Вход

Экспертиза качества детской обуви

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 223102
Дата создания 06 февраля 2017
Страниц 37
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 27 декабря в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
2 150руб.
КУПИТЬ

Описание

Работа защищена на отлично ...

Содержание

Введение…………………………………………………………………………. 3
1. Теоретические основы экспертизы качества непродовольственных товаров………………………………………………………………………... 4
1.1 Виды, средства и методы товарной экспертизы……………………….4
1.2 Организация проведения экспертизы качества обуви………………..10
2. Оценка качества детской обуви реализуемой в магазине «Детский мир»…………………………………………………………………………..14
2.1 Характеристика исследуемых образцов………………………………..14
2.2. Экспертиза качества исследуемых образцов…………………………16
2.3 Результаты исследования и сравнительный анализ показателей качества детской обуви…………………………………………………….. 29
Заключение……………………………………………………………………….31
Список используемой литературы…………………………………………….33
Приложение……………………………………………………………………..34

Введение

Детская обувь традиционно требует более тщательного к себе отношения, ведь стандарты качества детской обуви более строгие, чем стандарты качества обуви для взрослых; большую роль в перечне потребительских свойств детской обуви играют и гигиенические показатели. Известно, что некачественная обувь может нанести непоправимый вред здоровью детей, следствием чего станут необратимые процессы в развитии стоп и ног ребенка.

