Повышение конкурентоспособности продукции предприятия ООО Талосто-3000

ВВЕДЕНИЕ 3
Раздел 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ 6
1.1. Понятие конкурентоспособности 6
1.2. Факторы, определяющие конкурентоспособность организации 14
1.3. Методы оценки конкурентоспособности организации 23
Раздел 2. ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ ГК «ТАЛОСТО» 32
2.1. Общая характеристика предприятия ООО «Талосто-3000» и его отраслевого рынка 32
2.2. Анализ основных результатов производственно-хозяйственной деятельности ООО «Талосто-3000» 36
2.3. Оценка конкурентоспособности продукции ООО «Талосто-3000» 44
Раздел 3. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ 56
ООО «ТАЛОСТО-3000» 56
3.1. Разработка мероприятий по совершенствованию конкурентоспособности продукции ГК «Талосто» 56
3.2. Оценка эффективности разработанных мероприятий 71
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 77
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 79
ПРИЛОЖЕНИЕ 83

Таблица 3.1. Операции с документами в АСУД
Наименование операции Описание операции Создание Создание документа в рамках АСУД. Для создания документа вызывается соответствующее внешнее приложение (например, тля текстовых документов – MS Word). При создании документа применяется корпоративный шаблон, принятый для данного типа документов. Ввод Ввод в АСУД документа, созданного вне системы Корректировка Изменение содержания текущего документа Создание версий Сохранение в системе версий документа с установлением между ними соответствующих связей Назначение исполнителя Указание исполнителя (списка исполнителей) на основании соответствующего справочника АСУД – обязательный параметр.
Указание, что нужно сделать с документом Согласование
(Визирование) Наложение на документ согласующим лицом одной из следующих виз:
«Согласовано» - согласующее лицо не имеет замечаний по документу.
«Согласовано с замечаниями» - согласующее лицо имеет замечания по документу. Замечания вводятся в АСУД как обязательный параметр.
«Согласовано с замечаниями в тексте» - согласующее лицо предлагает новую версию документа. Новая версия вводится в АСУД как обязательный параметр.
«Не согласовано». Согласующее лицо имеет существенные вопросы по документу, без решения которых дальнейшая обработка документа невозможна. В качестве обязательного параметра в АСУД вводится обоснование отказа. Подписание Наложение на документ уполномоченным руководителем одной из следующих виз:
«Утверждаю».
«Не утверждаю». Регистрация Заполнение РКФ документа. Порядок заполнения (включая состав обязательной для ввода информации) определяется для каждого типа документа в отдельности. Исполнение Ввод ответственным исполнителем соответствующего отчета или документа-ответа. Между документом и отчетом (ответом) устанавливается связь «во исполнение», позволяющая:
Из документа получить доступ введенному отчету (ответу).
Из отчета (ответа) определить исполнение какого документа он отражает. Списание в архив Списание документа в архив означает перемещение документа и сопутствующей ему информации (регистрационной карточки, версий, результатов согласования и исполнения) в специальную архивную область системы, доступ к которой регламентируется правилами работы с архивными документами.
В случае необходимости архивный документ может быть возвращен в общедоступную (активную) область системы. Удаление Удаление документа включает в себя удаление всей сопутствующей информации – версий документа, результатов согласований и т.п. Удаленные документы и сопутствующая информация физически удаляются из системы и не могут быть восстановлены.
Удаление документов в системе должно подчиняться правилам уничтожения реальных (бумажных) документов, действующим в ФСК.
В рамках АСУД планируется автоматизация следующих процессов управленческого документооборота:
- Процессов регистрации и учета корреспонденции, в том числе процессов передачи корреспонденции в подразделения компании;
- Процессов постановки документов на контроль и контроля исполнения;
- Процессов взаимодействия с доставщиками корреспонденции (Почта РФ, DHL и др.);
- Процессов подготовки, согласования и подписания приказов, их доведения до исполнителей и контроля исполнения.
В подразделениях:
- Процессов обработки корреспонденции, поступающей в подразделение;
- Процессов регистрации корреспонденции, поступающей в подразделение (отправляемой из него).
На уровне компании в целом:
- Процессов подготовки, согласования и утверждения организационно-распорядительных документов между подразделениями исполнительного аппарата.
- Процессов управленческого документооборота между отделами и партнерами.
Система должна предусматривать возможность расширения в будущем (вне рамок настоящего проекта) функциональности в направлении организации проектно-процессного подхода к работе над документами.
Исполнитель будет обязан устранять технические свои в работе системы.
