Сущность затрат и их классификация в бухгалтерском управленческом учете

Содержание

Введение
1 Теоретическая часть
1.1 Понятие затрат, их классификация
1.2 Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли
1.3 Классификация затрат для принятия решений и планирования
1.4 Классификация затрат для контроля и регулирования деятельности центров ответственности
2 Практическая часть
Задача 10
ОАО «Добрые традиции» выпускает несколько видов продукции с одинаковыми технологическими свойствами: пряники «Сладкие», галеты «Особые», сухари «Сахарные», баранки «Горчичные», пе¬ченье «Земляничное». Затраты на изготовление продукции ОАО «Добрые традиции» за отчетный период составили 78 000 руб.
По данным табл. 10 определите себестоимость каждого вида продукции двумя методами:
а) методом распределения;
б) методом эквивалент ...

Содержание

Введение
1 Теоретическая часть
1.1 Понятие затрат, их классификация
1.2 Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли
1.3 Классификация затрат для принятия решений и планирования
1.4 Классификация затрат для контроля и регулирования деятельности центров ответственности
2 Практическая часть
Задача 10
ОАО «Добрые традиции» выпускает несколько видов продукции с одинаковыми технологическими свойствами: пряники «Сладкие», галеты «Особые», сухари «Сахарные», баранки «Горчичные», пе¬ченье «Земляничное». Затраты на изготовление продукции ОАО «Добрые традиции» за отчетный период составили 78 000 руб.
По данным табл. 10 определите себестоимость каждого вида продукции двумя методами:
а) методом распределения;
б) методом эквивалентных коэффициентов

Таблица 10
Результаты выполнения производственной программы ОАО «Добрые традиции»
Вид продукции
Объем произ-водства, кг
Коэффициент эквивалентности, К
Продажная цена 1 кг, руб.

Баранки «Горчичные» 1000 1,00 25,6
Галеты «Особые» 500 1,20 32,4
Сухари «Сахарные» 2000 0,95 63,2
Пряники «Сладкие» 3000 1,35 74,5
Печенье «Земляничное» 1500 0,90 55,6
Итого 251,3
Заключение
Список использованной литературы

Содержание

Введение
1 Теоретическая часть
1.1 Понятие затрат, их классификация
1.2 Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли
1.3 Классификация затрат для принятия решений и планирования
1.4 Классификация затрат для контроля и регулирования деятельности центров ответственности
2 Практическая часть
Задача 10
ОАО «Добрые традиции» выпускает несколько видов продукции с одинаковыми технологическими свойствами: пряники «Сладкие», галеты «Особые», сухари «Сахарные», баранки «Горчичные», пе¬ченье «Земляничное». Затраты на изготовление продукции ОАО «Добрые традиции» за отчетный период составили 78 000 руб.
По данным табл. 10 определите себестоимость каждого вида продукции двумя методами:
а) методом распределения;
б) методом эквивалент ных коэффициентов

Таблица 10
Результаты выполнения производственной программы ОАО «Добрые традиции»
Вид продукции
Объем произ-водства, кг
Коэффициент эквивалентности, К
Продажная цена 1 кг, руб.

Баранки «Горчичные» 1000 1,00 25,6
Галеты «Особые» 500 1,20 32,4
Сухари «Сахарные» 2000 0,95 63,2
Пряники «Сладкие» 3000 1,35 74,5
Печенье «Земляничное» 1500 0,90 55,6
Итого 251,3
Заключение
Список использованной литературы

