Вишня

Вишня Вишня, группа древесных и кустарниковых в основном листопадных видов ро да Prunus семейства розовых, часто выделяемая в особый род Cerasus или даже разделя емая на несколько более мелких родов (вишня, черемуха, лавровишня). Многие виды разводятся как декоративные или съедобные косточковые культуры. И звестно ок. 600 коммерческих сортов. Предки всех плодовых вишен – виды Старого Света вишня птичья, или череш ня (P. avium), и вишня обыкновенная (P. cerasus). Первый разделяют на две группы сортов – с мягкой и твердой мякотью. У второго, более холодостойкого, плоды более к ислые. Различают его сорта, дающие красный и сок. У гибридов между эт ими видами плоды промежуточного кисло-сладкого вкуса. Кустарниковые ви шня песчаная, или карликовая (P. pumila), и вишня Бесси (P. besseyi) дают плодовые сорта, ра зводимые в областях, слишком холодных для двух предыдущих видов. Размножают плодовые вишни почти исключительно прививками. Как подвои о бычно используют черешню и вишню магалебскую, или антипку (P. mahaleb), – стройн ое европейское дерево с красивыми и ароматными белыми цветками. Прививк а на антипку обеспечивает более высокий урожай, а на черешню – более уст ойчивое к холоду, болезням и вредителям дерево. Ведущие мировые производители плодов вишни – Германия, США, Турция, Ита лия, Франция и Югославия. Из североамериканских видов этой группы наиболее известна вишня (черем уха) поздняя (P. serotina), крупное или среднего размера дерево, широко распростра ненное на востоке США и в соседних районах Канады. На юге ареала оно дости гает максимальной высоты – до 30 м при диаметре ствола 1,2– 1,5 м. Листья толст ые, блестящие, узкие, зубчатые. Цветки мелкие в кистях, зрелые плоды – мел кие, блестяще-черные. На вкус они горьковатые, но охотно поедаются птицам и и используются в составе отхаркивающих микстур. Твердая, однородная по текстуре красновато-коричневая ядровая древесина характеризуется кра сивым блеском и широко используется для изготовления мебели. После поли ровки она напоминает красное дерево. Вишни (черемухи) пенсильванская (P. pensylvanica) и виргинская (P. virginiana) – обычные дикора стущие породы Северной Америки. Хорошо известны также крупные кусты или небольшие деревца вечнозеленой вишни (лавровишни) падуболистной (P. ilicifolia) с блестящими листьями, белыми цветками и крупными черными плодами. Три японских вида – вишня мелкопильчатая (P. serrulata), токийская (P. yedoensis) и короткощ етинистая (P. subhirtella) – разводятся ради крупных, красивых, белых или розовых ц ветков. На родине в их честь ежегодно отмечается праздник сакуры. Список литературы Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://bio.freehostia.com