Виды стратегий инноваций

Инновационная стратегия – вектор развития предприятий с учетом изменений в производстве. Направленные изменения - такие нововведения в ассортименте, управлении или производстве товара, которые контролирует и определяет само предприятие. Антипод направленного изменения - фоновые изменения, которые происходят под давлением конкурентов и общества.
Защитная стратегия, которая имеет низкий уровень риска при высоком технологическом и техническом потенциале, а также рыночной прочно удерживаемой нишей.
Наступательная стратегия, которая в себе сочетает высокую эффективность и высокий уровень риска. Выбор данной стратегии требует больших расходов на фундаментальные и прикладные исследования.
Поглощающая стратегия, отличительной чертой которой является применение новых технологий и других инновацион ...

ВВЕДЕНИЕ 5
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИННОВАЦИОННЫХ СТРАТЕГИЙ 8
1.1.Понятие инновационной стратегии 8
1.2. Виды инновационных стратегий и их особенности 9
Глава 2. ОЦЕНКА ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА 12
2.1.Характеристика ООО ««Кофе Хауз»» 12
2.2.Инновационные идеи 15
2.3.Выбор инновации 16
2.4.Составление программы освоения новшества 18
2.5.Обоснование инвестиций в инновационную программу 19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 29

Любая социально-финансовая система в собственной деятельности добивается успеха, если находится в состоянии неуклонного и постоянного развития. Переход от сырьевой к экономической инновационной модели РФ вероятен только на основании реализации стратегий инноваций.
Современный путь становления промышленных компаний РФ, который основан на знаниях, на изменении финансовой структуры в пользу сверхтехнологичных секторов экономики, на повышении человеческого капитала, становится единственным вероятным путем развития в экономике. Важная задача для любой промышленной компании считается создание стратегии инновации.
Отсутствие стратегий затрудняет аргументированное определение научно-технических ценностей, механизмов их реализации, общих затрат на науку и их структура, направлений НТР, а сл едственно, не дает предприятиям возможностейопределить ориентиры собственного инновационного развития. В научных современных исследованиях не представлены пока общепринятые методические разработки и теоретические положения по формированию стратегий инноваций.

Следовательно, стратегия инноваций выполняет такие функции, как:- уменьшения цены и себестоимости товаров;- увеличение конкурентоспособности;- создания бренда;- увеличения устойчивости развития предприятий. [6]1.2. Виды инновационных стратегий и их особенностиИнновационные стратегии существенное воздействуют на судьбу предприятий.В рыночных современных условиях они выступают неотъемлемой частью стратегий большей части организаций. По данной причине ученые выделяют много разных видов стратегий.Виды инновационных стратегий:1. Защитная стратегия, которая имеет низкий уровень риска при высоком технологическом и техническом потенциале, а также рыночной прочно удерживаемой нишей. Предприятия, которые придерживаются этой стратегии, производят высококачественные товары при низких затратах. Эти предприятия в производстве и маркетинге сохраняют устойчивое положение, но в инновационной и научно-исследовательской работе отстают. Это создает риск потери рыночной ниши. Разработка защитной стратегии направлена на уменьшение этого риска.2.Наступательная стратегия, которая в себе сочетает высокую эффективность и высокий уровень риска. Выбор данной стратегии требует больших расходов на фундаментальные и прикладные исследования. Некоторые фирмы тратят средства и на содержание исследовательских собственных групп, и на финансирование научно-исследовательских организаций, отдельных изобретателей и ученых, на постоянную закупку готовых технологий. Высокий риск этой стратегии компенсируется умением развивать технологии в маркетинге, управлении и производстве. Реализована эта стратегия может быть исключительно крупными компаниями и объединениями. Для небольших организаций наступательная стратегия доступна может быть при специализации на небольшом числе инновационных проектов.3.Поглощающая стратегия, отличительной чертой которой является применение новых технологий и других инновационных достижений, которые разработаны иными научно-производственными или научными предприятиями. Выбор поглощающей стратегии может быть сделан любым производителем. Выбирать ее вынуждены даже крупные компании, которые обладают исследовательскими собственными структурами, т.