Вход

планирование на предприятии

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 190514
Дата создания 2015
Страниц 45
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 29 марта в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 790руб.
КУПИТЬ

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1.Структура бизнес-плана 5
2. Бизнес- план открытия салона-парикмахерской 7
2.1 Резюме проекта 7
2.2 Описание предприятия и проекта 9
2.3. Рынки сбыта товаров (услуг) 9
2.4. Конкуренция на рынках сбыта 10
2.5. План маркетинга 12
2.6. План производства 18
2.7. Организационный план 21
2.8. Оценка риска и страхования 25
2.9.Финансовый план 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 38
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 40
Приложение 1 41
Приложение 2 42
Приложение 3 46

Фрагмент работы для ознакомления

Б. Опираясь на исходные данные бизнес-плана, мастера салона работают посменно. Обычная продолжительность смены составляет 12 часов, а режим работы – 2 дня через 2 дня, однако смены и их длительность можно устанавливать произвольно. Таким образом, на каждое рабочее место приходится 2 мастера, которые получают 45 % от ежемесячного дохода салона, так как работают на своих препаратах (обычно процент при таких условиях колеблется от 40 до 50 %). Важное уточнение: поскольку мастера работают на своей косметике, необходим постоянный контроль за ее качеством – неизвестные препараты, закупленные оптом на рынке, серьезно влияют на имидж салона в целом. Здесь возможен вариант, при котором владелец салона закупает фирменную косметику оптом и затем вычитает ее стоимость из процентов мастеров.В. В случае же, если мастера работают на косметике салона, их обычный процент составляет от 20 до 35 %. При этом необходимо будет учесть, что 15-20 % от ежемесячных доходов салона будет уходить на закупку препаратов, - иными словами, эти деньги будут постоянно исключены из оборота (в расходную часть бизнес-плана добавится новая статья - «Закупка препаратов»). Г. Таким образом, фонд заработной платы распределяется следующим образом.Сотрудники, получающие фиксированную заработную плату: - директор (от 9000 руб./мес.) Возможно снижение фиксированного оклада директора за счет выплат ему определенного процента от доходов салона. - администратор (от 6000 руб./мес. для каждого из 2 человек, работающих посменно) Возможен также вариант, при котором администратор один, и он получает меньшую фиксированную зарплату плюс определенный процент от дохода салона. - бухгалтер (от 5100 руб./мес.) Рассматривается средняя зарплата человека, который ведет бухгалтерию вашего салона, но не входит в штат постоянных сотрудников. - уборщица (от 4500 руб./мес.).Сотрудники, получающие 45 % процентов от ежемесячного дохода салона за оказание ими соответствующих услуг » парикмахеры (б человек, работающие посменно на 3 рабочих местах) - мастера маникюрного кабинета (2 человека, работающие посменно);- мастера педикюрного кабинета (2 человека, работающие посменно).Д. Чтобы вычислить ежемесячные расходы на оплату труда мастеров, получающих фиксированный процент от дохода салона, необходимо обратиться к базовым понятиям бизнес планирования и, собственно, для начала вычислить предполагаемый доход от каждого вида услуг (п. п. 8—10 бизнес-плана). Доход напрямую зависит от расчетного количества клиентов, которых такой небольшой салон может ежедневно обслужить. По статистике 10 клиентов в день у каждого из вышедших на работу мастеров считаются некой идеальной расчетной цифрой, от которой необходимо отталкиваться при вычислениях (иными словами, это 100 % загрузка салона). Однако практика показывает, что такой загрузки достигнуть практически невозможно. Реальные же усредненные цифры таковы: - 1-й год работы салона предполагается загрузка всех мастеров на 50 %; - 2-й год -70 %;- 3-й год и последующие - в среднем 85 %. Е. Поэтому, вычисляя прибыль в месяц от, например, парикмахерского зала, нам необходимо провести следующие действия: стоимость услуги (350 рублей); - количество рабочих мест (3); - количество рабочих дней (30) идеальная загрузка мастеров в день (10 человек); - загрузка мастеров на текущий год работы (1 год – 50 %). Поместив получившуюся сумму в таблицу 21, получим цифру, стоящую в 8-й строке бизнес-плана. Точно так же производятся расчеты ежемесячного дохода от оказания других услуг (маникюрный и педикюрный кабинеты) на первый, второй, третий и последующие годы. Сумма годового дохода (п. п. 8-10) по каждому виду услуг рассчитывается путем умножения соответствующей суммы ежемесячного дохода от услуги на число месяцев в году (12). Теперь, имея расчетные цифры ежемесячного дохода от всех видов услуг, можем высчитать ежемесячные доходы всех мастеров (45 % от каждой из этих сумм) и занести их в соответствующие расходные графы бизнес-плана (п. 5).