Организация предпринимательской деятельности акционерного общества на примере ОАО «Тюменский бройлер»

36 1. Краткая природно-экономическая характеристика предприятия Полное фирменное наименование Общества на русском языке: Открытое акционерное общество «Тюменский бройлер». Полное фирменное наименование Общества на английском языке: Open joint - stock company « Tuymensky broiler ». Дата государственной регистрации: 26 июля 1996 года. Номер свидетельства о государственной регистрации (иного документа, подтверждающего государственную регистрацию эмитента): № 20605 серия ТМ -1. Орган, осуществивший государственную регистрацию: Администрация Тюменского района Тюменской области . Дата регистрации в ЕГРЮЛ: 17 сентября 2002 года . Основной государственный регистрационный номер: 1027200794400 . Орган, осуществивший государственную регистрацию: инспекция МНС России по г. Тюмени №3 . Открытое акционерное общество «Тюменский бройлер» является коммерческим сельскохозяйственным предприятием индустриального типа, специализирующееся на производстве мяса бройлеров, имеет законченный цикл производства включающий в себя: выращивание бройлеров, забой и переработку мяса птицы, реализацию мясопродукции и утилизацию боенских отходов. На территории ОАО «Тюменский бройлер» климат континентальный, характеризуется суровой зимой с сильными ветрами и метелями, весенним во з вратом холодов, поздними весенними и ранними осенними заморозками, коротким жарким летом. Среднегодовое количество осадков – 524 мм, из них в т еплый период (с мая по октябрь) выпадает 403 мм, за холодный п е риод – 121 мм. Летние осадки имеют ливневый характер. В конце октября появляется снежный покров, который в середине ноября устанавливается на зиму. Мин и мальная средняя температура в январе (-16 С), максимальная - в июле (+24 С). Для производства мяса птицы экономически выгоднее строить птиц е фабрики вблизи крупных городов и промышленных центров. Что относится и к ОАО « Тюменский бройлер » . Хозяйство расположено в 17 км от города Т ю мени по Тобольскому тракту, что делает возможным реализацию продукции горожанам в свежем виде, а это большой плюс для такой продукции как мясо. Предприят ие сотрудничает с филиалом ОАО « Тюменьхлебопродукт » , наход я щимся в городе Ишиме, Тюменским КХП, поэтому содержать растениеводч е скую отрасль в хозяйстве для производства собственных кормов не нужно . Свою производственную деятельность предприятие начало в 1976г., как птицефабрика «Тюменская». Впоследствии в 1992году при приватизации образовано АООТ «Тюменский бройлер», которое реорганизовано в ЗАО «Тюменский бройлер» в 1996 году. Правопреемником ЗАО «Тюменский бройлер» после реорганизации 2003 года стал ОАО «Тюменский бройлер». Уставный капитал общества после дополнительной эмиссии акции в 2008 году составляет 377 820 816 рублей, общее количество выпущенных обыкновенных акций – 15 742 534 штуки, привилегированных акций нет, в собственности акционерного общества акций нет. Все акции Общества полностью оплачены акционерами. Реестродержателем Общества является независимый регистратор Р.О.С.Т. Дополнительная эмиссия акций проведена в 2008 году на основании Решения Совета Директоров Общества от 30.11.2007г. Дата выпуска дополнительных обыкновенных акций: 30.04.2008г. Способ размещения – закрытая подписка. Акционеры – владельцы обыкновенных акций Общества имели возможность приобрести целое число размещаемых акций пропорционально количеству принадлежащих им обыкновенных акций Общества по данным реестра акционеров Общества на дату государственной регистрации дополнительного выпуска акций. Количество выпущенных дополнительных обыкновенных акций 15 560 572 штук номинальной стоимостью 24 рубля каждая. Сумма денежных средств, внесенная в оплату размещенных обыкновенных акций 373 453 728 руб. Основными направлениями производственной деятельности предприятия являются птицеводство и промышленная мясопереработка, оптовая торговля мясом птицы и продукцией из мяса птицы. Среднегодовая численность работающих в 2008 году составила 1 000 человек. Общество постоянно увеличивает ассортимент выпускаемой продукции и требовательно следит за ее качеством. В 2008 году произошло сокращение объемов производства на 2,1 % по сравнению с уровнем прошлого года. Это связано с выводом из производственного процесса трех птичников в связи с их реконструкцией. Выручка от реализации за счет увеличения отпускных цен увеличилась на 6,9 %. Чистая прибыль за 2008 год составила 70 155 тыс.руб. Базовая прибыль на 1 акцию 6,6462 руб. Общество не имеет конвертируемых ценных бумаг и заключенных договоров купли-продажи обыкновенных акций по цене ниже их рыночной стоимости. 2. Современное состояние предприятия 2.1 Экономические и правовые основы предпринимательской деятельности предприятия Свою производственную деятельность предприятие начало в 1976г., как птицефабрика «Тюменская». Производственная специализация предприятия определяется удельным весом ведущей товарной отрасли, обеспечивающей наибольшую выручку от реализации товарной продукции. Основными направлениями производственной деятельности предприятия являются птицеводство и промышленная мясопереработка, оптовая торговля мясом птицы и продукцией из мяса птицы, такие как фарш куриный, ветчина из мяса птицы, колбасы, сервелат, яйцо. Деятельность предприятия носит основной характер, так как результатом является производство товара, готового к потреблению (производственному или индивидуальному) . Органами управления Общества являются: § Общее собрание акционеров; § Совет директоров; § Единоличный исполнительный орган (директор). Коллегиальный исполнительный орган не предусмотрен Уставом ОАО «Тюменский бройлер». Таблица 1 Совет директоров ОАО «Тюменский бройлер» Ф.И.О. Год рождения Блинова Ирина Олеговна 1961 Кочалов Сергей Валерьевич 1976 Крыжановский Николай Вадимович 1964 Пелевин Владимер Николаевич 1977 Перетятькр Андрей Иванович (Председатель) 1967 Полномочия единоличного исполнительного органа Эмитента переданы Управляющей организации. Полное фирменное наименование Управляющей организации на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью "ПРОДО Менеджмент " Органы управления Управляющей организации: § Общее собрание участников - высший орган управления; § Совет Директоров; § Генеральный директор. Коллегиальный исполнительный орган Управляющей организации не предусмотрен Уставом . Лица, входящих в состав органов управления не имеют родственных связей с иными лицами, входящими в состав органов управления эмитента и/или органов контроля за финансово-хозяйственной деятельностью. «Акционеры открытого общества могут отчуждать принадлежащие им акции без согласия других акционеров этого общества. Такое общество вправе проводить открытую подписку на выпускаемые им акции и осуществлять их свободную продажу с учётом требований настоящего Федерального закона и иных правовых актов Российской Федерации. Открытое общество вправе проводить закрытую подписку на выпускаемые им акции, за исключением случаев, когда возможность проведения закрытой подписки ограничена уставом общества или требованиями правовых актов Российской Федерации. Число акционеров открытого общества не ограничено» — это цитата из Ст. 7 федерального закона от 26.12.1995 № 208-ФЗ «Об акционерных обществах». Федеральный закон от 26 декабря 1995 г. N 208-ФЗ "Об акционерных обществах" (с изменениями от 13 июня 1996 г., 24 мая 1999 г., 7 августа 2001 г., 21 марта, 31 октября 2002 г., 27 февраля 2003 г., 24 февраля, 6 апреля 2004 г.) Принят Государственной Думой 24 ноября 1995 года . В соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации настоящий Федеральный закон определяет порядок создания, реорганизации, ликвидации, правовое положение акционерных обществ, права и обязанности их акционеров, а также обеспечивает защиту прав и интересов акционеров. Уставный капитал Общества составляется из номинальной стоимости акций Общества, приобретенных акционерами. Уставный капитал Общества определяет минимальный размер имущества Общества, гарантирующего интересы его кредиторов. Уставный капитал общества после дополнительной эмиссии акции в 2008 году составляет 377 820 816 рублей, общее количество выпущенных обыкновенных акций – 15 742 534 штуки, привилегированных акций нет, в собственности акционерного общества акций нет. Все акции Общества полностью оплачены акционерами. Реестродержателем Общества является независимый регистратор Р.