Анализ качества канцелярских товаров

ВУЗ: УрГЭУ-СИНХ
Оригинальность работы - 77% по antiplagiat.ru
Работа сдана в мае 2015 года на оценку - 4!!! ...

Введение 3
1. Социально-экономические проблемы производства и реализации канцелярских товаров 5
1.1. Состояние современного мирового, национального, регионального рынков канцелярских товаров (регион: УрФО) 5
1.2 Факторы, формирующие и сохраняющие качество канцелярских товаров 12
1.3. Особенности производства канцелярских товаров, метрология, сертификация и подтверждение соответствия 17
2. Характеристика качества канцелярских товаров, вырабатываемых на предприятиях УрФО 20
2.1 Обзор основных производителей канцелярских товаров 20
2.2. Оценка качества канцтоваров, вырабатываемых на предприятиях УрФО 27
2.3. Совершенствование ассортимента и качества канцелярских товаров 30
Заключение 33
Список использованных источников 36

С XIX века канцелярские товары стали важной часть жизни людей. Практически везде: на учебе, на работе и дома мы используем различные канцелярские принадлежности. Это одни из самых востребованных товаров на рынке. Школам, университетам, офисам непрерывно требуются бумага и письменные принадлежности, а производители выпускают огромное количество школьно-письменных и канцелярских товаров.
Бурное развитие рынка канцелярских товаров началось во второй половине 90-х годов, когда на рынок в изобилии хлынула иностранная продукция. Канцтовары иностранного производства значительно отличались от тех, к которым привык отечественный покупатель, причем не только дизайном, разнообразием используемых форм и цветов. Многие канцелярские принадлежности вообще не имели на тот момент применения в нашем делопро изводстве - такие, например, как степлер, без которого представить себе сегодняшние конторы достаточно трудно.
Канцелярские товары составляют большую группу непродовольствен-ных товаров. Главное предназначение канцелярских товаров это улучшение качества учебного процесса и повышение производительности в трудовой деятельности в части делопроизводства.
Канцелярские товары используются следующими группами потребителей: школьники, студенты, работники офиса, бизнесмены и руководители, преподаватели и учителя.
Актуальность исследования. Рынок канцелярских товаров очень широк и разнообразен. Он включает товары, различные по своему назначению, потребительским свойствам, материалу изготовления и другим показателям.
Ассортимент товаров постоянно обновляется, расширяется и видоизменяется за счет использования новых видов сырья, более качественной отделки.
Объект исследования - канцелярские товары.
Предмет исследования - качество канцелярских товаров, реализуемых в регионе-производителе.
Цель работы - проанализировать состояние современного рынка канцелярских товаров, дать оценку уровня канцелярских товаров.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- Изучить состояние и тенденции развития рынка канцелярских товаров в мире и России;
- рассмотреть факторы, формирующие и сохраняющие качество канцелярских товаров;
- проанализировать особенности производства канцелярских товаров;
- провести обзор основных производителей канцелярских товаров в Свердловской области;
- дать оценку качества канцтоваров, вырабатываемых на предприятиях УрФО.
- показать как можно произвести совершенствование ассортимента и качества канцелярских товаров.
Цель и задачи исследования определили структуру работы, которая состоит из введения, двух глав и заключения.
В качестве исследовательской базы в работе использовались труды отечественных и зарубежных авторов по товароведению, также материалы сети «Интернет».

