Экономические результаты деятельности предприятия

Содержание Введение…………………………………………………………………..……….3 1. Экономико-правовая характеристика предприятия…………………………5 2. Объёмы производства, из держки и затраты на производство продукции и услуг………………………………………………… …………………………8 3. Кадры предприятия, заня тость, производительность и оплата труда……………………………………………………………………… …..15 4. Земельные ресурсы и эфф ективность их использования………………….21 5. Материальные затраты и материалоёмкость продукции………………….25 6. Экономические результ аты производства продукции растениеводства…………………………………………………………… ....29 7. Экономические результ аты производства продукции животноводства………………………………………………………………34 8. Общехозяйственные и ре зультативные показатели деятельности предприятия……………………………………………… …………………..40 Выводы и предложения…………………………………………………………41 Список литературы………………………………………………………………44 Введение АПК – это производственно – экономическая система, основанна я на общественном разделении труда, обусловленная интеграцией сельско го хозяйства в промышленности. АПК – это совокупность отраслей, объединенных общими целями п о удовлетворению населения. Цели АПК: - решение продовольственной проблем ы (уровень потребляемых продуктов питания должен осуществляться по нау чно-обоснованным нормам). - удовлетворить спрос населения на не продовольственные товары из сельскохозяйственного сырья. - Перевод производства сельского хоз яйства на интенсивное механизирование. - Эффективное использование ресурсн ого потенциала. - Превращение страны в экспортера сел ьскохозяйственной продукции. Для достижения целей необходимы следующие условия: технологиче ская согласованность и экономическая заинтересованность. Целью курсовой работы является анализ хозяйственной деятельн ости предприятия на примере СПК «Сомовское» Шаблыкинского района Орло вской области. В том числе дать экономико– правовую характеристику дан ного предприятия, определить объёмы производства, издержки и затраты на основное производство, проанализировать кадры предприятия, занятость и производительность труда. А также описать земельные ресурсы и эффекти вность их использования. Немаловажной задачей является вычисление мат ериальных затрат и материалоёмкости продукции, определение эффективно сти производства продуктов растениеводства и животноводства. Итогом д анной курсовой работы будет нахождение результативных показателей раб оты предприятия. Анализ хозяйственной деятельности проводится за период функционирова ния данного хозяйства с 1997 по 1999 года, при помощи таблиц, в которых использую тся данные годовых отчётов предприятия, а также при помощи нормативно-п равовой и экономической литературы. 1. Экономико-правовая ха рактеристика предприятия Опытно-пр оизводственное хозяйство Научно-производственного объединения по зер нобобовым и крупяным культурам «Орел», именуемое в дальнейшем «Хозяйст во», организовано на основании приказа НСХ СССР 2. Объём производства, издержки и затраты на основное произво дство предприятия Обобщающим результатом производственной деятельности предпр иятий выступает валовая продукция сельского хозяйства. Она представля ет собой общее количество произведенной за определенный период сельск охозяйственной продукции. В состав валовой продукции сельского хозяйс тва входит: - основная продукция предприятия: зерно, картофель, овощи, сахар ная свекла, молоко, мясо, шерсть и др.; - приплод и прирост живой массы скота и птицы; - стоимость многолетних насаждений и незавершенного производства; - побочная продукция, полученная одновременно с основной (солома, навоз и др.). Валовую продукцию сельского хозяйства учитывают как в натураль ном виде, так и в стоимостном выражении. В натуральных показателях валов ая продукция растениеводства может быть представлена отдельной культу рой или группой однородных культур, а в животноводстве – производством отдельных видов продукции. Валовая продукция в натуральном выражении и счисляется в центнерах, тоннах, штуках и др. В зависимости от назначения валовая продукция сельского хозяйства дел ится на две части: - продукция, которая потребляется непосредственно в сельском хозяйстве на производственные цели; - продукция, используемая для р еализации. Совокупное выражение валовой продукции сельского хозяйства отражается в стоимост ных показателях. Для определения физического объема продукции, изменен ие валового производства по годам, расчёта показателей производительн ости труда, фондоотдачи по регионам весь объём валовой продукции сельск ого хозяйства оценивают в сопоставимых ценах 1994 г. Валовая продукция сельского хозяйства отличается от валовой продукции сельскохозяйственных предприятий. В состав валовой продукции сельско хозяйственных предприятий наряду с продукцией сельского хозяйства вкл ючают продукцию звероводства, рыбоводства, подсобных отраслей, промышл енных производств, а также доходы от выполненных работ и услуг на сторон е. Следовательно, понятие валовой продукции сельскохозяйственных пред приятий значительно шире понятия валовая продукция сельского хозяйств а. В структуре валовой продукции сельского хозяйства в целом по стране н а долю животноводства приходится около 60%, а земледелия – почти 40%. В тоже в ремя в структуре валовой продукции сельскохозяйственных предприятий у дельный вес продукции сельского хозяйства составляет 87%. Другая часть пр иходится на продукцию подсобных предприятий, лесоводства, звероводств а и на работы и услуги. Исчисление валовой продукции сельского хозяйства в стоимостном выраже нии необходимо для определения: - удельного веса сельского хозяйства в совокупном общественном продукт е страны; - уровня и динамики отраслевой структуры сельскохозяйственного произв одства - роли и значении отдельных форм хозяйствования в производственной прод укции; - показателей экономической э ффективности производства. Валовая продукция сель ского хозяйства представляет собой результат применения затрат как жи вого, так и прошлого труда. Следовательно, показатели, рассчитанные по ва ловой продукции, не дают реального представления о роли живого труда в п роизводстве продукции, поскольку объём ее может быть связан с переходом материальных ресурсов. При оценке валовой продукции в действующих ценах занижается действите льная ее стоимость. Это связано с тем, что нетоварная часть продукции оце нивается по себестоимости производства, а последняя намного ниже сложи вшихся рыночных цен. В процессе материального производства затрачивается как живой, так и ов еществленный труд. При этом каждое предприятие стремится получить, возм ожно, большую сумму прибыли от своей деятельности. Достижение этой цели можно осуществить или за счет повышения цены реализации продукции или п утем снижения издержек производства. Издержки производства представляют собой совокупные затраты живого и овеществленного труда на производство конкретного вида продукции. В ус ловиях товарного производства издержки производства выступают в стоим остной форме. При переходе к рыночным отношениям издержки производства определяются затратами постоянного и переменного капитала. Величина и здержек производства складывается в условиях конкурентной борьбы за р ынки сбыта продукции. Экономическая сущность издержек производства заключается в том, что в у словиях последовательной интенсификации и научно – технического прог ресса в сельском хозяйстве происходит изменение соотношения между зат ратами живого и прошлого труда. Это достигается за счет увеличения колич ества применяемых машин, оборудования, материально – технических ресу рсов, а также при значительном удорожании их по отношению к стоимости ис пользованного живого труда. Издержки производства, как