Дайвинг-тур в США

по дисциплине: ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА ...

РЕЗЮМЕ………………………………………………………………………………..3
Раздел 1 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
1.1 Характеристика предприятия……………………………………………………...6
1.2 Организационная структура управления предприятием………………………...9
1.3 Анализ организационной структуры предприятия……………………………..12
Раздел 2 ПЛАН МАРКЕТИНГА……………………………………………………..14
2.1 Анализ конкурентной среды………………………...…………………………...15
2.2 Сегментирование рынка………………………………………………………….16
2.3 Ценообразование………………………………………………………………….18
2.4 Продвижение туристского продукта…………………………………………….19
Раздел 3 ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА
3.1 Описание турпродукта……………………………………………………………22
3.2 Разработка программы обслуживания…………………………………………..26
3.3 Расчет стоимости турпродукта…………………………………………………..30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………….33
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………..34
ПРИЛОЖЕНИЯ……………

Формирование рыночной экономики в России усилило интерес к формам и методам туристического обслуживания населения. Развитие данной отрасли ускоренными темпами и возрастание роли конкуренции и степени коммерциализации туристской деятельности привели к пониманию необходимости государственного регулирования туристского бизнеса. В течение нескольких поколений значительная часть населения России пользовалась туристскими услугами, в результате чего потребность в них была массовой, т.е. вошла в норму жизни, стала частью национальной культуры.
Нередко туризм оказывался в разных странах тем рычагом, использование которого позволяло оздоровить всю национальную экономику страны. Во многих странах туризм играет значительную роль в формировании валового внутреннего продукта, создании дополнительных раб очих мест и обеспечении занятости населения, активизации внешнеторгового баланса. Туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, т.е. выступает своеобразным катализатором социально - экономического развития.

Юрист 12000018. Рук-ль чартерного отдела12500019. Рук-ль авиакасс12000020. Авиакассир11500021. Представитель в аэропорту115000ИТОГО28550000Степень совершенства организационной структуры управления определяется быстродействием системы управления организации и высоких конечных результатов в ее деятельности. Оценка эффективности управления может быть произведена по уровню реализации заданий, надежности и организованности структуры управления, скорости и оптимальности принимаемых управленческих решений.Таким образом, организационная структура ООО «Азимут» является линейно-функциональной. На предприятии работает достаточное количество персонала. Благодаря тому, что каждый занимается своими задачами, увеличивается возможность формирования и продажи большего количества путевок, оказания качественных услуг. В результате реализации большого количества туров, увеличивается прибыль предприятия, а следовательно основная задача предприятия решена. В связи с тем, что у каждого отдела есть свой руководитель, который дает указания и распоряжения непосредственным исполнителям, а также тот факт, что руководитель имеет свободу принятия решений, можно сделать вывод, что решения на предприятии принимаются быстро и правильно.Для разрабатываемого нового тура нет необходимости в организации новой должности и принятии нового сотрудника. Так как предлагаемый тур относится к международному туризму, его организацией будет заниматься отдел по международному туризму совместно с отделом индивидуального туризма. Однако, на предприятии отсутствует отдел маркетинга. Маркетолог мог бы помочь на начальном этапе разработки тура, оценил целесообразность его разработки, определил целевую аудиторию разрабатываемых маршрутов и совместно с рекламным отделом разработал бы рекламную кампанию.Раздел 2 ПЛАН МАРКЕТИНГАМаркетинг – это способ ведения бизнеса, сфокусированный на клиенте. Цель всякого бизнеса привлечение и удерживание клиентов, удовлетворение их нужд, ведущее к повышению доходов предприятия. Маркетинг – целостная система организации и управления деятельностью фирмы, направленная на обеспечение максимального сбыта продукции, достижение высокой эффективности торговых операций и расширение рыночной доли.