Вход

Растения в защите человека от воздействий агрессивной окружающей среды

Реферат* по экологии, охране природы
Дата добавления: 03 декабря 2012
Язык реферата: Русский
Word, rtf, 218 кб (архив zip, 33 кб)
Реферат можно скачать бесплатно
Скачать
Данная работа не подходит - план Б:
Создаете заказ
Выбираете исполнителя
Готовый результат
Исполнители предлагают свои условия
Автор работает
Заказать
Не подходит данная работа?
Вы можете заказать написание любой учебной работы на любую тему.
Заказать новую работу
* Данная работа не является научным трудом, не является выпускной квалификационной работой и представляет собой результат обработки, структурирования и форматирования собранной информации, предназначенной для использования в качестве источника материала при самостоятельной подготовки учебных работ.
Очень похожие работы
Найти ещё больше



министерство образования Российской федерации

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого

институт непрерывного педагогического образования



Кафедра изобразительных искусств и методики преподавания





РЕФЕРАТ

по дисциплине «экология» на тему:

Растения в защите человека от воздействий агрессивной окружающей среды

Специальность 050602 – изобразительное искусство





Проверил(а) преподаватель:

__________________________



Выполнил(а) студент(ка)

группы № 8391:



Великий Новгород

2012

Содержание:

Введение....................................................................................................стр.3

1. Влияние агрессивной окружающей среды на жизнедеятельность человека..............................................................стр.4

2. Растения как средства защиты человека от негативных факторов окружающей среды............................................стр.5

2.1. Растения как фильтры загрязненного атмосферного воздуха.............................................................................стр.5

2.2. Роль растений в создании лекарственных средств.......................стр.9

Заключение..............................................................................................стр.14

Список литературы.................................................................................стр.15

































Введение

Мы живем в трудное время сильно обострившейся экологической ситуации. Здоровье людей и сама жизнь в опасности. С каждым вдохом в наши легкие поступают ядовитые, вещества из атмосферы, мы пьем загрязненную воду, потребляем отравленные ядохимикатами продукты. Научно-технический прогресс во всех сферах жизни принял такие формы, что грозный призрак всеобщей экологической катастрофы навис над человечеством.

Загрязнение и разрушение природной среды привело к катастрофическому росту сердечно-сосудистых, легочных, онкологических, аллергических заболеваний. Трудно представить, что в обозримом будущем удастся полностью исключить выброс промышленными предприятиями вредных веществ в окружающую среду. И тут на помощь мы можем призвать верных зеленых друзей, способных оздоровить нашу жизнь.

Таким образом, роль растительного мира в жизни человека очень трудно переоценить. Это и существенный источник пищи, и информационный канал об окружающей среде, способствующий адаптации, приспособлению человека к ней; и очиститель среды, в определенной степени создатель микроклимата; и источник профилактических и лечебных средств; в ряде случаев — источник настроения, вдохновения. Следовательно, в общем виде это могучий компонент здоровья человека, здоровья физического и психического, компонент его здорового образа жизни. И взаимодействие здесь очень тесное Человек — органическая составная часть живой природы. В основе этого лежит всеобщее единство всего живого на земле, в том числе и в глубинных процессах обмена веществ. [4.]















1. Влияние агрессивной окружающей среды на жизнедеятельность человека

Среди важнейших факторов повышения агрессивности среды по отношению к человеку следует прежде всего отметить загрязнение атмосферного воздуха и вод. Влияние этих факторов на здоровье человека подробно проанализировано В. А. Бухваловым и Л. В. Богдановой в книге «Введение в антропоэкологию».

