Организация материально-технического обеспечения на предприятии

Основная цель данной курсовой работы является - совершенствование управления материально-техническим снабжением ООО «Двигатель».
Для осуществления поставленной цели были изучены теоретические вопросы создания и принципы построения логистических систем материально-технического снабжения, а также рассмотрена теория вопроса анализа и методике исследования информационных потоков в логистике.
Далее была проанализирована финансово-хозяйственная деятельность предприятия за пять лет в целом. А также была рассмотрена торговая система компании, ее информационные потоки, с учетом теоретической постановки задач.
В ходе анализа были выявлены следующие недостатки работы одного из отделов логистики, отдела снабжения:
- дублирование некоторых процедур;
- недостаток специалистов, высокая загруженность раб ...

Введение 3
Глава 1 Современный подход и организация МТО на предприятии 5
1.1. Закупочная деятельность – важная область логистики 5
1.2. Процесс организации материально-технического обеспечения на предприятии 9
Глава 2. Организация процесса материально-технического обеспечения на торговом предприятии ООО «Двигатель» 16
2.1. Общая характеристика предприятия и основные экономические показатели ООО «Двигатель» 16
2.2. Организация материально-технического обеспечения на предприятии 22
2.3. Основные проблемы в организации материально-технического обеспечения на предприятии 28
Глава 3 Совершенствование материально-технического снабжения на предприятии 34
3.1. Основные предложения по совершенствованию МТС 34
3.2 Экономическое обоснование предложенных мероприятий 38
Заключение 42
Список использованных источников и литературы 44

На современном этапе в условиях формирования в России рыночных отношений неотъемлемой частью деятельности предприятий стала коммерция, составным элементом которой является материально-техническое обеспечение.
Организация закупок материально-технических ресурсов оказывает влияние на деятельность предприятия: качество производимой продукции; производительность труда, себестоимость продукции, прибыль.
В условиях рыночных отношений потребности в материально-технических ресурсах служба снабжения должна определять на основе заказов производственных подразделений, выступающих в роли потребителей. Только производственные подразделения могут узнать: что, где и к какому времени требуется. Однако служба материально-технического обеспечения (МТО) должна проверять заказы производства с точки зрения за казанных материалов техническим условиям, и кроме того, с учетом имеющихся запасов.
Деятельность службы МТО не ограничивается только этой деятельностью. Следовательно, актуальным вопросом является изучение функций службы МТО, ее влияние на экономические показатели деятельности предприятия.
Закупка материальных ресурсов должна базироваться на маркетинговых исследованиях. При закупках материальных ресурсов предприятие должно изучать рынок сырья и материалов, движение цен на этом рынке, поставщиков, расходы на доставку материальных ресурсов, возможности эффективных замен одних материалов на другие.
Повышенное внимание уделяется возможностям улучшения структуры потребляемых сырья и материалов. Особенно актуальным является использование новых и эффективных каналов товаропроводящей сети при закупках материальных ресурсов, развитие и увеличение объема услуг по завозу, складированию, складской обработке, предоставлению предприятиям информации во взаимодействии с транспортными организациями, способах перевозки закупаемых материальных ресурсов и других логистических услуг.
В связи с этим необходимо уделить особое внимание содержанию коммерческой деятельности при закупке материальных ресурсов на предприятии.
Область изучения вопросов организации коммерческой деятельности по закупке материальных ресурсов достаточно емкая, представляет практический интерес.
Целью данной работы является изучение теоретических, методических основ и разработка решений по рационализации, организации материально-технического обеспечения на предприятии.
Объектом исследования является деятельность ООО «Двигатель» по закупкам материальных ресурсов.
Успешное достижение поставленной цели зависит от решения целого ряда задач. В обобщенном виде эти задачи можно сгруппировать следующим образом:
— На основе мнений экономистов, обзора научной литературы показать организацию коммерческой работы предприятия ООО «Двигатель» по закупкам материальных ресурсов;
— раскрыть роль и значение службы ООО «Двигатель» в системе коммерческих служб предприятия;
— в аналитическом плане – провести целевой анализ деятельности предприятия ООО «Двигатель»;
— на основе проведенного анализа и аналитических расчетов выявить и сформулировать проблемы, определить основные направления, пути и перспективы их решения вопросов снабжения предприятия.
