Испытание сортов картофеля иностранной и отечественной селекции

РЕФЕРАТ дипломной работы Хохлова Геннади я Григорьевича на тему "Сортоиспытание сортов картофеля иностранной и о течественной селекции" Ключевые слова : картофель, сорт, сортоисп ытание, голландские сорта Объект исследования : коллекция сортов к артофеля Предмет исследования : влияние основных факторов изменчивости на проявление хозяйственно-ценных признаков кар тофеля Актуальность работы : В последние годы по всеместно, как и в целом по России так и в Восточно-Сибирском регионе, сокр ащаются посевные площади под кар тофелем в крупнотоварных хозяйствах и увеличиваются в личных подсобных хозяйствах. Это привело к изменению тр ебований к сортам, в частности по вкусовым качествам и устойчивости к ис пользованию в монокультуре. Наиболее эффективным путём повышения продуктивности картофеля яв ляе тся внедрение в практику сельскохозяйственного производства, высоко у рожайных сортов, биологические особенности которых больше соответству ют местным почвенно-климатическим условиям республики Хакасия. Новизна исследования : В республике Хака сия впервые ведутся испытания по выращиванию картофеля иностранной се лекции. Цель работы : Повысить эффективность сел екционно-семеноводческой работы в Хакасии на основе изучения сортообр азцов картофеля иностранной и отечес твенной селекции по комплексу хоз яйственно-полезных признаков. Задачи: 1.Изучить влияние основных факторов изменчивости на проявление хозяйственно-полезных признаков картофеля в сухостепной зоне Хакасии. 2. Оценить сортообразцы картофеля иностранной и отечественной селекции в сухостепной зоне Хакасии. 3. Выделить источники хозяйственно-ценных признаков картофеля из сортоо бразцов иностранной и отечественной селекции. Результат ы исследования На основании полученных резу льтатов установлено: 1. Высокая продуктивность картофел я отмечена у голландского сорта Латона, которая в среднем составила 37 т/га , а у отечественных сортов, как Борус и Кубанка, соответственно 29 и 22 т/га, пре вышение составило на 8 и 15 т/га. Голландский сорт Латона отличался высокой продуктивностью по сравнению с отечественными сортами. 2. По количеству клубней выделился голландский сорт Латона, что составил о 9,9 клубней/куст и отечественный сорт Бородянский розовый 8,2 клубня/куст. 3. По средней малое клубней выделился отечественный сорт Кубанка. Средня я масса клубней составила за два, года 0,133 кг. По сравнению с голландские со ртами Латона и Симфония, у которых средняя масса клубней была 0,093 и 0,104 кг. Оте чественный сорт Кубанка отмечался высокой массой клубней во все годы ис пытаний. 4. По средней массе товарных клубней был достигнут голландский сорт Лато на - 0,78 кг. У отечественных сортов, как Борус и Кубанка, масса товарного клуб ня составляла соответственно 0,64 и 0,53 кг. Голландский сорт Латона отличался высокой массой товарного клубня с 1 куста, по сравнению с отечественными сортами Борус и Кубанка. 5. Наибольшее количество товарных клубней с 1 куста показал голландский с орт Латона - 6,2 и отечественный сорт Бородянский розовый - 6,3 клубня. Эти сорт а отмечались высоким выходом товарных клубней. 6. По развитию ботвы за годы испытаний выделились голландские сорта Лато на и Симфония, которые превосходили отечественные сорта. У голландских с ортов в период уборки картофеля отмирание ботвы составляло всего 50-60 %, а у отечественных сортов к этому времени отмечалось практически полное её отмирание. 7. При расчёте экономической эффективности картофеля у голландских сорт ов Латона и Симфония каждый вложенный рубль на 1 кг клубней даёт прибыль 6,4 руб/кг или 6400 руб/т, по сравнению с отечественными сортами, прибыль, составл яет от 1 до 3 руб/кг. Рецензия на дипломную работу студента 5 кур са АФ Хохлова Геннадия Григорьевича "Испытание сортов картофеля иностр анной и отечественной селекции". Успех селекционной работы зависит от разнообразия исхо дного материала. Поэтому изучение новых образцов картофеля и выделение источников ценных признаков, а также новых более приспособленных к мест ным условиям сортов, весьма актуально. Цель дипломной работы соответствует теме исследований. Определены зад ачи связанные с её достижением. Научная и практическая значимость работы, новизна исследований не вызы вают сомнения. Основные положения дипломной работы апробированы на студенческих конф еренциях в 2002 и 2003 годах. Структура рабо ты общепринятая, изложена на 70 страницах маши нописного текста, с остоит из введения, содержит 7 таблиц, 5 глав, выводов, списка лите ратуры и приложений. В главе 1 приведён обзор литературы по изучаемой проблеме. Рассмотрены и стория картофелеводства, морфологические признаки картофеля, биоло ги ческие особенности, технология выращивания картофеля в Хакасии. В главе 2 описаны природно-климатические условия сухостепной зоны Хакас ии. В таблице 1 представлена характеристика метеорологических условий п о данным Хакасской метеорологической станции. Приведены матерная и мет одика опыта. Обработка результатов исследований проводилась в соответствии с метод икой Доспехова Б.А. Однако не указана методика по которой проводились уч ёты и наблюдения. В главе 3 Геннадий Григорьевич представил результаты исследований, где п риведена оценка сортов по продуктивности, количеству клубней, средней м ассы клубня количеству товарных клубней, а также определён вклад фактор ов в изменчивость этих признаков. За 2 года исследований автором выделены сорта картофеля по комплексу при знаков - голландский сорт Латона и отечественный сорт Бородянский розов ый. Выводы и рекомендации производству основываются на проведённой работе и соответствуют поставленным задачам. Список использованной литературы состоит из 35 наименований и оформлени е соответствует требованиям ГОСТа. Следует отметить, что в работе встречаются выражения, требующие редак ц ионной правки и опечатки, имеются нарушения при оформлении ссылок на исп ользуемую литературу. В главе 3.2 необходимо конкретизировать вывод о воз делывании иностранных сортов картофеля, т.е указать изученные сорта. В целом дипломная работа отвечает требования предъявляемым Высшей шко лой, содержит определённый элемент новизны, практическую значимость и з аслуживает высокой оценки, а её автор Хохлов Г.Г. присвоения квалификаци и - учёный агроном. Рецензент: к.с.- х.н., доцент 2.06.2003 Кадычегова В.И. ХАКАССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИ ВЕРСИТЕТ им.Н.Ф. Катанова АГРАРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ кафедра земледелия специальность «310200 – Агрономия» ИСПЫТАНИЕ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ ИНОСТРАННОЙ И ОТЕЧЕСТВЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ Дипломная работа студента 5 курса Хохлова Г.Г. Научный руководитель: ст. преподаватель Кадычегов В.А. Абакан 2003 ХАКАССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им.Н.Ф. Катанова АГРАРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ кафедра земледелия специальность «310200 – Агрономия» ИСПЫТАНИЕ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ ИНО СТРАННОЙ И ОТЕЧЕСТВЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ ДИПЛОМНАЯ РАБОТА Студент - дипломник ____________________________ Хохлов Г.Г. (подпись) Научный руководитель _______________________________ст. преподаватель Кадычегов В.А. (подпись) Консультанты: по экологии ________________________________ к.с.-х.н., доцент Кадычегова В.И. (подпись) по БЖД _____________________________________ ст. преподаватель Бурнакова О.В. (подпись) Рецензент ____________________________________ к.с.-х.н., доцент Кадычегова В.И. (подпись) "ДОПУСТИТЬ К 3AЩИТЕ" Зав.ка федрой _____________ "__"_________2003 г. Абакан 2003 Содержание Введение 3 1.Обзор литературы 5 1.1.История картофелеводства 5 1.2.Морфологические признаки картофеля 6 1.3.Биологические особенности 12 1.3.1.Требование к теплу и свету 12 1.3.2.Требование к влаге 13 1.3.3.Требование к почве и воздушному режиму 14 1.3.4.Особенности корневого питания 15 1.4.Технология выращивания картофеля в республике Хакасия 17 1.4.1.Размещение картофеля в севообороте 17 1.4.2.Обработка почвы 17 1.4.3.Удобрения картофеля 18 1.4.4.Подготовка семенного материала 18 1.4.5.Сроки и способы посадки 19 1.4.6.Уход за посадками 20 1.4.7.Уборка картофеля 21 1.5.Сортоиспытание картофеля 21 2.Общая характеристика, природно-климатических условий сухо степной зоны республики Хакасия 25 2.1.Климат 25 2.2.Почвы опытного участка 26 2.3.Метеорологические условия в года проведения опыта 27 2.4.Материал и методика проведения опыта 30 2.4.1.Схема опыта 30 2.4.2.Объём опыта 30 2.4.3.Учёты и наблюдения 30 3.Результаты исследований 32 3.1 Изменчивость хозяйственно-ценных признаков 32 3.1.1.Продуктивность картофеля 32 3.1.2.Количество клубней 33 3.1.3.Средняя масса клубней 34 3.1.4.Количество товарных клубней 36 3.1.5.Средняя масса товарных клубней 37 3.1.6.Развитие ботвы 38 3.1.7.Вьщелившиеся сорта по комплексу признаков 39 3.2.Обсуждение результатов исследований 40 4. Агроэкологический мониторинг в интенсивном земледелии 43 5. Меры техники безопасности и охраны труда при уборке ка ртофеля 51 Выводы 54 Рекомендации к производству 56 Библиографический список 57 Приложения 60 Введение Актуальность работы. В напей стране картофель играет особую роль в обеспе чении н аселения продовольствием, оставаясь наиболее ценным и ничем не за меним ым каждодневным продуктом питания, В последние годы повсеместно, ка к и в целом по России, так и в Восточно-Сибирском регионе, сокращаются посе вные площади под картофелем в крупно-товарных хозяйствах и увеличивают ся в личных подсобных хозяйствах. Это привело к изменению требований к с ортам, в частности по вкусовым качествам и устойчивости к использованию в монокультуре. Наиболее эффективным путём по вышения продуктивности картофеля явля ется внедрение в практику сельс кохозяйственного производства высокоурожайных сортов, биологические особенности которых больше соответствуют мес тным почвенно-климатиче ским условиям республики Хакасия. Цель работы. Повысить эффективност ь селекционно-семеноводческой работы в Хакасии на основе изучения сорт ообразцов картофеля иностранной и отечес твенной селекции по комплекс у хозяйственно-полезных признаков. Задачи: 1. Изучить влияние основных фак торов изменчивости на проявление хозяйственно-полезных признаков карт офеля в сухостепной зоне Хакасии. 2.Оценить сортообразцы картофеля иностранной и отечественной селекции в сухостепной зоне Хакасии. 3.Выделить источники хозяйственно-ценных признаков картофеля из сортоо бразцов иностранной и отечественной селекции. Новизна исследовани я. В республике Хакасия впервые ведутся испытания по выр ащиванию картофеля иностранной селекции. Практическая значимость. Внедрение новых сортов позволило повысить продук тивность картофеля в несколько раз по сравнению с отечественными сортами. Апробация работы. Основные положения результат ов исследований доложены на: 1. VI Международной конференции студентов и молодых учёных "Эколо гия Южной Сибири и сопредельных территорий" (28 ноября 2002 г.), Хакасский госуд ар ственный университет им.