Химия парфюмерно-косметических изделий

Министерство образования и науки Российской Федерации

Санкт – Петербургский государственный

инженерно – экономический университет

Кафедра современного естествознания и экологии

Курсовая работа

Тема: Химия парфюмерно-косметических изделий.

Студентка Группы №151

Боркова О. К

Руководитель Еронько О.Н

Санкт-Петербург

2006

Содержание

Введение…………………………………………………………………………3

1.Душистые вещества…………………………………………………………..4

1. Натуральные душистые вещества…………………………………………4

1. Синтетические душистые вещества……………………………………….11

2.Специальные добавки к косметическим изделиям…………………………16

3. Косметика декоративная. Технология производства губных помад………20

Заключение……………………………………………………………………….25

Список литературы………………………………………………………………26

Расчетная часть…………………………………………………………………..27

Введение

Слово « косметика» происходит от греческого слова kosmetike, что означает « искусство украшать себя», а «парфюмерия»- от французского parfum, те приятный запах, духи.

Письменные источники ,раскопки древних поселений свидетельствуют о том, что на ранней стадии развития общества к раскрашиванию тела были не равнодушны и женщины и мужчины. У мужчин это особенно проявлялось в склонности к татуировке, а женщины подкрашивали веки, брови, губы, щеки.

В настоящее время термины косметика и парфюмерия употребляется, прежде всего, в связи с уходом за кожей лица и тела, поэтому потребителю очень важно знать из чего именно производятся консерванты для косметической продукции.

Актуальность данной темы очевидна, потому что каждодневно мы сталкиваемся с продукцией парфюмерно-косметической промышленности, поэтому потребителю важно знать состав продукции, которую он использует; методы её получения, а также ,возможно, его заинтересует технологии производства.

1.Душистые вещества

Душистые вещества составляют основную группу сырья, применяемую в парфюмерии. К ним относятся вещества, обладающие специфическим запахом, способные передавать его другим веществам, будучи внесенными в них даже в очень небольшом количестве. Душистые вещества подразделяются на две группы:

- натуральные (природные) душистые продукты, основным источником получения которых является большая группа эфирно- масличных или ароматических растений;

-синтетические душистые вещества для отдушивания парфюмерно-косметических изделий, продуктов питания, препаратов бытового назначения и других целей.

1.1 Натуральные душистые вещества

К натуральным душистым продуктам относятся эфирные масла, полученные различными способами, растительное сырье, сырье животного происхождения, смолы и бальзамы, цветочные помады.

Эфирные масла представляют собой ароматные жидкости, внешне похожие на растительные жирные масла, но по своей химической природе не имеющие с ними ничего общего. Эфирные масла представляют собой смесь веществ, принадлежащих к различным классам органической соединений (углеводороды, спирты, альдегиды, кетоны, эфиры, фенолы и др.).

Аромат эфирных масел в основном обусловлен кислородсодержащими соединениями (спирты, альдегиды, кетоны, сложные эфиры и др.). Каждое эфирное масло состоит из большого числа компонентов, среди которых один или несколько содержатся в большом количестве, считаются главными, обуславливают направление запаха и ценность эфирного масла. Эфирные масла летучи. Наличие в воздухе паров душистой части эфирного масла является причиной возникновения у человека ощущения запаха. Эфирные масла содержатся в растениях, относящихся к эфирномасленичным, или эфироносам. Количество эфироносов в природе велико, но промышленное значение во всем мире имеют всего около 200 видов.

В нашей стране к основным эфиромасленичным культурам относятся кориандр, мята, герань, шалфей, розовая и эфиромасленичная роза, лаванда, базилик эвгенольный, шалфей мускатный и др.

Эфирные масла получают из различных частей эфиромасленичных растений: трава, листья, цветы, корни, плоды, семена, древесина. Количество эфирного масла в растениях, как правило, весьма ограниченно (от 0,05% до 1,3%), но в некоторых из них оно достигает нескольких процентов (тмин).

Плотность большинства эфирных масел меньше единицы, но среди них встречаются масла тяжелее воды (масла эвгенольного базилика, ветиверовое, гвоздичное, горчичное, горько-миндальное и некоторые другие).