О.С.Т. Учредительным документом является устав ОАО «Тюменский бройлер». Утвержден общим собранием акционеров 21.06.2007г. Он представляет собой локальный нормативный акт общества. Ст . 11 Закона « об акционерных обществах » устанавливает содержание устава общества. Устав должен содержать следующие сведения: § полное и сокращенное фирменные наименования общества ; § место нахождения общества ; § тип общества (открытое или закрытое) ; § количество, номинальную стоимость, категории (обыкновенные, привилегированные) акций и типы привилегированных акций, размещаемых обществом ; § права акционеров - владельцев акций каждой категории (типа) ; § размер уставного капитала общества ; § структуру и компетенцию органов управления общества и порядок принятия ими решений ; § порядок подготовки и проведения общего собрания акционеров, в том числе перечень вопросов, решение по которым принимается органами управления общества квалифицированным большинством голосов или единогласно ; § сведения о филиалах и представительствах общества ; § сведения об использовании в отношении общества специального права на участие Российской Федерации, субъекта Российской Федерации или муниципального образования в управлении указанным обществом ("золотая акция") ; § иные положения, предусмотренные Законом об акционерных обществах и иными федеральными законами . Указанные сведения отражены в уставе ОАО «Тюменский бройлер». Прибыль, остающаяся у Общества после уплаты налогов и иных обязательных платежей в бюджет, является чистой прибылью Общества, поступает в его полное распоряжение и используется Обществом самостоятельно. Участники Общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков связанных с деятельностью Общества в пределах стоимости принадлежащим их акций. Ответственность участников Общества по обязательствам не является солидарной и субсидиарной. Акционеры вправе отказаться от принадлежащих им акций и с согласия других акционеров выйти из состава участников Общества. Проверка финансово-хозяйственной деятельности филиала осуществляется ревизионной комиссией общества, аудитором общества, а также самим обществом в случае необходимости. Деятельность филиала прекращается по решению Совета директоров общества, по решению суда о неплатёжеспособности и ликвидации акционерного общества, в случае ликвидации общества по решению общего собрания. Прекращение деятельности филиала происходит путём его реорганизации (слияния, присоединения, разделения, преобразования) или ликвидации. 2.2 Производственная структура предприятия и структура управления производственной деятельностью ОАО “Тюменский бройлер” является предприятием с законченным циклом производства. Это значит, что в хозяйстве освоен полный технологический процесс по разведению, выращиванию, переработке и реализации мяса птицы. На предприятии полностью освоен процесс инкубации и размножения цыплят для промышленного стада. 3 раза в год в количестве 56 тысяч голов цыплят завозят на предприятие из Голландии, выращивают до 120 дней (выход деловой молодки 91%), а затем переводят в цех ремонтного молодняка со 121-го до 180-го дня. Со 181-го дня молодка начинает нести яйца и ее переводят в цех родительского стада до 420-го дня. Выход инкубационного и товарного яйца соответственно 92 и 8%. За год получаем 27 млн. штук яйца. В этом цехе птица содержится на подстилке из опила толщиной в 8-12 см. Кормление происходит с помощью кормолиний голландской фирмы “ Big Dutchmen ”. Поение – автоматическое, поилки вакуумные. Помет вывозится вместе с подстилкой при пересадке птицы 1 раз в год. Из родстада яйцо поступает в яйцесортировочный цех и в инкубцех. Птицу в 420 дне отправляют на забой. В яйцескладе сортируют яйцо на условно-инкубационное и на товарное. Товарное в свою очередь делится по категориям: 1, 2 категория, отборное и другие. Цех инкубации представляет собой помещение, не имеющее окон и вентиляционных отверстий в стенах. Здесь установлены инкубационные шкафы, основная цель которых заключается в поддержании температуры 34-37 градусов, а также расположены помещения для выведения цыплят. Мощность цеха 30 млн. штук яйца в год. Инкубцех обеспечивает хорошую выводимость цыплят – 80%. Инкубация производится в течении 21-го дня. Ежесуточно выводится до 42-43 тысяч цыплят. Выведенные цыплята в возрасте 1 дня поступают в бройлерные цеха на выращивание. ОАО “Тюменский бройлер” имеет около 68 корпусов для выращивания бройлеров, из них 48 корпусов с клеточным оборудованием содержания птицы и 20 корпусов с напольным оборудованием фирмы Роксель – это бройлерные цеха. Основная часть промышленного стада содержится в клеточных батареях КБУ-3. Система кормораздачи и удаления помета – механизированная. Удаление помета осуществляется не менее четырех раз в сутки. Отлов птицы на забой осуществляется в ручную. Посадка суточных цыплят 41 тысяча голов (см. приложение 3). В возрасте 40-41 день бройлеры поступают на забой в Цех убоя и переработки. Цех убоя и переработки – замыкающее технологический цикл производства, оснащенный оборудованием немецкого производства “ STORK ”, производительность цеха – 100 тонн мяса в убойном весе ежедневно. Сюда птица доставляется из цехов промышленного стада на автомобилях марки “ГАЗ-53”, оборудованных специальными клетками. После убоя птицы, тушка проходит полный цикл доработки до товарного вида это извлечение внутренностей, воздушно-капельное охлаждение, сортировка по категориям и отбраковка некондиционной тушки. Мясо 1-ой категории идет на заморозку, на копчение в колбасный цех. 2-ая категория идет на разделку и доработку. Замороженная продукция направляется в склад, где осуществляется ее температурная обработка, и через день передается в реализацию. Отходы производства перерабатываются в цехе утилизации. В колбасном цехе получают вкусные и качественные изделия, в год более 5,5 тысяч тонн колбас, копченостей и полуфабрикатов. В день в колбасном цехе производят до 15 тонн готовой продукции (5,5 тонн колбас, 5,2 тн копченостей, 2,3 тн фарша, 1,7 тн кулинарных полуфабрикатов, 0,3 тн жира). В качестве звеньев организационной структуры основного производства выступают производственные подразделения: отделения, производственные участки, цехи, бригады, фермы, звенья и др. Кроме того, в хозяйствах имеются подразделения вспомогательного, обслуживающего и подсобного производств: ремонтные мастерские, автогараж, складские