СОДЕРЖАНИЕ
|
ВВЕДЕНИЕ
|
3
|
|
Задание
|
5
|
|
1. Принципы организации крестьянского хозяйства
|
8
|
|
1.1. Общие подходы к организации крестьянского (фермерского) хозяйства
|
8
|
|
1.2. Влияние различных факторов на организацию КФХ
|
8
|
|
1.3. Выбор местоположения крестьянского (фермерского) хозяйства
|
10
|
|
2. РАЗМЕЩЕНИЕ УСАДЬБЫ КРЕСТЬЯНСКОГО (ФЕРМЕРСКОГО) ХОЗЯЙСТВА
|
11
|
|
2.1. Выбор местоположения усадьбы
|
11
|
|
2.2. Расчет площади застройки производственной зоны
|
12
|
|
2.3. Расчет площади застройки территории жилой зоны
|
13
|
|
2.4. Расчет площади застройки территории подсобных и дворовых сооружений
|
13
|
|
3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЪЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
|
16
|
|
3.1. Определение объемов производства животноводства
|
16
|
|
3.2. Расчёт потребности в кормах
|
19
|
|
3.3. Определение объемов производства продукции растениеводства
|
23
|
|
3.4. Предложения по размещению полей севооборота КФХ
|
23
|
|
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА КФХ
|
26
|
|
4.1 Принципы определения показателей себестоимости продукции КФХ "Старое"
|
26
|
|
4.2. Стоимость товарной продукции, затраты труда, денежно-материальные затраты, рентабельность производства КФХ "Старое"
|
26
|
|
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
|
34
|
|
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
|
35
|
ВВЕДЕНИЕ
В связи с развитием многоукладной экономики и рыночных отношений в сельском хозяйстве РФ, широкое распространение получили крестьянские (фермерские) хозяйства основанные на новых формах землевладения и землепользования. Этому процессу способствовали радикальное изменение земельного законодательства, принятие новых нормативных актов исполнительной и законодательной власти (Конституция РФ, закон РФ “О крестьянском (фермерском) хозяйстве от 22.11.1990 г. и т.д.).
Крестьянское хозяйство – это самостоятельный хозяйствующий субъект с правами юридического лица, который представлен отдельными гражданами, семьей или группой лиц желающих совместно вести хозяйство, осуществляющей производство, переработку и реализацию сельскохозяйственной продукции на основе использования имущества и земельных участков, находящихся в их собственности и аренде. Оно представляет собой форму свободного предпринимательства, которое осуществляется как самостоятельная и инициативная сельскохозяйственная деятельность на свой риск, под имущественную ответственность, направленная на получение экономической выгоды, дохода. Членами крестьянского хозяйства считаются трудоспособные члены семьи и другие граждане, совместно ведущие хозяйство. Его главой является один из трудоспособных членов. Он представляет интересы КФХ в отношениях с государственными органами, предприятиями, организациями и гражданами.
Как звено, составная часть экономической системы, КФХ равноправно с другими предприятиями независимо от их организационно-правовой формы. Вмешательство государственных и иных органов в хозяйственную и иную деятельность КФХ законом не допускается. Но если его права все же будут нарушены, то убытки, в том числе упущенную выгоду, причиненные хозяйству, подлежат возмещению этими органами.
Экономические отношения КФХ с предприятиями, организациями, гражданами, государственными органами строится путем заключения договора, на основе операций по наличному и безналичному расчету.
Государство стремится активно поддерживать фермерское движение, развитие КФХ путем экономического регулирования сельского хозяйства:
- льготное кредитование сельского хозяйства;
- льготное налогообложение и т.д.
Крестьянские хозяйства могут добровольно объединяться и вступать в кооперативы, ассоциации, союзы по производству, переработке и сбыту продукции, материально-техническому снабжению, строительству, производственно-техническому обслуживанию, а также учреждать и быть участниками банков, страховых учреждений, в том числе с зарубежными партнерами, покупать и продавать ценные бумаги.
Создание крестьянских хозяйств является следствием одного из принципов земельной реформы; внедрение форм собственности в хозяйстве, когда на смену государственной монополии на землю пришли различные формы:
- коллективно-долевая;
- коллективно-совместная;
- частная;
- федеральная;
- муниципальная.
А на смену колхозов, совхозов пришли АО, кооперативы, крестьянско(фермерские) хозяйства.
Основные вопросы теории и практики крестьянских хозяйств заложены в начале 20 века русскими ученными Чаяновым, Макаровым и д.р.
