Нормирование труда. Затраты рабочего времени (на примере швейного производства)

В данной работе были рассмотрены теоретические и методологические аспекты изучения и классификации затрат рабочего времени, проведен анализ использования рабочего времени в течение смены на примере исполнителя-швеи ООО «Спецкомплект», а так же составлены рекомендации, применение которых на практике приведет к совершенствованию использования рабочего времени.
Включает фотографию рабочего времени с данными. ...

Введение…………………………………………………………………………….3
1 Теоретические основы анализа затрат рабочего времени……………………..5
1.1 Классификация затрат рабочего времени, их роль в организации труда…..5
1.2 Сущность и назначение индивидуальной фотографии рабочего времени..10
2 Методическое обеспечение проведения индивидуальной фотографии рабочего времени……………………………………………………………………………...12
2.1 Содержание основных этапов индивидуальной фотографии рабочего вре-мени…………………………………………………………………………………...12
2.2 Методика проведения индивидуальной фотографии рабочего времени….13
3 Особенности проведения индивидуальной фотографии рабочего времени на предприятии……………………………………………………………………………...16
3.1 Выбор и характеристика объекта исследования для проведения индивидуальной фотографии………………………………………………………………………16
3.2 Технико-технологические особенности производственного и трудового процессов…………………………………………………………………………………20
3.3 Основные рекомендации по результатам фотографии……………………..21
Заключение………………………………………………………………………...26
Список использованной литературы…………………………………………….2

Цель курсовой работы заключается в овладении методами нормирования труда, а именно проведение фотографии рабочего времени.
Данная работа ставит несколько задач: теоретическое рассмотрение понятий «рабочее время», «затраты рабочего времени»; разбор проведения фотографии рабочего времени в организации; анализ полученных результатов и внесение предложений.

Этот метод позволяет получить данные о фактических затратах рабочего времени за весь период исследования, наиболее полно изучить процесс труда и использования оборудования. Метод непосредственных замеров позволяет получать результаты высокой точности и изучать одновременно затраты времени как одного рабочего (единицы оборудования), так и группы рабочих (группы оборудования).2) Метод моментных наблюдений.Метод моментных наблюдений основан на фиксировании числа моментов определенных категорий затрат времени наблюдаемых исполнителей или оборудования. Этот метод работает с теорией вероятностей, поэтому получение более точных данных предполагает большее количество наблюдений.Моментными наблюдениями можно охватить большую группу работников или оборудования. Этот метод применяется при проведениимассовых фотографий рабочего времени. Его достоинством является небольшая трудоемкость и простота проведения наблюдений. Недостатком – то, что в результате получаются не конкретные затраты времени по каждому рабочему или единице оборудования, а средние величины.Существует так же метод микроэлементных нормативов, при котором простейшие движения разбиваются на более мелкие, которые заранее нормируются. Такой метод используется при моделировании трудовых движений и рабочих приёмов.Для измерения затрат рабочего времени используются различные приборы:- часы (при проведении фотографии рабочего дня),- секундомеры (при проведении хронометража), - хроноскопы (если требуется большая точность, позволяющая учитывать доли секунды), - киноаппаратура (при изучении методов и приемов выполнения трудовых процессов). Проведение наблюдений включает в себя следующие этапы:подготовка наблюдения;проведение наблюдения;обработка полученных результатов;анализ результатов и подготовка предложений по совершенствованию организации труда.Содержание каждого из этих этапов зависит от вида и цели наблюдения.1.2 Сущность и назначение индивидуальной фотографии рабочего времениПри изучении затрат рабочего времени используются следующие виды наблюдения: хронометраж, фотография рабочего времени, фотохронометраж, самофотография.Фотография рабочего времени – это метод, с помощью которого изучается продолжительность и последовательность всех затрат рабочего времени работника за определённый период работы (смены).