Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код |
230137 |
Дата создания |
02 июля 2016 |
Страниц |
31
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 24 декабря в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Описание
Содержание
Введение 3
Глава 1. Сущность и цели закупочной логистики. Современные системы управления закупками. 5
Глава 2. Показатели, рассчитываемые при проведении анализа использовании ресурсов в материально-техническом снабжении. 12
Глава 3. Способы повышения эффективности системы закупок материально-технических ресурсов предприятия. 23
Заключение 29
Список литературы 31
оригинальность по системе antiplagiat.ru 51% ...
Содержание
Содержание
Введение 3
Глава 1. Сущность и цели закупочной логистики. Современные системы управления закупками. 5
Глава 2. Показатели, рассчитываемые при проведении анализа использовании ресурсов в материально-техническом снабжении. 12
Глава 3. Способы повышения эффективности системы закупок материально-технических ресурсов предприятия. 23
Заключение 29
Список литературы 31
Введение
Введение
Показатели использования ресурсов в материально-техническом снабжении – это количественные или качественные характеристики потребления или затрат ресурсов в снабженческой деятельности предприятия.
Цель исследования: изучить и проанализировать показатели, влияющие на эффективность снабженческой деятельности предприятия.
Задачи исследования:
• Дать характеристику основных целей закупочной логистики, оценить современные системы управления закупками;
• Проанализировать показатели, влияющие на эффективность закупочной деятельности предприятия;
• Изучить способы повышения эффективности системы закупок на предприятии.
Актуальность данной работы заключается в том, что рациональная организация учета сырья, материально-производственных запасов на этапе закупок помогает максимально устр анить потери материально-технических ресурсов в процессе закупочной деятельности предприятия.
Рациональное использование материальных ресурсов в процессе закупочной деятельности неразрывно связано с ускорением оборачиваемости оборотных средств. Поэтому большое внимание должно уделяться недопущению образования излишков и ненужных запасов материалов. Необходим контроль за рациональным и экономным использованием материальных ценностей в производстве, борьба с бесхозяйственностью и расточительством.
Можно проследить четкую взаимосвязь экономии материальных ресурсов на этапе закупок с последующим повышением эффективности производства. Успешное осуществление закупок предполагает использование обширной информации, получаемой при рассчете показателей, учитываемых в процессе закупочной деятельности предприятия. На основе этой информации происходит оптимизация процесса закупок, на который влияют не только внешние факторы, но и внутренние.
Анализ динамики оборотных средств перед принятием решения о закупках помогает выявить тенденцию, определяющую политику фирмы в отношении их пополнения, а также изменить в случае необходимости логистическую стратегию закупок. Финансовый анализ позволяет проводить сравнительную оценку фактических затрат на закупочную деятельность с объемом средств, предусмотренных для этой цели бюджетом.
Фрагмент работы для ознакомления
). В него включается заработная плата всех занятых в системе заготовительной логистики без каких-либо удержаний.Глава 2. Показатели, рассчитываемые при проведении анализа использовании ресурсов в материально-техническом снабжении.Организация закупок материально-технических ресурсов оказывает влияние на деятельность предприятия: на качество производимой продукции; производительность труда, себестоимость продукции, прибыль.Потребность в материальных ресурсах служба снабжения должна определять на основе заказов производственных подразделений, выступающих в роли потребителей. Только производственные подразделения могут узнать: что, где и к какому времени требуется. Служба МТО должна проверять заказы производства с точки зрения заказанных материалов техническим условиям и с учетом имеющихся запасов. Изучение функций службы МТО и ее влияние на экономические показатели деятельности предприятия является актуальным вопросом. Предприятию для поддержания своих конкурентных преимуществ необходимо оценивать эффективность результатов логистической деятельности. В повышении эффективности общей логистической деятельности большое значение имеет эффективность логистики снабжения.