Вход

Эффективность системы управления персоналом в организации

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 190600
Дата создания 2015
Страниц 34
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 28 марта в 13:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 790руб.
КУПИТЬ

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
Глава 1. Особенности системы управления персоналом и определение ее эффеквтиности
1.1. Управление персоналом в современной России 6
1.2. Эффективность инструментов менеджмента организацией 11
Глава 2. Анализ системы управления персоналом на примере ООО «Фрау Марта»
2.1. Характеристика деятельности исследуемой организации (ООО «Фрау Марта») 18
2.2. Управление персоналом и эффективность данной системы в ООО «Фрау Марта» 21
2.3. Описание мероприятий по повышению эффективности системы менеджмента 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 30

Фрагмент работы для ознакомления

Система управления персоналом ООО «Фрау Марта» состоит из взаимосвязанных подсистем: кадровой политики; принципов, механизмов и методов управления персоналом; системы найма и высвобождения персонала; системы отбора персонала; системы развития персонала; системы стимулирования.2.3. Описание мероприятий по повышению эффективности системы менеджментаПроводился опрос по теме удовлетворенности работой с персоналом как со стороны офисных сотрудникови менеджеров, так и со стороны «синих воротничков» - официантов, барменов, уборщиков и т.п.В целом, совершенствование системы менеджмента персонала должно проводиться в нескольких направлениях: совершенствование найма персонала, оценки и мотивации сотрудников.В результате выяснилось, что офисные работники и менеджеры считают, что для более современного управления персоналом в организации необходимо введение новой системы менеджмента (60%), развитие персонала (10%) и новые методы стимулирования (30%).Рисунок 2.8. Структура ответов офисных работников и менедежров ООО «Фрау Марта» на вопрос «Какие современные технологии в управлении персоналом необходимо ввести, чтобы сделать управление эффективным»? Простые работники, в основном, считали, что для успешного современного направления управления кадрами необходимо сменить стиль руководства (40%), ввести документы, которые бы расширяли права сотрудников(40%) и улучшить систему стимулирования (20%).Рисунок 2.9. Структура ответов работников нижнего звена управления ООО «Фрау Марта» на вопрос «Какие современные технологии в управлении персоналом необходимо ввести, чтобы сделать управление эффективным»? После анализа данных опроса были выявлены следующие основные недостатки в технологиях управления персоналом в ООО «Фрау Марта»:1. Неэффективная и старая система по ресторанному обслуживанию; 2. Недостаточное развитие и обучение персонала;3. Недостаточно эффективная и современная система стимулирования сотрудников;4. Закрытый к обсуждению новшеств управленческий аппарат в виде менеджеров залов и самого диретора ООО «Фрау Марта».Мероприятия по повышению эффективности системы менеджмента в ООО «Фрау Марта» можно разделить на основные направления: усовершенствование локальной базы, внедрение новых обязанностей по развитию персонала для менеджера по кадрам (в основном для поддержания постоянного состава менеджеров залов, официантов, барменов и т.п), ввеедние улучшенной системы мотивации персонала (в том числе обучения), внедрение новой системы по работе с персоналом (учета достижений, данных о работниках и т.п.).Рисунок 2.10. Направления совершенствования системы менеджмента в ООО «Фрау Марта»Предлагается ввести ряд мероприятий, которые решат проблемы в неэффективном и несовременном менеджменте в ООО «Фрау Марта»ЗАКЛЮЧЕНИЕВ качестве выводов по теоретической информации и анализу актуальных на 2015 г. источников можно сделать следующее:В инструменты менеджмента организацией входят следующие параметры работы: стратегическое управление организацией, управление по целям организации, контроллинг, управление конфликтами в организации, использование системы сбалансированных показателей и т.п.Элементы менеджмента на предприятии или в организации включают в себя несколько наименований: соблюдение законов и нормативных актов в сфере гостепреимства, расчет прибыльности проводимых мероприятий; создание стратегии управления организацией, персоналом, создание политики управления персоналом; следование всем этапам развития организации; введение полноценного цикла управления персоналом, следование современным тенденциям построения системы менеджмента на предприятии в индустрии гостепреимства, проведение анализа внутренней и внешней среды (SWOTи PEST-анализы).При анализе организации, ее процессов и системы менеджмента можно сделать следюущие выводы:ООО «Фрау Марта» - это исследуемая организация, ресторан немецкой кухни, который входит в группу ресторанов, объединенных компанией «Премьер» под общей концепцией качественного оказания услуг своим гостям.В компанию «Премьер» входят пять ресторанов: «Библиотека», ООО «Фрау Марта», «Лисья нора», «Советский спорт», «Сковорода».Необходимо подкорреткировать систему управления персоналом для повышения качества системы менеджмента организацией в целом.При создании системы совершенствования системы менеджмента в ООО «Фрау Марта» можно сделать следюущие выводы:Мероприятия по повышению эффективности системы менеджмента в ООО «Фрау Марта» можно разделить на основные направления: усовершенствование локальной базы, внедрение новых обязанностей по развитию персонала для менеджера по кадрам (в основном для поддержания постоянного состава менеджеров залов, официантов, барменов и т.п), введение улучшенной системы мотивации персонала (в том числе обучения), внедрение новой системы по работе с персоналом (учета достижений, данных о работниках, найм и т.п.).