В зависимости от поставленных целей наблюдения фотографирование рабочего дня можно разделить на несколько разновидностей: индивидуальное, бригадное, групповое, маршрутное, фотографирование рабочего дня многостаночников.Индивидуальная фотография рабочего дня подразумевает изучение затрат рабочего времени одного конкретного объекта (работника или единицы оборудования). Причем индивидуальность определяется не механизмом, а по рабочим - исполнителем.В зависимости от вида наблюдаемого объекта фотография использования рабочего времени может выступать как фотография рабочего дня, фотография времени использования оборудования и фотография производственного процесса. Фотография рабочего дня (ФРД) – установление структуры затрат рабочего времени путем наблюдения и измерения всех затрат времени на протяжении полного рабочего дня, рабочей смены или определенной ее части. Целями фотографии рабочего дня являются:- выявление всех затрат времени в течение рабочего дня и на этой основе составление фактического баланса рабочего дня работника;- сортировка затрат времени по категориям рабочего времени (основное, вспомогательное и так далее);- выявление причин потерь и непроизводительных затрат рабочего времени и на этой основе разработка организационно-технических мероприятий по устранению потерь;- улучшение использования рабочего дня за счет ликвидации или сокращения потерь рабочего времени;- получение исходных данных для нормирования отдельных категорий рабочего времени (подготовительно-заключительного, основного и так далее);- определение количества рабочих, необходимого для обслуживания различных типов и видов оборудования;- определение оптимального числа единиц оборудования, обслуживаемого одним рабочим.По технике проведения наблюдений различают:1) непрерывную фотографию рабочего дня – замеры времени ведутся непрерывно в течение всего дня;2) прерывную фотографию рабочего дня – замеры времени производятся через определенные промежутки времени. Такая техника применяется при исследовании рабочего времени рабочих, не имеющих постоянного рабочего места (например, транспортных рабочих, обслуживающих рабочих).2. Методическое обеспечение проведения индивидуальной фотографии рабочего времени2.1. Содержание основных этапов индивидуальной фотографии рабочего времениМетодика проведения фотографии рабочего времени включает следующие этапы.1) Подготовка к наблюдению.В процессе подготовки выбирается объект исследования, тщательно изучаются и фиксируются организационно-технические условия выполнения работы и производственная обстановка (оборудование, приспособления, способы обеспечения материалами, инструментом, наладка оборудования и так далее).2) Проведение наблюдений за выбранным объектом.При непосредственном проведении ФРД на протяжении смены (или ее части) непрерывно фиксируются все затраты рабочего времени. В наблюдательном листе указывают элементы затрат времени (в соответствии с принятой классификацией) и текущее время окончания каждого элемента. Уровень детализации записей зависит от типа производства и от поставленной цели. Если необходимо получить данные для нормирования затрат подготовительно-заключительного времени, то составляется подробная запись каждого элемента затрат времени по этой категории. В условиях мелкосерийного или единичного производства допускается меньший уровень детализация, чем в условиях массового и крупносерийного производства, где требуется более точный анализ затрат времени. Однако самым подробным образом фиксируются всегда все перерывы в работе с указанием их причин.3) Обработка и анализ данных наблюдения.