 

Долгосрочные цели:в области персонала - подготовка лучших управленческих кадров;в области клиентов - совершенствование культуры общения с клиентами и создание новых социальных проектов. Информационной базой для проведения анализа финансового состояния является главным образом бухгалтерская отчетность. В первую очередь – это «Отчет о прибылях и убытках». Основные показатели, отражающие финансовое положение организации, представляется в балансе. Баланс характеризует финансовое положение организации на определенную дату и отражает ресурсы организации в единой денежной оценке по их составу и направлениям использования, с одной стороны (актив) и по источникам их финансирования с другой (пассив). Баланс содержит подробную характеристику ресурсов организации.Таблица 3.Аналитический баланс-нетто ООО «Двигатель» за 2011-2012 г., тыс. руб.Статья 2011Удельный вес, %2012Удельный вес, %Отклонение 2012 к 2011гг.абсолютноеотносительноеАктивТекущие активы в т.ч.917972,1857968,320321,3дебиторская задолженность172413,5205814,0731,0товарно-материальные запасы619748,7652150,219591,4Внеоборотные активы354727,9398331,74111,1БАЛАНС12726100125621002443124,1Продолжение таблицы 3.Статья 2011Удельный вес, %2012Удельный вес, %Отклонение 2012 к 2011гг.абсолютноеотносительноеПассивКраткосрочные обязательства в т.ч.212816,72150012,0-7530,7кредиторская задолженность2128100,01500100,0-6520,7краткосрочные обязательства000000,0Долгосрочные обязательства240,2160,1-330,3Собственный капитал1057483,1110258821611,2БАЛАНС12726100125411001375124,38В 2010 году основные средства занимают в структуре баланса 31,7%, а оборотные активы – 68,3%. Текущие пассивы составляют 12%. Собственный капитал занимает 88%. В структуре собственного капитала преобладает уставный капитал. Структуру баланса можно назвать оптимальной. Кредиторская задолженность составляет 12%, а дебиторская задолженность – 14%. В товарно-материальных запасах преобладает продукция для перепродажи. Статьи внеоборотных активов это здания, транспортные средства и производственный инвентарь, в которых преобладает производственный инвентарь. Основная часть зданий у организации находится в аренде, поэтому они не отражаются в балансе организации.По результатам предварительного анализа можно сказать, что в целом финансовое положение ООО «Двигатель» благоприятное, структуру баланса можно назвать оптимальной.Таблица 5.Анализ показателей оборачиваемости ООО «Двигатель» за 2011-2012 гг.Коэффициенты эффективностиКоэффициентУсловные обозначения20112012Коэффициент оборачиваемости запасов (на основе выручки продаж)К=стр.010ф2/0.5(стр. 210н.г.+210к.г.)Б12,0213,05Коэффициент роста продажКрп= стр.0101/0100 ф20,880,89Период взыскания дебиторской задолженности (в днях)DSO=стр. 240Б/(стр.010ф2:360)8,918,65Коэффициент оборачиваемости внеоборотных активовКофа= стр.010ф2/ 0,5(стр.190н.г.+ стр.190к.г.) Б18,6618,32Коэффициент оборачиваемости собственного капиталаКоск = стр.010ф2/ 0,5(стр.490н.г.+ стр.490к.г.) Б6,787,56Коэффициент оборачиваемости активовКоа = стр.010ф2/ 0,5(стр.300н.г.+ стр.300к.г.) Б5,585,59Коэффициент оборачиваемости запасов показывает скорость, с которой запасы переходят в разряд дебиторской задолженности. Оборачиваемость снизилась - в 2010 году запасы обернулись 13,05 раза по сравнению с 15,53 раза в 2009 году.Коэффициент роста продаж снизился к 2011 году до 88%. Данное обстоятельство связано с кризисом.Период взыскания дебиторской задолженности представляет собой средний промежуток времени, в течение которого организация, продав свою продукцию, ожидает поступления денег. Показатель имеет тенденцию к увеличению - с 6,02 дней до 8,91 дней. Хотя сам по себе срок взыскания дебиторской задолженности невелик.Коэффициент оборачиваемости внеоборотных активов показывает, насколько эффективно компания использует основные средства. Коэффициент нагрузки значительно снизился к 2012 году с 20,78 до 18,32. В целом за 3 года показатель снизился на 12,82 пунктов.