Цифры, данного пункта, отражают среднестатистические ежемесячные расходы небольшого салона 40500 руб., которые включают в себя суммы уплачиваемых налогов, необходимые расходы на рекламу, накладные расходы и так далее, включая штрафы контролирующих органов. Практика показывает, что последняя статья расходов ежегодно обходится небольшому салону в сумму около 15000-18000 руб.Месячные и годовые расходы и затраты на ведение производства в салоне-парикмахерской составят величину, указанную в табл.21. Порядок вычисления доходов от каждого вида услуг подробно рассматривались выше. Прибыль без учета капитальных вложений определяется следующим образом: итоговая сумма доходов (в месяц или год соответственно) минус итоговая сумма расходов (в месяц или год соответственно). Расчет суммарной прибыли начинается с подведения годовых итогов и ведется по формуле: вся имеющаяся на данный момент прибыль без учета капитальных вложений (общая сумма прибыли за год, за два года, за три года и так далее) минус общая сумма капитальных вложений за первый год работы.По окончании каждого года эту условную величину необходимо пересчитывать и, соответственно, корректировать бюджетную систему салона. Срок окупаемости проекта и возврата заемных средств – 3 года.Расчет амортизации основных фондов проводится по формуле А = Кп-Ко/ Т, где А - амортизация основного капитала,Кп - первоначальная стоимость основного капитала,К0 - остаточная стоимость основного капитала,Т - срок службы вещественных носителей основного капитала.Первоначальная стоимость основного капитала (Кп) берется согласнотаблицам за вычетом расходных материалов. Остаточная стоимость основного капитала (К0) берется в расчете 20% от Кп. Срок службы вещественных носителей основного капитала (Т) обозначен в 5 года.В период становления салона красоты важной задачей для менеджера является определить, какие технологии работ или услуг привлекут клиента, каковы его нужды и запросы.В соответствии с Законом РФ «О рекламе» оформление вывески открываемого салона красоты относится к рекламным акциям и требует разрешения от районной управы или префектуры. Сумма единовременной выплаты может достигать 840 руб. за регистрацию вывески, плюс в течение года будет необходимо выплатить сразу или поквартально плату за ее размещение (около 22400 рублей). Оплата производится один раз, продление разрешения осуществляется ежегодно и бесплатно.В результате получают на руки следующие документы на рекламу: – паспорт на рекламное место;– регистрационную карточку предприятия; – свидетельство о праве на размещение рекламы; – комплект договоров с управой (или префектурой) и городом.Стоимость изготовления самой вывески колеблется в пределах от 14000 до 25200 рублей. Итоговые расходыИтоговые расходы включают в себя суммы всех расходов за месяц и за год соответственно. На первом году работы салона вычисляется также итоговая сумма капитальных вложений, которая впоследствии понадобится для вычисления суммарной прибыли салона (п. 13).Подсчет доходов и прибыли (см. табл. 21):A. Порядок вычисления п. п. 8-10 (доходы от каждого вида услуг) подробно рассматривались нами в п. 5, поэтому мы не будем останавливаться на них еще раз.Схема вычисления итоговых ежемесячных и годовых доходов (п. 11) также достаточно проста: суммы всех ежемесячных доходов (или всех годовых соответственно). Б. Прибыль без учета капитальных вложений (п. 12) определяется следующим образом: итоговая сумма доходов (в месяц или год соответственно) минус итоговая сумма расходов (в месяц или год соответственно).B. Расчет суммарной прибыли (п. 13) начинается с подведения годовых итогов и ведется по формуле:вся имеющаяся на данный момент прибыль без учета капитальных вложений (общая сумма прибыли за год, за два года, за три года и так далее) минус общая сумма капитальных вложений за первый год работы.Соответственно, если, исходя из данных таблицы, рассчитываем суммарную прибыль в конце второго года работы салона, то нам необходимо произвести следующие вычисления (см. табл. 21): (31619 +584734) – 643803= – 27070 руб.Затем, чтобы выяснить суммарную прибыль в месяц, необходимо поделить получившееся число на число месяцев в году (12). Обратим также внимание, что общие суммы расходов в первые годы работы салона возрастают, что сказывается на себестоимости квадратного метра. По окончании каждого года эту условную величину необходимо пересчитывать и, соответственно, корректировать бюджетную систему салона. Срок окупаемости проекта - 3 года.