Загрязнение воздуха. В последние годы отмечается увеличение загрязнения воздуха, связанное с расширением промышленных зон, с усиленной технизацией и моторизацией нашей жизни. Вредное воздействие веществ, попадающих в воздух, может усиливаться их взаимными реакциями между собой, особыми метеоусловиями. В районах, где отмечается высокая плотность населения и одновременно скопление заводов и фабрик, загрязнение воздуха нарастает особенно быстро. В дни, когда из-за погодных условий циркуляция воздуха ограничена, здесь возникает смог. Смог - видимое простым глазом загрязнение атмосферы над жилыми или промышленными кварталами. Он образуется в результате накопления дымов от бытовых котельных, промышленных предприятий и выхлопных газов автомобилей и двигателей различного рода.
Особую опасность для человека представляют выхлопные газы автомобилей, в которых содержатся окислы свинца. Даже сравнительно небольшая концентрация свинца в выхлопных газах может оказаться вредной для здоровья, так как металл из воздуха через легкие и желудочно-кишечный тракт проникает в организм быстрее, чем может выводиться из него. Последствия - нарушение синтеза гемоглобина, мышечная слабость вплоть до паралича, нарушение структуры и функций печени и мозга. Кислотообразующие осадки, в свою очередь, увеличивают агрессивность поверхностных вод (по данным морской лаборатории в Вудс-Холе, в средних широтах Северного полушария выпадает до 18 млн т азота в год), в которых увеличивается содержание фтора и металлов, в том числе стронция. В выбросах, стоках и твердых отходах промышленных городов содержатся тысячи тонн свинца, цинка, меди, хрома, никеля, кадмия, молибдена, ванадия и других металлов. Значительная часть загрязнений концентрируется в почве и проникает в грунтовые воды, откуда попадает в колодцы и водопровод. Загрязнение воздуха кислотообразующими выбросами вызывает респираторные заболевания, астматические явления, разрушает легочную ткань. [2.]





2. Растения как средства защиты человека от негативных факторов окружающей среды


В первую очередь на изменения внешних условий реагируют растения. В зависимости от характера почвенного покрова наибольшее распространение получают те или иные растения. Отрицательное воздействие выхлопных газов автомобилей проявляется на некоторых растениях настолько отчетливо, что их с успехом можно использовать для обнаружения опасной для людей концентрации этих газов. Особенно это важно в местах скопления выхлопных газов, например в туннелях, на автострадах с интенсивным движением. Засыхание концов листьев, изменение окраски, появление белых пятен на растениях указывает на присутствие в окружающей среде опаснейших загрязнителей. [6.]

2.1. Растения как фильтры загрязненного атмосферного воздуха

Растения благотворно влияют на состав атмосферного воздуха, являясь главным потребителем углекислого газа и основным производителем кислорода. В процессе фотосинтеза растения ежегодно поглощают из атмосферы 170 млрд т углекислого газа. Таинство преобразования его в органическое вещество происходит в живых клетках с помощью хлорофилла и света. Главнейшим составляющим данного процесса является фотолиз воды, в ходе которого из водной молекулы под действием энергии солнечных лучей высвобождается кислород, а водород идет на восстановление углекислоты. На образование тонны органики уходит 1,5 ... 1,8 т углекислого газа и высвобождается 1,1 ... 1,3 т кислорода. Растительность земного шара ежегодно усваивает около 600 млрд т углекислого газа и выделяет в атмосферу 400 млрд т кислорода. Гектар картофельного поля при благоприятных условиях усваивает ежедневно до 300 кг углекислого газа, зерновые культуры - до 100 кг. [3.]


Главными производителями кислорода являются леса планеты, на их долю приходится 60% кислорода. Лесные деревья поглощают из атмосферы не только углекислоту, но и другие вредные примеси, осаждают пыль. Установлено, что каждый гектар леса в среднем очищает до 18 млн м3 воздуха. Летом зеленые древесные насаждения на площади 1 га за один час усваивают около 8 кг углекислого газа, то есть столько, сколько его выделяют 200 человек в процессе дыхания.

Человек после пребывания на природе, под сенью зеленых насаждений всегда испытывает прилив физических и творческих сил. Под влиянием фитонцидов, физиологически активных веществ, вырабатываемых растениями и убивающих вредные микробы, и ультрафиолетовых лучей кислород ионизируется, приобретает отрицательный заряд, становится химически и биологически более активным. На озелененных участках плотность кислорода в воздухе на 3 ... 5,5% выше, чем на открытой местности.

Растения способны обезвреживать, усваивать и использовать для своего роста чужеродные соединения из почвы и воздуха. Они поглощают и перерабатывают загрязняющие атмосферу химические вещества. Это экспериментально доказали грузинские биохимики. Ученые вводили в растения меченый бензол. Оказалось, что под влиянием ферментов он превращается в химическое соединение, которое принимает участие в процессах фотосинтеза, регуляции роста и развития растений.