Для привлечения новых клиентов и удовлетворения их нужд туристскому предприятию необходимо разрабатывать новые туры и делать новые предложения. В последние годы все большей популярностью пользуются туры, связанные с активным отдыхом. Это связано с тем, что все больше людей занимаются спортом, поддерживают себя в хорошей физической форме. Но, как правило, турфирмы предлагают лишь познавательные, оздоровительные туры.Основными целями туристского предприятия при разработке нового турпродукта являются:- привлечение новых туристов;- увеличение прибыли;- расширение ассортимента предоставляемых услуг;- установление новых деловых связей с поставщиками туристских услуг;- завоевание рыночной доли.Таким образом, с целью привлечения новых туристов, предпочитающих активный отдых, предлагается разработка нового дайвинг-тура в США. Для обеспечения эффективной реализации туруслуг, необходимо провести комплекс мероприятий по формированию маркетинговой сбытовой стратегии: необходима четкая постановка цели сбытовой стратегии: основной целью является доведение продукта до потребителя в максимально удобной для него форме, в кратчайшие сроки и в доступном месте; необходимо выбрать канал сбыта и метод управления им: в данном случае выбираются договорные вертикальные маркетинговые системы на основе агентских соглашений (ряда взаимных обязательств между туроператором и турагентом).2.1 Анализ конкурентной средыДля предпринимательской деятельности в сфере туризма в Нижнем Новгороде характерна высокая степень конкуренции. Однако, исследования конкурентной ситуации на рынке туристских услуг показали, что подобные предложения первоначально ориентированные на наш целевой сегмент отсутствуют, либо возникают по разовым заказам, поступающим от руководителей подобных организаций. К турам, которые могут быть предложены в качестве замены можно отнести туры в страны с жарким климатом на берегу моря или океана, но в качестве оздоровительного или пляжного туризма. Таким образом, конкурентами могут являться те туристские фирмы, которые предлагают вышеуказанные туры. На сегодняшний день можно сказать, что практически каждая фирма может предложить такие туры с помощью совместной работы с определенными туроператорами.Основными конкурентами рассматриваемого туристского предприятия являются турфирмы МФК Туризм, Аллюр. При оценке конкурентоспособности предприятий использовались данные, полученные на Интернет-ресурсах. В таблице 2 представлена характеристика предприятий по 5 бальной шкале по основным факторам конкурентоспособности:Таблица 2Характеристика предприятийФакторыконкурентоспособностиАзимутКонкурентыМФК ТуризмАллюрМесторасположение 554Уровень качества обслуживанияПрестиж фирмыКомфорт 55554,54,54,54,55Цена: Скидки с ценыУсловия и порядок расчета+Нал/ безнал+Нал/ безнал+Нал/ безналХарактеристика офиса554,5Дополнительные услуги554Продвижение54,54Участие в выставках554,5Скидки сезонных распродажБонусные скидкиСкидки определенным категориям клиентов.++++-++--Проведя анализ ситуации на туристском рынке, к преимуществам конкурентов можно отнести приверженность покупателей к турам именно этой турфирмы, возможно относительно невысокая цена. К слабостям же относятся низкое качество рекламы, незнание запросов потребителей, отсутствие скидок, небольшой ассортимент предлагаемых услуг. Наиболее сильным конкурентом является турфирма МФК Туризм.Исходя из вышесказанного, следует, что при разработке нового тура необходимо заложить в него конкурентные преимущества, сделать его более привлекательным для потребителя, кроме того, анализируя слабости конкурентов, необходимо не допустить подобных ошибок.2.2 Сегментирование рынкаСегментирование рынка заключается в его разделении на относительно четкие группы потребителей (рыночные сегменты), которые могут быть ориентированы на разные продукты и, соответственно, требовать разных маркетинговых усилий.При сегментировании рынка потребительских товаров используются такие критерии, как: географические, социально-демографические, психографические (психологические) и поведенческие.Таким образом, основываясь на теории можно характеризовать предложенный сегмент следующим образом:- потребители, занимающиеся активным отдыхом;- потребители, предпочитающие курортный туризм;- потребители, проживающие в Нижнем Новгороде; - потребители, предпочитающие пляжный туризм; - потребители в возрасте от 21 до 35 лет;- потребители, проживающие в Нижегородской области;- потребители женского пола, мужского, либо смешанные группы;- потребители, имеющие высокий доход или средний заработок;- потребители, состоящие в браке или холостые;- потребители, имеющие опыт подобных путешествий.