помещения, пункты (предприятия) по переработке продукции, нефтехозяйство, ЖКХ и др. Структура управления является основой и п о этому влияет на число административно-управленческого и обслуживающего пе р сонала. Тюменский филиал «ПРОДО Менеджмент» (сервисная компания) 36 Схема 1 Структура предприятия В ОАО “ Тюменский бройлер ” сложилась двухступенчатая организац и онная структура. Аппарат управления предприятием представляет собой сложную систему, от функционирования которой зависит эффективность деятельности всего предприятия. Совокупность звеньев и элементов системы управления и установленных между ними постоянных связей (порядок из с о подчиненности) образуют стру к туру управления. Конкретное выражение структура управления находит в схеме управл е ния: составе, взаимосвязи и соподчиненности звеньев (отделы, секторы, слу ж бы); штатных расписаниях; составе работников, разграничении функций и з а дач управления; положениях, должностных инс т рукциях. Взаимосвязи и отношения между звеньями и работниками в хозяйстве строятся на линейной основе, что обеспечивает выполнение принципа единон а чалия. По особенностям построения и принципам организации производства структура управления ОАО “ Тюменский бройлер ” является бригадной, что соо т ветствует размерам данного хозяйс т ва. Такая организационная структура производства обеспечивает на современном этапе успешное выполнение поставленных перед хозяйством задач. ОАО “ Тюменский бройлер ” является специализированным предприятием по выращиванию птицы, с получением мяса (в живом весе) и его переработкой. Вспомогательный вид деятельности – эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники, лесопиление и деревообработка для собственных нужд. Обладателями права подписи финансовых документов являются: - Директор Коваленко И.Ю. - Главный бухгалтер Тараторкина Е.Н. Основными видами деятельности общества в области животноводства я в ляю т ся: § организация сельскохозяйственной деятельности; § племенная работа; § создание рационального производства кормов; § оптовая и розничная торговля, посредническая деятельность по купле, продаже, бартеру, продуктов питания и товаров народного потребления, пр о дукции производственно — технического назначения, недвижимости, сырья, р е сурсов и других материалов; § покупка, обмен, найм, аренда и владение недвижимым имуществом, з е мельными участками или правами на их пользование и распоряжение, а та к же на получение прибыли; § транспортирование грузов на всех видах транспорта. Целью ОАО “ Тюменский бройлер ” является извлечение прибыли. Рациональные размеры предприятия и его производственных подраздел е ний, установленные для данного района и соответствующего производственн о го направления, способствуют росту экономической эффективности произво д ства. 2.3 Производственный потенциал предприятия Одним из элементов информации о финансовом положении предприятия, который отражается в бухгалтерском балансе, являются активы. Активы – это хозяйственные средства, контроль над которыми предприятие получило в результате свершившихся фактов хозяйственной деятельности и которые должны принести экономические выгоды в будущем. Рассмотрим динамику и структуру активов предприятия. Таблица 2 Структура активов предприятия в динамике Показатели Сумма, тыс.руб Доля актива, % Отклонение доли, % 2006г 2007г 2008г 2006г 2007г 2008г 2008г от 2006г I .Внеоборотные активы Нематериальные активы 0 0 46 0 0 0,002 -0,002 Основные средства 440806 399952 340033 37,5 23,9 13,9 -23,6 Незавершенное строительство 13362 6954 90848 1,14 0,4 3,7 2,56 Доходные вложения в материальные ценности 0 0 0 0 0 0 0 Долгосрочные финансовые вложения 41 41 39803 0,003 0,002 1,6 1,597 Прочие внеоборотные активы 0 0 0 0 0 0 0 Итого по разделу I 454209 406947 470730 38,6 24,3 19,4 -19,2 II .Оборотные активы Запасы 227399 309189 314175 19,3 18,5 12,9 -6,4 Налог на добавленную стоимость 11816 10 257 1,0 0,0006 0,01 -0,9 Дебиторская задолженность долгоср. 0 0 1090627 0 0 44,9 44,9 Дебиторская задолженность краткоср. 430416 907283 546509 36,6 54,2 22,5 -14,1 Краткосрочные финансовые вложения 50923 49762 0 4,3 2,9 0 -4,3 Денежные средства 1288 307 7144 0,1 0,02 0,3 0,2 Прочие оборотные активы 10 68 9 0,0008 0,004 0,0004 -0,004 Итого по разделу II 721852 1266619 1958721 61,4 75,7 80,6 19,2 Стоимость имущества 1176061 1673566 2429451 100% 100% 100% - Согласно данным таблицы , доля в стоимости всего имущества внеоборотных активов за рассматриваемый период снизилась (как в целом, так и по элементам) с 38,6 % до 19,4 %. Соответственно доля оборотных активов увеличилась с 61,4 % до 80,6 %, но при этом сократилась доля запасов с 19,3 % до 12,9 %. Источниками формирования имущества являются собственный капитал и различные обязательства предприятия. Капитал – это вложения собственника и прибыль, полученная за время деятельности предприятия. Обязательства – это существующая на отчётную дату задолженность организации, расчёты по которой должны привести к оттоку активов. Рассмотрим структуру источников формирования имущества на ОАО «Тюменский бройлер » . Таблица 3 Структура источников формирования имущества предприятия в динамике Показатели Сумма, тыс.руб Доля актива, % Отклонение доли, % 2006г 2007г 2008г 2006г 2007г 2008г 2008г от 2006г Собственный капитал Капитал и резервы 669797 936464 1380073 56,9 55,9 56,8 -0,1 Доходы будущих периодов 0 0 0 0 0 0 0 Резервы предстоящих расходов 0 0 0 0 0 0 0 Итого собственный капитал 669797 936464 1380073 56,9 55,9 56,8 -0,1 Долгосрочные обязательства 216 13791 231672 0,02 0,8 9,5 9,48 Итого перманентный капитал 670013 950255 1611745 57,0 56,7 66,3 9,3 Краткосрочные обязательства 506048 723311 817706 43,0 43,3 33,7 -9,3 Доходы будущих периодов 0 0 0 0 0 0 0 Резервы предстоящих расходов 0 0 0 0 0 0 0 Итого краткосрочные займы 506048 723311 817706 43,0 43,3 33,7 -9,3 Итого источников 1176061 1673566 2429451 100 100 100 - Анализируя структуру источников формирования имущества предприятия можно сказать , что большую часть в структуре источников занима е т перманентный капитал . За 3 года его доля увеличилась с 5 7 , 0 % до 66 ,3% за счет увеличения долгосрочных обязательств . Доля собственного капитала составляет 56,8%, а краткосрочные займы 33,7%. Д оля Краткосрочных обязательств за рассматриваемый период сократилась на 9,3%. П редприяти е функционирует на собственных средствах. Собственный капитал – это чистая стоимость имущества, определяемая как разница между стоимостью активов и обязательствами предприятия. Собственный капитал может состоять из уставного, добавочного и резервного капитала, фондов специального назначения, нераспределённой прибыли, целевых финансирований и поступлений. Структура собственного капитала предприятия представлена в таблице 4. Таблица 4 Динамика структуры собственного капитала Показатели Сумма, тыс.руб Структура , % Отклонение, % 2006г 2007г 2008г 2006г 2007г 2008г 2008г от 2006г Уставный капитал 4367 4367 377821 0,67 0,47 27,4 26,73 Резервный капитал 218 218 218 0,03 0,03 0,02 -0,01 Добавочный капитал 258632 257533 257533 38,6 27,5 18,68 -19,9 Нераспределенная прибыль 406580 674346 744501 60,7 72,0 53,9 -6,8 Доходы будущих периодов 0 0 0 0 0 0 0 Итого собственный капитал 669797 936464 1380073 100 100 100 - Согласно данным таблицы, собственный капитал Общества состоит из уставного, добавочного и резервного капитал ов, а так же нераспределенной прибыли . Величина уставного капитала за рассматриваемый период увеличилась на 373 454 тыс.