При определении эффективности закупочных операций необходимо комплексно оценить работу службы закупок фирмы, приняв во внимание: выполнение плана закупок по объемным и качественным показателям, оборачиваемость запасов, меры по контролю качества входящей продукции, транспортные издержки и т.д. Анализируя эти данные, появляется возможность примерного определения стоимости тех или иных логистических операций в процессе осуществления закупочной деятельности, к примеру, средней стоимости оформления заказа и др.Эффективность в самом общем виде определяется отношением полезного эффекта (результата) к затратам на его получение. В контексте логистики снабжения это предполагает сравнение результатов снабженческой деятельности с затраченными на выполнение этой деятельности трудовыми и материальными ресурсами.Общие логистические затраты представляют собой суммарные затраты, связанные с комплексом операционной деятельности логистики и логистическим администрированием. К ним относятся затраты:• на управление заказами;• на складирование и грузопереработку;• на управление запасами;• на транспортировку;• на информационно-компьютерную поддержку логистики и др.Анализ общих логистических затрат можно провести способом расчёта приведённых затрат на один заказ, выполненный предприятием.Затраты по управлению заказами Сs включают:• расходы на содержание офиса (договор аренды, коммунальные платежи — Сs1);• оплату телефонных счетов и других средств коммуникации (Сs2);• затраты на обслуживание автомобилей сотрудников и курьеров (Сs3);• расходы на заработную плату сотрудников офиса и курьеров — Сs4.Приведённые затраты на один заказ, выполненный предприятием, важны для оценки динамики затрат при изменении структуры заказов. Затраты на один заказ определяются путём деления всех затрат по управлению заказами на общее количество заказов N по формуле:Cs=Cs1+Cs2+Cs3+Cs4N (1)В зависимости от специфики деятельности предприятия для расчета затрат на один заказ могут дополнительно использоваться другие показатели. Затраты, связанные с поставкой товаров на склад, включают: оплату стоимости товара поставщику; транспортные издержки, зависящие от базиса поставки; затраты первичной регистрации с входным контролем товара, зависящие от величины партии поступившего на склад товара. Эти затраты можно рассчитать, зная их долю g в цене товара p по формуле: Cw1=p×g (2)Контроль над деятельностью отдела по закупкам выполняется по трем показателям: время, цена и надежность поставщика. Фактор времени включает в себя контроль поставок, а также последствия в результате задержаний и опозданий. При этом анализируются следующие показатели:доля задержанных заказов;доля закупок, совершенных вовремядоля ситуаций, когда просрочка доставки вызвала ощутимое отсутствие товара на складе.По фактору «цена» проводится анализ цен, которые были уплачены при закупке продукции, а именно сравнение их с ранее намеченными ценами, стремление избегать отклонений от бюджета закупок. Анализ ведется по нижеперечисленным показателям:ценам, уплаченным поставщикам;стандартным или расчетным ценам;индексам средних цен, которые были уплачены по каждой товарной группе; изменениям цен, произошедшим в результате переговоров, лучшей упаковки и перевозке товаров;доля издержек на закупку и доля транспортных издерек в общей структуре логистических затрат; Фактор надежности поставщика рассматривает соответствие объема качества поставки условиям, фиксируемым в договоре. Надежность поставщика подразумевает соответствие качества и объема его поставок условиям, зафиксированным в договорах. Следующие параметры позволяют принимать обоснованные решения при выборе продавца: Доля просроченных доставок и отказов поставки; Доля поставок, не соответствующих договорам по качеству продукции Доля заказов, доставленных вопреки договоренности не единой партией Качество услуг различных перевозчиков, измеренное временем в пути и числом поврежденных грузов и т.п.Допустимый объем брака закупаемой продукции. Оценка качества планов материально-технического снабженияВажным условием бесперебойной нормальной работы предприятия является полная обеспеченность потребности в материальных ресурсах (MPi) источниками покрытия (Ui):MPi = Ui . (3)Различают внутренние (собственные) источники и внешние. К внутренним источникам относят сокращение отходов сырья, использование вторичного сырья, собственное изготовление материалов и полуфабрикатов, экономию материалов в результате внедрения достижений научно-технического прогресса. К внешним источникам относят поступление материальных ресурсов от поставщиков в соответствии с заключенными договорами.