Время реакции (ответа на случай сбоя) и время восстановления работоспособности при сбоях и отказах специального (прикладного) ПО зависит от уровня сбоя/отказа и соответствующего приоритета, назначаемого данному случаю специалистами технической поддержки Исполнителя. Существующая шкала приоритетов и соответствующее каждому приоритету стандартное время ответа приведены в таблице 3.2. Время ответа не означает время решения проблемы. Не позднее указанного срока Исполнитель обязуется представить компании «Талосто» информацию о ходе решения проблемы и прогноз времени, необходимого для ее решения. В случае сбоев с высоким или критическим приоритетом, когда проблему невозможно решить удаленно в стандартное время ответа, Исполнитель обязан обеспечить присутствие своих специалистов, занимающихся ее решением, на площадке компании.
Таблица 3.2. Работа со сбоями
Приоритет Описание Стандартный ответ П1– Критический Работа системы нарушена в целом, влияя на остановку бизнес процессов предприятия. Ничто не может быть выполнено. В течение двух часов рабочего времени от момента подтверждения (назначения) запроса. П2 – Высокий Сбои при работе Системы в режиме эксплуатации или разработки. Разработка привела к повреждению Системы, при этом часть работ может быть выполнена. В течение четырех часов рабочего времени от момента подтверждения (назначения) запроса. П3 – Стандартный Работа в Системе или разработка встречаются с некритическими проблемами или дефектами, вопросами, возникающие при эксплуатации продуктов, настройке продуктов, установке, и т.д. Программные модули функционируют, их можно использовать, но встречаются не критические моменты, которые могут не работать. В течение восьми часов рабочего времени от момента подтверждения (назначения) запроса. П4 – Низкий Минимальные воздействия на функционирование Системы, не критические проблемы. В течение24 часов рабочего времени от момента подтверждения (назначения) запроса.
Подтверждение запроса, поступившего по телефону, производится немедленно.
Приведенный ниже список функциональных требований к функциям, которые будут автоматизированы, разбит по стадиям ЖЦ документа. При этом следует учитывать, что список доступных пользователю возможностей зависит от вида документа, стадии ЖЦ и роли пользователя. Эта информация содержится в спецификации ЖЦ каждого вида документа.
Таблица 3.3. Автоматизируемые функции
1. Разработка документов 1.1 Создание документов Создание документов должно быть доступно одним из следующих способов: 1.1.1 создание документов с помощью шаблонов с использованием традиционных офисных приложений, вызываемых непосредственно из системы; 1.1.2 создание документов произвольной формы с использованием традиционных офисных приложений, вызываемых непосредственно из системы; 1.1.3 импорт в систему документов, подготовленных традиционными офисными приложениями, в т.ч. путем сканирования. 1.2 Рецензирование документов На стадии разработки система должна обеспечивать следующие функциональные возможности, связанные с рецензированием документов: 1.2.1 Формирование списка рецензентов черновика 1.2.2 Ввод в систему замечаний от рецензентов 1.2.3 Ведение пометок об исправлении замечаний 1.3 Проверка оформления документов Система должна обеспечивать возможности для делопроизводителя по проверке соответствия документов корпоративным стандартам. 2. Согласование документов 2.1 Формирование списка согласующих лиц Система должна обеспечить следующие возможности: 2.1.1 формировать список согласующих лиц; 2.1.2 включать в список предопределенных сотрудников, например руководителя разработчика, курирующего заместителя председателя правления в зависимости от настроек для данного вида документа. 2.2 Наложение визы на документ Согласующее лицо должно иметь возможность наложить на документ одну из следующих: виз «Согласовано», «Согласовано с замечаниями», «Не согласовано».
Также к визе согласующего лица должна быть возможность приложить замечания в виде текста. 2.3 Доработка документа по замечаниям Система должна запускать повторное согласование после доработки документа по замечаниям согласующих лиц. 3. Утверждение документов 3.1 Формирование списка подписывающих лиц Система должна поддерживать следующие возможность: 3.1.1 формировать список подписывающих лиц; 3.1.2 включать в список предопределенных сотрудников, настроенных по умолчанию для данного вида документа. 3.2 Печать на бланке Система должна иметь возможность напечатать документ на бланке ФСК для дальнейшего подписания. 3.3 Ввод отсканированной копии Подписанная версия сканируется и вводится в АСУД. 3.4 Утверждение с использованием ЭЦП Система должна иметь возможности по использованию ЭЦП при подписании документов.
Предполагается, что ЭЦП будут подписываться внутренние документы.
