Разработка экстремального тура на примере Сибири

Туризм рассматривается сегодня как приоритетная область социальной политики и бизнеса. Становление конкурентного рынка в настоящее время поддерживается и управляется широкой нормативной базой. Эта база является основным рычагом, посредством которого государство осуществляет управление туристской деятельностью. Нормативная база основана в первую очередь на федеральных документах, однако самими этими документами стимулируется формирование нормативной базы на местах. В субъектах федерации ведется большая работа по созданию региональных рычагов воздействия на туристский бизнес, учитывающих специфику регионов, и, разумеется, не противоречащих федеральным законам.
Осознание социальной значимости туризма приводит к созданию значительного числа некоммерческих организаций. Отметим в первую очередь ...

Введение 3
1 Характеристика туристско-рекреационного потенциала 4
Развитие и размещение основных рекреационных учреждений 4
Использование трудовых ресурсов 5
Транспорт и магистрали 5
Торговля и общественное питание 9
Обеспечение продуктами питания 11
Бытовое и культурное обслуживание 12
Производство сувенирных товаров, туристских карт, путеводителей 13
Рекреационное развитие городов с историческими памятниками 14
Виды туризма характерные для территории (специализация района) 14
2 туристский продукт, на основе комплексного анализа туристско-рекреационных ресурсов выбранного студентом района на туристском рынке России 18
Анализ туристско-рекреационных ресурсов 18
Определение вида туризма 19
Определение портрета потребителя туристского продукта 23
Разработка программы тура 26
Организационно-экономическое обоснование проекта 28
Оценка эффективности проекта 30
Перспективы проекта 32
Заключение 33
Список использованных материалов 35
Приложения 37
Технологическая карта 37
Информационный листок к путевке туристского путешествия 39

Одним из наиболее перспективных на сегодняшний день видов туризма, притягивающих к себе все больше и больше людей, является экстремальный туризм.
Экстремальный туризм делается все более распространенным видом проведения свободного времени. Сплавы по кипучим рекам, лыжные поездки, погружения в глубины океанов – так сейчас выгладит отдых, заменивший собой предыдущий ему «пляжно – отельный» туризм. Туризм выступает как трудоемкое общественное явление, которое имеет большое количество граней, так как ни одна из имеющихся наук не имеет возможности всецело и исчерпывающим образом охарактеризовать его как объект собственных изысканий и ни один из имеющихся социально - финансовых институтов не могут без помощи других решить комплекс его задач.

Основу продовольственного обеспечения в Сибирском федеральном округе составляет собственное сельскохозяйственное производство. По большинству продуктов питания потребление уравновешивается производством. Исключением является потребление мяса, которое превышает местное производство. Не обеспечивается собственным производством потребление фруктов и ягод, теплолюбивых овощей, растительного масла, сахара.Бытовое и культурное обслуживаниеТерриториальной организации сферы бытовых услуг присущ территориально дифференцированный характер, что определяется региональными и местными различиями в уровне ее развития. Одной из причин подобных различий является сложившаяся система расселения. Территория Сибири, включающая в себя регионы Сибирского федерального округа, Тюменскую область (с автономными округами) и Республику Саха (Якутия) характеризуется неравномерностью и дисперсностью населенных пунктов, большой удаленностью многих сельских поселений, что выражается в недостаточной территориальной доступности для населения объектов бытовых услуг.В середине 2000-х гг. в преобладающей части Сибири складывалась благополучная ситуация по приросту объема бытовых услуг, в отличие от 2000 г. (табл. 2) и особенно 2009 г., в котором 10 регионов не смогли преодолеть уровень предыдущего года. Рис. 1. Объем бытовых услуг в расчете на 1 жителя по регионам Сибири (1 – 2000 г., 2 – 2005 г., 3 – 2010 г., 4 – 2011 г.)