В воде эфирные масла практически не растворимы, чем и пользуются в технике для выделения их, перегоняя с водяным паром. В органических же растворителях эфирные масла, наоборот, растворяются хорошо. Так же хорошо они растворяются в жирах, как животных, так и растительных. Эфирные масла смешиваются между собой во всех соотношениях.

Свойства эфирных масел (летучесть, нерастворимость в воде, точнее, малая растворимость, и хорошая растворимость в органических растворителях и в жирах) стали основной методов получения эфирных масел из растительных объектов и дальней их очистки.

В большинстве случаев масло добывают из свежесобранных частей растений, но иногда сырье предварительно высушивают или подвяливают.

В зависимости от характера растительного сырья и свойств эфирных масел для извлечения применяют тот или иной способ, позволяющий получить наибольшие выходы и наилучшее качество продукции.

Известно сравнительно много методов получения эфирных масел, однако распространение получили следующие пять методов.

Механический метод извлечения эфирных масел применяется для переработки плодов цитрусовых культур (апельсинов, лимонов, мандарина, бергамота), в которых эфирное масло сосредоточено в их кожуре. Метод осуществляется двумя способами: прессованием целых плодов или кожуры, отделенной от мякоти, с последующим отделением эфирного масла от сока на суперцентрнфуге или сепараторе, или натиранием плодов и их соскабливанием. Эфирное масло, полученное этими методами, обладает натуральным ароматом.

Метод перегонки эфирных масел с водяным паром является одним из самых распространенных. Он основан на летучести эфирных масел с парами воды.

Сущность метода заключается в том, что при обработке эфирномасличного сырья паром эфирного эфирное масло переходит в паровую фазу и в смеси с парами воды конденсируется, а затем отделяется от воды. Физико-химическая суть метода основана на особенностях перегонки гетерогенных бинарных смесей, не взаимодействующих друг с другом (в данном случае масло и вода), общее давление паров является суммой парциальных давлений компонентов данной бинарной смеси, и перегонка всегда протекает при температуре ниже 100 градусов Цельсия.

К недостаткам метода следует отнести некоторое ухудшение качества эфирных масел в результате происходящих в нем химических изменений, потери части растворимых в дистилляте душистых веществ, а также неполноты извлечения ценных душистых веществ, не летучих с водяным паром.

Метод извлечения эфирных масел с помощью жиров и других нелетучих растворителей называют мацерацией (настаивание). Он применяется главным образом при переработке цветочного сырья (фиалка, роза, жасмин, акация, ландыш, азалия и др.).

Метод получения эфирных масел летучими растворителями называется экстракцией. Он является наиболее перспективным.

После отгонки растворителя из экстрактового масла из остатка, называемого конкретом, получают смесь душистых веществ, восков, смол и жиров. Из конкрета обработкой его спиртом и дальнейшей отгонкой последнего получают абсолютное масло.

Преимущество способа экстракции летучими растворителями по сравнению с другими способами является то, что экстракция масел производится при невысокой температуре, при этом растворитель извлекает все растворимые душистые вещества растения с примесью восков, смол и т.д. Поэтому эти продукты получаются при всем их комплексе и наиболее близки по запаху к исходным растительным веществам. Масла, полученные методом экстракации (особенно абсолютные), имеют ряд преимуществ по сравнению с маслами, полученными другими способами (большая полнота, цельность и тонкость запаха).

Метод анфлеража и динамической сорбции извлечения эфирных масел основан на способности эфирных масел, выделяемых растениями, переходить в газовую фазу, а затем абсорбироваться жирами или твердыми сорбентами (силикагелем или активированным углем). Таким методом обычно перерабатывают жасмин, ландыш, туберозу.

Душистые вещества, извлеченные методом анфлеража, иногда называют цветочными помадами.

Сущность метода динамической сорбции заключается в извлечении эфирных масел в результате продувки сырья подогретым воздухом с последующим их улавливанием сорбентами и экстракцией сорбентов серным эфиром.