Территориальные границы целевого рынка ограничиваются пределами Нижнего Новгорода и областными городами.Группой потребителей разрабатываемого турпродукта будут являться мужчины и женщины в возрасте от 21 до 35 лет, проживающие на территории Нижегородской области, предпочитающие активный отдых и имеющие доход от 50 тыс. рублей на человека. Примерная численность их будет в пределах от 500 до 1000 человек. Но со временем их количество должно увеличиться, так как все больше людей, занимающихся спортом и желающих съездить в Америку. Таким образом, в ближайшие 5 лет численность туристов, желающих воспользоваться подобным путешествием будет увеличена. Рассматриваемый целевой сегмент характеризуется средним и высоким уровнем платежеспособности, достаточным уровнем жизни, а также тем, что значительная часть туристов имеют собственные семьи и детей. Перечисленные характеристики представителей целевого сегмента и их среды обитания позволяют предположить с достаточно высокой вероятностью, что можно будет предложить туристский продукт, ориентированный на их действительные потребности. Таким образом, разрабатываемый специально для этого сегмента туристский продукт будет востребован в том случае, если он позволит получить новые эмоции и впечатления, предоставит возможность знакомства с другими любителями дайвинга, будет доступен с финансовой точки зрения, предусмотрит условия для отдыха родных и близких, в случае их совместной поездки.Таким образом, исходя из вышесказанного, следует, что предложенный целевой сегмент является обособленным в составе целевого рынка.2.3 ЦенообразованиеСтратегия ценообразования начинается с четкого определения целей и заканчивается определением корректирующего механизма. Важным условием является совпадение решений принимаемых в этой области с общей программой маркетинга фирмы. Разработка ценовой стратегии не является одноразовым действием. Ценовая стратегия функционирует плохо, если цены меняются слишком часто.Цена является одним из важнейших элементов комплекса маркетинга, выполняя исключительную функцию, которая состоит в получении выручки от реализации. Она должна назначаться исходя из комплексного анализа издержек на изготовление продукта, планов производства и сбыта, уровня обслуживания клиентов. Именно от цен, в конечном счете, зависят коммерческие результаты, а правильно выбранная ценовая стратегия оказывает долговременное и решающее влияние, как на конкурентоспособность туристских предприятий, так и на деятельность предприятия; кроме того, этот фактор имеет большое значение для потребителей. Существуют следующие методы ценообразования: средние издержки плюс прибыль: состоит в начислении плановой прибыли на себестоимость продукции;определение цены на основе анализа безубыточности и обеспечения целевой массы прибыли: цена определяется по графику безубыточности с учетом взаимного влияния издержек производства, объема реализации продукции и финансовых результатов деятельности фирмы;установление цены на уровне текущих цен: основным ориентиром для определения цены являются не собственные издержки производства, а цены конкурентов;определение цены на основе ощущаемой ценности товара: в основу положены не издержки производства, а покупательское восприятие товара;установление цены в ходе закрытых торгов: цена предлагается с учетом ожидаемого ценового предложения конкурентов [12, c.145].При выводе нового товара на рынок фирма может применять при установлении цены либо стратегию “снятия сливок”, либо стратегию прочного внедрения на рынок. Обе стратегии не должны рассматриваться как взаимоисключающие. Так как обычно первоначальная группа потребителей менее чувствительна к цене, чем последующие, то можно применить сначала первую, а потом вторую стратегию. Кроме того, высокая первоначальная цена создает образ продукта высокого качества. При этом следует учитывать, что увеличение первоначальной цены часто сталкивается с сопротивлением рынка.2.4 Продвижение туристского продуктаМаркетинговые коммуникации – каналы, по которым распространяется коммерчески важная информация о фирме и ее товарах. В целом процесс коммуникации можно охарактеризовать как ряд самостоятельных коммуникационных процессов: выбор целевой аудитории, приведение ее в заданное состояние, определение желаемой ответной реакции, выбор каналов коммуникации, выбор источника обращения, выбор каналов обратной связи, определение коммуникационных бюджетов.