Производство сувенирных товаров, туристских карт, путеводителейСувенирно-производственная компания Sibcrabработает на рынке сувенирной продукции с 2009года  Главным направлением компании является изготовление сувенирной и рекламной продукции на виниловом магните (гибкий магнит)  Основное преимущество компании - это собственное производство и технология изготовления сувениров и рекламной продукции на виниловом магните. Что позволяет выполнить заказ в кротчайший срок по цене производителя Сувенирная или рекламная продукция."WAVE GIFTS" Студия эксклюзивной машинной вышивки и текстильных сувениров Новая коллекция текстильных сувениров и подарков. Ассортимент продукции стильные подушки, удивительная упаковка, необычные подставки, эксклюзивное панно и многое другое. Свое текстильное производство и оборудование по изготовлению компьютерной вышивки позволяет воплощать самые смелые проекты."Брелок-Авто" изготовление печатей,штампов. оформление вывесок,табличек. геральдика. компьютерная вышивка. лазерная резка. гравировка. литьё. ремонт и реставрация спортивного инвентаря...Компания BENKONI занимается разработкой и производством оригинальных корпоративных подарков ручной работы. В снове всех бизнес подарков, положены интересные идеи. В качестве основы используются алкоголь, шоколад, мыло ручной работы, различные варианты упаковки от картона до дерева. Также мы компания занимается производством шоколадных конфет с фирменной символикой заказчика. Поставки осуществляются в Новосибирск, Красноярск, Кемерово, Барнаул, Томск, Омск и в другие города России.Наша компания занимается производством декоративных свечей ручной работы Lerok-SPA, а также оптовыми и интернет-продажами готовой продукции. Наше главное преимущество - высочайшее качество продукции, которое достигается удивительным сочетанием творческого ручного труда и строгого соблюдения технологии производства. Мы создаем свечи Lerok-SPA по уникальным технологиям, которые используются ведущими европейскими мастерами. Некоторые технологии мы перенимаем на международных мастер-классах,...Рекреационное развитие городов с историческими памятникамиЦентром Новосибирской области является город Новосибирск (3191 км от Москвы.). Его часто называют столицей Сибири. Он находится на юго-востоке Западно-Сибирской равнины, на берегах реки Обь. В черте города создано плотиной Новосибирской ГЭС Новосибирское водохранилище. Крупный транспортный узел. Город миллионер. Проблемы транспортных перевозок пассажиров в городе разрешились после строительства метрополитена.Виды туризма характерные для территории (специализация района)Новое десятилетие XXI века в недалеком будущем наверняка назовут временем туристического освоения Сибири». На смену великим сибирским стройкам придут грандиозные сибирские туры. Как радикально меняется облик территорий Зауралья в плане туристической привлекательности, можно увидеть в любом регионе Сибири. В заброшенных деревнях появляются горнолыжные курорты, старые заводские пионерлагеря превращаются в современные туркомплексы, строятся невиданные в этих краях аквапарки и многое другое.Этим новшествам способствует и государственная политика: на всех уровнях власти создана законодательная основа для развития туризма — федеральном, региональном и муниципальном. Благодаря изменениям в федеральный закон «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации, принятым в 2010 году, органы местного самоуправления имеют право создавать условия для развития туризма и использовать для этого соответствующие материальные и финансовые средства. Также в 2010 году утверждена концепция федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации на 2011—2016 годы», в рамках которой регионы получат дополнительную финансовую поддержку на реализацию отраслевых проектов.Сибирь набирает обороты и, словно магнит, ежегодно притягивает к себе все больше и больше туристов. Одни приезжают для того, что бы расслабиться и уединиться с природой, другие приезжают для экстремального вида спорта: покорения горных вершин или сплав по бурлящим рекам. Многие приезжают в Сибирский край для того, чтобы укрепить здоровье: искупаться в целительных источниках, отведать полезную для здоровья и экологически чистую сибирскую кухню.Особенными ценителями Сибири являются охотники и рыбаки, ведь только здесь, в чистых прозрачных водах, обитает огромное количество редких видов рыбы. Для начинающих охотников существуют обучающие экскурсии с прокатом инвентаря, а профессиональные, с разрешения специальных органов, могут самостоятельно отправится в поход. Но, ни новичок, ни, тем более профессионал, без добычи не вернется.Территория Сибирского Федерального округа хранит в себе множество древних храмов и церквей, найдет для себя место и буддист и христианин, святые места и гармония с живой природой, позволят расслабиться и забыть о всех людских проблемах.