Система сводного учета издержек производства

Введение
1.Понятия «затраты», «издержки», «издержки»
2.Система сводного учета издержек производства
2.1. Попроцессный метод учета издержек на производство и калькулирования себестоимости продукции
2.2.Классификация издержек организации по видам деятельности
3.Нормативный метод учета издержек на производство и калькулирования себестоимости продукции
Заключение
Литература
...

Введение
1.Понятия «затраты», «издержки», «издержки»
2.Система сводного учета издержек производства
2.1. Попроцессный метод учета издержек на производство и калькулирования себестоимости продукции
2.2.Классификация издержек организации по видам деятельности
3.Нормативный метод учета издержек на производство и калькулирования себестоимости продукции
Заключение
Литература

Сводный учет издержек на производстве — это техника обобщения всех производственных операций предприятия и выявления их части, которая относится к производству продукции на не завершенном производстве. Эта зависит главным образом:
- от типа производства и количества выпускаемой продукции,
- от структуры управления производством,
- от формы бухгалтерского учета,
- метода учета затрат на производство
- калькулирования себестоимости продукции
- варианта обобщения издержек,
- степени механизации учетных работ.

Таблица. Дополнительные издержки на персоналСтатьи затратСоциальные издержки в соответствии с законодательством:- взносы работодателя (предприятия) на различные виды страхования, пенсионный фонд;- оплата праздничных дней;- оплата по больничным листам;- профсоюзные взносы, охрана материнства и т. п.Социальные издержки в соответствии с тарифным соглашением:- оплата отпусков;- особые доплаты, компенсации (13-ая заработная плата);- оказание материальной помощи;- оплата обучения и т. п.Суммарные дополнительные издержки в % от фонда основной заработной платыПрактически постоянно дополнительные издержки относят к постоянным издержкам.К дополнительным издержкам на персонал относят такие виды затрат, как:- издержки по найму и первоначальной профессиональной подготовке;- издержки на переезд к местуработы;- компенсации при увольнении и т. п.Нужно помнить что эти издержки необходимо не только отдельно учитывать, ими необходимо научиться управлять.Калькуляционные издержки включают в себя:- амортизационные отчисления;- калькуляционные проценты;- калькуляционный риск.Амортизации подвержены следующие активы предприятия:- здания и сооружения;- машины и механизмы, требующие монтажа;- машины и технологическое оборудование;- оснащение бюро.Амортизации подвержены некоторые нематериальные активы (патент, лицензия и др.)Калькуляционные проценты включают в себя проценты по обслуживанию долга (например, проценты по кредиту).Калькуляционный риск - платежи страховым организациям по договорам на случай непредвиденных стихийных бедствий, потери товара, потери прибыли и т. п.Величина калькуляционного риска расчетный страховой запас, определяющийся из опыта предыдущих периодов.Переменные издержки которые находятся в определенной зависимости от объема производства и реализации продукции.Переменные издержки можно подразделить на:а) пропорциональные переменные издержки - издержки, изменяющиеся в той же относительной пропорции, что и выручка и объем производства (спрос, электроэнергия и иногда заработная плата рабочих).б) дигрессивные переменные издержки - издержки, изменяющиеся в меньшей степени, чем объем производства продукции и ее реализация (например, при снижении удельных расходов сырья и материалов).в) прогрессивные переменные издержки - издержки, изменяющиеся в большей степени, чем изменение объема производства и реализации продукции (расширение производства.Некоторые издержки рассматривают как частично переменные.Постоянные издержки целесообразно рассматривать в 2-х аспектах:1)Устойчивые постоянные издержки, таких как списание, налоги, расходы на технологическое и сервисное обслуживание;2) также и о большой области средне и долгосрочно складывающихся постоянных расходах.Всеми постоянными издержками обязательно необходимо научиться управлять. Например, падение объемов производства привело к резкому повышению издержек. Одна из причин - падение фондоотдачи. Менеджер должен рационально, в каждом конкретном случае индивидуально подходить к вопросам оптимизации структуры основных фондов. В отдельных случаях необходимо часть основных фондов законсервировать, передать (жилье, специальные фонды). В других случаях необходимо часть основных фондов законсервировать, а часть списать. Всеми этими процессами необходимо научиться управлять на уровне издержек и на стратегическом.