), А по форме – на виды   (ящики, бочки, коробки, пакеты и т.  п.).Влажность воздуха характеризуется величиной относительной влажности. Относительная влажность – это отношение фактического содержания влаги в единице объема воздуха к максимально возможному, выраженное в процентах. Большинство товаров должно храниться при относительной влажности воздуха, равной 65±5 %.Температура воздуха тесно связана с его влажностью. При повышении температуры влажность воздуха уменьшается, ускоряются процессы окисления и деструкции полимеров, вызывающие их старение. Старение пластических масс, пленок лаков и красок, резины выражается в потере эластичности, увеличении твердости и хрупкости. При повышенной температуре размягчаются и текут грим, кремы и т. п.Потребительский комплекс непродовольственных товаров представляет собой ряд непродовольственных товаров, которые являются товарами ежедневного пользования, а так же необходимыми для жизни и деятельности человека. Потребительский комплекс составляется на основании тщательных исследований. Факторы, формирующие качество канцелярских товаров.Требуется, чтобы товары имели правильную форму, размеры, вес и объем.Детали должны быть прочно соединены, поверхность красиво и тщательно отделана. Все виды бумаги и картона должны отвечать требованиям стандарта. На картоне и бумаге не должно быть полос, складок, морщин, грязных пятен, посторонних примесей, не допускается расслаивания (в картонах) и другие дефекты. Тетради, блокноты, альбомы и другие изделия должны быть строго прямоугольной формы, изготовлены из соответствующей бумаги без дефектов тиснения или печати на обложках. Необходимо, чтобы школьные тетради были четко без пропусков, с одинаковыми расстояниями между линиями.Качество канцелярских товаров во многом зависит от использованных материалов, конструктивных особенностей и способа изготовления. Все они должны соответствовать общим и специальным требованиям. Общие требования регламентируют соответствие использованных материалов видам и маркам, предусмотренных стандартами, а также образцу-эталону и др. Специальные требования предусматривают надлежащее исполнение основной функции изделия, например подача чернил или пасты у автоматических ручек должна происходить равномерно и непрерывно; перья и шарик должны скользить по бумаге плавно и не выдергивать волокон, перья должны иметь защитно-декоративное покрытие. К качеству карандашей предъявляют следующие требования: оболочка карандашей должна быть выполнена из просушенной древесины, половинки должны быть прочно склеены. Стержни не должны осыпаться, крошиться при письме. Также должны иметь гладкое лаковое покрытие с четкой маркировкой, однородную, легко зачитываемую обложку. Окраска оболочки цветных карандашей должны соответствовать цвету пишущего стержня. Перья должны иметь гладкую поверхность, достаточную упругость. Необходимо, чтобы жидкие чернила давали интенсивную окраску и не имели осадка; линейки, угольники были без трещин, сучков, сколов, с четкими штрихами и линиями. Краски в тюбиках при выдавливании должны ровно ложиться на поверхность, не образуя тягучих линий. При смачивании водой или акварелью круглые кисточки должны принимать форму и не раздваиваться. Поверхность сухих акварельных красок должна быть гладкой, без трещин и расслоений. Ручки кистей должны быть без сучков, шероховатостей, трещин и сколов; при смачивании волосяного пучка кисти должен образоваться острый конец. Для повышения требований к качеству и надежности ручек введен в действие ГОСТ, в котором предъявляются более жесткие требования к качеству средств для письма, введена градация расхода чернил для ручек I и II классов, предусмотрено дополнительное требование к работоспособности ручек после перерыва в письме (начала письма). Для ручек III класса повышен ресурс наборного узла до 300 циклов и держателя – до 2000 отгибов. За счет более широкого применения металлических корпусных деталей улучшено качество автоматических ручек; резиновые пипетки в них заменены пластмассовыми. Пишущие узлы (ампулы) для шариковых ручек поступают в торговлю с шаром диаметром 0,7 и 1 мм. Увеличилась гамма расцветок корпусов ручек. Шарнирные соединения чертежных инструментов должны обеспечивать плавное движение ножек и устойчивость их в любом положении. Не допускается само отвинчивание винтов у таких соединений. Поверхность сухих акварельных красок должна быть гладкой, без трещин и расслоений. Ручки кистей должны быть без сучков, шероховатостей, трещин и сколов; при смачивании волосяного пучка кисти должен образовываться острый конец.Факторы, сохраняющие качество канцелярских товаров.Упаковка предназначена для предохранения печатной продукции от повреждений во время транспортирования и хранения, для обеспечения удобства доставки и размещения товара. В соответствии с нормативно-техническими требованиями предусматривается как общая упаковка изданий – в бумажные пачки или картонные ящики, так и индивидуальная – в бумагу или футляры. Выбор способа упаковки зависит от назначения изданий. Чаще всего издания упаковывают в пачки массой не более 8 кг и высотой не более 35 см (для удобства работы и переноски). Полученные пачки обвязывают шпагатом, а картонные ящики оклеивают клеящей лентой. Для предотвращения деформации переплетов верхних и нижних экземпляров книг под шпагат подкладывают картонные сторонки.