Фрагмент работы для ознакомления

Приемку обуви осуществляют в соответствии с требованиями ГОСТ 9289 «Обувь. Правила приемки». Согласно требованиям нормативной документации, обувь должна соответствовать по внешнему виду, материалам, конструкции и методу крепления подошвы, утвержденному образцу закупки (техническому описанию модели обуви).Маркировка и упаковка должна соответствовать ГОСТ 7296-81 «Обувь. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение». Все одноименные детали в паре должны быть одинаковыми по плотности, толщине, форме, размерам, цвету и рисунку.Материалы, применяемые для верха и низа обуви, подкладки, специальные картоны и термопластичные материалы для промежуточных деталей должны соответствовать по I качеству нормативам ГОСТ и технических условий (ТУ).Подкладочные материалы должны иметь:крашение, устойчивое к сухому и мокрому трению;подкладку из натурального или искусственного меха с плотным, равномерным по высоте ворсом;обработанные, согласно ТУ контракта, верхний кант и передний край заготовки и подкладки;хорошо подклеенную подкладку в местах соединения при отсутствии ниточных швов;чистый верх обуви, без пятен, складок, морщин, трещин, осыпания покрытия, разрывов кожи по строчке и отдушистости;края деталей верха и подкладки, равномерно спущенные по линии скрепления, чистые и ровные;детали верха обуви, скрепленные обувными нитками, обеспечивающими требуемую прочность крепления.Экспертиза качества обуви по внешнему виду, отсутствию или наличию дефектов производится органолептическим методом. Группы дефектов приведены в ГОСТ 27438-87 « Обувь. Термины и определения пороков». Экспертиза качества детской обуви органолептическим методом проводится в соответствии с ГОСТ Р 9289 «Обувь. Правила приемки», ГОСТ Р 28371 «Обувь. Определение сортности» и ГОСТ Р 7296 «Обувь. Упаковка. Маркировка. Транспортирование и хранение». Качество обуви определяется по допустимости дефектов. Эксперт исследует обе полупары обуви, но заключение выносится на основании наименее качественной из них.При контроле качества обуви органолептическим методом применяют различные инструменты и простейшие измерительные приспособления для определения линейных размеров обуви - высоты, длины обуви, длины и ширины подошв и стелек, длины и перекоса носков, высоты и перекоса задников. При обнаружении расхождений в качестве составляется акт экспертизы.Измерительные методы.В случае если органолептическая оценка не дает возможности сделать окончательное заключение о качестве обуви, эксперт отбирает контрольные образцы проверяемой обуви. Для проверки физико-механических свойств производится выборка от общего количества обуви в партии в следующих объема:♦  для определения общей и остаточной деформации подноска и задника, определения линейных размеров, гибкости и массы — 0,1%, но не менее одной пары;♦  для определения прочности крепления деталей обуви, швов заготовок, крепления каблуков, подошв и набоек, толщины деталей — 0,05%, но не менее одной пары;♦  для определения водостойкости обуви — 0,2%, но не менее двух пар.Отбор образцов проводится непосредственно экспертом или под его руководством представителем заказчика экспертизы. Отобранные образцы обычно упаковываются в полиэтиленовые пакеты и опечатываются или пломбируются пломбой отдела экспертиз Торгово-промышленной палаты. Затем образцы обуви вместе с этикетками, заполненными экспертом, и актом отбора образцов направляются в независимую лабораторию на исследование. В акте отбора образцов обязательно указываются показатели, которые должна определить лаборатория, например, водостойкость, прочность ниточного шва и т. д.Результаты анализа обязательно отражаются экспертом в акте экспертизы. Протокол лабораторного исследования и акт отбора образцов обуви прилагается к акту экспертизы. В нём обозначается соответствие или несоответствие качества обуви действующим потребительским стандартам. Также эксперт выносит заключение о возможности последующей эксплуатации обуви. В процессе экспертизы специалист выявляет дефекты: малозначительные, значительные и критические, а также скрытые и явные. Явный изъян очевиден уже при визуальном осмотре изделия, а для того, чтобы обнаружить скрытый дефект, придется исследовать обувь с браком более серьезными способами и методами. Измерительными методами проверяют:Определение гибкости и массы обуви (ГОСТ 9718-88 « Обувь. Метод определения гибкости» и ГОСТ 28735-2005 «Обувь. Метод определения массы»);   Определение общей и остаточной деформации подноска и задника(ГОСТ 9135-2004 «Обувь. Метод определения общей и остаточной деформации подноска и задника»);Определение прочности крепления деталей верха (ГОСТ 9290-76 «Обувь. Метод определения прочности ниточных швов соединения деталей верха»);Определение прочности подошвенных креплений (ГОСТ 9292-82 «Обувь. Метод определения прочности крепления подошв в обуви химических методов крепления» и ГОСТ 10241-62 «Обувь. Метод определения прочности крепления подошв в носочной части обуви клеевой и горячей вулканизации»);Определение прочности крепления каблука и набойки (ГОСТ 9136-72 «Обувь. Метод определения прочности крепления каблука и набойки»).Оценка качества детской обуви, реализуемая в магазине «Детский мир»2.1 Характеристика исследуемых образцовДля проведения оценки качества мною были взяты 5 образцов детской обуви:Образец 1: кроссовки для девочек торговой марки «Сказка»;Образец 2: мягкие ботинки (пинетки) для девочек и мальчиков торговой марки «GUESS»;Образец 3: кроссовки для мальчиков торговой марки «Сказка»;Образец 4: сандалии летние для девочек и мальчиков торговой марки «Скороход»;Образец 5: сандалии для мальчиков торговой марки «Топ-Топ». Образец 1- кроссовки для девочек в возрасте от 1- 1,5 лет изготовлены из кожзаменителя розового, белового и сиреневого цвета торговой марки «Сказка». Подошва рифленая для устранения скольжения, так же присутствуют две застежки на липучке. Внутри мягкая стелька из прорезиненного материала с накладкой против плоскостопия. (см. Приложение 1)Образец 2 - мягкие ботинки (пинетки) для девочек и мальчиков в возрасте до 1 года изготовлены из плотной обувной ткани коричневого и белого цвета торговой марки «GUESS». Подошва мягкая с антискользящим покрытием на шнуровке. Внутри мягкая стелька. (см. Приложение 2)Образец 3- кроссовки для мальчиков в возрасте от 1-1,5 лет изготовлены из бархатного дермантина серо-синего цвета торговой марки «Сказка». Подошва рифленая резиновая для устранения скольжения, так же присутствуют две застежки на липучке. Внутри мягкая стелька из прорезиненного материала с накладкой против плоскостопия. (см. Приложение 3)Образец 4- сандалии летние для девочек и мальчиков до 1 года торговой марки «Скороход», изготовлены из вельвета темно-синего цвета с рисунком на носочке. Подошва мягкая резиновая рифленая утоленная к пятке в виде каблучка с застёжкой, расположенной с наружной стороны стопы на липучке. Внутри мягкая прорезиненная стелька. (см. Приложение 4)Образец 5- сандалии для мальчиков в возрасте от 1-1,5 лет изготовлены из дермантина коричневого и бежевого цвета торговой марки «Топ-Топ». Подошва жёсткая резиновая утолщенная к пятке. Вверх сандалий выполнен в виде «паучка» для свободного доступа воздуха с застежкой расположенной с наружной стороны стопы на липучке. Внутри стелька из бархатного кожзаменителя с утолщением внутренней стороны стопы против плоскостопия. (см. Приложение 5)2.2 Экспертиза качества исследуемых образцов.