Вход

Использование микробных биопрепаратов при хранении с/х продукции

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Доклад*
Код 616885
Дата создания 2016
Страниц 3
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 21 октября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
280руб.
КУПИТЬ

Содержание

1.консервирование
2.хранение корнеплодов

Введение

Микроорганизмы выделяют вещества обладающие консервирующим действием наиболее деревне и широко пременяемое из них это молочная кислота выделяемая многими видами молочнокислых бактерий как продукт (жизнедеятельности). Молочная кислота обладает консервирующим действием

Фрагмент работы для ознакомления

Рассмотренны перспективы использования микроорганизмов для хранения урожаю плодоовощных культур

Список литературы

1)Журнал лбщей биологии/Биосоциальность одноклеточных (на материале исследований прокариот). А. В. Олескин
Том 70, 2009. № 3, Май-Июнь, Стр. 225–23
2)Общая характеристика микроорганизмов - Справочник химика 21 - Chem21.info
chem21.info › info
3)Хранение сельхозпродукции - Бисолби-СКБисолби-СК
Очень похожие работы
Показать ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00367
© Рефератбанк, 2002 - 2024