Деятельность загородного (рекреационного) клуба в структуре формирования здорового образа жизни семьи

Введение
Глава 1. Формирование здорового образа жизни на рынке загородного отдыха
1.1.Формирование спроса и предложения на услуги по организации здорового образа жизни
1.2.Формирование здорового образа жизни под влиянием социальных факторов, экономики
1.3. Субъекты здорового образа жизни
1.4.Положительные черты загородного отдыха
1.5.Привлекательность загородного отдыха для инвестиций
Глава 2. Деятельность загородного клуба как вида туристской деятельности
2.1.Характеристика учреждения
2.2.Анализ деятельности
2.3.Разработка программы тура для семей
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Список литературы

Проведем сравнительный анализ ценовой политики «Скандинавия» и санаториев «Старая мельница» и «Ретур» (таблица 5).Таблица 5Цены «Скандинавия» и его конкурентовАссортимент услугЦены в руб«Старая мельница»«Скандинавия»«Ретур»Направление, номерКол-во днейОздоровительные программы, 2-х местный номер817781600135311191018661500241104319991695Рекреация , 2-х местный номер8---1116601700170024181018201999Отдых , 2-х местный номер61112011156111501011480115101132924116041168811688Анализ данных, представленных в таблице 5, позволяет сделать вывод, что цены «Скандинавия» близки к ценам санатория «Старая мельница». Цены «Ретур» в некоторых случаях ниже, однако это обусловлено большим оборотом компании, а также ориентации на предоставление доступных туруслуг.2.3.Разработка программы тура для семейВ связи с выявленными интересами семей, а также учитывая все недостатки при разработке подобных туров, была предложенапрограмма досуга для школьников и родителей на период школьных каникул с 30 декабря по 10 января и с 25 марта – 27 марта. Программа проведения весенних каникул получила положительные отзывы среди отдыхающих в загородном клубе «Скандинавия» после апробации данной программы. Проект программы «Зимние забавы»30 декабря 18.00 - заезд отдыхающих в пансионат19.00 – 20.00 – знакомство с семьями – игра «Семейный круг»20.30-23.00 - просмотр новогоднего кинофильма, вечер отдыха.31 декабря 8.00-9.00 – завтрак9.00-11.00 – поход в бассейн12.00 – 14.00 – подготовка к празднованию Нового года, подготовка подарков: «Сделаем подарок своими руками». Родители должны придумать и сделать что-нибудь своими руками для своих детей, а дети - для родителей. За самую лучшую работу – подарок в новогодний вечер. 14.00-15.00 – обед15.00-18.00 – катание на лошадях, боулинг19.00-22.00 – свободное время для подготовки к празднованию Нового года. 22.00 – 04.00 - праздничный ужин и концерт «Провожаем старый год», карнавал, обмен подарками и приз за самый лучший из них. Встреча Нового года, продолжение праздничного концерта.1 января – пока родители отдыхают, для детей проводятся различные детские игры на воздухе (10.00-14.00) После обеда 15.00 – 17.00 народные гуляния, катание на лошадях17.00-22.00 - Свободное время, ужин, посещение бани и отдых.2 января День посвящен теме «Наши праздники» и предлагаются различные мероприятия по данной теме: рассказ о русских народных, православных праздниках и обрядах. Как отмечали праздники раньше. Как организовать и провести различные праздники (дома в кругу семьи, в школе, с друзьями).После завтрака - с 10.00-12.00 – отдыхающим предлагается разместиться в гостиной пансионата и провести круглый стол-обсуждение на тему дня.12.00-14.00 – свободное время14.00-15.30 – обед16.00 – подготовка к конкурсу на лучший сценарий семейного праздника «Как мы отмечаем Новый год».17.00 – 19.00 Конкурс19.00-20.00 Ужин. После ужина - свободное время3 января – лечебно-оздоровительный день – с 12.00-16.00 - программы по оздоровлению организма, посещение лечебницы, массажа и т.д.После 16.00 – свободный распорядок.4 января – после завтрака – с 10.00-16.00 - различные экскурсии, игры, конкурсы, викторины, семейные соревнования (см. приложение 4).