Наиболее развита была теория и практика организации крестьянских хозяйств после национализации земли и предоставления ее в единоличное использование с 1918-1925 г.г.
Обобщая труды ученных можно выделить следующие закономерности образования и функционирования крестьянских хозяйств – экономической основой крестьянских хозяйств является рациональное сочетание труда крестьянской семьи, имеющихся средств производства и земельных ресурсов.
В настоящее время создание крестьянских хозяйств идет на земле колхозов, совхозов, АО и других коллективных сельскохозяйственных предприятий.
В процессе затрагиваются землепользования многих предприятий. Поэтому организация только в том случае обоснована, когда она является эффективной и не ухудшает землепользования соседних хозяйств.
В основе рационального построения и ведения любого крестьянского хозяйства должны лежат определенные требования, без учета которых невозможно организовать территорию и производство.
Специализация хозяйства, его отраслевая структура должны обязательно устанавливаться с учетом плодородия, степени окультуренности земель, возможности последующей трансформации и улучшения угодий. То, есть например, на черноземных почвах Выселковского района Краснодарского края, предпочтительнее возделывание интенсивных пропашных культур.
Крестьянское (фермерское) хозяйство "Старое", основным направлением производственной деятельности которого является производство молока, расположено в А. О. Дружба, на территории Выселковского района.
1. Принципы организации крестьянских (фермерских) хозяйств
В процессе хозяйственной деятельности необходимо обеспечить все условия экологического равновесия ландшафта, это требует организации землепользований, у которых территориальные природные комплексы сбалансированы по линии потребления (восстановления) природных ресурсов, т. е. создания экологически устойчивых антропогенных ландшафтов.
Основные подходы к организации КФХ:
- основные моменты и условия процесса труда – это земля, трудовые ресурсы, средства производства должны быть сбалансированы;
- специализация КФХ должна устанавливаться с учетом природных условий;
- организация КФХ учитывает особенности сельскохозяйственного производства (сезонный характер, требования агротехники, требования охраны природы и т. п.).
- развитие любого КФХ не возможно без рационального устройства его территории, размещения хозяйственного центра, полей севооборота, рабочих участков.
1.1 Общие подходы к организации крестьянских (фермерских) хозяйств
В законе “О крестьянском (фермерском) хозяйстве “ от 22.11.1990 года сказано: ”Настоящий закон определяет экономические, социальные и правовые основы организации и деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств и их ассоциаций на территории РСФСР.
Закон гарантирует гражданам право на создание крестьянских (фермерских) хозяйств на территории РСФСР, хозяйственную самостоятельность, содействие их деятельности, защиту государством их законных интересов и прав свободного кооперирования.
Совершенствование производственных сил в стране вызывает необходимость постоянных отводов земельных участков для различных отраслей. При этом должны учитываться интересы всех отраслей с приоритетом сельского хозяйства.
Землеустройство крестьянских хозяйств должно иметь комплексный характер, т.е. должна обеспечиваться неразрывная связь организации использования земли и обустройство территории.
При землеустройстве КФХ обязательным условием является учет природных, экономических условий района.
1.2. Влияние различных факторов на организацию крестьянских (фермерских) хозяйств
Новые крестьянские хозяйства могут образовываться на землях специального фонда, фонда перераспределения и фонда переселения, а также на землях переданных в ведение сельской поселковой администрации и реформируемых предприятий.
При размещении крестьянских хозяйств и их групп на этих землях руководствуются следующими принципами:
Интенсивные производственного типа крестьянские хозяйства следует размещать недалеко от мест реализации продукции; хозяйства, производящие скоропортящуюся продукцию - вблизи дорог с твердым покрытием.
Выделяемые земельные массивы по площади, составу угодий, их качеству, местоположению, форме, конфигурации, размещению границ должны обеспечивать благоприятные условия для производственной деятельности.
За крестьянскими хозяйствами должны закрепляться все виды угодий, размещаемых в пределах их земельных массивов, объекты социальной и производственной инфраструктуры (дороги, лесополосы и т.д.), за исключением тех, которые имеют межхозяйственное или общехозяйственное значение. Массивы также должны включать и несельскохозяйственные угодья.
Однотипные по специализации, а также технологически взаимосвязанные сельскохозяйственные предприятия в целях создания условий для кооперирования, организации совместных пунктов по первичной переработке сельскохозяйственной продукции и её хранению, другие элементы их инфраструктуры необходимо размещать на одном массиве или на небольшом расстоянии друг от друга.