Величина прямых издержек на единицу продукции практически не зависит от объёма изготовления, и понизить её можно путём увеличения производительности изготовления, производительности труда, введения новых ресурсо- и энергосберегающих технологий.«В косвенные расходы входят все издержки, которые не относятся к первой и второй группам. Косвенные расходы это совокупность издержек, связанных с производством, которые нельзя (или экономически нецелесообразно) отнести непосредственно на конкретные виды изделий. В отечественной экономической литературе их также называют накладными расходами.Косвенные расходы подразделяются на две группы (рис. 2):общепроизводственные (производственные) расходы — это общецеховые расходы на организацию, обслуживание и управление производством. В бухгалтерском учете информация о них накапливается на счете 25 «Общепроизводственные расходы»;общехозяйственные (непроизводственные) расходы осуществляются в целях управления производством. Они напрямую не связаны с производственной деятельностью организации и учитываются на балансовом счете».[7]Отличительной особенностью общехозяйственных затратсчитается то, что в границах масштабной базы они остаются постоянными. Поменять их возможно управленческими заключениями, а уровень их покрытия – объём продаж.Масштабная база - это определённый интервал объёма изготовления (продаж), в котором издержки ведут себя определённым образом и имеют какую-нибудь чётко выраженную направленность. Рисунок 2. Структура косвенных затрат организацииНапример, предприятие располагает станочным парком в 10 ед. оборудования. При этом ежегодно производится 1млн. ед. продукции. Годовая сумма амортизации по этим основным средствам составляет 500 тыс. руб. Руководство предприятия решило удвоить объём выпуска, для чего ввело в эксплуатацию 10 дополнительных станков. Масштабная база, в рамках которой амортизационные отчисления до сих пор оставались постоянными (от 0 до 1 млн. шт. изделий), изменилась. Теперь это другой интервал в объёме производства – от 1 до 2 млн. шт. изделий. Амортизационные отчисления, являющиеся по своей сути постоянными издержками, выйдут на качественно иной уровень и снова зафиксируются на значении 1 млн. руб. до следующего изменения масштабной базы.На кое-каких производствах, выпускающих однородную продукцию (энергетической, угольной, нефтедобывающей отраслях промышленности), все затраты будут прямыми. На обрабатывающих предприятиях (в машиностроении, лёгкой, пищевой индустрии и др.) косвенные затраты очень существенны. Таким образом, деление затрат на прямые и косвенные зависит от технологических особенностей изготовления. По собственному предназначению издержки разделяются на основные и расходы на управление предприятием (накладные). К главным затратам относятся все виды ресурсов, употребление которых связано с выпуском продукции (оказанием услуг). Они составляют самую важную часть расходов на любом предприятии.Накладные затратывызываются функциями управления, связанные с организацией работы фирмы, его управлением. В согласовании с методом отнесения расходов на носитель (объект калькулирования) накладные затраты являются косвенными. В соответствии с Международными стандартами финансовой отчётности для оценки запасов выработанной продукции лишь только производственные издержки обязаны включаться в себестоимость продукции. В управленческом учёте затраты делятся на:– входящие в себестоимость продукции (производственные);– внепроизводственные (затраты отчётного периода, или периодические затраты).Издержки, входящие в себестоимость продукции (производственные)считаются материализованными расходами, вследствие этого их можно инвентаризировать. Они состоят из трёх составляющих:– прямые материальные затраты;– прямые затраты на оплату труда;– общепроизводственные затраты.Производственные издержки овеществлены в запасах материалов, в объёме незавершённого изготовления и остатках готовой продукции на базефирмы. В управленческом учёте их именуют запасоёмкими, оттого что они распределяются между текущими расходами, участвующими в исчислении прибыли, и запасами. Издержки на их составлениечислятся входящими, считаются активами компании, которые принесут выгоду в грядущих отчётных периодах.Внепроизводственные издержки (затраты отчётного периода) – это потери, которые невозможно проинвентаризировать. В управленческом учёте эти издержкиименуют издержками определённого периода, так как их величина находится в зависимости от длительности периода. Эти затратысвязаны с полученными в течение отчётного периода услугами и в соответствии с МСФО не применяются в расчётах себестоимости готовой продукции и для оценки производственных запасов фирмы. Вследствие этого иногда их именуют незапасоёмкими. Периодические расходы представлены издержками непроизводственного характера, не связанными именно с производственным ходом. Они состоят из коммерческих и административных затрат. Первые предполагают расходы, связанные с осуществлением продаж и поставок продукции, вторые – расходы по управлению предприятием. Учёт данных расходов ведётся соответственно на балансовых счетах 26 «Общехозяйственные расходы» и 44 «Расходы на продажу». Периодические затраты всегда относятся на месяц, квартал, год, в течение которых они были произведены. Они не проходят через стадию запасов, а незамедлительно оказывают влияние на исчисление выгоды. В согласовании с Международными стандартами бухгалтерского учёта в отчёте о финансовых результатах их вычитают из выручки как затраты, не принимаемые в расчёт при калькулировании и оценке производственных запасов.