Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код |
209265 |
Дата создания |
29 апреля 2017 |
Страниц |
65
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 25 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Описание
Заключение
В работе были рассмотрены складские помещения предприятия ИП Семенов В.А. «Бытовая техника», расположенного по адресу г. Мичуринск, ул. Грибоедова, д. 25. При этом установлено, что данный магазин занимается розничной торговлей бытовой техники, для хранения которой имеются 3 склада: 2 закрытых и 1 полузакрытый.
В первом складе осуществляется хранение, в основном, крупной бытовой техники, такой как: холодильники, морозильные камеры, стиральные машины, посудомоечные машины, плиты.
Второй склад предназначен для хранения мелкой бытовой техники (исключения – кондиционеры), такой как: телевизоры, микроволновые печи, мясорубки, блендеры, кофеварки, электрические чайники, вытяжки, утюги, пылесосы.
Третий склад, полузакрытого типа, предназначен для хранения, в основном, крупной бытовой ...
Содержание
Оглавление
Введение 3
1. Теоретические аспекты современных складов 6
1.1. Назначение и функции складов, их классификация 6
1.2. Технологические и общетехнические требования к устройству складов 15
1.3. Правила хранения грузов на складе 30
2. Требования к современным складам и их размещению на примере складских помещений магазина ИП Семенов В.А. «Бытовая техника» 33
2.1. Характеристика складских помещений 33
2.2 Технология размещения товаров на складах предприятия 39
2.3. Технико-экономические показатели работы складов 46
2.4. Анализ соответствия складских площадей магазина ИП Семенов В.А. «Бытовая техника» современным нормативно-техническим требованиям 51
Заключение 54
Список использованной литературы 57
Приложение 1 59
Приложение 2 60
Приложение 3 61
Приложение 4 62
Приложение 5 63
Приложение 6 64
Приложение 7 65
Введение
Введение
Актуальность данной темы работы обусловлена и связана с особым значением при изучении складского хозяйства с применением информационных технологий, которое, в свою очередь, есть важным элементом в общественном производстве.
В данный момент времени, постоянно происходят изменения на рынках, которые создают конкурентную борьбу, обеспечивая, наряду, возникновение новых возможностей. Возрастающая конкуренция в каждом предприятии стимулирует обеспечение более значительного уровня всех предоставляемых услуг. Иной случай обеспечивает риск предприятиям возможного вытеснения с рынка. Безусловно, сегодняшние условия, созданные для ведения бизнеса, требуют применения, в активном режиме, современных технологий, которые направлены на удовлетворение потребностей, а также на обеспечение необхо димого сервиса.
Склады выступают необходимым звеном в технологическом процессе различных промышленных предприятий и организаций, а, в случае, предприятий, связанных с оптовой или розничной торговлей – склады есть фундаментом, поэтому структурные составляющие предприятий – склады, которые направлены на опережение конкурентов, должны иметь современную организацию и современные технологии. Складское хозяйство направлено на хранение и поставку, как товарных запасов, так и средств производства, а также на обеспечение потребителей материальными ресурсами внетранзитными количествами. Складское хозяйство предприятий прямо взаимодействует со всеми структурными производственными подразделениями и, которое предназначено обеспечивать хранение производственных запасов, а также обеспечивать хранение запаса готовой продукции, запаса полуфабрикатов, в основном, собственного изготовления, различных комплектующих изделий.
Для технического и социально-экономического упорядочения всей системы по хранению материальных ресурсов, должны обеспечиваться не только знания и компетентность работников, но и решительные действия для её реализации. При этом в требованиях необходимо заложить энергичное и смелое перестраивание мышления, подходов и действий, которые напрямую или косвенно связаны с хранением материальных ресурсов, а также с воздействием на определенный уровень его развития. Для того чтобы достичь таких результатов необходимо оптимизировать материальные потоки, а также осуществить и реализовать комплексы мероприятий, направленных на рационализацию тары и упаковки, унификацию грузовых единиц, реализацию системы складирования, оптимизацию величин и уровней запасов, спланировать выгодные маршруты по перемещению грузов в пределах складских объектов.