Земли крестьянских хозяйств желательно удобно расположить по отношению к месту жительства и различным инженерным сетям, обеспечив нормальное функционирование хозяйства (линии электропередач, теплосети, газо- и водоснабжение, телефонные линии).
Возможности образования новых крестьянских хозяйств обеспечиваются системой государственной поддержки, эффективного взаимодействия инвесторов и начинающих предпринимателей, наличием достаточного количества земельных участков, эффективностью работы уже существующих хозяйств в данной местности.
Размер крестьянского хозяйства оказывает влияние на эффективность его производства. Состав и площадь сельскохозяйственных угодий устанавливается в зависимости от специализации хозяйства, его размеров, природно-экономических условий и многих других факторов.
Особое влияние на организацию угодий и севооборотов оказывают климатические условия и особенности местоположения крестьянского хозяйства. При землеустроительном проектировании необходимо учитывать сумму и интенсивность осадков, направление господствующих ветров, рельеф местности и экспозицию склонов, состояние почвенного покрова, тип и механический состав почв, уровень плодородия, наличие и степень проявления эрозионных процессов и других факторов.
Топографической основой для выделения земель под крестьянские (фермерские) хозяйства, является планшет масштаба 1:10000 (в 1 см - 100 м).
В задании на выполнение работ по территориальной организации крестьянского (фермерского) хозяйства “Старое”, дана следующая исходная информация:
Территория КФХ выбрана на местности с ровным рельефом на котором уклон не должен превышать 50. Местоположение крестьянского (фермерского) хозяйства – на землях А. О. Дружба;
Численность трудоспособных также влияет на площадь крестьянских (фермерских) хозяйств. В задании предусмотрено, что на 1 человека должно приходиться не более 13,0 га пашни.
Численный состав семьи: всего - 6 человек, в т.ч. трудоспособных 5 человек.
Основное направление производственной деятельности – производство молока.
Крестьянское (фермерское) хозяйство необходимо разместить на пашне площадью 65 га, из расчета на одного члена КФХ – 13,0 га.
Учитывая то, что в данном крестьянском (фермерском) хозяйстве имеются различные виды скота и птицы, то при организации нужно будет рассчитывать потребность в кормах, затраты туда, рассчитать структуру посевных площадей для кормовой базы, а также развитие животноводства на перспективу.
Планируемое поголовье животных:
а) коров - 30
б) молодняка КРС - 5
в) свиней - 4
г) кур - 100
1.3 Выбор местоположения крестьянских (фермерских) хозяйств
Земельный участок для ведения крестьянского хозяйства предоставляется в собственность или аренду администрацией района.
Бесплатно земельный участок КФХ получает в пределах средней земельной доли, выделяемой на работника, установленной в данном районе. Эта доля определяется путем деления площади сельскохозяйственных угодий на число работающих в сельском хозяйстве в данном районе. Сверх этой доли можно получить землю за плату, но не более предельных размеров земельных участков для ведения крестьянского хозяйства, утвержденных в крае, в зависимости от специализации хозяйств. Так, в Краснодарском крае предельные размеры земельных участков для ведения крестьянского хозяйства в расчете на одного работника установлены, для зернового направления 75-100 га.
Следовательно, размер земельного участка для ведения КФХ устанавливается в каждом конкретном случае с учетом численности работников хозяйства, его специализации, утвержденных предельных размеров, наличия фонда перераспределения земель, земельный участок выделяется единым массивом, по возможности ближе к дому работников, без нарушения целостности других хозяйств и их подразделений.
Земли КФХ "Старое" выделены из фонда перераспределения, населенный пункт недалеко, рядом есть источник водоснабжения.
2. Размещение усадьбы крестьянского (фермерского) хозяйства
2.1 Выбор местоположения усадьбы
Хозяйственный центр может формироваться двумя путями:
- за счет существующего в сельском населенном пункте приусадебного участка, его расширения путем присоединения рядом расположенных свободных земель в границах селения;
- за счет организации нового хозяйственного центра с жилой и производственной зонами не выделенном крестьянскому хозяйству земельном массиве.
В первом случае вопросы землеустройства связаны с выполнением санитарно-гигиенических, строительно-планировочных требований и проектированием зооветеринарных и санитарно-защитных полос между производственными постройками фермера и жилой застройкой населенного пункта.
Во втором случае необходимо найти вариант наилучшего размещения хозяйственного центра на территории крестьянского хозяйства.