В результате можно ждать следующих изменений:1. расходы на подбор, найм и обучение персонала значительно снизятся,2. после обучения менеджером по персоналу менеджеры высшего уровня управления научатся бесконфликтному поведению с сотрудниками, а рядовой персонал эффективным продажам,3. текучесть кадров снизится, т.к. сотрудники будут заинтересованы в карьерном росте и продолжении работы в ресторане.Мероприятия по совершенствованию менеджемента организации принесут и экономический эффект – около миллиона рублей.СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫИсточники:Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. N 197-ФЗ (ред. от 01.10.2007) Собрание законодательства Российской Федерации. – 2002. - N 1 (часть I). - Ст. 3. Федеральный закон "Об информации, информационных технологиях и о защите информации" от 27 июля 2006 г. N 149-ФЗ СЗ РФ. – 2006. - № 29. – Ст. 3421.Федеральный закон "О коммерческой тайне" от 29 июля 2004 г. N 98-ФЗ (изм. от 24.07.2007) Собрание законодательства Российской Федерации. - 2004. - N 32. - Ст. 3283. Федеральный закон "О персональных данных" от 27 июля 2006 г. N 152-ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2006. - - N 31 (часть I). - Ст. 3451.Федеральный закон «О трудовых пенсиях в Российской Федерации» от 17 декабря 2001 года №173-ФЗ. Собрание законодательства в Российской Федерации. -2001. №94. –Ст. 3695Федеральный закон "Об архивном деле в Российской Федерации" от 22 октября 2004 г. N 125-ФЗ (с изм. от 04.12.2006). Собрание законодательства Российской Федерации. - 2004. - N 43. - Ст. 4169.Закон РФ "О занятости населения в Российской Федерации" от 19 апреля 1991 г. N 1032-1 (изм. от 29.12.2006). Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации. – 1991. - N 18. - Ст. 566.Указ Президента РФ "Об утверждении перечня сведений конфиденциального характера" от 6 марта 1997 г. N 188 (ред. от 22.08.2004) . Собрание законодательства Российской Федерации. - 1997. - N 10. - Ст. 1127. Постановление Правительства РФ «О трудовых книжках» от 16 апреля 2003 года №225. СПС Гарант [Электронный ресурс]. www.garant.ru.Постановление Госкомстата РФ "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты" от 5 января 2004 г. N 1 // Финансовая газета. – 2004. - N 13. Общероссийский классификатор управленческой документации ОК 011-93 (ОКУД) (утв. и введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 30 декабря 1993 г. N 299) (с изм. 29/2006). – М.: Издательство стандартов, 1995. – 204 с. Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов ОК 016-94 (ОКПДТР). - М.: ИПК Изд-во стандартов, 1995.ГОСТ Р 51141-98. Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения. — М.: Издательство стандартов, 2006. ГОСТ Р 50922-96. Защита информации. Основные термины и определения. - М.: Издательство стандартов, 1996.Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов ОК-016-94 (ОКПДТР), принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 26 декабря 1994 года №367. СПС Гарант [Электронный ресурс]. www.garant.ru. Неопубликованные источники:Устав ООО «Фрау Марта» Штатное расписание ООО «Фрау Марта» Должностные инструкции, приказы по увольнению и другие документы по личному составу ООО «Фрау Марта»Литература и периодические издания:Абельмас Н. Как успешно пройти собеседование. М., 2011, С. 23-34. Аширов Д.А. Управление персоналом. М., 2001., С. 69.21. Базарова Т.Ю. Управление персоналом. Т. Ю. Базарова, Б. Л. Еремина.-М., 2006. – С.256.22. Белов А. Н. Делопроизводство и документооборот.- М., 2006. – С173.23. Бойко И. Н. Вы нам не подходите, или Как отказать в приеме на работу. Кадровое дело 2008.- №3.- С.78-79.24. Веснин В.Р. Практический менеджмент персонала, М., 1998., С. 340.25. Имаева А. А. Будни рекрутера: от заявки до job-offer. Справочник кадровика.- 2007.- №9.-С. 115.26. Зонова Е. В. О технологии проверки рекомендаций. Справочник кадровика.- 2007.-№2.- С. 115.27. Карпов А.В.. Психология менеджмента. М. ГАРДАРИКИ, 2005, С. 62.28. Кибанов А. Я. Основы управления персоналом.-М., 2006. 29. Кибанов А.Я., Дуракова И.Б. Управление персоналом организации: отбор и оценка при найме, аттестация – 2 изд., М., 2005.С. 30. Клегг Б. Как провести собеседование. Нева., 2004, 200 с.31. Коломиец А.Б. Организационное проектирование. М., 2007., С. 57-59.32. Купер Д., А. Робертсон. Психология в отборе персонала. М., 2010, С. 13-15.33. Крымов А. Искусство чтения резюме. Кадровое дело.- 2006.-№5.- С.67. 34. Кудряев В.А. Организация работы с документами -2 изд., перераб. и доп.-М.: ИНФРА-М, 2003.-592с. – С. 302.35. Ларсон У. Как проводить собеседование при приеме на работу. Олимп-Бизнес, 2004, 150 с.36. Митрофанова В. В. Порядок избрания на должность по конкурсу. Справочник кадровика.- 2006.- №1.- С.55.37. Павлюк Л.В., Воробьев Н.И., Справочник по делопроизводству и основам работы на компьютере. М., 1997., С 120-121.38. Погодина Г. Н. Нужен такой же, но с перламутровыми пуговицами. Учимся составлять заявки на подбор. Кадровое дело.- 2008.- №3.- 60-61.39. Росс Джей. Успешный кандидат или как пройти собеседование и получить хорошую работу. Олимп-Бизнес, 2006, 230 с.40. Романова Е.С 99 профессий. Психологический анализ и профессиограммы, М., 2008, С.10-1241. Савинцева Г. А. Системная оценка кандидатов на основе заполнения кандидатами типовых анкет работодателя. Управление персоналом.- 2008.- №5.- 9.42. Скопылатов И.А. , Ефремов О.Ю. Управление персоналом. Издательство Смольного университета, 2006, С. 56-58.43. Соловьев В.С. Организационное проектирование систем управления. М., 2002. – С.64.44. Стенюков М.В. Образцы документов по делопроизводству., М.,201245. Чепалов О. Н. Все о родственниках и детях. М., 2003, 10 с.46. Хангерленд Б. Как преподнести себя на рынке труда. - М., 2008. – С. 74.47. Шепеленко Г.И. Организация и планирование производства на предприятии. М., 2011, 230 с.48. Яковлев. Отбор персонала на предприятии. Эффективные методы. М.. 2012. 330 с. Интернет-ресурсы:49. Информация о ресторане на официальном сайте Электронный ресурс Режим доступа http://vpremiere.ru/restaurants/frau-marta/ (дата обращения 11.02.2015)

