Вход

разработка кадровой политики на примере предприятия общественного питания (кафе)

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 279999
Дата создания 08 октября 2014
Страниц 42
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 27 апреля в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 600руб.
КУПИТЬ

Описание

Курсовая работа была посвящена изучению кадровой политики на предприятии общественного питания – кафе «Анна». Был проведен теоретический анализ работ, посвященных вопросам интерпретации термина кадровая политика, её основных характеристика, классификации и этапов формирования. Проведено исследование организационно-экономических характеристик кафе «Анна», особенностей кадровой политики разработаны мероприятия по её совершенствованию и просчитана их эффективность. Как показывают исследования, наиболее значимым фактором, оказывающим влияние на конкурентоспособность предприятия и эффективность рабочего процесса , является наличие в организации че ловеческих ресурсов, способных на высшем профессиональном уровне решать корпоративные задачи. Кадровая политика организации – это ...

Содержание

Содержание

Введение
Глава 1. Кадровая политика как фактор повышения эффективности использования персонала
1.1. Сущность и виды кадровой политики
1.2. Разработка кадровой политики
Вывод по Главе 1
Глава 2. Анализ эффективности действия кадровой политики кафе «Анна»
2.1.Организационно-экономическая характеристика кафе «Анна»
2.2.Анализ элементов кадровой политики кафе «Анна»
2.3.Оценка эффективности действия кадровой политики
Вывод по Главе 2
Глава 3. Разработка рекомендаций по совершенствованию кадровой политики
3.1.Предложения по совершенствованию кадровой политики кафе «Анна» и расчет их эффективности
Выводы по Главе 3
Заключение
Список литературы


Введение

Масштабные социально-экономические изменения российского общества в условиях рыночной экономики обозначают необходимость фундаментальных преобразований в регул яции трудовых отношений, организации рабочего процесса и регламентации профессиональной деятельности работников. Изменение технологи и производств енного процесса на фоне грандиозного внедрения инновационных разработок и информатизации, интенсивное проявление социальной ориентации производства , масштабное развитие предпринимательс кой деятельности , в том числе среднего и малого бизнеса, определили изменения отношений собственности и типов управления в направлении расширения многообразия их форм, взаимоотношений между работодателем и сотрудником организации , увеличение их степени участия в управлении, р азвитие чувства коллективности на основе договорных отношений.

Список литературы

Список литературы
1.Алиев И. М., Горелов Н. А., Ильина Л.О. Экономика труда.: учеб. для вузов. - М.: Юрайт, 2011. – 606 с.
2.Армстронг М. Практика управления человеческими ресурсами: учеб./ М.Армстронг. - 10-е изд. - М. ; СПб.: Питер, 2010.- 846 с.
3.Веснин В. P. Управление персоналом. Теория и практика: учебник /В.Р. Веснин. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2011. – 688 с.
4.Герчикова И.Н. Менеджмент. Учебник. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 512 с.
5.Дейнека А. В. Управление персоналом: Учебник / А. В. Дейнека. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2013. - 292 с.
6.Добровинский А.П. Управление персоналом в организации. ТПУ, 2011. – 416 с.
7.Дуракова И.Б. «Управление персоналом. Учебник»: ИНФРА-М; Москва; 2010. – 569 с.
8.Евтихов О. В. Психология управления персоналом: теория и практика / О. В.Евтихов. - СПб. : Речь, 2010. - 318 с.
9.Егоршин А.П. Управление персоналом: учебник ? А.П. Егоршин. — 7-е изд., доп. и перераб. — Н.Новгород: НИМБ, 2010. — 1100 с.
10.Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: учеб. / А.Я. Кибанов.- М.: ИНФРА-М, 2011. – 304 с.
11.Кибанов А.Я., Дуракова И.Б. Управление персоналом организации: стратегия, маркетинг, интернационализация. М.: Инфра-М, 2011. — 301 с.
12.Колосова Р. П., Василюк Т. Н. Экономика персонала: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2010. - 896 с.
13.Кравченко А.И., Тюрина И. О. Социология управления: фундаментальный курс: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. — 2-е изд., испр. и доп. — М.: Академический Проект, 2010. — 1136 с.
14.Лукичёва Л.И Управление организацией. 3-е изд., стер. - М.: Омега-Л, 2012. — 360 с.
15.Матвеев К. С. Кадровое планирование . М.: Лаборатория книги, 2010. – 215 с.
16.Одегов Ю. Г. Аудит и контроллинг персонала: учеб. / Ю. Г. Одегов, Т. В. Никонова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Альфа-Пресс, 2010. – 468 с.
17.Одегов Ю. Г. Экономика труда: учеб. / Ю. Г. Одегов, Г. Г. Руденко; Российская экономическая академия им. Г. В. Плеханова. - М.: Волтерс Клувер, 2011. - 791 с.
18.Основы управления персоналом: учеб. / Под ред. Розарёновой Т.В.- М.: ГАСБУ, 2011. – 328 с.
19.Рофе А. И. Организация и нормирование труда: Учебник для вузов. – М.: Издательство «МИК», 2013. – 368с.
20.Рыбак Я. О. Кадровая политика. М.: Лаборатория книги, 2010. - 104 с.
21.Управление персоналом : учеб. пособие / Г. И. Михайлина [и др.]. - 3-е изд., доп. и перераб. - М.: Дашков и К°, 2010. - 279 с.
22.Управление персоналом: учебник / Под ред. Т.Ю. Базарова, Б.Л. Еремина.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.: ЮНИТИ, 2010. – 560 с.
23.Управление персоналом в инновационной среде: сб. науч. статей / ред.: Н. И. Шаталова. - Екатеринбург: УрГУПС, 2011. - 195 с.:ил.- (УрГУПС. Труды; Вып. 87 (170))
24.Управление персоналом: Учебник / Общ. ред. А.И. Турчинова. — М.: Изд-во РАГС, 2012. - 488 с.
25.Щекин Г.В. Социальная теория и кадровая политика. К.: МАУП, 2010. - 576 с.
26.Экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник / Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко, С.Э. Маркарьян. - Ростов на / Д: Феникс, 2010. - 407 с.



Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.01247
© Рефератбанк, 2002 - 2024