Н.Ф. Катанова. г.Абакан; 2. Студенческой конференции "Катановские чтения - 2003" (10 апреля 2003 г.), Хакасский государственный университет им.Н.Ф.Катанова. г.Абакан. По итогам конференции одна ра бота находится в печати. 1 . Обзор литера туры 1.1. История картофелеводства Родина картофеля - Южная Амери ка (побережье Среднего Чили, прилегающие острова и горы Перу). Здесь древн ие индейцы, примерно 14 тысяч лет назад, начали использовать съедобные кор ни диких зарослей картофеля, а потом и культивировать его. Первым письменным упоминанием о картофеле человечество обязано Педро Чиезо де Леону - испанский солдат, участник одной из военных экспе диций в Южную Америку, он в 1538 году описал в своем дневнике неизвест ное в Европе р астение и указал его местное название – «папа» или «папас». Но увидели клубень и попробовали его на вкус европейцы гораздо позднее. Считается, что это произошло в 1565 году, когда испанские корабли привез ли первые карт офельные клубни под названием «земляной орех». Таким образом, чилийский картофель является прародителем современного европейс кого картофеля (Аверкиева Е.Г. ,1988). Первый рисунок картофеля появился в 1589 году. Его изобразил бельгиец Филип п де Севри под названием тартуфель. Первая опытная посадка клубней в Анг лии была произведена в 1586 году, а вскоре здесь поблизости в Ирландии он ста л главной продовольственной культурой. В 1590 году цветное изображе ние нового растения увидел швейцарский ботаник Гаспар Боэн из Базеля. По сле наблюдений Боэн на латыни описал растение и дал ему ботаническое наз вание «паслен клубнеплодный» ( Solanum Tuberojum Ejcue ). В XVIII веке создатель классификации растении Карл Линней навсегда зак репил за картофелем его научное название. Путь картофеля в Россию был до лгим. В 1698 году Петр I прислал графу Шереметьеву из Роттердама мешок клубней для расплода, первые сведения о произрастании заморской культуры в Петербурге содержит каталог растен ий Ботанического сада за 1736 год (Черкасов В.Н., 1953). Выдающуюся роль в пропаганде картофеля сыграл русский агроном Андрей Т имофеевич Болотов. В 1770 году он опубликовал статью о карто феле, в которой писал, что «простой народ употребляет его более напечение и почитает ег о гораздо вкуснее печеный, что и в самом деле так, ибо вареный требует неко торой приправы, а печеный только посоля есть можно». На протяжении десятилетий картофель размножался не только клубнями, но и семенами. Одним из первых российских селекционеров -картофелеводов вт орой половины XIX века был Ефим Андреевич Грачев. Он создал первые отечеств енные сорта картофеля, которых насчитывалось около 100 сортов. К концу XIX века, картофель занимал в нашей стране 1,5 млн.га, а к 1913 году - более 4 м лн.га (Вольпер И.М., Магидов Я.И. ,1978). В советское время первым С.М. Букасов в 1919 году начал изу чать сорта картоф еля во Всесоюзном институте растениеводства, а затем А.Г. Лорх и Т.В. Асеев а в 1920 году на Кореневской картофельной опытной станции Московской облас ти. ( Бульба,1994). В настоящее время картофельное поле страны - более 7 млн.га. А всего в мире о н занимает более 20 млн. га. Средняя урожайность в России составляет 9-12 - т/га. В Хакасии 99 % картофеля производится в частном секторе. Площадь под картоф елем на сегодня составляет 18 тыс. га. Средняя урожайность картофеля по Хак асии - 10 т./га. В Хакасии районированы следующие сорта картофеля: Адретта, Невский, Брон ницкий, Пушкинец, Красноярский ранний, Бородянский розовый, Колпашевски й, Луговской (Технология выращивания картофеля... ,1990). 1.2. Морфологические признаки картофеля Картофель - многолетнее, травянистое, клубненосное расте ние, но в культуре возделывается как однолетнее, потому что жизненный ци кл его, начиная с прорастания клубня и кончая образованием и формировани ем зрелых клубней, проходит за один вегетационный период. Картофель относится к семейству пасленовые ( Solonaceae ) роду ( Solanum ). Размнож ают его вегетативным путем - клубнями, рост ками и черенками. Семенное раз множение применяют лишь для селекционных целей. Род Solanum объединяет 201 клубненосны й вид картофеля. Однако в сельскохозяйственном производстве используе тся два вида карто феля - картофель обыкновенный – S . luberojum и культурный тетроплоидный – S . andigenum (Посыпанов Г.С., 997). По данным Посыпанова Г.С., Русанова Б.Г. ( 1997) и других авторов корневая систем а картофеля, выращенного из клубня мочковатая. Она представляет собой со вокупность корневых систем отдельных стеблей. При посеве семенами глав ный корень развивается из зачаточного корешка-семени и является как бы п родолжением стебля. Корневая система имеет ростковые (глазковые) или пер вичные корни, образующиеся в начале прорас тания клубней. Другие, так наз ываемые пристолонные клубни, появляющиеся в течении всего вегетационн ого периода и располагающиеся группами по 4-5 около каждого столона. Столо нные корни, находятся непосредственно на столонах. По данным А.И.Таммона (1957) в среднем на один стебель приходится 20-25 корней. Исследования А.И.Гречушникова и Н.Ф.Нестеровой (1957) показа ли, что стотонны е корни характеризуются незначительной длиной, слабым ветвлением и при нимают участие в питании клубней и всего растения (Картофель ,1953). По Клазенеру (1929) и Бёме (1926) около половины корней расположены в пахотном сл ое, от 22 до 38 % проникают до 40-60 см, а отдель ные корни уходят на глубину до 150-200 см. По данным В.Р. Ротмистрова, корни картофеля распространяются в стороны н а 50 см. По Бёме, 37 % всех корней уходит в стороны на 30 см., и только 1 % на 90-120 см и выше , распространение корней в ширину зави сит от скороспелости сорта. Как пр авило, у раннеспелых сортов корни менее широко распространяются в сторо ны, чем у поздних. Ежедневный прирост корней в длину по данным Остермана, достига ет 2,5 - 3 см (К артофель,1970). Развитие корневой системы в значительной степени зависит от влажности почвы, её аэрации, содержания в ней питательных веществ, а также сорта кар тофеля: у среднеспелых и среднепоздних сортов корни более мощные, чем у р аннеспелых. Клубень представляет собой утолщенный и укороченный стебель. Он являет ся местом отложения запасных питательных веществ. Ту часть клубня, котор ой он прикреплен к столону, называют основанием, а противоположную - верш иной. На клубне в раннем возрасте имеются мелкие че шуйчатые листочки, не содержащие хлорофилла. В пазухах чешуйчатых лис точков закладываются п окоящиеся почки, образующие так называемые глазки. Почка клубня состоит из конуса нарастания с зачатками листьев, пазушных почек и зачатков корешков. В каждом глазке клубня имеется 3-5 почек. Из них п ри прорастании трогается в рост одна, остальные прорастают лишь при обла мывании ростков. Глазки верхушечной части клубня более жизнеспособны и прорастают раньше нижних. В зависимости от сорта ростки, пророщенные на свету, имеют разную окраску: зеленую, красно-фиолетовую или сине – фиоле товую (Справочник картофелевода, 1987). Глазки на клубне расположены спирально, в верхней части значительно бол ее сближено, чем в средней и у основания. Молодой клубень снаружи покрыт эпидермисом, по мере роста растения он за меняется плотной, не пропускающей воздуха перидермой (покровная ткань). Наружный слой перидермы пробковеет и образует кожуру клубня, которая те м толще, чем длиннее вегетационный период. Для дыхания клубня служат неб ольшие чечевички, представляющие собой макроскопические щели в виде ма леньких темноватых пятен на кожуре. Через эти отверстия в клу бень посту пает кислород воздуха и удаляются углекислый газ и водяной пар. По форме и окраске клубней сорта картофеля сильно отличаются друг от дру га. Форма Клубней определяется отношением его длины к ширине и ширины к т олщине. В зависимости от этого различают клубни круглые, округло- овальн ые, удлиненно- овальные, длинные, плоские, овальные и другие. Различают следующие типы окраски клубней: белые с различным проявление м желтизны, красные с оттенками от светло- розового до интенсивно- красно го и сине- фиолетового. Мякоть клубня чаше всего белая, иногда желтоватая, и только у отдельных сортов она красная и сине- фио летовая. В состав клубней входят: вода 75 %, крахмал 20,45 %, сахар 0,3 % сырой протеин 2 %, жир 0,15 %, к летчатка 1% и зола 1,1% (Агрономическая тетрадь….1986) Стебель картофеля большей частью прямостоячий, реже отклоняющиеся в ст орону, высотой 30-150 см. Окраска стеблей зелёная, однако у некоторых сортов о на маскируется антоцианом, который придаёт стеблям красно- бурый оттено к. На проявление окраски влияют освещенность, влаж ность почвы, величина посадочных клубней, удобрения и другие факторы. (Посыпанов Г.С., 1997) Характер ветвления стеблей определяет общий вид куста. П.И.Альсмик (1950) делит сорта на две группы: с ветвящиеся у основания стеблей (позднеспелые) и не ветвящиеся с низу (скороспелые). Т.Уайтхед, У.Финдлей (1955) также различают два типа ветвлениям у основания ст ебля и ближе к его верхушке. Первый характерен для сортов с раскидистым к устом, второй - с высоким прямостоячим кустом (Картофель,1970). По форме стебли картофеля реб ристые, трёх- или четырёхгранные, в различной степени опушённые. В листах соединения граней на ребрах стеблей иногда образуются выросты зелёной ткани, так называемые крылья, ко торые являются важным сортоотличительн ым признаком. Куст растения картофеля состоит из 4-5, реже 6-8 стеблей. Число стеблей в куст е значительно варьирует и зависит от сорта, размера посадочных клубней и числа проросших на них почек, растения, выросшие из крупных клубней имею т больше стеблей, чем растения, полученные из мел ких клубней, число стебл ей в кусте определяет урожайность клубней (Картофель, 2001) В подземной части стебля из пазушных почек развиваются побеги-столоны, н а концах которых образуются клубни, или утолщения. Толщина столонов всег да меньше, чем стеблей. столоне могут быть разной длины, у раннеспелых сор тов они короче, у среднеспелых и позднеспелых - длиннее. Листья картофеля, появляющиеся при прорастании клубней, простые, цельно крайние. По мере роста растения образуются прерывисто-непарноперистор ассечённые листья. Каждый такой лист состоит из 3-4 пар боковых долей, размещённых одна против другой, промежуточных долек между ними и конечной доли. Опушеннос ть листьев слабая. Дольки в зависимости от их положения делятся на серии: конечную, первую, вторую, третью и четвёртую. Для сортового различия имею т дольки первой и второй серий. Строение и степень рассечённо сти листьев - важнейшие сортовые признаки. В зависимости от числа и распо ложения долек в сериях различают сильную и слабую рассечённость листа. П ри наличии широких промежутков между долями и дольками лист называется редкодольным, при узких-плотным или густодольным. С нижней стороны листа выступают сеть жилок, окраска которых нередко коррелирует с окраской кл убней. Черешок, стержень и жилки долей у листа некоторых сортов окрашены в красно- бурый или красно - фиолетовый цвет (Справочник картофелевода, 1978). Листья картофеля расположены на стеблях по спирали. В местах отхождения от стебля листья имеют прилистники. В листьях в процессе фотосинтеза в основном образуются крахмал, сахара и белки (Краткий справочник овощевода, 1984). Цветки у картофеля собраны в соцветия, представляющие собой расходящие ся завитки, расположенные на общем цветоносе. Цветоносы и цве тоножки у о тдельных сортов бывают длинные и короткие. Цветоножка сочлененная. Цвет ки пятерного типа. Чашечка зеленая, спайнопятилепестная, чаше-листники с росшиеся у основания. Венчик колесовидный из пяти сросшиеся лепестков, о краска, венчика разнообразная: белая, красно- фиолетовая, сине- фиолетова я и синяя с различными оттенками (Картофель, 1953). Картофель - самоопыляющееся растение, но большинство сортов стерильно, и только немногие фертильны. Плод картофеля - двугнездная многосеменная сочная зеленая ягода шарови дной или овальной формы. Плоды образуются не у всех сортов. При созревани и становятся беловатыми и приобретают приятный запах, напо минающий зап ах земляники. В ягодах содержится много ядовитого алкалоида соланина, по этому для употребления в пищу они непригодны. Семена картофеля мелкие, плоские, с согнутым зародышем, светло-желтого ц вета. По данным Реес Леонарда (1935) длина семян от 1,7 до 2,1 мм, ширина от 1,1 до 1,3 мм и толщи на от 0,2 до 0,5 мм. Масса 1000 семян около 0,5 г (Картофель, 1970). 