руб., или 26,73% от величины собственного капитала , а добавочный капитал остался неизменным . Нераспределенная прибыль так же увеличилась на 337 921 тыс. руб., но относительно величины собственного капитала сократилась на 6,8%. Использование заёмного капитала для финансирования деятельности позволяет собственникам увеличить объём контролируемых финансовых ресурсов. Рассмотрим структуру заёмного капитала для данного предприятия. Таблица 5 Динамика структуры заемного капитала Показатели Сумма, тыс.руб Структура , % Отклонение, % 2006г 2007г 2008г 2006г 2007г 2008г 2008г от 2006г 1 2 3 4 5 6 7 8 Долгосрочные обязательства 216 13791 231672 0,04 1,9 22,1 22,06 Краткосрочные займы и кредиты 245000 596222 408302 48,4 80,9 38,9 -9,5 Продолжение таблицы 5 1 2 3 4 5 6 7 8 Кредиторская задолженность, всего 260816 127089 409404 51,5 17,2 39,0 -12,5 -в т.ч. поставщикам 238552 110528 305320 47,1 15,0 29,1 -18,0 -персоналу по оплате труда 14231 11631 10794 2,0 1,6 1,0 -1,0 -перед гос. внебюджет. фондами 1995 2880 2673 0,4 0,4 0,2 -0,2 -по налогам и сборам 2517 1981 4299 0,5 0,3 0,4 -0,1 Прочим кредиторам 3521 69 86318 0,7 0,009 8,2 7,5 Итого заемный капитал 506032 737102 1049378 100 100 100 - Из анализа данных таблицы 5 можно сделать вывод, что в начале рассматриваемого периода заёмн ый капитал состо ял наполовину из займ ов и кредит ов, и на половину из кредиторской задолженности . В 200 7 году доля краткосрочных займов и кредитов возросла до 80%, следовательно кредиторская задолженность сократилась до 17,2%. К 2008 году небольшая часть краткосрочных займов и кредитов была уплачена, а кредиторская задолженность возросла. Долгосрочные обязательства увеличились на 231 456 тыс. руб. Таблица 6 Динамика размещения каптала Показатели Сумма, тыс.руб Структура , % Отклонение, % 2006г 2007г 2008г 2006г 2007г 2008г 2008г от 2006г Средства во внутреннем обороте Основные средства 440806 399952 340033 37,5 23,9 14,0 -23,5 Нематериальные активы 0 0 46 0 0 0,001 0,001 Запасы 227399 309189 314175 19,3 18,5 12,9 -6,4 Денежная наличность 1288 307 7144 0,1 0,2 0,3 0,2 И того 669493 709448 661398 56,9 42,4 27,2 -29,7 Средства а пределами предприятия Долгосрочные финансовые вложения 41 41 39803 0,003 0,002 1,6 1,5 Дебиторская задолженность 430416 907283 1637136 36,6 54,2 67,4 30,8 Краткосрочные финансовые вложения 50923 49762 0 4,3 2,5 0 -4,3 Итого 481380 957086 1676939 40,9 57,2 69,0 28,1 Стоимость имущества 1176061 1673566 2429451 100 100 100 - По данным таблицы , большая часть капитала находится во внешнем обороте и около 30% размещено во внутреннем обороте. В начале рассматриваемого периода было наоборот, во внутреннем обороте находилось на 17% больше средств, чем во внешнем. Переход произошел за счет значительного увеличения долгосрочных финансовых вложений и дебиторской задолженности. Внутренний оборот состоит из основных средств, запасов и денежных средств. Внешний оборот представлен дебиторской задолженностью, краткосрочные и долгосрочные финансовые вложения. В 2008 году краткосрочные финансовые вложения прекратились. Основные фонды – это часть производственных фондов, которая сохраняет в течение длительного времени свою натуральную форму, переносит по частям стоимость на продукцию и возмещается только после нескольких производственных циклов. Движение основных средств связано с осуществлением хозяйственных операций по поступлению, перемещению и выбытию основных средств. Таблица 7 Динамика основных средств Показатели Годы Отклонение, +/- Темп роста , % 2006г 2007г 2008г Первоначальная стоимость ОС на нач. года, т.р. 870526 855600 875129 4603 100,5 в т.ч. активная часть, т.р. 615773 562837 584207 -31566 94,8 Поступило ОС, т.р. 65497 45844 6840 -58657 10,4 Выбыло ОС, т.р. 80423 26315 800 -79623 0,9 Стоимость ОС на к. года, т.р. 855600 875129 881169 25569 102,9 Средняя за год амортизация, т.р. 392123 444985,5 508156,5 116033,5 129,5 Коэффициент износа, % 45,4 51,4 57,8 12,4 127,3 Коэффициент годности, % 54,6 48,6 42,2 -12,4 77,3 Коэффициент обновления, % 7,6 5,2 0,8 -6,8 10,5 Коэффициент выбытия, % 9,2 3,1 0,09 -9,11 0,9 Коэффициент интенсивности использования, % 81,4 174,2 855 773,6 1050,4 Срок обновления, лет 13,3 18,6 127,9 114,6 961,6 Уровень технического оснащения, % 39,3 29,5 18,0 -21,3 45,8 Анализируя динамику основных средств, можно сделать вывод, что стоимость основных средств предприятия за рассматриваемый период ежегодно увеличивалась. Изношенность основных фондов составляет от 45,4 % до 57,8 %, изменившись за 2006-2008гг на 12,4% за счет увеличения амортизации основных средств . Интенсивность использования основных значительно возросла . За счёт уменьшения выбывши х основных средств коэффициента обновления сократился более чем в 7 раз, а срок обновления возрос с 13,3 до 127,9 лет . Таблица 8 Динамика эффективности использования основных средств Показатели Годы Отклонение, +/- Темп роста , % 2006г 2007г 2008г Среднегодовая стоимость ОС, т.р. 863063 865364,5 878149 15086 101,7 Выручка от реализации продукции, т.р. 1362235 1574467 1683108 320873 123,5 Прибыль от продаж, т.р. 173414 311986 24241 -149173 14,0 Среднесписочная численность работников, чел. 1077 1031 1000 -77 92,8 Коэффициент фондоотдачи 1,6 1,8 1,9 0,3 118,7 Коэффициент фондоемкости 0,6 0,5 0,5 -0,1 83,3 Коэффициент фондовооруженности 801,4 839,3 878,2 76,8 109,6 Фондорентабельность, % 0,2 0,4 0,03 -0,17 15 Относительный перерасход использования ОС -39897,6 -113770,8 -54345,4 -14447,8 136,2 По данным таблицы видно , что основные фонды предприятия в 200 8 г. стали использоваться более эффективно, так как коэффициент фондоотдачи увеличился на 18,7% , а коэффициент фондоёмкости сократился на 16,7% . За счёт роста стоимости основных фондов и уменьшения численности работников возросла фондовооружённость производства на 76,8, т.е. на 9,6% . П ерерасход использования основных средств возрос на 36,2% . Трудовые ресурсы представляют собой совокупность всех работников, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. Кадры являются главным ресурсом любого предприятия, и от эффективности его использования зависят результаты деятельности хозяйства. Динамика наличия трудовых ресурсов на предприятии представлена данными в приведенной ниже таблице таблицы . Таблица 9 Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами, чел. Категории работников Численность работников 2008 к 2006 в % 2006 год 2007 год 2008 год план факт % обесп. план факт % обесп план факт % обесп Работники. Занятые в с.