совокупные затраты труда на производство пр одукции, с теоретических позиций подразделяются на общественные и инди видуальные. Общественные издержки состоят из трёх частей: прошлый или ов еществленный в средствах производства; стоимость продукта, созданного для себя и стоимости продукта, созданного для общества. Они соответствую т стоимости продукта. Индивидуальные издержки производства представляют собой издержки про изводства отдельного предприятия. Они состоят из стоимости потребленн ых в процессе производства материальных ресурсов и затрат на оплату тру да работников предприятия. Индивидуальные издержки соответствуют себ естоимости продукции. Термин издержки производства можно использовать в следующих значениях : - действительные издержки производства, которые совпадают со стоимость ю товара и измеряются рабочим временем. Такие издержки необходимы, чтобы продукт был произведен при любых общественных условиях и непосредстве нно зависят от эффективности средств труда и его производительности; - издержки производства предприятия. Они представляют собой затраченны й на производство продукции основной и оборотный капитал; - издержки производства в значении цены. В условиях конкуренции товары п родаются не по стоимости, а по ценам производства. - Издержки производства предпринимателя. Они состоят из издержек произв одства и части прибыли конкретного товаропроизводителя. В современной концепции издержек производства появились понятия эконо мических, внешних и внутренних, постоянных и переменных, а также предель ных. Понятие экономических издержек основывается на редкости ресурсов и во зможности их альтернативного использования. Экономические издержки представляют собой выплаты и дотации, которые п редприятие обязано сделать или обеспечить поставщику ресурсов для тог о, чтобы отвлечь эти ресурсы от использования в альтернативных производ ствах. При этом данные выплаты могут быть внешними или внутренними. Внеш ние издержки представляют собой денежные расходы, которые предприятие выплачивает поставщикам трудовых ресурсов, сырья, топлива, энергии, а та кже организациям, оказывающим транспортные и другие услуги. Сумма внешних и внутренних издержек, а также нормальный размер прибыли п редприятия составляют вмененные издержки. Нормальная прибыль – это ми нимальная плата, которая необходима для удержания ресурсов в рамках дан ного предприятия. В краткосрочном периоде различные виды издержек могут быть отнесены к п остоянным или переменным Постоянными издержками называют такие, велич ина которых не меняется в зависимости от объёма производства. Постоянны е издержки связаны с существованием производственного оборудования пр едприятия и должны быть оплачены, даже если на нем ничего не производитс я. Показатель постоянных издержек остается неизменным при всех уровнях производства, включая и нулевой. Переменные издержки представляют собой затраты, которые меняются в зав исимости от изменения объёма производства. В состав переменных издерже к включаются затраты на сырьё, топливо, энергию, транспортные услуги, опл ата по трудовым ресурсам. Переменные издержки на единицу продукции в начале процесса производст ва возрастают несколько медленнее, а затем увеличиваются более быстрым и темпами. Такое поведение переменных издержек обуславливается законо м убывающей отдачи ресурсов. Переменные издержки – это такие издержки, которыми предприниматель мо жет управлять. Их размер может быть изменен в течение кратковременного п ериода путем изменения объёма производства. В свою очередь постоянные и здержки находятся вне контроля администрации предприятия. Они являютс я обязательными и должны быть оплачены, не зависимо от объёма производст ва. Для предприятия не безразлична как общая сумма издержек, так и средние и здержки на единицу продукции. Средние постоянные издержки определяются путем деления их суммы на соо тветствующее количество произведенной продукции. Средние переменные издержки рассчитываются как частное от деления сум мы переменных издержек на количество произведенной продукции. Средние общие издержки находят путем деления суммы общих издержек на количеств о произведенной продукции. Предельными издержками называют дополнительные издержки, связанные с производством еще одной единицы продукции. Разница между суммой общих и суммой переменных издержек представляет с обой фиксированный размер постоянных издержек. Таблица 1. Объём производства и з атраты труда на основное производство предприятия Показатели Годы 1997 1998 1999 Валовая продукция (ВП) в сопоставимых ценах 1994г., тыс. руб. Всег о 2292 2221 2840 в т.ч. растениеводства 1005 951 1590 в процентах к итогу 43.8 42.8 56.0 жив отноводство 1287 1270 1250 в пр оцентах к итогу 56.2 57.2 44.0 Производство ВП в расчете на одного среднесписочного рабо тника 8.46 7.96 11.64 Затраты на основное производство, тыс. руб. Всего 14524 15984 21857 в т.ч. рас тениеводства 5019 6053 8657 в пр оцентах к итогу 34.6 37.9 39.6 жив отноводство 7007 7895 10512 в пр оцентах к итогу 48.2 49.4 48.1 Производство ВП в расчете на 100 руб. производственных затрат , тыс.руб. Всего 15.8 13.9 13.0 в т.ч. продукции растениеводства 20.0 15.7 18.4 животно водство 18.4 16.1 11.9 По данным таблицы можно сделать вывод, что стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 го да в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличилась на 24%. Это происходило за сче т увеличения стоимости валовой продукции в отрасли растениеводства на 58% . Производство валовой продукции в расчете на 100 га сельхозугодий в 1998 году по сравнению с 1997 годом уменьшилась на 8 %, а в 1999 году оно увеличилось на 15%. Про изводство валовой продукции в расчете на одного среднесписочного рабо тника в 1998 году уменьшилось на 6%, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом оно увелич илось на 38%. Затраты на основное производство в 1998 году увеличились на 10% за счёт их уве личения по отрасли растениеводства на 21% и по отрасли животноводства на 27%, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличились на 50% за счет увеличения затра т на отрасль растениеводства на 72%, а по отрасли животноводства на 50%. Производство валовой продукции в расчете на 100 рублей производственных затрат в 1998 году сократилось на 12% за счет сокращения его по отрасли растен иеводства на 21%, а по отрасли животноводства на 12%. В 1999 году этот показатель п о сравнению с 1997 годом уменьшился на 18% за счет снижения его но отрасли раст ениеводства на 8%, а по отрасли животноводства на 35%. 3. Кадры предприятия, занято сть, производительность и оплата труда Труд, являющийся осново й существования и развития человечества, определяющий место личности в обществе, служащий одной из важнейших форм самовыражения, представляет собой целенаправленную деятельность людей по созданию необходимых для жизни материальных и духовных благ, которая всегда и одновременно являе тся взаимодействием между человеком и природой и отношениями между люд ьми в процессе производства. Процесс труда, состоящий из целенаправленной деятельности, предмета тр уда и средств труда, в аграрной сфере носит специфический характер, обус ловленный прежде всего особенностями сельскохозяйственного производ ства, а именно несовпадением рабочего периода и периода производства, за висимостью от климатических и погодных условий, земля – как основное ср едство производства, работа с живыми организмами, выступающими в качест ве предметов и средств труда, и др. не типичными для промышленности черта ми. Производство материальных благ и услуг предполагает два необходимых к омпонента: материальные ресурсы с одной стороны и человеческие ресурсы с другой стороны. Трудовые ресурсы