Способность растений обезвреживать выхлопные газы автомобилей установлена учеными биохимического института в Стокгольме. Выявлены растения, которые выдерживают сильное загрязнение атмосферы и хорошо поглощают токсические вещества из окружающей среды - это тополя, клены, бук, дикая яблоня, черемуха, рябина, вяз, береза, конский каштан, барбарис и др. Всего отобрано 46 видов. [6.]

Чемпионом по очистке воздуха среди деревьев является тополь. Благодаря активному фотосинтетическому аппарату он перерабатывает огромное количество углекислоты и выделяет много кислорода. Исследования показали, что в этом отношении он может заменить три липы, или четыре сосны, или семь елей. Большинство видов тополя легко переносят задымление, поглощают из атмосферы многие вредные вещества, перерабатывают их и полностью обезвреживают. В частности тополь прекрасно очищает атмосферу от канцерогенных веществ (углеводородов).

При сильном загрязнении воздуха тополь способен по нескольку раз за вегетационный период сбрасывать листву и одеваться новой. Его листва приглушает и даже поглощает звуковые волны, умеряя вредное действие городских шумов. Тополь хорошо увлажняет воздух, превосходя в этом ель почти в 10 раз; выделяет много физиологически активных веществ, озонирует воздух. Установлено, что человек, посещающий тополиные рощи, становится менее уязвимым для простудных и инфекционных заболеваний. [4.]

Необходимо иметь в виду, что растения не противопоставляются механическим системам очистки, не конкурируют с ними, а успешно дополняют их. Чем меньше примесей остается в атмосфере, тем лучше срабатывает и биологическая доочистка. Растительный фильтр оказывается наиболее совершенным, так как способен перехватывать то, что не улавливают механические фильтры, и обезвреживать даже канцерогенные углеводороды.

Некоторые растения являются индикаторами загрязнения окружающей среды. Например, всем известная традесканция. Это интересное свойство распространенного комнатного растения обнаружили американские экологи. Через одну - две недели после контакта с загрязненным воздухом голубые ворсинки, покрывающие листья традесканции, приобретают ярко выраженный фиолетовый оттенок. В настоящее время специалистами в области контроля за состоянием окружающей среды создается коллекция биоиндикаторов. [1.]

Общее свойство всего растительного мира - выделение фитонцидов. Это летучие органические соединения, своеобразное химическое оружие против болезнетворных бактерий, грибков и т. п. Гектар лиственного леса продуцирует в среднем около 2 кг летучих соединений в сутки. Гораздо продуктивнее хвойные породы - от 4 до 30 кг фитонцидов на один гектар насаждений. Теоретически таким количеством антисептиков можно освободить от микроорганизмов большой город. Особенно в этом отношении выделяется можжевельник (более 30 кг фитонцидов на 1 га). Русские крестьяне издавна использовали обеззараживающие и противоплесневые свойства можжевельника, окуривая его дымом жилье и больничные помещения во время эпидемий. Летучие выделения хвойных деревьев, создающие характерный смолистый запах, относятся к так называемым терпенам. При фотохимических реакциях образуются частицы диаметром менее 10-5 см, которые затем объединяются в более крупные, размером до 5х10-4 см. Они-то и являются причиной специфической голубоватой дымки, столь характерной для больших массивов хвойных лесов. По некоторым подсчетам, ежегодное выделение в атмосферу летучих веществ фитогенного происхождения оценивается в 438 млн т. Запахи, как звуки и цвета, воздействуют на настроение людей, вызывают оживление, бодрость и успокоенность или, наоборот, действуют угнетающе. Исследования физиологов доказывают, что запахи влияют на работоспособность, могут изменять ритм дыхания, пульс и даже температуру тела. Их образно называют «воздушными витаминами» В конце прошлого века русский врач В. А. Манассеин предложил «воздухолечение» некоторых болезней, в том числе и лечение запахами (фитонцидами). Тогда эта идея понимания не нашла. Слишком необычным показалось сопоставление слов запах-лекарство. Ведь тогда о фитонцидах еще не знали. [5.]

