ОРГАНИЗАЦИЯ ВНУТРИФИРМЕННОГО ПЛАНИРОВАНИЯ

Теоретические и практические основы внутрифирменного планирования. Отличная и грамотная работа! ...

Введение…………………………………………………………………………...3
1. Теоретические основы внутрифирменного планирования………………….5
1.1. Содержание, цели и задачи внутрифирменного планирования…………..5
1.2. Методология внутрифирменного планирования…………………………..9
1.3. Стратегическое внутрифирменное планирование, его виды и цели…….13
2. Исследование эффективности внутрифирменного планирования ОАО «Кондитерская фабрика им Н. К. Крупской»………………………………….17
2.1. Организационно-экономическая характеристика деятельности ОАО «Кондитерская фабрика им Н. К. Крупской»………………………………….17
2.2. Оценка внутрифирменного планирования ОАО «Кондитерская фабрика им Н. К. Крупской»….…………………………………………………………..20
Заключение……………………………………………………………………….28
Список литературы………………………………………………………………30

Планирование — это одна из функций управления, которая представляет собой процесс выбора це¬лей организации и путей их достижения. Пла-нирование обеспечивает основу для всех управленческих ре¬шений, функции организации, мотивации и контроля ориен¬тированы на выработку стратегических планов. Процесс планирования обес¬печивает основу для управления членами организации.
Планирование представляет собой на¬бор действий и решений, предпринятых руководством, кото¬рые ведут к разработке специфических стратегий, предназна¬ченных для того, чтобы помочь организации достичь своих целей. Процесс планирования является ин¬струментом, помогающим в принятии управленческих реше¬ний. Его задача обеспечить нововведения и изменения в ор¬ганизации в достаточной степени.
Актуальность исследуемого процесса планир ования является тот факт, что опи¬са¬ние или объ¬яс¬не¬ние мно¬гих эко¬но¬ми¬че¬ских яв¬ле¬ний пред¬став¬ля¬ет со¬бой про¬цесс реше¬ния не¬точ¬ной за¬да¬чи, ба¬зи¬рую¬щей¬ся на субъ¬ек¬тив¬ных оцен¬ках. И действитель¬но, ес¬ли про¬из¬вод¬ст¬вен¬ный про¬цесс мож¬но в из¬вест-ном приближении опи¬сать с по¬мо¬щью ма¬те¬ма¬ти¬че¬ских фор¬мул, вно¬ся в них вре¬мя от вре¬ме¬ни оп¬ре¬де¬лен¬ные кор¬рек¬ти¬вы, то, на¬при¬мер, при пла¬ни¬ро¬ва¬нии хо¬зяй¬ст¬вен¬ной дея¬тель¬но¬сти пред¬при¬ятия ма¬те¬ма¬ти¬че¬ские ме¬то¬ды уже не да¬ют требуе¬мой точ¬но¬сти.
Целью данной курсовой работы является изучение теоретических основ, которые объясняют правила и закономерности внутрифирменного планирования примере ОАО «Кондитерская фабрика им Н. К. Крупской» и разработка предложений по совершенствованию процесса планирования.
Исходя из поставленной цели, данная курсовая работа ставит перед собой следующие основные задачи:
- рассмотреть экономическую сущность внутрифирменного планирования в деятельности субъектов хозяйствования, его роль, значение и задачи;
- изучить принципы, инструменты, принципы и методику внутрифирменного планирования в деятельности предприятий;
- познакомиться с действующей системой планирования на исследуемом предприятии;
- разработать предложения по совершенствованию процесса внутрифирменного планирования.
В данной работе проведено исследование и проанализированы основные направления планирования на предприятия легкой промышленности. Предметом работы является организация системы внутрифирменного планирования на предприятии. Объектом исследования является деятельность по организации процесса внутрифирменного планирования на ОАО «Кондитерская фабрика им Н. К. Крупской».

