Современное состояние и перспективы развития сельского хозяйства

Работа новая, реальные данные 2013г. последние.
8 таблиц, 2 рисунка, 20 источников литературы. Проверка на антиплагиат. ...

ВВЕДЕНИЕ 3
1. Сельское хозяйство России - современное состояние и тенденции развития 5
1.1. Общие тенденции развития сельского хозяйства 5
1.2. Состояние отрасли растениеводства 7
1.3. Состояние отрасли животноводства................................................................................... 13
2. Уровень и качество жизни сельского населения на современном этапе ................................. 17
2.1. Демографическая ситуация. 17
2.2. Состояние рынка труда в сельской местности...................................................................22
3. Перспективы развития сельского хозяйства России...............................................................22
3.1. Основные проблемы сельского хозяйства...........................................................................22
3.2. Государственная программа развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы...............25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
ЛИТЕРАТУРА

Современное состояние отрасли гарантирует продовольственную безопасность государства по ряду продукции - зерно, картофель, растительное масло и сахар. Однако по отдельным показателям, например, по мясу и молоку необходимые значения еще не достигнуты.
Развитие сельских территорий, направленное на повышение качества жизни и уровня образования населения, становится сегодня важным фактором роста производительности труда и объемов выпуска продукции сельскохозяйственных предприятий.

 В урожайности сахарной свеклы намечена устойчивая тенденция к росту, на 12,8% за последние 3 года. Урожайность группы масличных культур также растет, в основном за счет повышения урожайности подсолнечника. Урожайность сои, горчицы и рапса имеет тенденцию к снижению.Факторы изменения урожайности:-     природно-климатические: плодородие почвы; механический состав почвы; рельеф местности; температурный режим; уровень грунтовых вод; количество осадков и др.;-     экономические: количество, качество и структура вносимых удобрений; качество и сроки выполнения всех полевых работ; качество посевного материала; изменение сортового состава посевов; известкование и гипсование почвы; борьба с болезнями и вредителями растений; чередование культур в полях севооборота и др.Применение минеральных и органических удобрений - основа оптимизации земледелия. Повышение экономического эффекта от внедрения удобрений достигается при оптимальном их сочетании с другими факторами плодородия почв.153154158154146145131111132130122125119112106102100110120130140150160200520062007200820092010201120122013 Минеральные удобрения Органические удобрения(2005 = 100%)Рис. 2. Внесение органических и минеральных удобрений в расчете на 1 га посевов.Российские сельхозорганизации восьмой год подряд увеличивают объем внесения минеральных и органических удобрений. По данным Росстата, количество внесенных минеральных удобрений в пересчете на 100% питательных веществ под все сельхозкультуры достигло в 2013 г. 1501 тыс. т, что на 53% больше, чем в 2005 г. Увеличение внесения минеральных удобрений составило 32% по-сравнению в 2005г. В настоящее время развитие растениеводства в стране находится на сложном этапе реформирования со всеми вытекающими проблемами и трудностями переходного периода. Последовательно решается проблема дефицита отдельных видов продовольствия по регионам, причина которого заключается в существенном различии уровня доходов различных слоев населения. Для восполнения недостатка производства требуется закономерный прирост в объеме продукции растениеводства.Достигается поставленная цель изменением традиционной территориальной специализации растениеводства. В частности, происходит географическое смещение из основных производящих районов в зоны с менее благоприятными климатическими условиями и скрытым потенциалом развития — выращивание пшеницы продвигается севернее вплоть до Полярного круга, значительно расширяются районы под свеклу, подсолнечник, прядильных культур. Ведутся работы по улучшению состояния орошаемых земель.Указанные меры наряду с укреплением материально-технической базы, развитием различных форм хозяйствования и производства, усилением конкурентной борьбы, реализацией различных программ способствует формированию новых задач и решений в развитии отечественного растениеводства [15].1.3. Состояние отрасли животноводстваЖивотноводство как отрасль сельского хозяйства является определяющим в обеспечении продовольственной независимости страны. Многие регионы России потенциал животных используют неэффективно, но это же говорит и о больших возможностях нашего животноводства. Разброс уровня продуктивности по регионам не оправдан зональным размещением производства. Например, среднегодовой надой молока на корову колеблется от 5482 кг в Ленинградской области до 1929 кг в Курской области, среднесуточный привес свиней - от 437 г во Владимирской до 88 г - в Тамбовской областях.