1.3. Биологические особенно сти 1.3.1.Требование к теплу и свету Картофель - культура умеренно го климата, но благодаря своей пластичности и вмешательству человека да нную культуру выращивают в северных широтах. Клубни начинают интенсивн о прорастать при т емпературе почвы от + 7 до + 12 С , поч ки пробуждаются при температуре от + 3 до + 6°С. Наибо лее быстро клубни прор астают при температуре почвы около + 20°С. Корни у картофеля образуются при температуре не ниже +7 С (Агрономическая тетрадь...,1986). По данным наблюдений профессора А.Г., Лорха, всходы при + 11+ 12С появляются на 23- й день, при +14+15 С - на 17-18-й день, при +18+25 С на 12-13-й день и при +27+28С на 6-7-й день (Картофель , 1970). Пророщенные клубни дают всходы на 6-10 дней раньше, чем непророщенные. После появления на поверхности ростки продолжают развиваться при темп ературе +6+8С, первые листья активно формируются лишь при +11+13С. Благоприятная температура почвы для прироста ботвы и клубнеобразовани я от +15+до +20 С, повышение её до +30 С тормозит рост растения. При температуре воз духа выше +42С ботва прекращает расти. Ботва выдерживает лишь кратковреме нное понижение температуры почвы до -1-1,5°С, рост её прекращается при темпе ратуре ниже +7С (Ширко Т.О., Войтко вская А.А., 1999). Оптимальная температура для роста стеблей, листьев и цветения - от +16 до +22 С. При температуре +6С стебли перестают расти. Всходы картофеля могут выдерживать кратковременные заморозки до -1,5С. Кл убни при температуре -1°С замерзают и загнивают. Всходы, получен ные из бо танических семян выдерживают температуру до -7 С. Интенсивный прирост клубней наблюдается при прогревании почвы от +16 до +19 С. Понижение температуры почвы до +6+7°С и повышение её до +23+25°С задерживают и х прирост, а при температуре +29+30 С клубнеобразование прекращается. Картофель - очень светолюбивое растение, короткого дня. При отсутствии и ли недостатке света клубни прорастают этиолированными, с длинными межд оузлиями ростками, которые легко обламываются. При ослабленном освеще н ии ростки короче и окрашены, на полном свету-короткие, толстые, зелёные. Пр и недостатке света, растения вытягиваются, развитие их замедляется, лис тья теряют способность к ассимиляции углекислого газа. Поэтому очень ва жно правильно расположить рядки картофеля. При северо-южном их направле нии растения в течение дня освещаются равномернее по сравнению с запад но-восточным (Справочник картофелевода, 1975). Надземные органы картофеля лучшее растут и развиваются на длинном дне, а клубнеобразование интенсивнее происходит при коротком дне. В условиях продолжительного и интенсивного освещения растения хорошо растут и развиваются даже при пониженных температурах. Столоны и клубни на свету приобретают зелёную окраску, в них образуется хлорофилл и резко возрастает накопление ядовитого вещества- сола нина. Накопление соланина повышает устойчивость их к болезням, озеленённые к лубни обладают лучшей семенной продуктивностью (Писарев Б. А. ,1977). 1.3.2. Требование к влаге Картофель - требовательное к в лажности почвы растение. Потребность во влаге изменяется у него по фазам развития. В начале своего развития картофель может жить за счёт запасов влаги, имеющихся в материнском клубне. При запасах продуктивной влаги в пахотном слое почвы не менее 15 мм всхо ды картофеля не задерживаются. В пе риод всходов и ботвы идёт максимальное потребление влаги. Критическим периодом является фаза от начала цветения до прекращения п рироста ботвы. Недостаток влаги в этот период приводит к сильному снижен ию урожая клубней. Трансперационный коэффициент у картофеля равен 400 - 500 и в зависимости от ус ловий произрастания изменяется в пределах 230 - 700, (Агрономи ческая тетрадь . ..,1986). Наиболее благоприятные условия для роста картофеля и образования высо кого урожая клубней создаются при влажности почвы 70 – 80 % от полной полево й влагоёмкости в зоне распространения основной массы корней, в период и клубнеобразования и 60 - 65 % в период отмирания ботвы и накоп ления крахмала в клубнях. Избыток влаги ускоряет вегетацию картофеля, но при влажности почвы свыше 85 % ботва быстр о отмирает, а клу бни приостанав ливаются в росте. В зависимости от влажности и температуры почвы и биологических особенн остей сортов одно растение за период вегетации испаряет примерно 60 - 70 л во ды, что составляет около 3000 т/га и соответствует 300 мм атмосферных осадков. Чем плодороднее почва и чем больше её водоудерживающая способность, тем меньше воды нужно для получения хорошего урожая (Бексеев Ш.Г.,1998). 1.3.3. Требование к почве и во здушному режиму Картофель предъявляет повыше нные требования к почве. Ни у одной другой культуры величина урожая и осо бенно уборка не зависят так сильно от водно-физических свойств почвы и у ровня её плодородия. (Катков В. М., 1967). Картофель - культура рыхлых, во здухо- и водопроницаемых, влагоёмких, высокоокультуренных, плодородных почв (песчаных, супесчаных, легко - и средне- суглинистых, а также осешённы х не кислых торфяников). Чем меньше плотность почвы в зоне клубнеобразов ания и лучше снабжение корневой системы кисло родом , тем выше урожай (Бексеев Ш.Г. , 1998). Менее пригодны для картофеля - лёгкие, быстро теряющие влагу песчаные почвы, тяжёлые суглинки и переувл ажнённые торфяники. Лучше других растений переносит повышенную кислотность почвы, но наибо лее пригодны для него слабокислые почвы. На более плотных почвах всходы задерживаются и в ряде случаев посадочны е клубни загнивают. Поэтому важно поддерживать почву в рыхлом сос тояни и на протяжении всего вегетационного периода. В рыхлых почвах лучше прох одит газообмен между почвенным и атмосферным воздухом (Справочник карт о фелевода, 1975). Потребность прорастающих клубней в кислороде во много раз больше, чем се мян других растений. Недостаток кислорода в почве может привести к гибел и прорастающих клубней, а в более поздний период и взрослых растений. Суточная потребность в кислороде корней составляет около 1 мг/г сухого в ещества. Ещё более высокую потребность в кислороде испытывают столоны и растущие клубни. Содержание воздуха в почве зависит от её скважности и пористости. На хор ошо обработанных структурных почвах скважность составляет до 65% объёма почвы (Белик В.Ф.и др, 1981). Скважность в значительной мере зависит от плотности почвы. Чем почва рых лее, тем больше её скважность и воздухоёмкость. Для нормального дыхания корней концентрация кислорода должна быть не менее 5%, для формирования и роста клубней - не менее 20% объёма почвенного воздуха. (Писарев Б. А. ,1977). 1.3.4.Особенности корневого пита ния Для роста и развития картофел ю необходимо повышенное количество питательных веществ. В составе сухо го вещества картофеля насчитывается 26 различных химических элементов. Н аибольшую потребность картофель испытывает в азоте, фосфоре, калии, каль ции и магнии. Потребность в элементах питания возрастает по мере роста б отвы и достигает максиму ма в фазу цветения. В это время растения потребл яют из почвы 60% азота и фосфора и более 50% калия. С началом отмирания ботвы по требность в элементах питания постепенно уменьшается и после её засыха ния прекращается. В среднем для формирования 1т клубней растения из почвы выносят 5-6 кг азот а, 8-10 кг калия, 1,5 - 2 кг фосфора, около 4 кг кальция и 2 кг магния (Агрономическая т етрадь…, 1986). По внешним признакам растения можно судить о недостатках того или иного элемента питания. При недостатке в почве азота подземные органы картофеля развиваются сл або, листья приобретают бледно- зеленую окраску и торчат вверх, снижаетс я урожай и крахмалистость клубней. При избытке азота наблюдается чрезме рный рост ботвы, задерживается образование клубней и удлиняется период вегетации и т.д. Растению вредны как недостаток, так и избыток азота. При н ормальном азотном питании растение лучше усваивает калий и фосфор (Посы панов Г.С.,1997). Достаточное питание фосфором способствует лучшему развитию корневой с истемы, раньше наступает период клубнеобразования, увеличивает ся урож ай и крахмалистость клубней, улучшаются их лежкость и семенные качества . При недостатке фосфора задерживается развитие растений, особен но цве тение и созревание, замедляется рост побегов и корней, листья мелкие и уз кие ( Ширко Т.О., Войтковокая А.А.,1999). Калий играет большую роль в процессах фотосинтеза, белковом и углеводно м обменах, существенно влияет на урожайность и качество картофеля, повыш ает устойчивость к заморозкам и болезням. При недостатке калия листья пр иобретают бронзовую окраску, становятся морщинистыми и преждевременно отмирают, корневая система развивается слабее, клубни при обретают нес колько удлинённую форму, бывают мелкими. Для нормального роста и развития картофеля и получения высоких урожаев клубней, необходимы кальций, магний, железо, марганец, сера, медь, цинк. Тол ько при наличии всех этих элементов в почве для развития карто феля обес печивается его наивысшая продуктивность (Справочник картофелевода, 1987). 1.4. Технология выращивания кар тофеля в республике Хакасия 1.4.1. Размещение картофеля в севообороте Требования картофеля к предше ственникам в севообороте изменя ются в зависимости от типа почв и клима та (Справочник картофелевода, 1978). Лучшими предшественниками картофеля являются зерновые и зернобобовые культуры, чистый пар, однолетние и многолетние травы, кукуруза, капуста, о гурцы, столовые корнеплода. При отсутствии орошаемых земель по картофел ь отводится чистый пар, что гарантирует получение устойчивых урожаев. 