Формирование базы данных объектов туристкой индустрии

Содержание
Введение
Глава 1. Краткая характеристика направления
1.1.История города
1.2.Культура и искусство Екатеринбурга
Глава 2. Туристические ресурсы региона
2.1.Прогулки по городу
Глава 3. База данных объектов питания Екатеринбурга
Глава 4. Проживание в Екатеринбурге
Глава 5. Ночная жизнь Екатеринбурга
Глава 6. Транспортная инфраструктура Екатеринбурга
Глава 7. Проблемы и перспективы развития туризма
Заключение
Список использованных источников

Формирование базы данных объектов туристкой индустрии

Екатеринбург находится в Центральной части Евразийского материка, на границе Европы и Азии, в средней части Уральского хребта. Город расположен на восточном склоне Среднего Урала, по обоим берегам реки Исети (приток Тобола).
Крупный транспортный узел, где сходятся железные дороги: Москва - Пермь - Екатеринбург - Тюмень; Усть-Аха - Серов- Екатеринбург; Екатеринбург - Челябинск и Екатеринбург - Курган. Расстояние до Москвы 1667 км, разница во времени с Москвой +2 часа.
Климат Екатеринбурга с окрестностями - умеренно континентальный, с продолжительной и холодной зимой и довольно жарким летом. Средняя температура января -16, а средняя температура июля 18. Уральские горы, несмотря на их незначительную высоту, преграждают путь массам воздуха, поступающим с запада, из европейской части России.В результате Средний Урал оказывается открытым для вторжения холодного арктического воздуха и сильно выхоложенного континентального воздуха Западно-Сибирской равнины. А с юга сюда беспрепятственно проникают теплые воздушные массы Прикаспия и пустынь Средней Азии. Поэтому для Екатеринбурга характерны резкие колебания температур и формирование погодных аномалий: зимой от суровых морозов до оттепелей, летом - от жары до холодов и дождей. Так же случаются майские, а то и июньские похолодания, иногда со снегопадами.
Екатеринбург и его окрестности насыщены историческими, археологическими, геологическими и природными памятниками. Непосредственно в черте города находятся Шарташские каменные палатки, один из интереснейших геологических и археологических памятников. Недалеко от города находятся несколько широко известных курортов: Нижние Серги, Самоцвет, Глядены, Курьи, а так же множество пансионатов, домов отдыха и турбаз. В зимнем Екатеринбурге большой выбор возможностей для катания на горных лыжах. Ближайшие трассы на Уктусских горах располагаются непосредственно в черте города. Менее чем за 100 км от Екатеринбурга расположены горнолыжные центры "Флюс" (около Ревды), "Гора Мотаиха" (у озера Таватуй). Для спелеологов существует богатый выбор маршрутов подземных путешествий. В окрестностях Екатеринбурга находятся несколько провинций с пещерами различной категории сложности. Азов-гора, скалы Семь братьев и гора Волчиха- излюбленные места тренировок альпинистов и скалолазов. В Екатеринбурге постоянно проводятся международные и российские соревнования по этому виду спорта. Спортивные туристы любят сплавляться на байдарках и катамаранах по многочисленным рекам, текущим в окрестностях Екатеринбурга, очень живописным и имеющим множество порогов и перекатов, как, например, река Чусовая в верхнем своем течении. (2, 23-79 стр.).
2.1. Прогулки по городу
Предлагаем вам прогуляться по городу и посмотреть достопримечательности Екатеринбурга.
В центральной части города пересекаются две магистрали: одна идет с запада на восток; другая с юга на север. Ориентиры: городской пруд, Исторический сквер и площадь 1905 г. Предлагаю вам несколько маршрутов прогулок по центральной части Екатеринбурга.
Маршрут №1 Памятник основателям города. Первую прогулку по Екатеринбургу мы начин том месте, где главная улица города - проспект Ленина- пересекает городскую плотину. Здесь находится памятник, открытый в августе 1998 г. к празднованию 275- летия города. Он представляет собой две мужские фигуры в камзолах Перовского периода, париках с буклями. На голове одного из них треуголка. Лица и их выражения схожи, как у близнецов. Таким увидел отцов-основателей Екатеринбурга- Василия Никитича Татищева и Виллима Ивановича де Генина - скульптур П. Чусовитинов.