В 1930 году Б. П. Токин доложил на Всесоюзном съезде зоологов в Киеве и на Международном конгрессе в Амстердаме о том, что растения на расстоянии убивают микроорганизмы. Сообщение вызвало удивление одних и скептицизм других. С тех пор проведено много исследований в нашей стране и за рубежом и неопровержимо доказано, что практически все растения обладают фитонцидным действием, а у некоторых это свойство очень выражено (лук, чеснок, хрен, редька, красный перец, горчица, пион, таволга, айва японская, эвкалипт, черемуха, береза). Например, если взять каплю жидкости, содержащую миллионы бактерий, и нанести ее на поверхность молодого листа эвкалипта, то через 4 ... 6 часов все бактерии погибнут. В такой же капле, нанесенной на стеклянную пластинку, бактерии сохранят жизнеспособность и через сутки.
По химической природе фитонцидные вещества высших растений очень разнообразны: это органические кислоты, алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества, эфирные масла, смолы и др. В лаборатории санитарно-гигиенических исследований НИИ гражданской авиации проведена работа по использованию фитонцидов в современной медицине. В основу ее была положена гипотеза: поскольку многие богатые фитонцидами растения (мята, лаванда, шалфей) традиционно применяются в медицине в составе лекарственных препаратов, то и их «запахи» (ничтожно малые природные концентрации фитонцидов) должны благотворно воздействовать на человеческий организм. Опыты, проведенные сначала на животных, дали обнадеживающие результаты. У животных, прошедших курс «фитонцидотерапии», улучшились обменные процессы, стабилизировалось артериальное давление. Они легче переносили даже такие перегрузки, как кислородное голодание. Исследования с людьми показали, что фитонцидные «ванны» снимают утомление, повышают работоспособность, улучшают человеческое зрение, а также способствуют обновлению памяти.
Ученые НИИ гражданской авиации совместно с Институтом ботаники АН УССР разработали дозатор запахов «Фитон-1» Перспективы его применения велики. Дозаторы запахов можно устанавливать в диспетчерских залах (работа диспетчеров очень нервная, утомительная), в заводских цехах и др. Фитонцидотерапия применима при лечении некоторых болезней. Комбинируя эфирные масла, можно составлять «коктейли» запахов с выраженным действием - успокаивающим, стимулирующим. Поэтому фитонцидотерапию в комплексе с другими методами хорошо применять для лечения и профилактики нервных заболеваний и возникающих на их основе недугов - невроза сердца, гастрита, язвы желудка. Воздействие фитонцидов надежное, глубокое, а главное - совершенно безвредное для человека. [2.]

Дыхание - это не просто «доставка» организму необходимого кислорода. В носу расположено огромное количество нервных рецепторов, которые влияют на все процессы, происходящие в организме. От того, как дышать и что вдыхать, зависит, например, внутричерепное давление, крово- и лимфообращение, работа сердца и желудка.
Современный человек более половины жизни проводит в помещении, лишая себя естественной природной терапии. Использование приборов «Фитон-1» может исправить это упущение. Но, к сожалению, серийный выпуск не налажен. Поэтому пока рекомендуем воспользоваться живыми растениями. Людям с нездоровым сердцем и заболеваниями верхних дыхательных путей целесообразно выращивать в квартире лимон, нервным - герань. Перспективно использование фитонцидоносных растений для очистки воздуха от патогенных микроорганизмов как в отдельных домах (например, в больницах, детских учреждениях), так и в городах, рабочих поселках и селах. Особенно важно озеленение квартир и производственных помещений. Интересную исследовательскую работу провел научный сотрудник Гарвардской школы общественного здравоохранения (Бостон, штат Массачусетс) Ланс Уоллес, изучая химический состав атмосферы, характерный для типичного жилища в США. Данные собраны в рамках проводимой в течение пяти лет Агенством по охране окружающей среды США про граммы «Оценка общей подверженности воздействию среды» Объектом наблюдения служили условия жизни и состояние здоровья 350 жителей в городах Байон и Элизабет - небольших, но высокоиндустриальных населенных пунктов штата Нью-Джерси. Первый был избран потому, что в нем расположены девять нефтехимических предприятий, производящих бензин, краску, пластмассы, то есть вещества, изготовление которых вызывает загрязнение воздушной среды. Через определенные интервалы времени в течение 12 часов при помощи специальной аппаратуры в жилых помещениях брали пробы воздуха для определения содержания в нем 20 различных химических веществ. Одновременно брали пробы и на примыкающих к домам участках. Постоянно производили медицинские анализы. Наблюдаемые заполняли опросные листы, указывая род своей деятельности за истекший отрезок времени. Вывод оказался неожиданным: содержание летучих органических веществ техногенного происхождения в жилых помещениях было, как правило, высоким (иногда даже в 100 раз) по сравнению с внешней средой. Причем это соотношение сохранялось независимо от близости расположения здания к главному источнику загрязнения. [3.]