Коэффициент оборачиваемости собственного капитала характеризует оборачиваемость средств, которыми рискует предприятие. Оборачиваемость собственного капитала снизилась с 8,25 до 6,78 раз в 2009 году, но в 2012 году увеличилась до 7,56.Коэффициент оборачиваемости активов измеряет оборачиваемость средств, вложенных в активы организации, характеризует способность организации реализовывать продукцию на основе имеющихся активов. Скорость обращения к 2010 году снизилась с 6,66 до 5,58 раза по сравнению с 2010 годом. В целом за 5 лет оборачиваемость активов увеличилась на 0,92 раза.Таблица 7.Анализ показателей рентабельностиООО «Двигатель» за 2011-2012 гг.Коэффициенты прибыльностиКоэффициентУсловные обозначения20112012Прибыльность продажROS=стр.190ф2/стр. 010ф20,030,03Чистая рентабельность активовROA= стр.190ф2 / 0,5(стр.300н.г.+ стр.300к.г.)Б0,160,16Коэффициент прибыльности от основной деятельностиКebit=стр.050ф2/0,5(стр.300н.г.+ стр.300к.г.)Б0,120,12Прибыльность собственного капитала (финансовая рентабельность)ROE=стр.190ф2/0,5(стр.490н.г.+ стр.490к.г.)Б0,190,19Чистая рентабельность продаж свидетельствует о прибыльности продаж, т.е. какая часть чистой прибыли лежит в каждом рубле от продаж. В данной организации показатель составляет 3% и к 2012 году он увеличился только на 1%. Возможно это связано с увеличением себестоимости продукции и одновременным снижением продаж.Чистая рентабельность активов показывает, насколько эффективно организация использует свои активы. Данный показатель имеет тенденцию к увеличению с 10% до 16%.Коэффициент прибыльности от основной деятельности показывает, насколько эффективно организация работает по своему основному направлению. Показатель снизился к 2012 году с 17% до 12%. Это связано с увеличением себестоимости продукции и одновременным снижением продаж.Коэффициент рентабельности собственного капитала характеризует отдачу на сделанные акционерами инвестиции. Рентабельность собственного капитала в 2011 году увеличилась с 16% до 19%.На основании данных анализа можно сделать вывод, что организация успешно функционирует, используя для покрытия запасов различные «нормальные» источники средств – собственные и привлеченные.Данная ситуация свидетельствует о нормальной финансовой устойчивости и низком риске деятельности организации.Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются не только суммой полученной прибыли или убытка, но и уровнем рентабельности. Рентабельность обусловлена экономической самостоятельностью предприятий и отражает их возможность за счет выручки от реализации продукции возмещать издержки производства и получать часть чистого дохода в форме прибыли, используемой для расширения производства, образования фондов потребления и накопления предприятия, формирования доходов государственного бюджета. 2.2. Организация МТО на предприятииВыбор метода закупок зависит от сложности выполняемой услуги, от состава закупаемой продукции.Основными методами закупок отдела снабжения ООО «Двигатель» являются:Регулярные закупки мелкими партиями;Получение товара по мере необходимости;Рассмотрим каждый из этих методов.1. Регулярные закупки мелкими партиями. Используется фирмой в случае с часто используемым материалом. Организация заказывает необходимое количество товаров, которое поставляется партиями в течение определенного периода.Преимущества данного метода таковы: ускоряется оборачиваемость капитала, так как товары оплачиваются по мере поступления отдельных партий; достигается экономия складских помещений; сокращаются затраты на документирование поставки, поскольку оформляется только заказ на всю поставку.2. Получение товара по мере необходимости. Этот метод характеризуется следующими особенностями:количество не устанавливается, а определяется приблизительно;поставщики перед выполнением каждого заказа связываются с фирмой;оплачивается только поставленное количество товара;по истечении срока контракта заказчик не обязан принимать и оплачивать товары, которые еще только должны быть поставлены.