Вход

риски в деятельности предприятий услуг красоты

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 281599
Дата создания 07 октября 2014
Страниц 28
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 600руб.
КУПИТЬ

Описание

В ходе исследования были получены следующие результаты:
ООО «Салон красоты XXI век» работает на рынке индустрии красоты и медбизнеса с 19 декабря 2002 года. Анализ пока зывает, что за анализируемый период наблюдалось снижение всех видов прибыли. Наибольшими темпами снижения обладала прибыль до налогообложения и чистая прибыль – 35%, в то время как темпы снижения прибыли от продаж составили 23,8%.
Итоговая оценка риска р авна 13,8 < 30 баллов, то есть суммарный риск деятельности низкий. Так как соотношения риск и доходность деятельности обратно пропорционально, как показали данные параграфа 2.1. и 2.2. необходимо провести мероприятия по совершенствованию
Основным путем сн ижения рисков деятельности для ООО «Салон красоты XXI век» я считаю внедрение в практику управления смешанной стратег ...

Содержание

Введение
1. Теоретические основы рисков в деятельности предприятий услуг красоты
1.1. Понятие и виды рисков
1.2. Управление рисками
1.3. Современный рынок услуг красоты
2. Анализ рисков деятельности салона красоты
2.1. Характеристика деятельности салона красоты
2.2. Риски деятельности салона красоты
2.3. Пути совершенствования управления рисков деятельности салона красоты
Заключение
Список литературы


Введение

Актуальность темы обоснована тем, что своренные хозяйственные системы, на любом, уровне функционируют в условиях риска. Современная практика менеджмента выделяет несколько видов риска, в которых особое место занимает риски деятельности предприяти я на рынке. Большинство хозяйственных (предпринимательских) решений, последствия которых проявляются в будущем, имеют неопределенный исход. Важным условием принятия рациональных решений является обладание как можно более полной и точной информацией о предмете решения и его последствиях.
Однако, как и все другие ресурсы, информация, как правило, ограничена, поэтому большинство решений принимается в условиях неполной информированности. Последствием принятия решений в этих условиях является неопредел енность результатов, т. е. приходится рисковат ь. С другой стороны, риск вызван спонтанным и противоречивым характером процессов происходящих в сложных социально-экономических системах, которые невозможно адекватно и исчерпывающе описать (аналог - прин цип неопределенности в области естественных наук).
Таким образом, фактор риска и необходимость покрытия возможного ущерба вызывают потребность в системе управления рисков. Не являются исключением и предприятия индустрии красоты.
Объект исследования: ООО « Салон красоты XXI век»
Предмет исследования: риски в деятельности предприятия услуг красоты.
Цель исследования: выявить основные риски в деятельности ООО «Салон красоты XXI век».
Задачи исследования:
Обобщить теоретические основы рисков в деятельности пред приятий услуг красоты.
Провести анализ рисков деятельности салона красоты.

