Анализ производственной структуры организации производства ООО Десногорский полимерный завод

Развитие производственных и организационных структур предприятия нельзя рассматривать изолированно от структур управления, так как производственная и организационная структуры - это лишь объект управления. Рациональная структура аппарата управления является основой планомерного и ритмичного функционирования производственной и организационной структуры.
Основу деятельности каждого предприятия составляют плановые производственные процессы, которые выполняются в соответствующих подразделениях. Состав этих подразделений как раз и характеризует производственную структуру предприятия. Существует несколько принципов классификации производственных структур.
В зависимости от подразделения, на заведении которого строится структура, различают цеховую, бесцеховую, корпусную и комбинатську производстве ...

Введение 3
Глава 1. Характер и принципы производственной организации в деятельности химических производств 5
1.1. Сущность процесса производственного планирования в организации 5
1.2. Особенности производственных систем на химических предприятиях 11
Глава 2. Характер и принципы плановой деятельности химических производств на примере ООО Десногорский полимерный завод 18
2.1. Краткая характеристика проиводственной структуры предприятия ООО Десногорский полимерный завод 18
2.2. Анализ производственной структуры организации производства ООО Десногорский полимерный завод 21
Заключение 25
Глоссарий 27
Библиографический список использованной литературы 28
Приложение 30

Опыт ведущих предприятий показывает, что ключ к успешной деятельности предприятия - это, прежде всего, четкая организация управления предприятием.
Предприятие как сложная производственная система производственную и организационную дифференциацию выражается в разделении его на производственные, обслуживающие подразделения и аппарат управления с определенной функциональной структурой.
В процессе деятельности все подразделения вступают в двусторонние вертикальные и горизонтальные отношения. Отношения по вертикали связанные с иерархической структурой предприятия и управлением деятельностью его подразделений из одного центра - аппарата управления. Горизонтальные связи обусловлены внутренней кооперации между подразделениями согласно технологической или продуктовой их специализацией.
Целью данной курсовой работы является исследование основных тенденций и закономерностей развития организации производства на химических предприятиях.
В работе анализируется организационная, производственная структура предприятия, деятельность центров ответственности предприятия.
Объектом курсовой работы являются характер и принципы деятельности химических производств.
Предмет работы - организационная и производственная структура ЗАО «Биохимпласт».
Методы исследования использованные в работе – аналитический, обобщающий и систематизирующий.
Теоретическая база работы – труды отечественных авторов по вопросам организационной и производственной структур предприятий.
Работа состоит из введения, двух глав, заключения и литературы. В введение обосновывается актуальность исследования, указываются его цель. Методы исследования, информационная база, в первой главе рассматриваются теоретические вопросы, во второй проводится аналитическое исследование, в выводах приводятся основные результаты работы.

Прибыльность выражается отношением валовых доходов и фактических расходов, чистого дохода к объему продаж или к собственному капиталу [5].1.2. Особенности производственных систем на химических предприятияхКлассифицируют связи элементов производственной системы по таким признакам ресурсов [9]:По характеру материальных взаимоотношений в пространстве:жесткие материальные связи - предметы труда передаются с одного до определенного другого рабочего места;альтернативные материальные связи - предметы труда переходят на одно из многих рабочих мест;компенсационные альтернативные связи - предметы труда поступают поступают на склад, а затем либо на другой склад, или на рабочие места.По характеру взаимоотношений во времени: постоянные - присущие массовому производству; циклично-повторяющиеся - распространены в серийном типе производства; случайные (разовые) - характерные единичном производству.По характеру сложности элементов: простые, действующих на рабочем месте при одном «входе» и одном «выходе» для материально связей; сложные - обусловлены полиструктурнистю производственных систем с множеством связей каждого элемента с подсистемами и другими элементами системы.