представляют собой часть населения, которая в силу пси хофизических и интеллектуальных качеств способны производить материа льные блага и услуги. Из этого следует, что трудовые ресурсы включают в се бя как тех людей, которые заняты в экономике, так и тех, которые не заняты, н о могут трудиться. Иначе говоря, трудовые ресурсы – это реальные потенц иальные работники. При организации трудовых отношений на предприятиях АПК следует учесть, что работник в процессе производства выступает как: 1. собственник рабочей силы; 2. член коллектива данного в нутрихозяйственного подразделения; 3. совладелец предприятия. Во всех этих составных ч астях лежит интерес работника. Организация рынка сель скохозяйственного труда обусловлена требованиями рыночной экономики в построении принципиально нового механизма воспроизводства, распреде ления и использования рабочей силы, что является последствием разгосуд арствления трудовых ресурсов и формированием частного сектора на селе. Рынок сельскохозяйственного труда – наиболее сложный элемент рыночн ой экономики. Здесь не только переплетаются интересы работника и работо дателя при определении цены труда и условий его функционирования, но и о тражаются практически все социально-экономические явления, происходящ ие в аграрной сфере. Рынок сельскохозяйственного труда – средство эффе ктивного ведения производства для повышения уровня и качества жизни се льского населения. Кризисные явления в экономике, обвальный спад сельскохозяйственного п роизводства, снижение уровня заинтересованности сельского труженика в конечном финансовом результате, утрата привлекательности сельскохозя йственного труда привели к резкому сокращению спроса на него, вызвало ро ст скрытой безработицы. В настоящее время для аграрного сектора экономики характерно стагнаци я существующей системы рабочих мест: новые рабочие места в аграрной сфер е практически не создаются, а существующие быстро сокращаются в результ ате падения производства. Специфика рабочей силы в сельской местности проявляется в его выраженн ой неоднородности, в глубокой сегментации как по возрастно-половому, так и по профессионально- квалификационному составу. В этих условиях необхо дима разработка политики занятости адаптированной к потребностям и ус ловиям реальной социально-экономической ситуации на селе. В настоящее время на сельскохозяйственных предприятиях используется с истема норм труда, отражающая различные стороны трудовой деятельности. Таблица 2 Кадры предприятия и их занятость Годы Показатели 1997 1998 1999 чел. % к итогу чел. % к ито гу чел. % к итогу Среднегодовая численность работников всего, чел. 417 100 429 100 391 100 в т.ч. раб отники, занятые в с/х производстве 335 80,3 336 78,3 304 77,7 из них: р абочие постоянные 232 55,6 235 54,8 227 58,1 рабочие сезонные и временные 41 9,8 39 9,1 12 3,1 Служащи е 62 14,9 62 14,5 65 16,6 Работники подсобных промышленных предприятий и промыслов 52 12,5 61 14,2 57 14,6 Работники жилкомкультбыта 14 3,4 16 3,7 14 3,6 Работни ки торговли и общепита 16 3,8 16 3,7 16 4,1 По изученным данным видно, что наибольший удельный вес работников з анимают работники занятые в сельскохозяйственном производстве, причё м в 1998 году он уменьшился на 2% , а в 1999 году по сравнению с 1997 годом уменьшился на 2,6%. Второе место по удельному весу занимают рабочие постоянные, причём в 1998 г оду их доля уменьшилась на 0,8%, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом она увеличил ась на 2,5%.Доля сезонных и временных рабочих ежегодно сокращалась, в 1998 году она сократилась на 0,7%, а в 1999 году еще на 6%. Удельный вес служащих в 1998 году умен ьшился на 0,4%, в 1999 году увеличился по сравнению с 1997 годом на 1,7%. Наименьшая доля в общей численности работников приходится на работник ов жилкомкульбыта. Их численность увеличивается в 1998 году на на 0,3 %, а в 1999 год у по сравнению с 1997 годом на 0,2%. Таблица 3 Состав и структура зат рат труда Годы 1997 1998 1999 Показатели чел.тыс. час. % к итогу чел.тыс. час. % к итогу чел.тыс. час. % к итогу Отработано за год, всего тыс.чел.-час 853 100 828 100 802 100 в т.ч. рас тениводство 79 9,3 73 8,8 61 7,6 жив отноводство 212 24,9 226 27,3 209 26,1 Общепроизв. затраты по растениеводству 39 4,6 39 4,7 40 5,0 Общепроизв. затраты по живо тноводству 84 9,8 61 7,4 61 7,6 Пром. производство, рем. мастерские, электро- и водоснабжени е 176 20,6 162 19,6 171 21,3 Затраты по реализации продукции, оказанию услуг и прочие 20 2,3 19 2,3 25 3,1 Общехозяйственные расходы 53 6,2 58 7,0 60 7,5 По результатам таблицы делаем вывод о составе и структуре затрат труда. Наибольший удельный вес в структуре затрат труда приходится на затраты труда в животноводстве, где в 1998 году по сравнению с 1997 годом он увеличивается на 2,4%, а в 1999 году на 1,2%. Зат раты труда в растениеводстве в 1998 году уменьшились на 0,5%, а в 1999 году по сравн ению 1997 годом на 1,7%. Доля общепроизводственных затрат с каждым годом увеличивается, в 1998 год у на 0,1%, а в 1999 году еще на 0,3%. Доля этого же показателя по отрасли животноводст ва в 1998 году сократилась на 2,4%, а в1999 году по сравнению с 1997 годом на 2,2%. Удельный вес затрат по реализации продукции в 1998 году оставался неизменным, а в 1999 го ду он увеличился на 0,8%. Удельный вес общехозяйственных расходов в 1998 году у величился на 0,8%, а в 1999 году еще на 0,5%. Таблица 4 Производительность и о плата труда Показатели Годы 1997 1998 1999 Денежный доход (выручка от реализации продукции и услуг ) в расч. На 1 раб., тыс.руб. 2,6 2,4 17,3 Дол я фонда заработной платы в денежном доходе, в процентах 353 404 97,8 Фон д зарплаты в расчете на одного работника по предприятию,тыс.руб. годовой 5,2 6,3 10,6 месячны й 0,4 0,5 0,9 в т.ч .:1 работника с/х производств, годовой 7,5 8,1 13,6 месячный 0,6 0,7 1,1 в т.ч.:1 работника категории постоянных рабочих,годовой 10,8 11,6 18,2 месячны й 0,9 1,0 1,5 в т.ч.:1 работника категории служащих, годовой 40,4 43,9 63,6 месячны й 3,4 3,7 5,3 в т.ч.:1 работника категории подсобных промышленных пред приятий и промыслов, годовой 48,2 44,6 72,6 месячный 4,0 3,7 6,0 Из таблиц ы 4 видно, что денежный доход на 1 работника в 1998 году сократился на 0,2 тыс. рубл ей, в 1999 году увеличился по сравнению с 1997 годом на 14,7 тыс. рублей. Доля фонда заработной платы в денежном доходе в 1998 году увеличилась на 51%, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом уменьшилась на 255,2%. Фонд заработной платы в расчёте на 1 работника по предприятию в 1998 году уве личился на 1,1 тыс. рублей, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличился на 5,4 ты с. рублей. В том числе на одного работника сельскохозяйственного произво дства в 1998 году он увеличился на 0,6 тыс. рублей, а в 1999 году по сравнению с 1997 годо м увеличился на 6,1тыс. рублей. Фонд заработной платы в расчете на 1 работника категории постоянных рабо чих в 1998 году увеличился на 0,8 тыс. рублей, в 1999 году он возрос по сравнению с 1997 г одом на 7,4 тыс. рублей. Фонд заработной платы в расчёте на 1 работника категории служащих в 1998 год у возрос на 3,5 тыс. рублей, а в 1999 году произошло его увеличение на 23,2 тыс. рубле й по сравнению с 1997 годом. Фонд заработной платы в расчёте на 1 работника категории подсобных промы шленных предприятий и промыслов в 1998 году понизился на 3,6 тыс. рублей, а в 1999 г оду по сравнению с 1997 годом он увеличился на 24,4 тыс. рублей. 