ЗАКЛЮЧЕНИЕЦентральным звеном организации любого дела является планирование. Оно позволяет выбрать наиболее рациональный и эффективный способ достижения целей. Проработанный и согласованный план является средством, с помощью которого можно контролировать, производить и управлять бизнесом. Конечно, бизнес-планы не дают полной гарантии успеха, но планирование позволяет подготовиться к различным неожиданностям.В бизнес-плане решены следующие задачи:- оценены финансовые, материальные, трудовые ресурсов, необходимые для достижения целей предприятия;- выявлены потенциальные возможности предпринимательской деятельности, проанализированы сильные и слабые стороны;- разработан организационно-управленческий план управления предприятием;- оценены возможные риски;- разработан комплекс маркетинговых мероприятий. На основании выявленных особенностей в бизнес-планировании в сфере услуг и конкретно в индустрии красоты и полученной мною экономической, бухгалтерской и коммерческой информации был разработан бизнес-план предприятия .4. Бизнес-проект создания является жизнеспособным и выгодным. Это вывод получен мною на основании маркетинговых исследований, оценки конкурентов на данном сегменте рынка и подтверждено расчетами. В целом реализация проекта по созданию салона красоты экономически целесообразна. В будущем предприятие способно своевременно погашать свои обязательства перед кредиторами за счет его выручки. Основным элементом привлечения и удержания клиентов салон красоты намерен использовать высокое качество обслуживания при широком ассортименте разнообразных услуг и одновременно увеличивать спрос за счет стимулирования объема продаж, ценовой политики и неценовых факторов конкурентной борьбы, создания положительного имиджа.5. Производственная программа салона разработана на 4 года на основании имеющихся и запланированных производственных мощностей, исходя из которых, предприятие будет в состоянии реально оказывать необходимое количество услуг, для которых существуют благоприятные условия на рынке, в нужные сроки и с требуемым качеством. Первые три года по расчетам будут убыточными, что связано с разворачиванием деятельности салона и возврата заемных средств. Начиная с конца третьего года, салон будет генерировать прибыль.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ1. Байкалова А.И. Бизнес-планирование: Учебное пособие. - Томск: ТГУ, 2004. - 53 с.2. Буров В.П., Ломакин А.Л., Морошкин В.А. Бизнес-план фирмы. Теория и практика: Учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 2009. – 192 с.3. Сухова Л.Ф. Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия М.: Финансы и статистика, 2005. – 158с.4. ЮлдашеваО.У. Бизнес-план в системе планирования предприятия. http://www.marketing.spb.ru/read/m14/2.htmПриложение 1Таблица. Примерные цены некоторых услуг салона красоты PALESTRAНаименование услуги Цена, руб. (с НДС) Парикмахерский залстрижка волос с укладкой для дам 620окрашивание волос для дам750химическая завивка для дам700американское мелирование для дам2000стрижка волос с укладкой для господ700окрашивание волос для господ720стрижка бороды и усов для господ300массаж головы с использованием препарата СН5320детская стрижка (до 12 лет)300визаж600КосметологияSPA- программы для лица1800-2300эпиляция800система биологического Лифтинга1100-2300процедура для нормальной (жирной) кожи 1000чистка1200процедура по регенерации кожи2000процедура с 4-мя водорослями1700процедура против морщин1500процедуры с витамином С1800Массажобщий массаж1100антицеллюлитный массаж7500Аппаратныймассаж "Perfecta Total Body"400Электромиостимуляция аппаратом "BELLA"620система биологического Лифтинга1900талассотерапия900-1200МаникюрSPA-манкюр 400парафинотерапия300маникюр с лаком350SPA-педикюр1200наращивание ногтей2000солярий180 за мин.Приложение 2Таблица 1. - Перечень оборудования для служебного помещения (в руб.)№ п/пНаименование оборудованияЦена за единицуКоличество шт. Стоимость1Мебель для кухни5 100,0015 100,002Холодильник10 200,00110 200,003Микроволновая печь5 100,0015 100,004Гардероб5 100,0015 100,005Чайник1 700,0011 700,006Стол кухонный3 400,0013 400,007Компьютер40 800,00140 800,008Принтер, факс, сканер27 200,00127 200,00ИТОГО:98 600,0098 600,00№ п/пНаименование оборудованияЦена за единицуКоличество шт.