По характеру воздействия обстоятельств на взаимоотношения ресурсов [16]: упорядоченные, которые представляют собой попытки упростить связи, их неизменность во времени; эластичные, предусматривающие возможность замены (на некоторое время) связей с одними элементами системы в связи с другими элементами.Задача координации и управления персоналом в организации реализуют с помощью таких организационных элементов:• заданий и их носителей;• должностей и их формирования;• организационного поведения;• полномочий и ответственности;• инстанций и их формирования;• вспомогательных служб руководителей;• отделов;• транспортной и коммуникационной сетей.Производственные задачи персонала классифицируются по определенным критериям ресурсов [11].:• по видам деятельности (функциональное разделение) на основании типового для организации (предприятия) функционального ряда: приобретение сырья и материалов, производство, сбыт, финансовая деятельность и управление;• по объектам в зависимости от продуктов, производимых товарных групп, услуг, а также клиентов (их групп) и районов сбыта;• по фазам процесса принятия решения, который предусматривает планирование, реализацию и контроль, при этом для каждой фазы характерны специфические задачи;• за размещением производства, т.е. в зависимости от местных условий (внутрипроизводственное размещения) сбыта, размещения производственного филиала (возможен и другой деление: задачи руководителей и исполнителей);• по времени - периодические задачи и одноразовые проекты.Наименьшими организационными единицами являются должности, которые формируются в зависимости от спектра профессий или способностей отдельных лиц. Работники, занимающие определенные должности, наделяются соответствующими полномочиями и одновременно на них возлагается ответственность за принятие решений и выполнения действий.Отдельные должности в рамках организационной структуры объединяются в группы, отделы и другие подразделения по такой иерархии ресурсов [14]:• группа (объединение нескольких должностей);• отдел (несколько групп);• главный отдел (несколько отделов);• сектор (несколько главных отделов).Организационную структуру характеризует также понятие "инстанция". Инстанции - это должности с правом принимать решения и издавать распоряжения, в пределах которых выполняются задания. Инстанции одновременно исполнителями задач, поэтому наделены кадровыми и профильными полномочиями.Вспомогательными службами называют должности ассистентов (референтов), или так называемые штабы, которые выполняют подготовительную работу для инстанций, но не имеют дисциплинарной власти.В результате создания инстанций организация набирает иерархической структуры с таким порядком подчиненности: руководство организации, руководители секторов, руководители главных отделов, начальники отделов и руководители групп. В организации различают, как правило, три управленческие уровни: высший, средний и низший. Инстанция может быть персонифицирована одним лицом или несколькими с одинаковым положением.В этой связи важно установить такой диапазон управления персоналом, при котором управление осуществлялось бы эффективно. Под диапазоном управления понимают количество должностей, подчиненных определенной инстанции. Однако типизация в этом случае вряд ли возможно, потому эффективный диапазон управления персоналом зависит от размера организации, вида, комплексности, постановки задач и т.п..Важным элементом организации является пути сообщения, которые должны быть эффективными и можно короче. С одной стороны, это транспортные пути для сырья, материалов и продукции, с другой - коммуникационная сеть для управления вертикальными и горизонтальными информационными потоками.Благодаря сочетанию и координации приведенных элементов организации создается организационная система управления.Предприятие - это организационно выделена и экономически самостоятельное основное (первичная) звено производственной сферы народного хозяйства, производящего продукцию (выполняет работу или предоставляет платные услуги). Цели - это конкретные конечные положения или желаемый результат, который предполагается достичь совместным трудом коллектива предприятия. Цели могут быть краткосрочными (те, которые направлены па нынешнее получения желаемых результатов) и долгосрочными (те, которые направлены на укрепление положения фирмы и на улучшение показателей в долгосрочной перспективе). Существуют два основных типа целей: финансовые и стратегические. Финансовые направлены на увеличение показателей (прибыль, отдача от инвестицый, размеры займов и дивидендов). Стратегические цели относятся к конкурентоспособности фирмы и направлены на обеспечение более высоких темпов роста, увеличение доли рынка, улучшению качества продукции, чтобы она была лучше, чем у конкурентов.