-х. производстве, всего 882 692 78,4 692 677 97,8 677 651 96 ,1 94,0 Постоянные 726 589 81,1 589 576 97,7 576 630 109,4 106,9 Работники птицеводства 310 286 92,2 286 243 84,9 243 260 107 90,9 Служащие из них: 156 103 66 103 101 98,1 101 21 20,7 20,3 -руководители 12 9 75 9 9 100 9 7 77,7 77,7 -специалисты 141 94 66,6 94 92 97,8 92 14 11,8 14,9 Работники занятые в подсобном п ромы ш ленном производстве 347 333 95,9 333 351 105 351 349 99,4 104,8 Работники строител ь ных организаций 77 52 67,5 52 - - - - - - Прочие 13 - - - 3 - 3 - - - Всего работников 1350 1077 79,7 1077 1031 95,7 1031 1000 97,0 92,8 Данные таблицы показывают, что структура персонала предприятия за анализируемый период изменилась. Сократился аппарат управления. Специалистов стало меньше на 85 % меньше. Производственный потенциал снизился на 3,9 % по сравнению с предыдущим годом. Основное снижение произошло за счет работников строительных организаций. Фактическая среднесписочная численность промышленно - производственного персонала за анализируемый период составила 1000 чел., при базовой численности 1031 чел. Прямое абсолютное сопоставление численности показывает, что на предприятии численность работников ниже базового уровня на 31 чел., в том числе рабочих – на 26 чел. Рассматриваемое хозяйство не переукомплектовано работниками птицеводства на 7 %. Основным показателем использования трудовых ресурсов служит производительность труда. Для оценки уровня производительности труда применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей. Для оценки уровня производительности труда применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей. Обобщающие показатели: среднегодовая, среднедневная и среднечасовая выработка продукции одним рабочим, среднегодовая выработка на одного работающего в стоимостном выражении. Частные показатели: трудоемкость продукции определенного вида в натуральном выражении за 1 человеко-день или человеко-час. Вспомогательные показатели: затраты времени на выполнение единицы определённого вида работ или объём выполненных работ за единицу времени. Анализ производительности труда с использованием соответствующей системы показателей позволит вскрыть причины изменений в достигнутом уровне производительности труда и выявить дополнительные резервы его дальнейшего повышения. Таблица 10 Анализ производительности труда Показатели 2006г 2007г 2008г Средний темп роста, % 1 2 3 4 5 Стоимость валовой продукции, тыс. руб. 1270113 1295755 1 685 567 132,7 Среднегодовая численность работников, занятых в с.-х. производстве, чел. 692 677 651 94,0 Отработано работниками, занятыми в с.-х. производстве, тыс. чел-ч 645 665 757,3 117,4 Произведено валовой продукции на 1 работника, тыс. руб. 1835,4 1913,9 2589,2 141,1 на 1 чел-ч, тыс. руб. 1969,2 1948,5 2225,7 113,0 Затраты труда на производство 1 ц продукции, чел-ч 0,006 0,005 0,006 100 Не смотря на то, что среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве по отношению к базисному году снизилась на 6 %, производство валовой продукции в животноводстве увеличилось на 32,7 %, количество отработанных человеко-часов так же увеличилось на 17,4%. Снижение численности работников произошло в результате сокращения отрасли растениеводства. Это повлекло за собой увеличение производительности труда и сокращение затрат на производство. 2.4 Основные компоненты организации производственной деятельности предприятия Основными видами деятельности ОАО «Тюменский бройлер» являлись: -производство, реализация и переработка птицеводческой продукции; -осуществление оптовой и розничной торговли; -производство и переработка пищевых продуктов; -врачебная практика; -производство и переработка растениеводческой продукции; -деятельность автомобильного грузового транспорта; - транспортная обработка грузов; -производство хлеба и мучных кондитерских изделий. В настоящее время основными видами деятельности ОАО «Тюменский бройлер» являются: - разведение и выращивание сельскохозяйственной птицы; - осуществление оптовой торговли мяса сельскохозяйственной птицы (приложение 1 ) . Контроль за финансово-хозяйственной деятельностью Общества осуществляется Ревизором. Он избирается Общим собранием акционеров Общества на срок до следующего годового собрания акционеров. Ревизор избирается простым большинством голосов. В случае избрания нового Ревизора на внеочередном Общем собрании акционеров, полномочия вновь избранного Ревизора действуют до следующего годового Общего собрания. Ревизор не может одновременно являться членом Совета директоров, а также занимать иные должности в органах управления Общества. Проверка (ревизия) финансово - хозяйственной деятельности Общества осуществляется по итогам деятельности Общества за год, а также во всякое время по инициативе Ревизора, решению Общего собрания акционеров, Совета директоров Общества или по требованию акционеров (акционера) Общества, владеющих в совокупности не менее чем 10 процентами голосующих акций Общества. На предприятии ОАО «Тюменский бройлер » аналитическую работу выполняет экономист при участии главного бухгалтера. Кроме него экономический анализ на предприятии входит в обязанности бухгалтерии, ведущего инженера, заместителя директора по производству, начальника коммерческого отдела. Бухгалтери я осуществляет анализ процесса формирования, размещения и эффективность использования капитала предприятия, денежных потоков, процесса формирования прибыли и её использование, финансового состояния предприятия, его платёжеспособности, затрат на производство продукции, процесса её реализации и др. Ежедневно составляются сводки по реализации продукции за предыдущий день, поступлении средств на счёт, изменения дебиторской задолженности. В конце финансового года бухгалтерия составляет годовой бухгалтерский отчёт, состоящий из бухгалтерского баланса, отчёта о прибылях и убытках, Отчёта об изменении капитала, отчёта о движении денежных средств и приложения к бухгалтерскому балансу. К отчёту прилагается пояснительная записка, в которой даётся расшифровка некоторых статей баланса. Управленческий учёт осуществляется на уровне сравнения разработанного бизнес-плана с фактическими показателями. Разделения производственных затрат на постоянные и переменные не производится. Проблема управленческого учёта во многом определяется непостоянностью специалистов в данной области. Для ОАО «Тюменск ий бройлер » характерен демократический стиль управления персоналом с элементами авторитарного, при котором руководитель стремится к коллегиальному решению принципиальных вопросов деятельности предприятия. Но при этом достигается успешное сочетание коллективного руководства и единоначалия. Директор распределяет полномочия и ответственность между подчинёнными, используя вертикальное и горизонтальное разделение труда. Маркетинг, как инструмент повышения обоснованности принимаемых хозяйственных решений по различным вопросам производственной, научно-технической, финансовой и сбытовой политики, должен занимать ведущее место в системе управления предприятием. Отдел маркетинга является самостоятельным структурным подразделением службы реализации и основным органом проведения маркетинговых операций на своем сегменте рынка и подчиняется начальнику реализации. Формой выполнения обязательств отдела маркетинга перед предприятием является сумма сделок, совершенных при помощи и непосредственном участии службы. В состав отдела маркетинга входят ведущие специалисты. Каждому выделяется группа покупателей, работа с которыми проводится по всему комплексу договорных обязательств, включая местонахождение покупателя и объемов поставки. Управление маркетингом включает анализ, планирование, претворение в жизнь и контроль над проведением мероприятий, рассчитанных на установление и поддержание выгодных сделок и договоров с покупателями ради достижения целей и задач птицефабрики. В соответствии с этим за отделом маркетинга закреплены следующие функции: организация производства новых продуктов и их конкурентоспособности; планирование; оперативное регулирование; учет; контроль и анализ. Предприятием были проведены маркетинговые исследования и социологический опрос, которые позволили определить сегмент рынка. В основном его составляют жители города и области. Основой эффективного функционирования ОАО «Тюменский