Координация плановой деятельности предполагает взаимосвязь элементов планирования на горизонтальном уровне и выражается в том, что деятельность каждого подразделения организации нельзя планировать эффективно, если оно не связано с планированием других подразделений этого уровня. Интеграция в процессе планирования обеспечивает единое направление плановой деятельности, единство целей всех элементов планирования на вертикальном уровне. 2. Принцип непрерывности планов означает, что процесс планирования в организации должен осуществляться постоянно, в рамках установленного цикла, а разрабатываемые планы должны приходить на смену друг другу, уточнять и дополнять друг друга. Принцип непрерывности планирования реализуется с помощью использования системы прогнозов и планов, с учетом их преемственности. Так, тактические планы следует разрабатывать на основе перспективных стратегических направлений, а оперативные – исходя из показателей тактических планов. Необходимая взаимосвязь и преемственность должна соблюдаться и между краткосрочными, среднесрочными и долгосрочными планами.3. Принцип гибкости планов тесно связан с непрерывностью планирования, со способностью изменять свою направленность и параметры в связи с возникновением непредвиденных обстоятельств. Планы должны составляться таким образом, чтобы в них можно было вносить уточнения в соответствии с изменениями внутренних и внешних условий. Особенно это актуально в период формирования рыночных отношений, когда всевозрастающая конкурентная борьба приводит к совершенствованию эффективности хозяйственных процессов.4. Принцип точности требует обоснованности, детализации и конкретизации планового показателя. Обоснованность плана в числовом значении означает его соответствие имеющимся ресурсам, в том числе нормальным способностям и трудозатратам исполнителей. Необходимость детализации и конкретизации плана в долгосрочной перспективе выражена менее ярко, чем в краткосрочном периоде. Действие данного принципа усиливается по мере приближения времени плана.5. Принцип участия предусматривает активное воздействие работников организации на процесс планирования независимо от занимаемой должности и выполняемых функций. Реализация принципа участия способствует более глубокому пониманию каждым участником планирования целей организации, получению более глубоких знаний. Принцип участия способствует развитию у работников, занимающихся планированием, личностных качеств, а организация приобретает дополнительные ресурсы для решения своих будущих заданий. При этом планы перестают быть чем-то внешним для руководителей, они сами приобщаются к их составлению.В зависимости от главных целей или основных подходов, используемой исходной информации, нормативной базы, применяемых путей получения и согласования тех или иных конечных плановых показателей принято различать следующие методы внутрифирменного планирования: научные, экспериментальные, нормативные, балансовые, системно-аналитические, программно-целевые, экономико-математические, инженерно-экономические, проектно-вариантные. У каждого из этих методов, судя по их названию, имеется несколько преобладающих признаков, или приоритетных требований, к основному планируемому результату. Еще один элемент методологии планирования — это система мер, необходимых для выполнения плана. План — реальный ориентир к действиям. И действия плана требуют своих обоснований. Без них план никогда не станет реальностью. Надежды на то, что запланированная цель осуществится сама собой, маловероятны. Достижение цели требует продуманных, волевых и ответственных действий. Поэтому меры выполнения плана включают: [3, c. 69]- развернутое описание необходимых действий;- ресурсное обеспечение;- перечень участвующих исполнителей (служб) и определение их дифференцированных задач;- сроки выполнения расчетных показателей.Меры достижения целей плана требуют обоснования с организационной, технологической, маркетинговой, кадровой и иных сторон. типовые меры (действия) по выполнению планового показателя предусматриваются для различных сфер деятельности — в сфере основного капитала, в сфере персонала, менеджмента, оборотного капитала, в сфере рационализации издержек производства и обращения. 1.3. Текущее и оперативное планированиеРеализация выработанной финансовой стратегии предприятия достигается путем разработки текущих планов, реализуемых через оперативное планирование. Текущее и оперативное финансовое планирование используют утвержденные стратегические позиции в повседневной деятельности для достижения поставленных целей.Тактическое планирование представляет собой процесс выработки и принятия решений о формах и способах достижения стратегических целей с учетом определенных временных границ и ресурсных ограничений. Поскольку в условиях высокого динамизма экономических и социальных процессов большинство организаций стремится достичь быстрых реальных результатов, то определяющее место в плановой практике играет текущее планирование, рассчитанное на среднесрочные и краткосрочные периоды (сроком на 1-2 года). Ответственность за разработку тактических решений несут менеджеры среднего и низшего звена. [3, c. 32]Тактический план строится на основе генерального целевого плана и зависит от принятой стратегической концепции развития организации. Поэтому текущее планирование должно осуществляться одновременно с разработкой стратегического плана. Причем если главной задачей стратегического планирования является выработка приоритетных направлений деятельности организации, то тактическое планирование призвано ответить на вопрос, как достичь намеченных ориентиров, т.