Екатеринбург принадлежит к тем городам, история которых документально известна до малейших деталей, но даже в этом случае установление конкретной даты основания города весьма условно.
Исторический сквер. Налево за старой водонапорной башней начинается территория монетного двора, где до 1876г. чеканилось около 80% медной монеты Российской Империи. Хотя двор закрыт уже более 100 лет назад, это место по-прежнему называется "Монеткой". Заложена монетная фабрика де Генниным в 1725 г. Сейчас в зданиях монетного двора и механической фабрики размещаются музеи: в здании бывшей кузницы и котельной- отдел природы Екатеринбургского краеведческого музея; в зданиях "чертежной" и "бюро механика", слесарного и сборочного цеха, в магазине для хранения леса- Музей архитектуры и промышленной техники Урала.
Каменный мост. По новому пешеходному мосту перейдем на другой берег реки Исети. Примерно на этом месте в Екатеринбурге с 18 в. стоял деревянный мост, получивший название "Госпитальный". Этот мост неоднократно сносился весенним паводком. В 1839 г., когда крепостные валы были уже срыты, по решению городской думы решено было построить в городе пять каменных мостов, один из которых - Каменный мост - мы видим слева. Мост закончен в 1840 г. Он построен из бута, укрепленного железными сваями, и облицован гранитными плитами. Автор проекта архитектор Э. Х. Сарториус.
Госпиталь. П-образное здание на правом берегу Исети (после реконструкции внутренний дворик закрыт и застеклен, ныне здесь находится Музей изобразительного искусства) - бывшее здание госпиталя Екатеринбургского монетного двора, построено в 1749 г. Это одно из старейших сохранившихся каменных зданий старого Екатеринбурга. Часть этого здания использовалась как тюремное помещение, а во второй половине 19 в. здесь размещалась Александровская богадельня, 5 ноября 1843 г. в этом здании прошли первые спектакли театральной труппы казанского антрепренера П. А. Соколова. Труппа понравилась горожанам и осталась в городе. Крепостные актрисы были выкуплены в 1845 г. на волю екатеринбургским обществом при содействии начальника Уральских заводов генерала В. А. Глинки. С этого началась история профессионального театра в Екатеринбурге.
Монумент основателям города. По правому берегу Исети вернемся к плотине. Через Геологическую аллею, где стоят глыбы-образцы уральских горных пород (железные руды, мрамор, родонит, кварцит), пройдем к барельефу "Рождение города" (скульптор П. Шарлаимов). Над ним- участок заводской стены с ажурными металлическими воротами. Барельеф был впервые установлен в 1923 г. к 200-летию города. В 1960-х гг. при начале строительства сквера памятник и прилегающий участок стены уничтожили, но к 250-летию города их вновь восстановили по сохранившимся фотографиям.
Горно-металлургический колледж. Пр. Ленина 28. Поднимаемся по ступенькам и выйдем на проспект Ленина к зданию Горно-металлургического колледжа. Крыло этого здания, выходящее на улицу Воеводина, - новая пристройка на месте здания "цифирной школы", основанной Татищевым на Уктусе и позднее переведенной в Екатеринбург. Это старейшее учебное заведение города окончил изобретатель И. И. Ползунов - один из авторов паровой машины, имя которого сейчас носит колледж. Часть здания колледжа, выходящая на проспект Ленина, построена в 1806 г., для главной конторы Екатеринбургского горного округа. Первоначально здание было двухэтажным, с трехэтажным портиком посередине. При реконструкции здания нарастили еще на два этажа.