Система - это совокупность взаимодействующих элементов, целостное образование, имеющее новые свойства по отношению к ее элементам ресурсов [12].Предприятие является системой, целостным образованием, особым объединением ее частей.Существует несколько принципов классификации производственных структур ресурсов [13].1 В зависимости от подразделения, на основе которого строится структура, различают цеховую, бехцеховую и комбинантую производственную структуры. Цех - обособленное в административном отношении звено, выполняющее определенную часть общего производственного процесса в соответствии с внутризаводской специализацией. По характеру своей деятельности цеха делятся на: основные, вспомогательные, обслуживающие и побочные.К основным подразделениям относятся цехи в которых выполняется определенная часть производственного процесса по превращению сырья, материалов, полуфабрикатов в готовую продукцию или осуществляется ряд стадий производственного процесса для изготовления какого-либо изделия, то есть участвуют в изготовлении продукции, предназначенной для реализации.К вспомогательным подразделениям относятся цехи, изготавливающие продукцию, потребляемую внутри предприятия, или выполняют работы для собственных нужд, например, на машиностроительных предприятиях это ремонтные, инструментальные, энергетические.Обслуживающие подразделения (цеха) и хозяйства выполняют работу по обслуживанию основного и вспомогательного производства (транспортировки и хранения сырья, полуфабрикатов, готовой продукции). К ним относятся складское хозяйство, транспортные цеха, санитарно-технические устройства, служба озеленения. В практике работы промышленных предприятий некоторые обслуживающие цеха (например, транспортный) относят к вспомогательного производства. Однако не следует смешивать обслуживающие процессы (транспортировка, хранение, контроль) с производством продукции для собственных нужд предприятия.Побочные цеха и подсобные хозяйства занимаются, как правило, переработкой и использованием отходов основного производства. К ним относятся цеха производства товаров народного потребления, тарный, строительный, откормочные пункты. Кроме цеховой организации производства существует и бесцеховуая производственная структура. Ее суть в том, что она характерна для предприятий с относительно простым производственным процессом и основой ее построения являются производственные участки, на которых выполняются технологические однородные работы, или производится однотипная продукция [5, c. 40].На крупных предприятиях несколько однородных цехов могут быть объединены в корпус. В этом случае корпус становится основным структурным подразделением предприятия. Такая производственная получила название корпусной. Различные производства, состоящие из нескольких однородных цехов.На предприятиях, где осуществляются многостадийные процессы производства, характерным признаком которых является последовательность процессов переработки сырья (химическая, текстильная промышленность) используется производственная структура. Ее основу составляют подразделения, которые производят законченную часть готового продукта (чугун, сталь, прокат и т.д.).2 По форме и возникновения основных цехов все предприятия могут быть классифицированы на ресурсов [5]:а) технологически специализированные, когда выполняются определенные технологические операции (наличие литейного, кузнечно-штамповочного, механического, сборочного цехов). Технологическая структура используется преимущественно на предприятиях единичного и мелкосерийного производства с разнообразной и неустойчивой номенклатурой;б) предметно специализированные, когда выпускается конкретный продукт (предмет). При предметной структуре основные цеха предприятий, их участки строятся по признаку изготовления каждым из них определенного изделия или какой-либо из его частей или определенной группы деталей. Предметная структура используется на предприятиях крупносерийного и массового производства с ограниченной номенклатурой и значительными объемами продукции;в) смешанные, т. предусматривают как сочетание технологической так и предметной специализации [6].Глава 2. Характер и принципы плановой деятельности химических производств на примере ООО Десногорский полимерный завод2.1. Краткая характеристика проиводственной структуры предприятия ООО Десногорский полимерный завод Недавнее слияние производителей полимерных плёночных материалов ООО «Технопак-Флекс» и ООО «ДПЗ» - вывело созданный двумя партнерами единый производственно-коммерческий холдинг в лидеры по объемам выпуска высокобарьерной полимерной упаковки в России.