е. тактическое планирование – средство достижения поставленной стратегической цели. [3, c. 43]Для обеспечения реализации координальных приоритетов развития важно при тактическом планировании разрабатывать объективные и конкретные решения на основе полной и надежной информации с применением экономико-математических методов и информационных компьютерных технологий. Тактические планы, как правило, узконаправленные и более адресные, они всегда взаимосвязаны с оперативными планами и планами функциональных сфер деятельности организации, а поэтому легко оценивать и контролировать их выполнение.Поскольку тактические решения принимаются в основном по проблемам внутреннего развития организации, на базе конкретного цифрового материала, то их выполнение менее подвержено риску и вероятность реализации значительно выше.В отличие от стратегического плана, в котором определяются общие направления повышения уровня конкурентного преимущества организации, тактический план определяет совокупность практических действий, направленных на преобразование стратегических ориентиров в реальные результаты. Чтобы обеспечить успешную реализации стратегической цели, в процессе тактического планирования решаются следующие задачи: [3, c. 32]- определяются конъюнктура товарного рынка, изучаются реальные конкуренты и клиенты, для которых организация намерена выпускать продукцию, устанавливаются каналы продвижения товаров на конкретные сегменты рынка, задаются целевые параметры в предстоящем году, планируется объём продаж;- рассчитываются производственные мощности и объём производства и реализации продукции, определяется технологическое и материально-техническое обеспечение производственно-хозяйственной деятельности;- разрабатываются основные финансово-экономические параметры: смета затрат, план по прибыли, прогнозный баланс расходов и доходов;- обосновываются размеры необходимых материальных, трудовых, финансовых и других ресурсов, устанавливаются зависимости между ресурсами, рентабельностью и эффективность деятельности, разрабатываются мероприятия по повышению конкурентных преимуществ организации в рамках стратегических приоритетов ее развития;- выявляются возможные риски и неблагоприятные события, которые могут возникнуть в процессе реализации плана, разрабатываются меры предупреждения негативных последствий, нейтрализации и страхования рисков;- производятся оценка выполнения и контроль за ходом осуществления плановых заданий, обеспечивается последовательная и постоянная взаимосвязь стратегических и тактических задач, нацеленная на реализацию кардинальных приоритетов посредством решения текущих локальных проблем.Решение тактических задач является важным условием и определяющим фактором реализации стратегических целей. Чем содержательнее тактический план и оптимальнее его структура, тем выше вероятность выполнения намеченной стратегии и короче период ее реализации. Наиболее распространенной формой тактического плана является годовой план. Он составляется на основе всесторонних исследований многочисленных экономических процессов внешней и внутренней среды деятельности организации и призван обеспечить ее эффективное функционирование в предстоящем плане.Тактический план представляет собой развернутую программу производственно-хозяйственной деятельности организации, направленную на более рациональное использование ресурсного потенциала, повышение эффективности производства и конкурентоспособности выпускаемой продукции. Поскольку тактический план занимает промежуточное положение между стратегическим и оперативно-производственным планами, он разрабатывается с учетом координальных стратегических установок и приоритетов, которые получают в нем свое экономическое обоснование и уточнение и строится на базе краткосрочных планов и текущих тенденций развития спроса и предложения. По сравнению с долгосрочным стратегическим планом тактический план является более детальным и точным, в нем фактически происходит увязка задач всех структурных подразделений и сфер деятельности организации. [8, c. 35]В современных условиях тактический план является свободным планом и не имеет четко установленного общего для всех объектов планирования алгоритма расчета. Его содержание и структуру организация определяет самостоятельно исходя из установленных стратегических ориентиров, с учетом особенностей бизнеса и многочисленных условий и факторов, влияющих на производственно-хозяйственную деятельность организации. Таких, например, как размер организации и тип производства, специфические особенности выпускаемой продукции, сложившаяся структура управления, стабильность контрагентов, динамичность рыночной конъюнктуры и другие. Однако в качестве общей основы тактического планирования обычно применяются важнейшие количественные и качественные показатели работы организации, определяющие всю ее организационно-производственную и финансово-экономическую деятельность. Планирование каждого из них является самостоятельным разделом плана, по которому устанавливается объем работ, сроки их выполнения и обосновываются необходимые ресурсы.2. Исследование эффективности внутрифирменного планирования ОАО «Кондитерская фабрика им Н. К. Крупской»2.1. Организационно-экономическая характеристика деятельности ОАО «Кондитерская фабрика им Н. К. Крупской»ОАО «Кондитерская фабрика им Н. К. Крупской» является акционерным обществом открытого типа. Номенклатура выпускаемой в настоящее время продукции разнообразна и включает в себя 30 видов шоколадных конфет, также фабрика изготавливает эксклюзивные шоколадные изделия на заказ.