После 16.00 – Отдых на усмотрение отдыхающих.5 января – день посвящен семье: проводятся различные совместные игры, викторины (с 11.00-14.00) 14.00-15.00 Обедс 15.30-18.00 - программы по оздоровлению организма, посещение лечебницы, массажа и т.д.19.00 – Ужин.21.00-23.00 Развлекательный концерт в литературной гостиной пансионата.6 января - утром лечебные процедуры (с 11.00-13.00) После обеда (с 15.00-18.00) семьи разбиваются на команды, и начинается конкурс на лучшую фигуру из снега. Та семья, которая построит самую красивую композицию – получает приз и звание «Семья года».19.00. УжинДалее – свободное время7 января – утром после завтрака пока мамы проходят процедуры в салоне красоты, папы с детьми участвуют в игровой программе для мальчиков и пап «Бой кораблей» (11.00-14.00)Затем после обеда – в 15.00 - все собираются в гостиной на просмотр фильма. А вечером – 18.00 – 21.00 - празднование Рождества. Праздничный концерт и ужин.8 января – экскурсионный день – с 12.00-18.00 - поездка на экскурсию «Рождественские мотивы». Вечером ужин в 19.00. Далее - свободный распорядок.9 января – «Зимние забавы» - семейные игры на свежем воздухе (11.00-14.00)С 14.00-15.00 ОбедПосле 15.00 – Свободный распорядок10 января – последний день каникул – время подводить итог. 10.00-11.00 ЗавтракВ 12.00 Ведущий собирает всех в гостиной и выбирает три семьи, которые наиболее активно участвовали в «Зимних забавах» и от руководства пансионата вручает грамоты и призы. Также им предоставляется возможность воспользоваться услугами пансионата с 5% скидкой в следующий их приезд. В 14.00 - ОтъездСтоимость путевки: 19 000 руб. (на семью из 2-х человек: 1 взрослый, 1 ребенок).В стоимость включено: проезд на комфортабельном автобусе до пансионата и обратно, 3-х разовое питание, проживание, посещение плавательного бассейна (1 акад. час в день), пользование спортивным залом, детскими игровыми комнатами, библиотекой, мероприятия службы анимации, ароматерапия, медицинские услуги, согласно выбранной программе, экстренная медицинская помощь.Не включено в стоимость: дополнительный лечебно-оздоровительный комплекс, финская сауна, «Джакузи», прокат спортинвентаря, солярий, кафе, бар, экскурсии.Таблица 7. Стоимость тура.№НаименованиеСумма (руб.)Цена на 1 человека (руб.)1Проживание отель Стандартный 2-х местный номер10 6501065*10 (сутки) = 106502.Автобус 120012003.Посещение бассейна 1 800200*9 = 18005.Страховка-4506.Питание4 500150*3 (раза) =4507.Страховой фонд (накладные расходы, реклама)400ИТОГО на 1 чел: 19 000 руб.Норма прибыли с учетом себестоимости турпродукта, аттрактивности территории, уровня потребительского спроса на программу составляет 20%. Следовательно, общая стоимость путевки составляет 19 000 (Девятнадцать Пятнадцать тысяч рублей). Прибыль фирмы с каждой реализованной путевки - 3800 рублей.Таблица 8.Система скидок:№НаименованиеПроцент скидки, %1.Фирма - агент5%2.Постоянный клиент7%3.Групповая скидка 10чел.2%4.Групповая скидка 20 чел.3%5.Семья7%В принципе, данную программу можно назвать экономически эффективным. Так как стоимость тура вполне может быть рассчитан для семейных туров, притом, что предусмотрены различные скидки.Теперь, после того, как программа создана, и обоснована ее значимость, необходимо разработать маркетинговый план по его внедрению и реализации на рынок. Как говорилось выше, это является неотъемлемой частью и главным элементом в деятельности турфирмы.Разработанная программа не сразу становится товаром, она является новинкой на туристическом рынке. Для его апробации предварительно планируется организовать рекламный тур, затем провести презентацию в ВУЗах, школах, администрациях города нового туристского продукта, разработать рекламную кампанию.