бройлер» является постоянное изучение рынков сбыта своей продукции и рынков сырьевых и материальных ресурсов для обеспечения своей производственной деятельности. Все цены четко согласуются с головным офисом. ОАО «Тюменский бройлер» не имеет собственной розничной торговой сети и реализация всей продукции осуществляется на основании договора с 000 «ПРОДО Менеджмент». Одной из главных задач Общества является удовлетворение потребностей населения в продукции мяса птицы в соответствии с их ожиданиями и поддержание на высоком уровне престижа ОАО «Тюменский бройлер» как производителя качественных продуктов питания Реализация продукции из мяса птицы производится в основном в Тюменской области. Рынки сбыта продукции: - юг Тюменской области - 55 % - Ханты-Мансийский автономный округ - 30% - Ямало-Ненецкий автономный округ - 8% - прочие регионы -7%. Проводятся различные акции. Рассмотрим несколько из них: - а кция подарок за покупку «Готовимся к пасхе». Цель : Увеличение продаж всех видов охлажденной продукции мяса птицы. Механика : За покупку охлажденной продукции на сумму 200 рублей покупатель получает подарок пищевой контейнер (вытягивает бумажку на которой написан объем 0, 4 0,7 или 1л); - летняя а кция подарок за покупку « Пикник» Цель : Увеличение продаж продукции для гриля и шашлыка. Механика : за каждую покупку 2-х подложек продукции для гриля в подарок покупатель получает набор одноразовой посуды, за покупку 2-х ведер шашлыка «Птичий базар» в подарок – шампур. - а кция подарок за покупку «Для Вас любимые» Цель: увеличение продаж цыплят бройлер Механика : при покупке 2-х цыплят Бройлер покупатель получает в подарок брендированную лопатку. За время работы Службы качества на ОАО «Тюменский бройлер» был о рганизован 100%-ый учет и контроль всех претензий и возвратов, поступающих на ОАО «Тюменский Бройлер» в соответствии с утвержденным регламентом по работе с претензиями клиентов ПРОДО. Данный учет позволяет отслеживать все причины возвратов: нарушение целостности упаковки, несоответствие сроков годности, пересорт, поставка сверх заказа и пр. Все возвраты рассматриваются еженедельно и по итогам месяца на совещаниях комиссии по качеству. Разрабатываются корректирующие и предупреждающие действия по сокращению количества возвратов, определяются ответственные лица и сроки их выполнения. Методы управления – это методы, с помощью которых достигаются поставленные цели. На рассматриваемом предприятии сочетаются различные средства административного, экономического и социально-психологического воздействия. Выбор метода зависит от поставленной задачи и конкретной ситуации, в которой её надо выполнить. К основным применяемым методам экономического воздействия можно отнести планирование, оплата труда и премирование, система доплат, цены, кредитование. Для координирования и регулирования деятельности работников предприятия применяются административные методы. Они являются наиболее оперативными и предполагают обязательное выполнение. Используемые средства значительно различаются по степени жёсткости: от прямых приказов до рекомендаций и советов. Основным методом воздействия на систему управления персоналом для обеспечения ее эффективности является обучение кадров (переподгото в ка и повышение квалификации). Предприятие обязательно инициирует рост сотрудника и предла гает : § Освоить смежные участки работы под руководством опытного наставника ; § Повысить свою квалификацию в учебных центрах ; § Сдать экзамен на повышение тарифно-квалификационного разряда по имеющейся профессии . Для управления настроением подчинённых используются социально-психологические методы: моральное стимулирование, оптимальное сочетание убеждения и принуждения, критика. Важное значение имеют доверие и уважение между сотрудниками, своевременность выплаты заработной платы, гарантии сохранения работы, внимание к условиям труда. На предприятии ОАО «Тюменский бройлер» разработана программа «Компенсации и льготы», цель которой направлена на предоставление вознаграждений, которые привлекают, удерживают и мотивируют сотрудников. Программа создана для того, чтобы объективно и беспристрастно определить клад каждой должности и деятельности предприятия и определить конкурентоспособные уровни заработных плат по отношению к аналогичным должностям на рынке труда. Программа компенсаций в Компании «ПРОДО» базируется на двух взаимосвязанных компонентах, которые формируют основу заработной платы сотрудников: § Система грейдов; § Исследование уровня заработных плат. Система грейдов – это инструмент, позволяющий проанализировать требования к каждой должности по заданным критериям и определить значимость каждой должности в организационной структуре предприятия. Грейды формируют основу для определения уровня должностного оклада и построения сетки заработных плат. Основой для оценки должности (присвоения грейда) является должностная инструкция работника. Она отражает содержание работы и не должна завышать, ни занижать предъявляемые требования. Исследование уровня заработных плат. Компания «ПРОДО Менеджмент» обязательно анализирует, как различная работа сотрудников оплачивалась бы в других компаниях. Для этого привлекают экспертов и консультантов консалтинговых и аналитических компаний, которые предоставляют исследования уровня компенсаций на рынке труда, чтобы подтвердить объективность сравнения. Сумма материального вознаграждения, выплачиваемого работнику, состоит из постоянной (оклад) и переменной (персональные надбавки, премии) частей . . Премии начисляются за успешное ведение судебных дел (юридический отдел), за своевременную сдачу отчетности (работникам бухгалтерии), по случаю профессиональных праздников и другие. На предприятии используются различные доплаты и надбавки: - за вредные условия труда; - за работу в ночное время, праздничные и выходные дни; - за совмещение должностей; - за интенсивность и напряженность труда; - за постоянную работу связанную с ПК; - за руководство бригадой; - водителям за классность; -за непрерывный стаж работы, и т.д. Предприятие выдает ссуды на строительство жилья работникам, отработавшим на предприятии более трех лет. Дарит небольшие подарки к новому году и другим праздникам, выдает путевки в лагеря для детей, обеспечивает бесплатные обеды, в некоторых случаях компенсации за питание. Чтобы надлежащим образом мотивировать к труду, уровень оплаты на предприятии соответствует среднерыночным показателям. 2.5 Коммерческая деятельность предприятия Поставщик - п редприятие, осуществляющее поставку машин, оборудования, комплектующих изделий на строительную площадку при сооружении промышленных, инфраструктурных и других объектов. При реализации крупномасштабных проектов ответственность за поставку всего комплекта технологического оборудования, как правило, несет одна орга низация, именуемая генеральным поставщиком , которая на договорных условиях может привлекать другие предприятия или фирмы для поставки отдельных машин, комплектующих изделий и т.п. Таблица 11 Поставщики ОАО «Тюменский бройлер» ПОСТАВЩИК Сырье Местонахождение Доля в общем объеме,% 3 кв 2008 г. ООО «Тюменьрегионгаз» газ г.