Аудитория подразделяется на отдельные лица, группу лиц, конкретную контактную аудиторию и широкую публику. В зависимости от того, в каком состоянии находится целевая аудитория при получении обращенной к нему информации, отправитель вправе рассчитывать на ту или иную ответную реакцию на свое обращение. Выбор канала коммуникации определяется как содержанием информационных потоков, так и состоянием целевой аудитории. Как правило, фирмы используют несколько информационных каналов одновременно. Каналы коммуникации подразделяются на личное обращение и неличное обращение. К личному относятся: разъяснения торгового персонала, оценка независимых экспертов, бытовой канал, молва. К неличному обращению относятся: средства массового и избирательного обращения, создание специфической атмосферы, мероприятия событийного характера.При выборе источника обращения особое внимание следует уделить тому, чтобы он вызывал доверие, причем не только у представителей целевой аудитории, но и у случайных получателей информации [6, c.120]. Таким образом, выводя новый турпродукт на рынок, необходимо четко организовать и провести рекламно-пропагандистскую кампанию, которая будет способствовать быстрому завоеванию новинкой признания целевой группы потребителей. Для вывода разработанного продукта на целевой сегмент должен быть проведен ряд коммуникационных мероприятий. Целевой аудиторией будет являться тот целевой сегмент, который рассматривался ранее. Поэтапно целевую аудиторию необходимо довести до состояния свершения покупки, используя при этом различные приемы, чтобы добиться ответной реакции – заключение договора “купли-продажи”.При разработке содержания обращения необходимо выбрать рациональный мотив возникновения ответной реакции, т.е. осознание личной выгоды. При выборе символьной формы обращения необходимо учитывать влияние на аудиторию формы обращения, его размеры, применяемых цветов, шрифта, иллюстраций.При выборе канала коммуникации необходимо остановиться, во-первых, на использовании рекламы. Рекламу можно использовать в прессе, в печатных туристских изданиях, в интернете. Можно разработать рекламные буклеты и разослать их в организации, занимающиеся сбытом импортной бытовой техники.Также можно привлечь различные средства пропаганды. Этот метод пользуется большой популярностью. Сюда можно отнести участие в различных ярмарках и выставках, которые на сегодняшний день проводятся достаточно часто.Помимо вышесказанного, можно использовать индивидуальные продажи тура, в том числе представителям турагенств.В таблице 3 представлены основные инструменты стимулирования сбыта:Таблица 3Инструменты стимулирования сбытаИнструменты стимулирования сбытаОписаниеСкидки определенным категориям клиентовДля постоянных клиентов скидка 10%Бонусные скидкиПри покупке тура для группы от 15 человек бонус 1 бесплатноПремииПри продажах от 3 туров в день премия 10%КупоныСкидочные купоны для Интернет сервисовСкидки сезонных продажПродажа тура за 2 месяца до наступления сезона со скидкой 15%В таблице 4 представлен бюджет на реализацию программы продвижения разрабатываемого тура:Таблица 4Программа продвиженияМетод продвиженияБюджет продвижения на 1 годреклама на ТВ15000 р.печатная реклама: буклетрекламные листовкиреклама в специализир. журналах8000 р.5000 р.1000 р.20000 р.интернет5000 р.участие на выставках8000 рИТОГО:36000 р.Раздел 3 ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА3.1 Описание турпродуктаВ самой середине Тихого океана расположился один из райских уголков земли — Гавайские острова. Столица Гавайев — Гонолулу — находится на острове Охау. Неподалеку от Гонолулу находится знаменитый Вайкики Бич — великолепная курортная зона с протянувшимися на многие мили пляжей и вереницей отелей. Среди достопримечательностей острова — музей военно-морской базы Перл Харбор, парк "Морской Мир" и гигантский аквариум с более чем 2000 видов рыб. Для любителей приключений — экскурсии в тропические джунгли и на водопад Манао. Гавайи — 50-й и самый молодой штата США. Многочисленных туристов здесь встречают венками из живых цветов и звучным приветствием "Алоха!". Всего в архипелаге 8 больших и 12 малых островов.