Список литературы

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
Источники:
1. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. N 197-ФЗ (ред. от 01.10.2007) Собрание законодательства Российской Федерации. – 2002. - N 1 (часть I). - Ст. 3.
2. Федеральный закон "Об информации, информационных технологиях и о защите информации" от 27 июля 2006 г. N 149-ФЗ СЗ РФ. – 2006. - № 29. – Ст. 3421.
3. Федеральный закон "О коммерческой тайне" от 29 июля 2004 г. N 98-ФЗ (изм. от 24.07.2007) Собрание законодательства Российской Федерации. - 2004. - N 32. - Ст. 3283.
4. Федеральный закон "О персональных данных" от 27 июля 2006 г. N 152-ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2006. - - N 31 (часть I). - Ст. 3451.
5. Федеральный закон «О трудовых пенсиях в Российской Федерации» от 17 декабря 2001 года №173-ФЗ. Собрание законодательства в Российской Федерации. -2001. №94. –Ст. 3695
6. Федеральный закон "Об архивном деле в Российской Федерации" от 22 октября 2004 г. N 125-ФЗ (с изм. от 04.12.2006). Собрание законодательства Российской Федерации. - 2004. - N 43. - Ст. 4169.
7. Закон РФ "О занятости населения в Российской Федерации" от 19 апреля 1991 г. N 1032-1 (изм. от 29.12.2006). Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации. – 1991. - N 18. - Ст. 566.
8. Указ Президента РФ "Об утверждении перечня сведений конфиденциального характера" от 6 марта 1997 г. N 188 (ред. от 22.08.2004) . Собрание законодательства Российской Федерации. - 1997. - N 10. - Ст. 1127.
9. Постановление Правительства РФ «О трудовых книжках» от 16 апреля 2003 года №225. СПС Гарант [Электронный ресурс]. www.garant.ru.
10. Постановление Госкомстата РФ "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты" от 5 января 2004 г. N 1 // Финансовая газета. – 2004. - N 13.
11. Общероссийский классификатор управленческой документации ОК 011-93 (ОКУД) (утв. и введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 30 декабря 1993 г. N 299) (с изм. 29/2006). – М.: Издательство стандартов, 1995. – 204 с.
12. Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов ОК 016-94 (ОКПДТР). - М.: ИПК Изд-во стандартов, 1995.
13. ГОСТ Р 51141-98. Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения. — М.: Издательство стандартов, 2006.
14. ГОСТ Р 50922-96. Защита информации. Основные термины и определения. - М.: Издательство стандартов, 1996.
15. Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов ОК-016-94 (ОКПДТР), принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 26 декабря 1994 года №367. СПС Гарант [Электронный ресурс]. www.garant.ru.