Качество эфирных масел зависит не только от способа производства, но и условий их хранения и транспортировки.

Свет, воздух и влага отрицательно действуют на качество эфирных масел: они быстро окисляются, осмоляютя, что сопровождается изменением запаха. Эфирные масла горючи. Температура вспышки наиболее распространенных эфирных масел находится в пределах 53-92 С.

Ниже даны некоторые характеристики эфирных масел, нашедших наибольшее применение в парфюмерно-косметической промышленности.

Характеристика основных эфирных масел, применяемых в парфюмерно-косметической промышленности

Растения, содержащие эфирное масло, и их распространение в природе	Эфирное масло	Основной метод получения масла	Основная составная часть масла	Применение масла
название	содержание, %
Анис - разводится во всех частях света	Анисовое	Гидродистилляцией предварительно измельченных плодов	Анетол	80-90	Целиком в парфюмерно-косметической промышленности, а также как сырье для выделения анетола и синтеза анисового альдегида и др.
Азалия- дикорастущий кустарник	Азалии	Экстракцией петролейным эфиром из свежесобранных и воздушно- сухих цветов	Смесь трудно-летучих соедине-ний тритерпе-нового строения, сесквитер-пенов и фенолов	До 35	Абсолютное масло целиком в композициях высших сортов парфюмерных изделий
Базилик эвгенольный-распростанен в южной Азии, Северной Америки и Европе	Базили- ковое	Гидродистилляцией предварительно измельченных свежих стеблей	Эвгенол	60-70	В производстве душистых веществ для получения эвгенола и изоэвгенола
Дубовый мох (лишайник), произрас- тающий на дубе, сосне, ели и некоторых фруктовых деревьях	Рези- ноид дубового мха	Экстракцией этиловым спиртом, петролейным эфиром или ацетоном, предварительно промытого и высушенного дубового мха	Этиловый эфир эвернико-вой кислоты, воски, смолы и др.	18-25	Целиком для композиций в парфюмерии и отдушек для косметики и туалетного мыла
Бергамот- разводится в субтропичес-ких странах	Бергамотное	Выжиманием душистой кожуры и околоплодников плодов бергамота	Линалилацетат	40-49	Целиком для композиций и отдушек, а также для получения линалилацетата
Ирис- культивируется во Франции, Италии	Ирисо-вое	Экстракцией из сухого измельченного корневища	Ирон	До 12	Целиком для композиций и отдушек косметики
Лаванда- культивируется в Европе	Лавандо-вое	Гидродистилляцией соцветий и зеленых частей свежего растения	Линалилацетат	36-60	Целиком для композиций и отдушек, а также для получения линалилацетата
Лимон- возделывается на Средеземноморском побережье, в Северной Африки	Лимоное	Из кожуры плодов механическим выжиманием или экстракцией летучими растворителями	Терпены, в том числе лимонен	До 90	Целиком в композициях и парфюмерии
Мята перечная- культивируется в Европе, Северной Америке	Эфирное масло переч-ной мяты	Гидродистилляцией свежей или подсушенной травы	Ментол Ментон	48-70 9-12	В парфюмерно- косметической промышленности целиком для композиций и отдушек, а также для выделения из масла ментола
Пачуля- распространена в Индии, Индонезии, Сингапуре	Пачу-лиевое	Гидродистилляцией из надземной части растений	Пачулены Пачулиевые спирты	До 50 До 45	Целиком в композициях в парфюмерии и отдушках в косметике
Тмин - распространен в Европе, Северной Америке, Иране, Монголии, Гималаи	Тминное	Гидродистилляцией предварительно измельченных плодов	Лимонен Карвон	До 30 50-60	В парфюмерной промышленности для изготовления отдушек, а также для производства лимонена, карвон, дигидрокарвеола и его эфиров
Эвкалипт- культивируется в Австралии, Южной Африке	Эвкалипт	Гидродистилляцией из листьев и молодых побегов	Цинеол	40-82	В парфюмерно-косметической промышленности для композиций и отдушек, а также является сырьем для синтеза душистых веществ

Растительное сырье

Растительное сырье применяется в парфюмерно-косметическом производстве в виде спиртовых настоев или растворов, полученных из душистых частей растений: листьев (пачуля), семян и плодов (гвоздика, корица, ваниль, кориандровое семя, бобы тонка), корней (ирис), а также некоторых лишайников и растений (дубовый мох, ладанник).