4. Земельные ресурсы и э ффективность их использования Для получения сельскох озяйственной продукции оказывается воздействие на химические, биологи ческие свойства почвы. Следовательно, земля становится активным средст вом производства в сельском хозяйстве. Она выступает как необходимая ма териальная предпосылка процесса труда, одним из важных вещественных фа кторов производства. Земля относится к не воспроизводимым средствам пр оизводства в сельском хозяйстве. Она является особым, единственным и не заменимым средством производства. Земельные ресурсы в сельском хозяйстве обладают рядом специфических о собенностей, которые отличают их от других средств производства и оказы вают большое влияние на экономику сельскохозяйственного производства. Особенности земли как средств производства: 1) Земля-продукт природы; 2) Земля территориально огра ничена; 3) Земля не может быть замене на другим средством производства; 4) Земля неоднородна по качес тву своих участков; 5) Землю невозможно перемеща ть с одного места на другое; 6) Земля является вечным сред ством производства. Земля есть продукт сам ой природы. Поскольку на создание земли не затрачен труд человека, как на другие средства производства, то она не имеет стоимости. При использован ии земли не производятся амортизационные отчисления, следовательно, он а не участвует в формировании себестоимости продукции. Земля территориально о граничена, ее нельзя увеличить. Землю в отличие от других средств производства невозможно заменить бол ее совершенным в техническом отношении средством производства. Без нее не может осуществляться производственный процесс. Земельные ресурсы можно использовать только там, где они находятся. Земл ю нельзя перемещать с одного места на другое, тогда как использование др угих средстёв производства не связано с постоянством места. Отдельные участки земли по своему плодородию не однородны. Одни из них с одержат больше питательных веществ, другие лучше обеспечены влагой, тре тьи имеют совершенно другую структуру почвы и т.д. Существует 3 вида плодородия: 1) Естественное плодородие; 2) Искусственное плодородие; 3) Экономическое плодородие. Естественное плодороди е-это физические, химические и биологические свойства почвы. Эти свойств а существуют независимо от деятельности человека, они характеризуют по тенциальное качество земель. Искусственное плодород ие-это состояние почвы в результате деятельности человека. В результате воздействия на химические, биологические и физические сво йства, направленного на повышение плодородия, плюс агротехнические мер оприятия превращают естественное плодородие в экономическое. Плодородие делится на абсолютное и относительное. Абсолютное плодород ие-это урожайность с единицы площади. Относительное плодородие-это коли чество продукции на единицу затрат. Классификация земельных ресурсов: 1) Земельные ресурсы хозяйст венного назначения; 2) Земельные ресурсы населен ных пунктов; 3) Земельные ресурсы промышл енности, транспорта и связи; 4) Земельные ресурсы природо охранного, рекреационного и оздоровительного назначения; 5) Земельные ресурсы лесного фонда; 6) Земельные ресурсы водного фонда; 7) Земельные ресурсы государ ственного запаса. Таблица 5 Земельные ресурсы и эф фективность их использования Показатели Годы 1997 1998 1999 Общая земельная площадь (земельный фонд). Га 4258 4258 4258 Пло щадь сельхозугодий, га 3779 3779 3779 Уровень освоенности земельного фонда, % 88,8 88,8 88,8 Площадь пашни, га 3100 3100 3100 Уровень распаханности сельхозугодий, % 72,8 72,8 72,8 Пло щадь сельхозугодий в расчете на одного среднесписочного работника (зем левооруженность) 9,1 8,8 9,7 Про изведено в расчете на 100 га сельхозугодий ВП с/х-ва в сопоставимых ценах 1994г . (землеотдача), тыс.руб. 60,7 58,8 75,2 Пол учено в расчёте на 100 га сельхозугодий выручка от реализации продукции и у слуг, тыс.руб. 244 229 512 в т.ч. по растениеводству 84 82 178 по ж ивотноводству 130 136 313 Получено в расчёте на 100 га пашни валового сбора зерновых культур, центнеров 1740 1525 1223 Про изведено в расчете на 100 га сельхозугодий, центнеров молока 897 883 889 мяса 289 248 293 По результатам таблицы можно сделать вывод, что общая земельная площадь в 1997, 1998, 1999 году оставалась стабильной. Площадь сельхозугодий также не изменяется. Площадь пашни одинакова за изученный период. Уровень освоенности земельного фонда вследствие не изменчивости общей земельной площади и площади сельскохозяйственных угодий остается ста бильным. То же самое происходит с уровенем распаханности сельхозугодий. Площадь сельхозугодий в расчёте на 1 среднесписочного работника в 1998 год у сокращается на 0,3 га, в 1999 году увеличивается на 0,6 га. Землеотдача уменьшилась в 1998 году на 1,9 тыс. рублей, в 1999 году возросла по срав нению с 1997 годом на 14,5 тыс. рублей. Получено в расчете на 100 га сельхозугодий выручка от реализации продукци и и услуг в 1998 году на 15 тыс. рублей меньше, чем в 1997 году, а в 1999 году на 268 тыс. рубле й больше, чем в 1997 году. В том числе по растениеводству этот показатель в 1998 г оду снизился на 2 тыс. рублей, а в 1999 году увеличился на 94 тыс. рублей по сравне нию с 1997 годом. По животноводству этот же показатель ежегодно увеличивает ся, в 1998 году на 6 тыс. рублей, в 1999 году еще на 183 тыс. рублей. Получено в расчете на 100 га пашни валового сбора зерновых культур в 1998 году на 215 центнеров меньше в 1998 году и на 517 ц. меньше чем в 1997 году. Произведено в расчете на 100 га сельхозугодий молока в 1997 году меньше на 14 ц. и в 1999 году по сравнению с 1997 годом меньше на 8 ц. Этот же показатель по мясу в 1998 г оду сократился на 41 ц., а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличился на 4 ц. 5. Материальные затраты и материалоемкость продукции Произведенная продукци я является результатом взаимодействия трех групп факторов: 1) труда; 2) земли; 3) материально-технических р есурсов. Эффективное ведение пр оизводства возможно на основе повышения всех трех групп, особенно МТР. В условиях НТП устойчиво растут абсолютные объемы потребления МТР, повы шается экономическая значимость МТР, усиливается воздействие на эффек тивность сельскохозяйственного производства. Материалоемкость-это экономическая категория, которая характеризует с истему отношений. Материалоемкость находится в тесной взаимосвязи с себестоимостью прод укции, является ее составной частью и оказывает на нее влияние в том отно шении, что если материалоемкость уменьшается, то себестоимость продукц ии повышается. МТР должны возмещаться. Это необходимое условие простого воспроизводс тва. Когда составляется смета на производство продукции, в ней указывает ся потребность в МТР в натуральной и стоимостной форме. Для того чтобы во спроизвести новый цикл, необходимо МТР в натуральной форме столько же, с колько было в предыдущем. А в денежной форме их величина зависит от цен на эти ресурсы. При этом производстве применяются ресурсы собственного пр оизводства. Они оцениваются по себестоимости и по ценам приобретения. Материалоемкость-это результат экономии живого и овеществленного тру да. В этом смысле экономические ресурсы принимают форму добавочного чис того продукта. В свою очередь производительность труда зависит от уровн я материальных затрат при фиксированном объеме продукции. Сокращение н орм расхода материальных ресурсов позволяет производить тот же объем п родукции меньшим числом работников. Материалоемкость имеет самостоятельное значение для измерения эффект ивности производства. В этом смысле под эффективностью понимается отсу тствие потерь. Показатели материалоемкости делятся на несколько групп. В их числе наро днохозяйственные и хозрасчетные, частные и полные, натуральные и стоимо стные. По конкретным продуктам показатели материалоемкости являются приблиз ительно равными. Труд, воплощенный в материальных затратах отдельных ви дов продукции, исчисляется делением МТР сельского хозяйства и промышле нного происхождения на производительность труда в соответствующих отр аслях. В сельском хозяйстве материальные затраты состоят из нескольких групп: 1) основные материалы (семен а, корма и т.