Объект исследования – складское хозяйство ИП Семенов В.А. «Бытовая техника».
Предмет исследования – принципы организации складского хозяйства в ИП Семенов В.А. «Бытовая техника».
Цель данной работы – рассмотреть и проанализировать складское хозяйство ИП Семенов В.А. «Бытовая техника».
Для реализации этой цели необходимо решить ряд взаимосвязанных задач:
- рассмотреть теоретические аспекты современных складов. Установить назначение и функции складов, привести их классификацию. Проанализировать технологические и общетехнические требования к устройству складов, а также правила хранения грузов на складе;
- проанализировать складские помещения магазина ИП Семенов В.А. «Бытовая техника». Охарактеризовать складские помещения, рассмотреть технологию размещения товаров на складах предприятия;
- рассчитать технико-экономические показатели работы складов ИП Семенов В.А. «Бытовая техника»;
- провести анализ соответствия складских площадей магазина ИП Семенов В.А. «Бытовая техника» современным нормативно-техническим требованиям.
Теоретико-методологическая база. В работе для исследования применялись методы синтеза и анализа, сбора и обработки информации.
Фрагмент работы для ознакомления
Применяется сортировка групп по маркам и моделям в ряд, без разделительных конструкций. Стиральные и посудомоечные машины, газовые и электрические плиты ставятся в 2 яруса путем размещения одной машины над другой соответствующей модели. Ширина проходов составляет 130-150 см. Освещение обеспечивается промышленными светильниками, установленными в данном подвале в размере 5 шт.По углам подвала размещены на стенах, ближе к потолку, 4 окна с одинаковыми размерами 50х80 см. Помещение проветривается 1 раз в месяц.Имеется лифт грузоподъемностью 550 кг. Его габариты позволяют поместить 2 холодильника.Рис. 1 Склад №1Описание склада №2 (склад со встроенным гаражом и подсобными помещениями, отапливаемая хозпостройка).Второй склад имеет площадь равную 41,52 м2. Хранению подлежит в основном мелкаябытовая техника (исключения - кондиционеры).Список хранимых товаров: телевизоры, микроволновые печи, мясорубки, блендеры, кофеварки, электрические чайники, вытяжки, утюги, пылесосы. План склада изображен на Рис. 2. Как видно, в складе размещено 10 стеллажей размерами:211х162х280 см – 2шт.177х104х280 см – 5шт.144х178х280 см – 1шт.95х165х280 см – 1шт.90х104х280 см – 1шт.Ширина проходов между стеллажами составляет 94-116 см. Лишь в угловом месте склада проход между двумя стеллажами 72 см.Структура стеллажей:Все стеллажи имеют идентичное строение. Рама выполнена из стальных уголков 50х50х5 ГОСТ, а полки из обрезных досок 150х22 ГОСТ. Каждый стеллаж имеет 4 полки, расстояние по высоте между которыми составляет 80 см. Нижняя полка расположена над землей на высоте 12,5 см, что позволяет защитить товар от возможного проникновения воды в здание. Внешний вид типичного стеллажа показан на Рис. 3.Освещение склада: 2 бытовые лампы накаливания по 100 Вт в плафонах, защищенных стальной сеткой.Высота пола входа выше уровня земли на 13см (забетонированный отлив), что также позволяет избежать проникновения воды в склад.Общая площадь помещения составляет 156 м2Площадь хозблока – 36 м2Антресоли – на высоте 1,95 мРис. 2 План склада №2Рис. 3. Конструкция стеллажей склада №2Описание склада №3Открытый склад под навесом имеет площадь 50 м2 (10м в длину и 5м в ширину). Высота навеса на концах разная, т.к. крыша имеет угол наклона 7 градусов. Минимальная высота навеса 265 см, максимальная 327 см., наклон позволяет осадкам стекать в ливневую канализацию через лоток. Пол плиточный.Данный склад предназначен для хранения в основном крупной бытовой техники (холодильники, морозильные камеры, стиральные машины, посудомоечные машины, плиты). Тип склада - открытый. Структура навеса: рама выполнена из стальной профильной трубы 100х60х4 ГОСТ, настил – из поликарбонатного листа. Все товары, хранимые на складе, имеют заводскую упаковку и транспортерные ленты.