Все пачки и ящики снабжаются специальными маркировочными ярлыками, печатаемыми в типографии параллельно с книгами. На ярлыках указываются наименование издания и автор, типография, издательство, количество экземпляров в пачке. Для многотомных изданий обязательны цветная полоса на ярлыке и обозначения номера тома крупным шрифтом.Транспортирование книг, упакованных в пачки или ящики, производится в фабричной упаковке, а имеющих только индивидуальную упаковку – только в картонных коробках или ящиках. На транспортной таре должна быть предупреждающая надпись – «Не бросать!».Маркировка, упаковывание и хранение канцелярских и канцелярских товаров производятся следующим образом (ГОСТ 1641-75, ГОСТ 6658-75). На тыльной стороне каждого изделия наносят маркировочные данные: товарный знак, наименование предприятия-изготовителя, наименование изделия, артикул, цену, тираж, номер технического условия (ТУ) и дату выпуска. Также маркировочные данные могут наноситься сокращенно: товарный знак, артикул, цена. На канцелярских товарах наносятся наименование, логотип, место изготовления. Изделия в индивидуальной упаковке могут иметь только логотип. Школьные и общие тетради, конверты и другие школьно-письменные товары в установленных для них количествах упаковывают в пачки. Канцелярские товары упаковывают в коробки. Помещения складов, где хранятся школьно-письменные и канцелярские товары, должны быть сухими. В них следует, поддерживать определенную температуру и относительную влажность воздуха в соответствии с требованиями государственных и отраслевых стандартов, технических условий. Эти товары следует предохранять от мороза, жары, попадания на них осадков, прямых солнечных лучей.1.3. Особенности производства канцелярских товаров, метрология, сертификация и подтверждение соответствияУровень стандартизации – это степень охвата стандартами и техническими условиями всей номенклатуры выпускаемой продукции, а также уровень требований к ее качеству, на который ориентируется производство при выборе сырья, материалов, технологии. В производстве товаров народного потребления используют природное сырье, искусственные и синтетические материалы. Природное органическое сырье растительного происхождения (натуральный каучук, хлопок, древесина) применяют в текстильном, мебельном производстве; сырье животного происхождения (шкуры животных, рога и др.) – в производстве кож, галантереи и др. Из природного неорганического сырья (руды цветных и черных металлов, песок, глина) при заводской переработке получают искусственные материалы – металлы, стекло, керамические изделия; из органического (целлюлоза) – ацетил-целлюлозу, вискозу и др. Качество продукции формируется под влиянием технологических процессов производства. В процессе производства исходное сырье и материалы могут подвергаться механическим воздействиям (ковка, штамповка), термическим (обжиг, закалка), химическим и другим, которые придают изделиям определенную конфигурацию и свойства. Изменяя метод производства, из одного и того же сырья изготовляют продукцию с резко различными свойствами. Так, из стекломассы можно выдуть стакан, вытянуть блестящую шелковистую нить, получить пеностекло, удерживающее гвоздь. Для облагораживания товаров, придания им надлежащего внешнего вида большое значение имеют отделочные, финишные операции. Несоблюдение технологий приводит к снижению качества, возникновению дефектов.Чрезвычайно популярное применение канцелярских товаров в нашей жизни обязывает производителей и поставщиков канцелярских товаров  внимательно относиться к процедуре подтверждения их соответствия, тем более в случае с детской категорией канцтоваров (карандаши, тетрадки и т.д.).Канцтовары или канцелярские товары – это предметы, предназначенные за записей и оформления документов. Сюда относятся тетради, альбомы, ежедневники, принадлежности для письма (ручки, карандаши, фломастеры, маркеры), блокноты, скрепки и т. д.Сейчас существует множество фирм, занимающихся выпуском канцтоваров, и некоторые из них производят очень дорогую брендовую продукцию, как, например, знаменитые ручки «Паркер» или карандаши «Кох-и-нор».Однако действующим российским законодательством не предусмотрено обязательное подтверждение полного соответствия стандартам и нормам такого продукта, как канцелярские товары. Раздел 9692 (канцелярские принадлежности, предметы мелкой галантереи и др.) в информации о товарах, требующих наличия сертификата ГОСТ Р, не включает в себя ни одного вида канцтоваров. Что касается декларирования канцелярских товаров, то этот же раздел (или код ОКП) также не содержит никаких канцпринадлежностей. Но, если внимательно посмотреть на список продукции, для производства и реализации которой нужно наличие декларации соответствия ГОСТ, то в нем можно обнаружить школьные тетрадки, готовую бумагу и оберточную, микрокалькуляторы с питанием от сети, пластилин для детской лепки, средства для чертежных работ. Это значит, что на данные виды продукции необходимо обязательно получать декларацию соответствия на канцелярские товары.