Неопубликованные источники:
16. Устав ООО «Фрау Марта»
17. Штатное расписание ООО «Фрау Марта»
18. Должностные инструкции, приказы по увольнению и другие документы по личному составу ООО «Фрау Марта»
Литература и периодические издания:
19. Абельмас Н. Как успешно пройти собеседование. М., 2011, С. 23-34.
20. Аширов Д.А. Управление персоналом. М., 2001., С. 69.
21. Базарова Т.Ю. Управление персоналом. Т. Ю. Базарова, Б. Л. Еремина.-М., 2006. – С.256.
22. Белов А. Н. Делопроизводство и документооборот.- М., 2006. – С173.
23. Бойко И. Н. Вы нам не подходите, или Как отказать в приеме на работу. Кадровое дело 2008.- №3.- С.78-79.
24. Веснин В.Р. Практический менеджмент персонала, М., 1998., С. 340.
25. Имаева А. А. Будни рекрутера: от заявки до job-offer. Справочник кадровика.- 2007.- №9.-С. 115.
26. Зонова Е. В. О технологии проверки рекомендаций. Справочник кадровика.- 2007.-№2.- С. 115.
27. Карпов А.В.. Психология менеджмента. М. ГАРДАРИКИ, 2005, С. 62.
28. Кибанов А. Я. Основы управления персоналом.-М., 2006.
29. Кибанов А.Я., Дуракова И.Б. Управление персоналом организации: отбор и оценка при найме, аттестация – 2 изд., М., 2005.С.
30. Клегг Б. Как провести собеседование. Нева., 2004, 200 с.
31. Коломиец А.Б. Организационное проектирование. М., 2007., С. 57-59.
32. Купер Д., А. Робертсон. Психология в отборе персонала. М., 2010, С. 13-15.
33. Крымов А. Искусство чтения резюме. Кадровое дело.- 2006.-№5.- С.67.
34. Кудряев В.А. Организация работы с документами -2 изд., перераб. и доп.-М.: ИНФРА-М, 2003.-592с. – С. 302.
35. Ларсон У. Как проводить собеседование при приеме на работу. Олимп-Бизнес, 2004, 150 с.
36. Митрофанова В. В. Порядок избрания на должность по конкурсу. Справочник кадровика.- 2006.- №1.- С.55.
37. Павлюк Л.В., Воробьев Н.И., Справочник по делопроизводству и основам работы на компьютере. М., 1997., С 120-121.
38. Погодина Г. Н. Нужен такой же, но с перламутровыми пуговицами. Учимся составлять заявки на подбор. Кадровое дело.- 2008.- №3.- 60-61.
39. Росс Джей. Успешный кандидат или как пройти собеседование и получить хорошую работу. Олимп-Бизнес, 2006, 230 с.
40. Романова Е.С 99 профессий. Психологический анализ и профессиограммы, М., 2008, С.10-12
41. Савинцева Г. А. Системная оценка кандидатов на основе заполнения кандидатами типовых анкет работодателя. Управление персоналом.- 2008.- №5.- 9.
42. Скопылатов И.А. , Ефремов О.Ю. Управление персоналом. Издательство Смольного университета, 2006, С. 56-58.
43. Соловьев В.С. Организационное проектирование систем управления. М., 2002. – С.64.
44. Стенюков М.В. Образцы документов по делопроизводству., М.,2012
45. Чепалов О. Н. Все о родственниках и детях. М., 2003, 10 с.
46. Хангерленд Б. Как преподнести себя на рынке труда. - М., 2008. – С. 74.
47. Шепеленко Г.И. Организация и планирование производства на предприятии. М., 2011, 230 с.
48. Яковлев. Отбор персонала на предприятии. Эффективные методы. М.. 2012. 330 с.
Интернет-ресурсы:
49. Информация о ресторане на официальном сайте Электронный ресурс Режим доступа http://vpremiere.ru/restaurants/frau-marta/ (дата обращения 11.02.2015)
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00422
© Рефератбанк, 2002 - 2024