Цели и функции управления предприятием и организацией

со сносками ...

Содержание
Введение 3
Глава 1. Понятие организации и предприятия как объекта управления 4
1.1. Понятие организации и организационной структуры 4
1.2. Классификация предприятий и организаций 6
1.3. Организация как объект управления 10
Глава 2. Цели управления организацией и предприятием. 16
2.1. Цель, как важнейшая характеристика менеджмента предприятия и организации 16
2.2. Классификация целей управления 19
2.3. Эффективность достижения целей. 22
Глава 3. Функции управления организацией и предприятием. 24
3.1. Характеристика и состав функций менеджмента 24
3.2. Виды функций управления организацией 26
Заключение 31
Список литературы 32

Введение
С управлением человек соприкасается на всем протяжении своей жизни. Управлять можно всем: автомобилем, оборудованием, химическими реакциями, цехом, поведением других людей. Следовательно, управление многообразно и выступает в различных формах, которые можно сгруппировать как: техническое управление различного рода естественными и технологическими процессами; государственное (муниципальное) управление социально-экономической жизнью общества через законы, реализуемые через соответствующие институты власти; идеологическое управление через общественные и политические институты; управление социальными процессами; хо-зяйственное управление социально-экономическими процессами организа-ций.
Анализируя сказанное, можно сделать вывод о том, что в общем виде управление представляет собой осо знанную целенаправленную деятельность человека, с помощью которой он упорядочивает и подчиняет своим целям элементы внешней среды, а именно общества, живой и неживой природы, техники. Применительно к хозяйственному управлению в организации управление представляет собой профессиональную деятельность, направленную на оптимальное формирование, мобилизацию и приведение в движение всех видов ресурсов (интеллектуальных, финансовых, материальных, трудовых и др.) путем совокупного использования принципов, методов, средств и форм управления, с целью решения поставленных задач и получения прибыли.
Цель данной курсовой работы проанализировать функции и цели управления организацией и предприятием.

3. ГОРИЗОНТАЛЬНОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ ТРУДА. В организациях работа делится на отдельные участки, операции, реализация которых имеет определенную специфику. Деление всего объема работы на отдельные специализированные задания с привлечением для их выполнения соответствующих специалистов позволяет организации производить намного больший объем продукции, чем если бы эти люди трудились изолированно. Результатом горизонтального разделения труда является создание специализированных подразделений.  Подразделения выполняют специфические, отличные от других функции и добиваются выполнения конкретных специфических целей.4. ВЕРТИКАЛЬНОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ ТРУДА. В организации работа по координации действий отделена от выполнения самих действий, в результате чего возникает вертикальное разделение труда. Вертикальное разделение труда позволяет скоординировать деятельность различных составных частей организации и и достичь поставленных целей. В этой связи можно отметить, что управление является жизненно важной деятельностью для любой организации.Организацию можно также  рассматривать как устойчивую систему отношений между субъектами, основанную на совокупности достигнутых ими соглашений. Термины, используемые в данном определении, нуждаются в дополнительных пояснениях. 1. «…устойчивая система отношений». Устойчивость – это способность системы сохранять требуемые характеристики и свойства в условиях действия возмущающих факторов. 2. «…система отношений». Любая организация представляет собой исключительно сложный для изучения объект, полный объем свойств и параметров функционирования которого принципиально непознаваем. Исследователь всегда имеет дело с некой абстракцией, моделью организации, отражающей отдельные аспекты жизни реального объекта. Представление организации как системы отношений есть одна из возможных моделей организации. 3. «…отношений между субъектами». В контексте организации между индивидами формируется множество типов отношений - от производственных до социально-психологических. 4. «…основанная на совокупности достигнутых ими соглашений». Соглашения между субъектами также могут иметь разный характер – от официально утвержденных обязательств, регламентов работы и поведения до неформальных договоренностей и создания «скрытых» коалиций. Организация как объект управления имеет ряд признаков, являющихся возможными, но не обязательными признаками организации.1. Заданный правовой статус. Принятие решения о государственной регистрации организации как юридического лица приводит к следующим основным результатам: формируется легитимная система управления собственностью юридического лица; договорные отношения между учредителями, а также между организацией и контрагентами становятся юридически значимыми; сама организация как юридическое лицо становится объектом правоотношений. 