Высокобарьерные  пленки с EVOH используются для производства вакуумных пакетов и упаковки для хранения продуктов в газо-модифицированной атмосфере, а также для любых других, существующих ныне, способов хранения продуктов питания.Команда квалифицированных специалистов, работающих в холдинге, обеспечивает полный цикл создания упаковки. От разработки индивидуальных рецептур, учитывающих специфику упаковываемого продукта и производственных мощностей заказчика до производства многослойной /  ламинированной пленки (пакетов) с межслойной или поверхностной полноцветной печатью, металлизацией, антифогом (противотуманная добавка, препятствует запотеванию упаковки), peel-эффектом (обеспечивает легкое открывание упаковки).В распоряжении разработчиков новых упаковочных материалов, работающих в холдинге - современная лаборатория с возможностью проведения всех основных физико-механических испытаний пленок, исследования сварочных и оптических свойств, структуры пленки.Отдел качества работает круглосуточно, позволяя обеспечить непрерывный контроль соблюдения технологического процесса в режиме реального времени.Объединенная компания поставляет пленку для упаковочных машин типа flow-pack (вертикальных/ горизонтальных), FFS (для вакуумной упаковки и МГС), пакетоделательных машин. Особенно успешно развивается производство холдингом пленок для молочной промышленности. Помимо высококачественныхтрёхслойных молочных пленок, в 2010 году завод освоил производство пленки с твист-эффектом, так называемой «Полимерной бумаги». Это высоконаполненная плёнка на основе РЕ, обладающая устойчивой памятью и чистейшей белизной. предназначенная для упаковки творога, творожных изделий, сливочного масла, спредов и других молочных и жиросодержащих продуктов, выпускаемая под торговой маркой «Депол-П». В ГНУ ВНИМИ (г. Москва) и ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии проведены всесторонние испытания разработанного материала в сравнении с его импортными аналогами и кашированной фольгой в качестве контрольных образцов. Материал ООО Десногорский полимерный завод успешно выдержал все испытания. Все пленки ООО Десногорский полимерный завод производятся под торговой маркой «DEPOL». При этом используется только сырье ведущих мировых производителей.ООО Десногорский полимерный завод рад предложить полимерные пленки широкого спектра применения, используемые в качестве термосвариваемого слоя в комбинированных материалах, для нанесения печати, металлизации, а также используемые как основной упаковочный материал. Пленки барьерные:для формования подложки;для формования покрывной пленки (скин-слой);для упаковки типа bag-in-box;для вакуумных газонаполненных пакетов;для пакетов типа дой-пак;Пленки для упаковки (под ламинацию):пленки для упаковки замороженных продуктов;пленки для упаковки детского питания;пленка для упаковки бытовой химии (синтетических моющих средств, шампуней, гелей, жидких мыл …);пленки для упаковки сухих кормов; пленки для упаковки макаронных изделий;пленки для упаковки земли и удобрений;пленки для упаковки Дой-паков (майонез, соус, кетчуп...);пленки для упаковки специй (сыпучих и жидкообразных);пленки для упаковки бумажных изделий (салфетки, бумажные плоточки...).Стретч пленки:пленки для упаковки грузов на поддонах вручную (15-20мкм);пленки предварительно растянутые для упаковки пищевых продуктов (6-9мкм);сенажная пленка для упаковки тюков сенажа (25мкм).Термоусадочные пленки:пленки марок О и Т для групповой упаковки в кейсы;пленки марки У для индивидуальной упаковки;пленки марки П для упаковки паллет.Сельскохозяйственные пленки: пленки парниковые;пленки для мульчирования;пленки для стерилизации и фумигации;пленки для мелиорации;пленки силосные (для укрытия силосных ям). Защитные пленки (Masking film): пленки для защиты оргстекла; пленки для защиты поликарбоната; пленки для защиты металла.Пленки для последующей переработки:пленки под пакеты;пленки под мешки и вкладыши;пленки под обложки.2.2. Анализ производственной структуры организации производства ООО Десногорский полимерный заводРациональная структура аппарата управления является основой планомерного и ритмичного функционирования производственной структуры. На развитие структур управления влияет ряд факторов, к которым относятся производственная структура, трудоемкость и сложность управленческой работы, требования рынка и т.п. [5, c. 100]:Структура управления ООО Десногорский полимерный завод является иерархической.Иерархические структуры управления (их еще называют временем: формальные, механистические, бюрократические, классические, традиционные) характеризуются жесткой иерархией власти в организации, формализацией правил и процедур, которые используются централизованным принятием решений, узко определенной ответственностью в деятельности.