В результате технического перевооружения на производственных площадях фабрики организовано производство конкурентоспособных товаров. Основная доля продукции предприятия реализуется на внутреннем рынке.Цель компании: Развивать личности-Создавать ценностиГлавные ценности: [1, c. 90]ДОЛГОСРОЧНОСТЬВ создании перспективных ценностейВ развитии профессионализмаВ служении нашим партнерамУВЛЕЧЕННОСТЬПотребностями покупателейИнновациямиСотрудничеством и прозрачностьюОСНОВАТЕЛЬНОСТЬВ использовании возможностейВ фокусе на результатВ исполнении решенийТаблица 1 – Показатели производственно-финансовой деятельности предприятия за 2012-2014 гг. [3, c. 67]Наименование показателейЕд.измер.201220132014Годовой объем производства в натуральном выраженииТыс. штук834808688Темп роста объема производства в сопоставимых ценах%92,7112,595,0Балансовая прибыльмлн.руб.21773953,3Чистая прибыль-//---952Среднеспис. численность персоналачел.12051097965Темп роста производительности труда%107,3123,3110,6Темп роста заработной платы%129,6152,7120,6Уровень рентабельности%3,10,910,0Целевой пок-ль по энергосбережению%5,010,615,4Согласно показателям производственно-финансовой деятельности предприятия среднесписочная численность всего персонала на 2014 год составила 965 человек, таким образом, она сократилась на 132 человека. Темп роста заработной платы персонала в 2014 году составила 120%, это на 30% меньше, чем в прошлом году. Данная тенденция, предположительно, связана с экономической ситуацией в стране. 2.2. Оценка внутрифирменного планирования ОАО «Кондитерская фабрика им Н. К. Крупской»В условиях рынка система внутрифирменного планирования и прогнозирования ОАО «Кондитерская фабрика им Н. К. Крупской» призвана обеспечить производство конкурентоспособной продукции посредством целенаправленного поиска, оценки и отбора альтернатив при условии оптимального использования всех ресурсов, то есть призвана обеспечить гибкое развитие предприятия. [5, c. 98]В этих условиях планирование позволяет обеспечить высокую степень и высокую вероятность достижения целей на основе систематической подготовки решений. Тем самым оно представляет собой предпосылку эффективной деятельности предприятия.С 04.07.2006 ОАО «Кондитерская фабрика им Н. К. Крупской» разработан и введен в действие стандарт “Планирование основной деятельности предприятия”, целью которого является установление единого порядка планирования основной деятельности предприятия.Так, прогноз развития предприятия на 5 лет отражается в стратегическом плане развития предприятия. Более полная детализация параметров, целей, задач первого года пятилетки отражается в объёме годового бизнес-плана предприятия, а в случаях, установленных законодательством, при проведении модернизации или реконструкции действующего производства, а также при создании нового производства – бизнес-планов инвестиционных проектов.При разработке планов развития предприятия разработчики используют отраслевые рекомендации по разработке долгосрочных, среднесрочных и краткосрочных прогнозов (бизнес-планов) развития коммерческих организаций.Разработка любого плана условно делится на 3 этапа: [5, c. 38]- подготовка исходных данных;- составление проекта плана (разработка мероприятий по его реализации, установление сроков выполнения и ответственных исполнителей);- обсуждение, уточнение, оформление и утверждение.Приказом директора предприятия в обязательном порядке определяются: [2, c. 43]- ответственные за разработку планов, за достоверность используемых в расчетах данных, за информирование о ходе разработки и своевременность внесения в их необходимых изменений и дополнений в течении срока их реализации;- сроки разработки.Планирование основной деятельности предприятия начинается с разработки стратегического плана развития на 5 лет. Объектами стратегического плана выступают рыночная стратегия (маркетинг), новая продукция и услуги, темпы развития предприятия, совершенствование производственной структуры, повышение финансовой устойчивости, кадровое развитие и так далее.Стратегический план развития предприятия должен содержать общую стратегию предприятия с указанием целей и главных целевых показателей, заявления миссии, указание основных направлений развития и определения годовых программ развития.Разработка общей стратегии развития предприятия начинается с анализа среды тенденций развития рынка, конкурентов, а с учетом временных факторов, конкретизируется до задач в виде плана разработки на ближайшие пять лет, которые затем формулируются в конкретные задания оперативных планов. Для этого руководитель предприятия проводит анализ слабых и сильных сторон предприятия, а также угроз и возможностей, связанных как с внутренними процессами предприятия, так и с внешней средой, далее подсчитываются организационные ресурсы – человеческие, материальные, информационные, денежные – необходимые для обеспечения заданий, а также резервы на случай непредвиденных обстоятельств. Выработанная стратегия развития ОАО «Кондитерская фабрика им Н. К. Крупской» [8, c. 76]1) опытно-экспериментальное производство продукции по замкнутому циклу новыми технологиями с использованием инновационных ингредиентов и реализация под своими и другими брэндами; 2) осуществление технического перевооружения производства и повышение на этой основе конкурентоспособности выпускаемой продукции, увеличение объемов работы на экспорт, освоение новых рынков сбыта, увеличение объемов продаж.Предприятием разработана и введена в действие политика в области качества предприятия, основной целью которой является выпуск конкурентоспособной продукции, обеспечивающей стабильное развитие предприятия и сохранение развития рынка.Достижение поставленных целей обеспечивается решением следующих задач: [1, c.