При размещении хозяйственного центра учитывают следующие требования:
- хозяйственное подворье в целях снижения транспортных и других производственных затрат должно находиться по возможности в центре обслуживаемого земельного массива и иметь надежную дорожную сеть с основными земельными угодьями, пунктами сдачи или продажи продукции, другими населенными пунктами;
- территория, выбранная для застройки, должна быть удобной, с достаточным уклоном для стока поверхностных вод, низким уровнем залегания грунтовых вод, пригодными для строительства зданий и сооружений грунтами;
- участок для строительства должен располагаться на не заболоченной и не подтопляемой территории, без природных очагов эпидемических заболеваний, не подверженной оползням. Запрещается строительство ферм на месте бывших скотомогильников, очистных сооружений, в радиусе ближе 1,5 – 3,0 км от промышленных предприятий цветной металлургии;
- хозяйственное подворье должно иметь хорошее и обильное водоснабжение для питьевых, хозяйственно-продовольственных и противопожарных нужд, а также быть обеспечено электроэнергией, отоплением, газоснабжением, канализацией. При этом необходимо стремиться к тому, чтобы затраты, связанные с инженерным оборудованием территории были минимальными;
- жилые и производственные здания и сооружения, вновь создаваемых крестьянских хозяйств, следует концентрировать на одном минимальном участке застройки в целях экономии производственных площадей. При этом участок застройки необходимо выделять на менее плодородных почвах, а производство товарной продукции полеводства и кормов намечать на лучших по качеству землях. Участки, выделенные для жилой зоны по отношению к фермам должны располагаться с наветренной стороны, а по рельефу – выше по склону и течению реки. Это препятствует проникновению нежелательных запахов и стоков в жилую зону;
- площадка должна быть защищена от холодных, запыляющих и других вредных ветров рельефом местности, лесом или защитными зелеными насаждениями. Санитарно-защитный разрыв между домами и животноводческими фермами должен быть не менее 50 – 100 м. Открытые откормочные площадки на 200 и более шагов КРС, с учетом бактериальной, пылевой загрязненности и специфических запахов, удаляют от жилых построек на расстояние не менее 500 м;
- при размещении хозяйственных подворий должны учитываться архитектурно-планировочные, строительные, санитарно-гигиенические, зооветеринарные и другие требования.
Хозяйственный центр землевладения должен быть связан с транспортными магистралями и населенными пунктами магистральной дорогой с твердым покрытием, шириной 6 – 8 м. Дороги проектируются по кратчайшему расстоянию, избегая по возможности пересечения с различными препятствиями (реками, оврагами, балками и т.п.)
Учитывая, что крестьянские хозяйства организуют, как правило, небольших размеров (до 100 га), в данном случае 65 га, в них целесообразно организовывать один севооборот. Тип данного севооборота определяется специализацией хозяйства и составом возделываемых культур. В хозяйствах животноводческого направления – это кормовой севооборот.
Исходя из уточненной площади крестьянского хозяйства, в составе которого:
пашни – 53,3 га;
сенокосов – 3,25 га;
пастбищ – 6,5 га.
Всего в границах крестьянского хозяйства – 65,0 га.
При выборе места расположения усадьбы, исходили из следующих принципов:
- усадьба должна быть расположена как можно ближе к центру хозяйства;
- усадьба должна располагаться не ближе 50 м от дорог;
- усадьба желательно должна располагаться на как можно менее пригодных для производства землях, по возможности ближе к лесной полосе;
Учтя всё выше перечисленное, а также то, что усадьба должна находиться на более высоком месте, её расположение проведено в центре земель хозяйства ”Старое”. Так как в хозяйстве выращивается скот для собственных нужд, то усадьбу разместили рядом с пастбищами для удобства пастьбы скота и недалеко от сенокосов.
2.2 Расчет площади застройки производственной зоны
Производственный центр – это комплекс производственных зданий и сооружений, объединенных общей компактной территорией, единым технологическим процессом, общими транспортными и энергетическими устройствами и системами жизнеобеспечения.
Производственные зональные центры могут располагаться в границах населенного пункта, вблизи жилой зоны, образуя производственную зону селения.
При внутрихозяйственном землеустройстве необходимо:
- установить виды, количество и размеры производственных центров и наметить их целесообразное размещение;
- определить площади, необходимые для строительства новых или расширения и реконструкции существующих производственных центров, наметить участки на плане и отвести их в натуре;
- составить схемы зонирования производственных центров.
