Разработка экскурсионных туров по Италии.

Заключение

Таким образом, можно сделать вывод, что в современных, весьма сложных для выездного туризма отдыха, следует развивать направления, которые наиболее перспективны в данной экономической ситуации. Известно, что в период кризиса, люди стараются заботиться о своем здоровье, вкладывают средства в него, так как это дает уверенность в будущем. Развлечения и отдых обычно отходят на второй план, что, конечно же, отразилось на рынке туризма в виде падения рынка выездного туризма на 40%. Исходя из этих данных, считаем целесообразным предложить туристу комплексный продукт, направленный на заботу о здоровье и сочетающий преимущества традиционного экскурсионного тура.
Исходя из данных положений, в курсовой работе разработан лечебно-экскурсионный тур в Италию на остров Искья, где находятся кру ...

ОГЛАВЛЕНИЕ

Оглавление 2
Введение 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКСКУРСИОННОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ТУРИСТОВ 1.1 Понятие, сущность и классификация экскурсий 5
1.2 История возникновения экскурсионного обслуживания 7
1.3 Лечебный туризм и особенности организации тур – продуктов в данной сфере 9
1.4 Особенности организации лечебного отдыха с экскурсионным обслуживанием в Италии 12
2. ЭКСКУРСИОННЫЙ ТУРИСТСКИЙ ПРОДУКТ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРОПЕРАТОРА 15
2.1. Понятие экскурсионного туристского продукта 15
2.2. Особенности экскурсионного туристского продукта 17
2.3. Этапы разработки экскурсионного туристического продукта 18
3. РАЗРАБОТКА ОРИГИНАЛЬНОГО ЛЕЧЕБНО-ЭКСКУРСИОННОГО ТУРА В ИТАЛИЮ 21
3.1 Оценка факторов внешней среды 21
3.2 Анализ экскурсионных туров в данном направлении 22
3.3 Программа лечебно – оздоровительного тура на острове Искья 24
3.3 Определение стоимости тура 26
Заключение 28

ВВЕДЕНИЕ

Успешность предприятия на современном туристическом рынке зависит, в первую очередь, от того, насколько привлекателен их туристический продукт, в связи с чем, важной задачей для туроператора становится разработка интересного экскурсионного туристического продукта, отвечающего актуальным тенденциям и потребностям туристов. При этом туристический продукт это результат работы многих организаций и предприятий.
Для разработки туристического продукта, который будет иметь успех на рынке, туркомпания должна выделить сегмент рынка, на который направлен данный продукт, какую долю рынка он должен занять, выделить основные цели и задачи, создать концепцию продуктов, бизнес-план реализации и маркетинговую стратегию. Так же необходимо провести апробацию турпродукта и определить его конкурентно способность и только потом выводить продукт на рынок туристических услуг.
В современных, весьма сложных для выездного туризма условиях, следует развивать направления, которые наиболее перспективны в данной экономической ситуации и весьма конкурентоспособны. В связи с этим особую актуальность приобретает разработка новых туристических продуктов, которые отвечают новым требованиям российских туристов к выездному туризму в условиях кризиса и выявление особенностей туристического продукта, направленного на увеличение рынка сбыта туристических услуг в области экскурсионных туров за рубежом.
Таким образом, цель данной курсовой работы: выявление особенностей формирования экскурсионных туров для различных категорий потребителей
Задачи:
1. Проанализировать роль и место разработки экскурсионного продукта .
2. Выявить специфику разработки экскурсионного продукта.
3. Проанализировать и оценить технологию разработки туристического тура в Италию;
4. Разработать туристический продукт- экскурсионный тур в Италию, выгодно отличающийся от конкурентов.
Объект: новый туристический продукт, а именно тур в Италию.
Предмет: изучение процессов разработки туристического экскурсионного продукта.
Методологической базой курсовой работы явились труды известных российских и зарубежных авторов – специалистов в области маркетинга: И.А. Бланка, Л.А. Бернстайна, И.Т. Балабанова, В.В. Ковалева, Г.В. Савицкой, А.Д. Шеремета, Р.С. Сайфулиной, Е.С. Стояновой.
Информационная база курсовой работы аналитические материалы отраслевой периодики по экскурсионному туризму, каталоги туроператоров, справочные материалы по туристским ресурсам, научная и учебная литература, статистические данные, интернет-ресурсы.
Структура курсовой работы: введение, три главы с подпунктами, заключение, список использованных источников и литературы.