Исходящая корреспонденция или документы, подписываемые дополнительно внешними лицами будут подписываться на бумаге. 4. Регистрация документов 4.1 При регистрации документов система должна автоматически формировать уникальный регистрационный номер по заданным правилам. 4.2 Помимо уникального регистрационного номера должна быть предусмотрена возможность привязки документа к определенной теме или проекту (процессу). 5. Исполнение документов 5.1 Формирование поручений 5.1.1 Для каждого документа, требующего исполнения, в системе формируется одно или несколько поручений; 5.1.2 Для каждого поручения определяется ответственный исполнитель; 5.1.3 Система доводит до исполнителя необходимость исполнения поручения по документу; 5.1.4 Если исполнитель является руководителем, то он может назначить ответственным за исполнение одного из своих подчиненных; 5.2 Формирование списка оповещения 5.2.1 В список оповещения автоматически должны включаться исполнители документа и контролирующие исполнение. 5.2.2 Пользователь должен иметь возможность дополнить список оповещения. 5.3 Контроль исполнения документов 5.3.1 Для каждого поручения определяются контролирующий по существу и контролирующий по срокам; 5.3.2 По завершении исполнения исполнитель вводит информацию об исполнении, а контролирующий по существу подтверждает эту информацию; 5.3.3 После завершения исполнения всех поручений документ считается исполненным. 6. Отправка исходящих документов 6.1 Ведение списков почтовой рассылки 6.1.1 Система должна позволять вести списки рассылки, в которые могут включаться организации-контрагенты и сотрудники этих организаций; 6.1.2 Для организаций или отдельных сотрудников в системе должны определяться почтовые адреса
6.2 Поддержка различных способов отправки Система должна фиксировать пожелание разработчика исходящего документа, по результатам рассмотрения которых сотрудник группы экспедиция определяет способ отправки. 6.3 Печать необходимых документов 6.3.1 Печать конвертов с необходимыми реквизитами отправителя и получателя (Должно поддерживаться для конвертов с возможностью вкладывания этой информации на листе А4). 6.3.2 Печать необходимых исходящих документов (реализуется средствами офисных приложений) 6.3.3 Печать описи с вложением 7. Хранение документов 7.1 Ведение топографического справочника хранения Топографический справочник должен содержать информацию о помещениях, шкафах и полках в которых хранятся документы. 7.2 Указание для документа места хранения Для каждого документа при переходе на стадию хранения указывается место его физического хранения. (Это позволит быстро находить бумажную версию). 8. Поддерживающие функции 8.1 Поиск документов Система должна поддерживать поиск следующих видов: 8.1.1 поиск по атрибутам регистрационной карточки; 8.1.2 полнотекстовый поиск с учетом морфологии и семантики русского языка. 8.2 Версии документов 8.2.1 Система должна поддерживать ведение версий документа и доступ к любой версии документа; 8.2.2 При создании новой версии система должна присваивать код версии по заданным правилам. 8.3 Форматы документов Система должна поддерживать ввод и хранение одного и того же документа в различных форматах. 8.4 Формирование отчетов Система должна поддерживать следующие виды отчетов: 8.4.1 Отчеты, необходимые для отправки исходящей корреспонденции по списку рассылки (конверты, опись с вложением) 8.4.2 Различные списки документов (документы на контроле, документы с просроченным исполнением, исполненные документы). 8.5 Использование ЭЦП 8.5.1 Применение ЭЦП должно доступно при согласовании и утверждении документа в системе 8.5.2 В системе также должна быть возможность согласования или утверждения бумажной версии. 8.6 Задачи и уведомления 8.6.1 Во всех случаях, когда в системе возникает событие, по результатам которого пользователь должен выполнить какое-либо действие, система должна сформировать для пользователя задачу в списке задач и отправить уведомление по электронной почте; 8.6.2 Во всех случаях, когда в системе назначается срок исполнения какого-либо действия, система должна формировать уведомления-напоминания о приближении срока исполнения и уведомления-извещения о несоблюдении срока исполнения. Рассылка уведомлений-напоминаний и уведомлений-извещений должна производиться в адреса исполнителей, а также в адреса контролирующих по срокам и контролирующих по существу.
В таблице 3.4 приведены затраты на внедрение АСУД EMC Documentum.
Перечислим состав сотрудников, которым нужна лицензия.
Руководство – 6 человек (1 генеральный директор, заместители)
Департамент продаж – 16 человек
Департамент производства – 3 человека (руководитель и 2 специалиста)
Склад – 3 человека (руководитель и 2 специалиста)
Департамент маркетинга – 5 человек
Финансовый департамент – 10 человек
Юридический департамент – 6 человек
Итого: 47 человек.