д.); 2) вспомогательные материал ы; 3) стоимость услуг; 4) нормативные запасы матери альных оборотных средств; 5) амортизационные отчислен ия основных фондов; 6) нормативные потери семян, топлива и других ресурсов при их хранении и использовании; В сельском хозяйстве ис пользуют материальные ресурсы. Промышленность поставляет материальны е ресурсы и те же материальные ресурсы внутреннего оборота, которые прош ли соответствующую обработку в хозяйстве, сменили натуральную форму и у величили свою стоимость. Удельный вес ресурсов промышленного происхождения составляет около 70% в сельском хозяйстве. В зависимости от участия в воспроизводственном процессе МТР делятся на следующие виды: 1) МТР основного производств а; 2) Обслуживание основного пр оизводства; 3) Управление производством ( расходы по связи, амортизационные отчисления и т.д.). Таблица 6 Материальные затраты и материалоемкость продукции Показатели Годы 1997 1998 1999 Материальные затраты вошедшие в себестоимость продукц ии, тыс.руб., всего 8877 11837 15448 в т.ч . по отрасли растениеводства 1518 4866 7196 в процентах к итогу 17,1 41,1 466 по отрасли животноводство 4757 6615 7436 в пр оцентах к итогу 53,6 55,9 48,1 Мат ериальные затраты в расчёте на 100 руб. валовой продукции в сопоставимых це нах 1994 г., тыс.руб., всего 387 533 544 в т.ч. по отрасли растениеводства 151 512 453 в процентах к итогу 39,0 96,1 83,3 по отра сли животноводство 370 521 595 в процентах к итогу 95,6 97,7 109,4 Мат ериальные затраты в расчёте на 100 руб. выручки от реализации продукции и у слуг, тыс.руб., всего 96 137 80 в т.ч. по отрасли растениеводства 48 157 107 в процентах к итогу 50 115 134 по отра сли животноводство 122 161 96 в процентах к итогу 127 118 120 Результаты таблицы пок азали, что материальные затраты, вошедшие в себестоимость продукции, в 1998 году увеличились на 2960 тыс. рублей, так как произошло увеличение их по отра сли растениеводства на 3348 тыс. рублей и по отрасли животноводства на 1858 тыс. рублей. А в 1999 году этот показатель возрос на 6571 тыс. рублей по сравнению с 1997 г одом, в том числе по отрасли растениеводства материальные затраты вырос ли на 5678 тыс. рублей, по отрасли животноводства на 2679 тыс. рублей. Материальные затраты в расчете на 100 рублей валовой продукции в сопостав имых ценах 1994 года в 1998 году больше, чем в 1997 году на 146 тыс. рублей. Это вызвано у величением материальных затрат по отрасли растениеводства на 361 тыс. руб лей и по отрасли животноводства на 151 тыс. рублей. В 1999 году этот показатель у величился по сравнению с 1997 годом на 157 тыс. рублей, так как он увеличился по отрасли растениеводства на 302 тыс. рублей, по отрасли животноводства на 225 т ыс. рублей. Материальные затраты в расчете на 100 рублей выручки от реализации продук ции и услуг увеличились в 1998 году на 41тыс. рублей, в 1999 году сократились на 16 т ыс. рублей. Увеличение этого показателя в 1998 году обусловлено его резким р остом по отрасли животноводства, а уменьшение этого же показателя в 1999 го ду вызвано его резким снижением как по отрасли растениеводства, так и по отрасли животноводства 6. Экономика и эффективность производства продуктов раст ениеводства Обеспечение экономичес кой безопасности, особенно продовольственной, является сегодня первей шим условием не только сохранения государственности, но физического вы живания населения. Отрасль растениеводства должна производить столько дешевой продукции земледелия, чтобы обеспечить продовольственную без опасность населения области. Для оценки экономической эффективности производства продукции растен иеводства используют систему натуральных и стоимостных показателей, о тражающих соотношение между достигнутым эффектом и использованными дл я его получения ресурсами. Оценка экономической эффективности растени еводства как отрасли в целом осуществляется с помощью стоимостных пока зателей. 1) Стоимость валовой продукц ии, сумма валового дохода и прибыли в расчете на 1 работника, один затрачен ный человеко-час., 100 га сельскохозяйственных угодий, 100 руб. производственн ых основных средств; 2) Сумма производственных за трат в расчете на 1 рубль стоимости продукции; 3) Уровень рентабельности пр оизводственной, а также реализованной продукции растениеводства в цел ом; 4) Норма прибыли. Сравнительная эко номическая оценка производства отдельных видов продукции растениевод ства проводится по натуральным и стоимостным показателям. 1) Урожайность сельскохозяйс твенных культур с 1 га; 2) Выход валовой продукции в н атуральном и денежном выражении в расчете на одного работника, 2 чел. час и трудоемкость продукции; 3) Сумма производственных за трат в расчете на 1 га посевной площади культур, на 1 ц продукции и 1 рубль ст оимости валовой продукции; 4) Реализационная цена 1 ц прод укции; 5) Сумма прибыли в расчете на 1 га посевной площади данной культуры и на 1 ц продукции; 6) Уровень рентабельности пр оизводства продукции. Для сравнительной экон омической оценки различных агротехнических мероприятий применяют сле дующие основные показатели: выход валовой продукции в натуральном и ден ежном выражении в расчете на га посевной площади, окупаемость дополните льных затрат, себестоимость продукции, сумма чистого дохода или прибыли в расчете на 1 га посевной площади и 1ц продукции, уровень рентабельности. Основные пути роста рентабельности производства продукции растениево дства можно в обобщенном виде свести к следующим. 1. Повышение материальной за интересованности земледельцев в эффективном использовании земли, прои зводстве продукции растениеводства, прежде всего на основе изменения ф орм собственности на землю, другие средства производства и совершенств ование производственных отношений. 2. Увеличение урожайности се льскохозяйственных культур на базе последовательной интенсификации р астениеводства, полного освоения и строгого соблюдения рациональных с истем земледелия, повсеместного внедрения интенсивных технологий. 3. Завершение комплексной ме ханизации технологических процессов на основе зональной системы машин для возделывания сельскохозяйственных культур. 4. Улучшение качества и сохра нности продукции растениеводства, что будет способствовать росту выру чки от ее реализации. 5. Соблюдение режима экономи и в использовании производственных ресурсов отрасли, снижение на этой о снове себестоимости и повышение рентабельности производства продукци и. Таблица 7 Экономические результ аты производства продуктов растениеводства Показатели Годы 1997 1998 1999 Стр уктура посевных площадей Вся посевная площадь, га (100%) 2862 3945 2858 в т.ч. зер новые и бобовые, га 1740 1837 1774 в процентах к итогу 60,8 62.4 62,1 сахарная свёкла, га х х х в процентах к итогу х х х Картофель х х 3 в процентах к итогу х х 0,10 и т.д. х х х Вал овой сбор и урожайность Валовой сбор зерна, ц. 53929 47278 37913 Уро жайность, ц. С 1 га. 34 29 25 Валовой сбор картоф еля, ц. Х х 288 Урожайность, ц. С 1 га. Х х 96 Затраты на производство по культурам и себестоимость продукции Зат раты на производство зерна, тыс. руб. Всего 1746 1028 1252 в т.ч. в расчёте на 1 гектар 1,0 1,6 1,9 в расчёте на 1 ц. (себестоимость) 0,03 0,06 0,09 Зат раты на производство картофеля, тыс. руб., всего х Х 16 в т.