Кроме указанных видов растительного сырья, применяются также душистые вещества, называемые смолами и бальзамами, являющиеся фиксаторами растительного происхождения. К ним относятся бензойная смола, стиракс, толуанский бальзам. Так же, как и фиксаторы животного происхождения, фиксаторы растительного происхождения способствуют закреплению запаха душистых веществ на возможно более продолжительное время, отчего изделия приобретает известную стойкость.

Животное сырье

К сырью животного происхождения относятся мускус, амбра, цибет, бобровая струя (кастореум). Мускус и бобровая струя являются гормонами животных ( мускусного оленя- кабарги и бобра), амбра- патологический продукт, находящий в кишечнике кашалота, а также цибет и ондатра являются продуктами внутренней секреции цибетовой кошки и мускусной крысы.

Все эти продукты применяются в парфюмерно-косметическом производстве в виде настоев. Их вводят в рецептуры парфюмерных изделий в определенных соотношениях наряду с парфюмерной композицией и спиртом.

1.2 Синтетические душистые вещества

Отечественной промышленностью производится более 200 различных синтетических продуктов для парфюмерии и косметики. Сырьем для получения душистых веществ являются эфирные масла и химические продукты.

Синтез душистых веществ в результате бурного развития химии, особенно органической химии, получил широкое применение, и в настоящее время в стране из 7,5 тыс. т душистых веществ около 6,6 тыс. т приходится на душистые вещества, получаемые синтетическим путем из химического сырья.

Производство синтетических душистых веществ является частью технологии органического синтеза.

К синтетическим душистым веществам относится большая группа органических соединений, представляющих собой определенные индивидуальные химические соединения. Индивидуальные душистые вещества выделяют химическими или физико- химическими методами из различных продуктов растительного или животного происхождения или синтезируют из разнообразного сырья. Индивидуальные душистые вещества, полученные путем синтеза, называют обычно синтетическими душистыми веществами (СДВ), производство которых относится к сложных химическим процессам с применением специальных аппаратурных оформлений.

Основные характеристики наиболее применяемых в производствах парфюмерии и косметики синтетических душистых веществ приведены в ниже в таблице.

Основные химические процессы, получения душистых веществ.

I.Процессы окисления

-окисление химическими реактивами (получение обепина и вератона)

-каталитическое окисление( каталитическое дегидрирование ?-фениэтилового спирта).

II. Процессы восстановления

-получение коричного спирта

-каталитическое восстановление(получение цитронелиола и меднохромового катализатора)

III. Процесс этерификации

-получение этилоцетата и изомилацетата

IV. Процесс переэтефикации и применение катализаторов

-получение бензинсалицилата

V. Процесс гидролиза

-получение бенулиового спирта

-гидролиз сложных эфиров

VI. Процессы конденсации

-получение псевдоионона

-получение псевдометилионона и изопсевдометилионона

-получение коричного альдегида

-реакции хлорметилирование

-конденсация с выделением хлористого водорода (или органической кислоты)