1.4.2. Обработка почвы Картофель предъявляет повыше нные требования к аэрации почвы. Обработка почвы должна быть направлена на создание глубокого, рыхлого пахотного слоя, что обеспечивает хорошее развитие корней, столонов и клубней (Производство картофеля...,1990). При основной обработке почвы под картофель создаётся мелкокомковатый рыхлый пахотный слой. Количество и вид обработок почвы зависит от её тип а, климатических условий и предшествующей культуры. Решающую роль играет основная обработка почвы на глубину пахотного сло я (22-25см) плугами с предплужниками, вслед за уборкой предшествующей культу ры. Перед посадкой проводится глубокое рыхление плоскорезами на глубин у пахотного слоя. Своевременная и качественная основная обработка улуч шает агротехнические свойства, почвы, тепловой, водный и воздушный режим , очищает её от сорняков. 1.4.3. Удобрения картофеля Картофель - одна из наиболее тр ебовательных культур к почвен ному плодородию. Картофель для формирова ния урожая 20 т/га выносит из почвы в среднем 100-110 кг азота, 40-50 кг фосфора и до 190 к г калия. Это обуславливает его высокую отзывчивость на удобрения. Дозы у добре ний устанавливаются в зависимости от планируемого урожая, предше ственник обеспеченности почвы элементами питания. Для поддержания бал анса гумуса полуперепревший навоз следует вносить осенью под предшест вующую культу ру на среднеобеспеченных почвах по 30-40 т/га, на бедных 50-60 т/га. При посадке картофеля в гребни рекомендуется совмещать нарезку гребне й с внесением минеральных удобрений (Технология выращивания картофеля ... ,1990) 1.4.4. Подготовка семенного матер иала Подготовка семенного материа ла - самый ответственный и один из сложных в организационном и техническ ом исполнении процесс. От своевременной и правильной подготовки семян з ависят сроки и качество посадки, производительность посадочных агрега тов и урожай картофеля (Справочник картофелевода, 1987). Для посадки следует использовать целые, здоровые, хорошо подготовленны е клубни районированных сортов. Перед посадкой семенные клубни разделяют по фракциям на картофелесорт ировальном пункте. При выращивании раннего картофеля используют на пос адку клубни массой 80-100 г, на семенные и продовольственные цели-клубни сред ней массы (50-80 г). Обеззараживание семенных клубней проводится следующими протравителя ми: поликарбацином, 80% с.п - 2,6 - 2,7 кг/т, ТМТД, 80% с.п 2,1 -2,5 кг/т, хомицином, 80% с.п - 0,25-0,5 кг/т, цин ебом, 80% с.п. Расход рабочей жидкости 70л на 1 т семян. Для опрыскивания клубней при посадке используется агрегат в составе са жалки и опрыскивателя. При движении сажалки и работе насоса в сошнике об разуется зона распылённого протравителя. При прохождении через зону, бо лее 75-80% поверхности картофеля смачивается препаратом. 1.4.5. Сроки и способы посадки Зависят от почвенно- климатич еских условий: технической оснащённости хозяйства, группы спелости воз делываемых сортов, наступления физической спелости почвы. Картофель са жают, когда почва на глубине 10-12 см прогреется до 6-8 С. Сроки посадки дифференцируются по зонам. В хозяйствах, расположенных в с тепной и лесостепной зонах посадку картофеля начинают в первой а в подта ёжной зоне- во второй декаде мая и заканчивают не позднее 20-25 мая. Продолжит ельность посадки не должны превышать 8-10 дней. Существует гребневая и гладкая посадка картофеля. В Хакасии в основном п рименяется посадка в предварительно нарезанные гребни на глубину 8-12 см о т вершины гребня. Такой способ способствует равномерном размещению и лу чшей заделке клубней, облегчает труд механизаторов, повы шает производи тельность картофелесажалок и комбайнов. Картофель сажают широкорядным способом с шириной междурядий 70 см и межд у клубнями в рядке 30-35 см. Посадка клубней производится к артофелесажалками СН-4Б, КСМ-4, КСМ-6, САЯ-4. Густота посадки картофеля зав исит от почвенно- климатических условий, уровня агротехники, сорта, цели выращивания. На продовольственные цели густота посадки 40-45, семенные - 55-60 ты с. клубней на гектар. (Система введения агропромышленного производства ...,2002). 1.4.6. Уход за посадками Посадки картофеля необходимо содержать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии в течение всей вегетац ии. Обязательным приёмом в борьбе с сорняками является двухкратное довс ходовое боронование с одновременным рыхлением междурядий. Очень важно не опоздать с первым бороно ванием, его необходимо проводить на 6-7 день по сле посадки, когда сорня ки находятся в фазе «белых нитей». Всходы обрабатываются культиватором КОН-2,8, КОН-4,2 на глуби ну 12-14 см. Количес тво обработок определяется состоянием засорённости посадок. Вторую обработку проводят через 10-12 дней на глубину 8-12 см. Для окучивания ис пользуют культиваторы с трёхярусными стрельчатыми лапа ми. При использовании гербицидов количество механических опера ций можно сократить. Обработку гербицидами начинают за 3-4дня до появле ния всходов. Большой вред картофелю наносит фитофтороз. В мероприятиях по уходу необ ходимо предусмотреть профилактические и лечебные обработки посадок фу нгицидами. Первое профилактическое опрыскивание проводится в фазу бут онизации (высота растений 15-20 см), второе- по сигналам станции защиты растен ий и последующие с интервалом 14-16 дней. 1.4.7. Уборка картофеля Очень важно правильно установ ить сроки уборки картофеля, так как ранняя копка приводит к снижению кач ества клубней и недобору урожая, поздняя- к большим потерям во время убор ки. К массовой уборке картофеля приступают в начале сентября. В целях уск орения созревания и повышения устойчивости клубней к механическим пов реждениям применяют предуборочное удаление ботвы за 4-5 дней до уборки. Удаляют ботву двумя способами: химическим и механическим. Химическое ун ичтожение ботвы является профилактическим мероприятием против болезн ей. Ботву обрабатывают десикантами - хлоратом магния 25-30 кг/га или реглоном 2 кг/га, при расходе рабочего раствора, 400л/га. Для механического удаления б отвы применяют косилку – измельчитель - КИР- 1,5 Б с высотой среза ботвы 18-50 с м. На уборке картофеля используют в основном комбайны КНУ-2А. В хозяйствах, г де имеются стационарные картофелесортировальные пункты на уборке карт офеля можно использовать копатели- погрузчики Е-684. При уборке комбайном с окращаются затраты труда и потери урожая. Семенной картофель хранится в картофелехранилище закромного типа с ак тивной вентиляцией. Высота бурта – 1,5 - 2 м. При засыпке картофеля в первые две недели температура в хранилище должн а быть 15-18 С, что способствует быстрому заживлению повреждённой кожуры кл убней. Затем температуру на 1-2 С за сутки снижается до 2- 4 С. Относительная вл ажность воздуха в период хранения поддерживается в пределах 85-90 % (Система введения агропромышленного производства..., 2002). 1.5. Сортоиспытание картофеля В опытах (Кадоркиной В.Ф., Курти яковой Т.П., 2001) - изучались приёмы совершенствования технологии выращиван ия раннего картофеля. Опыты проходили в - НИИ аграрных проблем Хакасии в 1996 - 1998 г.г. Изучали динамику накопления урожая районированных и перспектив ных сортов (Красноярский ранний, Хакасский ранний, Донцовский, Пушкинец, Адретта, Невский, Борус) в зависимости от сроков и способов подготовки се менного материала и спосо бов выращивания. Исследования проводили на тёмно-каштановых среднесуглинистых поч вах со средней обеспеченностью элементами питания. Картофель размещали по сле сидерального пара и пропашных культур. Густота посадки 55 тыс.клуб ней на 1 га. Урожай учитывали по трём копкам: в I и III декадах июля и в авгус те. Установлено, что посадка яровизированными клубнями ускоряла прохож дение основных фаз развития растений (Кадоркина В.Ф. , Куртиякова Т.П., 2001). В среднем за три года наибольшая прибавка урожая по сравнению с контроле м в первую копку отмечена у сортов Хакасский ранний(71,8 г), Адретта (82 г), во вто рую - у Красноярского раннего(103 г) и Невского (168г) в третью - у сортов Донцовск ий (122 г) и Борус (108 г). Яровизация клубней не отразилась по содержанию крахмала. Больше его был о у сорта Адретта - 17,8-19,9 %. Статистическая обработка результатов опыта показала, что на формирова ние урожая оказывали доминирующее влияние как предсказуемые, так и непр едсказуемые условия. Проращивание семенного материала влияло на урожай соответственно по к опкам на 28, 5, 20, 3 и 21,8 %. Влияние сорта определяли по третьей копке - на 16,5 %. Исследования показали, что в Хакасии для получения раннего урожая можно выращивать сорта Адретта, Невский, Борус, Красноярский ранний. При этом н аибольшую продуктивность они обеспечивают при проращивании семенного материала ( Кадоркина В.Ф. , Нуртиякова Т.П. ,2001 ). По данным (Кухаренковой О.В.,2001) научные исследования по оценке продуктивн ости зарубежных сортов были проведены в 1998 - 2000 г.г в Дмит ровском районе Мос ковской области в АОЗТ " Дмитровское" и ОАО " Насадкино" в условиях палевог о опыта. Картофель выращивали на продовольственные цели. Посадки картофеля были размещены на окультуренной торфяной почве в мел иорированной пойме и на среднеокультуренной дерново- подзолистой легк осуглинистой почве. Клубни высаживали в середине второй декады мая, в пр едварительно нарезанные гребни. Схема посадки клубней - 70x25 см. В 1998 году для посадки использовали элитный семенной картофель, в 1999 году - клубни I репро дукции, в 2000 году - II репродукции. При возделывании применяли систему минимального ухода. Уборку урожая п роводили в конце первой декады сентября. За 7 дней до уборки ботву удаляли механизированным способом (КИР- 1,5). Все 7 испытанных сортов - Тима, Велокс, Остара, Глория, Витал, Розамунда и Нев ский оздоровленный, имеют высокий уровень потенциальной урожайности (50-60 т/га). На опытном участке был получен достаточно высокий урожаи картофеля все х сортов: 25-59 т/га на торфяной и 26,5 - 47,5 т/га на дерново-подзолистой почве ( Кухаре нкова О.В., 2001). Максимальная урожайность картофеля была достигнута в 1998 и 2000 г.г. при выращ ивании сортов Невский оздоровленный, в 1999 - шведс кого сорта Розамунда: соо тветственно 59,0 и 47,5 т/га. Высокая урожай ность была характерна для раннеспе лых сортов Тимо (1999) и Велокс (1998 и 2000 г.г.), для среднеранних - Невский оздоровлен ный (во все годы исследований); для среднеспелых Витал и Розамунда (1999). Сорт а Тимо и Глория во все годы исследований, Витал в 1998 году и Розамунда - в 2000 год у обеспечили также достаточно высокий урожаи (35,6 -39 т/га). Только три из испытанных сортов в разные годы исследований дали урожай н е более 25 т/га: Розамунда (1998), Велокс ( 1999) и Витал (2000г). Отмечена высокая товарность урожая картофеля: доля товарных клубней (ма ссой более 30 г) составила на торфяной почве 90,0 -96,3%, на дерново - подзолистой - 87,7 - 96,6%. Только сорт Витал в 2000 г. не отличался высокой товарностью (63,8%). Среднее число товарных клубней с одного куста изменялась от 4,4 до 11,1. Средн ее число семенных клубней с 1 куста у большинства было 4,0 - 5,7, средняя масса с еменного клубня - 45-70г, а у большинст ва сортов - 60-66г ( Кухаренкова О.