Чтобы обеспечить увеличение производства молока, необходимо приостановить снижение численности поголовья коров, обеспечить более существенную прибавку их продуктивности.В таблице приведена динамика поголовья скота и птицы за последние 3 года. Таблица 1.4Поголовье скота и птицы (на конец года; тысяч голов)  2011201220132013 в %к 2011Скот крупный рогатый20134199811951496,9 из него коровы89888883864596,2Свиньи172581881619186111,2Овцы и козы228582418023849104,3Птица сельскохозяйственная, млн. голов473496492104,0Cокращение молочного скота крайне обостряет ситуацию с производством мяса говядины, которое, как известно, на 98% обеспечивается за счет молочного стада. В большинстве регионов выращивание крупного рогатого скота по-прежнему ведется экстенсивными методами, с большими затратами средств, при конверсии корма выше 13 кормовых единиц на килограмм прироста и среднесуточных привесах 380-400 г. В результате поголовье реализуется на убой с низкими весовыми кондициями.Если в прежние годы существовали специализированные комплексы по доращиванию и откорму молодняка на мясо, на которых концентрировали и выращивали сверх- ремонтный молодняк молочных пород до высокого веса на мясо, то в настоящее время таких комплексов практически не осталось, а имеющиеся требуют реконструкции и модернизации [7].В обеспечении стабилизации и наращивании поголовья скота и продукции многое зависит от уровня воспроизводства стада. С выходом телят тесно связаны уровень производства молока и говядины, затраты кормов на получение продукции, показатели экономической эффективности отрасли. При снижении выхода телят уменьшается производство молока и говядины на структурную голову, значительно повышаются неоправданные затраты кормов.Поголовье свиней имеет тенденцию к увеличению - с 17258 тыс.гол. в 2011 г. до 19186 тыс. гол. в 2013г, что составляет 11,2%.Поголовье овец, коз и птицы также растет. Таблица 1.5 Продуктивность скота и птицы ( килограммов) 2011201220132013 в %к 2011Надой молока на одну корову430645215001116,1Средняя годовая яйценоскость кур-несушек, шт.30830630599,0Средний годовой настриг шерсти с одной овцы (в физическом весе)2,22,32,8127,3Продукция выращивания скота в расчете на одну голову:    крупного рогатого скота108110118109,3 свиней166185192115,7Показатели продуктивности скота имеют устойчивую тенденцию к увеличению. Так, надой молока на одну корову увеличился в 2013г. на 16,1% по-сравнению с 2011г., среднегодовой настриг шерсти - на 27,3%. Эффективность животноводства зависит от многих факторов. Но есть четыре основополагающие проблемы, без решения которых в ближайшей перспективе трудно создать условия для устойчивого наращивания производства продукции животноводства:- обеспечение стабилизации и увеличения поголовья скота, и особенно коров, оптимизация структуры животноводства в соответствии с зональными природными ресурсами; - снижение дефицита кормов, особенно высокобелковых. Диспропорция в системе животноводства и кормопроизводства была и остается одной из главных причин низкого уровня реализации генетического потенциала животных;- повышение экономической заинтересованности сельскохозяйственных товаропроизводителей в увеличении производства продукции животноводства;- защита отечественного производителя от массированного завоза в страну аналогичной импортной продукции животноводства по демпинговым ценам [2].Таблица 1.6 Выход приплода и падеж скота 2011201220132013 в %к 2011Выход приплода в расчете на 100 маток, голов:    телят (от коров)767776100,0 поросят (от основных свиноматок)245527262742111,7 ягнят и козлят (от овцекозоматок)798682103,8Падеж скота, процентов к обороту стада:    крупного рогатого скота2,22,22,4109,1 свиней10,710,510,7100,0 овец и коз4,04,54,3107,5Показатель выход приплода телят на 100 маток за период 2011-2013 гг. варьируется в своих значениях. Однако значение этого показателя за 2013 год превышает значение этого показателя за 2011 год. Следовательно, можно говорить о незначительном, но все же увеличении выхода приплода телят, поросят и ягнят.Показатель процент падежа КРС за рассматриваемый период увеличился в 2013 г на 0,2%, овец и коз - на 7,5%, однако, если сравнивать показатель падежа овец и коз за 2012 год (4,5%) с показателем за 2013 год (10,7%), то ясно видна тенденция к снижению.2. Уровень и качество жизни сельского населения2.1. Демографическая ситуация на селеВ сельской местности расположено 153,1 тыс. населенных пунктов, из которых 133,7 тыс. имеют постоянных жителей. При этом 73% сельских населенных пунктов имеют численность жителей менее 200 человек, а населенные пункты с численностью свыше 2 тыс. составляют только 2 % от их общей численности.