VII. Процесс изомеризации

-получение изоэвгенона

VIII. Процесс циклизации

-получение кумарина

-процессы циклизации в производстве иононов

IX. Процесс алкилирования

-алкилированияе метаксилона

X. Процесс гидрогалоидирования

-гидробромирование ундециленовой кислоты

-гидрохлорирование изопрена

Характеристика некоторых душистых веществ

Класс химических соединений	Душистые вещества	Формула и молекулятная масса	Запах	Основной метод получения
Углеводороды	Дифенил-метан		Апельсина с примесью герани	Синтетически из бензола и хлористого бензила
Лимонен		Лимона	Фракционной перегонкой эфирных масел ,а также синтетически из ?-терпинеола нагреванием с бисульфитом натрия
Спирты	Парацимол		Тмина	Синтетически дегидратацией различных терпенов
Гераниол		Розы	Выделяют из природных эфирных масел, содержащих гераниол, через его двойное соединение с хлорис-тым кальцием
Цитронел-лол		Розы	Каталитическим восстановлением цитраля или из цитронеллового масла
Линалоол		Ландыша	Фракционированной разгонкой кориандрового масла в вакууме
Бензило-вый спирт		Сла-бый аро-мати-чес-кий	Омылением хлористого бензила раствором кальцинированной соды с последующей очисткой
?-фенил- этиловый спирт		В разбавлен-ном состо- янии запах розы	Взаимодействием бензола с окисью этилена в присутствии катализато- ра хлористого алюминия
Простые эфиры	Дефини-локсид		Апельсин с примесью запаха гера-ни	Синтезом из хлорбензола и фено- лята калия .
Эвгенол		Напоминает запах гвоздики	Из гвоздичного масла, содержаще- го эвгенол до 85%. Синтезом из гваякола.

Душистые вещества являются добавками к косметическим средствам, в следующем пункте будет рассказано о других добавках

2.Специальные добавки к косметическим изделиям

Для усиления эффективности и целенаправленности их действия в косметические препараты вводят различные биологически активные соединения, или комплексы, обладающие определенным фармакологическим и косметическим эффектом. Однако использование активных соединений в препаратах ставит важную проблему перед косметологами- защиту косметических изделий от порчи в результате действия микроорганизмов, для которых такие соединения являются хорошей питательно средой. Поэтому при введение биологически активных препаратов следует большое внимание уделять правильному подбору специальных добавок как для защиты их от микробиологической порчи, так и для придания действию косметического препарата определенного направленного эффекта. К таким специальным добавкам относятся консерванты, антиоксиданты, дезодоранты, антисептики,фотозащитные соединения, антибиотики, платификаторы, вещества, придающие коже цвет загара.

Консерванты. Это такие вещества, которые сохраняют косметические препараты в доброкачественном состоянии на весь гарантированный период времени ( conserve- сохранять).

Известны различные способы консервирования косметических изделий, но в основе всех их лежит одна общая идея- создать с помощью консервирующих средств такие условия для микроорганизмов, которые приостановили бы их жизненные функции необратимо или временно.

В первом случае микроорганизмы погибают, и тогда говорят о бактерицидном действии данного консерванта, во втором- происходит глубокое торможение жизненных функций микроорганизма. В этом случае свидетельствуют о бактериостатическом действии консервирующего вещества.

Для косметических препаратов характерен первый случай консервирования. Наиболее эффективными консервантами являются формалин, напагин, нипазол ( метиловый и пропиловый эфиры парааминобензойной кислоты), сорбиновая кислота, бензиловый и этиловый спирты и другие действующие как самостоятельные консерванты, а также в различной комбинации друг с другом. Кроме вышеперечисленных специальных консервантов, многие виды химического сырья (этиловый и коричный спирты, цитраль, метилсалицилат, ФЭС, бензилацетат и т.д) и особенно эфирные масла ( гераниевое, розовое, кориандровое, лавандовое, пачулиевое и др.) обладают эффективными консервирующими свойствами без уменьшения положительного действия косметического препарата.

Антиоксиданты. В состав многих косметических изделий входят различные растительные масла ( оливковое, касторовое и пр.), высокомолекулярные непредельные спирты, жирорастворимые витамины, высоконенасыщенные жирные кислоты. Эти продукты склонны к окислению кислородом воздуха, в результате чего образуются продукты окисления, накапливаются перекиси. Качество готовых изделий при этом ухудшается, снижается их биологическая ценность и появляется неприятный прогорклый запах. Для предотвращения и замедления процессов окисления применяются антиоксиданты. Ассортимент антиоксидантов, используемых в составе косметических изделий, весьма ограничен.

К числу антиоксидантов, применяемых в отечественной промышленности, относятся ионол, введенный в состав витамин F, и новый высокоэффективный антиоксидант Антал- С, представляющий смесь антиоксидантов, консервантов и комплексообразующих веществ. Антал- С применяется в количестве 0,5% для стабилизации косметических полупродуктов и готовой продукции.

