Планирование ассортимента продукции

Цель курсовой работы – сформировать ассортимент выпускаемой продукции, применив различные методы отбора наиболее эффективных в отношении рентабельности видов продукции, так, чтобы добиться перехода предприятия из убыточного состояния в зону прибыли, а также запланировать программу производства, оптимальную с точки зрения использования ресурсов и максимизации прибыли. ...

ВВЕДЕНИЕ 2
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 5
1.1. ПОНЯТИЕ «АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ» 5
1.2. ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКЦИИ 8
1.3. АССОРТИМЕНТНАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 10
1.4 МЕТОДЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКЦИИ 12
ГЛАВА 2. ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ 14
2.1. МЕТОД ВАЛОВОЙ МАРЖИ 15
2.2.1 Исследование структуры затрат предприятия………………………………………….15
2.2.2 Расчет элементов операционного рычага………………………………………………16
2.2.3 Увеличение объемов реализации………………………………………………………..18
Сокращение расходов и увеличение объемов реализации………………………………….19
Изменение ассортимента продукции…………………………………………………………19
Расчет риска по выбранной стратегии выхода из кризиса………………………………….20
Графическое представление разработанного варианта выхода из кризиса по конкретной фирме ……………………………………………………………………………………….22
2.3 МЕТОД РАНЖИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ МАТРИЦЫ БКГ 22
Расчет данных для ранжирования……………………………………………………………..22
Матрица БКГ……………………………………………………………………………………24
МЕТОД ЛИНЕЙНОГО ПРОГРАММИРОВАНИЯ 25
Исходные данные и решение проблемы оптимизации симплексным методом……………26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30
ГЛОССАРИЙ 31
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 34
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 35

Планирование ассортимента продукции заключается в планировании всех видов деятельности, направленных на отбор продукции для будущего производства и сбыта, разработки спецификаций и характеристик этой продукции в соответствие с требованиями потребителей.
Под ним подразумевается политика и стратегия предприятия в области разработки (проектирования), маркировки, упаковки и установления цены продукции и услуг, которые рассматриваются и решаются только в комплексе, поскольку они неразрывно связаны между собой и служат для потребителя «образцом» продукции или услуги.
Планирование ассортимента в течение всего жизненного цикла продукции является непрерывным процессом. Предприятие не может сколь угодно долго поставлять на рынок одну и ту же продукцию. Постоянное новаторство в выпуске продукции – об язательное условие выживания предприятия в условиях рынка. ....................