В,, 2001). Высокий урожай клубней ( более 40т/га) был получен для сорта Велокс при густ оте 180-200 тыс. стеблей на 1 га и 4 стебля на 1 куст, а для Остарн и Витал - 200-220 тыс/га и 4,0-4,7 шт/куст, для Невского оздоровленного и Розамунда - 220-250 тыс/га и 4,8 - 5,0 шт/куст, для Тимо - 260 шт/куст, обеспечивало продуктивность одного стебля -180 - 220 г. Определялось содержание сухого вещества и крахмала в товарных клубнях. В засушливом 1999 г на торфяной почве самое высокое содержание сухого вещес тва - 21,9%, а крахмала - 15,5 %, было отмечено у сорта Розамунда. Клубни сортов Невск ий оздоровленный, Тимо, Глория, Остара и Витал содержали 19,6 - 20,3 % сухого вещес тва и 13,9- 14,4 % крахмала. Самое низкое содержание сухого вещества (17,2 %) и крахмал а (11,5%) было характерно для сорта Велокс. Во влажном 2000 г наиболее высокое содержание крахмала (около 18%) было в клубн ях сорта Глория, а сорта Тимо, Невский оздоров ленный Остара и Витал накап ливали его 16,2 - 16,5 %. При возделывании всех сортов картофеля были получены высокие экономич еские показатели, особенно при урожае более 35 т/га. Таким образом, исследования показали, что в условиях Московс кой област и возделывание зарубежных сортов Тимо, Велокс, Остара, Глория, Витал, Роза мунды и российского сорта Невского оздоровленного обеспечи ло получен ие высокого (35-50 т/га) урожая клубней хорошего качества, (Кухаренкова О.В., 2001) . 2. Общая характеристика п риродно - климатических условий сухостепной зоны республики Хакасия 2.1. Климат Климат сухостепной зоны отмеч ается резкой континентальностью, засушливостью и отрицательными средн егодовыми температурами, которые в сред нем составляют - 0,9С. Вегетационный период (переход среднесуточной температуры воздуха чере з 5С) начинается в конце апреля, продолжается 5,5 месяцев. Последние весенни е заморозки прекращаются на месяц позднее начала вегетационного перио да (Ведров Н.Г. ,1984). Промерзание почвы из-за незначительной высоты снежного покрова (15-20 см) и с дува снега в лога и ложбины происходит на глубину до 2,0м и более. Оттаивани е почвы заканчивается к концу мая. Медленное прогревание почвы в весенний период задерживает развитие ми кробиологических процессов, поэтому в первые периоды жизни растения ощ у щают недостаток доступных питательных элементов и хорошо отзываются на внесения удобрений (Ведров Н.Г.,1984). Продолжительность безморозного периода от 91 до 114 дней. Переход к лету (нач ало безморозного периода) происходит в начале июня. Средняя температура самого тёплого месяца (июля) -19,4 С, абсолютный максиму м составляет 38 С и отмечается в июне-августе. Сумма среднесуточных температур выше +5 С за вегетационный период состав ляет около 2000 С. Обилие приходящей энергии солнечной радиации, осо бенно в течение вегетационного периода характерная черта региона. Осадков выпадает мало и распределение их крайне неравномерно, как по год ам, так и по периодам вегетации. Среднегодовое количество осадков состав ляет 300-327 мм. Основная часть осадков выпадает в тёплое время года, в мае - сен тябре, до 75 %,в октябре - апреле выпадает около 25 % годовой суммы осадков. Весе нний период характеризуется сравнительно низкой отно сительной влажн остью воздуха, что при недостатке влаги в почве вызывает комплексную поч венно-воздушную засуху. В течении всего года на данной территории преобладают ветры преимущест венно юго-западного и северного направлений. Среднегодовая скорость ве тра составляет 2,6 м/с. Максимальная скорость ветра (более 15 м/с) отме чается в переходные сезоны, весной и осенью. Сильные весенние ветры при низкой от носительной влажности воздуха в значительной степени иссушают верхние горизонты почвы, а также приводят к образованию сильных бурь, и эрозии по чвы (Ведров Н.Г., Лазарев Ю.Г.,1997). 2.2.Почвы опытного участка Почвенный покров сухостепной зоны представлен преимущественно южными чернозёмами и каштановыми поч вами, встречаются лугово-каштановые. Южные чернозёмы-тёмно-окрашенные гумусом почвы, слабо обеспечены влаго й. Особенности южных чернозёмов-укороченный гумусовый горизонт, профил ь впи тывания в средней части горизонта АВ. Почвы чаше глинистые и суглин истые, умеренно длительно промерзающие. Каштановые почвы-основной фон сухой степи, максимум их в Усть-Абаканском районе Хакасии. Каштановые почвы, имеют небольшой ареал распространени я и располагаются по равнинным элементам рельефа, которые часто соответ ствуют речным террасам. По древним долинам Енисея и Абакана каштановые почвы сформированы преи мущественно на галечниках. В сухостепной зоне испарение преобладает на д поступлением воды в почву, поэтому почвы насыпаются солями из ниже леж ащих горизонтов и отмечаются повышенным содержанием их в верхней части почвенного профиля. Содержание гумуса в пахотном горизонте каштановых почв составляет 2 - 3,5 %. Запасы его в метровом слое - 117 - 128 т/га. Данные почвы высококарбонатны, солонцеваты, маломощны и малогумусны. Лугово-каштановые почвы распространены в понижениях макро - и микро рел ьефа, на надпойменных террасах с повышенным увлажнением за счёт поверх ностного притока. Почвы более богаты гумусом, растительный покров разви т лучше, по сравнению с каштановыми (Система введения агропромышленного прои зводства...,2002). Исследования проводились в сел е Зелёное, почвенный покров землеполь зования, которого представлен луг ово-каштановыми почвами среднесуглинистого механического состава. Поч ва среднеплодородная, о чём свидетельствует средне-взвешанное содержа ние гумуса, которое составляет 4,9 %. По степени кислот ности преобладают по чвы с рН=7,4. Почвенные образцы анализиров али в лаборатории почвоведения НИИАПХ по ГОСТ 278940 - 88 - 11 - 80. Анализ почв 1.Механический состав: а) содержание глины в почве - 56,6 % ; б) содержание песка в почве - 40 %; в) содержание пыж в почве - 4,4 %. 2. По структуре - заплывчатая, бесструктурная почва и содержит 43,6 % агрономи ческих ценных почв; 3. Содержание прочных агрегатов - 40 %; 4. Поглотительная способность почвы - 40 %; 5. Образец почвы содержит химические элементы ( CO 3 C ). 2.3.Метеорологические условия в года проведения опыта В 2001 голу в целом в течении вегет ации картофеля стояла тёплая с обильными осадками погода (табл.1). Таблица 1. Характеристика метеорологи ческих условий по данным Хакасской метеорологической станции Год Элементы погоды Май Июнь Июль Август 111 1 11 111 1 11 111 1 11 111 2001 1 17,7 18,2 20,0 21,2 19,2 19,4 17,4 22,0 18,1 17,7 2 24,5 44 , 2 17,0 23,8 6,7 24,3 29,0 7,0 35,4 25,5 3 452 634 834 1046 1239 1433 1625 1845 2027 2220 2002 1 19,3 16,8 19,0 19,6 18,0 21,8 19,1 19,0 19,7 15,5 2 13,0 5,0 28,0 31,0 38,0 12,0 33,0 2,0 35,0 31,0 3 301 419 559 705 835 1003 1158 1298 1445 1561 средняя много лет няя 1 18,5 17,5 19,5 20,4 18,6 20,6 18,2 20,5 18,9 16,6 2 18,7 24,6 22,5 27,4 22,3 18,1 31 4,5 35,2 28,2 3 376,5 526,5 696,5 875,5 1037 1218 1391,5 1571,5 1736 1890,5 1.Средняя С воздуха; 2.Осадки, мм; 3. Сумма положительных температур выше +5 . В степной зоне сумма эффектив ных температур с мая по сентябрь была на уровне предыдущего года. Май 2001 года характеризуется тё плой облачной погодой с существенными осадками. В мае были зафиксирован ы температуры выше 25 С, на фоне невысокого уровня осадков. Среднедекадная температура воздуха составила 17,7 С, что на 7С выше 2000 года. В июне 2001 года преобладала тёплая погода с существенными осадками, котора я способствовала росту и развитию картофеля. В целом за месяц средняя те мпература воздуха составила 19,8 С, что на 4,3 С выше среднемноголетних данных . Июль характеризуется солнечной погодой с умеренным увлажнением, кото р ая также способствовала развитию картофеля. Среднедекадная температур а воздуха составила 18,6 С, что на 2,3 С ниже среднемноголетних данных. Оса дки составили 145 % от нормы. В 1 декаде августа установилась жаркая, засушливая погода, которая к концу месяца сменилась затяжн ыми дождями. Среднедекадное количество осад ков составило 22,6 мм. В целом в 2002 году сложились благ оприятные условия по увлажнению. За период с 111 декады мая по 111 декаду авгу ста выпало 228 мм осадков в степной зоне (табл. 1). В степной зоне выпадение осадков было равномерным в течении активного п ериода вегетации. Осадки в пределах 30 мм отмечены в 1 и 111 декадах июля и 11 и 111 д екадах августа. Средняя температура воздуха за декаду приближалась к ср едней многолетней. 2.4.Материал и методика проведен ия опыта 2.4.1.Схема опыт а 2 .4.2.Объём о пыта Испытывались сорта картофе ля: 1.Адретта - среднеранний; 2.Борус - среднеспелый; 3.Бородянский розовый - раннеспелый; 4.Кубанка - среднепоздний; 5.Симфония - среднепоздний; 6.Латона - раннеспелый. Опыт закладывался в четырё хкратной повторности, по 40 клубней каждого сорта, предшественник зерноб обовые культуры. Площади питания 70 х 35 см. 2.4.3.Учёты и наблюдения Наблюдения и учеты проводились согласно стандартным м етодикам (Методика исследований по …, 1967) Учитывалась структура прод уктивности индивидуально у каждого растения. Продуктивность картофеля определялась весовым методо м при помощи чашечных весов в кг. Учитывалась высота растен ия, количество стеблей. Длина ботвы определялась металлической рулетко й. Определялась средняя масса клубней, количество клубне й с одного куста, количество товарных клубней и средняя масса товарных к лубней при помощи чашечных весов. На момент уборки определялась степень отмирания ботвы в процентах, визуальным методом. Обработка результатов исследований проводилась в соо тветствии с рекомендациями Доспехова Б.А. (1985). Расчёт экономической объективности рассчитывается по формуле: Э = ( У л - У к ) х Ц х 0,75 где Э - экономическая эффекти вность опыта, руб; У л - средняя урожайность лучшего сорт а, кг; У к - средняя урожайно сть сорта-стандарта, кг; Ц - закупочная цена, руб/кг; 0,75 - затраты на внедрение технологии. 3.Результаты исследований 3.1 Изменчивость хозяйственно-ценных признаков 3.1.1.Продуктивность картофеля Как показано на рис.1, вклад факторов в изменение продуктивности картофеля различался. Рис.1.Вклад факторов в изменч ивость продуктивности, % 1 - год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия « год + сорт». Фактор «год», составил в ст руктуре продуктивности картофеля 60,6 %, ф актор «сорт» - 36,4 %, а их взаимодейс твие - 3,0 %. В 2001 году по продуктивности выделился голландский сорт Л атона. Его продуктивность находилась на уровне сорта-стандарта Адретта ( табл.2). Таблица 2 Продуктивность сортов картофел я, кг Год Сорт Х Адретта Борус Бородянский розовый Кубанка Симфония Латона 2001 0,82 0,72 0,92 0,63 0,70 0,99 0,79 2002 0,59 0,66 0,72 0,46 0,63 0,80 0,64 Х 0,70 0,69 0,82 0,54 0,66 0,89 0,72 НСР 0,005 = 0,064 кг В 2002 году высокую продуктив ность показал сорт Латона. Превышение над сортом-стандартом Адретта на 0,21 кг. В целом 2002 году продуктивность была ниже, чем в 2001 году (табл.2). За два года по продуктивности выделились сорта Бородян ский розовый - 0,82 кг и голландский сорт Латона - 0,89 кг, (НСР 0,005 = 0,064 кг). В заключении можно сделать вывод, что из голландских со ртов особенно выделился сорт Латона, который отличался высокой продукт ивностью по срав нению с отечественными сортами, так и с голландским сор том Симфония. 3.1.2.