Единицы бытовой техники располагаются в соответствующем своей категории отсеке. Применяется сортировка групп по маркам и моделям в ряд, без разделительных конструкций. Стиральные и посудомоечные машины, газовые и электрические плиты ставятся в 2 яруса. Ширина проходов между группами товаров составляет 130-150 см. Крыша навеса полупрозрачная, что позволяет экономить потребление электричества в светлое время суток. Освещение в темное время суток обеспечивается бытовыми лампами накаливания по 100 Вт(3 шт) в плафонах, защищенных стальной сеткой, установленными под поликарбонатовой крышей. Общий вид навесного склада изображен на Рис. 4.Рис. 4 Склад №3 (навес площадью 5х10=50м2)Анализ соответствия складских площадей предприятия требованиям современной нормативно-технической документацииТребования к размещению современных товарных хранилищ определяются САНПиН 2.2.1/2.1.1.1031-01.Обычно, хранилища пакетированных товаров должны разрабатываться одноэтажными.При разработке хранилищ следует планировать прием, хранение и отпуск грузов в пакетах, контейнерах, на поддонах и паллетах.Виды, основные размеры, правила изготовления на поддоны, пакеты, коробки из гофрокартона и упаковку промышленную должны выполняться по ГОСТам: ГОСТ 9078-84, ГОСТ 9557-87, ГОСТ 19848-74, ГОСТ 21133-87, ГОСТ 22831-77, ГОСТ 24597-81Как и в прочих зданиях, типы освещения территории на складских площадях применяется следующих типов:Дневное. Солнечный свет проходит сквозь особые фонари или окна в ограждающих конструкциях. Отдельные учреждения организуют остекление целой стены.Электрическое. При наличии глухих стен и перекрытий в помещении устанавливают осветительные лампы в соответствии с проектом.Комбинированное. При слабости солнечного освещения, для удобства в вечернее и ночное время в добавку к фонарям включают электрический свет от ламп.Правила устройства электрического освещения устанавливает СНиП 23.05-95, НПБ 249-97, ГОСТ 50571.8-94. Техническими требованиями разрешается три типа электрического освещения:Обычное освещение. Нужно для организации удобных условий на рабочих площадях склада, где выполняются складские операции. Обычное освещение организуется во всех хранилищах при любых условиях солнечного освещения. Лампы размещают в определенном месте склада (местное освещение, используется при хранении товаров на полках) или одинаково размещают на потолке (равномерное освещение). Если на площади одного помещения имеются зоны с неодинаковой дневной освещенностью, то регулирование электроламп в этих зонах также должно быть отдельным.Экстренное освещение. Различают эвакуационное и освещение безопасности. Для первого случая электроприборы устанавливаются так, чтобы при экстренной ситуации личный состав хранилища мог быть эвакуирован из здания, и в случае отключения основного освещения. В помещениях с глухими стенами экстренное освещение соединяют с резервным источником электропитания. Число и размещение ламп определяют по правилу: 0,2 лк снаружи и 0,5 лк на нижнем уровне помещения. Подсветка безопасности должна быть рассчитана на работу персонала при выключении рабочих электроприборов. Наименьшая подсветка на любом участке на нижнем уровне должна быть более 5% от правил и более 2 лк для внутренних помещений.Подсветка на вахте. Установлено для получения необходимой видимости за территорией хранилища. Тут уровень подсветки на нижнем уровне - более 5 лк.Электрические щиты распределения в каждом случае должны быть отдельными. Для экстренной проводки разрешается использовать только лампы накаливания и монтировать их нужно в отдалении от окон. Допускается совместное включение основных и аварийных приборов.При напольном хранении товаров в закрытых складах минимальный уровень освещенности при использовании газоразрядных ламп – 75 лк, при использовании ламп накаливания – 50 лк. Нормативы применимы к складским помещениям с разрядом зрительной работы VШб;При стеллажном хранении товаров в закрытых складах минимальный уровень освещенности при использовании газоразрядных ламп – 200 лк, при использовании ламп накаливания – 100 лк. Нормативы для складских помещений с разрядом зрительной работы VI-1;При выполнении грубых работ (погрузка, разгрузка, сортировка, комплектация, транспортировка) основные осветительные приборы должно обеспечивать не менее 200 лк с газоразрядными светильниками и не менее 200 лк с лампами накаливания внутри помещения;при выполнении грубых работ вне здания допускается уровень освещенности 5 лк;при работе в кладовой и на рампе минимальная освещенность составляет 50 лк.