При установлении видов, количества, размеров и размещения животноводческих ферм учитывают:
- рекомендуемые (оптимальные) размеры ферм;
- наличие существующих животноводческих построек и сооружений, их вместимость, состояние и возможность реконструкции;
- состав угодий, возможность создания прочной кормовой базы, в первую очередь за счет использования естественных и улучшенных кормовых угодий;
- наличие квалифицированной рабочей силы;
- обеспеченности водой, электроэнергией, теплом и т.п.
В данном КФХ "Старое" площадь производственной зоны составляет 1631,9 м2. Расчет представлен в таблице 1.
При определении площади усадьбы КХ применяют нормы площади застройки для производственной зоны.
2.3 Расчет площади застройки территории жилой зоны
На территории жилой зоны размещаются жилые дома, гараж для личного транспорта, сад, огород, постройка для скота и птицы, выращиваемых для личного потребления, вспомогательные постройки.
Общая площадь жилой зоны 0,4466 га.
В КФХ "Старое" намечается строительство жилого двухэтажного дома с мансардой для семьи владельца. Норма площади застройки 32 м2, количество человек в семье -6, таким образом 32 м2 *6 = 192 м2, стоимость зданий и сооружений 300 тысяч рублей.
Также планируется построить гараж для личного автомобиля, норма площади застройки 18 м2. Стоимость гаража 20 тысяч рублей.
2.4 Расчет площади застройки территории подсобных и дворовых сооружений
К подсобным и дворовым сооружениям относятся склад сельскохозяйственного инвентаря, сауна с бассейном, склад топлива, теплица для рассады, личный сад, огород, спортивная площадка, цветники, декоративные насаждения.
Расчет ведется аналогично, норма площади застройки умножается на количество расчетных единиц.
Итого площадь подсобных и дворовых зданий и сооружений 0,4006 га. Стоимость зданий и сооружений 360 тысяч рублей.
Всего площадь усадьбы хозяйства 0,7730 га.
Всего стоимость зданий и сооружений 360 тысяч рублей.
Таблица 1. Расчёт площади под усадьбу КФХ "Старое" специализации – производство молока.
|
№ п/п
|
Наименование показателей расчета
|
Расчетная единица
|
Нормы площади застройки на 1 расчетную ед. (м2)
|
Кол-во расчетных единиц
|
Площадь застройки
|
Площадь территории
|
Стоимость зданий и сооружений
тыс. руб.
|
|
м2
|
га
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
Жилая зона
|
|
1
2
|
Жилой дом для семьи владельца
Гараж для личного автомобиля
|
Пост. раб.
Врем. раб. 1 автомобиль
|
32
10
32
18
|
6
2
1
|
192
20
18
|
0,0192
0,002
0,0018
|
0,0384
0,004
0,0036
|
300
20
|
|
Итого
|
|
|
|
230
|
0,023
|
0,046
|
320
|
|
Производственная зона
|
|
1
|
Коровы
|
голов
|
12
|
30
|
360
|
0,036
|
0,072
|
|
|
2
|
Молодняк КРС
|
голов
|
6
|
5
|
30
|
0,003
|
0,006
|
|
|
3
|
Свиньи
|
голов
|
1,2
|
4
|
4,8
|
0,0005
|
0,001
|
|
|
4
|
Куры
|
голов
|
0,1
|
100
|
10
|
0,001
|
0,002
|
|
|
Всего
|
|
|
|
404,8
|
0,0405
|
0,081
|
|
|
5
|
Концентраты
|
тон
|
9,9
|
73,73
|
729,93
|
0,073
|
0,146
|
|
|
6
|
Корнеплоды
|
тон
|
1,3
|
93,84
|
121,99
|
0,0121
|
0,0244
|
|
|
7
|
Сенаж
|
тон
|
0,4
|
29,96
|
11,98
|
0,0012
|
0,0024
|
|
|
8
|
Силос
|
тон
|
0,4
|
224,29
|
89,72
|
0,009
|
0,0018
|
|
|
9
|
Грубые корма
|
тон
|
2,0
|
19,43
|
38,86
|
0,0039
|
0,0078
|
|
|
10
|
Зеленый корм
|
тон
|
0,5
|
325,75
|
162,88
|
0,016
|
0,032
|
|
|
11
|
Подстилка
|
тон
|
2,0
|
2,88
|
5,76
|
0,0006
|
0,0012
|
|
|
12
|
Кормоприготовительная площадка
|
шт.