Из-за проблем с уровнем и качеством жизни в сельской местности сохраняется тенденция сокращения количества сельских населенных пунктов вследствие оттока населения, особенно молодежи в крупные города. Так, в период между Всероссийскими переписями 1989 г. и 2010 г. число сельских населенных пунктов сократилось на 9,2 тыс., количество сельских населенных пунктов без населения увеличилось в 2 раза с 9,4 тыс. до 19,4 тыс. По данным социологических опросов Всероссийского НИИ экономики сельского хозяйства, около 30% сельских жителей, в том числе 50% молодежи либо точно намереваются уехать, либо задумываются об отъезде из родного села или поселка [10].Основная часть сельского населения занята в сельском хозяйстве, и перспективы социального развития сельских территорий напрямую зависят от состояния дел в агропромышленном комплексе.На начало 2014 г. численность сельского населения составила 37,1 млн. За последние 14 лет с 2000 г., численность сельского населения сократилась на 2352,4 тыс. человек. При этом потери за счет естественного и миграционного факторов составили 3755,1 тыс. Восновном убыль населения происходила в результате превышения смертности над рождаемостью (63,0%). В последние годы благодаря активизации демографической политики естественная убыль сельского населения резко снизилась. Значительно увеличился и вышел на первый план в качестве фактора уменьшения численности сельского населения миграционный отток.С 2009 г. вследствие повышения уровня рождаемости сложился позитивный тренд роста удельного веса сельского населения моложе трудоспособного возраста, которое будет восполнять выбывающий трудовой потенциал сельских территорий. Если на начало 2011 г. лица моложе трудоспособного возраста составляли 18,8% общей численности сельского населения, то на начало 2012 г. - 19%, а на начало 2013 г. - 19,3%, следовательно, наблюдаются положительные изменения.Динамика смертности и сельского, и городского населения с 2006 г. характеризуется устойчивым понижающим трендом. Максимальный за последние 13 лет коэффициент смертности был отмечен в 2005 г.: на селе - 18,6, в городе - 15,1. Таким образом, за 7 последующих лет на сельских территориях этот индикатор социального неблагополучия сократился в 1,3 раза, в городе - в 1,2 раза. Однако превышение коэффициента смертности сельского населения над городским остается еще значительным.Продолжительность жизни на селе устойчиво растет с 2006 г., в городе - с 2004 г. За последние 12 лет на сельских территориях продолжительность жизни увеличилась на 4,3 года и в 2012 г. составила 68,6 лет, при этом прирост продолжительности жизни городского населения за этот период достиг 5,1 года, составив 70,8 лет.Благодаря реализации государственной политики по развитию сельских территорий с 2000 г. на селе повышается коэффициент рождаемости. Репродуктивное поведение заметно активизировалось в 2007-2008 гг. после принятия государственных мер по повышению рождаемости, затем темпы роста общего коэффициента рождаемости незначительно снижались, однако в 2012 г. вновь произошел всплеск.Необходимо отметить, что 2012 г. стал переломным в естественном воспроизводстве населения России. Впервые за трансформационный период в городе и на селе смертность практически уравнялась с рождаемостью [5].2.2. Состояние рынка труда в сельской местностиВ 2013 г. численность экономически активного сельского населения составила 18,1 млн, или 65,7 % от общей численности сельского населения в возрасте 15-72 лет [16].Структура экономически активного сельского населения продолжала улучшаться: доля безработных снизилась с 9,6 до 8,5% при соответственном увеличении доли занятых. (табл. 2.1).Таблица 2.1Экономическая активность и занятость сельского населенияв возрасте 15-72 лет(в среднем за учетный период, тыс.)Показатели2012 г.2013 г.Изменение, (+,-) тыс. человек, п.п.2013 г. к 2012 г., %Общая численность сельского населения в возрасте 15-72 лет2752427524100Экономически активное население1810018081-1999,9В том числе:занятые165611657918100,1%91,591,70,2безработные15401502-3897,5%8,58,3-0,2Экономически неактивное население9424944319100,2На протяжении последних 10 лет уровень занятости на селе был значительно ниже, чем в городе. При общей тенденции роста этого показателя в городе процесс проходил намного динамичнее, опередив село в 3,1 раза.В изменении структуры занятости сельского населения по видам экономической деятельности сохраняется тенденция снижения доли занятых в сельском хозяйстве и соответственного повышения занятости в несельскохозяйственных отраслях экономики.