Дезодорирующие вещества. К ним относятся алканоламиды ундеценовой кислоты – метанид и дитамид. В присутвии лавандового масла активность смеси первых двух дезодорантов увеличивается.

Комплекс из метанида, дитамида и лавандового масла, обладающий повышенными дезодорирущими и бактерицидными свойствами, рекомендован в качестве активной добавки в дезодорантирующие препараты.

Все перечисленные вещества предотвращают развитие на поверхности кожи микроорганизмов, вызывающих разложение входящих в состав пота органических соединений и способствующих появлению неприятного запаха.

Антисептические средства. Это обеззараживающие вещества, препятствующие развитию микроорганизмов. Механизм действий антисептических веществ двоякий: одни из них задерживают размножение бактерий, другие- проявляют дезинфицирующие действия, направленные на умерщвление микроорганизмов. В качестве антисептических средств применяются борная, борно- салициловая и салициловая кислоты, формалин резорцин, тимол, фурацилин, бромтимол и др.

Антибиотики. Это химические вещества, обладающие способностью убивать бактерии и микробы или подавлять их жизнедеятельность. Из этой группы веществ в косметике применяется бинан. Но применение антибиотиков и антисептиков в косметических изделиях возможно только в химически чистом виде.

Фотозащитные вещества. Для защиты кожи человека от воздействия ультрафиолетовых лучей и предохранения её от появления веснушек и других видов пигментации имеется ряд косметических препаратов. В состав этих препаратов входят вещества, которые поглощают или отражают ультрафиолетовый лучи эритемной области спектра. Наиболее распространенные из них- эфиры парааминобензойной, салициловой кислот, салол, особенно ментилсалицилат, производные коричной и антратиловой кислот, кумарина, хинолина, бензофинона и др.

В качестве соединений, рассеивающих ультрафиолетовые лучи, используются окиси цинка и титана, каолин. Лучшим из них является окись цинка.

В ВНИИСНДВ разработан и освоен метод получения этилового эфира парагликозиламинобензойной кислоты (ФЗС-1), а также ФЗС-2, которые вводят как фотозащитные средства в кремы до 4%.

Отбеливающие кожу препараты. Из них наибольшее применение получил монометиловый эфир гидрохинона, сок молочая и обладающий более слабым отбеливающим действием сок огурца.

Красители. В составе косметических препаратов применяются различные красители как органического, так и неорганического происхождения. В средства для окраски волос применяются органические красители, для губных помад- смеси органических красителей, нанесенных на субстрат. Создан ряд новых органических водонерастворимых пигментов высокого качесва.

К числу новых продуктов, применяемых в качестве специальных добавок, относится диоксиацетон, способный искусственно окрашивать кожу. Вступая во взаимодействие с аминокислотами эпидермиса, он окрашивает кожу, подобно естественному солнечному загару, что и обусловило рекомендовать его для добавления в изделия ,предназначенные для придания коже цвета загара.

В косметической промышленности в настоящее время применяется несколько сотен наименований сырья, а по зарубежным данным, даже более тысячи наименований из различных классов органических и неорганических соединений.

Все эти добавки используются для производства декоративной косметики., поэтому в следующем пункте будет рассказано о технологии производства.

3.Косметика декоративная. Технология производства губных помад.

Ассортимент средств декоративной косметики, вырабатываемых промышленностью, разнообразен и включает в себя следующие виды изделий: губные помады и блеск для губ, тональные кремы, пудру компактную и порошкообразную, тени для век, тушь для ресниц, лаки для ногтей, маскирующие карандаши, румяна и макияжи и другие.

По количеству выпускаемой продукции декоративная косметика занимает одно из ведущих мест в общем объеме производства косметических изделий. Средства по уходу за губами, особенно губная помада, являются наиболее распространенным видом ?декоративной косметики. В зависимости от назначения их выпускают гигиенические (бесцветные), для окраски губ ( тональные) и специального назначения. Тона окрашенных губных помад разнообразны.

