Вход

Проектирование хлебозавода в г. Миасс

Курсовая работа
Код 98116
Дата создания 25.05.2011
Страниц 60
Источников 9
Файлы будут доступны для скачивания после проверки оплаты.
2 070руб.
КУПИТЬ

Содержание

Содержание Введение 1. Аппаратурно-технологическая схема производства хлеба на проектируемом заводе 2. Проектирование отделений хлебозавода 2.1 Проектирование производственных помещений 2.1.1 Выбор и расчет печей 2.1.2 Сырьевой расчет 2.1.3 Тестоприготовительное отделение 2.1.4 Тесторазделочное отделение 2.2 Проектирование подсобных помещений 2.3 Проектирование вспомогательных помещений 2.4 Проектирование складских помещений 2.4.1 Склад сырья 2.4.2 Просеивательное отделение 2.4.3 Хлебохранилище и экспедиция 2.5 Генеральный план завода 3. Санитарно-техническая часть 3.1 Отопление 3.2 Вентиляция 3.3 Водоснабжение и канализация 4. Энергетическая часть 4.1 Теплоснабжение 4.2 Холодоснабжение 4.3 Газоснабжение 4.4 Снабжение сжатым воздухом 4.5 Электроснабжение 4.6 Автоматизация производственных процессов 4.7 Связи и сигнализация 5. Охрана труда и техника безопасности 6. Охрана окружающей среды Заключение Список использованных источников Содержание

Список литературы

Список использованных источников 1.Ауэрман Л.Я. Технология хлебопекарного производства. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984, – 245 с. 2.Гатилин Н.Ф. Проектирование хлебозаводов. – М.: Пищевая промышленность, 1975, - 375 с. 3.Гришин А.С. Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности/ А.С. Гришин, Б.Г. Покатило, И.Н.Молодых. - М.: Агропромиздат, 1986. - 247 с. 4.Нормы технологического проектирования предприятий хлебопекарной промышленности: ВНТП 02-92. - М., 1992. - 140 с. 5.Пучкова Л.И. Проектирование хлебопекарных предприятий с основами САПР / Л.И. Пучкова, А.С. Гришин, И.И. Шаргородский, В.Я. Черных. - М.: Колос, 1994. - 224 с. 6.Сборник технологических инструкций для производства хлеба и хлебобулочных изделий / Министерство хлебопродуктов СССР, НПО «Хлебпром». – М.: Прейскурантиздат, 1989. – 494с. 7.Стабровская О.И. Технологическое проектирование хлебопекарных предприятий: Учебное пособие. - / Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2005. - 104 с. 8.Технологическое оборудование предприятий хлебопекарной промышленности: Учебное пособие. Ч.1. / О.П. Рензяев. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. – Кемерово, 2001. – 164с. 9.Цыганов Т.Б. Технология хлебопекарного производства. – М.: ИРПО, 2001. – 428 с. список литературы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
Сколько стоит
заказать работу?
1
Заполните заявку - это бесплатно и ни к чему вас не обязывает. Окончательное решение вы принимаете после ознакомления с условиями выполнения работы.
2
Менеджер оценивает работу и сообщает вам стоимость и сроки.
3
Вы вносите предоплату 25% и мы приступаем к работе.
4
Менеджер найдёт лучшего автора по вашей теме, проконтролирует выполнение работы и сделает всё, чтобы вы остались довольны.
5
Автор примет во внимание все ваши пожелания и требования вуза, оформит работу согласно ГОСТ, произведёт необходимые доработки БЕСПЛАТНО.
6
Контроль качества проверит работу на уникальность.
7
Готово! Осталось внести доплату и работу можно скачать в личном кабинете.
После нажатия кнопки "Узнать стоимость" вы будете перенаправлены на сайт нашего официального партнёра Zaochnik.com
© Рефератбанк, 2002 - 2017