Управление информацией на предприятиях АПК на примере СПК «Большевик» Кумылженского района Волгоградской области

Управление информацией на предприятиях АПК на примере СПК «Большевик» Кумылженского района Волгоградской области ...

Содержание:
Введение……………………………………………………………………………3
1.Теоретические основы управления информацией на предприятии АПК…………………………………………………………………………………...4
1.1. Основные факторы, обусловливающие необходимость развития информационных технологий в АПК………………………………………….…4
1.2.Методологические основы информационно-консультационной деятельности в АПК…………………………………………………………………….………….8
1.3.Формирование информационной системы сельскохозяйственного предприятии…………………………………………………………………………9
2.Информационное обеспечение и управление информацией в СПК «Большевик»……………………………………………………………………….16
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия……………16
2.2 Организация управления деятельности на предприятии……………………24
3.Совершенствование информации на предприятии в СПК «Большевик…………………………………………………………………………30
3.1 Формирование системы информационно-консультационной службы в СПК «Большевик»………………………………………………………………………..30
3. 2 Организация маркетинга в СПК «Большевик»: ассортиментная и сбытовая политика……………………………………………………………………………32
Заключение………………………………………………………………………….40
Список литературы…………………………..……………………………………41
Приложения………………………………………………………………………..43

Цель курсовой работы – разработка теоретических, методологических и практических подходов к формированию эффективно функционирующей системы информационного обеспечения управления в СПК «Большевик». Для реализации поставленной цели необходимо решение следующих задач: – установить основные факторы, обусловливающие необходимость развития информационных технологий в СПК «Большевик»; – оценить современную систему управления сельскохозяйственным производством, ее эффективность, условия и возможности применения информационных технологий;

Для достижения цели программы необходимо обеспечить решение следующих основных задач:совершенствование нормативно-технической и организационно-методической базы применения эффективных информационных технологий в АПК; формирование государственных информационных ресурсов в сфере АПК и обеспечение доступа к ним органов государственной власти всех уровней, органов местного самоуправления, хозяйствующих субъектов АПК и населения; обеспечение информационного взаимодействия органов государственной власти и местного самоуправления при предоставлении субъектам АПК электронных государственных и муниципальных услуг; обеспечение дистанционного мониторинга состояния сельскохозяйственных угодий; внедрение современных информационных технологий в обеспечение деятельности органов управления АПК и регулирование агропродовольственного рынка; обеспечение предоставления электронных государственных услуг хозяйствующим субъектам всех форм собственности на основе развития информационно–телекоммуникационной системы АПК России (ИТС АПК), автоматизированной информационной системы Минсельхоза России (АИС МСХ), 2. Информационное обеспечение и управление информацией в СПК «Большевик»2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятияСельскохозяйственный производственный кооператив, СПК «Большевик» было зарегистрировано Межрайонной инспекцией Министерства Российской Федерации по налогам и сборам №6 по Волгоградской области от 13 апреля 1993 года. СПК «Большевик» зарегистрировано в регионе Кумылженский район (Волгоградская область) по адресу 403435, Волгоградская область, Кумылженский район, х. Белогорский. Руководит предприятием Киреев Владимир Александрович. Основным видом деятельности организации указано «Выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур, не включенных в другие группировки», отрасль хозяйства – «Производство зерновых».Предприятие СПК «Большевик» является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетные и иные счета в учреждениях Российской Федерации и за рубежом, круглую печать со своим наименованием, штамп, бланки, фирменное наименование с указанием Россельхозакадемии и Института, товарные или фирменное знаки собственной продукции. Сельскохозяйственный производственный кооператив, СПК «Большевик», расположен на территории Кумылженского района, в западной части Волгоградской области. Он граничит с Ростовской областью и с Алексеевским, Михайловским, Серафимовичским районами. Площадь территории района - 297,7 тыс. га (2,6 % территории области). С севера на юг район пересекают реки Хопёр, Медведица и Кумылга, по границе района с запада на восток протекает река Дон.