При расчетах обращают внимание на тип склада, на уровень механизации и автоматизации, на особенности хранящейся продукции.Чаще всего в закрытых помещениях устраивают смешанное освещение, причем электрические приборы монтируют равномерно по всему потолку (общее освещение). Если продукция хранится на стеллажах, светильники располагают над проходами. Принимают во внимание высоту потолков. Для стандартных помещений достаточно обычных приборов мощностью 100-150 Вт. Для более высоких терминалов используют лампы мощностью до 1400 Вт.Для освещения закрытых складов используют:Металлогалогеновые лампы. Приборы отличаются долгим сроком службы, хорошей цветопередачей и светоотдачей, но стоят дороже других устройств.Дуговые ртутные лампы. До недавнего времени широко использовались для устройства основного освещения склада, но постепенно их заменили более современные устройства. Ртутные дуговые лампы не допускается использовать для аварийного или охранного освещения.Светодиодные лампы. Современные функциональные приборы, устойчивые к перепадам напряжения и температуры. Отличаются пониженным энергопотреблением, но имеют высокую цену.Газоразрядные лампы высокого давления. Такие лампы оптимальны для устройства основного освещения внутри здания. Для аварийной системы лучше использовать лампы накаливания.Люминесцентные лампы. Этот вид светильников часто используют для устройства освещения. Приборы стабильно функционируют при температуре не ниже 5 °С и при снижении напряжения в питающей сети не более, чем на 10%.При выборе светильников учитывают способы их крепления и сопоставляют с конструктивными возможностями склада. Лампы можно подвесить на тросах или крюках. Обычно выбирают светильники такой конструкции:Подвесные с алюминиевым отражателем. Светильники подвешиваются на тросах. Особенность алюминиевого отражателя в четком направлении света. Корпус устройства выполнен в виде сферического колпака, который направляет лучи строго вниз. То есть освещенным будет только конкретный участок, а сам потолок и расположенные на нем строительные конструкции будут не видны.Подвесные с поликарбонатным рассеивателем. Светильник равномерно освещает окружающее пространство в определенном радиусе. Потолок становится светлым, визуально кажется более высоким.Светильники без рассеивателя. Приборы крепят на крюках, если потолок расположен не очень высоко или нет возможности установить подвесные модели.В зависимости от специфики продукта, находящегося на хранении, предусматривают защиту для всех основных частей прибора. Согласно требованиям, конструкция светильника должна обеспечивать:электробезопасность;пожаробезопасность;взрывобезопасность;надежность;защиту электротехнической составляющей от негативных воздействий окружающей среды;стабильные светотехнические характеристики.При выборе светильников согласно расчетам руководствуются несколькими документами:ПУЭ – правила устройства электроустановок;НПБ 249-97 – нормы пожарной безопасности;ГОСТ 15597-82 – здесь описаны технические требования к светильникам в производственных зданиях;ГОСТ Р 51330.0-99 – для устройства освещения во взрывоопасных помещениях.При монтаже строго следят за тем, чтобы система освещения и сами светильники не контактировали с воспламеняющимися, сгораемыми элементами конструкций.Выбор осветительных приборов для открытого склада зависит от группы зрительных работ. Освещенность на различных участках может варьироваться от 5 до 50 люкс. Для освещения больших площадей приборы устанавливают на вертикальных опорах. Если площадка небольшая, над ней протягивают трос и крепят светильники (прожекторы).Охранное освещение устраивается на опорах или стойках, питается от отдельной линии.