к. охватить весь спектр разработок в разных отраслях не может ни одно предприятие.4.Промежуточная стратегия, с помощью которой используются слабые стороны производителей и сильные собственные стороны при отсутствии прямой борьбы с конкурентами. Обычно данную стратегию выбирают малые предприятия, которые имеют собственную рыночную специализацию. Увеличение конкурентоспособности определяется тем, что организация, применяя свои исследования, определяет пробелы в рыночных нишах конкурентов и заполняет ее однотипными товарами, которые имеют модификационные различия. Реализуется эта стратегия обычно на рынках наукоемких товаров.5.Имитационная стратегия. Это практически вариант стратегии поглощающей, т.к. производитель в данном случае применяет доступные для него разработки, которые выполнены в иных организациях со своими доработками. Как правило, данные предприятия имеют традиции высокой культуры производства и держатся в рыночной нише. Эти имитаторы инновационных процессов быстро обходят новаторов первоначальных, т.к. применяют гибкую политику маневра в меняющемся рынке.6.Разбойничья стратегия, название которой не связано с этически не корректными или противоправными действиями. Разбойником организация становится, когда его инновационная стратегия направлена на реализацию новых разработок. Новый для общества и рынка товар рушит рынок старых товаров и их производителям создает проблемы. Данную стратегию обычно используют инновационные небольшие предприятия, которые раньше специализировались на производстве товаров из иных ниш и областей. Это предприятия, которые рискнули радикально изменить производство ради завоевания новой ниши и выживания. [3]Глава 2. ОЦЕНКА ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА2.1.Характеристика ООО ««Кофе Хауз»»««Кофе Хауз»» – это крупнейшая сеть кофеен в РФ.ООО «Кофе Хауз» (филиал) зарегистрирована по адресу Санкт-Петербург г, ул.Малая Садовая, д.3/54, 191023. Имеет 1 лицензию.Идея создания ООО «Кофе Хауз» родилась в кофейне Милана, основатель которой - российский предприниматель Тимур Хайрутдинов. Первые российские бармены обучались в Италии искусству варить кофе у бариста Джузеппе Грассе. После возвращения обученные люди в Москве 29.09.1999 г. открыли кофейню. К 2001 г. этих кофеен было уже 5. В мае 2001 г. директором (президентом) организации стал Дудаков Владислав Евгеньевич. После прихода в организацию В.Е. Дудакова «Кофе Хауз» стал крупнейшей кофейной сетью, увеличив в 10 раз число адресов. 19.12.2003 г. ООО «Кофе Хауз» открылся в Санкт-Петербурге. К 2006 г. в городе открыто было уже примерно 30 кофеен, после этого руководством было принято решение о создании собственного производственного цеха по производству кондитерской продукции. «Кофе Хауз» со временим разросся, и сейчас количество его заведений составляет больше 200 в разных городах ближнего зарубежья и России. Свои кофейни компания открыла в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Екатеринбурге, Казане, Киеве и Челябинске. Отличительной особенностью каждой кофейни является уютный и изысканный дизайн интерьера, неповторимая и теплая атмосфера. В доступном обзоре для Гостей расположена витрина, где можно лично пообщаться с бариста и сразу выбрать десерт.Ассортимент «Кофе Хауз» разнообразен и способен удовлетворить любой вкус. Вместе с элитными сортами чая, кофе, который сварен из свежеобжаренных зерен, коктейлями и соками сеть славится изысканными десертами и выпечкой.Все блюда эксклюзивны, готовятся они по технологиям с применением исключительно натуральных продуктов.Меню ООО «Кофе Хауз»- Дабл Капучино- Ланчи, Завтраки- Чай-БАР- Кофе- Десерты- Напитки- Еда (сырники, блины, каши и выпечка, паста, сэндвичи и бургеры, салаты и супы)- Коктейли- Алкоголь (алкогольные напитки, пиво)- Мороженоеcenter59372500Организационная структура - линейная структура управления, представлена на рисунке 1.Рисунок 1.Организационная структура ООО «Кофе Хауз»Преимущества данной структуры объясняются простотой использования. Все полномочия и обязанности четко распределены, и создаются условия для оперативного принятия решений, для поддержания в коллективе необходимой дисциплины. К недостаткам линейного построения можно отнести негибкость, жесткость.Ориентирована линейная структура на большие объемы информации, которая передается от одного уровня к другомуРекламные услуги, бухгалтерия предоставляются главным офисом. Техническое обслуживание, охрана, так же предоставляет главный офис. Прием на работу тоже осуществляется через офис.