Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Контрольная работа*
| Код |
609261 |
| Дата создания |
2016 |
| Страниц |
16
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 7 октября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
.Пищевые отравления, вызываемые микотоксинами.
1. Дайте краткую характеристику микроскопических грибов, их отличие от бактерий, по схеме: отличие коло-ний, растущих на питательной среде, отличие морфологии в световом и электронном микроскопе, а также особенности способов питания, получения энергии, биохимии, генетики, экологии.2. Назовите основных представителей микроскопических грибов, продуцентов микотоксинов.3. Охарактеризуйте эрготизм — возбрудителя данного ми-котоксикоза, признаки заболевания, методы предупрежде-ния.4. Охарактеризуйте афлатоксикоз — возбудителя данного микотоксикоза, признаки заболевания, методы предупреждения.5. Охарактеризуйте фузариотоксикоз — возбудителя данного микотоксикоза, признаки заболевания, методы предупреждения.
Характеристика бактерий группы протея и значение этого показателя
Характеристика возбудителя бруцеллеза.
Микрофлора желудочно-кишечного тракта человека.Определение КМАФАнМ в мясе.
Введение
Грибы растут медленние бактерий, видимы рост их обычно наблюдается на3-5 день, их культивируют на средах содержащих углеводы; среда Сабуро, сусло- агар, морковны агар и др. Грибы растут за счёт удлиннения мицелия, на плотных питатльых средах образуют чётко выраженные субстратный и воздушный миелии. На воздушном мицеии образуются конидии, а на субстратном бластоспоры, хламидоспоры или арроспоры
Фрагмент работы для ознакомления
Первая часть работы посвещена отравлениям гребными токсинами вторая ответам на вопросы
Список литературы
Воробьев А.А., Кривошеин Ю.С., Широбоков В.П. Медицинская и санитарная микробиология
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
Другие контрольные работы
bmt: 0.00351