Карандаши губных помад выпускаются в металлических или алюминиевых и пластмассовых пеналах различных конструкций ( со звездочкой, движком, винтовой подачей).

Губные помады должны быть безвредны, иметь хороший внешний вид, легко наносится на губы, равномерно их окрашивая, держаться на губах несколько часов, не крошиться и не прогоркать. В состав губных помад входят жировая основа, краситель, растворитель для него, наполнитель и отдушка. Для придания твердой консистенции и определенной температуры плавления в губные помады входят твердые жиры и воски(пчелиный и карнаубский, церезин), парафин, глицерин, моностеарат глицерина, спермацет, а также высокомолекулярные спирты.

Пчелиный воск ( белый или желтый), вводимый в количестве 7-20%, соединяет компоненты губной помады, придает ей твердость (но не жесткость), увеличивает прочность мазка, эластичность, мягкость, способствует лучшей прилипаемости красителей к губам. Карнаубский воск, добываемый из листьев бразильской пальмы и имеющий температур плавления 84° С, придает губной помаде желательную твердость и определенную температуру плавления, но не выше 39° С. Температура каплепадения губной помады должна быть в пределах 50-80° С.

За рубежом наряду с натуральными восками широко используются синтетические продукты : неполные эфиры, этилен или пропилен гликоля и предельных жирных кислот ( пальмитиновая, миристиновая, стериативная) и др.

Озокерит или церезин способны хорощо связывать жры и красители, что в сочетании с довольно высокой температурой плавления и пластичностью делает их незаменимыми компонентами губных помад.

Спермацет придает губной помаде жирность и твердость, хорошо смячает губы. Высокомолекулярные спирты (цетиловый спирт) делают мазок губной помады нежным и тонким. Какао-масло придает губной помаде жирность и блеск.

Моностеарат глицерина является растворителем красителейэозина эозиновой кислоты, а также способствует диспергированию лаковых красителей и наполнителей. Мазеобразные компоненты губной помад (ланолин и частично гидрированное касторовое масло) придают помаде пластифицирующие свойства, повышают плотность прилипания мазка слизистой оболочке губ. Ланолин хорошо смягчает кожу, его вводят от 5 до 20%. Иногда используется ацетилированный ланолин, который лучше смешивается с касторовым маслом, чем обычный, и обладает меньшей липкостью. Свиной жир придает губной помаде мягкость и жирность,улучшает её вкус. Касторовое масло, вводимое для растворения эозина (красителя), способствует более равномерному распределению его. Цетиолан модет заменить касторовое масло в производстве губных помад.

Вырабатываются простые и трудносмываемые губные помады. Простые держатся небольшой промежуток времени. Они состоят из жировой основы и нерастворимых в воде и жирах красителей. В трудносмываемых губных помадах применяются водорастворимые красители: эозин, родамин Ж, родамин С, эритрозин. В качестве растворителей этих красителей используются, кроме касторового масла, глицерин, диэтилфталат, полиэтиленгликоли, бутилстеарат, моностеарат глицерина, пропиленгликольмоноэтиловый эфир и др.

К губным помадам специального назначения относятся, например, фотозащитные( содержащие специальные вещества, защищающие губы от тепловых лучей ультрафиолетового спектра, вызывающих их высыхание и растрескивание) и ряд других, в состав которых входят пленкообразующие, противовоспалительные и биологические активные вещества.

На рисунке 26 показана технологическая схема производства губных помад. Весь технологический процесс состоит из следующих четырех технологических операций : приготовления жировой основы, пигментной пасты, массы помады, формовки и фасовки губной помады.

На весах 1 отвешивают соответствующее количество компонентов жирового сырья, которое загружают в передвежную емкость 3, установленную под настенной мешалкой 2. расправленную массу фильтруют из промежуточной емкости 4 насосом 5 через фильтр 6 в передвижную емкость7.

