Стратегический анализ компании "Starbucks".

Заключение

Starbucks — американская компания по продаже кофе и одноимённая сеть кофеен. Управляющая компания является Starbucks Corporation. Starbucks является самой крупной кофейной компанией в мире, с сетью кофеен более 20 тысяч в более чем 60 странах .
Деятельность компании на рынке РФ сопровождается рядом сложностей из-за нестабильной экономической среды и иных потребительских предпочтений. Вместе с тем, развитие компании можно назвать успешным, прибыль компании растет, компания успешно развивает бизнес по франчайзингу. Конкурентная среда характеризуется давлением потребителей, поставщиков и конкурентов. Потребители в нашей стране не являются приверженцами кофе, как в других странах, поэтому компания должна адаптироваться под местный рынок. Основной конкурент-сеть кофеен «Шоколадница» ...

Содержание
Введение 3
1. Описание компании «Starbucks» – мирового лидера кофейного бизнеса 4
2. Понятийный фундамент стратегического корпоративного управления 5
3.Анализ рыночной среды (макро и микро окружения) 6
4. Анализ внутренней среды 9
5.Конкурентная стратегия 12
6.Возможность интеграции или диверсификации 13
Заключение 14
Список использованной литературы 15

Введение

Современным инструментом управления развитием организации в условиях нарастающих изменений во внешней среде и связанной с этим неопределенностью является стратегический менеджмент, позволяющий обеспечить конкурентоспособность товаров и услуг в долгосрочной перспективе.
Особое значение стратегического менеджмента обусловлено влиянием ряда объективных факторов, таких, как ускорение изменений в макросреде, глобализация бизнеса, усиление конкурентной борьбы, развитие информационных систем, изменение роли человеческих ресурсов, появление новых возможностей ведения бизнеса, широкая доступность современных технологий, появление новых запросов и изменение позиции потребителей. В связи с этим стало очевидно, что методики и технологии, ранее используемые на предприятии престали быть эфф ективными, и поэтому проблема совершенствования системы стратегического менеджмента на основе использования новых технологий и механизмов в последнее время приобрела особую актуальность.
Объект исследования- компания Starbucks .
Цель работы- проведение стратегиеского анализа компании Starbucks .Для достижения цели поставлены следующие задачи:
-привести характеристику компании Starbucks ;
-проанализировать внешнюю среду;
-проанализировать внутреннюю среду и представить SWOT-анализ;
-выбрать конкурентную стратегию для компании Starbucks ;
-выявить возможность применения интеграции и диверсификации.

покупатели
Конкурентное давление покупателей
Давление покупателей фирма может уменьшить путем роста качества услуг
Товары -заменители
Угроза появления товаров - заменителей
Рынок состоит из услуг заменителей, поэтому здесь фирма может противостоять угрозе путем роста качества
По итогам анализа факторов макросреды можно сделать вывод, что внешняя среда отличается нестабильностью в экономическом отношении, в отношении изменения законодательных норм. Стабильна политическая среда. В технологической среде есть большая вероятность появления товаров-заменителей. В социальной среде последствием кризиса явилось изменение структуры потребления в сторону продуктов питания. В целом влияние внешних факторов макросреды нельзя назвать благоприятным.
Отразим влияние рыночных сил Портера количественно.
Таблица 3-Количественная оценка рыночных сил Портера
Сила Портера
Вес
А
Оценка
Б
Взвешенная
оценка
В = А х Б
1. Давление конкурентов внутри отрасли
2. Угроза появления новых конкурентов
3. Конкурентное давление поставщиков
4. Конкурентное давление покупателей
5. Угроза появления товаров - заменителей
0,3
0,1
0,2
0,2
0,2
6
5
7
3
5
1,8
0,5
1,4
0,6
1,0
Итого:
1
5,4
Согласно полученных взвешенных оценок построим диаграмму.
Рис.1. Влияние пяти сил Портера на деятельность компании
Согласно диаграмме,наибольшее влияние на деятельность оказывает конкурентное давление поставщиков,давление конкурентов внутри отрасли.
Для того,чтобы привлечь больше покупателей, улучшить свое финансовое положение и преодолеть конкурентное давление внутри отрасли компании необходимо усовершенствовать сервисные параметры комплекса услуг.
4. Анализ внутренней среды
1.Персонал
Более 63 000 человек работает в Starbucks, и все эти люди, по мнению, руководства, являются партнерами и основой успеха. В миссии компании заложено создание комфортного места работы и проявления уважения друг к другу.
2.Производство.
Производство для компании- это оказание услуг общественного питания в рамках сети кофеен, предоставление широкого ассортимента кофе и сопутствующих товаров.
3.Финансы.
Так называемая операционная маржа (отношение чистой прибыли к выручке) достигла рекордного значения 17,6%. На рис.2 показана поквартальная выручка 2013 года2.
Рис.2. Выручка 2013 года, поквартально, тыс.долл.
Такие результаты объясняются сильной финансовой дисциплиной, удачными маркетинговой и пиар-компанией, которые Starbacks проводит последние несколько лет. 
4.Маркетинг.
Используемый канал сбыта – прямой и одноуровневый косвенный, услуга может реализовываться через партнера по франшизе. Цены от средних до премиум. Ассортимент кофе широкий.
Перед построением матрицы SWOT-анализа построим таблицы анализа для угроз, возможностей.
Таблица 4-Анализ угроз
Вероятность реализации
Последствия угроз
Разрушительные Р
Тяжелые Т
Легкие Л
Высокая В
ВР ужесточение налогов
ВТ падение темпов экономического развития отрасли
ВЛ
Средняя С
СР
СТ рост платы за аренду
Рост цен на кофе
СЛ
Низкая Н
НР
НТ
НЛ
Таблица 5-Анализ возможностей
Вероятность использования возможностей
Оценка степени влияния ситуации на компанию
Низкая
средняя
высокая
низкая
ВС
ВУВМ
ВМ
средняя
СС
СУ
СМ
высокая
НС
НУ увеличение числа кофеен
НМ расширение рынка сбыта
По итогам анализа внешней и внутренней среды построена матрица SWOT-анализа.
Таблица 6-Матрица SWOT-анализа
Сильные стороны (S)
Слабые стороны (W)
1. Опыт в организации продаж и франчайзинга
2. Налаженная система сбыта
3. Выгодное месторасположение
4. Прибыльность
1Зависимость от поставщиков сырья и цен на услуги
2.Менеджеры в течение последних трех лет не повышали квалификацию
Возможности (О)
SO-стратегия
WO-стратегия
1. Расширение рынка сбыта
2. Увеличение количества кофеен
1,4-1Расширение услуг
1,4-2Развитие системы сервиса
1,2-1,2Увеличение сервиса за счет роста сервисной квалификации персонала
Угрозы (Т)
ST-стратегия
WT-стратегия
Снижение темпов экономического развития отрасли
Ужесточение налогового пресса
Рост платы за аренду и цен на кофе
1,4-1,3Создание системы качества обслуживания
Расширение сбыта
Основным конкурентом в РФ является сеть кофеен «Шоколадница». Проведем сравнение сетей в таблице 7.