Исследование конкурентноспособности электрических чайников

Цель работы и ее задачи
Обзор рынка электрочайников и их сравнительных характеристик
Основные показатели при выборе электрочайника
Сравнительные характеристики моделей
Коэффициент значимости
Варианты расширения товарных линеек электрочайников
Литература
Приложение 1. Сравнительные характеристики электрочаников
Приложение 2. Уровень цен на электрочайники
Приложение 3. Индекс потребительских характеристик

Благодаря прозрачному корпусу воду видно хорошо, но цифры градуировки трудноразличимы.
Оценка: дизайн - 5, функциональность - 4, эргономика - 4.
HD 4690 (PHILIPS).
Модель с корпусом из неполированного алюминия. Шнур длиной 0,7 м. В приборе предусмотрены скрытый плоский нагревательный элемент, индикатор уровня воды, подсветка при работе, звуковой сигнал окончания нагрева. Крышка открывается нажатием кнопки. Время закипания 1 л воды - 3 мин 12 с. Это не слишком впечатляющий результат, особенно если учесть, что мощность прибора - 2,4 кВт. Вместительность чайника - 1,5 л. Разлив кипятка по чашкам прошел без "потерь". Цена - 2,4 тыс. руб.
Резюме. Чайник стильно выглядит, удобен в использовании. Неплохо продумана "сигнальная система": большое окошко с индикацией уровня воды, эффектная подсветка, которую хорошо видно в любое время суток, звуковой сигнал закипания. Порадовало и то, что в процессе работы чайник нагрелся не чрезмерно - во всяком случае, не так сильно, как модели с цельнометаллическим корпусом. Единственный минус - относительно низкая скорость закипания воды.
Оценка: дизайн - 5, функциональность - 4, эргономика - 4.
TW 911 P2 (SIEMENS).
Чайник мощностью 2,4 кВт и вместительностью 1,5 л, с алюминиевым корпусом и плоским нагревательным элементом. Подставка с центральным соединением, которая обеспечивает вращение чайника на подставке на 360о. Кабель длиной 0,75 м при необходимости легко убирается внутрь подставки. Корпус, снабженный эффективной теплоизоляцией, в процессе работы нагревается слабо. В комплект прибора входит съемный сетчатый фильтр, который предотвращает попадание твердых частиц накипи в приготовляемый напиток. Неплохая звукоизоляция - при закипании воды чайник почти не шумит. Кнопка включения-выключения электропитания хорошо подсвечена - ее видно даже в солнечный день. Оригинальна конструкция измерительной линейки - наподобие светоотражателя. Несмотря на ее небольшие размеры, хорошо видно, насколько заполнен чайник, независимо от угла зрения. Время закипания 1 л воды - 2 мин 58 с. Разлив кипятка прошел идеально, без потерянных капель. Цена модели - 2,3 тыс. руб.
Резюме. Модель из прославленной дизайнерской серии кухонных приборов Siemens Porsche Design-2 действительно выглядит великолепно. Помимо чайника в дизайнерскую серию входят кофеварка, тостер, блендер и кухонные весы. Корпус элегантно вытянут - грацией и статью прибор больше напоминает кофейник, нежели привычный пузатый чайник со свистком. Однако горлышко узковато - наполнить чайник водой из посуды с широким изливом сложно. Корпус прибора во время работы нагревается слабо. С точки зрения практичности хочется также отметить удачную конструкцию подсветки и индикатора уровня воды.
Оценка: дизайн - 5, функциональность - 5, эргономика - 4.
Spirit of Tea BK4611 (TEFAL).
Модель представляет собой "чайный комплект", состоящий из чайника для кипячения воды, заварочного чайника и общего подноса. Все это изготовлено из пластика белого, бежевого или синего цвета; заварочный чайник снабжен стеклянной колбой. Параметры чайника для кипятка: мощность - 2,25 кВт, объем - 1,7 л, колба традиционной кувшинной формы. Имеется окошко с индикатором уровня воды. Поднос снабжен центральным соединением, обеспечивающим поворот чайника на 360°. Длина входящего в комплект шнура - 0,75 м (шнур отсоединяется для удобства перенесения подноса и при необходимости может быть заменен более длинным). Время, затраченное устройством на кипячение 1 л воды, оказалось весьма небольшим - 2 мин 56 с. Капель на носике после разлива кипятка обнаружено не было. Стоимость чайного комплекта составляет 2,5 тыс. руб.
