Методы выбора поставщиков

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………. 3

1. УПРАВЛЕНИЕ ЗАКУПКАМИ НА ОСНОВЕ КОНЦЕПЦИИ ЛОГИСТИКИ
1.1 Управление закупками на предприятии……………………………. 4
1.2 Критерии выбора поставщиков …………………………………… 8
1.3 Характеристика методов выбора поставщиков …………………12

2. ОЦЕНКА ВЫБОРА ПОСТАВЩИКОВ В ФИРМЕ
«ЭКСКЛЮЗИВ-МОДА»
2.1 Общая характеристика оптово-рыночной торговой
фирмы «Эксклюзив-Мода» ……………………………………….…….18
2.2 Анализ наиболее важных критериев отбора поставщиков………… 19
2.3 Формирование рейтинга поставщиков ……………………………. 30

ЗАКЛЮЧЕНИЕ …………………………………………………………. 33

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ……………………………………………. 34
...

Целью работы является определение путей совершенствования выбора поставщиков предприятия.
Достижению цели способствовала постановка и решение следующих задач: изучение принципов управления закупками на основе концепции логистики; рассмотрение критериев выбора поставщиков; характеристика методов выбора поставщиков; оценка выбора поставщиков на конкретном предприятии; разработка путей совершенствования выбора поставщиков на предприятии.
Объектом исследования выступает фирма «ЭксклюзивМода».
Предметом исследования является методы оценки и выбор поставщиков предприятия.
Методы исследования: изучение теоретических основ по управлению закупками предприятия; анализ документации рассматриваемого предприятия; разработка конкретных мер по усовершенствованию выбора поставщиков предприятия.

ВВЕДЕНИЕ

Тема данной исследовательской работы актуальна в настоящее время, т.к., выбор поставщика является одной из наиболее важных задач предприятия. Эффективное управление закупками на предприятии может стать важным источником обеспечения конкурентного преимущества. Условия жесткой конкуренции, сложившиеся на современном глобальном рынке, заставляют организации активно искать новые способы создания и доставки ценности покупателям. Именно на этом фоне закупочная логистика как один из подходов к стратегическому управлению закупками, приобрела в последние два десятилетия исключительно большое значение.
Целью работы является определение путей совершенствования выбора поставщиков предприятия.
Достижению цели способствовала постановка и решение следующих задач: и зучение принципов управления закупками на основе концепции логистики; рассмотрение критериев выбора поставщиков; характеристика методов выбора поставщиков; оценка выбора поставщиков на конкретном предприятии; разработка путей совершенствования выбора поставщиков на предприятии.
Объектом исследования выступает фирма «ЭксклюзивМода».
Предметом исследования является методы оценки и выбор поставщиков предприятия.
Методы исследования: изучение теоретических основ по управлению закупками предприятия; анализ документации рассматриваемого предприятия; разработка конкретных мер по усовершенствованию выбора поставщиков предприятия.