Потребность в завозе материальных ресурсов со стороны определяется разностью между общей потребностью в i-м виде материальных ресурсов и суммой внутренних источников ее покрытия. Степень обеспеченности потребности в материальных ресурсах договорами на их поставку оценивается с помощью следующих показателей:- коэффициент обеспеченности по плану: Коб.пл = Стоимость материальных ресурсов по заключенным договорамПлановая потребность (4)- коэффициент обеспеченности фактическийКоб.ф= Стоимость фактически поставленных материальных ресурсов Плановая потребность (5)Можно выделить следующие слагаемые затрат снабженческой деятельности: завоз сырья, материалов, топлива, комплектующих изделий, управление снабжением; образование и содержание запасов; подготовка материалов к производственному потреблению; снабжение рабочих мест (производственных цехов, участков) и др.Для предприятия важно провести расчет издержек. Хотя степень влияния снабженческих издержек на уровень общих производственных затрат в трудоемких и капиталоемких отраслях не столь велика, по сравнению с другими отраслями экономики, особенно материалоемкими, расчет затрат на приобретение сырья и материалов во многом определяет дальнейшую стратегию производства и сбыта конечной продукции.Следовательно, деятельность службы МТО влияет на такие показатели деятельности предприятия как объем производства, себестоимость продукции, прибыль, уровень рентабельности.Для осуществления контроля за закупками пользуются рядом ключевых показателей: ценовая эффективность, экономия затрат, рабочая нагрузка, уровень затрат на администрирование и контроль; фондоотдача и материалоемкость, уровень планирования снабжения и исследований конкуренции; параметры запасов; характеристики транспортировки. Показатели ценовой эффективности применяются для определения: фактических ценовых показателей в сопоставлении с плановыми; фактических ценовых показателей в сопоставлении с рыночными; фактических ценовых показателей у разных покупательских групп и мест размещения единиц бизнеса. Отклонение закупочной цены от плановой можно рассчитать как по отдельным составляющим, так и для всего бюджета, выделенного на закупки. В качестве типовых показателей отклонения цены выступают: фактические затраты на единицу минус запланированные; уровень (%) ценового отклонения (превышение фактических затрат на единицу продукции по сравнению с плановыми); суммарное ценовое отклонение (разница между фактической себестоимостью единицы продукции и плановой, умноженная на ожидаемое число таких единиц за год). Сокращение затрат или недопущение затрат Экономия затрат. Для измерения экономии затрат используются такие параметры, как сокращение затрат и недопущение затрат. Сокращение затрат имеет место в том случае, когда новая цена единицы товара ниже старой, рассчитанной для единицы хранения; наблюдается недопущение затрат, когда новая цена единицы товара ниже средних расценок на этот товар, даже если новая цена единицы товара выше предыдущей. Рабочая нагрузка может быть разбита на три категории: добавленная рабочая нагрузка или показатель объема новой работы, поступившей в отдел закупок; текущая рабочая нагрузка, измеряющая не выполненные на данный момент прошлые заказы; завершенная работа, показывающая, какая работа уже выполнена Измерение производительности живого труда осуществляется путём сопоставления результатов труда в виде объема произведённой продукции (работ или услуг) с затратами труда (среднесписочная численность персонала). В зависимости от прямого или обратного деления этих чисел используются два показателя: выработка и трудоёмкость.