Тюмень 2,97 ООО «Проминвест» гофротара г. Екатеринбург 2,46 ООО «Ишимагропродукт » зерно г. Ишим 6,18 ООО «Ветпром» Вет. препараты г. Москва 3,29 ООО «Содружество» Соевый шрот г. Москва 6,76 ОАО «Каскаринское АТП» Автоуслуги г. Тюмень 7,89 ОАО «ТКХП» Комбикорм г. Тюмень 7,91 Тюменская энергосбытовая компания Электороэнергия г. Тюмень 3.81 ОАО«Курганская хлебная база» Пшеница г. Курган 4,32 ООО «РЦГ Экономикс» глютин г. Москва 2,81 ООО «Сибвет» аминокислоты Омск 5,61 ООО «Балтийская кормовая компания» Мука рыбная г. Вологда 2,81 Фирма «Гибро» цыплята Голландия 4,88 Бланк договора поставки представлен в приложении №2. ОАО «Тюменский бройлер» не имеет собственной розничной торговой сети и реализация всей продукции осуществляется на основании договора с 000 «ПРОДО Менеджмент». Одной из главных задач Общества является удовлетворение потребностей населения в продукции мяса птицы в соответствии с их ожиданиями и поддержание на высоком уровне престижа ОАО «Тюменский бройлер» как производителя качественных продуктов питания Реализация продукции из мяса птицы производится в основном в Тюменской области. Рынки сбыта продукции: - юг Тюменской области - 55 % - Ханты-Мансийский автономный округ - 30% - Ямало-Ненецкий автономный округ - 8% - прочие регионы -7%. 2.6 Оценка эффективности предпринимательской деятельности предприятия Финансовые результаты отражают изменение собственного капитала предприятия в результате производственно-хозяйственной деятельности. Конечный финансовый результат складывается из финансового результата от продажи продукции, имущества, операционных доходов и расходов, внереализационных прибылей и убытков, а также чрезвычайных доходов и расходов. Рассмотрим финансовые результаты предприятия . Таблица 12 Динамика показателей финансовых результатов Показатели Сумма, тыс.руб Уровень в % выручки Отклонение, % 2006г 2007г 2008г 2006г 2007г 2008г 2008г от 2006г Выручка от продажи товаров, продукции 1364467 1574467 1683108 100 100 100 - Себестоимость 1188821 1262481 1483752 87,1 80,1 88,1 1 Валовая прибыль 173414 311986 199356 12,7 19,8 11,8 -0,9 Коммерческие расходы 10233 20821 82301 0,7 1,3 4,9 4,2 Управленческие расходы 75245 81982 92814 5,5 5,2 5,5 0 Прибыль от продажи 173414 311986 24241 12,7 19,8 1,4 -11,3 Прочие доходы 4877 24270 121030 0,3 1,5 7,2 6,9 Прочие расходы 348661 43354 12793 25,5 2,7 0,8 -24,7 Прибыль до налогообложения 194926 266667 69818 14,3 16,9 4,1 -10,2 Отложенные налоговые активы 0 0 0 - - - - Отложенные налоговые обязательства 0 0 0 - - - - Налог на прибыль 0 0 0 - - - - Чистая прибыль 200012 266667 70155 14,6 16,9 4,1 -10,5 Анализируя данные таблицы 1 2 можно сделать вывод, что наиболее удачным для предприятия был 200 7 год, когда прибыль от продаж был а увеличина до 311986 тыс. руб. ( 19,8 % к выручке). Сокращение прибыли объясняется ростом затрат на кормовое сырье, ростом тарифов на энергоносители. Цены на продукцию пока не в состоянии компенсировать увеличение себестоимости производства . Выручка от продаж в течении рассматриваемого периода постоянно увеличивается. В 2008г прочие доходы покрывают прочие расходы. Показатели рентабельности предприятия характеризуют эффективность деятельности хозяйства более полно, чем прибыль, так как они отражают соотношение полученного эффекта с использованными ресурсами. При анализе финансового состояния наличие прибыли свидетельствует о том, что у хозяйства есть источник пополнения собственных средств. Таблица 13 Динамика показателей рентабельности Показатели Годы Отклонение 2006г 2007г 2008г Рентабельность продаж , % 12,7 19,8 1,44 -11,3 Бухгалтерская рентабельность от обычной деятельности , % 14,2 16,9 4,1 -10,1 Чистая рентабельность , % 14,2 16,9 4,1 -10,5 Экономическая рентабельность, % 17,0 15,9 2,3 -14,7 Рентабельность собственного капитала, % 29,8 19,3 5,1 -24,7 Валовая рентабельность, % 12,7 19,8 11,8 -0,9 Затратоотдача, % 13,6 24,4 1,4 -12,2 Рентабельность перманентного капитала, % 29,8 28,1 4,3 -25,5 Анализируя динамику показателе й рентабельности видим, что рентабельность продаж за 2006-2008гг. сократилась на 11,3%, за счет уменьшения прибыли от продаж. Уровень прибыльности до выплаты налога и чистая рентабельность так же уменьшаются. Чистая прибыль предприятия равна прибыли до налогообложения, поэтому бухгалтерская и чистая рентабельность равны по своей величине. Капитал предприятия находится в непрерывном движении, и чем быстрее капитал сделает кругооборот, тем больше продукции получит и реализует хозяйство при неизменной величине капитала. Поэтому для характеристики интенсивности использования капитала рассчитывается коэффициент его оборачиваемости. Таблица 14 Динамика показателей деловой активности Показатели Годы Отклонение 2006г 2007г 2008г 1 2 3 4 5 Коэффициент общей оборачиваемости капитала 1,2 0,9 0,7 -0,5 Фондоотдача 1,6 1,8 1,9 0,3 Коэффициенты оборачиваемости : -оборотных средств 1,9 1,2 0,8 -1,1 -материальных оборотных активов 6,0 5,1 5,4 -0,6 -готовой продукции 434,2 338,1 323,3 -110,9 -краткосрочной дебиторской задолженности 3,2 1,7 3,1 -0,1 -денежных средств 1057,6 5128,5 235,6 -822 Продолжение таблицы 14 1 2 3 4 5 -кредиторской задолженности 5,2 12,4 4,1 -1,1 Продолжительность одного оборота, дн. -оборотных средств 192 304 456 264 -материальных оборотных активов 61 72 68 7 -готовой продукции 1 1 1 0 -краткосрочной дебиторской задолженности 114 215 118 4 Продолжительность операционного цикла, дней 175 287 186 11 Продолжительность финансового цикла, дней 105 258 97 -8 Коэффициент оборачиваемости собственного капитала 1,7 1,9 1,4 -0,3 Согласно данным таблицы 1 4 за 2006- 200 8гг. оборачиваемость капитала ежегодно замедлялась , сокращение коэффициента оборачиваемости составило 1,2 и 0, 7 . Замедление оборачиваемости отмечается и по всем видам средств в отдельности. Коэффициент оборачиваемости денежных средств и кредиторской задолженности незначительно увеличился в 200 7 году, но затем в 200 8 г. сократился до уровня ниже 200 6 года. Соответственно с этим, продолжительность одного оборота по всем видам средств возросла, наибольшее увеличение произошло по оборотным средствам (мобильным). Продолжительность операционного цикла также увеличилась на 11 дней. Продолжительность финансового цикла сократилась на 8 дней. Финансовая устойчивость характеризуется отношениями предприятия с поставщиками финансовых ресурсов на долгосрочной основе, так как использование долгосрочных заёмных средств – это решение стратегического характера, и его последствия будут сказываться на финансовых результатах в течение длительного времени. Таблица 15 Динамика абсолютных показателей финансовой устойчивости Показатели Годы 2006г. 2007г. 2008г. 1 2 3 4 Собственный капитал 669797 936464 1380073 Внеоборотные активы 454209 406947 470730 Долгосрочные обязательства 216 13791 231672 Краткосрочные кредиты и займы 245000 596222 408302 Продолжение таблицы №15 Собственные оборотные средства 215588 529517 909343 Собственные и долгосрочные заемные средства 215804 543308 1141015 Общая величина источников формирования запасов и затрат 460804 1139530 1549317 Запасы 227399 309189 314175 ±СОС -11811 220328 595168 ±СД -11595 234119 226840 ±ОИ 233405 830341 1235142 Трехмерный показатель финансовой устойчивости 0;0;1 1;1;1 1;1;1 Согласно рассмотренному трехмерному показателю ОАО «Тюменский бройлер» в 2006г. имело неустойчивое финансовое состояние, в 2007-2009гг финансовая устойчивость стала абсолютной. Таблица 16 Динамика относительных показателей финансовой устойчивости Показатели Годы Отклонение 2006г 2007г 2008г Показатели состояния оборотных средств: -коэффициент обеспеченности оборотных активов собственными оборотными средствами 0,3 0,4 0,5 0,2 -коэффициент обеспеченности запасов собственными