Таблица 3.4. Стоимость внедрения EMC Documentum
Наименование Единцаизмерения Стоимость за единицу Кол-во  
Цена
  Лицензия EMC Documentum (EMC Documentum Platform Bundle и ЕМСDocumentum Webtop) лицензия 4 880,00р. 47 229360 Сертификат на поддержку лицензияй EMC Documentum (EMC Documentum Platform Bundle и ЕМС Documentum Webtop)на 12 месяцев стоимость ТП в годна 1 лицензию 1 575,00р. 47 74025 Предполагаемая цена контракта 303385
Внедрение данной системы позволит повысить оперативность получения данных между смежными отделами предприятия, которые действуют в рамах одного бизнес-процесса. Например, при изготовлении мороженого требуется иметь информацию о свободном месте на складах, если склад заполнен- выпуск продукции рекомендуется приостановить. Также система поможет эффективному планированию и увеличит скорость согласования документов (их можно оперативно согласовывать прямо в системе). Для выпуска продукции требуются не только производственные мощности, но и система заказа сырья, маркетинговое планирование, логистические схемы. Все эти процессы можно связать воедино при помощи электронного документооборота.
2. Приобретение и установка новых холодильных установок.
Предлагается оснастить два склада мороженого новым холодильным оборудованием. Для этого приобрести четыре моноблока для низкотемпературных складов марки BGM 330 S.
В конструкции настенных моноблоков предусмотрено наличие:
- многофункционального электронного управления (типовое, полностью интегрированное);
- капиллярной системы, расширяющей хладагент;
- встроенных тепловых автовыключателей с автоматической системой включения для контроля и нормирования потребления электроэнергии компрессором и вентиляторами;
- монитора контроля перепада напряжения и перекоса фаз для защиты от повреждения электрических элементов (устанавливается на моделях 3-го габарита);
- датчиком и блокиратором высокого и низкого давления с автоматическим включением.
Размещаются по два моноблока на каждую холодильную камеру. Приобретение нового оборудования позволит исключить проблемы сохранностью мороженого, что особенно актуально в сезон продаж. Потери от сбоев складского оборудования приводят к подтаиванию мороженого и потери им вкусовых качеств.
В таблице 3.5 показана стоимость приобретаемого оборудования.
Таблица 3.5. Бюджет на покупку оборудования
Наименование Единцаизмерения Стоимость за единицу Кол-во  
Цена
  моноблок для низкотемпературных складов марки BGM 330 S Ед. 103,49 т.р. 4 413,96 Предполагаемая цена контракта 413,96
3.2. Оценка эффективности разработанных мероприятий
Если предположить, что каждый сотрудник тратит на создание новых документов примерно 30% своего рабочего времени, то общая экономия времени сотрудников составит примерно 15% от их полного рабочего времени.
Производительность имеет ту же динамику, что и выручка.
Экономия, связанная с повышением производительности труда пользователя Р определяется по формуле:
 
, (3.1)
 
где Zп - среднегодовая заработная плата пользователя.
Рi – повышение производительности.
Приведем усредненную таблицу видов работ пользователя документов из расчета одного рабочего дня.
Таблица 3.6. Работы пользователя документов
№
п/п Вид работ До автоматизации, мин Fj Экономия времени, мин.
DT Повышение производительности труда Рi (в %) 1. Ввод информации 40 6 15 2. Проведение расчетов 45 6,75 15 3. Подготовка и печать отчетов 20 3 15 4. Анализ и выборка данных 35 5,25 15 5. Передача документов другим пользователям 10 1,5 15 итого 150 22,5
Р= 35*15/100=5,25 тыс.руб.
Расчет произведен на одного пользователя, пользователей по расчету клиентских лицензий-47 ед., следовательно=5,25*47=246,75 тыс.руб.
Соответственно на эту сумму увеличится производительность и составит: =541,018+246,75=787,76 тыс.руб.
Производительность может расти и от других факторов, здесь учтен только фактор, касающийся внедрения АСУД.
Далее рассчитывается полная стоимость работ по внедрению системы. Расчет проводится по формуле
: (3.2)
где: V – стоимость работ по внедрению системы;
M –количество человеко- месяцев, требуемое для осуществления работ по внедрению (обычно от 4 до 6 человеко-месяцев);
W – средняя стоимость 1 месяца работ (включающая работы по проработке требований, созданию проекта внедрения, доработке программного обеспечения, инсталляции и обучению);
F — функция характеристики размера организации, она служит «поправкой», позволяющей учесть в расходах усложнение задачи за счет величины размера организации. Стоимость работ по внедрению системы не пропорциональна размеру организации, но, естественно, находится в определенной зависимости от него. Эту функцию мы в расчет брать не будем, так как сложно ее оцифровать.
М равно 4 месяца.
Средняя стоимость месяца работ рассчитывается, исходя из общей стоимости внедрения АСУД по документообороту и управленческому учету, обучение производится бесплатно, проект уже готов в виде имеющегося программного решения=333,88/4=83,47 тыс.руб.
V=4*83,47=333,88 тыс.руб.
Стоимость внедрения в существенной степени зависит от того, как будет организовано внедрение, чьими силами оно будет проводиться, во сколько этапов.