Расположение земель СПК «Большевик» находится в условиях резко-континентального климата. Средняя температура января от -7 до -9 °С, июля от +20 до +25 °С. Абсолютный максимум от +41 до +42 °С, минимум от -36 до -40 °С. Сумма положительных температур выше 10 °С составляет от 3000 до 3100 °С. Продолжительность безморозного периода составляет от 165 до 175 дней. Среднегодовое количество осадков выпадает от 300 до 400 мм, в том числе за теплый период года около 200 мм. Наибольшее число дней с суховеями средней интенсивности отмечается в июле – августе, т.е. в наиболее ответственный период вегетации сельскохозяйственных культур.Средняя численность работников по данным последних пяти лет в СПК «Большевик» - 74 человека. Из общей площади хозяйства земельных угодий – 4939 га, в т.ч., пашня - 4500 га. Пять тысяч гектаров пашни, новая техника, современные технологии, опытные кадры — все это гарантирует стабильность и поступательное движение вперед. Для небогатых гумусом кумылженских земель хозяйство показывает высокие результаты урожайности озимых, подсолнечника. Все посевы обрабатываются средствами защиты растений, а для диссекации подсолнечника приобретен препарат «Реглон». В хозяйстве есть два механизированных тока, построен склад для хранения продукции площадью 1000 кв. м. Введено в строй складское помещение на 2500 кв. м.Размер сельскохозяйственных угодий в СПК Большевик» составляет на 2013 год 4972 га, снизившись, по сравнению с 2010 годом, на 0,7%. Одним из основных показателей размера сельскохозяйственного производства является объем валовой продукции. Анализируя стоимость ВП по текущим ценам видно, следует сказать, что объём валовой продукции в 2013 году значительно выше, чем в 2010 и 2011 на 52,8%, составив 32863,1 тыс. руб. Валовая продукция растениеводства увеличилась, поскольку применяли новые технологии по производству продукции, удобрения, высокоурожайные сорта семян. Одно из основных значений помимо обеспеченности земельными ресурсами имеет наличие достаточного количества производственного капитала, а также эффективное их использование. Как следует из таблицы, величина основного производственного капитала увеличилась к отчётному году в 6 раз, составив 45630 тыс. руб. Основные экономические показатели деятельности предприятия представлены в таблице 1. Таблица 1.Основные экономические показатели деятельности СПК «Большевик» за 2010-2013гг.№Показатели2010 Год2011год2012 Год2013 годИзменение 2013 года к 2010 году, +/-1Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг, тыс.руб.1763610248262192621985832Себестоимость реализованных товаров, работ, услуг, тыс.руб.2642924299244062987634473Прибыль, тыс.руб.266914623601155711124Чистая прибыль, тыс.руб.6171422672613565Балансовая прибыль, тыс.руб.2669146236011557-11126Нераспределённая прибыль, тыс.руб.241572429924566248276707Основной производственный капитал (ф.5), тыс.руб. 804192761044545630375898Среднесписочная численность работающих, чел.82767063-199Площадь сельхозугодий, га -пашни44354313469749725374435431346974972Размер сельскохозяйственных угодий в СПК Большевик» составляет на 2013 год 4972 га, снизившись, по сравнению с 2010 годом, на 0,7%. Одним из основных показателей размера сельскохозяйственного производства является объем валовой продукции. Анализируя стоимость ВП по текущим ценам видно, следует сказать, что объём валовой продукции в 2013 году значительно выше, чем в 2010 и 2011 на 52,8%, составив 32863,1 тыс. руб. Валовая продукция растениеводства увеличилась, поскольку применяли новые технологии по производству продукции, удобрения, высокоурожайные сорта семян. Одно из основных значений помимо обеспеченности земельными ресурсами имеет наличие достаточного количества производственного капитала, а также эффективное их использование. Как следует из таблицы, величина основного производственного капитала увеличилась к отчётному году в 6 раз, составив 45630 тыс. руб. Товарная продукция в ценах реализации в 2013 году, в сравнении с 2010 годом, увеличилась на 48,7%, составив 26219 тыс. руб. Среднегодовая численность работников уменьшилась в 2013 году и составила 63 человек, что вызвано отсутствием условий мотивации к труду. В то же самое время на 3447 тыс. руб. увеличилась величина себестоимости реализованной продукции и услуг, составив 29876 тыс. руб., что вызвало снижение прибыли в отчётном году на 1112 тыс. руб.