|
|
1
|
20,5
|
0,002
|
0,004
|
|
|
13
|
Вет. Аптека
|
шт.
|
|
1
|
25
|
0,0025
|
0,005
|
|
|
14
|
Навозохранилище
|
шт.
|
|
1
|
20,5
|
0,002
|
0,004
|
|
|
Итого
|
|
|
|
1631,9
|
0,1632
|
0,3264
|
|
|
Подсобные сооружения
|
|
1
|
Склад с/х инвентаря
|
М2
|
12
|
65
|
68
|
0,0068
|
0,0136
|
80
|
|
2
|
Сауна с бассейном
|
М2
|
40
|
1
|
40
|
0,004
|
0,008
|
35
|
|
3
|
Склад ГСМ
|
М2
|
20
|
1
|
20
|
|
|
10
|
|
4
|
Теплица
|
М2
|
5
|
65
|
325
|
0,033
|
0,066
|
15
|
|
5
|
Личный сад и огород
|
М2
|
100
|
6
|
600
|
0,06
|
0,12
|
|
|
6
|
Спортплощадка
|
семья
|
800
|
1
|
800
|
0,08
|
0,16
|
|
|
7
|
Цветники
|
чел
|
5
|
6
|
30
|
0,003
|
0,006
|
|
|
8
|
Декоративные насаждения
|
чел
|
20
|
6
|
120
|
0,012
|
0,024
|
|
|
Итого
|
|
|
|
2003
|
0,2003
|
0,4006
|
140
|
|
Всего площадь усадьбы КФХ
|
|
|
|
3864,9
|
0,3865
|
0,7730
|
360
|
3. Определение объемов производства сельскохозяйственной продукции
3.1 Определение объемов производства животноводства
Животноводство включает несколько отраслей, важнейшие из которых – скотоводство, овцеводство, птицеводство. Они дают основную часть высокоценных продуктов питания для населения, а также сырье для ряда отраслей промышленности. Животноводство развивается почти во всех сельскохозяйственных предприятиях, поскольку оно неразрывно связано с растениеводством – получает от него корма и обеспечивает его органическими удобрениями.
В стране разрабатывают системы животноводства по природно-экономическим зонам страны, как составные части систем ведения хозяйств и рекомендуют сельскохозяйственным предприятиям для внедрения применительно к местным условиям. Рекомендуемую систему уточняют в хозяйстве, при необходимости проектируют несколько вариантов и потом оценивают их.
К организационным вопросам относятся: соответствие системы животноводства специализации хозяйства, выполнение договоров на поставку продукции, обеспечение рационального использования земельных угодий.
Экономические показатели включают: производство продукции в натуральном и стоимостном выражении на 100 га сельскохозяйственных угодий и на одного среднегодового работника, занятого в животноводстве, себестоимость единицы продукции, рентабельность производства, фондоотдача, срок окупаемости капитальных вложений.
Сопоставление этих показателей позволяет выбрать наиболее эффективный и приемлемый для предприятия вариант системы животноводства.
Крестьянское (фермерское) хозяйство “Старое” имеет основную специализацию – производство молока, и так как в хозяйстве выращивается скот, то для его кормления необходимо выращивать кормовые культуры.
Расчёты по определению производства сельскохозяйственной продукции животноводства проведены на ЭВМ по уже готовым программам. В исходный файл (матрицу) были введены показатели поголовья животных, их продуктивности, привеса, количество тыс. шт. яиц, взятых из таблицы 2.
В качестве выходной формы получили таблицу 7, в которой рассчитана получаемая валовая продукция молока, мяса и яиц, из них выделен объем товарной продукции. Для определения стоимости товарной продукции были взяты цены реализации на настоящее время. В таблице 10 были определены затраты труда чел/час необходимые на содержание животных, в качестве нормативов затрат на одну голову были взяты из таблицы 3.
Таблица 2- Планируемое поголовье и продуктивность животных
|
№ п/п
|
Показатели
|
Ед. измерения
|
Виды животных
|
|
коровы
|
Молодняк КРС
|
свиньи
|
куры
|
|
1
|
Поголовье
|
Гол.
|
30
|
5
|
4
|
100
|
|
2
|
Удой
|
Кг
|
4000
|
-
|
-
|
-
|
|
3
|
Привес
|
Кг
|
-
|
200
|
100
|
-
|
|
4
|
Яйца
|
Тыс. шт.
|
-
|
-
|
-
|
0,2
|