2. Наличие идентифицируемых границ. В заданном контексте термин «граница» нуждается в уточнении. К. Бенсон утверждает, что реальностью является только организационная конструкция в умах организационных деятелей. Это полностью соответствует базовым положениям теории систем, согласно которым границы системы как абстрактного объекта задает разработчик ее модели. 3. Коллектив, команда. До последнего времени наличие коллектива или даже команды работников считалось неотъемлемым свойством организации. При этом особое значение всегда придавалось наличию и важности межличностных отношений между членами коллектива, собственно и превращающих множество индивидов в команду. Однако новые тенденции мировой практики дают повод усомниться в корректности данного утверждения. К ним относятся: - создание распределенных групп работников, взаимодействующих исключительно в «цифровом пространстве» и не знающих друг друга лично; - аутсорсинг, т. е. передача функций по реализации отдельных бизнес-процессов сторонним организациям; - практика неполной занятости, субподряды. Коллективные, командные формы работы позволяют создавать комплексные продукты (товары, услуги), реализовывать сложные проекты, но сами по себе они уже не определяют «лицо» организации. 4. Единое название, брэнд. Существует два подхода к формированию брэнда – «восточный» (характерный для стран Азии, особенно Японии) и «западный», получивший распространение в экономически развитых государствах Америки и Европы. «Восточная» модель основана на идее интеграции, объединения ресурсов и продуктов под общей торговой маркой. «Западный» подход предполагает создание и продвижение брэндов отдельных продуктов или продуктовых линий. Характерной линией последних лет стало взаимопроникновение данных подходов.Существует еще несколько подходов к анализу организации как объекта управления.В рамках механистического (рационального) подхода выделяются и изолированно исследуются отдельные части организации в отдельно взятый момент времени. Организация мыслится как «инструмент» рационального средства достижения четко поставленных целей; как совокупность отдельных самостоятельных частей, способных изменяться и заменять друг друга, не нарушая при этом целостности структуры организации. Сторонники этого подхода, в том числе Макс Вебер, не большого значения неформальным отношениям между членами организации. Модель «организации – машины» была разработана французским инженером и исследователем, идеологом классической (административной) школы управления Анри Файолем (1841-1925). Она сыграла важную роль в развитии современной социологии организаций и теории менеджмента. В этой концепции организация рассматривается как безличный механизм, в котором преобладают формально-рациональные отношения между работниками и иерархическая система управления. При этом задача администрации заключается в том, чтобы осуществлять контроль, координацию и планирование работы различных звеньев организации А. Файоль считал, что эффективность работы организации целиком определяется единством командования и четким разделением труда. Таким образом, организация понимается как безликий механизм, инструмент для решения общественно-значимых проблем, а человек – формальный исполнитель, элементарная клеточка в общей системе управления.Глава 2. Цели управления организацией и предприятием.2.1. Цель, как важнейшая характеристика менеджмента предприятия и организацииОдна из центральных и ключевых задач управления предприятия – это выработка цели. Цель определяет и регулирует действия, служит эталоном, главным критерием в деятельности предприятия и подчиняет все стороны управляющего воздействия.Цель – это те основные результаты, к которым предприятие стремится в своей деятельности на протяжении длительного времени. От того на сколько правильно выбрана цель и на сколько четко и ясно она сформулирована, зависит успех предприятия. Непродуманное и нечеткое формулирование цели приводит к тому, что вся система управления работает неэффективно. Следовательно, в современном менеджменте без четкого определения цели, без их выявления, соотношения, средств достижения, оценки эффективности и путей достижения нельзя решать проблему эффективного управления предприятием.В системе управления предприятием цели выполняют ряд важных функций.Во – первых, цели отражают философию предприятия, концепцию его деятельности и развития. А поскольку виды деятельности лежат в основе общей и управленческой структуры, именно цели определяют в конечном счете характер и особенности предприятия.Во – вторых, цели уменьшают неопределенность текущей деятельности как предприятия, так и отдельного человека, становясь для них ориентирами в окружающем мире, помогают приспособиться и сконцентрироваться на достижении желаемых результатов.В – третьих, цели составляют основу критериев для выделения проблем, принятия решений, контроля и оценки результатов деятельности, направленной на их реализацию, а также материального и морального поощрения наиболее отличившихся сотрудников.При формулировании цели необходимо делать акцент на ее актуальность и значимость.Актуальность цели проверяется как можно чаще по мере изменения основных факторов и условий внешней и внутренней среды.