Сибирь привлекает туристов отнюдь не пляжным отдыхом, для которого достаточно создать комфортную отельную базу, открыть хорошие рестораны, а остальное «сделает море и солнце». В Сибирь люди преимущественно едут за впечатлениями и приключениями. Поэтому здесь наряду с курортным и оздоровительным отдыхом популярны такие виды туризма, как пеший, конный, спелеотуризм, сплавы, раффтинг.К новинкам летнего сезона в предложении Green Express относятся туры «Если с другом вышел в путь…»: девятидневный маршрут, сочетающий пешеходное передвижение по побережью Байкала и сплав по Иркуту. Пешеходно-водная комбинация не оригинальна, новым является именно маршрут пешеходной части тура: Листвянка, Большие Коты, заброшенные золотоносные прииски в пади Сенная,песчано-галечный массив горы Скрипер «Чертов мост» на мысе Соболева, падь Большая Кадильная, Большое Голоустное. Новыми стануткруизно-познавательные туры «За тех, кто в море…» и «За тех, кого любит волна…», в которых комбинируются дорогая и экономичная экскурсионные части.Сегодня экскурсионный отдых в Иркутской области является достаточно однообразным: традиционная экскурсия по Иркутску, предполагающая посещение набережной Ангары, где расположены церковь Богоявления и Знаменский собор, поездка до монастыря, несколько остановок в центре города — для внешнего обзора бывших купеческих особняков. Некоторые туроператоры предлагают посетить музеи и другие исторические места Иркутска. Затем туристов везут на Байкал в поселок Листвянка — именно там в устье Ангары лежит огромная скалаШаман-Камень. Большинство маршрутов предполагает остановку и посещение этнографического музея деревянного зодчества под открытым небом Тальцы. Музей уникален, там воссоздана атмосфера настоящей русской деревни XVIII-XIX веков — с избами, усадьбами, купеческими дворами, сторожевыми башнями и церковью. Однако одной такой экскурсии может хватить, и при повторном посещении Иркутской области турист не встретит в Тальцах особо серьезных изменений.Один из вариантов нового экскурсионного предложения разработали в областном центре сохранения наследия. Как рассказала «СУ» заведующая информационно-издательским отделом ОГУ «Центр» по сохранению историко-культурного наследия Иркутской области Нина Гошкив, новая экскурсия продолжительностью 10 часов называется «Путь длиною в три столетия». Маршрут начинается в Иркутске, проходит по четырем населенным пунктам, некоторым из которых более 300 лет, его основной целью является пятая остановка — заповедное село Бельск. В нем находится старинная, единственная в Сибири сторожевая башня, построенная казаками 400 лет назад. «Башня составляет часть разрушившегося к сегодняшнему времени острога, возвышается на косогоре. Кроме того, в селе до сих пор стоят деревянные дома постройки XIX — начала XX века, сохранились целые улицы. Мы надеемся, что при помощи иркутских туроператоров экскурсия будет пользоваться спросом», — рассказала Нина Гошкив.Новинками это сезона стали фитнес- и йога-туры, которые «Саянское кольцо» организует в высокогорной тайге на базе отдыха «Снежный барс». В этом туре сочетаются активные тренировки, возможность круглосуточных консультаций с инструктором и нетронутая природа, чистый воздух, мягкая вода, русская баня, фитобочки, медовые обертывания, косметические процедуры. Месторасположение базы позволяет предлагать туристам активные походы на расстояние до семи километров до горных озер, в частности, до Маранкуля.2 туристский продукт, на основе комплексного анализа туристско-рекреационных ресурсов выбранного студентом района на туристском рынке РоссииАнализ туристско-рекреационных ресурсов Столица Красноярского края — Красноярск является городом с миллионным населением. Красноярск раскинулся вдоль берегов Енисея. В Красноярске находится много объектов культуры, отдыха и спорта, активно посещаемых красноярцами и туристами. Приятной неожиданностью для туристов могут стать многочисленные красноярские фонтаны. Могут порадовать туристов и дивные виды с набережных Красноярска.Культурно-историческое наследие весомо дополняет природно-рекреационный потенциал. В Красноярском крае 3999 памятников истории и культуры, из них 98 имеют общероссийское значение. В крае 27 музеев и их филиалов, в том числе историко-этнографический музей-заповедник «Шушенское» в пос. Шушенское. Один из старейших сибирских музеев - Краеведческий музей имени Н.М. Мартьянова в Минусинске.Оригинален игарский "Музей вечной мерзлоты" (г. Игарка), расположенный на глубине 7-14 м. в вечной мерзлоте. Ряд музейных экспозиций посвящен известным политическим деятелям XIX-XX в.