Этап обработки и анализа материалов наблюдений предусматривает вычисление фактической продолжительности каждого зафиксированного элемента работ, идентификацию элементов работы в рамках принятой классификации затрат рабочего времени. Обработка полученных результатов включает несколько пунктов:- вычисление в наблюдательном листе продолжительности каждого элемента затрат рабочего времени;- сведение всех затрат времени по категориям и на этой основе разработка фактического баланса рабочего дня;- анализ затрат времени с последующей разработкой организационно-технологических мероприятий по устранению или сокращению лишних затрат времени;- проектирование нового нормального баланса рабочего дня, предусматривающего уплотнение рабочего дня, которое приводит к повышению производительности труда отдельного рабочего.4) Разработка мероприятий по устранению потерь рабочего времени и проектирование нормального баланса рабочего дня. На последнем этапе проведения ФРД проектируется более уплотненный нормативный баланс рабочего дня, поскольку предусматриваются мероприятия по ликвидации потерь рабочего времени. Таким образом, величины нормированных затрат рабочего времени (в минутах и процентах) по всем категориям затрат времени образуют нормальный (или рациональный) баланс рабочего дня.2.2. Методика проведения индивидуальной фотографии рабочего времениПри проведении непосредственно фотографии рабочего дня в наблюдательном листе на протяжении всего времени проведения наблюдения непрерывно фиксируются все без исключения затраты рабочего времени.На основании проведенных фотографий рабочего времени составляется сводная таблица одноименных затрат рабочего времени, определяются средние величины по одноименным затратам и потерям рабочего времени, проводится анализ необходимости и целесообразности этих затрат и перерывов в работе.После составления сводки одноименных затрат, необходимо составить фактический баланс рабочего времени и представить его в виде таблицы. Затем сопоставляется фактический баланс рабочего времени с нормативным балансом рабочего времени.На основании данных фактического баланса рассчитывают несколько показателей:1) коэффициент использования рабочего времени,2) коэффициенты потерь рабочего времени,3) возможный рост производительности труда.Нормативные затраты берутся из нормативов времени или по результатам фотографии рабочего времени лучшего работника. При составлении нормативного баланса рабочего времени не предусматривается время на перерывы, обусловленные нарушением нормального технологического процесса и перерывы, связанные с нарушением трудовой дисциплины. Вся экономия по этим категориям затрат рабочего времени считается увеличением оперативного времени.При индивидуальной фотографии рабочего времени объектом наблюдений является один работник, работающий на определенном рабочем месте. В ходе подготовки к проведению наблюдения изучается технологический процесс, организация рабочего места и порядок его обслуживания, выявляются недостатки, которые приводят к потерям и нерациональным затратам рабочего времени, производится выбор объекта наблюдения, который зависит от цели наблюдения. Если целью фотографии является изучение потерь рабочего времени, то наблюдение ведется за рабочими, у которых имеют место значительные потери времени в течение смены, при этом фотография проводится при существующей организации труда. Если целью фотографии является использование полученных результатов для разработки нормативов или норм, то объектом наблюдения являются среднепрогрессивные рабочие. В этом случае имеющиеся недостатки в организации труда на рабочих местах, которые можно быстро устранить, должны быть ликвидированы до начала наблюдения.Фотографирование, то есть непосредственное наблюдение и измерение затрат рабочего времени, ведется по текущему времени с точностью до 30 с, что позволяет пользоваться обычными часами с секундной стрелкой. Если требуется большая точность, например, для отделения вспомогательного времени от основного, пользуются секундомером.Наблюдатель находится на рабочем месте до начала работы, наблюдение начинается по сигналу «начало работы (смены)» и завершается по сигналу «конец смены». Фотографирование ведется по текущему времени. Расчет длительности элементов ведется при обработке результатов.