Следующий этап -разработка концепции экскурсионного турпродукта и его апробация.
Потребительские свойства экскурсионного турпродукта определяются полезностью и функциональностью входящих в него товаров и услуг, их надежностью[14, с. 158].
Для того чтобы разработать маркетинговую стратегию следует провести подробный анализ целевого рынка, планирование позиции экскурсионного турпродукта, объема сбыта, доли рынка и целевой прибыли.
После этого можно приступать к анализу маркетинговых возможностей. Они анализируются по трем основным критериям:
1. анализ рыночных возможностей, открываемых продуктом-новинкой;
2. анализ возможностей туристского предприятия;
3. соотношение имеющихся перспектив с целями предприятия [3, с. 96].
Новый разработанный экскурсионный тур не сразу становится продуктом для продажи, та как необходима его экспериментальное внедрение. Наиболее часто встречающимися формами экспериментальной проверки — апробации туристских продуктов являются рекламные и обучающие туры, пробные продажи.
Рекламные туры предназначены для информирования целевой аудитории о существовании нового продукта, наглядная демонстрация его потребительских свойств, достоинств и конкурентных преимуществ [7, с. 12].
Таким образом, этап испытания продукта в рыночных условиях позволяет на практике проверить качество экскурсионного туристского продукта, потребность в нем, доступность, цены. В случае положительных результатов рыночного испытания туристское предприятие принимает окончательное решение о выведении экскурсионного туристского продукта на рынок.
3. РАЗРАБОТКА ОРИГИНАЛЬНОГО ЛЕЧЕБНО-ЭКСКУРСИОННОГО ТУРА В ИТАЛИЮ
3.1 Оценка факторов внешней среды
Спрос на туры в Италию после активной фазы экономического кризиса в 2014-2015 году значительно вырос, а именно на 25%. Популярностью пользуется пляжный отдых и семейный отдых с экскурсионным обслуживанием, сити-туры в Рим, Милан, Венецию и Флоренцию. Средний чек- 620 евро на человека за неделю. Высокий ценовой сегмент представлен отдыхом на SPA-курортах, а также туры с посещением основных городов искусств. Стоимость туров – от 150 000 рублей и выше [20-21].
Перед разработкой тура собственного тура в Италию проведем оценку с помощью PEST анализа (таблица 1).
Таблица1
Проведение PEST анализа курортов Италии
№№
Фактор
Значение фактора по шкале от -3 до +3
Политика
1
Политическая среда
+2
2
Ограничения деятельности нормативными актами
-1
Экономика
1
Темп инфляции и снижение покупательской способности
-1
2
Уровень доходов населения
+3
3
Географическое расположение
+2
4
Степень легкости выхода на рынок с новыми услугами
+1
Социальные
1
Уровень квалификации персонала
+3
2
Качество жизни населения
+2
Демография
1
Динамика приезда туристов
+3
Рыночное окружение
1
Сезонные колебания
2
Наличие постоянных клиентов
+2
3
Перспективы развития лечебно – оздоровительного туризма
+3
4
Наличие конкурентов
-1
5
Качество инвестиционного климата
+3
Выполненный PEST – анализ свидетельствует о позитивном влиянии аспектов внешней среды, так как сумма факторов составляет +19 баллов, на деятельность курортов Италии, вследствие чего необходимо развивать и расширять количество рекреационных предприятий в данном регионе.
В связи с экономическим кризисом развитие сферы лечебного туризма в Италии замедлилось, так как существенно сократились доходы населения в различных странах мира и, соответственно, уменьшился спрос на услуги, несмотря на высокую квалификацию медицинского персонала.
3.2 Анализ экскурсионных туров в данном направлении
Туристический рынок в начале 2016 года переживает подъем, что, однако, связано, прежде всего со стабилизацией экономической обстановки в стране, а так же появлением новых бюджетных предложений на рынке. Следует отметить, что количество туристов, выбирающих отдых в отелях 4*-5* осталось практически неизменным. В целом, рынок туристического выездного туризма упал на 40% по сравнению с периодом 2013-2014 годов [21].
В связи с этим целесообразным представляется рассмотреть экскурсионные продукты по Италии, которые туроператоры предлагают в условиях кризиса. Проведем сравнительный анализ предложений туристических операторов, работающих на рынке услуг по предоставлению отдыха на курортах Италии с экскурсионным обслуживанием
Таблица 2
Сравнительный анализ предложений туроператоров по лечебному и экскурсионному отдыху в Италии
Наименование компании
Описание тура
Контингент туристов
Стоимость тура
Римские каникулы
Туры на термальные источники. Подбор тура на термальный курорт Италии, в частности, на Терме Фьюджи и Терме Монтенегротто, где турист получает весь спектр медицинских услуг. Экскурсионная программа за отдельную плату. Трансфер
Люди, старше 30 лет, пенсионного возраста
От 1400 евро
TUI [24]
Тур на остров Искья, Фьюджи, размещение в лечебном учереждении, обзорная экскурсия на городу с возможнотью организации шоп-тура в Милан. Трансфер