Разработанная программа для неполных семей является новинкой на туристском рынке Санкт-Петербурга. Следовательно, с целью его реализации, дальнейшего продвижения на туристский рынок и его сбыт необходимо:Партнёрское сотрудничество Санкт-Петербургских туристских фирм, занимающихся этим направлением. У турфирм должна существовать своя агентская сеть, через которую они осуществляют продажу туров. Работа с агентской сетьюявляется одной из базовых задач отдела маркетинга турфирм. В агентскую сеть входят все турагентства, индивидуальные предприниматели и организации, подписавшие агентское соглашение с турфирмой. Крупные туристические компании имеют специальный программный продукт, позволяющий вести базу данных по работе с агентской сетью. В обязанности сотрудников маркетингового отдела, отвечающих за работу с агентской сетью, входит прежде всего ведение базы данных по агентам.Всем членам агентской сети рассылается полный пакет предложений турфирмы (каталоги и их электронные версии, ценовые предложения, информационные бюллетени и т.д.). Агенты обеспечиваются всем необходимым рекламным материалом.По Ленинградской области работают многие турагентства в Санкт-Петербурге. Такие как «Акварель», «Богемия», «Верса», «Империал», «Мир», «Северная Венеция», Центр Познавательных путешествий Дядюшка Ник и др. Они осуществляют продажу туров и обеспечение экскурсионных маршрутов по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. С этими турфирмами можно заключить контракт на продажу новых туров.Необходимо сотрудничество турфирм с компаниями, которые осуществляют пассажирские перевозки для возможности трансфера гостей до пансионата и обратно. Это еще дает возможность организовать экскурсии для отдыхающих по ближайшим окрестностям. Для привлечения клиентов к новому продукту целесообразен выезд в турфирмы Ленинградской области с целью установления личных контактов, а также выявления новых потенциальных агентов в регионе и установления с ними деловых контактов. Можно использовать тактику привлечения сильных агентов-конкурентов к сотрудничеству.Несколько раз в течение одного туристского сезона необходимы ознакомительные поездки для членов агентской сети — так называемые fam-trips. Для этой цели также готовится специальная программа, которая дает возможность агентам ознакомиться с турпродуктом на месте, т.е. побывать в дестинации, испытать на себе всю туристскую нагрузку (перевозка, трансфер, размещение, питание, экскурсии, мероприятия, сопутствующие услуги, дополнительные услуги), посетить все отели, где будут размещаться туристы, и подробно ознакомиться с условиями приема и обслуживания.Размещение рекламы в газетах. Наиболее выгодным считается размещение рекламы в бесплатных Санкт-Петербургских цветных еженедельных рекламно-информационных изданиях, например, в «Экстра-Балт», «Центр плюс», «Вояж СПб», «Тур НАВИГАТОР», «Отдых от А до Я». Эти издания еженедельно приходят практически во все квартиры, и имеют специализированные рекламные рубрики, в том числе и туризм.Реклама в метро (на стенах вагонов поездов). Ввиду определенной направленности нашего продукта, реклама в метро будет иметь максимальный по эффективности характер.Реклама на радио. Реклама на радио носит весьма кратковременный характер, так что сообщения можно давать в дни выставки и за несколько дней до ее начала, а так же до начала каникул. Также как и реклама на телевидении, ролик должен быть информативен.Выводы к главе II. Представленная в исследовании программа для семьи в пансионате «Скандинавия» будет иметь спрос на рынке туристских услуг Санкт-Петербурга. Предлагаемый тур является экономически выгодным. Тур обеспечит и удовлетворит потребности семьи, что свидетельствует о его актуальности на рынке туристских услуг Санкт-Петербурга.Основная идея тура - используя развлекательный, природный и спортивно-оздоровительный потенциал региона предоставить возможность семьям интересно и весело провести время. Программа тура составлена в соответствии с предпочтениями и потребностями современных семей, а именно: удобство, комфорт, возможность совместить отдых и развлечения. Для продвижения на туристский рынок данного тура необходимо осуществление его рекламы, стимулирование потребителей путем предоставления скидок, раздачей бесплатных фирменных сувениров и т.