Уральская государственная консерватория. К зданию колледжа непосредственно примыкает здание Уральской государственной консерватории. Во времена де Геннина (1723-1734) на этом месте стояло одноэтажное деревянное здание Сибирского обер-берггамта. Татищевым в 1734 г. был утвержден проект здания Канцелярии Главного правления, сохранившийся в архиве Екатеринбургской области. Это первое в Екатеринбурге кирпичное строение и старейшее в городе здание. Построено оно в 1739-1743 гг., и первоначально было двухэтажным, с высокой, на голландский манер, крышей. В 1834-1835 гг. по проекту М. П. Малахова здание было перестроено, добавлен третий этаж, а по краям два портика в классическом стиле. В 1960-х гг. к зданию добавили большую пристройку с внутренним двориком со стороны улицы 8 марта, куда перенесли главный вход.
Городская гимназия. Перейдя через проспект Ленина, мы оказываемся у здания городской гимназии № 9, построенного в 1849-1853 гг. специально для Уральского горного училища - первого среднетехнического учебного заведения города. В этом здании много лет работал О. Е. Клер (1845-1920)- педагог, естествоиспытатель и краевед, с именем которого тесно связано создание Уральского общества любителей естествознания.
Бюсты Д. Н. Мамина-Сибиряка и П. П. Бажова. В сквере, разбитом на северной окраине Плотинки, стоят два бюста выдающихся уральских писателей Д. Н. Мамина-Сибиряка (скульптур А. Антонов) и П. П. Бажова (скульптор М. Манизер). До революции примерно на этих местах стояли бюсты императора Петра I и императрицы Екатерины I, основательницы города Екатеринбурга. В 1993 г. постаменты перенесли в Промышленный дворик Исторического сквера. (3, 12-124 стр.)
Глава 3. База данных объектов питания Екатеринбурга
В Екатеринбурге представлены практически все кухни мира: американская, английская, грузинская, европейская, русская, китайская, японская и др. На любой вкус, на любой кошелек, на любое настроение.
Рестораны: «Апшерон», Генеральская, 6а. Ресторан для поклонников азербайджанской кухни- 16 видов шашлыков, долма, суп питии и другие национальные блюда. Настоящие азербайджанские вина и коньяки, а также другие напитки на любой вкус. Небольшой зал, уютный интерьер в классическом стиле. Есть летняя веранда и охраняемая стоянка.
«Вечера на хуторе» Декабристов, 9. Работает ежедневно с 11.00 до 1.00. Любителям украинской кухни. Вам понравится стильная и уютная обстановка, где вас обслужат официантки в колоритных национальных костюмах и порадуют задорные украинские мелодии.
«Градара» Малышева, 36. Работает ежедневно с 12.00 до 0.00. Небольшой ресторан на 40 мест имеет 2 зала, в одном из которых каждый вечер топится камин. Итальянская кухня в исполнении местных поваров пользуется заслуженной славой, а в сочетании с виноградной водкой граппой и настоящими итальянскими ликерами способна доставить удовольствие каждому. Здесь нередко устраивают праздники по обрядовому итальянскому календарю.
«Гранд-буфет» Малышева,45. Открыто с 12.00 до 2.00. В ресторане постоянно открыт буфет, на стойке большой выбор: горячие блюда, салаты, десерты. В меню представлены блюда европейской, кавказской, русской кухни. Необычный интерьер: ресторан разделен на множество зон, отличающихся друг от друга мебелью и предметами интерьера. В пятницу и субботу музыкальная программа.
«Дворянский» Проспект Ленина, 85. Открыто ежедневно с 11.00 до 0.00. Несколько залов: Большой на 40 мест, Зеркальный на 20 мест, Цветочный на 10 мест и Малый на 5 мест. Меню на русском и английском языках. Имеется игровой зал, есть охраняемая автостоянка.
«Зеркальный» Титова, 1. Находится неподалеку от завода РТИ. Работает ежедневно с 12.00 до 0.00. Банкетный зал, 2 зала на 140 мест и 4 кабинета для тех, кто ищет уединения. Фонтаны и аквариумы с экзотическими рыбами создают неповторимую атмосферу. Разнообразные холодные закуски и горячие блюда. Музыкальная программа с шоу-балетом и великолепными световыми эффектами.