Директор ООО «Кофе Хауз»занимается всеми вопросами управления, передачей информации в кофейню от вышестоящих руководителей, распределяет обязанности, следит за правильным заполнением документов и порядком в кофейне.Администратор занимается документацией, следит за работой рабочих машин (ледогенератор, кофе машина, холодильники), контролирует работу мойщиц, официантов, барменов, следит за порядком кофейни, отвечает на телефонные звонки, делает заказ на продукцию, принимает товар, ведет учет.Официант встречает гостя, обслуживает столы, следит за порядком на столах.Бармен делает заказ, формирует его, выполняет обязанности кассира, обслуживает гостя, когда тот берет с собой.Мойщица занимается чистотой кофейни: моет посуду, убирает зал.Штат сотрудников ООО «Кофе Хауз» представлен в таблице 1.Таблица 1. − Штатное расписание ООО «Кофе Хауз»ДолжностьГрафик, часы дни/часыКоличество работниковз/п за месяц в тыс. руб.ФОТ тыс./руб.Директор6/1;8125300Администраторы2/2;13418216Бармены5/2;13412144Официанты5/2;137672Мойщицы13215180Итого:-1876912Всего числиться сотрудников 18 человек. На смене - 2 бармена, 1 администратор, 1 мойщица, 3 официанта. Всего на смене 7 человек. [12]2.2.Инновационные идеиКофейный мир стремительно меняется, благодаря возникновению новых материалов и новых технологий. То, что еще 5-10 лет назад казалось невозможным, сегодня становится обычными функциями профессионального оборудования. Итогом стало развитие рынка Specialty кофе, т.к. главная задача любой технологии в кофейном оборудовании – это контроль качества приготовления кофе. Одна из очевидных тенденций рынка - движение в сторону автоматизации процесса варки кофе. Стремительно развиваются суперавтоматические кофемашины и позволяют все лучше варить кофе. Одним из примеров объединения технологий будущего можно назвать кофемашину DC PRO от компании Dalla Corte. Система автоматической настройки взбивания молока, помола, эко-система экономии расхода электроэнергии, подключение к Интернет с возможностью отправки и контроля статистики работы – это все опережает время, но уже через несколько лет станет стандартом рынка кофемашин.Второе направление – автоматизация заказов. Заключается технология в том, что вместо обычного меню, на столе установлено меню электронное на основе планшетного компьютера. Аналогичную систему в Японии выпускает компания Aska T3. А Microsoft разработано решение Microsoft Surface, которое весь стол превращает в сенсорный большой экран. В США и Европе принято решение о внедрении таких гаджетов. Это сделало посещение ресторана для клиента более комфортным и легким.Данная новинка уже появляется и в ресторанах Росси, к примеру, электронное интерактивное меню на планшете iPad. Это функциональное и стильное решение RK-Order, которое интегрировано с системой управления R-Keeper v7 и V6. Клиент сам может выбрать блюда, перетаскивая их в поле заказа из меню. Он может видеть сумму калорий выбранных блюд и сумму заказа. Если не устраивает что-то, то можно удалить и до подачи заказа выбрать другое. После подтверждения выбора, к местам приготовления передается заказ. Преимущества электронного меню: - отражение цен на блюда, которые система рассчитывает сама в зависимости от скидок по времени суток или дням недели; - меню на различных языках; - добавление новых акций и блюд, исправление опечаток и ошибок и т.д. Многие внедряют системы web-мониторинга, позволяющие регистрировать несоблюдение правил безопасности и санитарных норм. Эта разработка, которая создана компанией Sealed Air, фиксирует нарушения в работе сотрудников, к примеру, когда они работают без головных уборов или перчаток. Благодаря этой технологии, у руководства сложится правильное представление об уровне подготовки персонала [11]2.3.Выбор инновации На этапе формирования списка индексов оценки и показателей конкурентоспособности, ориентируясь на ранее сделанный анализ, нужно сформулировать показатели конкурентоспособности. Потом каждому показателю присваивают рейтинговую оценку по 5-бальной шале.Таблица 1. Формирование оценок показателей конкурентоспособности ООО «Кофе Хауз»Показатели конкурентоспособности ПikixiСебестоимость производства51,60,32Качество продукции51,60,32Гибкость производственной структуры30,12На этапе формирования матрицы нововведений формируют столбы матрицы, образующие нововведения. Потом элементы матрицы заполнятся оценками силы воздействия каждой инновации на каждый i-показатель конкурентоспособности. Таблица 2. Матрицы нововведенийПоказатели конкурентоспособности xiНововведения1231Себестоимость производства0,328422Качество продукции0,323483Гибкость производственной структуры0,12824На основе матрицы рассчитывают безусловный и условный индекс воздействия инновации на конкурентоспособность организации.