Показатель чистой прибыли в прошлом году составил 261 тыс. руб., снизившись, по сравнению с 2010 годом, на 356 тыс. руб. Состав и структура товарной продукции в СПК «Большевик» за последние 5 лет, представленная в табл. 2, позволяет определить специализацию хозяйства.Изданной таблицы видно, что главной составляющей в структуре выручки товарной продукции предприятия, является только продукция растениеводства. Наибольший удельный вес в структуре которой занимает подсолнечник и пшеница. Выручка от реализации продукции растениеводства в 2013 г., по сравнению с 2009 г., увеличилась на 778 тыс. руб., или на 2,7 % Таблица 2.Состав и структура товарной продукции сельского хозяйства СПК «Большевик» за 2009-2013 гг.Виды продукции2009г.2010г.2011г.2012г.2013г.В среднем за 5 лет тыс. руб.%Зерновые и зернобобовые всегоиз них пшеница1130811308840484042506149311063530818321622210320654737,323,7Просо--2984-230,1Ячмень--2391419373510793,9Овёс---36-70,0прочие зерновые и зернобобовые--7454216836426659,6Подсолнечник2908020036806215447112531677660,7Рыжик ---1159-2320,8Прочая продукция растениеводства-658-3383026491,0Итого продукции сельского хозяйства собственного производства, реализованной в переработанном виде --347--690,2Всего по сельскохозяйственному предприятию 403882909810915280072987627657100,0Для более детального изучения полученных данных необходимо определить уровень специализации предприятия. Для этого рассчитаем коэффициент специализации:К спец. сред. за 5 лет = 100 / 60,7 +37,3 *3 + 23,7 *5 + 9,6 *7 +3,9*9 +11 +0,8* 13 + 0,2*15 + 0,1*17 = 100/419,5 = 0,24Степень специализации:1) низкий – менее 0,2; 2) средний – 0,21 – 0,4;3) высокий – 0,41 – 0,6; 4) углубленный – 0,61 – 0,8;5) узкоспециализированный – свыше 0,8.Значение коэффициента специализации равно 0,24, следовательно, СПК «Большевик» имеет средний уровень специализации. Согласно расчетам специализация предприятия – зерновая с развитым производством подсолнечника.Для графического анализа объемов продаж данного предприятия можно рассмотреть круговую диаграмму (рис. 1).Рис. 1. Состав и структура продаж СПК «Большевик» за 2009-2013гг., %Таблица 3.Анализ финансовой устойчивости с помощью абсолютных показателей СПК «Большевик» за 2010-2013гг. Показатели2010 г.2011 г.2012 г.2013 г.Источники формирования собственных оборотных средств17427195312177424185Внеоборотные активы18007159111381211506Наличие собственных оборотных средств17014192522161824185Долгосрочные пассивы413279156-Наличие собственных и долгосрочных источников финансирования17427195312177424185Краткосрочные заёмные средства17941279276875818Величина источников формирования запасов15745275042714527025Общая величина запасов по бухгалтерскому балансу19221323232946130003Изменение собственных оборотных фондов1269-8252-5527-2840Изменение собственных и долгосрочных заёмных источников1682-7973-5371-2840Изменение общей величины основных источников формирования запасов3476481923162978Из таблицы 3 видно, что в продолжение 2010-2013 гг. финансовое положение фермерского хозяйства можно охарактеризовать как нормальное, которое соответствует второму типу финансовой устойчивости. Ввиду этого, СПК «Большевик» нельзя относить к числу рисковых, оно, наоборот, является очень динамичным. В таблице 4 произведён анализ финансовой устойчивости предприятия СПК «Большевик» с помощью относительных показателей. Таблица 4. Анализ показателей финансовой устойчивости за 2010-2014 гг.ПоказателиГраничные значения коэффициентов2010г.2011г.2012г.2013г.Коэффициент автономииК>или=0,50,90,70,80,9Коэффициент соотношения заёмных и собственных средствКз.с.<10,060,370,220,16Коэффициент манёвренностиКм>или=0,50,50,60,60,7Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствамиКо.с. >или=0,30,90,60,70,8Коэффициент реальных активов в имуществе предприятияКр.