«Зимний сад» Дзержинского, 2. Открыто ежедневно с 12.00 до 2.00. Ресторан соседствует с казино «Екатеринбург», бильярдным залом «Виола» и дискотекой «Эльдорадо». Много живой зелени, гордость ресторана- певчие птицы. Зал имеет 80 мест и оформлен в классическом стиле. Есть банкетный зал «Зеркальный» на 40 человек и камерный «Тет-а-тет» на 6 персон. Вечера при свечах под звуки живой музыки. Вы несомненно оцените по достоинству меню из боле чем 170 блюд русской, европейской и американской кухни. Вечерами со вторника по субботу в ресторане проходит выступление артистов варьете; после концертной программы- танцы под оркестр. Перед рестораном имеется бесплатная охраняемая автостоянка.
Пивной ресторан «Ганс» На углу улицы Малышева и Луначарского. Открыт ежедневно с 12.00 до 2.00. Двухэтажный пивной ресторан- отличное место для пирушки истинных поклонников демократичного напитка. И интерьер и сама атмосфера заведения напоминают настоящую средневековую пивную. В меню представлены блюда европейской кухни. На 2-ом этаже есть стол для пула.
Кафе: «Венское кафе» Куйбышева, 44. Открыто с 9.00 до 0.00. Роскошный зал оформлен в лимонно-коричневых тонах. Стены украшены постерами с венскими мотивами, а в центре зала стойка бара. Музыка классическая. Кафе предлагает отведать десерты, круассаны и кофе. Большой выбор салатов и закусок.
«Дебют» 8 марта, 8. Работает ежедневно с 12.00 до 0.00. Уютный зал на 30 мест. Здесь можно провести праздничный прием, частную вечеринку, заказать детский или семейный праздник.
«Кактус» Декабристов, 16/18. Открыто ежедневно с 11.00 до 23.00. Здесь можно почувствовать себя настоящим мексиканцем. Попробовать маринованные кактусы и куриные «энчиладос», станцуйте под звуки латиноамериканских гитар.
«Трали-Вали» Проспект Ленина, 50. Открыто с 12.00 до 0.00. Интерьер в русском стиле, официанты в русской национальной одежде, традиционная русская кухня. Здесь вам предложат блюда, приготовленные на углях, телегу с закусками (по типу шведского стола). Есть банкетный зал.
Как и во многих других крупных городах есть кафе-рестораны быстрого питания: «Мак-Пик» пр. Ленина, 24/8, «Мастер-Пицца» Малышева, 108, «SUBWAY» пр. Ленина, 32г, «Баскин-Роббинс» пр. Ленина, 99.
Глава 4. Проживание в Екатеринбурге
В Стратегический план развития города Екатеринбурга входит программ «Высокое качество услуг - новый уровень обслуживания». Один из проектов программы «Гостиницы Екатеринбурга» предусматривает развитие гостиничного хозяйства города посредством строительства новых и модернизации существующих гостиниц, расширения качества услуг.
Люкс: «Атриум Палас Отель». Куйбышева, 44. На пересечении улиц Куйбышева и Белинского. Современный пятизвездочный отель, международного класса. Великолепный холл на 5 этажей под стеклянной крышей, 131 номер. В стоимость включен завтрак (шведский стол). В каждом номере телефон, мини-бар, спутниковое телевидение. Работают ресторан, бар, кафе, бильярд, казино. В здании множество бутиков и магазинов, посещение сауны и фитнес-центра. По желанию клиента- доставка из аэропорта и в аэропорт.
«Премьер Отель» Красноармейская, 23. Гостиница расположена в центре города. Всего 17 номеров со всеми удобствами. В каждом номере- ванная комната, мини-бар, спутниковое телевидение, кондиционер, прямая телефонная связь. В номер предоставляется компьютер, принтер. Есть кафе, возможна доставка ланча и ужина в номер. Персонал гостиницы владеет иностранными языками. Производится регистрация граждан в ОВИРе. По желанию производится доставка (аэропорт, ж/д. вокзал и т. д.), экскурсии по городу и области, заказ авиабилетов.