Выработка = Результат труда/Затраты трудаТрудоемкость = Затраты труда/ Результат трудаПоказателями поступившей работы могут выступать: число новых заказов, число полученных запросов на покупку, число полученных запросов по вопросам ценообразования. Текущая рабочая нагрузка обычно измеряется числом имеющихся и выполняемых заказов. К показателям завершенной работы относятся: отправленные заказы, заказанные продуктовые линии, объем заказов в денежном измерении, число заключенных контрактов, число составленных предложений по ценам. Администрирование и контроль обычно выполняются на основе годового административного бюджета, выделенного на закупки. Наиболее общий подход здесь — начать с текущего бюджета и скорректировать его вверх или вниз в зависимости от прогнозов бизнеса, планируемой рабочей нагрузки и экономических условий. К характеристикам доставки продукции поставщиком относят своевременность поставок, преждевременность или опоздание (в разбивке по ценам, заказам, отгрузкам или в денежном исчислении). Фондоотдача – это финансовый коэффициент, характеризующий эффективность использования основных средств организации. Фондоотдача показывает, сколько выручки приходится на единицу стоимости основных средств. Показатель фондоотдачи не говорит об эффективности использования производственных фондов, а лишь показывает, как соотносится объем полученной от реализации продукции (т.е. выручки) со стоимостью имеющихся у организации средств труда. Показатель фондоотдачи рассчитывают по следующие формуле: Фондоотдача = Выручка / Основные средства. Материалоемкость характеризует расход материалов на 1 рубль изготовленной продукции. Материалоемкость определяется по формуле: МЕ = Расход материалов за анализируемый период / Объем продукции за анализируемый период.В целом планирование снабжения и проведения исследований в этой области можно оценивать на основе подготовленных планов по снабжению за год (включая прогнозы наличия продукции и ее цены); точности прогнозов цен (как разнице между фактическими и прогнозными ценами); точности прогнозов по времени выполнения заказов (разница между фактическими и прогнозными временами); числу проведенных исследований вариантов «делать самому или покупать». Показатели конкуренции свидетельствуют о том, в какой мере у организации-покупателя есть альтернативные варианты на рынке поставщиков, за счет чего она может добиться более выгодных для себя цен закупок и условий оплаты. В качестве показателей, измеряющих степень конкуренции, можно использовать - годовой объем закупок в денежном исчислении, - процентную долю контрактов на закупки за год, - объем закупок, размещаемый у единого поставщика (тем самым ограничивая конкуренцию). К числу показателей, измеряющих характеристики запасов, относятся скорость оборачиваемости запасов, размер партий отправленной/ прибывшей продукции и уровень запасов. Оборачиваемость запасов показывает, сколько раз за рассматриваемый период предприятие использовало имеющийся средний остаток запасов. Оборачиваемость запасов характеризует эффективность управления запасами, позволяет выявить остатки неиспользуемых, устаревших или некондиционных запасов. В большинстве теоретических источников коэффициент оборачиваемости запасов рассчитывается как отношение себестоимости продукции к средней за период величине запасов, незавершенного производства и готовой продукции на складе (оборачиваемость запасов по стоимости – Оз):Оз = С / ((Знп + Зкп) / 2) (6)Где С - себестоимость продукции, произведенной в расчетном периоде; Знп, Зкп - величина остатков запасов, незавершенного производства и готовой продукции на складе на начало и конец периода.Уровень запасов – это объем готовой продукции на складе компании, который фирма обязана иметь для качественного удовлетворения потребителей. Максимальный объем запасов можно определить по формуле: M = B+Sd*(L+R) (7)Где B – резервный запас, единиц хранения; Sd – средний ожидаемый расход в сутки; L – время доставки заказа, суток; R – длительность интервала между проверками, суток. Показатели транспортировки применяются для определения расходов, понесенных на транспортировку продукции по повышенным тарифам. Организация несет такие расходы в том случае, когда прибегает к вариантам транспортировки, за которые она вынуждена платить по тарифам, превышающим обычные.Кроме того, для определения эффективности закупочной деятельности предприятия используют следующие показатели: частота поставок – число поставок в отчетном периоде;интервал поставки – время между двумя поставками, зависящее от интервала отпуска, транзитной нормы, складских мощностей и т.