Необходимо также иметь в виду, что система критериев выбора поставщиков является динамичной (особенно в условиях нестабильной экономической ситуации). Для выбора поставщиков в большинстве случаев применяется рейтинговая оценка их соответствия критериям/факторам.Системе установленных критериев может отвечать несколько поставщиков. 10В этом случае необходимо их ранжировать, опираясь на влияние непосредственных контактов с представителями поставщиков. Окончательный выбор поставщика производится лицом, принимающим решение в отделе логистики (закупок), и, как правило, не может быть полностью формализован. Можно сформулировать следующие главные критерии, на которых рекомендуется строить систему выбора поставщиков: 1) В современных условиях в качестве основного критериявыбора следует выдвигать качество продукции. Качество относится к способности поставщика обеспечить товары и услуги в соответствии со спецификациями. Качество может относиться также и к тому, удовлетворяет ли продукция требованиям потребителя, независимо от того, соответствует ли она спецификации. Если с данными поставщиками уже были установлены отношения, то желательно проанализировать статистику поставки бракованных материалов. 2) Надежность поставщика – достаточно емкий критерий, включающий следующие параметры: честность, отзывчивость, обязанность, заинтересованность в ведении бизнеса с вашей фирмой, финансовая стабильность, репутация в своей сфере, соблюдение ранее установленных объемов поставки материальных ресурсов/готовой продукции. 3) Цена. В цене должны учитываться все затраты на закупку конкретного ресурса или готовой продукции, которые включают транспортировку, административные расходы, риск изменения курсов валют, таможенные пошлины и т.д. 4) Качество обслуживания. Оценка по данному критерию требует сбора информации у достаточно широкого круга лиц из различных подразделений 11компании и сторонних источников. Необходимо собирать мнения о качестве технической помощи, об отношении поставщика к скорости реакции на изменяющиеся требования и условия поставок, к просьбам о технической помощи, о квалификации обслуживающего персонала и т.п. 5) Условия платежа и возможность внеплановых поставок. Как уже упоминалось выше, нехватка оборотных средств существенно ограничивает возможности выбора поставщиков. В бизнесе случаются внештатные ситуации, требующие внеплановых поставок или отсрочки платежа. Поэтому поставщики, предлагающие выгодные условие платежа (например, с возможностью получения отсрочки, кредита) и гарантирующие возможность получения внеплановых поставок, позволяют избегать многих проблем снабжения.1.3 Характеристика методов выбора поставщиков Процесс закупки представляет собой цепочку взаимосвязанный действий. Начинается он с составления заявок, а заканчивается практическим поступлением требуемых товаров в нужном количестве с соблюдением качества в заданные сроки, а самое главное – на приемлемых условиях. Таким образом, процесс закупки заканчивается выполнением заказа, сделанного на основании имеющихся заявок конкретному поставщику. Поэтому необходимо, чтобы заявки на закупку были своевременно сформулированы, поставщики правильно выбраны, а заказы на поставку и договора с поставщиками правильно и своевременно составлены и оформлены.12Планирование и проведение деятельности по закупке и поставке начинается с выбора соответствующих данной заявке поставщиков.Традиционные методы поиска, анализа и выбора поставщиков в последнее время дополняется новыми формами и методами. Основные методы выбора поставщиков, наиболее используемые в настоящее время:1) Метод рейтинговых оценок.Этот метод можно считать наиболее распространенным методом выбора поставщика. Выбираются основные критерии выбора поставщика, далее работниками службы закупок или привлеченными экспертами устанавливается их значимость экспертным путем. Например, допустим, что предприятию необходимо закупить товар, причем его дефицит недопустим. Соответственно, на первое место при выборе поставщика будет поставлен критерий надежности поставки. Удельный вес этого критерия будет самым большим (таблица 1.1).13Таблица 1.1 – Выбор поставщика методом рейтинговых оценокКритерий выбораУдельный вес критерияОценка значения критерия по 10-бальной шкалеПроизведение удельного веса критерия на оценку1. Надежность поставки0,3072,12. Цена0,2561,53. Качество товара0,1581,24. Условия платежа0,1540,65. Возможность внеплановых поставок0,1070,76. Финансовое состояние поставщика0,0540,2Итого16,3 Высчитывается значение рейтинга по каждому критерию путем произведения удельного веса критерия на его экспертную балльную оценку (например, по 10-бальной системе) для данного поставщика. Далее суммируют полученные значения рейтинга по всем критериям и получают итоговый рейтинг для конкретного поставщика. Сравнивая полученные значения рейтинга для разных поставщиков, определяют наилучшего партнера. Если рейтинговая оценка дает одинаковые результаты для двух и более поставщиков по основным критериям, то процедуру повторяют с использованием дополнительных критериев. Но нужно учитывать, что при обращении к потенциальным поставщикам трудно, а иногда практически невозможно, получить объективные данные, необходимые для работы экспертов.142) Метод оценки затрат. Этот метод иногда называют затратно-коэффициентным методом или «методом миссий». Он заключается в том, что весь исследуемый процесс снабжения делится на несколько возможных вариантов (миссий), и для каждого тщательно рассчитываются все расходы и доходы. В результате получают данные для сравнения и выбора вариантов решений (миссий). Для каждого поставщика рассчитываются все возможные издержки и доходы (при этом учитываются логистические риски). Затем из набора вариантов (миссий) выбирается наиболее выгодный (по критерию общей прибыли).