Следовательно, цели и их приоритеты не являются постоянными, они могут пересматриваться, уточняться, если цель считается достигнутой или оказалась невыполненной, или нереальной.Отсюда следует, что любая деятельность в системе управления оправдана в том случае, если учитываются следующие требования: конкретность, измеряемость, реальность, гибкость, совместимость, взаимоподдерживаемость.Во – первых, цель должна быть конкретной, т.е. выражена не только качественными, но и количественными показателями.Во – вторых, цель должна быть реальной, достижимой в данных условиях.В – третьих, цель должна быть гибкой, способной к трансформации и корректировке в соответствии сменяющимися условиями деятельности предприятия.В – четвертых, цель достигается в результате совместной деятельности всего персонала, так как оказывает существенное влияние на мотивацию работников, которые хотят достичь реализации цели, установленной для предприятия. Если цель не достижима, стремление работников к успеху будет заблокировано и их мотивация ослабнет, т.к. в повседневной жизни принято связывать вознаграждение и повышение по службе с достижением цели предприятия.В – пятых, цели должны быть совместимыми друг с другом во времени и пространстве и не ориентированы на действия, противоречащие друг другу.В – шестых, цель должна быть измеряемой.С точки зрения измеряемости цели, важно знать :- что измерить;- как измерить;- конкретные функции измерения;- каковы издержки измерения;- обеспеченность методологической и информационной базы данных;- выбор конечных критериев ( показателей ) для измерения.Примеры правильно поставленных целей:- повышение объемов продаж на 12%;- снижение затрат на хранение материалов на 4%;- снижение себестоимости продукции на 6%;- снижение непроизводительных потерь рабочего времени на 5%;- повышение прибыли на 8%;- повышение рентабельности на 3%;- повышение производительности труда на 15%;Примеры неправильно поставленных целей:- увеличение доли рынка;- повышение качества продукции;- рациональное использование производственного оборудования;- улучшение дизайна выпускаемой продукции и т.д.- конкурентоспособность цен.Измеряемость цели позволяет определить соотношение цели и достигнутых результатов, при сравнении которых возможны следующие три варианта.1. Конечный результат не только близок, но и превосходит поставленную цель.2. Конечный результат не соответствует поставленной цели.3. Конечный результат противоречит поставленной цели.Очевидно, что в первом варианте предприятие явно выиграет от полученного результата, но в дальнейшем необходимо стремиться к более точным предварительным расчетам.Во втором варианте важно проанализировать причины (отрицательный результат – тоже результат) и сделать правильные выводы. В некоторых ситуациях конечный результат оказывается хуже из-за слабой требовательности менеджеров, непродуманной и нечеткой системы управления предприятием, в других – случаях – из-за несбалансированности оптимистических и пессимистических оценок при постановке цели. Важно выявить, почему не удалось достичь планируемых результатов.В третьем варианте наблюдается ситуация, когда достигнутые результаты приходят в противоречие с поставленными ранее целями и проблемы не разрешаются, а усугубляются. Например, повышение производительности труда за счет более экстенсивного использования оборудования, входят в противоречие с достигнутым результатом (снижается качество, появляется больше дефектной продукции, что приводит к снижению производительности труда в целом по предприятию).2.2. Классификация целей управленияРазнообразие целей столь велико, что необходимо их классифицировать по содержанию, направлениям и критериям.По содержанию цели делятся на технологические, экономические, производственные, административные, маркетинговые, научнотехнические, социальные.К технологическим целям можно отнести компьютеризацию, внедрение гибких технологий, строительство новых производственных зданий.Экономические цели включают укрепление финансовой устойчивости предприятия, рост прибыли, увеличение рыночной стоимости акционерного капитала.Производственные цели – это выпуск определенного объема товаров и услуг, повышение их качества, увеличение эффективности производства, снижение себестоимости, экономное использование ресурсов.Административные цели нацеливают на достижение высокой управляемости предприятия, полное взаимодействие сотрудников, хорошую их дисциплину, слаженность в работе.Маркетинговые цели связаны с завоеванием тех или иных рынков сбыта, привлечением новых покупателей, клиентов, продлением жизненного цикла товаров и услуг, достижением лидерства в ценах и пр.Научно-технические цели фокусируются на создании и внедрении в производство новых и усовершенствовании существующих образцов продукции, доведении их до уровня требований мировых стандартов.Социальные цели ориентируются на создании благоприятных условий труда, жизни и отдыха работников, повышении их образовательного и квалифицированного уровня и т.п. Например, ликвидация тяжелого и ручного труда, налаживания отношений социального партнерства, обеспечение персонала высококачественным медицинским обслуживанием и пр.__По уровню цели делятся на общие и специфические. Общие цели отражают концепцию развития предприятия в целом и важнейшие комплексные направления деятельности.