д.;ритмичность (равномерность поставок) – поставка товара в сроки по контракту;среднесуточная поставка – отношение общего объема поставок к числу дней;комплектность поставки – поставка товара в комплекте с общим эксплуатационным назначением, обеспечивающим возможность их совместного использования;коэффициент синхронности поставок – отношение наименьшего процента выполнения графика поставок к наибольшему, взятому по всей номенклатуре закупаемой продукции. Отражает степень одновременности поступления к потребителю множества входящих потоков на протяжении заданного интервала времени;коэффициент связи «поставщик-потребитель» – как отношение интенсивности входящих потоков от конкретного поставщика к интенсивности всех входящих потоков. Отражает тесноту связи потребителя с определенным поставщиком. Анализируется в динамике, результаты используются при выборе формы снабжения, режима, сроков и условий поставок;комплексный показатель выполнения обязательств по поставкам материальных ресурсов в установленный срок, по ассортименту и по качеству продукции.надежность заготовительной системы – означает гарантированность обеспечения системы необходимыми ей материальными ресурсами вне зависимости от возможных недопоставок, нарушений сроков.Таким образом, ключевыми показателями эффективности закупочной деятельности предприятия называются основные измерители эффективности использования ресурсов в компании для сформированной логистической системы, в комплексе оценивающие результативность логистического менеджмента и являющиеся основой логистического планирования, учета и контроля. Для каждой функциональной области логистики выделяют конкретные показатели, так для закупочной логистики – затраты на осуществление заказа, количество постоянных поставщиков, надежность поставщика, цена и качество поставляемой продукции, и др.Глава 3. Способы повышения эффективности системы закупок материально-технических ресурсов предприятия.В теории закупочной логистики существует два метода построения системы управления закупочной деятельностью. Первый метод заключается в разделении функций управления материальным потоком в процессе снабжения между различными службами, что снижает эффективность ее реализации. При использовании данного метода потребность в материальных ресурсах формируется в цепи отдела производства. Таким образом, отдел снабжения мотивирован исключительно на удовлетворение потребностей производства. В данном методе абсолютно отсутствует стратегическое понимание закупочной деятельности как источника дополнительного конкурентного преимущества и увеличения прибыли. Второй метод устраняет такое разделение, консолидирует все функции управления материального потока в рамках материально- технического обеспечения. Данный метод предполагает выделение в материально-техническом обеспечении трех функциональных отделов: управления запасами, управления закупками, управления складами. Управление запасами осуществляет мониторинг потребности предприятия в сырье и сопутствующих товарах.
Список литературы
1) Алесинская Т.В. Основы логистики. Функциональные области логистического управления. Таганрог: ТТИ ЮФУ, 2010. – 116 с.
2) Аникин, Б.А., Тяпухин, А.П. Коммерческая логистика: Учебник. М.: Проспект, 2013. - 432 c.
3) Афанасенко И.Д. Логистика снабжения. СПб: Питер, 2010. – 386 с.
4) Афонин, А.М. Промышленная логистика: Учебное пособие. М.: Форум, 2013. - 304 c.
5) Бродецкий Г.Л. Системный анализ в логистике: выбор в условиях неопределенности. М.: Академия, 2010. – 402 с.
6) Волгин, В. В. Логистика приемки и отгрузки товаров: практическое пособие. М.: Дашков и Кº, 2013. – 457 с.
7) Гайдаенко А.А. Логистика. - М.: КноРус, 2014. – 267 с.
8) Гаджинский, А. М. Логистика. М.: Дашков и Кº, 2013. – 420 с.
9) Григорьев М.Н. Логистика. Базовый курс : учебник. М. : Юрайт, 2011. - 782 с.
10) Герасимов, Б.И. Основы логистики. М.: ИНФРА-М, 2010. - 304 с.
11) Голубчик, А. М. Транспортно-экспедиторский бизнес: создание, становление, управление. М.: ТрансЛит, 2011. – 317 с.
12) Иванов, Д. А. Управление цепями поставок. Спб.: Издательство Политехнического университета, 2010. – 659 с.
13) Курганов, В. М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поставок товаров. М.: Книжный мир, 2009. – 512 с.
14) Мельников, В.П. Логистика. М.: Юрайт, 2014. - 288 с.-
15) Неруш, Ю. М. Логистика: учебник. М.: Проспект, 2011. – 517 с.
16) Николайчук, В. Е. Логистический менеджмент: учебник. М.: Дашков и Кº, 2012. – 978 с.
17) Савенкова Т.И. Логистика. М.: Омега-Л, 2013. – 487 с.
18) http://www.management.com.ua/tend/tend414.html
19) http://nauka-rastudent.ru/13/2370/
20) http://rosinvest.com/page/ocenka-effektivnosti-zakupochnoj-logistiki-predprijatija
21) http://www.galaxylogistics.ru/novosti/otsenka-effektivnosti-zakupok.html
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00531