Моложная аудитория, младше 40 лет, скорее не семеный отдых
От 1800 евро
Natalie-tours [19]
Предлагает отдых на spa-курорте Абано Терме, одном из самых старинных лечебных (SPA) курортов Европы, специализирующийся на грязелечении и бальнеологии (водной терапии) благодаря своим уникальным целебным горячим термальным источникам. Абано Терме находится в 40 км от знаменитой Венеции, в Эуганских Холмах, в окружении великолепного природного парка площадью около 19.000 га. Курорт Абано Терме имеет преимущества перед другими SPA-курортами Европы:
- в каждом из отелей есть комплекс термальных бассейнов и работает собственный центр грязелечения, бальнеотерапии, SPA и косметологии, что позволяет проходить процедуры прямо в гостинице;
- технология грязелечения.
Экскурсии оплачиваются отдельно. Отели 4* и 5*. Трансфер
Отдых для женщин и мужчин, от 25 лет, скорее не семеный отдых
От 2000 евро
Pac tour [23]
Компания предлагает отдых на озерах Италии, а именно на озере Гарда, отдых с spa-отеле, Авиаперелет: Москва – Верона – Москва, экскурсионное обслуживание по поездкам в города Италии на выбор группы: (Ватикан) - (Неаполь и Помпеи) - Сиена – (Флоренция). Услуги переводчика и перевод медицинской карты туриста. Трансфер
Старше 40 лет, пенсионный возраст, наличие проблем со здоровьем, требующих длительного лечения
От 2200 евро
Таким образом, по анализу результатов таблицы 3 можно сказать, что тур на лечебный отдых сопровождается экскурсиями лишь у одного оператора. Однако именно у данного оператора стоимость тура наиболее высокая, однако она включает в себя и услуги переводчика медицинских документов туриста, а так же услуги переводчика при общении с лечащим врачом. У оператора Натали-турс отдых представляет собой лечение на спа-курорте, где сочетаются общеукрепляющие, грязевые процедуры с процедурами по уходом за кожей лица и тела. Такой отдых не предполагает экскурсионного обслуживания. Туроператоры Римские каникулы и TUI предлагают туры по самым низким ценам из исследованных на рынке, однако набор услуг существенно ограничен и турист вынужден сам организовывать досуг и поездки по Италии в свободное от лечения время. Таким образом, очевидна необходимость разработки оригинального тура, который включал бы в себя экскурсионное обслуживание и организацию лечения туриста. Тур должен быть предназначен как для семей с детьми, так и для возрастной категории 25-65 лет. Основное требование к разрабатываемому туру- организация экскурсионного обслуживания в ближайшие города, для того, чтобы туристам не приходилось проводить много времени в дороге, а так же организация услуг переводчика при первичной консультации с врачом при назначении процедур.
3.3 Программа лечебно – оздоровительного тура на острове Искья
Программа тура рассчитана на 14 дней:
День 1 – приезд в аэропорт Рима, трансфер (переезд) в спа-отель Hotel San Giorgio Termeна острове Искья.
День 2 – Завтрак. Запись на прием к врачу, прохождение обследования. Общение с врачем через переводчика. Обзорная экскурсия по местности. Ужин
День 3 – Завтрак. Лечебные процедуры. Обед. Свободное время/процедуры. Прогулки. Ужин
День 4-5 – Завтрак. Лечебные процедуры. СПА, массаж. Обед. Свободное время/процедуры. Вечерние прогулки. Ужин
День 6- Обзорная экскурсия на электрокарах в термальный парк «Сады Посейдона» на острове. Ужин.
День 7 – Завтрак. Лечебные процедуры. СПА, массаж. Вечерние прогулки. Ужин
День 8 – Завтрак. Лечебные процедуры. Экскурсия в парк «Термы сады Негомбо» на острове. Посещение местных термальных ванн. Ужин
День 9 – Завтрак. Процедуры. Экскурсия в достопримечательности Сант-Анджело и «Сады Тропикаль» с обедом в местном ресторане. Ужин
День 10– Завтрак. Лечебные процедуры. Обед. Свободное время/процедуры. Ужин
День 11 – Завтрак. Лечебные процедуры. Экскурсия в бухту Картаромана и «Сады Эден» до вечера с обедом в ресторане. Массаж. Ужин.
День 12 – Завтрак. Лечебные процедуры. СПА, массаж. Вечерние прогулки. Ужин
День 13 – Завтрак. Процедуры. Полнодневная экскурсия в Неаполь, расположенный недалеко от курорта. Обзорная экскурсия по городу на электрокаре или автобусе 1,5 часа. Обед в ресторане. Посещение Национального археологического музея Неаполя с экскурсионным сопровождением. Свободное время. Трансфер. Ужин.
День 14- Выписка. Общение с врачем через переводчика. Свободное время. Ужин
Для реализации тур – продукта необходимы следующие затраты:
- перелет одной из двух компаний («Air Italy» или «Аэрофлот»)
- размещение, проживание и лечение в спа-отеле Hotel San Giorgio Termeна
- завтрак , ужин
- трансферы + поездка на экскурсии
- экскурсии по программе
- оформление визы + медицинская страховка+перевод медицинской карты- услуги переводчика в 1 и 14 день тура.
3.3 Определение стоимости тура
Данные по расчету тура на 14 человек с авиаперелетом, трансфером, проживанием и питанием приведены в таблице 3.
Таблица 3
Расчет стоимости тура
№
П№
Наименование