Менеджер по издержкам должен целеустремленно повышать потенциал предприятия, эффективность производства, концентрировать свои усилия на кэш-флоу.Важно научиться управлять денежным потоком, при этом помнить, что наличные поступления могут быть важнее, чем документально засвидетельствованная прибыль.Необходимо научиться управлять издержками инвестиционных и инновационных процессов.Теоретические аспекты покрытия издержекДля системы управления издержками.Данный метод позволяет на качественно новом уровне вести производство отдельными производственными продуктами.Данный метод обладает следующими преимуществами:1.облегчение контроля за издержками;2. упрощение планирования прибыли;3. улучшение анализа успеха предпринимательства;4. управление точкой безубыточности.Оценка продуктов происходит на основе их сумм покрытия. Постоянно приоритетным является вопрос, какая сумма покрытия достигается при определении конкретной выручки. До тех пор, пока продукт достигает положительной суммы покрытия, он способствует покрытию постоянных затрат. 2.Система сводного учета издержек производстваСводный учет издержек на производстве — это методика и техника обобщения всех производственных издержек предприятия и выявления той их части, которая относится к выпуску продукции на не завершенном производстве. Сводный учет является завершающим этапом производственного учета и должен обеспечить:— раскрытие всех издержек производства по калькуляционным статьям издержек и местам их возникновения в разрезе групп однородных изделий (шифров издержек);— получение данных о себестоимости товарного выпуска предприятия в разрезе групп однородных изделий;— контроль за движением не завершенного производства;— получение данных, необходимых для калькулирования себестоимости отдельных видов продукции, с раскрытием материальных издержек по установленным группам.Аналитический учет издержек по счету 20 «Основное производство» ведут по статьям калькуляции по объектам учета издержек (отдельные виды продукции, однородные группы продукции, заказы и др.) и подразделениям предприятия (цех, участок, бригада) в карточках, свободных листах или книгах различных форм.При наличии на производстве электронной вычислительной машины вся информация о издержках на производство продукции (о движении материалов, начислении амортизации, заработной платы и др.) группируется в ЭВМ (Электронная Вычислительная Машина) по корреспондирующим счетам и составляется ведомость оборотов по счету 20 «Основное производство».Главная бухгалтерия предприятия на основании сводных данных машинограмм, ведомостей распределения сырья, материалов, заработной платы и др., получаемых в результате обработки первичных документов, осуществляет сводный учет издержек на производство продукции.Издержки группируют по видам продукции (группам однородной продукции) и цехам. На предприятиях сбез цеховой структурой управления сводный учет издержек на производство ведут по видам продукции.При составлении калькуляций фактической себестоимости продукции данные сводного учета используют для контроля за выполнением плана по себестоимости всей товарной продукции и ее отдельных видов.Сводный учет издержек на производство организуется по бесполуфабрикатному или полуфабрикатному варианту:- первый вариант ограничиваются учетом издержек по каждому цеху (переделу). В бухгалтерских записях движение полуфабрикатов не отражают, а контроль за их движением от одного цеха к другому осуществляет бухгалтерия по данным оперативного учета в натуральном выражении. В соответствии с таким порядком учета издержек себестоимость полуфабрикатов после каждого передела не определяют, а исчисляют лишь себестоимость готового продукта.- второй вариант движение полуфабрикатов из цеха в цех оформляют бухгалтерскими записями и калькулируют себестоимость полуфабрикатов после каждого передела. Стоит отметить что бухгалтерские записи на счете основного производства столько раз повторяют ранее учтенные производственные издержки, сколько фаз обработки проходят сырье и основные материалы. Такое наслоение ранее учтенных издержек на производство усложняет учет и калькулирование себестоимости продукции, возникает необходимость очистки сводных показателей предприятия о издержках на производство от внутризаводского оборота. Вместе с тем этот вариант позволяет выявлять себестоимость полуфабрикатов на различных стадиях их обработки и тем самым обеспечивает более действенный контроль за процессом формирования себестоимости продукции.2.1 Попроцессный метод учета издержек на производство и калькулирования себестоимости продукцииПри попередельном (попроцессном) методе формирования себестоимости сводный учет издержек может быть реализован в двух вариантах - полуфабрикатном и бесполуфабрикатном.