Взвешенные на весах 11 красители и наполнители загружают в емкость 12с мешалкой 9, куда добавляют жидкие компоненты ( сорбиталолеат, парфюмерное масло и тд) из емкости 10 насосом 8. полученную смесь подвергают вальцеванию на трехвалковой машине 13.

Емкость 15 с профильтрованной жировой основой и приготовленной пигментной пастой устанавливают под гомогенизатор 16. Далее готовую массу губной помады насосом 18 через фильтр 20 передают в емкость 19. Отфильтрованная масса загружается в литьевой котел 21, а затем дозируется в литьевые формы. Сформированные карандаши автоматически выталкиваются в пенал. Затем пеналы с губной помады подаются на ручную упаковку.

Наряду с полуавтоматическим производством губных помад на некоторых предприятиях сохраняется еще их выпуск на ручных конвейерах (см. рис. 26, поз. 23-28).

Отфильтрованная масса загружается в котел 22 и разливается в металлические формы 23, которые помещаются на охлаждающий стол 24. После охлаждения формы разбираются икарандаши губной помады укладываются в металлические подносы 25, которые передаются на конвейер для фасовки в пенал 27 и упаковки в коробки 28.

Заключение

К парфюмерно-косметическим товарам относятся духи, душистые воды (основное значение которых ароматизировать кожу), также декоративная косметика (пудры, губные помады). Некоторые виды продукции применяются как гигиенические и освежающие средства.

В своей работе я рассмотрела подробно производство душистых веществ, а также производство декоративной косметики, на примере губной помады. Качество производимой продукции зависит напрямую от качества используемого сырья. Это и определяет разницу между престижной маркой, где используются в основном натуральные и качественные компоненты от продукции "масс-маркет", где использование подобных компонентов невозможно по причине высокой цены. Составляющие делятся по происхождению на вещества растительного и животного происхождения, а также синтетические. Несомненно, на качество продукции влияет технология производства и методы получения сырья.

Следовательно, из существующего сегодня многообразия выпускаемой продукции важно выбрать качественный товар и в этом, поможет знание об основных компонентах продукта.

Список литературы

1.Каспаров Г.Н Основы производства парфюмерии и косметики-М: Агропродиздат,1988.

2.Сидоров И.И Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ-М: Легкая и пищевая промышленность, 1984.

3.Скурко М.Р Перспективные материалы для бытовой химии- М: Агропродиздат, 1990.

4.Сыромятникова И.С Путеводитель по современной косметике- М: Цитадель, 1998

5.Шепелев А.Ф Товароведение и экспертиза Парфюмерно-косметических товаров – Ростов- на –Дону, 2002

6.Шулов Л.Н, Лещинер А.С Справочник по душистым веществам и другим синтетически продуктам Парфюмерно-косметической промышленности- М: Пищевая промышленность,1972

7.Шулов Л.Н, Хейфиц К.Б Душистые вещества и полупродукты парфюмерного производства-М: Цитадель,1990

Расчетная часть

Задача 42

Нередко в местах добычи нефти устанавливаются факельные вышки для сжигания попутных нефтяных газов. Сколько воздуха расходуется при сгорании 1 млн. кубометров такого газа, если его состав: пропан()- 40%, бутан ()- 50%, пентен ()- 6%, водяной пар- 2% и углекислый газ- 2%.

Решение

1. При горении газа в реакцию вступают только 3 из 5 компонентов: пропан, бутан и пентен. Содержание этих газов в кубометре(1л) газа следующее:

л

1. Напишем реакции окисления горючих компонентов газа по стехиометрическим коэффициентам, рассчитаем объем кислорода, необходимый для каждой реакции в отдельности:

а)

Для окисления одного моля требуются 5 молей кислорода, следовательно, кислорода расходуется в 5 раз больше, чем метана:

б)

На 2 моля - 13 молей кислорода, следовательно, объемный расход - в 6,5 раза больше, чем расход :

в)

На 2 моля - 15 молей , следовательно, объемный расход кислорода – в 7,5 раз больше, чем расход :

1. Общий объем кислорода, необходимый для окисления кубометров газа, составит:

4)Содержание кислорода в воздухе составляет 21% (объем), значит, объем затраченного газа будет: