Тема 7. Потенциал туристских территорий, особенности его оценки

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 5
1.1. Понятие и характеристика потенциала туристских территорий. Определение кадастра туристских ресурсов 5
1.2. Основные этапы процесса оценки туристско-рекреационных ресурсов 10
1.3. Типы оценок природных рекреационных ресурсов 12
2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 15
Задание 1. PEST-анализ 15
Задание 2. SWOT-анализ 16
Задание 3. Ключевые факторы конкурентоспособности территории 17
Задание 4. Анализ информационных ресурсов 19
Задание 5. Краткий дайджест для туристов 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 34

Для въезда в Австралию туристы должны иметь с собой следующий перечень документов:
1. Загранпаспорт с визой;
2. Полис медицинского страхования;
3. Билеты на обратный проезд;
4. Достаточное количество денежных средств (выписка из банковского счета, пластиковые карты, наличные и т.п.);
5. Приглашение от физического лица или подтверждение брони отеля.
Таможенное законодательство Австралии запрещает ввоз наркотиков, стероидных препаратов, холодного и огнестрельного оружия, а также охраняемых растений и животных на территорию Австралии. Также запрещен ввоз некоторых продуктов, например свежих или фасованных пищевых продуктов, фруктов, яиц, мяса, растений, семян, шкур животных и перьев птиц. Ограничений на сумму ввозимой валюты нет, однако суммы свыше 10 000 долларов США подлежат декларированию.
7. Культура, язык
Основную массу населения Австралии составляют англоавстралийцы, и официальным языком страны является английский, который можно назвать австралийским английским.
Австралия – неоднородная страна, но всех австралийцев объединяет некоторый налет «семейственности» на их обычаи праздновать малые праздники и памятные даты. Это связано с широкой укорененностью их провинциального быта и образом жизни в пригородах.
Отличительной чертой этого образа жизни является чрезвычайно распространенный обычай устанавливать палатки с пирогами и другой домашней выпечкой для сбора средств на то или иное мероприятие. Многочисленные небольшие деревенские общины (сообщества) слишком горды, чтобы просить денег у соседей. Гораздо лучше их заработать простым и быстрым способом.
Еще австралийцы гордятся своими регулярно устраиваемыми большими и долгими пикниками. Они могут представлять из себя, что угодно: обеды на засыпанной листьями деревенской аллее, барбекю где-нибудь на поросшем травой склоне холма или же выезд в отдаленный буш, иногда поблизости от воды, но всегда далеко за пределы города. Такие выезды на дикую природу обычно устраиваются несколькими семьями на вместительных фургонах.
Считается, что подобные пикники – проявление унаследованной от предыдущих поколений страсти к преодолению трудностей, с которыми сталкивались еще первые поселенцы Австралии.
8. Валюта
Национальной валютой Австралии является Австралийский доллар, который выпускается в банкнотах достоинством $5, $10, $20, $50 и $100. В обращении находятся монеты номиналом 5, 10, 20 и 50 центов, а также однодолларовая и двухдолларовая монеты.
9. Специфика туристского и гостиничного продукта
Австралия является достаточно дорогой страной для туризма, но очень экзотичной и необычной. Австралия больше подходит для активного отдыха, чем для пляжного. Тут нет личных пляжей у гостиниц, все пляжи общественные, а уровень цен выше чем на отдых в Турции, Египте или Таиланде. Следует учесть, что расстояния между туристическими объектами значительны, на такси или автобусе возможно добраться, но цена будет ненамного дешевле, чем поездка с индивидуальным гидом.
Вариантов размещения в Австралии множество: городские и курортные гостиницы, spa-отели, гостиницы-бутики, хостелы и небольшие отели семейного типа Bed&Breakfast. Формально классификация гостиниц в стране отсутствует; тем не менее, туристические фирмы при описании отелей используют классическую систему пяти звезд.
Курортные гостиницы Австралии расположены большей частью на побережье и ориентированы, прежде всего, на дайверов и серферов. Самые роскошные курорт-отели -- на Золотом Берегу и островах Барьерного Рифа.
Семейные гостиницы Bed&Breakfast расположены в основном вдоль австралийских виноградников -- и предлагают постояльцам домашний уют и домашнюю кухню.
В Австралии распространены шикарные флайотели -- аэрогостиницы, предназначенные для отдыха обеспеченных людей. На территории флайотеля расположено место для посадки личного самолета или вертолета; постоялец имеет возможность связаться с метеослужбами.
10. Одежда и климат
Большую часть года в Австралии царит умеренный климат, но ввиду больших размеров континента погода иногда может меняться.
Как правило, в северных штатах почти всегда тепло, а в южных бывают более холодные зимы.
Более того, Австралия — один из самых засушливых континентов планеты: в среднем здесь выпадает менее 600 миллиметров осадков в год.
Как и у всех стран южного полушария, времена года в Австралии противоположны временам года стран северного полушария.
С декабря по февраль стоит лето; с марта по май — осень; с июня по август — зима; и с сентября по ноябрь — весна.
11. Природа и сезонность
Австралию характеризуют необычные и разнообразные природные условия, уникальная дикая природа, потрясающие ландшафты, многочисленные национальные парки и объекты всемирного наследия.
Здесь можно близко познакомиться с эндемичными животными и растениями, исследовать широкие просторы и древние влажные леса, которые подходят вплотную к современным городам. Можно подняться на заснеженные горные вершины и искупаться в водоемах, считающихся одними из самых чистых на Земле.
12. Кухня
Австралийскую кухню можно назвать простой, в ней очень немного (вернее сказать, мало) особо экзотических блюд. При своем формировании она испытала в первую очередь устойчивое английское влияние, и оно чувствуется сейчас довольно сильно. Сильное влияние австралийская кухня испытывает также со стороны китайской, японской и итальянской кухонь.
Сама же австралийская кухня начала набирать определенную популярность в азиатско-тихоокеанском регионе в 1990-е гг. Популярность обеспечивалась простотой кухни, что позволяло распространять ее в сфере фастфуда. Возможности австралийской кухни прекрасно подходят для организации быстрого питания: они простираются от мясных пирожков и вегетарианских сэндвичей до филе кенгуру с молодыми побегами свеклы и жареного лука. Простота, питательность австралийской кухни в данном случае успешно сочетаются с дешевизной всех основных блюд.
Если говорить об особенностях национальной кухни, то Австралия славится экзотическими фруктами, дарами моря, мясом (самых разных животных, в том числе кенгуру и крокодила), а также сырами. Все это создает определенный потенциал, способный серьезно упрочить позиции кухни Пятого континента не только в регионе, но и в мире.
13. Чаевые
В Австралии принято давать чаевые, особенно в кафе и ресторанах больших городов; 5-15% от суммы счета будет достаточно. Водители такси будут благодарны, если оставить им сдачу. 
14. Транспорт и связь
Все крупнейшие города Австралии имеют автобусное внутреннее сообщение. Современную городскую железную дорогу (S-Bahn – аналог нашей электрички) имеют Аделаида, Брисбен, Джилонг, Голд-Кост, Мельбурн, Ньюкасл, Перт и Сидней. Трамвайная сеть действует сейчас только в Аделаиде и Мельбурне. Линии легкорельсового транспорта (или скоростного трамвая) работают в Мельбурне и Сиднее, где еще есть монорельс. Паромы как общественный транспорт ходят в Брисбене, Мельбурне, Ньюкасле, Перте и Сиднее. Таким образом, суммируя все вышеуказанное, можно заключить, что городами с самой развитой сетью общественного транспорта являются в Австралии Мельбурн и Сидней.
Прекрасно подходящая для комфортабельных длительных путешествий на поезде железнодорожная сеть Австралии очень развита, общая протяжённость путей составляет 33 819 км.
В Австралии чрезвычайно развит как международный, так и внутренний авиатранспорт, что подтверждается наличием в стране более чем достаточного количества современных аэропортов и развитым рынком конкурирующих между собой национальных авиакомпаний.
15. Культура и основные достопримечательности
Основными достопримечательностями Австралии являются:
1. Большой барьерный риф – одна из самых больших систем коралловых рифов во всем мире. Он состоит из 2 900 отдельных рифов и 900 островов, растянувшихся на 2 600 километров по территории около 344 400 кв. км. Риф располагается в Коралловом море, вблизи северной границы материка.
2. Красная скала Айерс-Рок – самый большой в мире цельный камень высотой в 348 м, древнее священное место поклонения австралийских аборигенов. Утес расположен в окрестностях национального парка Ката Тиюта
3. Сиднейский оперный театр
4. Великая океанская дорога — это удивительное побережье, которое приведет в восторг каждого гостя Австралии. Жемчужинами этого места являются 12 Апостолов Виктории, ряд величественных колонн из известняка, которые выступают из моря. Также в этой местности располагаются красивейшие гроты, скальные арки и пещеры.
5. Голубые Горы — это местность в Новом Южном Уэльсе, граничащая с Сиднеем и начинающаяся примерно в 50 км к западу от него. Горы состоят из песчаника и известны своими впадинами глубиной до 760 метров. Из-за высокого содержания в воздухе взвесей эфирных масел, что выделяют свыше 90 видов эвкалиптов, горы были названы Голубыми.
6. Мост Харбор-Бридж
7. Мыс Байрона – одно из красивейших мест на всем континенте
8. Национальный парк Какаду - уникально это австралийское природное чудо благодаря окружающим его со всех сторон скалам и уступам, изолирующим парк от внешнего мира. Поэтому на территории парка сохранились редкие виды животных, которых больше нигде нет.
9. Сиднейский аквариум – один из крупнейших в мире
10. Сиднейская башня – самая высокая постройка в Сиднее, и вторая по величине – в Австралии.
16. Дополнительная полезная информация
По мировым меркам Австралия характеризуется стабильностью государственного строя и низким уровнем преступности. Жизнь австралийцев благополучна. В целом, этот безопасный регион как нельзя лучше подходит для спокойного отдыха и захватывающих путешествий. Однако, как и во время путешествий по своей родине или любой другой стране, необходимо соблюдать определенные правила предосторожности, чтобы не подвергать угрозе свое здоровье и имущество.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Туризм представляет собой крупный сектор экономики. Все развитые государства мира уже давно заинтересованы в его развитии.