Экспертизу качества детской обуви я буду проводить на примере обуви, реализуемой в магазине «Детский мир». Ассортимент детской обуви в магазине разнообразен и представлен различными видами, а именно, кроссовки для девочек, мягкие ботинки (пинетки) для девочек и мальчиков, кроссовки для мальчиков, сандалии летние для девочек и мальчиков, сандалии для мальчиков. Данные образцы поставляются от разных поставщиков и будут проверяется в соответствии данных на них ГОСТ 26165-84 «Обувь детская. Технические условия» и ГОСТ 26165-2003 «Обувь детская. Общие технические условия». Методика постановки эксперимента заключается в проведении органолептической оценки качества обуви, методом физико-механических испытаний и методом опытной эксплуатации (носки). Для органолептического метода мы будем использовать информацию, полученную с помощью органов чувств человека (осязанием и внешним осмотром) и увеличительного стекла для выявления внешних и внутренних дефектов. Для физико-механического метода мы будем использовать весы для определения массы и линейку для измерения деталей. А для метода опытной эксплуатации (носки) мы используем информацию, полученную в ходе эксплуатации образцов. Все данные будут записаны и в ходе работы сделаны выводы. Результаты я оформила в таблицы в соответствии с ГОСТ 26165-84 «Обувь детская. Технические условия» и ГОСТ 26165-2003 «Обувь детская. Общие технические условия».Таблица 1 – Органолептическая оценка качества кроссовок для девочек торговой марки «Сказка» (1 образец). Наименование показателяХарактеристика по ГОСТФактические показателиВнешний видДолжна соответствовать эстетическим нормам, эталону-образцу по ГОСТ, без внешних и внутренних дефектовБез внешних и внутренних дефектовЦвет Насыщенный цвет, без непрокрашенных участков, без красящего эффектаЦвет материала яркий, без пятен, без стираний, хорошо прокрашенныеТаблица 2 - Методы физико-механических испытаний кроссовок для девочек торговой марки «Сказка» (1 образец). Наименование показателяХарактеристика по ГОСТФактические показателиПрочностьПодошва не должна лопаться, отклеиваться, продавливаться; ткань не должна рваться.Подошва и ткань жесткая, хорошо проклеенная, не продавливаетсяФормоустойчивостьНе должна деформироваться и терять первоначальной формыКроссовки не деформируется и не теряет первоначальный вид и формуТеплозащитаОбувь должна соответствовать сезонному применению.Соответствует ГибкостьПри ходьбе не должна сковывать движения.При ходьбе не сгибаются, т.е. не сковывают движения ребенкаМассаДолжна соответствовать возрастному уровню, не должна быть слишком тяжелойКроссовки не тяжелыеРазмеры обуви и её деталейВсе детали должны соответствовать одинаковы как по высоте голени, так и по длине подошв.Все детали одинаковы, без каких-либо дефектов, хорошо проклеены и прошиты между собойТаблица 3 - Метод опытной эксплуатации (носки) кроссовок для девочек торговой марки «Сказка» (1 образец).Наименование показателяХарактеристика по ГОСТФактические показателиНадежность Безотказность, долговечность, сохраняемость (формоустойчивость) и ремонтопригодность.Кроссовки долговечны( эксплуатируются в течении 1 года)ЭкологичностьМатериал должен быть практичным и качественным. Материал качественный и практичныйБезопасностьДолжна не наносить вред здоровью ребенка, не развивать деформацию стопы ног.Не наносит вред ребенку, внутри стелька с накладкой против плоскостопия, т.е. не развивает деформацию стопы.Вывод: данный образец прошел органолептическую оценку, физико-механические испытания и метод эксплуатации (носки) по всем показателям и было выявлено, что детские кроссовки для девочек соответствуют всем показателям и проходят проверку на отлично.Таблица 4 – Органолептическая оценка качества мягких ботиночек (пинеток) для девочек и мальчиков торговой марки «GUESS» (2 образец).Наименование показателяХарактеристика по ГОСТФактические показателиВнешний видДолжна соответствовать эстетическим нормам, эталону-образцу по ГОСТ, без внешних и внутренних дефектовБез внешних и внутренних дефектовЦвет Насыщенный цвет, без непрокрашенных участков, без красящего эффектаЦвет материала яркий, без пятен, без стиранийТаблица 5 - Методы физико-механических испытаний мягких ботиночек (пинеток) для девочек и мальчиков торговой марки «GUESS» (2 образец).Наименование показателяХарактеристика по ГОСТФактические показателиПрочностьПодошва не должна лопаться, отклеиваться, продавливаться; ткань не должна рваться.Подошва и ткань мягкие, все детали хорошо прошитыеФормоустойчивостьНе должна деформироваться и терять первоначальной формыСлегка теряют первоначальный вид и формуТеплозащитаОбувь должна соответствовать сезонному применению.Соответствует ГибкостьПри ходьбе не должна сковывать движения.При ходьбе принимает форму стопы ребенка, что позволяет ему свободно двигаться МассаДолжна соответствовать возрастному уровню, не должна быть слишком тяжелойМягкие ботинки (пинетки) очень легкие Размеры обуви и её деталейВсе детали должны соответствовать одинаковы как по высоте голени, так и по длине подошв.Все детали одинаковы, без каких-либо дефектов, хорошо прошиты между собойТаблица 6 - Метод опытной эксплуатации (носки) мягких ботиночек (пинеток) для девочек и мальчиков торговой марки «GUESS» (2 образец).Наименование показателяХарактеристика по ГОСТФактические показателиНадежность Безотказность, долговечность, сохраняемость (формоустойчивость) и ремонтопригодность.Мягкие ботинки (пинетки) не ремонтопригодны, не формоустойчивы ЭкологичностьМатериал должен быть практичным и качественным. Материал не качественный, может легко порватьсяБезопасностьДолжна не наносить вред здоровью ребенка, не развивать деформацию стопы ног.Наносит вред ребенку, т.к. пинетки мягкие, впоследствии развивает плоскостопиеВывод: данный образец прошел органолептическую оценку, физико-механические испытания и метод эксплуатации (носки) по всем показателям и было выявлено, что у детских мягких ботиночек (пинетки) присутствуют дефекты, в ходе физико-механических испытаний и метода эксплуатации, а именно наносит вред ребенку из за слишком мягкого материала, не защищает от развития плоскостопия и не ремонтопригодны. Таблица 7 – Органолептическая оценка качества кроссовок для мальчиков торговой марки «Сказка» (3 образец).Наименование показателяХарактеристика по ГОСТФактические показателиВнешний видДолжна соответствовать эстетическим нормам, эталону-образцу по ГОСТ, без внешних и внутренних дефектовБез внешних и внутренних дефектовЦвет Насыщенный цвет, без непрокрашенных участков, без красящего эффектаЦвет материала яркий, без пятен, без стиранийТаблица 8 - Методы физико-механических испытаний кроссовок для мальчиков торговой марки «Сказка» (3 образец).Наименование показателяХарактеристика по ГОСТФактические показателиПрочностьПодошва не должна лопаться, отклеиваться, продавливаться; ткань не должна рваться.Подошва и ткань жесткие, все детали хорошо прошиты и проклееныФормоустойчивостьНе должна деформироваться и терять первоначальной формыНе теряют первоначальный вид и формуТеплозащитаОбувь должна соответствовать сезонному применению.Соответствует ГибкостьПри ходьбе не должна сковывать движения.При ходьбе сгибаются, т.е. не сковывают движения ребенкаМассаДолжна соответствовать возрастному уровню, не должна быть слишком тяжелойНемного тяжелые для ребенка Размеры обуви и её деталейВсе детали должны соответствовать одинаковы как по высоте голени, так и по длине подошв.Все детали одинаковы, без каких-либо дефектов, хорошо прошиты и проклеены между собойТаблица 9 - Метод опытной эксплуатации (носки) кроссовок для мальчиков торговой марки «Сказка»(3 образец).Наименование показателяХарактеристика по ГОСТФактические показателиНадежность Безотказность, долговечность, сохраняемость (формоустойчивость) и ремонтопригодность.Кроссовки ремонтопригодны, формоустойчивы ЭкологичностьМатериал должен быть практичным и качественным. Материал качественныйБезопасностьДолжна не наносить вред здоровью ребенка, не развивать деформацию стопы ног.

