H.H. Управление финансами. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 496 с.
13.Цаиулин А.Н. Ценообразование в маркетинге. - М.: Филин, 2003. – 279 с.
14.Чубаков Г.Н. Стратегия ценообразования в маркетинговой политике предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2004. – 265 с.
15.Шуляк П.Н.Финансы предприятий: учебник для вузов. / П.Н. Шуляк - М.: Дашков и К, 2006. - 712с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00394