Расстановка осветительных приборов может проводиться двумя способами:В проекте заранее просчитывают и обозначают конкретные места расположения светильников определенной мощности и конструкции.В проекте определяют степень освещения площадке и в соответствии с этим параметром подбирают тип и место установки светильника.В ПУЭ четко прописаны все технические вопросы, связанные с монтажом осветительных приборов [4].Системы отопления и вентиляции складских и вспомогательных зданий и сооружений для обработки тарно-штучных грузов следует проектировать в соответствии с требованиями СНиП 2.04.05-91* и с учетом настоящих норм. Для воздушного отопления следует предусматривать приточные системы с резервными вентиляторами и электродвигателями, чтобы при выходе из строя одного из них производительность оставшегося была достаточной для обеспечения в помещении температуры, требуемой по технологическому процессу. Системы аварийной вентиляции следует предусматривать в помещениях с производствами категорий А, Б, В, а также в помещениях, в которых возможно внезапное поступление в воздух больших количеств вредных или взрывоопасных газов или паров, в соответствии с требованиями СНиП 2.04.05-91. В складских и вспомогательных зданиях и сооружениях должна быть предусмотрена противодымная защита в соответствии с требованиями НПБ 240-97, МДС 41-1.99, НПБ 65-97 и СНиП 2.04.05-91*.Воздушные или воздушно-тепловые завесы у наружных ворот и технологических проемов необходимо предусматривать в отапливаемых складских помещениях в соответствии с требованиями технологии хранения грузов:а) у ворот, открывающихся чаще 5 раз или не менее чем на 40 мин в смену, а также у открытых технологических проемов отапливаемых зданий и сооружений, строящихся в районах с расчетной температурой наружного воздуха для холодного периода года минус 15°С и ниже, при отсутствии тамбуров или шлюзов;б) у ворот и технологических проемов при любых расчетных температурах наружного воздуха и при любой продолжительности открывания при соответствующем обосновании.Для обогрева зданий и сооружений складов следует предусматривать системы, приборы и теплоносители, не создающие дополнительных вредных факторов. В отапливаемых помещениях и при работе на открытых территориях должны быть оборудованы помещения для обогрева.При составлении тепловых балансов следует учитывать:- тепловыделения оборудованием и трубопроводами в рабочую зону, если они постоянны;- расход тепла на инфильтрацию наружного воздуха;- расход тепла на нагревание оборудования и материалов, вносимых в помещение.Естественную, механическую или смешанную вентиляцию воздуха необходимо предусматривать в складских помещениях, в воздушной среде которых возможно образование вредных веществ в концентрациях, превышающих допустимые санитарными нормами.В остальных случаях следует предусматривать естественную вентиляцию, обеспечивающую однократный воздухообмен в час.Вентиляция и кондиционирование воздуха в складских помещениях должны обеспечивать поддержание заданных параметров внутреннего воздуха в соответствии с ГОСТ 12.1.005-88* и ГН 2.2.5.686-98 [5].Проектирование электротехнической части следует выполнять в соответствии с требованиями действующих нормативных документов: СНиП 2.11.03-93, СНиП 3.05.06-85, СНиП 23-05-95, СНиП 31-04-2001 и ПУЭ.В отношении обеспечения надежности электроснабжения приемники электрической энергии складов согласно ПУЭ относятся к III категории, за исключением электроприемников установок пожаротушения, пожарной и охранной сигнализации, охранного электроосвещения и аварийного электроосвещения для продолжения работ, относящихся к I категории.В складских помещениях обычно хранят самые разнообразные материалы и вещества, и размещать их в том или ином здании необходимо обязательно с учетом физико-химических свойств, в частности относящихся к такой категории, как пожароопасность в соответствии с ГОСТ 12.1.044–89 «Пожаровзрывоопасность веществ и материалов. Номенклатура показателей и методы их определения» и НПБ 105-03 «Определение категорий помещений и зданий по взрывопожарной и пожарной опасности».