Значительная часть канцтоваров изготавливается из бумаги, и все чаще в производстве используется вторсырье – это экономит лесные ресурсы. Также на производство канцтоваров идет пластмасса, металл, дерево. Каждая фирмы старается сделать свою продукцию яркой и оригинальной, благодаря чему магазины, торгующие канцтоварами, становятся все более и более популярны.Хоть канцтовары и составляют обязательную статью расхода любого офиса, главными их потребителями остаются школьники. Именно поэтому данная продукция должна быть удобной и нетоксичной.Получить сертификат на канцтовары можно на добровольной основе – этот товар не входит в список продукции, подлежащей обязательной сертификации, но производители, стремящиеся к максимально успешным продажам, все-таки стараются получить сертификат на канцтовары как подтверждение высокого качества их продукции, либо отказное письмо Таможенного Союза.Впрочем, если говорить о детских канцтоварах, то для них необходимо получить декларацию о соответствии в обязательном порядке как на любой товар, предназначенный для детей. Также для них потребуется  свидетельство о госрегистрации, которое подтвердит, что продукция изготовлена из безвредных материалов. Для товаров, отправляемых на экспорт, потребуется также получить сертификат происхождения  и сертификат ИСО.2. Характеристика качества канцелярских товаров, вырабатываемых на предприятиях УрФО2.1 Обзор основных производителей канцелярских товаров Оценка емкости уральского рынка канцтоваров – занятие неблагодарное, даже если с точностью до рубля знать объемы продаж каждой фирмы. Помимо «официальных» поставщиков существует еще так называемый «черный рынок» канцтоваров, совершенно неконтролируемый. (Ведь было время, когда «паркерами» не занимался только ленивый, привозя десяток этих ручек из Эмиратов и вручая их на реализацию в ЦУМ по цене вдвое дороже закупочной.) Плюс – «зачетные» поставщики канцтоваров, когда кто-то рассчитался с кем-то канцелярией за трубы. Хотя, как утверждают специалисты, сейчас рынок стал более цивилизованным – остались только операторы, которые работают от «официальных источников». Попробуйте, исходя из всего вышесказанного, объективно определить емкость нашего рынка канцтоваров. Год назад одна известная социологическая фирма (по заказу одной известной канцелярской фирмы) вывела-таки цифру – 200 млрд. руб. в год. Якобы столько канцелярии «съедает» Свердловская область. Возможно. Специалисты считают, что эта цифра мало чем изменилась с прошлого года. (Но вот если бы социологи посчитали эту емкость в долларах...) Попыткой легализовать процессы поступления канцелярии на российский рынок стало создание «Ассоциации поставщиков канцелярских товаров». Но вошли в нее (насильно никто никого не загонял) считанные единицы поставщиков. В основном, московских.70% наших поставщиков канцелярии занимаются оптовой торговлей, имея или не имея при этом собственную розничную сеть. Канцелярский опт – понятие весьма относительное, поскольку он бывает не только крупным и мелким, существуют еще т.н.»корпоративные» клиенты (фирмы и учреждения, которые периодически закупают канцелярию «в офис»), покупающие продукцию крупными партиями, которые оптом все же назвать нельзя. Корпоративные клиенты составляют у нас обычно 30-40% от общей массы покупателей, тогда как в Германии, например, частные покупатели составляют только 12%. Заниматься только розницей – занятие малоинтересное и не всегда рентабельное, разве что в сезон «школьных базаров», когда каждый родитель мчится упаковать карандашами и тетрадями свое чадо к учебному году. Однако наберется до десяток фирм в в области, которые являются исключительно розничными («Офис-Комплект», «Натали Верто»). Подыграл и кризис: у многих фирм сейчас наблюдается все больший крен в сторону розницы (особенно тех, кто привозил дорогую канцелярию, поскольку ее закупать оптом весьма накладно) или мелкого опта недорогих товаров.Импортный опт характерен тем, что, каковы бы ни были его размеры, никто из наших местных поставщиков не работает с иностранными производителями напрямую. Абсолютно все наши поставщики работают либо с московскими представителями, либо с питерскими. «Уральский рынок интересен, но фурами товар возить никто не будет – захлебнемся», – говорят наши оптовики. Так что даже если кто-то машет у вас перед носом бумагой, в которой значится, что он самый главный дистрибьютор самой большой западной фирмы, это еще не значит, что он привозит товар непосредственно от производителя в Европе. Хотя прецеденты встречаются: «Дело-Урал», купившие недавно испанскую торговую фирму, планируют миновать московских оптовиков. Ну а пока все представительства (каждого западного производителя канцелярии) сконцентрированы в двух столицах. Как правило, каждая уральская фирма «отоваривается» у своего оператора, потому ссор на почве ревности не бывает.