В наблюдательном листе указываются все действия исполнителя и перерывы в работе в том порядке, в каком они происходят фактически, и одновременно фиксируется текущее время окончания каждого вида затрат, которое в свою очередь является началом следующего вида затрат. Далее проводится обработка данных фотографии рабочего времени. В наблюдательном листе определяется величина каждого вида затрат путем вычитания предыдущего текущего времени из последующего, указывается величина перекрываемого времени и индекс категории затрат.3 Особенности проведения индивидуальной фотографии рабочего времени на предприятии3.1 Выбор и характеристика объекта исследования для проведения индивидуальной фотографииДля проведения индивидуальной фотографии рабочего время была выбрана работница швейного цеха швейной фабрики «Спецкомплект», специализирующейся на пошиве рабочей одежды.В соответствии с изученными теоретическими и методическими особенностями было проведено практическое исследование (индивидуальная фотография рабочего времени) выбранного исполнителя (работницы швейного цеха). Исследование проводилось в течение рабочей смены в рамках действующего производства.В ходе работы результаты замеров были занесены в таблицу, представленную как таблица 1. В момент начала нового действия исполнителя наблюдатель фиксировал содержание действия, а при его окончании – текущее время по часам. Каждая запись показывает действие или бездействие работника. Запись каждого элемента работы или перерыва занесена раздельно по классификации затрат рабочего времени. После заполнения фотокарты был произведен расчет длительности каждого из элементов. Для упрощения дальнейшего анализа данные были сгруппированы в рамках одноименных затрат времени. Кроме того путем суммирования получена общая продолжительность каждого элемента. Эти данные представлены в таблице 2.Таблица 1 – Наблюдательный лист индивидуальной фотографии рабочего времени исполнителяЭлементы занятостиТекущее время, ч-минПродолжительность, минНачало рабочей смены, начало наблюдений7-000Отсутствие работницы на рабочем месте7-00 – 7-055Чистка и смазка машины7-05 – 7-094Обтирка машины и рук7-09 – 7-101Прокладывание пробной строчки7-10 – 7-122Оперативная работа7-12 – 8-0149Ликвидация обрыва верхней нити8-01 – 8-021Смена шпули8-02 – 8-031Мелкий ремонт машины8-03 – 8-107Прокладывание пробной строчки8-10 – 8-111Оперативная работа8-11 – 9-0554Смена шпули9-05 – 9-061Вызов слесаря-наладчика, ожидание9-06 – 9-126Приход слесаря-наладчика, ремонт9-12 – 9-208Прокладывание пробной строчки9-20 – 9-211Оперативная работа9-21 – 10-0544Смена бобины10-05 – 10-061Производственная гимнастика10-06 – 10-1610Отсутствие работницы на рабочем месте10-16 – 10-204Оперативная работа10-20 – 10-5030Уборка рабочего места10-50 – 10-544Перезаправка ниток10-54 – 10-562Прокладывание пробной строчки10-56 – 10-571Оперативная работа10-57 – 11-3033Продолжение Таблицы 1Элементы занятостиТекущее время, ч-минПродолжительность, минПерерыв на обед и отдых, уход и возвращение работницы на рабочее место11-30-12-0030Оперативная работа12-00 – 13-1070Смена шпули13-10 – 13-111Отсутствие работницы на рабочем месте13-11 – 13-165Оперативная работа13-16 – 14-2064Перезаправка ниток14-20 – 14-222Прокладывание пробной строчки14-22 – 14-231Оперативная работа14-23 – 14-4219Производственная гимнастика14-42 – 14-475Оперативная работа14-47 – 15-0013Смена шпули15-00 – 15-011Мелкий ремонт машины15-01 – 15-043Прокладывание пробной строчки15-04 – 15-051Оперативная работа15-05 – 15-3732Сигнал окончания рабочей смены, конец наблюдения15-370Итого, в том числе без обеденного перерыва522487Таблица 2 – Таблица одноименных затрат времени исполнителяЭлементы занятостиКоличество случаев за время наблюденияОбщая продолжительность, минКлассификация затрат времениНачало рабочей смены, начало наблюдений10-Отсутствие работницы на рабочем месте395ОТЛПНДЧистка и смазка машины14ПЗООбтирка машины и рук11ПЗОПрокладывание пробной строчки67ПЗООперативная работа10408ОПЛиквидация обрыва верхней нити11ПЗОСмена шпули44ПЗОМелкий ремонт машины210ПЗОВызов слесаря-наладчика, ожидание16ПНТПриход слесаря-наладчика, ремонт18ПНТСмена бобины11ПЗОПроизводственная гимнастика215ОТЛУборка рабочего места14ПЗОПерезаправка ниток24ПЗОСигнал окончания рабочей смены, конец наблюдения10-Итого-487-3.2 Технико-технологические особенности производственного и трудового процессовОрганизационной формой швейной фабрики является общество с ограниченной ответственностью (ООО) – учрежденное одним или несколькими юридическими и/или физическими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделён на доли.