По существу это – разновидность метода ранжирования (критериев) по стоимости. Метод интересен с точки зрения стоимостной оценки и позволяет определять «стоимость» выбора поставщика. Недостаток метода состоит в том, что он требует большого объема информации и анализа большого объема информации по каждому поставщику.В качестве примера можно привести перечень логистических издержек, связанных с закупкой конкретного товара:-  маркетинговые затраты, связанные с изучением конъюнктуры цен на рынке данного товара;-  издержки, связанные с поиском возможных поставщиков и установление с ними деловых контактов (командировки, телефонные переговоры, обработка данных и т.д.);-  издержки, связанные с поиском и получением информации о себестоимости производства аналогичных товаров у разных поставщиков;-  затраты, связанные с анализом качественных показателей товара у разных поставщиков (рекламации, затраты на отбраковку, возможности ремонта или восстановления качественных показателей товара у заказчика и т.д.);15-  затраты на грузопереработку, складирование и хранение товаров;-  транспортные расходы поставщика и покупателя, оплата таможенных, экспедиторских, страховых услуг по пути доставки товара;-  затраты на страхование логистических рисков и др.Все эти элементы затрат необходимо учитывать, оценивать и контролировать.3) Метод доминирующих характеристик Метод состоит в сосредоточении на одном выбранном параметре (критерии). Этот параметр может быть: наиболее низкой ценой, наилучшим качеством, графиком поставок, внушающим наибольшее доверие, и т.п. Преимущество этого метода – в простоте, а недостаток – в игнорировании остальных факторов - критериев отбора.4) Метод категорий предпочтения В этом случае оценка поставщика, в том числе и выбор способа его оценки, зависит от информации, стекающейся из многих подразделений фирмы. Инженерные службы дают свою оценку способности поставщика производить высокотехнологическую продукцию и могут компетентно судить о ее качестве. Диспетчерская докладывает о сроках доставки закупаемых материальных ресурсов. Производственные отделы – о простоте и удобстве пользования материальных ресурсов в производственном процессе. Такой метод подразумевает наличие обширной и разнообразной информации из множества источников, которая позволяет рассматривать каждый фактор наравне с остальными, в то время как для фирмы, возможно, какой-то фактор является ключевым, например, простота использования продукции в производственном процессе.16 Майкл Р. Линдере и Харольд Е. Фирон уделяют особое внимание неформальной оценке поставщика работниками компании покупателя, которая включает оценку личных контактов между поставщиком и работниками отделов компании покупателя, информацию, полученную из разговоров на профессиональных встречах, конференциях и в средствах массовой информации. «Как идут дела с поставщиком X?» – типичный вопрос, который могут и должны задавать представители отдела снабжения при встречах с представителями других отделов своей компании. Осведомленный работник владеет подобной информацией о поставщиках и всегда замечает, как новая информация может повлиять на общую оценку поставщика. Когда потребители и отдел закупок ежедневно находятся в личном контакте, и существует быстрая обратная связь с оценкой деятельности поставщика, такой «неформальный» подход вполне обоснован и целесообразен.172. ОЦЕНКА ВЫБОРА ПОСТАВЩИКОВ В ФИРМЕ «ЭКСКЛЮЗИВ - МОДА»2.1. Общая характеристика оптово-розничной торговой фирмы «Эксклюзив - Мода» Фирма занимается продажей молодежной женской одежды из Финляндии на российском рынке. Офис фирмы находится в городе федерального значения Продукция отбирается и закупается в Финляндии на фабриках у постоянных поставщиков. В России товар распространяется через головной офис. У фирмы есть три розничных магазина. Продукция фирмы «Эксклюзив-Мода» ориентирована на достаточно узкий сектор потребителей среднего класса — девушек и женщин от 15 до 30 лет определенной комплекции (размеры 42—46 при росте от 170 см). Одежда изготавливается в Финляндии, преимущественно из искусственных и синтетических волокон. Проблемная ситуация с закупками заключается в том, что в последнее время участились жалобы торгового персонала, что продукция одного из основных поставщиков содержит большой процент брака. Кроме того, поставки стали нерегулярными и не полностью соответствуют параметрам заказа. Еще одним недостатком работы данного поставщика стали нарушения договоренности о том, что его продукцию в России и странах СНГ будет представлять только фирма «Эксклюзив-Мода»: в магазинах города стала появляться продукция данного поставщика под другой торговой маркой.