Список литературы

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Байдакова Л.И. Товароведение обувных и пушно-меховых товаров. - М.: Экономика, 1990, 351с.
2. ГОСТ 26165-2003 «Обувь детская. Общие технические требования».
3. ГОСТ 23251 «Обувь. Термины и определения».
4. ГОСТ 26165-84 «Обувь детская. Технические условия».
5. ГОСТ 28371 «Обувь. Определение сортности».
6. ГОСТ 4.12 «Обувь. Номенклатура показатели».
7. ГОСТ 7296 «Обувь. Упаковка. Маркировка. Транспортирование и хранение».
8. ГОСТ 9289 «Обувь. Правила приемки».
9. Закон РФ «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г.
10. Иванов М.Н. и др. Товароведение обувных товаров. - М.: Экономика, 1990, 363 с.
11. Постановление Госстандарта РФ «Товары непродовольственные. Информация для потребителя» ГОСТ РФ 51121-97 ОТ 30 декабря 1997 г.
12. Павлин А.В.,Мирошников Е.А. Товароведение обувных товаров.: Учебное пособие для товароведных факультетов ВУЗов. - М.: Экономика, 1983, 248с.
13. Ходыкин А. П., Ляшко А. А., Волошко Н. И. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для средних специальных учебных заведений. – М.: Издательство-торговая корпорация «Дашков и К», 2006.
14. http://www.znaytovar.ru/ - Товароведение и экспертиза товаров
Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.02279
© Рефератбанк, 2002 - 2024