В состав общих входят генеральная цель, которая по-другому называется миссией, и 4-6 общеорганизованных целей, раскрывающих и конкретизирующих ее содержание.Общеорганизованные цели могут быть ориентированы, например, на достижение финансовой устойчивости, обеспечение необходимого уровня рентабельности, завоевание тех или иных рынков, обновление продукции, технологий.Исходя из периода времени цели делятся на долгосрочные, среднесрочные, краткосрочные.Долгосрочная цель имеет горизонт планирования пять лет и более.В основе разработки долгосрочных целей лежит план-прогноз.Долгосрочное планирование во многом является экстраполяционным, основано на выведении будущих параметров состояния предприятия из тенденции прошлого года.Долгосрочное планирование – крайне важный этап успешной работы предприятия в первую очередь потому, что оно осуществляется в условиях недостаточной информации. Именно поэтому большое значение приобретает мнение совета директоров, профессионалов высшего звена управления. Для определения долгосрочных целей необходимы знание ситуаций и мнение компетентных руководителей относительно этих ситуаций. Именно на этом этапе требуется проведение развернутого совещания по проблемам долгосрочного планирования, на котором вырабатывается стратегия предприятия по всем ее направлениям. Практика показывает, что цель предприятия не вырабатывается в один день, руководство решает эти проблемы поэтапно.Желательно проводить разработку долгосрочных целей снизу вверх.Алгоритм может быть следующим:- подробное обсуждение руководством предприятия стратегических планов с управляющими подразделений;- рассмотрение всех замечаний и предложений;- использование предложений для дополнения и расчетов первоначальных планов.Опыт ряда предприятий показывает, что данный подход к разработке цели является более разумным и позволяет усовершенствовать и конкретизировать перечень целей, стоящих перед каждым подразделением.Среднесрочные (тактические) цели имеют горизонт планирования от одного до пяти лет.Краткосрочная цель предусматривает горизонт планирования один год и завершается в течении года. Для краткосрочных целей характерна более подробная детализация и конкретизация действий чем для долгосрочных. Они становятся этапами достижения среднесрочных и долгосрочных целей.Одновременно с традиционными, заранее определенными задачами постоянно возникают внештатные ситуации, которые требуют безотлагательного оперативного решения, и часто успех деятельности коллектива зависит от умелого решения многочисленных и неожиданно появившихся острых проблем. Искусство определять важнейшие тактические цели, очередность и методы их решения – основа искусства управления и обосновывается на предвидении, интуиции. Однако перечень ключевых, центральных задач и ожидаемый эффект от их решения, вполне может и должен быть определен заранее.2.3. Эффективность достижения целей.Если деятельность полностью или частично приводит к достижению поставленных целей, она считается эффективной. Приблизительно эффективность может быть определена еще до начала самой деятельности как потенциальная эффективность: реальная же зависит от степени достижения самих целей, то есть от полученных на практике результатов.От эффективности деятельности необходимо отличать ее выгодность и экономичность. Первая заключается в получении определенного положительного результата, например, прибыли; вторая показывает цену, которую за этот результат пришлось заплатить, соотнося его с величиной затрат. Чем в большей степени результат превышает затраты, тем экономичнее деятельность.Изменение в более благоприятную сторону соотношения между полученными результатами и связанными с ними затратами называется экономизацией деятельности. Экономизация достигается несколькими способами: снижением затрат при тех же результатах; увеличением результата при меньшем росте затрат; увеличением результата при сокращении затрат (самый благоприятный результат); уменьшением результата при еще большем уменьшении затрат.Таким образом, экономизация деятельности не всегда связана с увеличением ее выгодности, поскольку абсолютный результат может даже сокращаться, поэтому критерий выгодности может приниматься во внимание только для оценки достижения данной цели вне связи с другими.Эффективная экономическая деятельность характеризуется такими признаками как высокая результативность, простота и рациональность технологии и организации, точность, надежность всех элементов (оборудования, материалов, работников), высокое качество процессов и их результатов, соответствие целям предприятия, предприимчивость, высокая активность, усердие, трудолюбие, настойчивость участников.Эффективная деятельность сегодня не возможна без свободы маневра, которая предотвращает возможность попадания в тупиковую ситуацию.Если такая свобода отсутствует, то во избежание неприятностей иногда приходится выжидать, что может привести к потере выгодного момента для начала действий. Свобода маневра для предприятия обеспечивается постоянной готовностью к ним, поиском резервов, созданием условий для полного использования предоставляющихся возможностей.Глава 3. Функции управления организацией и предприятием.3.1.