Полуфабрикат - это продукт отдельных технологических фаз (переделов, цехов, участков, бригад и т.п.), который должен пройти еще одну или несколько стадий обработки, прежде чем стать готовой продукцией, но для данной стадии (процесса, фазы, передела) он является законченным.Запись операций на счетах при бесполуфабрикатном варианте(10)Счет 20 «основное производство» цех №1Счет 20 «основное производство» цех №2ДебетКредитДебетКредит1)Стоимость сырья и материалов-100 0005)Перечисление стоимости сырья и затрат первого передела-120 0003)Затраты второго предела-10 0005)Перечисление затрат второго передела-10 0002)Затраты на обработку первого передела-20 000Счет 20«Основное производство» цех №3Счет 43 «Готовая продукция»ДебетКредитДебетКредит4)Затраты третьего передела-50005)перечисление затрат третьего передела-50005)Себестоимость готовой продукции-13 5000Запись операций на счетах при полуфабрикатном варианте(10)Счет 20«Основное производство» цех №1Счет 20«Основное производство» цех №2ДебетКредитДебетКредит1)Стоимость сырья и материалов -100 0003)120 000 Себестоимость полуфабрикатов первого передела, переданных из цеха №1 в цех №23)120 0005)130 000Себестоимость полуфабрикатов второго передела, переданных из цеха №2 в цех №32)Затраты первого передела- 20 000Счет 20«Основное производство» цех №3Счет 43 «Готовая продукция»ДебетКредитДебетКредит5)130 0007)Себестоимость готовой продукции, переданной из цеха №3 на склад готовой продукции,-135 0007)Себестоимость готовой продукции – 135 0006)Затраты третьего передела -5000Остатки незавершенного производства по каждой калькуляционной статье переносят в ведомость отчетного месяца из ведомости предыдущего. Издержки за отчетный месяц, себестоимость окончательного брака и недостач незавершенного производства, оценку незавершенного производства на конец месяца определяют в соответствующих машинограммах или разработочных таблицах. Фактическую себестоимость готовой продукции по каждой статье издержек рассчитывают следующим образом: к остатку незавершенного производства на начало месяца прибавляют фактические издержки за отчетный месяц, вычитают себестоимость окончательного брака и суммы недостач и остатков незавершенного производства на конец месяца.Остатки и обороты по всем сводным ведомостям учета издержек на производство должны соответствовать остаткам и оборотам синтетического счета 20 «Основное производство».Любые переменные издержки учитывают на калькуляционных (счетах 20, 23 и 29). Условно-переменные издержки предварительно учитывают на (счете 25), а затем списывают на (счета 20 и 23). Условно-постоянные издержки в части производственных издержек учитывают на (счете 26). В конце отчетного периода условно-постоянные издержки списывают со (счета 26 в дебет счета 90) «Продажи».Таким образом, при вновь введенной методике группировки и списания издержек на производство на (счетах 20, 23, 29) отражают неполную производственную себестоимость продукции (без общехозяйственных издержек). По окончании отчетного периода неполную фактическую себестоимость продукции списывают с кредита (счетов 20, 23 и 29) в дебет (счетов 43, 40) и других счетов.Следовательно, готовая продукция, товары отгруженные, незавершенное производство также будут отражаться в учете и отчетности по неполной производственной себестоимости.2.2. Классификация издержек организации по видам деятельностиИздержки организации в зависимости от их характера, условий осуществления и направления деятельности организации подразделяются на:-издержки по обычным видам деятельности;-прочие издержки.Любые издержки по обычным видам деятельности - связанные с изготовлением и продажей продукции, выполнением работ и оказанием услуг, а также приобретением и продажей товаров.Прочие издержки - это издержки, не связанные с основной деятельностью организации: по осуществлению финансовых вложений, продаже имущества (кроме готовой продукции и товаров) и т.п.