Но и это еще не все. Даже российскую продукцию наши продавцы закупают не у производителей (за редким исключением), а у тех же москвичей. Местные продавцы сетуют на то, что отечественный производитель отличается необязательностью в периодичности поставок, в чем собственно вина не самого производителя, а экономической ситуации в целом. Крупные московские оптовики, работающие с «русским товаром», вступили даже в «Объединение Российских производителей канцелярии» (где собрались практически все российские канцелярские заводы и фабрики) и, кроме того, начали финансирование этого производства. Яркий пример – наш оптовик «Польмар», который совместно с фирмой СФАБИ некоторое время занимался выпуском тетрадей.Кризисные пертурбации заставили некоторых уральских продавцов выбросить еще одно звено в цепочке – дешевле и быстрее покупать товар уже не в Москве (когда-то Москва отдавала товар просто на консигнацию, сейчас чаще требует предоплату), а у крупных наших оптовиков. Так действуют, например, наши фирмы «Стилайн», «Польмар», «Абсолют», работая со складом ООО «Канцлеръ», который был создан совместно с Москвой и позволяет сейчас формировать грамотный сбыт и обработку продукции. (Нечто подобное скоро будет у фирмы «Регент-Урал».) Учитывая то, что на таких складах удерживаются дилерские московские цены (плюс система скидок), что продавцам при этом не приходится тратиться на транспорт, что не надо «гонять» деньги в Москву, работать с таким складом, конечно же, интереснее. Условие ставится только одно: конечная стоимость товара на прилавке не должна быть ниже той, что на прилавке у дилера (т.е. папка в «Стилайне» не должна быть дешевле папки в «Канцлере»).Переходя к уральским поставщикам и продавцам канцтоваров, перво-наперво отметим, что кризис сильно подкосил их количество (а местами и качество), и если раньше ввозом письменных и прочих принадлежностей занимались все, кому не лень, то теперь остались лишь «старички», те, кто занимался этим не менее 3-5 лет и продолжает заниматься по сей день. Несколько десятков таких фирм поделили меж собой свердловский рынок достаточно четко: кто-то привозит очень дорогую канцелярию (ручки «Паркер», например), кто-то занимается недорогим отечественным товаром, кто-то качественным импортом. Еще один критерий, позволяющий развести в стороны казалось бы абсолютно идентичные фирмы, – ориентация на розничную или оптовую торговлю. Существуют также  узкоспециализированные фирмы (торговля только письменными принадлежностями или только «электронной» канцелярией), есть официальные представители одной только марки и т.д. Кроме того, не стоит забывать еще и о том, что для одних канцелярия – это основной вид деятельности, а для других – сопутствующий торговле мебелью, оргтехникой и прочим.«Канцлеръ».Работают с 1995 г. Начинали только с опта, позднее перешли на розницу. Открыли 2 одноименных магазина, вскоре откроется третий. 35% сейчас – корпоративные клиенты.Работают на импорте (преимущественно – немецком). Имеют уникальный склад в Екатеринбурге, что позволяет развивать внутригородскую дилерскую сеть. Считают, что от импортного товара все равно нельзя отказаться, и своего клиента всегда найдут. Наценка на товар 50-60%. Всегда в наличии более 1,5 тыс. товарных позиций фирм Leitz, Herlitz, Henkel, Pelikan, Staedtler, Rotring (Германия). «Дело-Урал».Несмотря на то, что многие воспринимают «Дело-Урал» как дилера московской компании «Дело», в настоящий момент две эти фирмы ничего не связывает. «Дело-Урал» работает на рынке с 1990 г. Основное направление фирмы – импортная (более 90%) канцелярия для среднего класса (французский BIG, японский Pentel и т.д.), которую можно найти в 8 точках города (оптовой продажей – за исключением обслуживания корпоративных клиентов – фирма не занимается). Два года назад фирма перестала отдавать товар на реализацию в чужие торговые точки (сотрудничала с 24 магазинами), что позволило им самостоятельно регулировать ценовую политику. Совсем скоро станет единственным в городе поставщиком, имеющим собственную западную базу: испанская торговая фирма «Капролинк» стала собственностью «Дело-Урал». А поскольку именно в Испании сконцентрировано большинство европейских заводов по производству канцтоваров, то ввоз будет производиться напрямую, минуя Москву. (Первая партия «прямого» товара ожидается к концу мая.) Кроме того, это позволит развить собственную внутригородскую дилерскую сеть.«Твинтек».С 1994 г. «Твинтек» занимался оптовыми поставками канцелярии, а год назад открыл свой магазин «Кнопка». Ориентированы на среднего покупателя, «паркеров» никогда не возили. Проводимые своими силами маркетинговые исследования показали, что они достаточно выгодно смотрятся на общем фоне.