Количество клубней Фактор «год» в структуре количество клубней сос тавил 60,7 %, «сорт» только 31,4 % и их взаимодействие соответственно - 7,9 % (рис.2). Рис2. Вклад факторов в измен чивость количество клубней, % 1 - год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия «год + сорт» . В 2001 году по количеству клубней можно отметить голландск ий сорт Латона. По количеству клубней превышал сорт-стандарт Адретта на 5 клубней (табл.3). Таблица 3 Количество клубней, шт. Год Сорт Х Адретта Борус Бородянский розовый Кубанка Симфония Латона 2001 7,2 7,5 9,7 5,0 8,7 12,7 8,5 2002 6,2 7,0 6,7 3,7 7,2 7,2 6,3 Х 6,7 7,2 8,2 4,3 7,9 9,9 7,4 НСР 0,05 = 2,5 шт В 2002 году большое количеств о клубней показал сорт Латона. Превышение над сортом-стандартом Адретта составило на 3 клубня. В целом 2002 год по количеству клубней был ниже, чем 2001 го д (табл.3). За два года исследований по количеству клубней выделил ись сорта Бородянский розовый - 8,2 шт и голландский сорт Латона - 9,9 шт, (НСР 0,05 =2,5 шт). Из голландских сортов особ енно выделился сорт Латона, который отмечался высоким количеством клуб ней по сравнению с отечественными сортами. 3.1.3.Средняя масса клубней Из рис.3, видно, что вклад фак торов в изменении средней массы клубней картофеля варьируется. Рис.3. Вклад факторов в изменч ивость средней массы клубней, % 1 – год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия «год + с орт» . Фактор «год» в структуре с редней массы клубней составил 62,5 %, но фактор «сорт» сильно повлиял на сред нюю массу клубней, что составило всего 12,5 %, а их взаимодействие – 25% . В 2001 году по средней массе клубней можно выделить отечес твенный сорт Кубанка. Его средняя масса находилась на уровне сорта-станд арта Адретта (табл.4). Таблица 4 Средняя масса клубней, кг Год Сорт Х Адретта Борус Бордянский розо вый Кубанка Симфония Латона 2001 0,124 0,096 0,097 0,139 0,096 0,092 0,107 2002 0,097 0,11 0,107 0,128 0,09 0,117 0,106 Х 0,110 0,098 0,102 0,133 0,093 0,104 0,107 H С P 0,05 = 0,14 кг В 2002 году наибольшую средню ю массу клубней показал сорт Кубанка. Превышение над сортом-стандартом А дретта на 0,031 кг. В целом 2002 году средняя масса клубней была на, уровне 2001 года ( табл.4). За два года по средней массе клубней выделились сорта К убанка - 0,133 кг и голландский сорт Латона - 0,104 кг, (НСР 0,05 = 0,14 кг). В заключении можно сделать вывод, что из отечественных сортов картофеля особенно выделился сорт Кубанка, который отличался вы сокой средней массой клубней по сравнению с голландскими сортами Симфо ния и Латона. 3.1.4.Количество товарных клубней Как показано на рис.4, фактор «сорт» в значительной степе ни превы шал фактор «год». Рис.4. Вклад факторов в изменч ивость количество товарных клубней, % 1 - год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия «год + сор т». Вклад фактора «год» состав ил всего 38,5 %, так как фактор «сорт» превышал его и составил 55,8 %, взаимодейств ие факторов колебалось - 5,7% . В 2001 году по количеству товарных клубней можно выделить отечественный сорт Бородянский розовый и голландский сорт Латона. Прев ышение над сортом-стандартом Адретта составило соответственно на 1,8 и 1,5 к лубня (табл.5). Таблица 5 Количество товарных клубне й, шт Год Сорт Х Адретта Борус Бордянский розо вый Кубанка Симфония Латона 2001 5,2 5,7 7,0 4,5 5,5 6,7 5,8 2002 5,5 5,5 5,7 3,5 5,2 5,7 5,2 Х 5,3 5,6 6,3 4,0 5,3 6,2 5,5 НСР 0,05 = 1,7 шт В 2002 году количество товарн ых клубней было на уровне сорта-стандарта Адретта. В целом в 2002 году по коли честву товарных клубней был немного ниже 2001 года. За два года по количеству товарных клубней выделились с орта Бородян ский розовый -6,3 шт и голландский сорт Латона - 6,2шт, ( H СР 0,05 = 1,7 шт). Из отечественных сортов по количеству товарных клубне й выделился сорт Бородянский розовый и голландский сорт Латона, которые отличались высоким выходом товарных клубней. 3.1.5.Средняя масса товарных к лубней Как показано на рис.5 вклад ф акторов в изменение средней массы товарных клубней варьировал. Рис.5 . Вклад факторов в изменчивость средней массы товарных клубн ей, % 1 - год; 2 - сорт; 3 - взаимодейств ия «год + сорт». Наибольший вклад по средне й массе товарных клубней оказал фактор «год» - 62,5 %, вклад фактора «сорт» со ставил лишь 25 %, взаимодействие факторов колебалось на уровне 12,5%. В 2001 году по средней массе товарных клубней можно выдели ть сорт Бородянский розовый и голландский сорт Латона. Их средняя масса товарных клубней находилась на уровне сорта-стандарта Адретта (табл.6). Таблица 6 Средняя масса товарных клуб ней, кг Год Сорт Х Адретта Борус Бордянский розо вый Кубанка Симфония Латона 2001 0,76 0,67 0,86 0,62 0,62 0,80 0,72 2002 0,56 0,62 0,67 0,44 0,57 0,76 0,60 Х 0,66 0,64 0,76 0,53 0,59 0,78 0,66 HCP 0,05 = 0,18 кг В 2002 году высокую массу това рных клубней показал голландский сорт Латона. Превышение над сортом-ста ндартом Адретта на 0,20 кг. В целом 2002 году средняя масса товарных клубней был а ниже, чем в 2001 году (табл.6). За два года исследования по средней массе товарных клуб ней выделились сорта Бородянский розовый - 0,76 кг и голландский сорт Латон а - 0,78 кг, (НСР 0,05 = 0,18 кг). В заключении можно сделать вывод, что из голландских со ртов особенно выделился сорт Латона, который отличался высокой массой т оварных клубней по сравнению с отечественными сортами, так и с голландск им сортом Симфония. 3.1.6.Развитие ботвы За годы исследования по развитию ботвы выделились голландские сорта Си мфония и Латона (табл.7). Таблица 7 Развитие ботвы Сорт Признаки Высота б отвы, см. Количество стеблей, шт. Отмирание ботвы, % 2001 2002 2001 2002 2001 2002 Адретта 67 66 6 5 95 100 Борус 55 63 4 4 85 80 Бородянски й розовый 63 61 5 5 70 75 Кубанка 61 64 4 3 65 60 Симфония 63 73 4 4 60 50 Латона 55 65 4 3 50 55 В 2001 году по высоте ботвы сор т-стандарт Адретта превосходил все сорта, но уступал только по отмиранию ботвы (табл.7). По количеству стеблей сорт-стандарт Адретта также имел преимущество по сравнению с другими сортами. Но этот признак, как и други е зависят от, особенностей сорта, природно-климатических условий и т.д. По развитию ботвы голландск ие сорта Симфония и Латона превосходят сорт-стандарт Адретта и другие со рта. У голландских сортов в период копки картофеля отмирание ботвы соста вляло 50 - 60 %, так как у отечественных сортов, уже к этому времени происходило полное отмирание ботвы. 2002 год по развитию ботвы был на уровне 2001 года (табл.7.). 3.1.7.Выделившиеся сорта по ко мплексу признаков. За два года исследований о собенно выделились голландский и один отечественный сорт, которые пред ставлены выше в данной работе. По продуктивности картофеля выделился голландский со рт батона, который отличался высокой продуктивностью по сравнению с оте чественными сортами, так и с голландским сортом Симфония. По количеству клубней можно отметить голландский сорт Латона, кото рый отмечался высоким количеством клубней по сравнению с о течественными сортами так и с сортом-стандартом Адретта. За годы испытаний сортов картофеля, по такому признаку как средняя масса клубней особенно выделился отечественный сорт Кубан ка. Сорт отличался высокой средней массой клубней по сравнению с голланд скими и отечественными сортами. По количеству товарных клубней выделился отечественн ый сорт Бородян ский розовый и голландский сорт Латона. Сорта отличалис ь высоким выходом товарных клубней. Наибольшую среднею массу товарных клубней при испытан ии показал голландский сорт Латона. Сор т отличался высокой массой товарных клубней по сравнению с отечественными сортами так и с голландск им сортом Симфония. Исследования и расчёты пок азали, что по комплексу признаков выделились голландский сорт Латона и о течественный сорт Бородянский розовый. 3.2.Обсуждение результатов исследований В представленном двухфакт орном дисперсионном комплексе доминирующий вклад в изменчивость проду ктивности картофеля вносил фактор «год», влияние которого составило 60,6 %. Высокая продуктивность картофеля отме чена у голландского сорта Латон а, который превосходил все отечественные сорта в несколько раз. Такая пр одуктивность наблюдалась во все годы иссле дования, независимо, от влия ния метеорологических условий и почвенной пест роты. Полные расчёты пре доставлены в приложении 1. По количеству и средней массе товарных клубней за годы испытаний выделился голландский сорт Латона. Наибольший вклад в изменч ивость признаков вносил фактор «год», влияние которого составляло боле е 60 %. Расчёты показывают, что сорт Латона за два года превышал отечественн ые сорта и голландский сорт Симфония (приложение 2,5). По-видимому увеличен ие вызвано тем, что ранние сорта в нашей зоне успевают сформировать урож ай клубней. Г олландские сорта Латона и Симф ония к периоду уборки обладают большей выравненностью и то варностью кл убней. Высокая средняя масса клубней отмечалась у отечествен ного сорта Кубанка. По данным исследований, сорт превосходил сорт-станда рт Адретта, а также остальные отечественные и даже иностранные сорта (пр иложение 3). Высокая масса клубней у сорта Кубанка была во все годы испытан ии, несмотря на влияние метеорологических условий и на то, что сорт относ ится к группе среднепоздних.. По числу товарных клубней выделились сорта Бородянски й розовый и Латона. Исследования показывают, что эти сорта за два года пре вышали по количеству товарных клубней все остальные (приложение 4). На вли яние этого признака в большей степени оказали сортовые особенности обр азца которые составили 55,8 % . Сорта отлич ались высоким выходом товарных клубней. По развитию ботвы за годы испытаний голландские - сорта Симфония и Латона превосходили отечественные сорта (табл 7 ). У голландск их сортов в период уборки картофеля отмирание ботвы составляло всего 50 – 60%, а у отечественных сортов к этому времени отмечалось практически пол ное её отмирание. Особенностью голландских сортов является то, что они ф ормируют более мощный зеленый стебель, который практически не поражает ся болезнями, в отличие от отечественных сортов. При расчёте экономической эффективности каждый вложе нный рубль на 1 кг клубней картофеля у голландских сортов Латона и Симфон ия даёт прибыль 6,4 руб/кг или 6400 руб/т, так как например, у отечественных сорт ов при расчёте каждый вложенный рубль на 1 кг клубней даёт лишь от 1 до 3 руб/ кг. Исследования подтвердили, что возделывание иностранн ых сортов картофеля Латона и Симфония в Хакасии будет экономически опра вдано и выгодно, если соблюдать всю технологию возделывания картофеля в данной зоне. 4. Агроэкологический мониторинг в интенсивном земледели и Термин «мониторинг» от лат инского monitor - напоминающий, надзирающий вошёл в обиход специалистов, работающих в области охраны окружающей природной среды в начале 70 -х годо в. Этот термин применительно к экологии впервые употребили в рекомендац иях Стокгольмской конференции ООН по окружающей среде в 1972 году. Исходя из сложившихся в настоящем времени представлен ий можно дать расширенное толкование понятия мониторинг. Мониторинг - система наблюдений и контроля за состояние м окружающей человека природной среда с целью разработки мероприятий п о её охране, рациональному использованию природных ресурсов и предупре ждение кри тических ситуаций, вредных или опасных для здоровья людей, жи вых организ мов и их сообществ, природных комплексов и объектов (Чернико в В.