Вход

Организация питания и ресторанно-гостиничное хозяйство

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Доклад*
Код 617544
Дата создания 2017
Страниц 10
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 21 октября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
480руб.
КУПИТЬ

Содержание

Оглавление

Введение
1. Значение и задачи учета анализа оборота предприятий общественного питания. ………………………………………………………………………....4
2. Источники информации для проведения анализа 7
3. Технико-экономическая характеристика предприятия 8
Заключение 10
Список использованных источников 11
Приложения

Введение

В современных условиях актуальным становится глубокое и всестороннее изучение состояния предприятий массового питания. Основными задачами предприятий общественного питания являются наиболее полное удовлетворение спросов населения, улучшения качества выпускаемой продукции, повышение культуры обслуживания. От правильной и четкой организации работы обслуживающего персонала предприятий массового питания зависят настроение и самочувствие всех, кто пользуется их услугами. Поэтому исследование состояние предприятий массового питания считается актуальным.

Фрагмент работы для ознакомления

Доклад по дисциплине: «Организация питания и ресторанно-гостиничное хозяйство» на 10 страниц. Тема: «Анализ предприятия общественного питания».
Очень похожие работы
Показать ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0036
© Рефератбанк, 2002 - 2024