ч . в расчёте на 1 гектар х Х 5,3 в ра счёте на 1 ц. (себестоимость) х х 55,55 По данным таблицы 7 дела ем вывод, что структура посевных площадей в 1998 году больше, чем в 1997 году на 2,9% и дольше, чем в 1999 году на 3,0%. В том числе площадь зерновых и бобовых в 1998 году увеличилась на 5,6%, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом на 2,0%. Валовой сбор зерна ежегодно сокращается, в 1998 году на 12%, в 1999 году еще на 30% , уро жайность зерна в 1998 году уменьшилась на 15%, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом о на сократилась на 26%. Затраты на производство зерна в 1998 году увеличились на 66%, а в 1999 году по сравн ению с 1997 годом на 90%, в том числе в расчёте на 1 га они ежегодно увеличивались, в 1998 году на 6%, в 1999 году еще на 19%, себестоимость в 1998 году увеличилась на 100%, а в 1999 г оду по сравнению с 1997 годом увеличилась на200%. Хозяйство выращивало картофель только в 1999 году. Таблица 8 Экономические резуль таты реализации продукции растениеводства Показатели Годы 1997 1998 1999 Выручка от реализации продукции растениеводства, всего, ты с.руб. 3163 3093 6735 Полная себестоимость проданной продукции, всего, тыс.руб. 1507 1751 2612 При быль (убыток) от реализации всего, тыс. руб. 1656 1342 4123 Окупаемость затрат (полной себестоимости) выручкой от реал изации , руб. на 1 руб. 2,1 1,8 2,6 Р еализовано зерна, ц 30108 42228 29041 Товарность, % 55,8 89,3 76,6 Полная себестоимость проданной продукции, всего (тыс.руб.) 1507 1751 2612 в т.ч. пол ная себестоимость 1 ц, руб. 50,1 41,5 89,9 Затраты по реализации в рас чёте на 1 ц (разница между полной и производственной себестоимостью), руб 17,7 -19,7 2,4 Выручено от реализации зерна, всего, тыс.руб. 2956 2921 6603 в т.ч. в р асчёте на 1 ц (средняя цена реализации), руб. 98,2 69,2 227,4 Прибыль (убыток) от реализации в расчёте на 1 ц. руб. 48,1 27,7 137,5 Окупаем ость затрат (полной себестоимости) выручкой от реализации , руб. на 1 руб. 2,0 1,7 2,5 На основе таблицы 8 можно сделать вывод, что выручка от реали зации продукции растениеводства в 1998 году сократилась на 70 тыс. рублей, в 1999 году по сравнению с 1997 годом она увеличилась на 3572 тыс. рублей. Полная себестоимость проданной продукции в 1998 году увеличилась на 244 тыс. р ублей, в 1999 году по сравнению с 1997 годом она увеличилась на 1105 тыс. рублей. В 1998 году прибыль от реализации сократилась на 314 тыс. руб., а в 1999 году по сравн ению с 1997 годом она увеличилась на 2467 тыс. руб. Окупаемость затрат выручкой от реализации в 1998 году сократилась на 0,3 руб лей на 1 рубль, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличилась на 0,5 рублей на 1 р убль. Реализовано зерна в 1998 году на 12120 ц. больше, чем в 1997 году, а в 1999 году этот показ атель по сравнению с 1997 годом меньше на 1067 ц.. Товарность в 1998 году выше, чем в 1997 году на 33,5%, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом т оварность увеличилась на 20,8%. Полная себестоимость проданной продукции в 1998 году увеличилась на 244тыс. р ублей, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличилась на 1105 тыс. рублей. Затраты по реализации на 1 ц. в 1998 году уменьшились на 37,4 рубля, а в 1999 году по ср авнению с 1997 годом сократились на 15,3 рублей. Выручено от реализации зерна в 1998 году меньше, чем в 1997 году на 35 тыс. рублей, а в 1999 году больше на 2647 тыс. рублей. В 1997-1999 годах наблюдается прибыль от реализации в расчете на 1 ц., в 1998 году по с равнению с 1997 годом она сократилась на 20,4 рублей, а в 1999 году по сравнению с 1997 г одом увеличился на 89,4. Окупаемость затрат выручкой от реализации в 1998 году сократилась на 0,3 рубл я на 1 рубль, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом она увеличилась на 0,5 рубль на 1 р убль. 7. Экономика и эффектив ность производства продуктов животноводства Экономические преобраз ования, проводимые в аграрном комплексе производства, повлекли за собой и изменения в отрасли животноводства, равитие которого в настоящее врем я определяется состоянием его в трех секторах: коллективные сельскохоз яйственные предприятия разных форм собственности, личные подворья гра ждан и фермерские хозяйства. В комплексе эти три сектора должны производить столько дешевой животно водческой продукции, чтобы обеспечить продовольственную безопастност ь населения . Оценка экономической эффективности производства продукции животново дства производится по комплексу натуральных и стоимостных показателей . Для оценки экономической эффективности животноводства в целом исполь зуют стоимостные показатели: - стоимость валовой продукции, сумма валового дохода и прибыли в расчёте на 1 работника, занятого в отрас ли, один затраченный чел. час., одну условную голову скота, 100 руб. производс твенных основных средств; - сумма производственных затр ат в расчёте на 1 рубль стоимости продукции; - уровень рентабельности прои зведенной и реализованной продукции животноводства в целом; - норма прибыли. Сравнитель ная экономическая оценка производства отдельных видов продукции живот новодства, проводимая в целях выявления наиболее эффективных видов ее п роизводится по натуральным и стоимостным показателям: - продуктивность сельскохозя йственных животных; - выход валовой продукции в нат уральном и денежном выражении в расчёте на 1 работника, 1 чел. час. Трудоемк ости продукции, а также на одну голову скота; - сумма производственных затр ат в расчёте на одну голову скота, на 1 ц. продукции и 1 рубль валовой продукц ии; - реализационная цена 1 ц. проду кции; - сумма прибыли в расчёте на од ну голову скота и на 1ц. продукции; - уровень рентабельности прои зводства продукции. Основной пр ичиной роста себестоимости продукции животноводства является то, что т емпы роста производственных затрат в анализируемые годы опережали тем пы увеличения продуктивности скота. В животноводстве не было достигнут о опережающих темпов роста производительности труда по сравнению с его оплатой. Значительное увеличение материальных затрат произошло вследс твие повышения стоимости предметов труда, а также не соблюдения режима экономии. Сравнительную экономическую оценку пород скота, систем его содержания, структуры стада, типов, норм, рационов кормления и др. проводят по следующ им основным показателям: - продуктивности скота, выходу валовой продукции в натуральном и денежном выражении в расчёте на одну г олову скота, - производительности труда, - размеру трудовых и всех прои зводственных затрат в расчёте на одну голову скота, - окупаемость дополнительных затрат, - себестоимости продукции, - сумме чистого дохода или приб ыли в расчёте на одну голову скота и 1ц. продукции, - уровню рентабельности. Оценку экономической эффективности указанных мероприятий проводят путем сра внения нескольких вариантов и выбора наиболее эффективного из них. Таблица 9 Эконо мические результаты производства продуктов животноводства Показатели Годы 1997 1998 1999 Поголовье продуктивных животных Крупный рогатый скот, всего, гол. 1860 1860 1937 в т.ч. коровы, гол. 856 851 851 Удельный вес коров в стаде, % 46,0 45,8 43,9 Наличие коров в расчете на 100 га с/х угодий, гол. 22,7 22,5 22,5 Поголовье свиней, всего 101 93 116 в т.ч.свином атки, гол. 22 20 18 и т.д. - всего, в т.ч. мат. Поголовье 79 73 98 Производство продукции и затраты. Прои зведено мяса скота и птицы в живом весе, ц. 2183 1993 1992 Призведено молока, ц. 33888 33356 33582 в т.ч. в расчете на 1 корову, кг 39,6 39,2 39,5 Затраты на производство мяса всего, тыс.руб. 3118 3642 4778 в т.ч на производство 1 ц.,руб. (себестоимость) 1,43 1,83 2,40 Затраты на производство молока всего, тыс.руб. 3356 4201 5582 в т.ч на производство 1 ц.,руб. (себестоимость) 99,0 125,9 166,2 Всего затраты по животноводству тыс. руб.(100%) 6708 7864 10391 в т.