д.ЗАКЛЮЧЕНИЕЗначение совместных путешествий родителей с детьми очень велико, так как происходит укрепление взаимного уважения и эмоциональных контактов, в оптимальных формах удается проводить воспитательные воздействия. Благотворное влияние совместных путешествий на семейный климат сознательно или интуитивно отмечают многие. Можно с уверенностью утверждать: семейный туризм развивается, но для его дальнейшего процветания требуется создать благоприятные условия для его организованного развития. Самой главной функцией обслуживания является создание такой атмосферы отдыха, при которой семья отдыхающих могут чувствовать себя комфортно, спокойно.Рекреативный семейный отдых – туризм, походы; спортивный семейный отдых (эстафеты, массовые забеги, пляжные турниры и т.д.); семейные сеансы в кинотеатрах; экскурсионная работа - семейное посещение музеев, выставок, памятников искусства и архитектуры, памятных мест; совместное посещение концертов и массовых праздников – все это и многое другое способствует сплочению семьи.Игровые досуговые программы — это способ «взрослым» ненадолго ощутить себя детьми и окунуться в мир детской психологии. Совместно участвуя в играх и конкурсах, дети и родители начинают чувствовать себя одной командой. Популярны такие виды конкурсных программ как «Мама, папа, я - дружная (спортивная, музыкальная, танцевальная. - вариантов множество) семья», «А ну-ка, бабушки (дедушки)» и др.В условиях системного кризиса, разрушения старой инфраструктуры культуры возрастает социокультурная роль семьи. Семья, испытывая серьезные трудности в выполнении своих социокультурных функций, тем не менее, объективно остается ведущим социальным институтом в формировании и развитии социально значимых ценностей и установок личности, в социализации и воспитании подрастающего поколения.Список литературыАриарский М.А., Бутиков Г.П., Прикладнаякультурология на службе развития личности, // Имидж №3:Национальные традиции в воспитании и образовании: теория и практикаБиржаков М. Введение в туризм. М. и СПб., 2007Гранильщиков Ю.В. Семейный туризм. М.: Профиздат,2005Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме: Учеб.пособие. М.:[Приор],2007Гуляев В.Г., Организация туристской деятельности: учебное пособие, М., Нолидж, 2006Ефремова М.В., Основы технологии туристического бизнеса, учебное пособие, Ось-89, М., 2000Кабушкин Н.И., «Менеджмент туризма, Минск, ООО «Новое знание», 2001Квартальнов В.А. и др., Менеджмент туризма. Туризм и отраслевые системы, М., Финансы и статистика, 2001Константинов Ю. Туристская игротека. М., 2000Константинов Ю. Туристские слёты и соревнования учащихся. М., 2000Котлер Ф.и др. Маркетинг: Гостеприимство, туризм: Учеб.для студентов вузов/Котлер,Филип,Боуэн, Джон,Мейкенз,Джеймс;Пер.с англ.под ред.:Р.Б.Ноздрева.-М.:ЮНИТИ,2005Культурная революция и организация досуга. – Париж. 2008.Культурология в вопросах и ответах под ред. д.ф.н. профессора Г.В. Драча, Ростов-на-Дону, «Феникс», 2007Левяш И.Я., Культурология. Курс лекций, Минск, «ТетраСистемс», 1998Михеева Н.А., Галенская Л.Н., Менеджмент в социально-культурной сфере, СП-б, Изд. Михайлова, 2000Морозова Е.Я., Тихонова Э.Д., Экономика и организация предприятий социально-культурной сферы, СП-б, изд. Михайлова, 2002Онуфриенко Г.Ф. Как работает и отдыхает цивилизованный мир запада // Культура в современном мире.Опыт развития учреждений дополнительного образования, УО Петроградского р-на, НМЦ-Пресс, СП-б, 2005Попчиковский В.Ю. Организация и проведение туристских походов.-М.: Профиздат,2003Сапрунова В.Б.Туризм: Эволюция. Структура. Маркетинг.-М.:Ось-89, 2006Соловьев Б.П. Менеджмент гостеприимства.- М.: Ф и С, 2007Стеббинс Р.А. Свободное время: к оптимальному стилю досуга. www.sociolog.narod.ruТульчинский Г.Л., Менеджмент в сфере культуры, СП-б, Лань, 2001Туризм-отдых, спорт, познание /Сост.П.П.Кувик.-К.:Реклама,2006Уокер Д.Р. Введение в гостеприимство: Учебник/ Пер.с англ. : Н.Н.Михайлов.-М.:ЮНИТИ,2006