Резюме. Чайный комплект обращает на себя внимание необычной концепцией - подобные изделия в нашем обзоре предлагает только TEFAL. Да и вообще, такие комплекты распространены мало, хотя их достоинства одной "эстетикой" не ограничиваются. Слабый подогрев заварочного чайника позволяет, например, заваривать чай более эффективно и качественно. А поднос с отстегивающимся проводом облегчает "транспортировку" комплекта. Традиционная форма чайника обеспечивает удобство манипуляций с ним. Эргономика конструкции - на высоте. К недостаткам можно отнести отсутствие кнопки дистанционного открывания крышки. Последнюю приходится открывать вручную, из-за чего увеличивается риск случайно ошпариться.
Оценка: дизайн - 4, функциональность - 5, эргономика - 4.
Brunch KE806 (ROWENTA).
Чайник входит в одноименную серию приборов для завтрака (вместе с кофеваркой и тостером). Корпус выполнен из цветного пластика со вставкой из алюминия (варианты цвета: белый, графит, гранат, синий бархат). Прибор оснащен центральным соединением, системами автоматического отключения и плавного подъема крышки (на ней расположена кнопка). Мощность модели - 2,4 кВт, вместительность - 1,7 л. Времени на доведение до кипения 1 л воды потребовалось неожиданно много - 3 мин 15 с. Разлив кипятка прошел "без потерь". Стоимость модели - 1,4 тыс. руб.
Резюме. Впечатляет интересная, экспрессивная форма чайника (дизайнер - Ян-Филипп Ленкло). Такой прибор будет хорошо смотреться в интерьере, выполненном в стиле хай-тек. При этом конструкция корпуса достаточно удобна: даже полный чайник "не напрягает" кисть руки. К недостаткам можно отнести, пожалуй, лишь время, уходящее на кипячение воды.
Оценка: дизайн - 5, функциональность - 4, эргономика - 4.
Vitreo (UFESA).
Чайник со скрытым нагревательным элементом и центральным контактом, обеспечивающим вращение на 360°. Имеет стеклянную колбу. Основание, крышка и ручка выполнены из пластика салатового цвета, длина шнура - 0,8 м. Крышка с фиксирующим зажимом открывается вручную, полностью отделяясь от корпуса. Прибор снабжен мерной шкалой уровня воды и светодиодным индикатором режима работы (с одной стороны корпуса). Доведение до кипения 1 л воды потребовало 3 мин 10 с. Разлить кипяток удалось с минимальными потерями. Стоимость модели - 1150 руб.
Резюме. Простая и удобная в эксплуатации модель. Обращает на себя внимание колба из термостойкого стекла марки Schott (Германия). Чайники со стеклянной колбой вообще встречаются редко, тем более в ценовом сегменте до 1,2 тыс. руб. Стекло обеспечивает великолепный обзор "недр" устройства. Недостатком модели можно считать плохо различимую мерную шкалу уровня воды.
Коэффициент значимости
Введем ограничение по коэффициенту значимости. Т.е. будем считать, что все критерии с коэффициентом значимости Кзнач.меньше 0,07, для нас не важны и отбросив эти критерии учитывать их не будем.
Таким образом, получим критерии, по которым будет производиться дальнейшая оценка методом баллов:
Дизайн
Удобство емкости
Доступность цены
Мощность
Практичность корпуса
Дополнительные функции
Сумма преимуществ
Кзнач1=3,5/47,7=0,07
Кзнач2=3/47,7=0,06
Кзнач3=3,5/47,7=0,07
Кзнач4=3,7/47,7=0,08
Кзнач5=3,8/47,7=0,08
Кзнач6=3,5/47,7=0,07
Кзнач7=4/47,7=0,08
Кзнач8=4,3/47,7=0,09
Кзнач9=4,1/47,7=0,09
Кзнач10=3,8/47,7=0,08
Кзнач11=4/47,7=0,08
Кзнач12=3/47,7=0,06
Кзнач13=3,5/47,7=0,07
Варианты расширения товарных линеек электрочайников
Расширение моделей в линейке «эконом-класса» литражем не менее 2х литров для предприятий общественного питания
Разработка и внедрение на рынок чайников «эконом-класса» для походов и пикников на аккумуляторах или батареях
Разработка модели чайников с «низкой охлаждаемостью»