2.2. Роль растений в создании лекарственных средств

Мир растений - величайшее чудо природы, наше целительное богатство и царство красоты. Каждое растение представляет собой своеобразную фабрику, в которой происходит синтез самых разнообразных редчайших и полезных для человека веществ. Многие лекарственные растения прошли через века, дарили здоровье десяткам поколений. Они прочно вошли в современную медицину и по-прежнему продолжают целить больных. Природа создала многочисленные болезнетворные для человека факторы. Однако против каждого болезнетворного фактора - от малейшего, не видимого невооруженным глазом (микробы, вирусы, грибки, простейшие и др.), до большего (укусы змей и ядовитых животных, травмы, раны и др.) -она вооружила человека многочисленными защитными и лечебными механизмами. [5.]

Их можно распределить на две большие группы: 1. Собственные или эндогенные защитные механизмы, образующиеся внутри самого организма при участии нервно-эндокринных и ряда других сложнейших биохимических и физиологических механизмов. К ним относятся иммунно-биологические и неспецифические защитные силы организма. Начиная от обычной слюны и кончая желудочным соком все жидкости и ткани организма кроме своего основного физиологического назначения еще выполняют защитную функцию. Это является ярким примером многообразных форм связей нашего организма с окружающей природой, 2. Защитные силы или целебные вещества, образующиеся в разных растениях, фруктово-ягодных и овощных культурах. К ним относится более 1000 биологически активных веществ, имеющих самую разнообразную природу. В нашем организме трудно найти такие структуры, органы или функции, на которые не оказывали бы активного влияния десятки биологически активных веществ природного происхождения. Видимо, в природе нет и болезни, против которой в растительном мире не образовались бы десятки целебных веществ. [7.]

Человек с каждым годом все больше убеждается в том, что в самой природе - в великом круговороте жизненных процессов находится решение многих проблем, связанных не только с возникновением отдельных заболеваний, по и с проблемой их лекарственной терапии. С каждым годом люди все глубже и глубже проникают в тайны растительного мира. Благодаря неустанным и целенаправленным научным поискам растительный мир постепенно открывает свои клады перед человеком. Разработанные и широко применяемые в мировой медицине сотни растительных лекарственных препаратов являются достаточно убедительным примером того. что решение многих проблем, связанных с лечением и профилактикой трудноизлечимых заболеваний, необходимо искать в самой природе. Только кропотливый труд химиков, фармакологов и специалистов других отраслей медицины, вооруженных современной научной техникой, может полнее раскрыть лечебные свойства десятков растений, которые еще не входят в ряд лекарственных. В настоящее время усилия многих опытных специалистов-фармакологов направлены на изучение растительного мира с целью создания новых, более эффективных лекарственных препаратов. Каждая фармакологическая школа по-своему черпает целительные плоды в этом бесконечном океане. [2.]

В настоящее время лекарственные растения пользуются большим спросом. Их широко применяют не только в медицине, но и в других отраслях промышленности: пищевой, кондитерской, консервной, ликеро-водочной, парфюмерной, лакокрасочной. Лекарственное растительное сырье составляют преимущественно высушенные части растения, не подвергнутые химической переработке. Это почки, кора, цветки, листья, трава, плоды, семена, корни, корневища, корневища вместе с корнями, луковицы, клубни. Некоторые виды лекарственного сырья используют в свежем виде: сок алоэ, каланхое, подорожника, белокочанной капусты, плодов малины, смородины, облепихи, клубнелуковицы безвременников/ корневища с корнями валерианы, траву желтушника раскидистого и др. За последнее время растения в свежем виде стали использовать шире, так как сок растений — источник ценных органических веществ.

Лечебные препараты, приготовленные из растительного сырья, составляют свыше 40% от общего объема выпускаемых препаратов. Медицинская промышленность и аптечная сеть РФ используют около 270 видов дикорастущих и культивируемых растений, из них около 130 видов идет для нужд медицинской промышленности и свыше 100 видов после первичной обработки поступает в аптечную сеть как готовые лечебные средства (из них получают некоторые лекарственные формы, настои, отвары).