Стоимость1Стойка для администратора40 800,00140 800,002Кресло для администратора8 500,0018 500,003Телефон1 700,0011 700,004Кассовый аппарат15 000,00115 000,005Деван для клиентов23 800,00123 800,006Столик журнальный5 100,0015 100,007Стойка для продажи препаратоваренда1-8Витрина для продажи препаратов20 400,00120 400,009Вешалка3 400,0013 400,00ИТОГО:118 700,00118 700,00Таблица 2. - Перечень оборудования для кабинета администратора (в руб.)Таблица 3.- Перечень оборудования для косметологического кабинета (руб.)№ п/пНаименование оборудованияЦена за единицуКоличество шт. Стоимость1Тележка для инструмента3 400,0013 400,002Кушетка68 000,00168 000,004Шкаф10 200,00110 200,005Стул для мастера5 100,0015 100,006Аппарат (комбайн)51 000,00151 000,007Аппарат для УЗ чистки лица40 800,00140 800,008Для депиляции6 800,0016 800,009Вапоризатор3 400,0013 400,0010Стерилизатор УФ3 400,0013 400,00ИТОГО:192 100,00192 100,00 Таблица 4. -Перечень оборудования для маникюрного кабинета (в руб.)№ п/пНаименование оборудованияЦена за единицуКоличество шт. Стоимость1Рабочий стол мастера (лампа)10 200,00110 200,002Кресло для клиента6 800,0016 800,003Кресло для мастера3 400,0013 400,004Кресло для педикюра102 000,001102 000,005Тележка для инструмента3 400,0013 400,006Педикюрный аппарат68 000,00168 000,007Лампа с линзой8 500,0018 500,008Шкаф6 800,0016 800,009Стерилизатор УФ3 400,0013 400,0010Сухожар17 000,00117 000,0011Ванна для ног5 100,0015 100,0012Ванна для парафинотерапии8 500,0018 500,0013Раковина5 100,0015 100,0014Раковина для мытья ног6 800,0016 800,00ИТОГО:255 000,00255 000,00Таблица 5. - Перечень оборудования для массажного кабинета (в руб.)№ п/пНаименование оборудованияЦена за единицуКоличество шт.Стоимость1Ванная34 000,00134 000,002Душевая кабина34 000,00134 000,003Раковина6 800,0016 800,004Кушетка40 800,00140 800,005Термоодеяло34 000,00134 000,006Шкаф10 200,00110 200,007Весы для препаратов (электронные)1 700,0011 700,008Напольные весы3 400,0013 400,00ИТОГО:164 900,00164 900,00Таблица 6. - Перечень оборудования для парикмахерской (в руб.)№ п/пНаименование оборудования Цена за единицу Количе-ство шт. Стоимость1Рабочее место мастера (зеркало+столик)13 600,00227 200,002Кресло для клиента10 200,00220 400,003Стул для мастера3 400,0026 800,004Тележка для инструмента (Тролесс)5 100,00210 200,005Фен1 700,0023 400,006Мойка для клиента28 900,00128 900,007Лаборатория (всё для хранения красок) (ШКАФ)10 200,00110 200,008Сушуар6 800,0016 800,009Климазон27 200,00127 200,0010Стерилизатор УФ5 100,0015 100,0011Щипцы для накрутки1 700,0011 700,0012Щипцы (гофре+утюжки)3 400,0013 400,0013Бигуди (комплект)3 400,0013 400,0014Коклюшки (комплект)3 400,0013 400,0015Шейкеры, Чаши, Лопатки, Стаканы мерные и прочее6 800,0016 800,00 ИТОГО:130 900,00 164 900,00Таблица 7. - Цены на продукты по уходу за руками фирмы LCN (Германия)Наименование товараЕмкость, млЦена, USD (без НДС)Концентрат для ванночек100/3006,5/9,5Размягчитель кутикул505Основа для ногтей с содержанием кальция163,5Крем для рук50/2504.5/25Лак для ногтей164Пилинг для ног100/100060/315Концентрат для ванночек300/100088/270,9Средство для размягчения стоп50/50063/270Питательный крем для ног100/100050,4/409,5Распорки для пальцев ногОдна пара13,86Набор для парафинотерапииИтого1326,26Таблица 8. - Оборудование для маникюрно - педикюрного кабинетаМодель, производительНаименованиеЦена, USD (с НДС)LEMI, ИталияКресло педикюрное Pebelle972,72Cosmetech, ГолландияСтул для мастера на роликах202,44Cosmetech, ГолландияСтол на роликах с двумя полками164,5Cosmetech, ГолландияЛампа-лупа197.41Cosmetech. ГолландияСтерилизатор кварцевый263.21Cosmetech, ГолландияАппарат педикюрный портативный319,48Panda (Польша)Стол маникюрный130Panda (Польша)Стул для специалиста70Panda (Польша)Стул для клиента9.5Panda (Польша)Тумба с ящиками120Biomak (Германия-Польша)Лампа- лупа-фокус + кронштейн168+64Итого3199,56Таблица 9.- Расчет налогов для определения выплаты налоговНаименование налога% от прибылиСумма выплат в год, (в $)Подоходный налог13154 440ЕСН•22,8270 864Итого425 304Приложение 3Рис.2. Оборудование для салона-парикмахерской

Список литературы

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Байкалова А.И. Бизнес-планирование: Учебное пособие. - Томск: ТГУ, 2004. - 53 с.
2. Буров В.П., Ломакин А.Л., Морошкин В.А. Бизнес-план фирмы. Теория и практика: Учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 2009. – 192 с.
3. Сухова Л.Ф. Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия М.: Финансы и статистика, 2005. – 158с.
4. Юлдашева О.У. Бизнес-план в системе планирования предприятия. http://www.marketing.spb.ru/read/m14/2.htm
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00517
© Рефератбанк, 2002 - 2024