ч. затраты на оплату труда, % 560 578 1535 на корма,% 4230 5702 6153 на содержание основных средств,% 850 719 1154 При анализе таблицы 9 мы выявили результаты производства п родуктов животноводства. Поголовье КРС в 1998 году не изменилось по сравнен ию с 1997 годом, а в 1999 году сократилось на 77 голов. Удельный вес коров в стаде в 1998 году уменьшился на 0,2% по сравнению с 1997 годом, а в 1999 году на 2,1%. Поголовье свиней сократилось в 1998 году на 8 голов, в 1999 году увеличилось на 15 г олов. Произведено мяса скота и птицы в живом весе в 1998 году на 190 ц. меньше, чем в 1997 г оду, в 1999 году по сравнению с 1997 годом меньше на 191 ц. Производство молока в 1998 году снизилось на 532 ц., в 1999 году по сравнению с 1997 год ом снизилось на 306 ц. В том числе в расчете на одну корову производство моло ка в 1997 году сократилось на 0,4 кг., а в 1999 году по сравнению с 1997 годом на 0,1кг. Затраты производство мяса в 1998 году увеличились на 524 тыс. руб., а в 1999 году по с равнению с 1997 годом на 1660 тыс. руб.. Затраты на производства молока в 1998 году возросли на 845 тыс. руб., а в 1999 году по сравнению с 1997 году увеличились на 2226 тыс.руб. Всего затрат по животноводству в 1998 году больше, чем в 1997 году на 1156 тыс. руб., а в 1999 году больше на 3683 тыс. руб. Табли ца 10 Экономиче ские результаты реализации продукции животноводства Показатели Годы 1997 1998 1999 Выручено от реализации продукции животноводства, всего, тыс.р уб. 4902 5139 11813 Полная себестоимость проданной проду кции, всего,тыс.руб. 6542 6198 9651 Прибыль (убыток ) от реализации всего, тыс. руб. -1640 -1059 2162 Окупаемость за трат (полной себестоимости) выручкой от реализации , руб. на 1 руб. 0,75 0,83 1,22 Реализованно мяса (скот и птица в живой массе), всего, ц. 2307 1410 1404 Полная себесто имость проданной продукции, всего, тыс.руб. 2757 1699 3279 в т.ч. полная себестоимость 1 ц, руб. 1195 1025 2335 Выручено от реализации мяса, всего, тыс.руб. 793 611 1556 в т.ч. в расчёте на 1 ц (средняя цена реализации), руб. 344 433 1108 Прибыль (убыток) от реализации в расчёте на 1 ц. руб. -851 -772 -1227 Окупаемость затрат (полной себестоимо сти) выручкой от реализации , руб. на 1 руб. 0,29 0,36 0,47 Реаванно молока, ц 1920 3860 6330 Полная себесто имость проданной продукции, всего,тыс.руб. 190 472 1316 в т.ч. полная себестоимость 1 ц, руб. 99,0 122,3 208 Выручено от реализации молока, всего, тыс.руб. 195 410 2450 в т.ч. в расчёте на 1 ц (средняя цена реализации), руб. 101,6 106,2 387,0 Прибыль (убыток) от реализации в расчёт е на 1 ц. руб. -2,6 -16,1 179 Окупаемость затрат (полной себестоимо сти) выручкой от реализации , руб. на 1 руб. 1,03 0,87 1,86 По данным та блицы можно сделать вывод, что наблюдается динамика роста выручки от реа лизации продукции животноводства. В 1999 году по сравнению с 1997 годом она уве личилась на 6911 тыс. руб. Полная себестоимость проданной продукции в 1998 году снизилась по сравнен ию с 1997 годом на 344 тыс. руб., а в 1999 году повысилась по сравнению с 1998 годом на 3453 ты с. руб. В 1997 и1998 годах наблюдается убыток от реализации, но в 1998 году убыток сокращае тся на 581 тыс. руб. В 1999 году хозяйство имеет прибыль. В 1997-1998 годах затраты выручкой от реализации не окупались, а в 1999 году окупае мость составила 22 рублей на 1 рубль. Реализация мяса ежегодно сокращалась , в 1998 году на 897 ц, а в 1999 году по сравнен ию с 1997 на 903 ц. Полная себестоимость 1 ц. проданной продукции в 1998 году сократилась на 1058 ру б., а в 1999 году по сравнению с 1997 годом увеличилась на 522 руб. Выручка от реализации мяса в 1998 году уменьшилась на 182 тыс. руб., а в 1999 году по с равнению с 1997 годом увеличилась на 80 тыс. руб. за счет роста количества реал изованного мяса. Средняя цена реализации 1 ц. продукции ежегодно росла, в 1998 году она выросла на 89 руб., а в 1999 году еще на 675 руб. Хозяйство имело убыток вс е 3 года, причем с каждым годом он увеличивался. Реализовано молока в 1998 году больше, чем в 1997 году на 1940 ц., а в 1999 году еще на 2470 ц. С ебестоимость 1 ц. продукции в 1998 году выросла на 282 рубля, а в 1999 году по сравнен ию с 1997 годом выросла на 1126 рубля. Выручка от реализации в 1999 году по сравнени ю с 1997 годом выросла на 2255 тыс. руб. Убыток по данному виду продукции был толь ко в 1998 году и окупаемость затрат выручкой в данном в 1997 и 1999 году составила с оответственно 3 руб. на 1 рубль и 86 рублей на 1 рубль. 8. Общехозя йственные результативные показатели работы предприятия Наиболее важными показателями экономической эффективности являются: - отношение валовой продукции к затратам живого и овеществленного труда; - отношение валового дохода к з атратам живого и овещесвленного труда; Размер вало вого дохода в сельском хозяйстве зависит от сбыта производимой продукц ии, цен на нее, величины материальных затрат. Размер валового дохода свид етельствует об эффективности использования труда, овеществленного в с редствах производства и затрат живого труда. Хозяйства могут распределять только созданную стоимость, т. е. валовой д оход, который состоит из двух частей. Первая его часть является базой вос производства рабочей силы или, другими словами, служит доходом потребле ния и создается трудом для себя. Она обеспечивает необходимый жизненный уровень и повышение материального и культурного благосостояния работн иков. Это ни что иное как фонд оплаты труда. Другая часть валового дохода с оздается прибавочным трудом и используется на накопление основных мат ериальных и оборотных фондов, образование общественных резервов и стра ховых запасов. - отношение чистого дохода к з атратам живого и овеществленного труда. Чистый доход представл яет денежное выражение стоимости прибавочного продукта и определяется как разность между стоимости валовой продукта и издержками производст ва на него. Чистый доход является основным источником дальнейшего расши рения производства и роста общественных фондов потребления. Прибыль представляет собой реализованную часть чистого дохода и рассчитывается вычитанием из денежной выручки от реализации продукции коммерческой себестоимост и или издержек производства. Прибыль – это как бы фокус, в котором находя т отражения все слагаемые эффективности сельскохозяйственного произв одства. Прежде всего в ней отражаются затраты живого труда, так как в ее о снове лежит валовой доход – вновь созданная стоимость, произведенная ж ивым трудом работника. Чем выше производительность труда, тем меньшая до ля заработной платы входит в состав вновь созданной стоимости, тем больш ая часть ее идет на образование прибыли. В прибыли находит отражение так же эффективность затрат овеществленного труда. Снижение затрат на зара ботную плату, материальных затрат в расчёте на единицу продукции увелич ивает прибыль. Наконец, в этом показателе проявляется качество продукци и. Экономическая прибыль – это остаток от общего дохода после вычета всех издержек. Прибыль – это первичный движитель, или генератор, капиталистической эк ономики. Как таковая, прибыль воздействует на уровень использования рес урсов, и на их распределение среди альтернативных пользователей. Таблица 11 Общехозяйственные ре зультативные показатели работы предприятия за 1997-1999 годы Годы Показатели 1997 тыс. руб. % к итогу 1998 тыс. руб. % к ито гу 1999 тыс. руб. % к итогу Выручка от реализации продукции и услуг 9209 97,6 8643 99,0 19334 97,7 Пол учено дотаций и компенсаций, дивидендов, процентов и т.д. 231 2,4 91 1,0 460 2,3 ито го 9440 100 8734 100 19794 100 Выплачено (отчислено): -эа сырьё, материалы и услуги 8877 94,0 11837 135,5 15448 78,0 заработной платы с отчислениями на социальные нужды (стра хования, пенсии и т.