а. >или=0,50,50,70,70,7В продолжение 2010-2013 гг. значение коэффициента автономии было выше минимальной нормативной величины, что говорит о значительной обособленности предприятия СПК «Большевик» от внешних инвесторов и среды, в целом (рис.2). Коэффициент манёвренности также соответствует нормативу, составляя, в среднем, 0,5-0,7п. Это говорит о высокой способности предприятия руководствоваться своими денежными средствами, направлять их и инвестировать в нужные сферы. Коэффициент соотношения заёмных и собственных средств так же, как и прежний коэффициент, соответствует нормативу, составляя в 2013 году 0,16п, что отмечает сбалансированность заёмного и собственного капитала, используемого в СПК «Большевик». Рис.2. Динамика показателей финансовой устойчивости за 2010-2013 гг.Коэффициент обеспеченности СОС соответствует нормативу в течение всех четырёх лет, что свидетельствует о наличии в имуществе предприятия собственных оборотных средств, высоком уровне обеспеченности предприятия запасами. Последний коэффициент, коэффициент реальных активов в имуществе предприятия, в течение всех трёх лет соответствует нормативу, составляя в 2013 году 0,7 п. Постоянство в значении данного коэффициента свидетельствует о стабильной динамике в активах имущества СПК «Большевик» за 4 оценённых года. 2.2 Организация управления деятельности на предприятииОрганизационная структура управления в СПК «Большевик» имеет следующий вид (рис. 3). Как видно из рис. 3., основное руководство на предприятии организует председатель, которому подчиняется несколько звеньев-отделов управления: главный инженер, главный экономист, главный агроном, заместитель по коммерческим вопросам, заместитель по кадровым вопросам. Председатель избирается собранием уполномоченных на пять лет из числа основных членов кооператива и является одновременно председателем правления. Коллегиально с правлением кооператива председатель организует исполнение решений собрания уполномоченных, касающихся всей деятельности кооператива. ПредседательГлавный инженер:отделы технической и технологической подготовки производства, стандартизации Главный экономист: планово-экономический отдел, отдел труда и заработной платы, финансовыйНачальник производства (главный агроном)Зам. по коммерческим вопросам: отделы маркетинга, МТО, сбыта, рекламы Зам. по кадровым и социальным вопросам: отделы кадров, подготовки кадров, административно- хозяйственный, ЖКХ и т.д.БухгалтерияПроизводственный отделКанцелярияОтдел технического контроляПредседательГлавный инженер:отделы технической и технологической подготовки производства, стандартизации Главный экономист: планово-экономический отдел, отдел труда и заработной платы, финансовыйНачальник производства (главный агроном)Зам. по коммерческим вопросам: отделы маркетинга, МТО, сбыта, рекламы Зам. по кадровым и социальным вопросам: отделы кадров, подготовки кадров, административно- хозяйственный, ЖКХ и т.д.БухгалтерияПроизводственный отделКанцелярияОтдел технического контроля Рис. 3. Организационная структура управления в СПК «Большевик»Начальник производства координирует работу производственного отдела, отдела технического контроля, канцелярии и бухгалтерии. Все из представленных разделов, подчинённых генеральному директору, включают, в свою очередь, несколько подразделений, также разделяющих между собой функции управления производством и общей деятельностью СПК «Большевик». Отделы, находящиеся под регулированием главного инженера, ответственны за разработку и соблюдение проектной, конструкторской и технологической дисциплины, правил и норм производства и сбыта сельскохозяйственной продукции. Отделы, находящиеся в подчинении главного экономиста, отвечают за разработку бизнес-планов, разрабатывают локальные акты экономической направленности, анализируют экономические показатели с целью стимулирования производства и наращивания объёма предлагаемых услуг. В СПК «Большевик» поощряется стремление к профессиональному совершенству. Организуется обучение: курсы, семинары, тренинги для всех категорий сотрудников. Система мотивации направлена на достижение сотрудниками результатов.Стиль управления на предприятии демократический. Обращение к вышестоящему начальнику по имени-отчеству. Решения принимаются без участия коллектива. Помимо системы мотивации приняты меры наказания: за опоздания на рабочее место, прогулы, явление на работу в состоянии алкогольного опьянения. Система наказаний от штрафов до увольнения. В связи с жесткой системой наказаний нарушений дисциплины практически нет. Численность постоянных рабочих, в то же самое время, снизилось на 17 человек, или на 3,8%; общая численность работников-сельскохозяйственников снизилась на 19 человек, составив в отчётном году 63 человека. Вероятно, подобное наращение и расслоение используемых трудовых мощностей связано с динамикой и попыткой переориентировать производство: ростом производства и реализации мясной продукции. На наш взгляд, расширять персонал очень важно, особенно, высшее и среднее звено руководство. Это позволит модернизировать техническую сторону деятельности СПК «Большевик», оснастить его нужными знаниями и умениями, так нужными для освоения новых технологий. Таблица 5.