Вход

Анализ себестоимости продукции на примере предприятия

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 860
Дата создания 2008
Страниц 25
Покупка данной работы временно недоступна.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 2
1. Анализ динамики и структуры затрат по производству продукции ОАО «Осташковский рыбозавод» 4
2. Факторный анализ себестоимости продукции 11
3 Анализ затрат на рубль товарной продукции 20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 23
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 25

Фрагмент работы для ознакомления

В настоящее время в России развивается производство, а вместе с ним рынок и экономика страны. Если раньше в начале девяностых годов при дефиците товаров не стояла острая проблема реализации продукции, то сегодня можно сказать, что она существует. С процессом наполнения рынка товарами и услугами растет конкуренция, что заставляет каждого участника рынка бороться за свое место. В конкуренции побеждает тот, у кого выше качество и ниже цена на продукцию или услугу. Именно эти два основных фактора влияют на исход борьбы, а резерв улучшения этих факторов как раз и заключены в себестоимость.
Большинство коммерческих предприятий, прежде чем начать свое производство, в качестве основной цели ставят получение прибыли. Прибыль предприятия во многом зависит от цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования, в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя она выравнивается автоматически. Другое дело затраты, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Естественно, чем выше затраты, тем ниже прибыль и наоборот. То есть между этими показателями существует обратная функциональная связь. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом управлении.
Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии. В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Можно отметить, что себестоимость применяется для исчисления национального дохода в масштабах страны, является одним из основных факторов формирования прибыли, является одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов управления. Себестоимость продукции неразрывно связана почти со всеми показателями хозяйственной деятельности предприятия, и они получают в ней свое отражение. С этой точки зрения этот показатель обобщает качество всей работы предприятия.
В себестоимости продукции отражаются достижения и недостатки в любой области хозяйственной деятельности предприятия. Важность этого показателя особенно усиливается, в связи с большим объемом производства и непрерывным его ростом, так как при этом снижение одного из элементов затрат себестоимости приводит к росту конкурентоспособности и рентабельности продукции.
Проблема анализа и управления себестоимостью стоит перед многими предприятиями, в том числе и перед рыбоперерабатывающими, которые составляют часть рыбной отрасли. Значение развития этой отрасли огромна, так как она является одной из ведущих отраслей экономики.
Целью исследования является объективная оценка уровня и динамики себестоимости продукции на примере ОАО «Осташковский рыбозавод».
Основными задачами являются:
1. раскрыть особенности формирования себестоимости на рыбозаводе;
2. проанализировать динамику структуры себестоимости товарной продукции;
3. выявить факторы, влияющие на себестоимость, и произвести факторный анализ;
4. выявить факторы, влияющие на рубль затрат товарной продукции.

Список литературы

1. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов / П.П. Табурчак, А.Е. Викуленко А.Е., Л.А. Овчиникова и др.; Под ред. П.П. Табурчака.-Ростов н/Д: Феникс, 2002
2. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник / Л.А. Богдановская, Г.Г. Виногоров, О.Ф. Мигун и др.; Под общ. ред. В.И. Стражева. - Минск: Выс. шк., 1996
3. Богатко А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 2001
4. Булатов А.С. Экономика: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство БЕК, 1997
5. Бычкова С.М. Аудит себестоимости продукции // Экономика с/х и перерабатывающих предприятий АПК.- 1997
6. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: Учеб. пособ. для вузов. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998
7. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Инфра-М, 2000
8. Карлин Т.Р. Анализ финансовых отчетов (на основе GAAP): Учебник. М.: Инфра-М, 2000
9. Карпова Т.П. Основы управленческого учета: Учебное пособие/ Т.П. Карпова. М.: ИНФРА-М, 1997
10. Керимов В.Э. Бухгалтерский учет на производственных предприятиях: Учебник. - М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2001
11. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 1996
12. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие. 3-е изд.,перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2001
13. Кузнецова Н.В. Финансово-хозяйственная деятельность: управление и анализ: Учебное пособие. - Владивосток: Изд-во Дальневост.ун-та, 2000
14. Любушин Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000
15. Рафикова Н., Влияние цен на себестоимость продукции// Экономист. -1999г.-№8
16. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий: Учебное пособие. 2-е изд., перераб., доп. М.: Минск: ИП "Экоперспектива", 2002
17. Сергеев И.В. Эономика предприятия: Учебное пособие. 2-е изд. перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2000
18. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость. М.: «Издательство Приор», 2000
19. Широбоков В.Г. Формирование себестоимости и доходов в системе управленческого учета. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.-№7
20. Яркина Т. В. Основы экономики предприятия: краткий курс. Учеб. пособ. - М.: ЮНИТИ, 1999
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
© Рефератбанк, 2002 - 2019