Еще одна статья расхода, которую необходимо учесть, это расходы на администрирование и сопровождение системы. Далее проводится расчет прогнозируемых доходов организации от внедрения АСУД. Максимальную стоимость расходуемой в месяц бумаги можно подсчитать, исходя из возможностей одного сотрудника прочитать и усвоить определенное количество страниц документов в месяц. На основе простого эксперимента можно выяснить, что в течение рабочего дня один средний сотрудник в состоянии прочесть не более 100 машинописных листов документов. С другой стороны, минимальный объем страниц, которые читает один сотрудник в течение рабочего дня, не может быть меньше одного полного документа, то есть 4-5 страниц, иначе этот сотрудник не работает с документами, а значит, не представляет интереса с точки зрения внедрения АСУД.
Разброс получается большой, поэтому для практического подсчета лучше получить данные по закупке писчей бумаги из бухгалтерии, но по данным статистики, на одного сотрудника средней организации приходится 25 страниц в день. Расчет расходов на бумагу в месяц будет проводиться по формуле
: (3.3)
где: P - стоимость одного листа бумаги с нанесенной информацией (ксерокс, печать);
N – количество сотрудников;
D – количество рабочих дней в месяце;
S – количество листов на 1 сотрудника в день.
Пачка бумаги Снегурочка стоит в среднем 165 руб. за 500 листов. 1 лист стоит 0,33 руб., 25 листов-8,25 руб.
RI = 22*25*0,33*47 =8530,5 тыс.руб.
Эту сумму можно отнести к прямой экономии в месяц, в год экономия составит=12*8530,5=102366 тыс.руб.
Критерием эффективности создания и внедрения новых средств автоматизации является ожидаемый экономический эффект. Он определяется по формуле:
Э=Эр-Ен*Кп,(3.4)
где Эр - годовая экономия;
Ен - нормативный коэффициент (Eн=0.15);
Кп - капитальные затраты на проектирование и внедрение, включая первоначальную стоимость программы.
Э=(102366+246,75)-0,15*333,88=102563 тыс.руб.
Эффект от внедрения подразделяется на: прямой эффект от внедрения системы, связанный с экономией средств на материалы, рабочее время сотрудников и т. д., и косвенный эффект, связанный с теми преимуществами для функционирования организации, которые дает АСУД (прозрачность управления, контроль исполнительской дисциплины, возможность накопления знаний и др.).
Далее рассмотрим, как установка нового складского оборудования может повлиять на рост выручки предприятия. Потери в год, по данным предприятия, от сбоев складского оборудования составляли в среднем 2780 тыс.руб. в год. Продукция на эту сумму не была реализована и направлялась на переработку. Как минимум, на эту сумму будет увеличена выручка в следующем году. Затраты на приобретение оборудования отнесем на себестоимость. В таблице 3.7 показаны ожидаемые показатели 2013 года и плановые показатели 2014 года с учетом указанного прироста выручки.
Таблица 3.7. Плановые показатели 2014 года
Показатели 2013 2014 Абс. изменение Темп роста, % Выручка от продажи 2 210 450,00 2 213 230,00 2 780,00 0,13 Себестоимость продукции 1 512 310,00 1 512 723,96 413,96 0,03 Средняя численность работников 4150 4150 0 0 Годовой фонд оплаты труда 116 200,00 116 787,83 587,83 0,50 Среднемесячная заработная плата 28 000,00 28 196,00 196,00 0,70 Производительность труда, тыс.руб./чел. 532,6385542 534,3384838 1,70 0,32 Чистая прибыль 698 140,00 700 506,04 2 366,04 0,34 НП,% 139628 140101,208 473,21 0,34 чистая прибыль 558 512,00 560 404,83 1 892,83 0,34
Также покажем, как внедренные мероприятия отразятся на показателях конкурентоспособности предприятия по внутренним факторам.
Оценка ведется автором, экспертно по 10-ти балльной шкале.
На взгляд автора, показатели по наличию полного ассортимента, своевременности выполнения заказа станут выше.
Таблица 3.8. Оценка внутренних факторов фирм «Талосто» и «Русский холод»
Внутренние факторы Вес
А Оценка
ООО «Талосто»
Б1 Оценка
«Русский холод
Б2 Взвешенная
оценка
В = А х Б1 Взвешенная
оценка
В = А х Б2 1.Наличие полного ассортимента
2.Своевременность выполнения плана производства
3.Наличие партнерских программ
4.Уровень продвижения 0,3
0,2
0,3
0,2 10
10
6
7 7
5
4
7 3
2
1,8
1,4 2,1
1,0
1,2
1,4 Итого: 1 33 23 8,2 5,7 По итогам проведенной оценки эффективности, мы можем сделать вывод, что установка нового складского оборудования приведет к росту чистой прибыли на 2366,04 тыс.руб. Здесь мы не затрагивали возможный рост выручки от других факторов.