Список литературы
Список использованной литературы
1. Бауэрсокс Доналд Дж., Клосс Дейвид Дж. Логистика. Интегрированная цепь поставок. 2-е изд. / Пер. с англ. – М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2006. – 640 с.
2. Беспалов Р.С. Транспортная логистика. Новейшие технологии построения эффективной системы доставки. – М.: Вершина, 2007. – 384 с.
3. Бродецкий Г.Л. Моделирование логистических систем. Оптимальные решения в условиях риска. – М.: Вершина, 2006. – 376 с.
4. Ассэль Гэнри. Маркетинг: принципы и стратегии: Учебник для вузов. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 327 с.
5. Веснин В.Р. Основы менеджмента: учебник. – М.: Институт международного права и экономики, 2009. – 434 с.
6. Иванов Д.А. Логистика. Стратегическая кооперация. – М.: Вершина, 2006. – 176 с.
7. Ковалев К.Ю. Логистика в розничной торговле: как построить эффективнуюсеть. – СПб.: Питер, 2007. – 272 с.
8. Логистика: Учебник / Под. ред. проф. Б.А. Аникина. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 368 с.
9. Марченко В. Алгоритм выбора логистического оператора // Логистика и управление цепями поставок. – 2006. – №3. – С. 30-43.
10. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник. – М.: ЮНИТИ, 2000. – 247 с.
11. Савин В.И. Перевозки грузов автомобильным транспортом: Справочное пособие. – М.: Дело и сервис, 2004. – 544 с.
12. Сергеев В.И. Контроллинг в логистических системах // Логистика и управление цепями поставок. – 2005. – №3. – С. 56-69.
13. Сергеев В.И. Рекомендуемая модель операций в цепях поставок-SCOR-модель // Логистика и управление цепями поставок. – 2005. – №1. – С. 56-71.
14. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 201 с.
15. Сергеев И.В. Информационная поддержка планирования цепи поставок (на примере компании «Вимм-Билль-Данн») // Логистика и управление цепями поставок. – 2005. – №5. – С. 6-13.
16. Сток Дж.Р., Ламберт Д.М. Стратегическое управление логистикой / Пер. с англ., 4-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 976 с.
17. Уотерс Д. Логистика. Управление цепью поставок: пер. с англ. – М.: ЮНИТИ, 2003. – 199 с.
18. Чеботарев А.А. Логистика и маркетинг. Маркетологистика: Учебное пособие для вузов. – М.: Экономика, 2005. – 247 с.
19. Мельникова Н.А. Медиапланирование: стратегическое и тактическое планирование рекламных кампаний / Н.А.Мельникова. – М.: Дашков и К, 2009. – 177 c.
20. Маркетинг в вопросах и решениях: учебник для студентов / И. В. Захарова, Т. В. Евстигнеева. – М.: КноРус, 2011. – 303 с.
21. Сергеев И.В. Реализация процедуры контроллинга логистической деятельности в цепях поставок с применением системы KPI // Логистика и управление цепями поставок. – 2005. – №3. – С. 33-45.
22. Н. С.Киреева. Складское хозяйство. М. Издательский центр «Академия», 2009.
23. СниП 23-05-95. Естественное и искусственное освещение.
24. Отопление и вентиляция современных складских комплексов. И. А. Агафонова, М. Стройиздат, 2007 г.
25. Технический регламент о требованиях пожарной безопасности РФ от 22.07.2008 с изменениями от 10.07 2012, ФЗ № 117.
26. СниП 2.11.01-85 Складские здания.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00478