Динамика и структура численности персонала предприятия СПК «Большевик» за 2010-2013гг.Категория работниковКоличество человекСтруктура, %2010 г.2011г.2012 г.2013 г.2010 г.2011г.2012г.2013г.По организации всего82767063100,0100,0100,0100,0в том числе:работники, занятые в с. – х. производстве82767063100,0100,0100,0100,0в т. ч.: рабочие постоянные6358504676,876,371,473,0из них:трактористы – машинисты2928212435,436,830,038,1Рабочие сезонные и временные212-2,51,34,4-Служащие 1717171720,722,424,227,0Из них:руководители55556,16,67,17,9специалисты77778,59,210,011,1В качестве неотъемлемого компонента, позволяющего производить анализ эффективности управления персоналом на любом предприятии, выступает ряд показателей. К ним, в частности, следует отнести такие показатели, как: -выход валовой продукции; -прибыль; -производительность труда;-экономичность аппарата управления. Таблица 6. Экономическая эффективность аппарата управления в СПК «Большевик»Показатель2010 год2011 год2012 годОтчётный год к базисному году, в %1.2.3.4.5.Общие результативные показателиВыход валовой продукции, тыс. руб.:На 1 работника предприятия702,32240,91092,2155,5На 1 работника управления 1794,72390,32652,6147,8Прибыль, тыс. руб.:На 1 работника172,5172,8209,4121,4На 1 работника управления 440,8184,4508,4115,3Экономичность аппарата управленияУдельный вес з.п. работников управления в общем фонде з.п., %40,247,541,5103,2Удельный вес затрат на управление в себестоимости продукции, %3,42,82,470,6Производительность труда аппарата управленияПроизведено валовой продукции на 1 чел.-день, отработанный управленцами, 8,19,09,2113,6Произведено валовой продукции на 1 руб. затрат в управлении, руб. 21,144,027,3129,4Приходится работников на 1 управленца, чел. 32266,7Наибольший показатель прибыли на 1 работника и управленца, несмотря на это, пришёлся на 2012 год, в котором данный показатель составил 209,4 тыс. руб. и 508,4 тыс. руб., соответственно. Несмотря на сокращение сотрудников, удельный вес заработной платы работников в общем фонде зарплаты к 2012 году увеличился до 3,2%, а в структуре себестоимости сократился на 29,4%, составив 2,4%. Всё это, безусловно, позволяет отметить грамотность не только в управлении персоналом, но и полагающимися к инвестированию в деятельность кадров финансами. Максимальное значение производительности труда удалось достигнуть в том же 2011 году, который отмечается, как теперь видно, не только высокими показателями устойчивости и производства в СПК «Большевик», но и очень грамотными решениями в области управления кадрами. Вероятно, материальное стимулирование как основной метод управления на предприятии является традиционным и более адаптированным к внутренним и внешним условиям, ограничивающим и определяющим деятельность сельскохозяйственного предприятия. Наибольший удельный вес в структуре используемых методов управления занимают организационно - распорядительные методы и методы экономические, преимущественно, методы предписания, методы коммерческого расчёта и внутрифирменных расчётов: 12%, 18% и 11%, соответственно.В соответствии с этими цифрами, можно говорить, что основное условие, которое даёт возможность превратить материальную заинтересованность трудящихся в средство повышения эффективности производства, представляет именно оплата труда, заработная плата. В структуре управления предприятия используют 2 основные формы оплаты труда: повременная и сдельная. Повременная форма оплаты включает две системы: повременную простую и повременную премиальную; а сдельная форма оплаты - прямую, премиальную, прогрессивную, косвенную, аккордную.С каждым работником заключается трудовой договор, в котором оговариваются все условия работы и условия оплаты труда. Форма оплаты труда на фирме – повременно-премиальная. Оплата труда осуществляется с применением районных коэффициентов.