Прочие издержки не учитываются на счетах учета затрат на производство. В конечном итоге их отражают на( счете 91) "Прочие доходы и издержки".На основе классификации издержек организации по видам деятельности составляется отчет о прибылях и убытках. Прибыль или убыток от проданной продукции определяется вычитанием из выручки от продажи продукции ее себестоимости.В бухгалтерском учете используются различные показатели себестоимости продукции - себестоимость проданной продукции, производственная себестоимость и др.Затраты на производство выпущенной продукции это производственная себестоимость. При исчислении полной производственной себестоимости в ее состав включают общехозяйственные издержки. Неполная производственная себестоимость исчисляется без общехозяйственных издержек.Что бы произвести исчисления показателей себестоимости продукции необходимо учитывать классификацию затрат по ряду признаков (выделить затраты, включаемые в себестоимость продукции, общехозяйственные издержки, издержки на продажу и т.п.).С целью управления и производством продукции затраты классифицируются по разным направлениям – все это делается для принятия решений, для контролю и регулированию.Целесообразные затраты классифицируются по трем направлениям:-для исчисления себестоимости продукции;-для принятия решений;-для контроля и регулирования.3. Нормативный метод учета издержек на производство и калькулирования себестоимости продукцииНормативный метод учета затрат на производстве имеет основные задачи такие как: - своевременное предупреждение нерационального вида издержек всех видов ресурсов на изготовление продукции;- содействие выявлению имеющихся в производстве резервов и в разработке мероприятий по повышению эффективности использования ресурсов предприятия.Также при нормативном методе учета отдельно выявляются:- издержки по действующим нормам;- отклонения от действующих норм (экономия или перерасход).Действующие нормы это такие нормы, по которым в данное время осуществляется отпуск материалов на рабочие места и производится оплата рабочим за выполненную работу.Отклонениями от норм по расходу материалов называют отступления от норм при издержках материалов в производстве. Отклонениями от норм по заработной плате являются выплаты за работы, не предусмотренные технологическим процессом, а также всякого рода доплаты вследствие несоответствия инструментов, обработки сырья пониженного качества, несоответствия оборудования, несоответствия разряда работы разряду рабочего и др. Такого рода отклонения оформляются обычно доплатными листками по заработной плате.В связи с тем, что действующие нормы изменяются по мере освоения производства и улучшения использования материальных и трудовых ресурсов, на предприятиях ведется регистрация и учет изменений норм. Таким образом, сводный учет издержек на производство ведется, как правило, по группам однородных изделий и по статьям калькуляции с подразделением на:- издержки по нормам;- отклонения от норм;- изменения норм.Когда происходит изменение норм на первое число каждого месяца производится пересчет издержек в незавершенном производстве по новым нормам, установленным на начало месяца. Когда происходит снижение норм издержки в незавершенном производстве по нормам уменьшаются и сумма уменьшения этих издержек отражается как появившиеся издержки по изменениям норм.Рассмотрим пример учета издержек по нормативному методу.Пример. В производстве находятся изделия, нормы расхода ресурсов по которым следующие:1материалы60 руб./шт.2основная заработная плата производственных рабочих40 руб./шт.3Итого прямых издержек100 руб./шт.Пусть по состоянию на 01.01.xx г. в незавершенном производстве числится 100 изделий. Стоимость незавершенного производства составляет:материалы60 руб./шт.100 = 6000 руб.основная заработная платапроизводственных рабочих40/2 руб./шт.100 = 2000 руб.Итого 8000 руб.С 01.01.xx г. в результате внедрения мероприятий по совершенствованию техпроцесса уменьшилась норма расхода материала на 10 руб./шт. и составила 50 руб./шт. Таким образом, нормативная себестоимость изделий составила 7000 руб.В январе 20 хх г. запущено в производство еще 1000 изделий. За январь 20 хх г. по дебету счета 20 «Основное производство» были отражены следующие издержки:материалы52 000 руб.;основная заработная плата производственных рабочих43 000 руб.За январь 20 хх г. было выпущено 1100 изделий, остатков незавершенного производства на 01.02.20xx г. не осталось.