В группе регионов с наиболее напряженной ситуацией на сельском рынке труда (уровень занятости населения составляет менее 50%) входят два субъекта Российской Федерации: республики Ингушетия и Тыва. Занятость свыше 60%, т.е. практически превышающая среднее по стране значение, сложилась в 41 субъекте Российской Федерации.На удельный вес сельского хозяйства в структуре сельской занятости большое влияние оказывают и природные факторы. В районах с неблагоприятными природными условиями доля населения, занятого в отрасли, наиболее низка. Например, в Ханты-Мансийском автономном округе - 2,8%, Ямало-Ненецком - 1,0, Архангельской области - 5,1%.В 2013 г. темпы роста номинальной начисленной заработной платы работников сельского хозяйства снизились. Среднемесячная оплата труда этих работников увеличилась на 12,0% (в 2012 г. - на 13,4%) и составила 15637 руб. При этом, в целом наблюдался рост зарплаты во всех сферах. В результате соотношение заработной платы в сельском хозяйстве, охоте и лесном хозяйстве со среднероссийским уровнем сократилось до 52,2% (табл. 2.2).Таблица 2.2Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата работниковПоказатели2000 г.2012 г.2013 г.2013 г., %, (+,-) п.п.к 2000 г.к 2012 г.Всего по экономике, руб.222326629299601347,7112,4В сельском хозяйстве, охоте и лесном хозяйстве, руб.98514129156371587,5112,0Соотношение со среднероссийским уровнем, %44,353,152,27,9-0,9Абсолютная разница, руб.12381250014323130851823В соотношении оплаты труда в сельском хозяйстве хозяйстве с величиной прожиточного минимума трудоспособного населения, который в 2013 г. в среднегодовом исчислении составил 7871 руб., сохранился положительный тренд: зарплата превысила прожиточный минимум вдвое, как и в 2012 г.В 2013 г. на селе продолжали сокращаться масштабы безработицы. Численность сельских безработных в возрасте 15-72 лет уменьшилась на 2,5% по сравнению с предыдущим годом. В среднем за 2013 г. в сельской местности насчитывалось 1502 тыс. безработных, учтенных при проведении обследования по проблемам занятости [6].Уровень безработицы в экономически активном возрасте более всего снизился в Северо-Кавказском и Приволжском округах. Первенство по уровню безработицы сохраняется за Северо-Кавказским округом (14,3%). Превышен предельно допустимый, по международным оценкам, уровень безработицы в Сибирском и Дальневосточном округах [5].3. Перспективы развития сельского хозяйства России3.1. Основные проблемы сельского хозяйстваСельское хозяйство играет важную роль не только в экономике, но и социальной жизни страны. В целом в АПК, по оценке экспертов, производится около 8,5% валового внутреннего продукта, из них в сельском хозяйстве – 4,4%. Здесь занято более 7 млн. человек (почти 11% от численности занятых во всей экономике), сосредоточено 3,4% основных производственных фондов.Современное сельское хозяйство предоставляет обществу разнообразные блага. Речь идет не только о производстве продовольствия и сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности, но и о создании ряда новых продуктов и услуг, например биотоплива, об удовлетворении рекреационных потребностей населения (за счет агротуризма), спрос на которые растет. Сельское хозяйство обеспечивает продовольственную безопасность, социальный контроль над территорией, сохранение и развитие традиционной культуры. Аграрный потенциал России – один из крупнейших в мире. Здесь сосредоточено 8,9% пашни, 2,6% пастбищ, 8,3% производства минеральных удобрений (правда, потребляется всего 1%), 20% пресной воды и только 2% мирового населения. Россия может кормить не только себя, но и другие страны. На мировом продовольственном и биотопливном рынке Россия может быть таким же крупным игроком, как и на рынке нефти и газа.Вместе с тем сегодня доля России в мировом сельскохозяйственном производстве заметно ниже своего потенциала: в производстве молока и корнеплодов – около 5%; зерновых, зернобобовых, яиц – около 3%; мяса – около 2%. Это говорит о том, что имеющиеся сельскохозяйственные ресурсы используются недостаточно эффективно [1].Однако, экономический рост в сельском хозяйстве (как и в экономике в целом) продолжается девятый год подряд, чего не было за последние полвека. Однако качество роста не соответствует общественным ожиданиям:– в последние четыре года темпы его ослабели и в 2–3 раза ниже, чем в целом по экономике;– рост в аграрной сфере уступает росту пищевой и перерабатывающей промышленности, которая все более зависит от импортного сырья. С 2001 года растет импорт продовольственных товаров, объем которого достиг в 2013 году 21,6 млрд. долларов;– неудовлетворителен уровень развития рыночной инфраструктуры, изношены производственные фонды, растут цены на основные потребляемые отраслью ресурсы и услуги.