Преимущества использования данного метода: отсутствие твердых обязательств по покупке определенного количества; ускорение оборота капитала; минимум работы по оформлению документов.В проектной части данного проекта будут рассмотрены и представлены:механизм меж функциональной координации управления материальными потоками; управление информационной системой с обратной связью в логистической системе.Состав и содержание функций управления отделом снабжения организации ООО «Двигатель» изображены в таблице 9:Таблица 9. Состав и содержание функций управленияВиды функций по положениям и другим нормативным материаламФактически выполняемые функцииСостав процедур(операций) по функциямОсновные документыИсполнителиОпределение потребностей в материальных ресурсах+1.Получение информации от всех отделов о потребностях в материальных ресурсах;2. Составление систематизированного списка требуемых ресурсов.Заявки на приобретениеМенеджер по закупкам материалаРасчет средств на приобретение материальных ресурсов+Сбор данных из бухгалтерии о наличии свободных оборотных средств;2. Расчет норм запасов и средств на покупку.Бухгалтерский баланс, отчетностьМенеджер по учету перевозок, экономике и анализуПоиск и анализ данных, выбор поставщиков+Тщательное исследование рынка поставщиков по интересующей продукции;Поиск наиболее квалифицированных поставщиков;Ведение реестра поставщиков;4. Оценка возможности своевременных поставок и предоставление необходимых услуг до и после продажи.-Менеджер по закупкамПродолжение таблицы 9.Определение условий поставки и оплаты+Определение удобных условий оплаты и поставок;Переговоры с поставщиками, на которых обсуждаются условия доставки, формы оплаты и т.д.-Менеджеры по планированию и координации закупок.Менеджер по учету перевозок, экономике и анализуЗаключение договоров и контроль их исполнения+Подготовка документации, необходимой для заключения договоров;Действия в случае нарушения поставки;Санкции в отношении поставщика, нарушившего условия поставки.Договор сотрудничестваМенеджер по закупкам, менеджер по планированию и координации закупокПроверка поступающей продукции и подтверждение качества+Проверка соответствия договораПроверка соответствия сертификацииОсмотр товараДоговор поставки, сертификаты на продукциюМенеджеры по закупкам Таблица 10. Оперограмма бизнес процесса «Организация материальных ресурсов»Перечень операцийИсполнителиТрудоемкость, человеко-часыИспользование технических средствОтдел снабженияБухгалтерияСкладОтдел маркетингаПоставщикиПоступление продукции от поставщиков3-Оформление поступивших материалов бухгалтерскими документами1 ПК, принтерПроверка по поступающим документам соответствия объема, ассортимента, качества, цен и прочих договорных условий; согласие на оплату (акцепт)5ПК, телефонОтправление поступивших материалов на хранение4АвтопогрузчикиПоступление проверенных платежных требований в бухгалтерию0.5ПК, телефонПоступление квитанции об уплате поставщикам0,5ПК, принтерТаблица 11.Оперограмма бизнес процесса «Оформление закупок ТМЦ»Перечень операцийИсполнителиТрудоемкость, человеко-часыИспользование технических средствОтдел снабженияБухгалтерияСкладТорговые точкиОтдел маркетингаПоставщикиПоступление информации о необходимых ТМЦ0.5ТелефонПроверка наличия/отсутствия необходимых ТМЦ на складе2 ПК, телефонСбор данных из бухгалтерии о наличии свободных оборотных средств1,5ПК, телефонОтправление запроса поставщикам на закупку необходимой продукции3ФаксПолучение согласия о наличии данных ТМЦ на складе у поставщиков и оформление договора поставки4ПК, принтер, телефонОперограмма - (от лат. operatic - действие  и греч. gramma - буква) - англ. Operogramme. Одна из разновидностей таблично-графического отображения последовательности управленческих и производственных операций, когда по горизонтали слева направо изображаются исполнители, по вертикали сверху вниз - последовательность  операции.