В целом, согласно рассчитанной эффективности мероприятий, экономический эффект от внедрения АСУД составит 102563 тыс.руб., от установки нового оборудования на двух складах мороженого 2366,04 тыс.руб. Суммарный эффект для предприятия равен 104929,04 тыс.руб.
Мероприятия рекомендуются к внедрению.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ

По итогам теоретической главы мы можем заключить, что конкурентоспособность-это комплекс потребительских характеристик, определяющих успех компании, и ее товара на рынке. Основные факторы конкурентоспособности - структурные, ресурсные, социальные, финансово/экономические, организационно/технологические, рыночные, управленческие. Повышение конкурентоспособности касается обеспечивающих процессов (маркетинга, управления, логистики, внедрения инноваций). Конкурентоспособность непосредственным образом влияет на финансовую устойчивость предприятия, так как определяет уровень спроса, тем самым повышая финансово-экономические показатели.
ГК «Талосто» является одним из лидеров рынка мороженого и замороженных полуфабрикатов, работает на сложном рынке, где продажи мороженого зависят от сезонности. На таком рынке предприятию очень важно не только вовремя реализовывать изготовленную продукцию, но и правильно хранить ее.
В 2012 году чистая розничная выручка в рублевом выражении снизилась на 18,38% по сравнению с аналогичным периодом прошлого. Себестоимость продаж в 2012 году по сравнению с 2011 годом снизилась на 3 473 тыс.руб. или на 18,87%. Предприятие финансово устойчиво.
Основным конкурентом предприятия является компания «Русский холод», сравнение параметров конкурентоспособности показало, что ГК «Талосто» превосходит конкурента по конкурентоспособности предприятия в целом, конкурентоспособности продукции: мороженого и пельменей. Превосходство заключается в более благоприятной цене, узнаваемости бренда, широком ассортименте.
Исследование других параметров предприятия выявило два существенных недостатка: устаревшее холодильное оборудование на складах мороженого и отсутствие автоматизированной системы документооборота. Дальнейшее развитие предприятия должно сопровождаться оптимизацией во всех сферах деятельности и выявленные недостатки необходимо ликвидировать при помощи разработанных мероприятий.
В работе предложены к реализации два мероприятия:
1. Установка АСУД. Как поставщика АСУД для автоматизации документооборота предлагается выбрать компанию «Кнорус Консалтинг» и платформу EMC Documentum. Общая стоимость внедрения АСУД составляет 333,88 тыс.руб. Проект внедрения рассчитан на 4 месяца.
Эффект от внедрения АСУД измеряется не только прямой экономией ресурсов, но и повышением качества работы организации.
Прямая экономия временных и материальных ресурсов составила экономический эффект внедрения в размере 102563 тыс.руб.
Как эффект качества можно рассматривать повышение организованности сотрудников, перераспределение рабочего времени для решения производительных задач, повышение прозрачности документооборота, что ведет к росту ответственности сотрудников.
2.Установка нового холодильного оборудования для двух складов мороженого, которое должно привести к устранению потерь от аварийности старого оборудования.
Согласно рассчитанной эффективности мероприятий, экономический эффект от внедрения АСУД составит 102563 тыс.руб., от установки нового оборудования на двух складах мороженого 2366,04 тыс.руб. Суммарный эффект для предприятия равен 104929,04 тыс.руб.
В дальнейшем исследование конкурентоспособности необходимо проводить на постоянной основе, для обеспечения своевременности выявления проблем.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Антонов Г. Д., Иванова О. П., Тумин В. М. Управление конкурентоспособностью организации.– М.: Инфра-М, 2012. – 344 с.
Афанасьев М. П. Маркетинг - стратегия и практика фирмы. - М.: Финстатинформ, 2008.- 104с.
Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг: Учебник для вузов/ Под общей ред. Багиева Г.Л. - М.: Издательство "Экономика", 2008. 170с.
Березин И.С. Маркетинг и исследования рынков. - М.: Русская Деловая Литература, 2012.- 320с.
Волкова В.Н., Емельянова А.А. Теория систем и системный анализ в управлении организациями: Справочник. - М.: "Финансы и статистика", 2009.- 450с.
Все о маркетинге: Сборник материалов для руководителей предприятий, экономических и коммерческих служб. - М.: Азимут-Центр. 2013. 989с.
Гальперин В.М., Гребенников П.И., Леусский А.И., Тарасевич Л.С. Макроэкономика: Учебник. – СПб.: Экон. шк, 2011. -400с.
Голубков Е.П. и др. Маркетинг: Выбор лучшего решения. – М.: Экономика, 2011.- 222с.
Завьялов П. С. Формула успеха - маркетинг. - М., 2013. -580 с.
Завьялов П.С. Маркетинг в малом и среднем бизнесе. – М.: Россия молодая, 2009.- 390с.
Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. – М.: Прогресс, 2012. -302с.
Зайцев В.А. Маркетинг. - М.:МГИУ,2008.-553с.
Еремеева Н.В., Калачев С.Л. Конкурентоспособность предприятия. - М.:Колос,2006-376 с
Ибрагимов Л.А.Маркетинг. - М.:Юнити-Дана,2008.-368с
Ким С.А.Маркетинг. - М.: Дашков и К,2007.-236 с
Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.:Бизнес-книга, 2012. -802с.
Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга: Пер. с англ. – 2-е европ. изд. – М.; СПб.; К.: Издат. Дом "Вильямс", 2012. -678с.
Крылова Г.Д. Маркетинг. - М.:Магистр,2009.-496с
Лайс Г. Маркетинг: Пособие для практикумов. – М.: Машиностроение. – 2013.- 222с.
Ламбен Ж.Ж. Основы маркетинга. – М.:Бизнес-книга, 2011. -346с.
Лафта Дж. К. Эффективность менеджмента организации. Учебное пособие. — М.: Русская Деловая Литература, 2008. 320с
Лифиц И.М. Конкурентоспособность товаров и услуг. - М.:Высшее образование,2007.-390 с
Михалева Е.П.Маркетинг. - М.:Юрайт,2010.-254 с.
Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: Как побеждать на рынке. - М.: ФиС, 2012. - 230с.
Моррис Робин. Маркетинг: Ситуации и примеры. – М.:Банки и биржи, 2011. - 207с
Портер Майкл. Конкурентная стратегия. -М.: Альпина Бизнес Букс,2007.-454 с.
Портер М. Конкурентное преимущество или Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance : пер. с англ.– М. : Альпина Бизнес Букс, 2006. –356 с.
Пунин Е.Н. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях в условиях рыночной экономики.- М.:Международные отношения, 2006. – 286с.
Разумова С.В.Стратегический маркетинг. - Минск: БГЭУ,2008.-375 с
Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Учебное Пособие. 4-е изд..- М.: Инфра – М. 2007. – 384с.
Севрук М.А. Система маркетинга: Соц.-экономический анализ, компьютеризация. – М.: МГУ, 2012.- 240с
Семенова А.В.Формирование конкурентной среды в сфере услуг: автореф. дис. … кандидата эк. наук.-Спб,2008.-18 с
Сфиев Ш.А. Формирование системы управления качеством услуг: автореф. дис. … д-ра эк. наук.-Махачкала,2010.-27 с
Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью организации. -М.:Маркет ДС,2008.-450 с.
Философова Т.Г. Конкуренция. Инновации. Конкурентоспособность. -М.:Юнити,2008.-415 с.
Фляйшер К.Стратегический и конкурентный анализ.-М.: Бином,2009 .-541 с.
Хлусов В.П. Основы маркетинга. М.: Издательство ПРИОР, 2008.- 450с.
Хруцкой В.Е. Современный маркетинг. – М.:ФиС, 2013.- 890с.
Эванс Д., Берман Б. Маркетинг, М.: Экономика, 2013.- 789 с.
Чайникова Л.Н. Конкурентоспособность предприятия.- Тамбов.: ТГТУ,2007.-123 с.
Шевчук, Д. Стратегический менеджмент. - М.:Феникс,2006.-456 с.
Шкардун В.Д.Маркетинговые основы стратегического управления.- М.: Дело,2007.-533 с.
Скачко О.А., Кендюхов, А.В. Стратегия маркетинга и её роль в деятельности предприятия //Реклама и маркетинг.- 2004. - №10. - С.12-16.
Смольянова Е. Л. К вопросу о классификации факторов и резервов обеспечения конкурентоспособности предприятия // Вестн. ТГУ. – 2009. – Вып. 2 (70). – С. 336–341.
Шкардун В., Ахтямов Т. Оценка готовности предприятия к реализации маркетинговой стратегии // Маркетинг. – 2012. – № 3.
Финансовый портал// http://www.cfin.ru
Академия управления ТИСБИ//www.tisbi.ru
Кузьминич Г. Г. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предпринимательских структур // Материалы Международной научно-практической конференции / Байкальский государственный университет  экономики и права, – Иркутск, 2010. Режим доступа: http://com-nauka.isea.ru/files/s1/37%20Кузьминич.pdf
http://econf.rae.ru/pdf/2011/02/50.pdf
http://ecm.korusconsulting.ru/technology/
ПРИЛОЖЕНИЕ
Все о маркетинге: Сборник материалов для руководителей предприятий, экономических и коммерческих служб. - М.: Азимут-Центр. 2013.-С.214
Афанасьев М. П. Маркетинг - стратегия и практика фирмы. - М.: Финстатинформ, 2008.-С.34
Антонов Г. Д., Иванова О. П., Тумин В. М. Управление конкурентоспособностью организации. – М.: Инфра-М, 2012. - С. 300.