Сравнивая промышленный и торговый учёт, возможно, обнаружить различия между такимирасходами, как заработная плата, амортизация, страхование. В промышленности почти все из аналогичных расходов относятся к производственной деятельности, и вследствие этого общепроизводственные издержки становятся затратами лишь в то время, когда продукция (работа, услуга) продана. На предприятиях торговли эти издержки считаютсярасходами периода.Издержки, которые на предоставленном предприятии не имеют шансы быть разложены на слагаемыеименуют одноэлементными. По данному принципу построена классификация по экономическим составляющим.Издержки, состоящие из нескольких финансовых составляющихименуют комплексными. К примеру, цеховые (общепроизводственные) затраты, в них входят буквально все составляющие.Потери надо детализировать в зависимости от экономической надобности и стремления руководства. Когда доля такого или же другого элементазатратотносительно мала, его выделение не имеет значения. К примеру, на предприятиях с высокой степенью автоматизации заработная плата с отчислениями составляет в структуре себестоимости менее 5%.На данных предприятиях, как правило, не выделяют прямую заработную плату, а объединяют её с расходами по обслуживанию и управлению производством в отдельную статью, именуемую «добавленные расходы».Классификация затрат для принятия решений и планированияОдной из задач бухгалтерского управленческого учёта считается подготовка информации для внутренних пользователей, важной для принятия ими управленческих заключений, и своевременное доведение данной информации до руководства фирмы.Поскольку управленческие заключения, как правило, нацелены на перспективу, руководству важна детальная информация об ожидаемых затратах и доходах. В данной связи в управленческом учёте при выполнении расчётов, связанных с принятием заключения, выделяют следующие виды расходов:– переменные, постоянные, условно-постоянные – в зависимости от реагирования на изменение объёмов производства (продаж);– ожидаемые издержки, учитываемые и не учитываемые в расчётах при принятии решений;– невозвратные издержки (затраты истёкшего периода);– вменённые издержки (или упущенная выгода предприятия);– планируемые и не планируемые издержки.Также, в управленческом учёте различают предельные и приростные доходы и расходы.Переменные издержки возрастают или же уменьшаются пропорционально объёму изготовления продукции (оказания услуг, товарооборота), т. е. находятся в зависимости  от деловой энергичности организации. Переменный характер могут иметь как производственные, так и непроизводственные издержки. Примерами производственных переменных расходов служат прямые материальные затраты, прямые затраты на оплату труда, затраты на вспомогательные материалы и покупные полуфабрикаты.Переменные издержкихарактеризуют стоимость именно продукта, все другие (постоянные затраты) – стоимость самойфирмы. Рынок не интересует цена фирмы, его интересует цена продукта.Совокупные переменные издержки имеют линейную зависимость от показателя деловой энергичностифирмы, а переменные издержки на единицу продукции – величина неизменная.К непроизводственным переменным расходам можно отнести затраты на упаковку готовой продукции для отгрузки её покупателю, транспортные затраты, не возмещаемые клиентом, комиссионное вознаграждение посреднику за продажу продукта, которое напрямую находится в зависимости от объёма реализации.Производственные издержки, которые остаются буквально постоянными в течение отчётного периода, не находятся в зависимости от деловой активности фирмы и называются постоянными производственными расходами. В том числеи при изменении объёмов изготовления (продаж) они остаются неизменны. Примерами постоянных производственных расходов считаются затраты по аренде производственных площадей, амортизация основных средств производственного предназначения.Для описания поведения переменных затрат в управленческом учёте используется особый показатель – коэффициент реагирования затрат (Крз). Он охарактеризовывает соотношение между темпами конфигурации расходов и темпами подъема деловой активности фирмы и рассчитывается по формуле:Крз = Y/X , гдеY – темпы роста, %;X – темпы роста деловой активности фирмы, %.Издержки считаются постоянными, в том случае если они не реагируют на изменение объёмов изготовления. К примеру, стоимость арендной платы за использование автомобиля не изменится при повышении объёма изготовления на 30 %. В этом случаеКрз = 0/30 = 0.Таким образом, нулевое значение коэффициента реагирования расходов говорит о том, что мы имеем дело с постоянными издержками.Разновидностью переменных расходовсчитаются пропорциональные издержки. Они возрастают теми же темпами, что и деловая активность фирмы. К примеру, при повышении объёма изготовления на 30 % пропорциональные издержки возрастут в том же соотношении. ТогдаКрз = 30/30 = 1Таким образом, Крз = 1 характеризует затраты как пропорциональные.