оборотными средствами 0,9 1,7 2,8 1,9 -коэффициент маневренности собственного капитала 0,3 0,5 0,6 0,3 Показатели состояния ОС: -индекс постоянного актива 0,7 0,4 0,3 -0,4 -коэффициент долгосрочного привлечения заемных средств 0,0003 0,01 0,1 0,14 -коэффициент реальной стоимости имущества производственного назначения 0,5 0,4 0,3 -0,2 Показатели финансовой независимости: -коэффициент автономии 0,6 0,6 0,6 0 -коэффициент финансовой устойчивости 0,6 0,6 0,7 0,1 -коэффициент финансовой активности 0,7 0,8 0,7 0 -коэффициент финансирования 1,3 1,3 1,3 0 Показатели эффективности использования собственных средств: -коэффициент эффективности использования собственных средств 0,7 0,4 0,3 -0,4 -коэффициент эффективности использования имущества 0,4 0,2 0,2 -0,2 Согласно данным таблицы 1 6 , финансовое положение предприятия является устойчивым, так как значения всех показателей соответствует нормативам, за исключением коэффициент а обеспеченности запасов собственными оборотными средствами. Для анализа ликвидности баланса активы и пассивы предприятия необходимо разбить на 4 группы следующим образом: А1 – наиболее ликвидные активы, А2 – быстро реализуемые активы, А3 – медленно реализуемые активы, А4 – труднореализуемые активы; П1 – наиболее срочные обязательства, П2 – краткосрочные обязательства, П3 – долгосрочные пассивы, П4 – постоянные пассивы. Таблица 17 Динамика ликвидности бухгалтерских балансов Группы показателей Сумма, тыс.руб. Группы показателей Сумма, тыс.руб. 2006г 2007г 2008г 2006г 2007г 2008г А1 52211 50096 7144 П1 260816 127089 409404 А2 442242 907361 546518 П2 245323 596222 408302 А3 227176 308222 1404291 П3 216 13791 231672 А4 454168 406906 470730 П4 406580 674346 1788709 Баланс 1175797 7612585 2428583 Баланс 912844 1411448 2838087 Поданным таблицы видно, что А1 < П1 и А4 < П4, следовательно баланс считается абсолютно ликвидным. Платёжеспособность – это возможность наличными денежными ресурсами своевременно погашать платёжные обязательства. Анализ платёжеспособности необходим для оценки финансовой деятельности хозяйства, а также для внешних инвесторов. Оценка платёжеспособности проводится на основе характеристики ликвидности текущих активов, которая представляет собой возможность обращения активов в наличность с целью погашения платёжных обязательств. Таблица 18 Динамика коэффициентов ликвидности Показатели Нормативное значение Значение показателя 2006г 2007г 2008г Коэффициент абсолютной ликвидности 0,2-0,25 0,1 0,1 0,01 Коэффициент промежуточного покрытия 0,7-0,8 0,9 1,3 0,7 Коэффициент текущей ликвидности 2,0-2,5 1,42 1,75 2,4 Анализируя данные таблицы 1 8 , можно сделать вывод о том, что структура баланса удовлетворительна, то есть предприятие является платежеспособным, так как все показатели 2008г., кроме коэффициента абсолютной ликвидности, соответствуют нормативам. 3. Предложения по совершенствованию В 2008г., по сравнению с 2006г. прибыль от продаж сократилась на 149173 тыс.руб. Сокращение прибыли объясняется ростом затрат на кормовое сырье, ростом тарифов на энергоносители. Цены на продукцию пока не в состоянии компенсировать увеличение себестоимости производства . Возможно расширить рынки сбыта, выйти на новый уровень, благодаря чему прибыль от продаж увеличится. Пример представлен в таблице. Таблица 19 Предложения по совершенствованию Ниша Торговый представитель Ключевые точки бизнес-предложения Организации оптовой и розничной торговли продукции из куриного мяса, произведённым на ОАО «Тюменский бройлер». Описание продукции или услуг Колбасы, копчёности и полуфабрикаты из куриного мяса, куриное мясо в охлаждённом виде, полуфабрикаты шоковой заморозки, при которой сохраняются все вкусовые качества охлаждённого мяса, яйца цесарки, мороженые тушки с маркировкой «халял» и др.виды продукции Потенциал рынка сбыта Тюменская и Курганская области, другие регионы РФ, страны СНГ (Казахстан и др.). Наличие сырья и технологий, которые представители малого бизнеса собираются использовать и освоить Наличие готовой продукции для реализации Стоимость проекта Инвестиции в проект от 700 т.р. Краткое финансовое обоснование Для организации работы с заводом необходимы: 1. наличие плана сбыта продукции на срок не менее года; 2. предоплата в размере за каждую партию товара в зависимости от объёма партии; 3. наличие собственного либо арендованного транспорта Продолжение таблицы №19 Анализ объёмов, направления использования и сроков финансирования, периодичность и способы возврата средств Объёмы реализации ежемесячно порядка 8000 ед.продукции. Средняя закупочная цена 70 руб./1 ед. Средняя продажная цена 80-100 руб./1 ед.продукции. Ежемесячные расходы 700 т.р.: - на закуп продукции 560 т.р./мес. - на аренду автотранспорта 100 т.р. - ФОТ и налоги 40 т.р. Заёмные средства необходимы в размере 700 т.р. на 6 мес. из расчёта возврата вложенных средств в течение 1-3 месяцев из точек реализации продукции Виды необходимого оборудования Грузовой автомобильный транспорт Срок окупаемости от 0,5 года Потребуется принять меры конкурентной борьбы, размещать рекламу, использовать знаки индивидуализации товаров. Для увеличения массы прибыли от реализации продукции необходимо осуществлять поиск поставщиков сырья по более низким ценам. Заключение ОАО “ Тюменский бройлер ” является специализированным предприятием по выращиванию птицы, с получением мяса (в живом весе) и его переработкой. Вспомогательный вид деятельности – эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники, лесопиление и деревообработка для собственных нужд. П редприяти е функционирует на собственных средствах. С обственный капитал Общества состоит из уставного, добавочного и резервного капитал ов, а так же нераспределенной прибыли . Б ольшая часть капитала находится во внешнем обороте и около 30% размещено во внутреннем обороте. С тоимость основных средств предприятия за рассматриваемый период ежегодно увеличивалась. Для ОАО «Тюменск ий бройлер » характерен демократический стиль управления персоналом с элементами авторитарного, при котором руководитель стремится к коллегиальному решению принципиальных вопросов деятельности предприятия. Предприятие имеет собственной розничной торговой сети и реализация всей продукции осуществляется на основании договора с 000 «ПРОДО Менеджмент». Одной из главных задач Общества является удовлетворение потребностей населения в продукции мяса птицы в соответствии с их ожиданиями и поддержание на высоком уровне престижа ОАО «Тюменский бройлер» как производителя качественных продуктов питания . Ф инансов ая устойчивость предприятия на протяжении всего рассматриваемого периода была неизменной и является абсолютной. Список используемой литературы: 1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) в редакции от 30.12.2004 2. Ермолович Л. Л., Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия – Минск: БГЭУ, 2001 3. Ковалёв В.В., Финансы организаций. – М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2006 4. Кондраков Н.П., Бухгалтерский учёт. – М.: ИНФРА-М, 2003 5. Предпрнимательство в АПК под ред. Грядова С.И., – М.: Колос, 1997 6. Ребрин Ю.И., Основы экономики управления производством – Таганрог, ТРТУ, 2000 7. Савицкая Г. В., Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности – М.: ИНФРА-М, 2006 8. Экономика предприятия под ред. Волкова О.И. – М.: ИНФРА-М, 2001 9. Федеральный закон «Об акционерных обществах» от 26.12.1995 №208-ФЗ в ред. 9.12.2004