Фрагмент работы для ознакомления

7726294177
ОГРН
1027739834979
ОКПО
52392883
Сведения о видах экономической деятельности ООО «Салон красоты XXI век»
1. Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты
2. Оптовая торговля парфюмерными и косметическими товарами
3. Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами
Основополагающие задачи ООО «Салон красоты XXI век»: выйти на высокие показатели рентабельности и обеспечить салону широкую известность. Основополагающие принципы работы ООО «Салон красоты XXI век»:
- качество обслуживания,
- инновационные услуги и имидж,
- ориентированность на потребительский сегмент клиентов с доходами среднего уровня.
Организационная структура управления ООО «Салон красоты XXI век» относится к линейно-функциональному типу, обеспечивающую четкую вертикальную интеграцию и централизацию принятия ключевых решений управления салоном (рис. 2.1). Благодаря данной структуре в системе управления реализована иерархия приятия управленческих решений: общее управление осуществляет директор, а управления на уровне подразделений соответствующие функциональные руководители.
Рис. 2.1. Организационная структура ООО «Салон красоты XXI век»
Линейно- функциональная структура управления ООО «Салон красоты XXI век» реализует следующие принципы: единоначалия; иерархичность уровней управления, при которой каждый нижестоящий уровень контролируется вышестоящим и подчиняется ему; соответствие полномочий и ответственности работников управления месту в иерархии; формализация и стандартизация деятельности, обеспечивающие однородность выполнения работниками своих обязанностей и скоординированность решения различных задач; обезличенность выполнения работниками своих функций; квалификационный отбор, в соответствии с которым наем и увольнение с работы производятся в строгом соответствии с квалификационными требованиями.
Структура ООО «Салон красоты XXI век» имеет вертикальные связи (связи подчинения), а также горизонтальные связи, которые носят согласовательный характер. Так по функциям структура ООО «Салон красоты XXI век» имеет три уровня управления:
1. Учредители ООО «Салон красоты XXI век»;
2. Директор ООО «Салон красоты XXI век»;
3. Руководители структурных подразделений ООО «Салон красоты XXI век» (гл. бухгалтер и администратор).
Два уровня оперативного управления:
1. уровень директора ООО «Салон красоты XXI век»;
2. уровень структурных подразделений ООО «Салон красоты XXI век».
Уставный капитал компании по состоянию на начало 2013 года - 8500 руб.
Тип собственности ООО «Салон красоты XXI век»- Общества с ограниченной ответственностью.
Форма собственности ООО «Салон красоты XXI век» - Частная собственность.
Основные виды деятельности ООО «Салон красоты XXI век» указанные в Уставе ООО:
предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты,
оптовая торговля парфюмерными и косметическими товарами,
розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами.
Основные результаты деятельности ООО «Салон красоты XXI век» приведены в таблице 2.2.
Таблица 2.2
Динамика показателей прибыли ООО «Салон красоты XXI век»
Показатели
2011 год
2012 год
Изменения (+,-)
тыс. руб.
тыс. руб.
тыс. руб.
темпы, %
Выручка (нетто)
31948
36405
+4457
14
Валовой (маржинальный) доход
15648
14605
-1043
-6,7
Прибыль
11888
9061
-2827
-23,8
Чистая прибыль
9652
6281
-3371
-35
Анализ показывает, что за анализируемый период наблюдалось снижение всех видов прибыли. Наибольшими темпами снижения обладала прибыль до налогообложения и чистая прибыль – 35%, в то время как темпы снижения прибыли от продаж составили 23,8%.
2.2. Риски деятельности салона красоты
Риски, которые характеризуют деятельность ООО «Салон красоты XXI век»:
1. Группа риска продукт.
2. Группа риска продвижение.
3. Группа риска цена.
4. Группа риска место продаж.
Карта рисков – схематическое изображение рисков компании в системе координат, вероятность силы воздействия в соответствии с интегральной оценкой, с целью позиционирования отдельных рисков относительно друг другу.
Карта рисков стратегии ООО «Салон красоты XXI век» представлена на рисунке 2.2
Рис. 2.2. – Карта рисков деятельности ООО «Салон красоты XXI век»
Оценка рисков стратегии ООО «Салон красоты XXI век» приведена в таблице 2.3. Оценка проведена при помощи сотрудников ООО «Салон красоты XXI век», обработка проведена автором.
Таблица 2.3.
Оценка рисков стратегии роста ООО «Салон красоты XXI век»
Риск
Опасность (вес) риска
Возможность реализации
Эксперт 1
Эксперт 2
Эксперт 3
Конечная оценка
Продукт
1. Потеря целевой аудитории
0,3
50
50
40
14
2. Снижение уровня прибыли
0,3
30
40
45
11,5
3. Недобросовестные поставщики
0,3
60
50
60
17
Продвижение
1. Не эффективная реклама
0,4
70
50
40
21,3
2. Потеря имиджа
0,3
40
30
40
11
3. Недобросовестные партнеры
0,3
50
50
40
14
Цена
1. Снижение рентабельности
0,4
50
20
40
14,7
2. Повышение инфляции
0,3
70
70
60
20
3. Снижение тарифов
0,3
50
20
10
8
Место продажи
1. Снижение уровня привлекательности для клиентов
0,3
30
40
60
13
2. Недобросовестные партнеры
0,4
50
30
30
14,7
Наименьший приоритет у группы: место продажи.
Определим вес по следующей формуле:
(2.1)
где Wk – вес группы с наименьшим приоритетом;
k - количество групп;
f - соотношение весов первого и последнего риска:
(2.2)
F= 14/14,7=0,9
W= 2 /4* (0,9+1) = 0,26
Определим вес остальных групп рисков по следующей формуле:
(2.3)
где l – номер группы.
W1=0,26 *(4-1)*0,9 +1-1/4-1 = 0,234
W2=0,26 *(4-2)*0,9 +2-1/4-1 = 0,243
W3=0,26 *(4-3)*0,9 +3-1/4-1 =0,251
Определим вес простых рисков внутри групп:
(2.4)
где М — число рисков в данной группе.
Wр1=0,234/3=0,07
Wр2=0,243/3=0,08
Wр3=0,251/3=0,083
Wр4= 0,26/2=0,13
Рассчитаем балльную оценку рискованности проекта, по формуле:
(2.5)
где Vi — балльная оценка по всем рискам.
Результаты приведены в таблице 2.4.
Итоговая оценка риска равна 13,8 < 30 баллов, то есть суммарный риск деятельности низкий. Так как соотношения риск и доходность деятельности обратно пропорционально, как показали данные параграфа 2.1. и 2.2. необходимо провести мероприятия по совершенствованию
Таблица 2.4
Оценка рисков деятельности ООО «Салон красоты XXI век»
Виды рисков
балльная оценка
вес группы
Итог
1. Потеря целевой аудитории
14
0,07
0,98
2. Снижение уровня прибыли
11,5
0,07
0,805
3. Недобросовестные поставщики
17
0,07
1,19
4. Не эффективная реклама
21,3
0,08
1,704
5. Потеря имиджа
11
0,08
0,88
6. Недобросовестные партнеры
14
0,08
1,12
7. Снижение рентабельности
14,7
0,083
1,2201
8. Повышение инфляции