Другим видом переменных расходовсчитаются дигрессивные затраты. Темпы их роста отстают от темпов роста деловой активности компании. Допустим, что при повышении объёма изготовления на 30 % издержки выросли лишь на 15 %. ТогдаКрз = 15/30 = 0,5Итак, случай, когда 0< Крз<1, свидетельствует о том, что затраты являются дигрессивными.Издержки, увеличивающиеся быстрее деловой активности компании, называют прогрессивными затратами. В качестве примера можно привести следующее соотношение: подъем объёма изготовления на 30 % сопровождается повышение издержек на 60 %. ТогдаКрз = 60/30 = 2Следовательно, при Крз>1 затраты являются прогрессивными.Процесс принятия управленческого решения подразумеваетсопоставление между собой нескольких альтернативных вариантов с целью выбора из них лучшего. Сравниваемые при этом характеристики можно разбить на 2 группы: 1-ые остаются постоянными при всех альтернативных вариантах, 2-ые варьируются в зависимости от принятого заключения. Когда рассматривается большое количество альтернатив, отличающихся друг от друга почти по всем показателям, процесс принятия заключения усложняется. Вследствие этого целесообразно сравнивать между собой не все характеристики, а толькохарактеристики 2-ой группы, т. е. те, которые от варианта к варианту изменяются. Эти издержки, отличающие одну альтернативу от другой, в управленческом учёте именуют релевантными. Они предусматриваются при принятии заключений. Характеристики1-ой группы, напротив, не принимаются в расчёт при оценках. Бухгалтер-аналитик, представляя руководству начальную информацию для выбора рациональногозаключения, таким образом, делает свои отчёты содержащими лишь релевантную информацию. Это истёкшие издержки, которые ни один альтернативный вариант не способны откорректировать. Другими словами, эти произведённые раньшеиздержки не могут быть изменены какими-либо управленческими решениями. Безвозвратные издержки не предусматриваются при принятии заключений.Впрочем, не всякий раз не принимаемые в расчёт при оценках издержки являются безвозвратными. Категория вмененных (воображаемых) затрат присутствует только в управленческом учёте. Бухгалтер финансового учёта не имеет возможность «представить» какие-либо издержки, так как он строго следует принципу их документальной обоснованности.В управленческом учёте для принятия заключениявременаминужно начислить или приписать затраты, которые могут реально и не состоятся в будущем. Эти издержки именуют вменёнными. По существу это упущенная выгода компании. Это вероятность, которая потеряна или же которой жертвуют из-за выбора альтернативного управленческого заключения.Приростные издержки считаются дополнительными и появляются в итоге изготовления или же реализации дополнительной партии продукции. В приростные издержки могут входить, а могут и не входить постоянные издержки. В случае если постоянные издержки меняются в итоге принятого заключения, то их прирост рассматривается как приростные издержки. В случае, когда постоянные издержки не меняются в итоге принятого заключения, то приростные издержкистанут равны нулю. Подобный подход используется в управленческом учёте и к доходам.«Планируемые — это затраты, рассчитанные на определенный объем производства. В соответствии с нормами, нормативами, лимитами и сметами они включаются в плановую себестоимость продукции. Непланируемые — затраты, не включаемые в план и отражаемые только в фактической себестоимости продукции. При использовании метода учета фактических затрат и калькулирования фактической себестоимости бухгалтер-аналитик имеет дело с непланируемыми затратами».1.4 Классификация затрат для контроля и регулированиядеятельности центров ответственностиРассмотренные выше систематизации расходов не решают всех задач по контролю над ними. Как правило, продукция в процессе собственногоприготовления проходит ряд поочередных стадий в различных подразделениях фирмы. Располагая сведениями о себестоимости продукции, нельзя буквальноустановить, как распределяются издержки между отдельными производственными участками (центрами ответственности). Данную задачу возможно решить, в случае если ввести связь затрат и доходов с действиями лиц, ответственных за трату ресурсов. Подобный расклад в управленческом учёте назван учётом затрат по центрам ответственности, он имеет возможность реализовываться на практике при разделении расходов на регулируемые и нерегулируемые (или контролируемые и неконтролируемые).Регулируемые издержки подвержены воздействию менеджера центра ответственности, на нерегулируемые издержки он влиять не может. Работа менеджера оценивается по возможностираспоряжаться регулируемыми затратами.В управленческом учете центры ответственности появляются как итог децентрализации и делегирования ответственности от высших звеньев к низшим.В зависимости от направления контроля,как правило, выделяют 4 типа центров ответственности:Центры издержек отличаются таким образом, что на управляющих центрами возлагается обязанность за составление издержек, при этом за доходы и прибыль они ответственности не несут.Центры доходов отличаются исходя из обратного принципа:управляющие центрами отвечают за составление доходов, но не засоставление издержек.