в., отбывавшим в крае ссылку. Это музей декабристов в г. Минусинске, дом-музей Я.М. Свердлова и С.С. Спандаряна в г. Туруханске и др. Открыты наскальные петроглифы (Шалоболинская писаница) и другие археологические достопримечательности.Безусловный интерес туристов вызывает столица края Красноярск. Здесь расположено около 20 музеев, в том числе и Красноярский краеведческий музей, один из крупнейших в России, а также музей-усадьба В.И. Сурикова, дом-музей В.П. Астафьева, пароход-музей «Святитель Николай», музей геологии Центральной Сибири. Символ Красноярска часовня Параскевы Пятницы был запечатлен на российской 10-рублевой купюре. В Красноярске - символ города часовня на Караульной горе (1855), Покровская церковь (1785-1795) и Благовещенская церковь (1804-1812). Железнодорожный мост через Енисей, построенный в 1899 г. Проект красноярского моста и Эйфелева башня получили золотые медали на Всемирной Парижской выставке в 1900 г.В городе Енисейске, «музее под открытым небом», более 90 архитектурно-исторических памятников XVII-XVIII вв., в том числе Спасо-Преображенский монастырь, Свято-Иверский женский монастырь Воскресенская церковь, Богоявленский собор, Троицкая церковь и т.д. Старейшее промышленное предприятие Сибири - солеваренный завод (XVIII в.) в с. Троицкое.В Сибири самые интересные маршруты пролегают по сибирской тайге и по льду Байкала. Нередко это комбинированные туры на снегоходах, которые включают посещение ряда культовых сооружений шаманистов и буддистов, знакомство с жизнью коренных сибиряков, культурой и историей края.Определение вида туризмаСнегоходы стали обязательной компонентой зимнего активного отдыха в Сибири. Бессчетные пансионаты и лесные гостиницы регулярно предлагают разнообразить программу присутствия катанием на снегоходах. Их применяют на горнолыжных курортах для доставки лыжников на трассы и при организации зимней рыбалки, используют для перевозки снаряжения и товаров в период лыжных походов. В Сибири, где в зимний период нет недостатка снега, известность снегоходов вызвала к жизни новый вид туризма - поездки на снегоходах - снежные сафари. Уральские горы особо привлекают путешественников в зимний период. Время основной массы сафари на снегоходах - с начала декабря по конец марта. Но в случае если поездки подразумевают перемещение по замерзшим водоемам, то сроки их проведения всецело находятся в зависимости от толщины льда и атмосферных критерий. По времени сафари на снегоходах могут продолжаться от нескольких часов до нескольких дней и различаются по трудности маршрута. Длительность и длина маршрута считаются ключевыми аспектами для выбора тура на снегоходах. Есть обычные маршруты, в большинстве случаев, 2-ух или же трехдневные, которые проходят по нарочно приготовленным трассам и льду озер, и многодневные экспедиции, которые подразумевают участие в расчистке лесных дорог, перемещение по пересеченной местности на порядочной скорости и в темное время суток, с ночевками в охотничьих домиках. Чтобы поучаствовать в экстремальном туре, нужно иметь навык прохождения подготовительных тренировочных маршрутов, превосходно изучить технику управления снегоходом. Маршруты, которые не являются «продуктом общего пользования», турфирмы обсуждают в отдельности, зачастую для таковых маршрутов действуют лимитирования по возрасту (от 25 до 50 лет). Эти маршруты традиционно технически тяжело проходимы, имеют большое количество природных преград (камни, буреломы, болота, реки) и планируются с особой тщательностью и превосходной технической оснащенностью.Снегоходные походы и особо долгие путешествия с преодолением трудных и сложных преград (реки, горные территории, непроходимые леса, болота) в критериях низких температур, сильного ветра и снегопадов, а если еще и с ночевками в лесу требуют от участников расходов большого количества энергии, которые в обычном и средней сложности походе составляют 3500-4000 ккал, а в длительном и сложном вырастают до 5000-6000 ккал. Помимо высокой калорийности меню питания путешественников при планировании похода, большое значение имеет верное соответствие белков, жиров и углеводов, обилие питания, отличные вкусовые качества, витаминная интенсивность, вероятность потребления неких товаров без варки. Для простого похода подбирается меню из простых продуктов, который практически всецело компенсирует все дневные энергозатраты. Правда, он будет весить 1100- 1200 г на человека в сутки, но данное не представляет никакой трудности, ибо всю провизию традиционно везет технический снегоход. При планировании небольшой прогулки, любой путешественник, берет с собой в рюкзак перекус и не большой термос с чаем, а аналогично вспомогательные перчатки, маску и очки.