Для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, болезней печени и желудочно-кишечного тракта, а также в качестве отхаркивающих средств используется более 70%, а в гинекологической практике — до 80% лекарственных растений и препаратов, получаемых из них. Ежегодно в нашей стране заготовляется более 65 тыс. т сырья, при этом доля дикорастущих лекарственных растений составляет 75%. Среди них есть широко распространенные виды (одуванчик), растения, образующие заросли (брусника, трифоль, горец птичий — спорыш), растения, широко распространенные, но не образующие зарослей (подорожник большой, зверобой), эндемичные (женьшень, крестовники плосколистный и ромболистный, безвременники, полынь цитварная). Некоторые виды дикорастущих лекарственных растений являются единственными источниками сырья (культура их пока не налажена). Это адонис весенний, ландыш майский, софора толстоплодная, толокнянка обыкновенная, солодка уральская, брусника, трилистник водяной, аир болотный, крушина ольховидная, жостер, кубышка желтая, солянка Рихтера, элеутерококк, аралия маньчжурская, а также деревья и кустарники, культивирование которых экономически невыгодно. Лекарственные растения содержат комплекс разнообразных по своей структуре химических веществ. В них находится 70—90% воды, которая в основном присутствует в свободном состоянии, поэтому лекарственное сырье легко высушивается; около 15% воды находится в связанном виде и удерживается коллоидами. [4.]

В растительном сырье имеются вещества первичного и вторичного синтеза. К первым относят белки, углеводы, липиды, ферменты, витамины, ко вторым — органические кислоты, гликозиды, алкалоиды, фенольные соединения, эфирные масла, смолы, сапонины, дубильные вещества. Эти группы веществ подробно разбираются при изучении растительного сырья. Во всех тканях растений в растворенном клеточном соке находятся минеральные вещества, называемые микроэлементами; их легко обнаружить в золе после сжигания растительного сырья. Одни из них составляют сотые доли процента: Na, К, Mg, Ca, Si, P, S,—другие тысячные доли: Со, Fe, Cr, Cu, Mn, Mo, Ni, Ag, As, Zn. [5.]

Микроэлементы имеют большое значение для жизнедеятельности растений и играют немалую роль в лечении некоторых заболеваний. Установлено, что растения, содержащие повышенное количество марганца, .оказывают ранозаживляющее действие. Марганец и молибден усиливают действие сердечных гликозидов. [3.]

В зависимости от действия, оказываемого теми или иными химическими веществами на живой организм, их делят на три группы: действующие, сопутствующие и балластные.

Действующие вещества - это вещества, ради которых данное растение применяют в медицине. Из комплекса веществ в растении выделяют основное фармакологически активное вещество: гликозиды, дубильные вещества, алкалоиды, сапонины, флавоноиды и др. Вместе с действующими веществами в растениях находятся сопутствующие вещества, которые могут быть полезными и вредными для человека. К полезным сопутствующим веществам относят витамины, органические кислоты, минеральные вещества; сопутствующие вещества могут влиять на фармакологически активные вещества, растворять и способствовать лучшему всасыванию их. Например, у наперстянки сапонины, сопутствующие сердечным гликозидам, усиливают их действие. К вредным сопутствующим веществам относятся производные антрацена, которые в восстановленной форме вызывают тошноту. [6.]

Балластные, или индифферентные, вещества не влияют на организм, например клетчатка, пектиновые вещества в плодах и ягодах. В эту группу входят также продукты выделения: смолы, каучук, гуттаперча. Находясь в растениях, они затрудняют их переработку, а выделенные из них, применяются в медицине.

Фармакологическое действие лекарственных растений обусловливается содержанием в них комплекса биологически активных веществ. В настоящее время лекарственные растения достаточно условно классифицируют по способности накапливать преимущественно одну из групп биологически активных веществ: полисахариды, витамины, липиды, эфирные масла, сердечные гликозиды, сапонины, флавоноиды, кумарины, дубильные вещества, антрагликозиды, горькие гликозиды (горечи), фенольные соединения, алкалоиды, органические кислоты, минеральные вещества и др. Перечисленные соединения находятся в лекарственном растительном сырье в свободном состоянии или в виде гликозидов (соединений с углеводами) и, как правило, в растворенном состоянии в клеточном соке. [1.]