И.,Чекерес А.И.,2000). Объектами мониторинга могут быть природные, антропоге нные или природно-антропогенные экосистемы. Цель мониторинга - не только пассивная кон статация фактов, но и проведение экспериментов, моделиро вание процессов в качестве основы прогнозирования. Организация мониторинга должна решать как локальные з адачи наблюдения за состоянием отдельных экосистем и их фрагментов, так и задачи пла нетарного порядка, то есть предусматривать систему глобаль ного мониторинга. Экологический мониторинг включает звенья разного уро вня в частно сти: - Глобальный (биосферный) мон иторинг - осуществляемый на основе международного сотрудничества; - Национальный мониторинг - организуемый в пределах гос ударства специально созданными органами; - Региональный мониторинг - действующий в пределах отде льных крупных рай онов; - Локальный мониторинг - учитывающий изменения качества среды в пределах насаленных пунктов, промышленных центров непосредств енно на предприятиях (Стадницкий Г.В., Родионов А.И.,1988). Первоочередное внимание в мониторинге уделяют наблюдению за антро погенными изменениями в приро де. Информационная система мониторинга антропогенных изм енений является частью системы управления взаимодействием человека с окружающей при родной средой, поскольку информация о реально складываю щемся его изменения должны служить основой для разработки мер по охране природы и учиты ваться при планировании развития экосистемы. Система мониторинга способствует выявлению критическ их ситуаций, позволяет выделить критические факторы воздействия и наиб олее подвержен ные антропогенному влиянию элементы биосферы. Для объективного изучения последствий антропогенных воздействий мониторинг дифференцируется в соответствии с существующе й классификацией загрязнений. Такой подход получил отражение в концепц ии Глобальной системы мониторинга окружающей среды разрабатываемой по линии ЮНЕП. Универсальная система мониторинга обеспечивает возмо жность решения поставленных экологических задач и достижения заданных природоохран ных целей. Отечественный географ, академик И.П.Герасимов предложи л подразделять мониторинг на три этапа, каждый из которых имеет свои зад ачи и базу обеспечения: биоэкологический, геологический и биосферный мо ниторинги. Главное в биоэкологическом мониторинге - выявить откли к биосферы на разных условиях организации живого. Геологический мониторинг позволяет отслеживать измен ения геосистем, а также последствия преобразования их в природно-технич еские системы. Биосферный мониторинг включает наблюдения за параметрами биосферы в г лобальном масштабе и замыкает систему слежения за окружающей средой (Че рников В.А.,Чекерес А.И.,2000). В государственной системе управления природоохранной деятельностью Российской Федерации важное значение имеет формировани е Единой госу дарственной системы экологического мониторинга (ЕГСЭМ), к оторая включает следующие подсистемы: 1. Мониторинг источников антропогенного воздействия ок ружающей природной среды и оценка экологического равновесия в экосист емах; 2. Мониторинг загрязнения абиотической составляющей пр иродной среды и оценка состояния его информационной модели; 3. Мониторинг биотической компоненты окружающей природ ной среды с оценкой критических проблем, возникающих в результате сельс кохозяйственной дея тельности и землепользования, а также реакции назе мных экосистем на воз действие окружающей природной среды; 4. Социально — гигиенический мониторинг с объективной оценкой состояния и факторов формирования экологической ситуации, сос тояния здоровья населения, деятельность объектов загрязняющих окружаю щую среду; 5. Обеспечения создания и функционирования экологическ их информационных систем, необходимых для развития названных выше функ ций экологического мониторинга; 6. Социально-психологические информационные мероприят ия, охватывающие обла сть экологического образования, просвещения и вос питания, пропаганды и рекламы. Единому экологическому мониторингу уделяют значитель ное внимание в рамках Глобальной системы мониторинга окружающей приро дной среды (ГСМОПС). Основными задачами Единого экологического монитори нга при этом являются оценки: - проблемных и критических си туаций, которые могут возникать в результате землепользования и сельск охозяйственной деятельности; - реакций надземных экосистем на антропогенные изменен ия окружающей при родной среды; - состояния и функциональной целостности среды обитани я и экосистем. В Российской Федерации мон иторинг в пределах своих целевых функций и компетенции осуществляет Го скомэкология и Росгидромет (Протасов В.Ф., 1999). Агроэкологический мониторинг является важной составляющей общей сист емы мониторинга и представляет собой общегосударственную систему наб людений и контроля за состоянием и уровнем загрязнения агроэкосистем в процессе интенсивной сельскохозяйственной деятельности. Основная конечная цель его - создание высокоэффективны х, экологически сбалансированных агроценозов на основе рационального использования и расширенного воспроизводства природно-ресурсного пот енциала, грамотного применения средств химизации. В задачи агроэкологического мониторинга входят: - организация наблюдений за с остоянием агроэкосистем; - получение систематической объективной и оперативной информации по регламентированному набору обязательных показателей ха рактеризующих сос тояние и функционирования основных компонентов агр оэкосистем; - оценка получаемой информации; - прогноз возможного изменения состояния данного агроц еноза или системы их в ближайшей и отдалённой перспективе; - выработка решений и рекомендаций; - предупреждение возникновения экстремальных ситуаци й и обоснования путей выхода из них. Основными принципами агро экологического мониторинга являются: 1. Комплексность, то есть одновременный контроль за трем я группами показа телей, отражающих наиболее существенные особенности вириабельности агроэкосистем; 2. Непрерывность контроля за агрэкосистемой, предусматр ивающая строгую периодичность наблюдений по каждому показателю с учёт ом возможных тем пов и интенсивности его изменений; 3. Единство целей и задач исследований, проводимых разны ми специалистами по согласованию программ под единым научно-методичес ким руководством; 4. Системность исследований, то есть одновременное иссл едование блока компонентов агроэкосистем: атаосфера- вода- почва- растен ие-животное- человек; 5. Достоверность исследований, предусматривающая, что т очность их должна прикрывать пространственное варьирование, сопровожд ается оценкой досто верности различий; 6. Одновременность наблюдений по системе объектов, расп оложенных в различ ных природных зонах. Единая система агроэкологического мониторинга позвол яет сосредото чить усилия различных организаций для всесторонних набл юдений и последую щей пространственной оценки экологического состояни я земель и других базо вых элементов агроэкосистем (Черников В.А.,Чекерес А.И.,2000). Связь между различными компонентами агроэкосистемы (п очва, вода, рас тения), как и биосферы в целом, осуществляется через биохим ические круговороты, представляющие собой синтез согласованных во вре мени и в простран стве трансформационных и миграционных потоков вещест в, носящих циклический характер. Токсические вещества, поступающие в результате деятел ьности человека в агроэкосистемы через атмосферу, гидросферу и почву, вк лючаются в биохимические круговороты, транспортируются по цепочке: рас тение – корма - про дукты питания - организм человека. Биологическое поглощение микроэлементов растениями м ожно оценивать с помощью коэффициентов биологического поглощения, кот орые рассчитывают по отношению содержания микроэлементов в растениях к содержанию их в почве. На основе этих коэффициентов выделены растения – индикаторы - растения спо собные накапливать в больших количествах то т или иной элемент. Исследованиями М. А. Глазовской, Н. Г. Зырина, А. М. Обухова, А . М. Перельмана установлено, что физиологическое и агрономическое значен ие имеет не вало вое содержание микроэлементов, а их подвижные формы в по чве. Это привело к необходимости глубокого комплексного ис следования биогеохимической географии микроэлементов, форм их соедине ний, закономерностей миграции и аккумуляции, плодородия почв и их значен ие в гигиене и здоровье человека (Протасов В.Ф. ,1999). В районах орошаемого земледелия требуется более обсто ятельный учёт влияния орошения, средств химизации и других факторов на п лодородие почв, урожайность и качество получаемой продукции, минерализ ации и загрязнение поверхностных и грунтовых вод. Задачи мониторинга заключаются в контролировании, оце нке, прогнози ровании и управлении состоянием основных показателей пло дородия почвы и гидрогеологической среды с целью получения высоких и ус тойчивых урожаев хорошего качества при минимальных расходах воды и удо брений на единицу продукции, а также предотвращения загрязнения окружа ющей природной среды (Радкевич В.А.,1998). Агроэкологический мониторинг проводят во всех зонах о рошаемого земледелия с учётом внутризональных почвенных и гидрогеолог ических особенностей. Для изучения динамики содержания подвижных форм элеме нтов питания в почве, почвенные образцы необходимо отбирать в основные ф азы развития тех или иных культур. Содержание нитратного аммонийного азота определяют в слоях от 0 до 100 см. В начале и в конце вегетационного периода содержание нит ратного азота определяют и в более глубоких слоях от 100 до 200 см или же до уро вня грунтовых вод. Содержание подвижного фосфора и валия по основным фаза м развития фиксируют в слоях от 0 до 40 см. Но содержание измеряют в начале и в конце вегетации первой и последней культур севооборота. На засоленных почвах в начале и в конце периода вегетац ии находят общее содержание водорастворимых солей и состав их в слоях от 0 до 30 см и до 81-100 см или до горизонта грунтовых вод (Петров К.М.,2000). В зонах распространения солонцеватых почв и солонцов п осле проведения специальных мелиоративных приёмов (внесение гипса, пла нтажная вспашк в начале и в конце вегетации устанавливают содержание об менного натрия в мг.