Условно все снегоходы принято подразделять на пять укрупненных групп. Рассмотрим данные группы на рис.1.Рис.1. Классы снегоходовМедицинское обеспечение снегоходных путешествий. Профилактические мероприятия обязаны проводиться во время подготовки и в период похода всеми членами группы во главе с руководителем и туристом, отвечающим за медицинскую помощь. Опасности в горах. Камнепады. Образуются в результате многократного разрушения скал под воздействием сил выветривания, в следствии внезапного колебания температур, подмерзания в трещинах воды и прочих причин. Существенно учитывать ориентацию склонов к солнцу, предусматривать температуру воздуха, присутствие облачности, атмосферные условия.Лавины. Лавинами именуют скользящие, круто падающие снежные массы, которые неожиданно пришли в движение. Реальных лавин, сходящих на грандиозной скорости и разрушающих все вокруг на Урале конечно нет, но под воздействием рева двигателя снегохода, могут сходить солидные массы снега, которые могут привести к малоприятным результатам. Нередко лавинки в наших горах возникают в следствии обвалов карнизов на гребнях. Естественно, что передвижение под этими надувами повышает степень угрозы. Перемещение в темноте. В темноте усугубляются ориентирование на местности, оценка обстановки, организация взаимодействия всех членов группы. Невзирая на присутствие спутниковых карт, и световых устройств на снегоходе, передвижение в горной местности в ночное время суток не допустимо. Движение в критериях плохой видимости. Погода в горах в значительной степени различается от погоды «в низу». Низкая, густая облачность, сильный ветер или же внезапно начавшийся снегопад, делают странствие опасным. Следы от гусеницы снегохода быстро заметаются и вероятность потеряться умножается во много раз. Надлежит по следу спуститься ниже в лес, и изменить траекторию перемещения. Движение в критериях очень низких температур. Низкие температуры опасны для ослабевшей группы, а когда участники кроме всего прочего промокли, их положение еще больше усложняется. При планировании похода в этих критериях нужно учесть расстояние перехода из одной точки в другую, подбор экипировки.Определение портрета потребителя туристского продуктаВ опросе и анкетировании приняли участие все желающие и молодые клиенты турфирмы, в возрасте от 17 до 24 лет. - Любите ли вы активное проводить свое время на отдыхе?-Каким видом спорта Вы занимаетесь либо хотели бы заняться на отдыхе? -При наличии выбора куда бы вы хотели поехать, в Россию или за рубеж?-Какие результаты Вы бы хотели получать от своих путешествий?Ответы на вопросы.- Любите ли вы активное проводить свое время на отдыхе?Рис. 2- Любите ли вы активное проводить свое время на отдыхе?По результатам первого вопроса видно, что молодые туристы предпочитают (70 %) активно проводить свое время на отдыхе, многие хотели бы попробовать ( 20%), и лишь 10 % опрошенных предпочитают традиционный отдых на пляже с коктейлем в руке.Каким видом спорта Вы занимаетесь либо хотели бы заняться на отдыхе? Рис.3 Каким видом спорта Вы занимаетесь либо хотели бы заняться на отдыхе? Исходя из ответов, можно сделать выводы: опрошенная молодежь турфирмы «Органика Экстрим» это любители экстремального провождения своего свободного времени. Сами любители всевозможных спортивных видов  спорта, выбирают: сноубординг(30%); кайтсерфинг, серфинг(60%), рафтинг(10%). Все эти виды спорта – это вызов самому себе, проверка своих сил на пределе возможностей. Это воплощение свободы и ощущение невероятных по силе эмоций, от возможности пощекотать нервы игрой со снежной стихией или стихией океана или горных сплавов.-При наличии выбора, куда бы вы хотели поехать, в Россию или за рубеж?Рис.4. Куда чаще выезжаете По ответам на этот вопрос можно понять, что молодежь сегодня не останавливается на российской территории, направляя все силы и возможности на освоение новых стран, в том числе, как выяснилось из устного общения, чем экзотичнее страна, тем лучше. Желание посмотреть жизнь в других странах, их традиции и обычаи тоже важны при выборе страны дня отдыха, тем более, если эти страны имеют все возможности для спортивных туристов.Какие результаты Вы бы хотели получать от своих путешествий?Рис.5.