Основной причиной сложившейся ситуации послужило то, что руководство 18фирмы слишком большое значение придавало выстраиванию доверительных отношений с данным поставщиком (фирма работает с ним с момента основания), что позволило поставщику думать о своей «избранности» и безнаказанности. Одним из вариантов улучшения ситуации является поиск новых поставщиков, для чего необходимы сбор информации о существующих и потенциальных поставщиках и ее анализ на основе системы критериев оценки для выявления наиболее перспективных и добросовестных поставщиков. Учитывая специфику деятельности фирмы «Эксклюзив-Мода», начальник отдела закупок фирмы предложил использовать систему критериев для оценки потенциальных поставщиков.2.2. Анализ наиболее важных критериев отбора поставщиков Мода. Рассматривая моду как важнейший фактор, определяющий специфику такого товара, как одежда, менеджеры отдела закупок ставят критерий «мода» на первое место среди критериев оценки поставщика. Без сомнения, данный критерий сохраняет приоритет и для другой возможной продукции фирмы в рамках нынешнего направления ее деятельности, а именно, стильная молодежная женская одежда. Критерий «мода» является достаточно емким и содержит два подпункта. Каждый подпункт оценивают по шкале от 1 до 5 баллов (см. табл. 1). Затем оценки взвешиваются и обобщаются (табл. 2).Первый подпункт «соответствие западной моде» подразумевает актуальность продукции данного поставщика моде в Западной Европе (Великобритания, Бенилюкс, Швеция, Финляндия и др.), в частности в Скандинавии. Решающим фактором здесь является время.19 Как показывает опыт, мода в России (в Северо-Западном и Центральном регионах) отстает от моды в Западной Европе приблизительно на полгода, а в отдаленных регионах России — приблизительно еще на полгода, что расширяет «временной спектр» продаж. Фирма «Эксклюзив-Мода» предполагает, что ее продукция должна быть на несколько шагов впереди российской моды и желательно на шаг впереди западной моды, иначе ее деятельность может стать убыточной. Во-первых, на рынке появятся дешевые «заменители», например, турецкого, китайского, российского и т.п. производства. Во-вторых, представительницы среднего класса, на которых направлена деятельность фирмы, как показывает опыт, ориентируются на западную моду и не прочь купить что-нибудь «остромодное», но они вряд ли купят то, что было модно в прошлом сезоне.Таблица 1. Комплексная экспертная оценка по критерию «Мода»Критерий «Мода»Параметры оценкиБаллыСодержание оценкиСоответствие западной моде5«В авангарде» западной моды, ориентируясь на показы коллекций haute couture4Соответствует «последним веяниям» западной моды3Немного отстает от западной моды2Отстает от моды на Западе и соответствует текущей российской моде1Следует за российской модойСоответствие продукции данного поставщика вкусам местного населения5«Придется по вкусу» россиянкам (и жительницам ближнего зарубежья)4Почти все коллекции одежды данного поставщика вызовут интерес у российских покупательниц3Кое-что из предложенного данным поставщиком может понравиться российским покупательницам2Вероятность того, что продукция найдет спрос у российских покупательниц, невелика1Вряд на это кто-нибудь посмотритТаблица 2. Весовые категории параметров комплексной оценки по критерию «Мода»Параметры оценкиОценка данного параметраВес данного параметраСоставляющие оценкиСоответствие западной модеX0,7Х*0,7Соответствие продукции данного поставщика вкусам местного населенияY0,3У*0,3Итого:1,0Х*0,7+ У*0,3 Показательным, по мнению автора, является пример с бриджами. Фирма получила данный товар только весной 2009 г. Ее поставщик по шкале оценок, представленной в таблице 1, получил бы 2—3 балла. Между тем весной и летом 2008 г. этот поставщик получил бы 4—5 баллов, так как бриджи тогда были модны на Западе и только-только входили в моду в России. В результате фирма «Эксклюзив-Мода» не смогла продать всю партию, так как на российском рынке появилось много дешевых «заменителей» турецкого и китайского производства. Чтобы избавиться от остатков, фирма была вынуждена установить цены ниже закупочной (распродажа) и понесла убытки. 21Поставщики, предложившие бриджи в следующем сезоне (весна/лето 2010), получили бы 1 балл. Второй подпункт — «соответствие продукции данного поставщика вкусам местного населения» — представляет собой вероятностную оценку возможности продукции поставщика понравиться (или не понравиться) клиентам фирмы «Эксклюзив-Мода». Например, коллекция стильной женской молодежной одежды, изготовленная из «фланели», не нашла покупателей в России.Х*0,7 + У*0,3 — итоговая оценка поставщика по критерию «Мода».Рейтинг из 3 баллов рекомендуется считать минимально приемлемым рейтингом для оценки по данному критерию.Цена. Критерий «Цена» представляет собой комплексную оценку поставщика по следующим параметрам. Для оценки по этому критерию необходимо по каждому поставщику рассчитать конечную цену его продукции с учетом себестоимости, затрат на транспортировку, таможенное оформление (если необходимо) и прочих затрат и сравнить результаты. Ориентировочная приемлемая закупочная цена (как показывает опыт фирмы «Эксклюзив-Мода» в 2009 и 2010 гг.) для трикотажных изделий составляет 7—20 долл. (в зависимости от типа изделия — топ, юбка, платье и т.д.