п.) 2247 23,8 2223 25,5 4760 24,0 нач ислено амортизации 3350 35,5 1863 21,3 1643 8,3 Прочие расходы 50 0,5 61 0,7 6 0,03 итого 14524 153,9 15984 183,0 21857 110 Ост алось -5084 53,9 -7250 83,0 -2063 10,4 Остаток использован: на на уплату налогов 1132,8 12 1048,1 12 2375,3 12 Х Х Х Х Х Х на выплату дивидендов Х Х Х Х Х Х По данным таблицы мы опр еделили общехозяйственный результат деятельности предприятия. Выручк а от реализации продукции и услуг в 1998 году увеличилась на 1,4%, А в 1999 году по ср авнению с 1997 годом увеличилась на 0,1%.Получено дотаций и компенсаций, дивид ендов, % в 1998 году меньше на 1,4 %, а в 1999 году по сравнению с 1997 годом меньше на 0,1 %. Выплаты за сырье, материалы и услуги в 1998 году возросли на 41,5%, а в1999 году сокра тились на 16 % по сравнению с 1997 годом. Удельный вес выплат по заработной плат е в 1998 году увеличился на 1,7%, а в 1999 году увеличился по сравнению с 1997 годом на 0,2%. Начислено амортизации в 1998 году было меньше на 14,2%, чем в 1997 году, а в 1999 году еще меньше на 13%. Во все годы в хозяйстве наблюдается убыток, самый большой – в 1998 году. В пр едприятии осталось в 1998 году на 30% меньше, чем в 1997 году и на 72,6%меньше, чем в 1999 го ду. Выводы и предложения На основании всех проде ланных расчетов и комментариев к ним сделаем общий вывод о деятельности предприятия и ее результатах. Рассматривая объемы пр оизводства, издержки и затраты на основное производство предприятия, ви дим, что стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 года в 1998 году самая низкая, она на 3% меньше, чем в 1997 году и на 22% меньше, чем в 1999 году. Затраты на основное производство ежегодно увеличиваются, в 1998 году они ув еличились на 10%, а в 1999 году еще на 37%. Что касается кадров предприятия и их занятости, то наибольший удельный в ес всей численности работников занимают работники, занятые в сельскохо зяйственном производстве, но с каждым годом их доля сокращается, в 1999 году по сравнению с 1997 годом она сократилась на 2,6%. Наименьший удельный вес зани мают работники жилкомкульбыта, однако их доля по годам увеличивается. По структуре затрат труда можно сделать вывод, что количество отработан ного за год с каждым годом сокращается, в 1999 году по сравнению с 1997 годом оно сократилось на 51 тыс. чел.-час. Затраты по реализации продукции ежегодно увеличиваются, в 1999 году по срав нению с 1997 годом они возросли на 0,8%. Доля общехозяйственных расходов также возрастает по годам. В 1999 году она возросла на 1,3%. Денежный доход в расчете на одного работника в 1999 году по сравнению с 1997 год ом увеличилась на 14,7 тыс. руб. Доля фонда заработной платы в денежном доходе в 1999 году на 255,2% меньше, чем в 1997 году и на 306,2% меньше, чем в 1998 году. Оценивая земельные ресурсы хозяйства, мы наблюдаем, что общая земельная площадь, площадь сельхозугодий и площадь пашни не изменяется по годам. В следствие этого остается неизменным уровень освоенности земельного фо нда, уровень распаханности сельхозугодий. Выручка, полученная на 100 гектар сельхозугодий, в 1998 году меньше, чем в 1997 году на 6% и меньше, чем в 1999 году на 55%. Получено в расчете на 100 гектар пашни валового сбора зерновых культур с ка ждым годом все меньше, В 1999 году по сравнению с 1997 годом этот показатель умен ьшился на 30% или на 517 центнеров. Что касается материальных затрат, вошедших в себестоимость продукции, т о они увеличиваются с каждым годом. В 1999 году по сравнению с 1997 годом они уве личились на 6571 тыс. руб. Материальные затраты в расчете на 100 рублей выручки от реализации продук ции и услуг в 1998 году на 41 тыс. руб. больше, чем в 1997 году и на 57 тыс. руб. больше, чем в 1999 году. Оценивая экономические результаты производства продукции растениево дства, делаем вывод, что структура посевных площадей приблизительно рав на по годам. Валовой сбор зерна ежегодно сокращается, как и урожайность. Затраты на производство зерна напротив увеличиваются, в 1999 году по сравне нию с 1997 годом они возросли на 90%. Самая большая выручка от реализации продукции растениеводства наблюда ется в 1999 году. Она на 113% больше, чем в 1997 году и на 118% больше, чем в 1998 году. Наибольшая прибыль от реализации продукции растениеводства была также получена в 1999 году. Она на 2467 тыс. руб. больше, чем в 1997 году и на 2781 тыс. руб. больше , чем в 1998 году. Наибольшее количество зерна реализовано в 1998 году. Полная себестоимость проданной продукции увеличивается по годам, в 1999 го ду по сравнению с 1997 годом она возросла на 73%. Выручено от реализации зерна в 1999 году больше, чем в 1997 году на 3647 тыс. руб. и бо льше, чем в 1998 году на 3682 тыс. руб. Хозяйство получило прибыль от реализации продукции растениеводства в расчете на 1 ц. В 1999 году она больше, чем в 1997 году на 89,4 руб. и на 109,8 руб. больше, чем в 1998 году. Рассмотрим экономические результаты производства продуктов животнов одства. Производство мяса скота и птицы в живом весе ежегодно сокращаетс я, в 1999 году по сравнению с 1997 годом оно уменьшилось на 9%. Самое большое количе ство молока было произведено в 1997 году, оно на 2% больше, чем в 1998 году и на 0,9% бол ьше, чем в 1999 году. Себестоимость мяса ежегодно увеличивается, в 1999 году по с равнению с 1997 годом она увеличилась на 68%. Также увеличивается по годам себ естоимость молока, в 1999 году она возросла на 69%. Всего затрат по животноводс тву в 1999 году больше, чем в 1997 году на 55% и больше, чем в 1998 году на 32%. Наибольшая выручка от реализации продукции животноводства была получе на в 1999 году. Только в 1999 году хозяйство прибыль от реализации продукции животноводст ва, в 1997, 1998 годах хозяйство несло убыток. Поэтому и окупаемость затрат выруч кой от реализации наблюдается только в 1999 году. Хозяйство несло убыток от реализации мяса в расчете на 1 ц. каждый год и уб ыток с каждым годом увеличивался. Прибыль от реализации молока получена в 1997 и 1999 годах, в 1998 году наблюдается у быток. Рассмотрим результативные показатели работы предприятия за 1997-1999 годы. Вы ручка от реализации продукции и услуг в 1997 году на 1,4% больше, чем в 1997 году и на 1,3% дольше, чем в 1999 году. Выплачено за сырье и материалы в 1998 году на 41,5% и больше, чем в 1999 году на 57,5. Хозяйство в целом понесло убыток. Причем в 1998 году он больше, чем в 1997 году на 30% и больше, чем в 1999 году на 73%. Список литературы 1. Экономика предприятий: Уче бник для вузов (В.Я. Горфинкель, Е.М. Купряков, В.П. прасолова и др.). М. «ЮНИТЕ» , 1996. 2. Добрынин В.А. Методические у казания к семинарским и практическим занятиям по экономике сельского х озяйства. М. Агропромиздат 1987 3. Экономика сельского хозяй ства. Альбом наглядных пособий ( Добрынин В.А., Дунаев П.П., Росляков Н.Ф. и др.). М. Агропромиздат 1987 4. Экономика аграрного рынка ( В.Г.Еникеев, Л.И. Жуков, П.В. Смекалов и д.р.) Екатеринбург: Издательство Урал. У н-та, 1993 5. Злобин Е.Ф., Михалев А.А., Воро паев А.И. Рыночная экономика АПК. Учебное пособие.Орел,1999 6. Экономика сельскохозяйств енного предприятия. Учебно – методическое пособие. (харламова Г.Н., Зубро вский А.С., Исина Н.Ю. и др.). М. «ЭкоНива»,1999 7. Коваленко Н.В. экономика сел ьского хозяйства. Курс лекций. М. Экмос, 1998. 8. Современная экономика. Общ едоступный учебный курс. Под редакции О.Ю. Мамедова. Ростов на Дону. Издате льство «Феникс» 1998 9. Петренко И.Я., Чужинов П.И. Эко номика сельскохозяйствованного производства. – Алма-Ата: Кайнер, 1992. 10. Строев Е.С., Злобин Е.Ф., Михал ев А.А. Теория и практика аграрных преобразований в Орловской области. – М.: Агрипресс,1999 11. Гражданский кодекс РФ, част ь первая. М. 1994 12. Федеральный Закон о сельск охозяйственной кооперации. М. 1995 13. Инструкция по планировани ю, учету и исчислению себестоимости продукции предприятий АПК. М. 1996.