Для данных бизнес-процессов наиболее загруженными являются следующие функциональные подразделения:Склад – входит – 35 форм, выходи - 34 формы документов, что составляет 13 % на входе и 12,7 % на выходе;бухгалтерия – входит – 32 формы, выходит – 32 формы, что составляет 12 % на входе и 12 % на выходе;отдел снабжения - входит – 44 формы, выходи – 41 форма, что составляет 16 % на входе и 15 % на выходе;отдел маркетинга – входит – 31 форма, выходит – 22, что составляет – 12 % на входе и 8 % на выходе. Таким образом, видно, что на входе в отделы информационные потоки более загружены, чем на выходе. Это свидетельствует о том, что функциональные подразделения перерабатывают входящую информацию, возможно, упрощая ее. Для того, чтобы проследить, как подразделения обрабатывают и используют, поступающую к ним информацию более подробно, исследуем информационные потоки в отделе снабжения.2.3. Основные проблемы в организации МТО на предприятии Получение необходимых материалов для анализа информационных потоков весьма трудоемкий процесс и требует для облегчения и ускорения этих работ использования различных вычислительных средств. Однако даже при использовании вычислительных машин сложно спроектировать и проанализировать информационную систему ООО «Двигатель» ввиду специфики отрасли, в которой действует предприятие. Поэтому проведем анализ движения документов в отделе снабженияГрафико-вербальная модель отражает состав, и движение информации в отделе снабжения, представленные схематично и имеющие словесное описание.Обязательной рабочей документацией, отражающей состав информации в объекте, является логико-информационная схема.Логико-информационная схема (ЛИС) объекта позволяет представить перечень всей информации, циркулирующей, в отделе снабжения (входной, выходной, нормативно-справочной), с ее группировкой по основным видам работ, выполняемых в объекте. Информация сама по себе представляет один из важнейших элементов производства, а для систем материально-технического снабжения играет решающую роль в повышении их эффективности.Этот процесс интенсификации производства обусловлен как более короткими сроками обработки материалов при более низком уровне запасов и возрастающей гибкости производства, так и высокой «прозрачностью» каждого участка на предприятии.От формы документа часто зависит объем трудозатрат не только тех работников, которые эти документы оформляют, но и тех, кто их изучает, анализирует, использует в справочных целях. Нашей основной задачей является определение того минимального объема информации, который достаточен для процесса управления. Эта задача может быть реализована с помощью таблицы повторяемости показателей в документах.Логико-информационная схема отдела снабжения, изображена втаблице 12.Таблица 12.Логико-информационная схема отдела снабженияПеречень процедурИсполнителиВходная информацияВыходная информацияНормативно-справочная информацияМенеджеры по закупкамМенеджеры по планированию и координации закупокМенеджеры по учету перевозок, экономике и анализуПринятие решения о приобретении материалов++Данные о наличие свободных оборотных средствЗаказ и его копии на приобретениеБухгалтерский баланс, отчетностьВыбор поставщика++Заявка на приобретение ТМЦ и готовой продукцииДоговор поставкиМетодика выбора поставщикаОтправка запроса поставщику++Уведомление о наличие/отсутствии у поставщиков необходимой продукцииЗаказ и его копии на приобретение материаловМетодические указания, основанные на налоговом кодексе и общих правилах учета, установленных Минфином учетаОформление поставки материалов+++Заявка на приобретение ТМЦ Заказ и его копи на приобретениеПолучение продукции от поставщиков+Подтверждение получения поставленной продукцииОтметка в книге регистрацииОплата поставленной продукции+Счет-фактура на поставку продукции от поставщикаКвитанция об оплате поставленной продукции Данная таблица должна выявить:дублирование отдельных реквизитов;соответствие содержащейся в документе информации задачам исследуемого объекта;соответствие каждого документа своему целевому назначению;характер использования документа в месте его назначения.