Условный индекс - ценность инновации для повышения конкурентоспособности предприятия, то есть если инновация равна 25% то можно сказать, что она увеличила конкурентоспособность на 25%.Безусловный индекс предоставляет возможность отнести инновацию к определенной классификационной группе. Те нововведения, у которых значение безусловного индекса больше 0,7 считаются базисными. Те нововведения, у которых индекс 0,4 - 0,7 - улучшающие, а меньше 0,4 - псевдоинновации (рационализирующие).Таблица 3. Безусловные и у словные индексы влиянияПоказатели конкурентоспособности предприятияИндексы влияния123Условный индекс48 %20%35%Безусловный индекс 0,820,350,62На основе расчетов выбирается самое эффективное нововведение, т.е. ценность вклада которого в конкурентоспособность компании максимальна и нововведение относится классу базисных или улучшающих инноваций. В этой ситуации видно, что таким улучшением выступает новшество №1, внедрение нового оборудования. 2.4.Составление программы освоения новшестваДвухгруппная профессиональная кофемашина DallaCorte PRO 2 Groups – это вершина сегодняшнего дня в профессиональной технике для варки кофе. Технология применения нескольких бойлеров с контролем температурного режима для каждой заварочной группы кофемашинам Dalla Corte DC PRO дает преимущество в приготовлении эспрессо лучшего качества.Многогруппная кофемашина имеет независимых четыре бойлера, благодаря чему есть возможность приготовления одновременно до 3 напитков.Оснащена кофемашина системой подогрева чашек, позволяющая готовить кофе в теплых чашках.Дополнительные характеристики:- Возможность отдельного выключения/включения основного бойлера (кипяток /пар) и групп-бойлеров.- Автоматизированные и независимые циклы чистки бойлера и групп.- Cистема GCS, т.е. возможность работы с автоматизированной кофемолкой.- Электрический активный подогрев чашек.- 4 независимых бойлера - Встроенный дисплей.Технические характеристики:Объем бойлера кипятка / пара -13 лПотребляемая мощность - 6300 Вт (3 фазы/380В)Габариты 940х530х525 ммЦвет: нержавеющая матовая стальМасса: 83 кг [13]2.5.Обоснование инвестиций в инновационную программуЗаконодательные акты указывают на источники финансирования инвестиций. К ним относят: - собственные резервы; - денежные сбережения физических и юридических лиц; - внутрихозяйственные ресурсы инвесторов; - привлеченные и заемные средства инвестора; - компенсации, которые получены организацией за страховые случаи; - государственные ассигнования; - финансовый капитал, который получен в итоге централизации объединений; - инвестиции из-за рубежа. Главные источники инвестиций, которые черпают из собственных резервов – это амортизационный фонд и прибыль. Доход организации - часть денежной выручки. Исчисляется она методом вычитания от той суммы, которая выручена от реализации продукции суммы расходов, которые понесены при ее производстве. После уплаты всех налогов и платежей у организации остается чистая прибыль. Определенную часть компания может использовать на капитальные инвестиции производственного и социального характера. Доход, который будет являться источником вложений, входит в состав фонда накопления. Осуществляться инвестирование может и из другого резерва, который создан в организации. В собственные источники включен амортизационный фонд. Это инвестиционный достаточно крупный резерв, увеличение и возникновение которого производится ежемесячно за счет сумм износа производственных основных мощностей. Финансовые свободные ресурсы возникают в итоге включения отчислений амортизации в себестоимость продукции. Данный резерв можно использовать для расширения внеоборотных активов. Те ценные бумаги, которыми являются векселя и облигации, акции и сберегательные сертификаты –тоже источники инвестиций. Оборот данного денежного эквивалента - один из секторов финансового рынка. Он ускоряет возможность инвестирования денежных свободных средств юридических и физических лиц в социальную и коммерческую сферу страны. Кредиты как источник инвестиций - отношения, возникающие из-за перемещением денежной массы по принципу возвратности и возмездности. Основной компонент, который эти связи регулирует, - ссудный процент.