Разработка моделей чайников и поддержанием постоянной температуры
Литература
Журнал «Идеи Вашего Дома», Чайники на току, 2006 год
Журнал «Идеи Вашего Дома», Некоторые любят погорячее, 2005 год
http://www.mikma.com/, сайт московского завода "Микромашина"
Прайс-лист компании Домо-техника, сети бытовой техники
www.cfin.ru, портал о маркетинге и менеджменте
Приложение 1. Сравнительные характеристики электрочаников
Производитель Наименование модели Потребляемая мощность, Вт Объем, л Устройство нагревательного элемента Дополнительная информация Цена, $ BORK (Германия) KE OSP 1017 2200 1,7 Открытый Пластиковый корпус, индикатор включения 17 BOSCH TWK 7301 3000 1,7 Скрытый (под стальной пластиной) Индикатор включения и уровня воды, бесступенчатый терморегулятор, фильтр от накипи, кнопка открывания крышки, центральный контакт 44 BRAUN WK 210 2200 1,6 Скрытый Индикатор включения и уровня воды, фильтр от накипи, покрытие нагревательного элемента - нержавеющая сталь, центральный контакт 40 DE`LONGHI KBX 2014 2000 1,7 Скрытый (под стальной пластиной) Металлический корпус, индикатор включения и уровня воды, фильтр от накипи, центральный контакт 76 KRUPS AquaStyle F854 2000 1,7 Скрытый Корпус и нагревательный элемент из нержавеющей стали, фильтр, индикатор включения, центральный контакт 70 MOULINEX Idilys 2200 1,5 Скрытый Пластиковый корпус, фильтр от накипи, индикатор включения 33 PANASONIC NC-30HP 700 3,0 Скрытый Чайник-термос, автоматическое поддержание воды при температуре 98°С, центральный контакт 100 PHILIPS HD 4653 2400 1,7 Скрытый Трехступенчатый фильтр от накипи 3 Clear, термоизолированный корпус, двусторонний индикатор уровня воды, защита от перегрева, индикатор включения, центральный контакт 40 ROWENTA KE 806 2400 1,7 Скрытый (пластина из полированной нержавеющей стали) Фильтр от накипи, двусторонний индикатор уровня воды, индикатор включения, кнопка открывания крышки, центральный контакт 50 SCARLETT (Великобритания) SC-1025 2200 2,0 Открытый с хромированным покрытием Пластиковый корпус, индикатор уровня воды, фильтр 24 SIEMENS TW 50506 2000 1,5 Скрытый Блокировка включения при отсутствии воды и открытой крышке, фильтр от накипи, кольцевой световой индикатор включения, центральный контакт 45 TEFAL Evolutive 2200 1,6 Скрытый Прозрачные "окна" для индикации уровня воды, индикатор включения, фильтр, крышка на шарнире с замком, центральный контакт 39 UFESA HA 3901 Vitreo 2000 1,8 Скрытый Стеклянный прозрачный резервуар, индикатор включения, центральный контакт 45 Приложение 2. Уровень цен на электрочайники
Производитель Наименование модели Цена, $ BORK (Германия) KE OSP 1017 17 BOSCH TWK 7301 44 BRAUN WK 210 40 DE`LONGHI KBX 2014 76 KRUPS AquaStyle F854 70 MOULINEX Idilys 33 PANASONIC NC-30HP 100 PHILIPS HD 4653 40 ROWENTA KE 806 50 SCARLETT (Великобритания) SC-1025 24 SIEMENS TW 50506 45 TEFAL Evolutive 39 UFESA HA 3901 Vitreo 45
Приложение 3. Индекс потребительских характеристик
Наименование модели Дизайн Удобство емкости Доступность цены Мощность Практичность корпуса Дополнительные функции Сумма преимуществ R K значений KE OSP 1017 0,5 0,5 1 1 0,5 0 3,5 5 0,07 TWK 7301 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 3 6 0,06 WK 210 0,5 1 0,5 0,5 0,5 0,5 3,5 6 0,07 KBX 2014 1 0,5 0,2 0,5 1 0,5 3,7 6 0,08 AquaStyle F854 0,6 0,5 0,2 0,5 1 1 3,8 6 0,08 Idilys 0,5 0,5 1 0,5 0,5 0,5 3,5 6 0,07 NC-30HP 0,5 1 0 1 0,5 1 4 5 0,08 HD 4653 0,8 0,5 1 0,5 0,5 1 4,3 6 0,09 KE 806 0,6 0,5 1 0,5 0,5 1 4,1 6 0,09 SC-1025 0,8 1 1 0,5 0,5 0 3,8 5 0,08 TW 50506 1 1 0,5 0,5 0,5 0,5 4 6 0,08 Evolutive 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 3 6 0,06 HA 3901 Vitreo 0,5 1 1 0,5 0,5 0 3,5 5 0,07   47,7 74 1
1