Таблица 13.Повторяемость показателей в документахНаименование отдельных реквизитовВиды документовИтогОтчет о прибылях и убыткахАкт приемки-передачиСчет-фактураБухгалтерский балансВедомость оплаты трудаРеквизиты организации+++++5Налоговые отчисления+++3НДС++2Прибыль/Убыток++2Выручка от реализации+1Отчисления в пенсионный фонд++2Отчисления в медицинское страхование++2Ссылки на договор+1Отложение налоговых обязательств++2По данным таблицы 13 видно, что наиболее часто используемыми реквизитами являются отчисления: на страхование, в пенсионный фонд; а также реквизиты организации и прибыль/убыток. Следовательно, необходимо для сокращения времени заполнения документов и снижения вероятности ошибки при их составлении ввести эти реквизиты в программу оформления документов, которая будет автоматически ставить данные реквизиты в документ на начальном этапе составления. А в графе сумма создать реализацию возможного автоматического суммирования.Таблица 14.Документирование работ отдела снабжения ООО «Двигатель» по процедуре «Закупка ТМЦ»Перечень процедурНаименование документаЗаявка от торговых точек на приобретение ТМЦКвитанция об уплатеБланк заказа на поставкуСчет-фактураДоговорВыбор поставщикаОХОформление поставки материаловООХПоступление необходимых материалов от поставщикаОХОплата поставленной продукцииХОСтепень использования документа52332Условные обозначения:О - документ, необходимый для начала работ по процедуре;Х - документ, возникающий по окончании работ.В данном случае наибольшей степенью использования обладают следующие документы: счет-фактура, бланк заказа на продукцию, договор.Движение информации в отделе сбыта отображается с помощью следующих графико-вербальных форм:маршрутная схема движения документа (таб.15);документограмма бизнес процесса (таб.16);схема информационных потоков (рис.3).Таблица 15. Маршрутная схема входящего документа в отделе снабжения ООО «Двигатель» (на примере поступления заявки на приобретение материала)Другие отделыОтдел снабженияТорговые точкиСкладМенеджер по закупкамМенеджеры по планированию и координации закупокМенеджер по учету перевозок, экономике и анализу ВРВИИ___________________________________Условные обозначенияИ - изучение документа:В - визирование документа;Р - наложение резолюции. В данной схеме используется то условие, что при проверке необходимого сырья на складе, выяснилось, что оно отсутствует, и необходимо его закупить.Таблица 16.Документограмма процесса поставки продукцииПеречень процедурСостав исполнителейМенеджеры по закупкам Менеджер по планированию и координации закупокСкладНачальник производственного отделаМенеджер по учету перевозок, экономике и анализуЗаявка на приобретение необходимого сырья и материаловИзучение данной заявки отделом снабженияПодтверждения отсутствия данной продукции на складеСоставление заказа и нескольких его копий на поставку необходимого сырьяПолучение подтверждения от поставщиков об отгрузке продукцииОтгрузка данной продукцииЗапись в книге регистрации получении материалов от поставщикаГлава 3 Совершенствование материально-технического снабжения на предприятии3.1. Основные предложения по совершенствованию МТСПроблемы своевременного обеспечения руководителей предприятия оперативной информацией в значительной степени определяются несовершенством системы информационных потоков предприятия.Руководители предприятия (генеральный директор, финансовый директор, начальники служб) должны располагать оперативной информацией, чтобы при возникновении отклонений от плана, в первую очередь по затратам, иметь возможность своевременно принять корректирующие решения.Традиционно информацию в виде фактической сметы затрат по предприятию предоставляет бухгалтерия.