Список литературы

1.Арехина И.А. Риски изменений на различных этапах жизненного цикла предприятия // Деньги и кредит. - 2011. - N 5. - С.58-61.
2.Астахов А.М. Искусство управления информационными рисками. - М.: ДМК Пресс, 2010. - 311с.
3.Афонина И.А. Система оценки рисков компании / И.А.Афонина, Т.В.Горчакова // Микроэкономика. - 2011. - N 1. - С.124-128.
4.Гомелля В.Б. Страхование. - 2-е изд. перераб. и доп. - М.: Маркет ДС, 2008. - 448 с.
5.Завьялов Ф.Н. Риски в экономике: методы оценки и расчёта: учебное пособие / Ф.Н. Завьялов. – Ярославль: Издательство Ярославского гос. ун-та (ЯрГУ), 2011. – 350 с.
6.Рискология (управление рисками): Учебное пособие. – 2-е изд., испр. и доп. / В.П. Буянов, К.А. Кирсанов, Л.М. Михайлов – М.: Издательство «Экзамен», 2010. – 384 с.
7.Родина И.Б. Глобальные риски в системеэкономической безопасности России // Микроэкономика. - 2012. - N 1. - С.11-14.
8.Сергиенко Д. Управление рисками: методологии и инструменты // Директор информ. службы. - 2011. - N 1. - С.35-37.
9.Скотт Б. Управление безопасностью и риском / Б.Скотт, М.Кримпли; пер. с англ. М.В.Самсоновой // Методы менеджмента качества. - 2012. - N 10. - С.32-39.
10.Макушева С.В. Основные направления развития современных корпораций // Вопросы экономики и права. - 2011. - N 5. - С.76-85.
11.Хакимова Е. Управление процентным риском на основе gap-анализа // Пробл. теории и практики управл. - 2010. - N 11. - С.43-51.
12.Цветкова Е.А. Совершенствование оценки и управления финансовыми рисками строительных организаций при финансировании инвестиционных проектов // Микроэкономика. - 2012. - N 1. - С.140-142.

Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0046
© Рефератбанк, 2002 - 2024