Туристский потенциал представляет собой совокупность различных материальных и нематериальных ресурсов, который формируют интерес туристов к данной территории. Туристский потенциал территории лежит в основе туристкой деятельности по производству и потреблению турпродукта, а так же является необходимым для организации управления, контроля и развития производства и потребления продукта туристского комплекса территории в соответствии с принципами устойчивого экономического развития.
Туристско-рекреационный потенциал представляет собой совокупность материальных и нематериальных ресурсов, которые необходимы для организации туристской и рекреационной деятельности.
Вопросы оценки туристско-рекреационных ресурсов на фоне усиления роли туризма и рекреации в освоении территорий имеют первостепенное значение.
Сам процесс оценки туристско-рекреационных ресурсов включает следующие этапы:
выделение объекта оценки;
выделение субъекта, с позиций которого производится оценка;
формулирование оценочных критериев;
разработка параметров оценочных шкал.
Чаще всего при рассмотрении туристско-рекреационных ресурсов применяются два вида оценок: количественная и качественная.
Количественная оценка включает в себя различные показатели, связанные с запасами ресурсов, площадью территории, длительностью комфортного сезона и т.д.
Качественная оценка рекреационных ресурсов рассматривает степени благоприятных свойств для определенного вида или цикла рекреационных занятий: контрастность, величественность, выразительность природных ресурсов, а также их способность вызывать положительные эмоции.
Стоимость рекреационных ресурсов должна определяться так же, как стоимость национального богатства страны в целом, причем следует делать поправку на рекреационную стоимость территории. Экономические параметры продукции рекреационной деятельности и экономическая оценка рекреационных ресурсов непосредственно связаны с видом и качеством ресурса, его удаленностью от района интенсивного спроса, технологии использования, состояния экологии. Соответственно, экономическая оценка рекреационных ресурсов должна выражаться в системе показателей, которые отражают экономические результаты рекреационной деятельности на основе их качественных свойств.
В работе был рассмотрен туристический потенциал Австралии. По результатам исследования были сделаны следующие выводы.
1. Австралия обладает уникальными природными ресурсами, богатейшим миром флоры и фауны, многим из которых в мире нет аналогов
2. Австралия располагает культурно-историческими достопримечательностями
3. Австралия – страна стабильная в политическом плане, с низким уровнем преступности.
Все это позволяет сделать вывод о перспективности развития туризма в Австралии.
Список использованной литературы
Актуальные проблемы туризма: Сборник научных трудов. Вып.1 – 9 / Научный ред. Зорин И.В.М., РМАТ, 2006
Александрова А.Ю. Международный туризм. – М.: Аспект-Пресс, 2004
Балабанов И.Т., Балабанова А.И. Экономика туризма: Учебное пособие. – М., 2007.
Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности – М.: Финансы и статистика, 2003
Гуляев В.Г. Туризм, экономика, социальное развитие. – М., 2006.
Дехтярь Г.М. Лицензирование и сертификация в туризме: Учебное пособие. – СПб., 2003.
Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства: Учебное пособие. – М.: Академия, 2003.
Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации. – М., 2005.
Зорин И.В., Квартальянов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. – М.: Финансы и статистика, 2007
Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. – М.: Финансы и статистика, 2003.
Ильина Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы. – М.: Финансы и статистика, 2007.
Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. – Мн.: Новое Знание, 2006
Квартальянов В.А. Теория и практика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2003.
Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М., 2003.
Лукьянова Л.Г., Цыбух В.Л. Рекреационные комплексы. – М., 2010
Маринин М.М. Туристские формальности и безопасность в туризме: Учебное пособие. – М., 2003.
Панкрухин А.П. Маркетинг территорий: Учебное пособие. – М.:РАГС, 2007.
Повышение туристической привлекательности регионов как стратегический фактор развития//http://analytical-report.ru/2010/
Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. – М.: МарТ, 2004
Ушаков Д.С. Технологии въездного туризма. – М.: МарТ, 2006
Черных Н.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. – М.: Советский спорт, 2005
Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент туризма: Учебник. – М., 2006.
Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и зарубежный опыт. – М., 2005
www.australia.com
www.australia-travel.net
www.australiaholidays.ru
Дурович А.П. Маркетинг в туризме. – Минск: ООО «Новое знание», 2011
Исмаев Д.К. Основная деятельность туристской турфирмы (на примере российского турбизнеса). – М.: ООО «Книгодел», 2005
Боголюбова С. А. Эколого-экономическая оценка рекреационных ресурсов : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / С. А. Боголюбова. — М. : Издательский центр «Академия», 2009
Катушкин Н.И., Дурович А.П. Организация туризма. – Минск: Новое знание, 2003
Кусков А.С., Лыскова О.В. Курортология и оздоровительный туризм. М.: Высшее образование, 2004
2