Гавайи – это одно из самых замечательных и удивительных мест на планете. Природа и цивилизация достигли гармонии в этом штате США: большинство людей говорит там на английском языке, в ходу американские, сотовые телефоны работают на все сто процентов, фешенебельные отели и рестораны ждут посетителей; при этом пляжи сохраняют чистоту и на них можно найти уединенные уголки, леса на склонах гор буйствуют зеленью и напоказ выставляют десятиообхватные стволы четырехсотлетней давности, на небольших островках недалеко от берега стаи птиц высиживают птенцов.Гаваи: Остров Кауаи. Но, кроме всего этого, нельзя забывать об уникальном расположении и происхождении Гавайев - вулканические острова в центре Тихого океана. Теплые прозрачные воды привлекают дайверов: там они с утра до вечера могут плавать в вулканических пещерах, исследовать затонувшие корабли, охотиться на экзотических рыб. Правда, гавайскую национальную рыбу Хумухумунукунукуапуаа – символ островов – лучше не обижать. По преданиям древних гавайцев, рыба эта волшебная, и увидевшим ее приносит счастье.Остров Гавайи, или Биг Айленд, самый большой, самый высокий и самый «вулканический» из всех остальных своих братьев. Две вершины гор Мауна Кеа и Мауна Лоа поднимаются прямо со дна океана и высота одной из них (Мауна Кеа) от основания до вершины составляет 10 километров 204 метра и 4 километра 30 метров над уровнем океана. Все пять элементов можно найти на этом острове – огонь (вулканы), лед (заснеженные вершины), вода (океан), земля (одна из самых высоких гор в мире), и, конечно, чистейший воздух.Лучше всего заниматься дайвингом недалеко от центральной части западного побережья, которая известна как Кона Кост (Kona Coast), и большинство дайв-центров располагаются в городе Каилуа-Кона.Согласно опросам дайверов, самыми популярными местами на Биг Айленде были признаны «Пещера угря», «Черепашья нора» и всемирно известное место «Ночные встречи с мантой». Манты здесь очень предсказуемы, то есть это лучшее место в мире, где можно их увидеть в определенных местах. Дайверы, побывавшие на Биг Айленде, отмечают чистоту и прозрачность воды, а следовательно и хорошую видимость, благодаря которой со всеми нюансами можно рассмотреть красивые, животных и рыб, смело крутящихся около людей. При этом в одном и том же месте можно погружаться как на небольшую глубину, так и на десятки метров.На Кауаи находятся центры дайвинга, в которых можно купить на погружение как у берегов Кауаи, так и у близлежащего необитаемого острова Нииаху. Большую часть года дайверы погружаются у южного побережья острова, однако выбирает место для дайвинга на Кауаи скорее погода, нежели человек. Шторма, которые подходят к острову с северной стороны, летом утихомириваются, позволяя дайверам исследовать места, к которым зимой, весной и осенью просто не подобраться. Базы, с которых отправляются дайв-туры, постоянно меняют свое местоположение в зависимости от сезона, так что перед тем, как планировать погружение, надо выяснить место, откуда отправляются. Дайвинг у всех побережий Кауаи одинаково замечателен, а на Ниихау иногда можно обнаружить то, чего не встретишь нигде в мире.Среди дайверов признание нашли «Пещеры Шератон», в которых трубы из лавы уходят на глубину до 20 метров. В них плавают гавайская «Турецкая рыбка», несколько разновидностей лобстеров, морские угри. Погружение на затонувший 135-метровый «Люкенбах» можно совершить с берега. У Ниихау ныряют в лавовые пещеры, заросшие коралловыми садами и населенные акулами.Те, кто побывали на Кауаи и лично ныряли в его прибрежных водах, говорят, что это место замечательно для всех типов дайвинга: как для простых туристических подводных прогулок, так и для глубоководных погружений. Да, здесь не такое буйство красок, как на Карибских островах, но зато в теплой воде около Кауаи плавают гигантские морские черепахи, забавные тропические рыбки. Кроме того, на Кауаи легко можно совмещать дайвинг с «наземной» деятельностью: природа на этом острове впечатляет своей величественностью и девственной чистотой.Дайверские места на Мауи включают в себя собственно сам остров Мауи и небольшие соседствующие острова Молокаи, Ланаи и Кахолаве. Туристические дайв-операторы регулярно организуют экспедиции на все острова, кроме Кахолаве. Ежедневно катера отправляются от столицы Мауи Лахаины на островок Ланаи и затем, если позволяет погода, на Молокаи. Чтобы совершить погружения у южного побережья Мауи и кратера Молокини, дайверы высаживаются в Бухте Маалеи или на Кихеи.