«Трансотель» Гоголя, 15. Новейший гостиничный комплекс, расположенный в центре города. 41 номеров. Действует система скидок. Современная планировка и интерьер номеров. Предлагаемые услуги отвечают самым высоким требованиям: мини-бар в каждом номере, круглосуточное обслуживание номеров, фитнесс-центр, доставка клиентов по приезде и отъезде.
Уют и комфорт: «Екатеринбург-Центральный». Малышева, 74. Номера повышенной степени комфортности, всего 80 мест. Рядом находится ресторан «Саввой».
«Интерьер-отель» Сибирский тракт, 11. Небольшая уютная гостиница. В каждом номере мини-бар, кондиционер, гладильный пресс, ванная комната, телефон. В гостинице работает бар, по заказу может быть сервирован ланч и ужин в номер. Завтрак (шведский стол) входит в стоимость проживания. К услугам клиента доставка (аэропорт, ж/д. вокзал- отель), регистрация иностранных граждан, комната для переговоров, компьютер, электронная почта, услуги переводчика.
«Исеть» Проспект Ленина, 69. Недалеко от Оперного театра. В гостинице 78 номеров. Во всех номерах высшей категории есть телефон, телевизор, ванная, работает буфет-бар, возможна бесплатная доставка в номер завтрака, обеда или ужина. Есть конференц-зал, услyги связи, прачечная, камера хранения. Гостиница охраняется, служащие владеют английским языком.
Хорошо и недорого: «Золото-Платина Отель» Коминтерна, 11. Гостиница находится на 8 этаже девятиэтажного жилого дома в тихом, спокойном месте, недалеко от центра города. Имеется 21 номер, в каждом номере телевизор, телефон, ванна. Уютная и комфортная мебель. Плата за бронирование не берется.
«Лайнер» Бахчиванджи, 3, аэропорт Кольцово. Недорогая стоимость номеров. В гостинице имеются: бар, центр связи. Есть комната кратковременного отдыха, парикмахерская, стоматология, стоянка автотранспорта.
«Большой Урал» Красноармейская, 1. Гостиница расположена в здании Оперного театра, в центре города. Недорогие номера. В гостинице имеются 3 буфета, парикмахерская, автостоянка, авиакассы.
Глава 5. Ночная жизнь Екатеринбурга
Развлекательный комплекс «Планета Малахит» Луначарского, 128/1. Открыто с 10.00 до 6.00. Если вы оказались в Екатеринбурге впервые, то я советую начинать знакомство с ночной жизнью города именно с этого заведения. «Малахит» - современный развлекательный комплекс, отвечающий самым высоким требованиям. Он подходит как для изысканного - элитарного, так и для семейного отдыха. На первом этаже находится ночной клуб, здесь можно посмотреть знаменитое эротическое шоу «Мистер N». Каждый вечер гостей развлекает шоу-балет «Малахит». Часто здесь проходят концерты столичных звезд.
Спортивно-развлекательный комплекс «Луна 2000» Сибирский тракт, 346. Открыт круглосуточно. Этот огромный комплекс расположен на восточной окраине Екатеринбурга. Здесь вы найдете все, что может предложить индустрия развлечений. Это несколько баров с большим выбором спиртных напитков, великолепный ресторан, дискотека, казино, игровые автоматы. Можно играть в боулинг и бильярд. Для тех, кто не умеет играть, есть школа, где обучают всем правилам и приемам. При комплексе имеется гостиница.
Ночной клуб «Диван» Малышева, 39. Открыт ежедневно с 21.00 до 6.00. Интерьер восточного типа. Эротический бар клуба «Дэль» предлагает «Special menu»- можно пофантазировать на тему «Если б я был султан». Если уж захочется чего-то совсем необычного, загляните в «Crazy menu»: там вам тайский массаж, подушечный бой с девушкой топлес, боди-арт с помощью взбитых сливок.
Ночной клуб «Истерика» Малышева, 44. Войдя сюда, все проблемы вы оставите за дверями. Симбиоз отменного интерьера, технического оснащения и лучшей музыки приятно удивят и обрадуют вас. Добротная вкусная кухня, великолепный бар, изысканная карта вин. Лучшие российские и зарубежные ди-джеи не дадут вам соскучится. (1, 45-36 стр.)