экв/100г и в процентах от ёмкости поглощения в слоях от 0 до 50 см. Кислотность почв в пахотном слое выщелоченных чернозё мов, серых лесных и дерново-подзолистых почв оценивают в начале вегетаци и. В условиях орошения необходим постоянный контроль за в лажностью почвы. Отбирают образцы послойно через 10см до 1см в период появл ения всходов, затем через 7-10 суток в период вегетации и перед уборкой, а та кже перед и после полива. Валовое содержание азота, фосфора и калия, содержание г умуса, наимень шую влагоёмкость, максимальную гигроскопичность, влажно сть устойчивого завядания, плотность твёрдой фазы фиксируют в пахотном и нижележащих слоях до глубины 1м в начале вегетации и в конце последней в егетации культур сево оборота. Для диагностики указанных показателей в необходимые с роки с помощью бура отбирают образцы почвы, составленные смешиванием пя ти индивидуальных образцов с пахотного слоя и трёх нижележащих слоев. Влажность почвы определяет в индивидуальных образцах, взятых с трёх скважин на делянке. Оценивают также содержание микро- и макроэлементов в р астениях в основные фазы их развития, содержание в получаемой продукции нитратов, нит ритов, остаточного количество пестицидов и их метаболитов , фтор a , тяжёлых металлов. Система мониторинга окружающей природной среды приме няется в тех сферах, где изучается и исследуется всё живое и не живое на на шей планете. Он широко используется в сельском хозяйстве. Мониторинг реш ает вопросы о экологическом состоянии пахотных земель, о наличии в них в редных и ядови тых веществ, тяжёлых металлов, нитратов, солей и других пок азателей (Черников В.А..Чекерес А.И.,2000). 5. Меры техники безопасно сти v охран ы труда при уборке картофеля Существует три способа убо рки картофеля: прямое комбайнирование, раздельный и комбинированный способ. Для уборки картофеля используют самоходные и прицепны е картофе-ле уборочные комбайны, ботвоуборочные машины, картофелекопат ели, картофелекопа тели - валкоукладчики и картофелесортировальные пун кты. К управлению комбайном допускаются только комбайнеры, прошедшие специальное обучение приёмам техники безопасности и имеющие документ на право управления комбайном. В качестве подсобных рабочих до пускаются лица не моложе 18 лет. Машинно-тракторные агрегаты должны быть исправны и соо тветствовать требованиям техники безопасности. Запрещается приступать к работе на комбайне в состояни и алкогольного опьянения (Валеев А.В., Любченко Б.Г.,1970). При подготовке агрегата к работе проверяется наличие и исправность предохранительных кожухов и ограждений. Площадка комбайне ра надёжно уста навливается и закрепляется болтами к раме, монтируется система звуковой сигнализации для двусторонней связи комбайнера с тра ктористом. У трактора, устанавливается нужная колея передних, задн их колёс и давление в шинах. Затем соединяют вилки раскосов с продольным и тягами механизма навески. Проверяется наличие аптечки и специального инструмента (крючки, чистики) для очистки лемехов и транспортёров от пос торонних при месей, предметов. Трактор должен быть оборудован зеркалом заднего вида, и меть исправное рулевое управление, отрегулированные тормоза, сцеплени е и коробку пере дач. Механизм регулировки глубины подкапывания, рычаг пере ключения тран спортёра и рычаги бункера должны свободно перемешаться и фиксироваться в установленном положении ( Филатов Л.С. ,1988 ). Во время присоединения комбайна к трактору обслуживаю щему персоналу запрещается находиться между трактором и комбайном. Перед началом движения комбайнер должен убедиться, что обслуживаю щий персонал находится на своих местах и готов к работе, а так же в отсут ствии людей вблизи агрегата и подать сигнал о начале движения агрегата. Во время работы запрещается передавать работу на агрег ате посторонним лицам, не закрепленными за данной техникой. Во время дви жения ком байна запрещается рабочим проверять и регулировать рабочие о рганы и меха низмы, надевать и натягивать цепи, устранять неисправности и т.д. Персоналу запрещается находиться впереди работающего агрегата, под ниматься на комбайн и сходить с него на ходу. Вход на рабоче е место комбайнера и переборщиц должен быть закрыть предохранительной цепью или планкой. В конце гона поворот агрегата осуществляет при подняты х рабочих органах. Во время движения трактора тракторист следит за тем, чт обы не было самовыключения вала отбора мощности. В зоне разворота комбай на не допуска ется нахождение посторонних людей и транспортных средств. После выполнения ремонтных работ в полевых условиях ну жно следить за тем, чтобы на транспортёрах комбайна не оставались инстру менты для очи стки примесей и посторонних предметов. Во время движения комбайна персоналу запрещается разр авнивать картофель находясь в кузове транспортного средства. Во время грозы работа на агрегате прекращается, а люди у даляются от машинно-тракторного агрегата на расстояние 30 - 50 м. Движение трактора вдоль склонов, после дождя, переезд ч ерез канавы осуществляется на первой передаче. Работа на агрегате прекращается с наступлением темнот ы. После окончания работы комбайн ставится на место стоян ки, очищается от пыли и грязи, приводится в порядок рабочее место. Рабочие снимают и приводят в порядок свою спецодежду и умываются (Охрана труда ... ,1989). Выводы На основании пройденных ис пытаний установление: 1. Влияние фактора «год» в бо льшей степени отразилось на проявление таких признаков изменчивости к ак продуктивность, которая составила 60,6 %, сред няя масса клубней - 62,5%. Такие признаки как количество клубней, коли чество товарных клубней во многом зависели от сортовых особенностей. 2. На основании проведённых исследований высокая продук тивность картофеля отмечена у голландского сорта Латона, которая в сред нем составила 37 т/га, а у отечественных сортов, как Борус и Кубанка, соответ ственно 29 и 22 т/га, превышение составило на 8 и 15 т/га. Голландский сорт Лотона отличался высокой продуктивностью по сравнению с отечественными сортами. 3. Но количеству клубней в годы исследовании выделился г олландский сорт Латона, что составило 9,9 клубней/куст и отечественный сор т Бородянский розовый 8,2 клубня/куст. Этот признак во многом зависит от ос обенностей сорта. 4. По средней массе клубней выделился отечественный сор т Кубанка. Средняя: масса клубней составила за два года 0,133 кг. По сравнению с голландскими сортами, у которых средняя масса клубней была 0,093 и 0,104 кг. Оте чественный сорт Кубанка отмечался высокой массой клубней во все годы ис пытаний. 5. По средней массе товарных клубней был достигнут голла ндский сорт Латона - 0,78 кг. У отечественных сортов как Борус и Кубанка, масс а товарного клубня составляла соответственно 0,64 и 0,53 кг. Голландский сорт Латона отличался высокой массой товарного клубня с 1 куста, по сравнению с отечественными сортами Борус и Кубанка. 6. Среднее число товарных клубней с 1 куста в голы исследо ваний практически не изменялось у всех сортов. Наибольшее количество то варных клубней показал голландский сорт Латона - 6,2 и отечественный сорт Б ородянский розовый - 6,3 клубня. Сорта отмечались высоким выходом товарных клубней. 7. В качестве исходного материала для селекции на высоку ю продуктивность, количество клубней, среднюю массу товарного клубня и ч исло товарных клуб ней в условиях Хакасии можно рекомендовать голландс кие сорта Латона и Симфония. Сорта обладают большей выравненностью клуб ней, стабильной урожайностью и высо кой товарностью клубней и хорошими вкусовыми качествами. 8. По развитию ботвы за годы испытаний выделились голлан дские сорта Латона и Симфония которые в отличии от отечественных сортов отличаются мощным развитием ботвы, имеют более 50 % зелёной массы листьев в период, уборки картофеля, так как у отечественных сортов этот признак к п ериоду уборки почти исчезает. 9. При расчёте экономической эффективности картофеля у голландских сортов Латона и Симфония каждый вложенный рубль на 1 кг клуб ней даёт прибыль 6,4 руб/кг, по срав нению с отечественными сортами она сост авляет от 1 до 3 руб/кг. Рекомендации к производству 1. В качестве исходного мате риала для селекции в условиях Хакасии на высо кую продуктивность исполь зовать сорта картофеля Латона и Бородянский розовый. 2. Продолжить экологическое испытание сортов картофеля иностранной селекции Латона и Симфония для внедрения в производство. Библиографический список 1. Агрономическая тетрадь. Возделывание картофеля по интенсивной технологии / Под ред.Б.Ф.Хлевного.- М.:Россельхозиздат,1986.- 96 с.:ил. 2. Аверкиева Е.Г.Картофель и его культура,- М.:Колос,1988.- 253 с. 3. Бексеев Ш.Г.Картофель.- СПб.: Диля,1998.- 160 с. 4. Белик В.Ф. и др.Овощеводство /В.Ф.Белик В.Е.Советкина, В.П.Де рюжкин /Под ред. В.Ф.Белика.- М.:Колос,1981.- 380 с.:ил. 5. Бульба: Популярная энциклопедия. Справочник по биолог ии, возделыванию, хра нению и использованию картофеля в кулинарии,- Мн.: Бе лорусская энциклопедия,1994. -350 с.:ил. 6. Вольпер И.М., Магидов Я.И., Картофель: История, применение, употребление.- М .: Колос,1978.- 285 с. 7. Валеев А.В., Любченко Б.Г. Техника безопасности при работе на тракторах и сельскохозяйственных машинах.- М.: Колос,1970.- 128 с.:ил. 8. Ведров Н.Г. Селекция и семеноводство яровой пшеницы в экстремальных усл овиях. -Красноярск. : Изд-во Краснояр.ун-та, 1984.-240 с. 9. Ведров Н.Г., Лазарев Ю.Г. Семеноводство и сортоведение полевых культур К расноярского края.- Красноярск.: Изд-во КГУ, 1997. 10. Доспехов В.А. Методика полевого опыта.- М.:Колос, 1985.- 416 с.:ил. 11. Картофель /Под ред. Н.С.Бацанова.- М.: Колос, 1970.- 376 с.:ил. 12. Картофель /Сост.Т.Е.Лущиц.- Мн.: Книжный дом,2001.- 80 с.:ил. 13. Картофель /Под ред. Н.Я.Чморы, В.В.Арнаутова. - М.:Главиздат ,1953,- 567с. 14. Кадоркина В.Ф., Куртиякова Т.П. Ранний картофель в Хакаси и //Картофель и овощи.-2001.- № 2.- С.15. 15. Краткий справочник овощевода /Сост. В.С. Дьяченко,- М.: Мос ковский рабочий, 1984,- 216 с. 16. Кухаренкова О.В.Продуктивность зарубежных сортов кар тофеля в Московской области //Картофель и овощи.-2001.- № 6.- С.9-10. 17. Марков В.М. Овощеводство. - 2-е изд., перераб. и доп.- М.:Колос ,1967.- 512 с. 18. Методика исследований по культуре картофеля /НИИКХ- М., 1967.-263 с. 19. Охрана труда в сельском хозяйстве: Справочник /Сост.В.Н.Михайлов и др.- М.:А гропромиздат,1989.- 543 с. 20. Петров К.М .Общая экология. -СПб.: Химиздат, 1997,- 448 с.:ил. 21. Писарев Б. А. Книга о картофеле.- М.: Московский рабочий , 1977.- 232 с.: ил. 22. Посыпанов Г.С. Растениеводство.- М.:Колос,1997.- 448 с.:ил. 23.Производство картофеля: возделывание, уборка, послеуб орочная доработка, хранение. Справочник /Б.А.Писарев и др.- М.: Росагропроми здат, 1990.-221 с.:ил. 24. Протасов В.Ф. Экология, здоровье и охрана окружавшей ср еды в России. Учеб.справочное пособие.- М.:Финансы и статистика,1999.- 672 с.:ил. 25. Радкевич В.А.Экология.- Мн.: Высшая школа,1998.-159 с.:ил. 26. Справочник картофелевода /Под ред. А.И.Замотаева.- М.:Агр опромиздат, 1987.-351 с.:ил. 27. Справочник картофелевода /Под ред. С.И. Карманова.- М.: Рос сельхозиздат, 1978.- 206 с. 28. Справочник картофелевода /Под ред.Б.А.Писарева.- И.:Колос , 1975.- 288 с. 29. Система ведения агропромылленного производства респ ублики Хакасия. Технологии в растениеводстве и животноводстве /СО РАСХН, НИЙ аграр. пробл. Хакасии.- Абакан,2002,- 186 с. 30. Стадницкий Г. В. Родионов А. И., Экология.- М.: Высшая школа , 1998.-272 с.: ил. 31. Технология выращивания картофеля в Хакасской автоно мной области:Реко мендации /РАСХН.Сиб.отд-ние,Хакас.СХОС.-Абакан,1990. 20с. 32. Филатов Л.С. Безопасность труда в сельскохозяйственно м производстве.-М.:Росагропромиздат,1988.- 304 с.:ил. 33. Черников В.А., Чекерес А.И. Агроэкология.- М.:Колос,2001.- 536 с.:ил. 34. Черкасов В.Н. Об истории картофеля.- М.:Колос, 1953.- 242 с. 35. Ширко Т.С., Войтковская А.А. Картофель: от ростка до горшка. Подарок хозяин у. - Мн.: Полымя, 1999.- 173 с.:ил.