Алкалоиды — это сложные азотсодержащие органические соединения основного характера, обладающие сильным физиологическим действием на организм. Химическая их структура весьма разнообразна и сложна. Алкалоиды встречаются в виде солей с органическими кислотами — щавелевой, яблочной, лимонной в растворенном состоянии в клеточном соке. Они накапливаются во всех частях растений, но чаще преобладают только в одном органе, например в листьях чая, в траве чистотела, плодах дурмана индейского, в корневище скополии, коре хинного дерева. Большинство растений в своем составе содержат не один, а несколько алкалоидов. Так, в спорынье обнаружено свыше 30 различных алкалоидов, а в раувольфии змеиной — около 50. Чаще всего у одного растения количественно преобладает один или 2—3 алкалоида, а другие содержатся в меньших количествах. [2.]

Алкалоидоносное сырье используется для приготовления настоек, экстрактов, но наиболее типичный путь использования - это выделение индивидуальных алкалоидов или суммы алкалоидов в виде солей.

Алкалоиды имеют очень широкий спектр фармакологического действия, что связано с их сложным и разнообразным химическим составом. Они характеризуются значительным терапевтическим эффектом, поэтому их относят к группе сильнодействующих, и прием алкалоидных препаратов допускается только при назначении и под контролем врача. Их используют как спазмолитические, болеутоляющие, успокаивающие, желчегонные средства, они входят в состав препаратов отхаркивающего и гипотензивного действия. Алкалоиды стимулируют центральную нервную систему, а также служат источниками для синтеза ценных гормональных стероидных препаратов. [7.]























Заключение

Миллионы лет дикие растения кормили человека, давали дрова для костров, служили материалом при постройке жилищ и изготовлении орудий труда, охоты. Без растений и растительного сырья человек не сможет прожить и в век современной атомной энергетики и электричества. Вся история была и еще долго будет связана с растениями. И чем разнообразнее растительный мир, тем шире и полнее он может служить человеку.

Человечество в своем существовании не может отрешиться от мира растений из неосознанно привычных связей с живой природой. Широко практикуется охрана и воспроизводство отдельных видов растений и растительных сообществ путем прекращения или регламентирования сбора лекарственных, пищевых, декоративных видов, рубок в водоохранных лесах, распашки прирусловых земель вдоль рек, интродукции растений, озеленения городов и рабочих поселков, создания зеленых зон вокруг них и многое другое. [4.]

Организация сети заповедников и заказников с целью сохранения ценных и интересных сообществ, экологических систем и ландшафтов является наиболее совершенной формой охраны природных систем, неповторимых ландшафтов с их необычным растительным и животным миром.

Без дыхания жизнь не сможет существовать на Земле. Весь кислород планеты имеет биогенное происхождение, является продуктом жизнедеятельности растений, и они еще миллионы лет останутся его главными производителями. Резюмируя, можно сказать, что человек неотделим от Живой природы, от биосферы своей биологической и психологической сущностью, всеми теми материальными законами, которые определяют его феномен человека разумного. Растения еще долгие годы будут поставлять человечеству сырье для многих отраслей промышленности, производящих пищу и лекарства, одежду и строительные материалы. Год от года объем получаемой биологической продукции возрастает и будет возрастать. Будут освоены пустыни и болота, полярные области и высокогорья. Пионерами освоения необжитых земель всегда будут растения. Довольно скоро все человечество перейдет к городскому образу жизни, все больше будет освобождаться земель, которые займут растительные сообщества. От борьбы с природой человек непременно перейдет к дружбе с ней, вживется в окружающую природу, гармонически слившись с ней.







Список использованной литературы:

1. В. А. Бухвалов , Л. В. Богданова «Введение в антропоэкологию». Москва, 2008г.

2. Н.И. Гринкевич, И.А.Баландина, В.А. Ермакова и др. Лекарственные растения, Москва Высшая школа, 1991г.

3.  М.А. Кузнецова. Лекарственное растительное сырье - Москва «Высшая школа», 1984г.

4. Горышина Т.К. Экология растений. - М.: Высшая школа,1979г.

5. Двораковский М.С. Экология растений. - М.: Просвещение 1964г.

6. Культиасов И.М. Экология растений. - М.: Изд-во московского ун-та, 1982г.

7. Моисеев Н. Н. Человек и биосфера. - М.: Молодая гвардия, 1995г.








© Рефератбанк, 2002 - 2024