Проект маркетинга продукции (работ, услуг)

Анализ функционирования системы маркетинга проводился на примере Государственного унитарного сельскохозяйственного предприятия «Учебно-опытное хозяйство «Миловское» Башкирского Государственного Аграрного Университета».
Предприятие занимается производством и реализацией зерна, картофеля, сахарной свеклы, кукурузы, травы, молока, мяса в живом весе.
Исследование рынка, произведенное на примере реализации зерна показало следующие результаты. Этот вид деятельности является рентабельным, в то время как производство и реализации продукции животноводства приносит предприятию убытки. Себестоимость зерна ежегодно возрастает практически равномерными темпами, в то время как среднереализационные цены на зерно имеют тенденцию снижения, причем резко снизились цены на зерно по хозяйству в 2003 году. Со ...

Введение 3
1. Организационно-экономическая характеристика предприятия (опытное хозяйство) 5
2. Маркетинговые возможности предприятия 6
2.1. Исследование рынка 6
2.2. Современное состояние производства и реализации 8
2.3. Система ценообразования 17
2.4. Рынки сбыта продукции 23
2.5. Конкурентоспособность продукции 26
2.6. Программа формирования спроса и стимулирование сбыта 30
3. Планирование маркетинга 32
3.1. Цели и стратегии маркетинга 32
3.2. Ценовая стратегия маркетинга 34
3.3. Сбытовая стратегия маркетинга 35
3.4. Совершенствование программы ФОССТИС 39
3.5. Разработка структуры и аппарата маркетинговой службы 39
3.6. Смета бюджета маркетинга 47
3.7. Расчет эффективности мероприятий по проектированию структуры маркетинговой службы 47
Заключение и выводы 49
Список использованных источников 56
Приложения: Приложение 1. Примерная форма контракта на куплю-продажу товара
Приложение 2. Примерная должностная инструкция начальника службы маркетинга
Приложение 3. Примерная должностная инструкция специалиста по маркетингу. 57 страниц без приложени

Башкортостан расположен в зоне рискованного земледелия, но крестьяне Республики всегда умели работать и сейчас не разучились: 23 центнера с гектара, которые обеспечили нам 3,5 млн. тонн зерна тому свидетельство. Прирост урожайности 8-9 центнеров в год не может не радовать. Есть сельхозкооперативы, крестьянские, фермерские хозяйства, акционерные общества, которые добиваются поистине "кубанских" урожаев в 60 и более центнера с гектара. Но произвести продукцию недостаточно, ее нужно умело продать. Знание законов рынка всеми участниками посевной и уборочной кампаний, от сельхозпроизводителей до министерства, поставщиков материально-технических и финансовых ресурсов немаловажна в реализации продукции. Нельзя надеяться только на государство, хотя им делается много для поддержки сельского хозяйс тва, хотя роль государства, особенно в переходный период должна быть существенной. Имеется система предприятий приемки и переработки зерна "Башхлебопродкут", емкостью в 2,4 млн. тонн зерна, которое может его переработать и реализовать. Содержание в государственной собственности такого большого предприятия весьма накладно, но т.к. хлеб - основной продукт питания и основа продовольственной безопасности государство должно регулировать рыночную стихию. В Республике создан республиканский фонд зерна, минимальный объем которого определен порогом продовольственной безопасности в 520 тыс. тонн. Под эти объемы правительством были выделены средства на возвратной основе и определены закупочные цены несколько выше рыночных, а в счет долгов прошлых лет и авансов этого года собрали еще столько же, что позволило снизить отпускные цены на муку всех видов и крупу.
В этих условиях сельскохозяйственное предприятие должно разрабатывать и внедрять систему маркетинга на предприятии. Необходимо изучать потребности рынка с тем чтобы эффективно сбывать свою продукцию, решать вопрос о внедрении новых видов продукции или сокращении объемов продукции, разрабатывать и внедрять планы развития предприятия.
Все вышесказанное определяет актуальность темы курсовой работы.
Целью курсовой работы является разработка системы маркетинга на конкретном предприятии.
В соответствии с поставленной целью в данной курсовой работе поставлены и решены следующие задачи:
- изучить основные экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия,
- изучить конъюнктуру рынка зерна и продуктов его переработки,
- определить емкость рынка данного предприятия,
- проанализировать состояние производства продукции,
- провести анализ ценообразования на предприятии,
- изучить структуру и уровни каналов распределения продукции,
- провести анализ основных поставщиков и посредников, условия работы с ними,
- привести схему транспортировки продукции,
- изучить комплект товаросопроводительной документации,
- изучить зависимость заработной платы сотрудников службы,
- провести анализ сбытовых расходов,
- изучить особенности разработки и заключения контракта реализации продукции,
- провести анализ рыночной конъюнктуры,
- оценить конкурентоспособность продукции предприятии,
- провести анализ системы формирования сбыта и стимулирования спроса на предприятии,
- разработать дерево целей предприятия и стратегию маркетинга,
- определить ценовую и сбытовую стратегии маркетинга,
- разработать систему планирования рекламной компании,
- разработать структуру маркетинга и рассчитать смету бюджета маркетинга, произвести расчет экономической эффективности предприятий.