Еремеева Н.В., Калачев С.Л. Конкурентоспособность предприятия.- М.:Колос, 2006. - С.34.
Философова Т.Г. Конкуренция. Инновации. Конкурентоспособность. - М.:Юнити,2008. - С.38.
Философова Т.Г. Конкуренция. Инновации. Конкурентоспособность. - М.:Юнити,2008. - С.39.
Березин И.С. Маркетинг и исследования рынков. - М.: Русская Деловая Литература, 2012.-С.94
Жамойда А.А. Концепция конкурентоспособности-http://econindustry.org/arhiv/mag/2008/vip_01_40/st_40_9.pdf
Кузьминич, Г. Г. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предпринимательских структур [Электронный ресурс] / Г. Г. Кузьминич. // Материалы Международной научно-практической конференции / Байкальский государственный университет  экономики и права, – Иркутск, 2010. Режим доступа: http://com-nauka.isea.ru/files/s1/37%20Кузьминич.pdf
Смольянова, Е. Л. К вопросу о классификации факторов и резервов обеспечения конкурентоспособности предприятия / Е. Л. Смольянова, В. Б. Малицкая // Вестн. ТГУ. – 2009. – Вып. 2 (70). С. 336–341.
Разумова С.В.Стратегический маркетинг. - Минск, БГЭУ,2008.С.106
Ким С.А.Маркетинг: Учебное пособие.- М.: Дашков и К,2007.С.236
Портер, М. Конкурентное преимущество или Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance : пер. с англ. / Майкл Портер. – М. : Альпина Бизнес Букс, 2006. - С. 32
Портер Майкл. Конкурентная стратегия. -М.: Альпина Бизнес Букс,2007 .- С.116
Липсиц И.В.Маркетинговые стратегии для российских компаний: Учебное пособие. - М.:ГУВШЭ,2006. - С.14
Фатхутдинов Р.А.Управление конкурентоспособностью организации. Учебное пособие. М.:Маркет ДС,2008. - С.178
Аблаев А.Р. Выбор метода оценки конкурентоспособности предприятия- http://sevntu.com.ua/jspui/bitstream/123456789/5478/1/130_01.pdf
16 .Литвиненко А.Н. Пороговая модель оценки конкурентоспособности продукции // Международная научно-практическая конференция «Организационные и экономические проблемы становления конкурентоспособного производства»: Сборник трудов в 4 т. Воронеж: Изд-во ВГТУ. 2001.- Т. 4. С. 61-62.
Лифиц И.М. Конкурентоспособность товаров и услуг.- М.:Высшее образование,2007. - С.181
Там же.С.183
Лифиц И.М. Конкурентоспособность товаров и услуг.- М.:Высшее образование,2007.С.185
Там же .С.187
Воронов А.А. Оценка и менеджмент конкурентоспособности продукции. — Краснодар, 2003. - С.346.
По материалам сайта http://www.talosto.ru/
http://www.foodmarket.spb.ru/current.php?article=1845
Обзор российского рынка замороженных полуфабрикатов -http://www.foodmarket.spb.ru/current.php?article=1868
По материалам сайта http://www.dp.ru/a/2013/03/27/Zamorozhennoe_liderstvo/
В списке исполнителей обязательно должен быть указан ответственный исполнитель. По умолчанию ответственным является исполнитель, указанный в списке первым.
2
Критерии конкурентоспособности товаров
Экономические
Потребительские
Цена
Система скидок
Ассортимент
Качество
Потребления
Реализации
Закупа
Структурные
Финансово-экономические
технические
Факторы,
обеспечивающие конкурентные преимущества организации
социальные
организационно-технологические
ресурсные
управленческие
рыночные
Запросы потенциальных покупателей
Сбор данных
о конкуренте
Изучение
рынка
Анализ проекта, оценка стоимости, определение емкости рынка и перспектив сбыта
Формулирование требований к изделию
Определение целей анализа конкурентоспо-собности
Определение перечня параметров, подлежащих оценке
Анализ нормативных параметров. Расчет показателя конкурентоспособности по нормативным параметрам
Выбор базы сравнения
Определение показателя конкурентоспособности по техническим параметрам
Определение показателя конкурентоспособности по эк. параметрам
Анализ цены потребления
Расчет интегрального показателя конкурентоспособности
Вывод о конкурентоспособности
Планово-экономический отдел
Начальник производства полуфабрикатов
Бухгалтерия
Отдел продаж и маркетинга
Начальник производства мороженого
Генеральный директор
Начальник отдела кадров
Директор по экономике и финансам
Коммерческий директор
Зам. директора по